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肆虐千年的茶香散文
清掃寒英煮綠塵,松風(fēng)入鼎更清新。
——題記
如水浸潤(rùn)過(guò)的清晨,不理悲歡,不論喧囂,不管昨夜風(fēng)吹雨打,你搬一把老椅子,獨(dú)坐在竹林的石凳子上,那定然別有一番出塵的味道,別有一番隱士棋士的風(fēng)韻,別有一番現(xiàn)代人不有的浪漫。呔!卻總是莫名的有種缺失,有種寂寞,我想了又想,略一思索——是茶!
且,泡一盞清茶去!
你看那氤氳著的茶煙飛起的裊裊情境,可如夢(mèng)幻般的蝴蝶呵?或者九天的仙女?還是一種說(shuō)不出道不明的感動(dòng)?又或者你輕抿一口它,那馨香的味道,略微苦澀的思念便驀然沁入你的靈府,忍不住長(zhǎng)舒一口氣,而胸中的郁悶與浮躁便倏忽消失不見(jiàn)了,奇妙不是?震撼不是?感動(dòng)不是?這便是茶的.魅力!
華夏五千年,縱橫遼闊的土地疆域,連著“飲料”也獨(dú)自成了一種文化,屹立于世界的東方,或者說(shuō)屹立于整個(gè)世界。茶道,茶藝,茶香肆虐在世界的過(guò)去和現(xiàn)在,在美國(guó),在英國(guó),在日本……茶的種類(lèi)細(xì)數(shù)起來(lái)也令人覺(jué)得驚心動(dòng)魄——綠茶,花茶,紅茶,白茶,黑茶,青茶……似乎茶不是茶,而更似一種顏色的表演和語(yǔ)言的押韻。而實(shí)在地,它更像一首悠長(zhǎng)淡雅清香四溢的詩(shī)歌,更像一幅山清水秀地久天長(zhǎng)的圖畫(huà),更像一種曲高和寡卻又下里巴人的禪樂(lè),更像一種隱藏在冥冥眾生之中的真理大道!
而在茶文化的源遠(yuǎn)流長(zhǎng)里,不得不說(shuō)的一個(gè)人,叫陸羽,一本書(shū),叫《茶經(jīng)》!
陸羽名疾,字鴻、季疵,號(hào)竟陵子,桑苧翁,唐代復(fù)州竟陵人(今湖北天門(mén)),史書(shū)記載,說(shuō)他幼年便托身佛寺,自幼聰穎好學(xué),學(xué)問(wèn)淵博,且為人清高,淡薄名利,而對(duì)于茶,《新唐書(shū)*隱逸列傳》說(shuō)他:“嗜茶,著經(jīng)三篇,言茶之原、之法、之具尤備,天下益知飲茶矣!笨梢哉f(shuō),陸羽將茶的名氣與境界與技藝都發(fā)展到了一個(gè)登峰造極的地步。而一個(gè)“嗜”字,則更足以表現(xiàn)陸羽對(duì)茶的癡迷,也同時(shí)為他遍游祖國(guó)山川二十六年,考察三十二個(gè)州,最后凝成那一部風(fēng)靡整個(gè)華夏文明的《茶經(jīng)》做了一種特別的鋪墊!恫杞(jīng)》全書(shū)共七千多字,共三卷十節(jié),分一之源;二之具;三之造;四之器……在此便不一一贅述。
總之,《茶經(jīng)》成就了陸羽一代“茶圣”之名,也同時(shí)讓茶文化更加系統(tǒng)全面,更加細(xì)致精美,更加富有道韻佛韻,也從而為后世留下了一筆古樸優(yōu)雅的財(cái)富。
關(guān)于茶,最喜歡也最感動(dòng)的一個(gè)故事是敬亭山綠茶——敬亭山下有一位美麗的姑娘叫綠雪,她心靈手巧,采茶不用手摘,而是用嘴銜。有一次她上山采茶,失足身亡,為了紀(jì)念她,敬亭山茶得名“綠雪”。
“清掃寒英煮綠塵,松風(fēng)入鼎更清新。”且泡一盞清茶,一飲飲盡塵埃浮云,二飲飲來(lái)馨香出塵,三飲歲月情長(zhǎng)情短,最后暗香浮過(guò),以茶為酒,傾灑于地,致敬睿智的華夏先祖!
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