汪曾祺散文讀后感（精選29篇）
在平平淡淡的日常中，大家或多或少都接觸過(guò)散文吧？散文是一種抒發(fā)作者真情實(shí)感、寫作方式靈活的記敘類文學(xué)體裁。你知道寫散文要注意哪些問(wèn)題嗎？以下是小編收集整理的汪曾祺散文讀后感（精選29篇），希望能夠幫助到大家。
汪曾祺散文讀后感 篇1
也許很多人不知汪曾祺，也許有很多人認(rèn)為中國(guó)現(xiàn)代難見散文大家，這是一種誤讀，更是一種謬論。
《汪曾祺散文》是我01年時(shí)偶在市集中買到的，記得還是盜版書，當(dāng)時(shí)對(duì)汪先生所知甚少（應(yīng)式教育的后果），只知汪先生應(yīng)該算得上是一個(gè)著名作家。
閑暇之余，開始是以一種慵懶的心情看《汪曾祺散文》的。哪知，一讀之下竟不能放下。
讀《汪曾祺散文》，如同是聽一位經(jīng)歷抗戰(zhàn)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)的歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽地傾述生活小事，而在傾聽之中，這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中的人文和歷史教育。
在《汪曾祺散文》中，我們看到了曾經(jīng)的西南聯(lián)大教授們的風(fēng)采，我們讀到了當(dāng)時(shí)人們對(duì)于政治、文化的評(píng)判，我們?nèi)缤x一位歷史老人的故事。
在《汪曾祺散文》中，我們讀到了中國(guó)文人不屈的傲骨，看到了中國(guó)學(xué)者在艱苦的環(huán)境中對(duì)思想與學(xué)術(shù)的孜孜追求……。
汪老以一種充滿人文色彩的筆調(diào)，向我們講述著曾經(jīng)的往事，向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習(xí)的精神與思想。
讀《汪曾祺散文》，如同在讀歷史，更如同在向眾多先賢和在世的思想老人學(xué)習(xí)為人處世！
讀了汪老的書，相信大家都能明白，其實(shí)中國(guó)不缺乏文化大家和散文大家，我們只是缺乏學(xué)習(xí)和認(rèn)知的機(jī)會(huì)。讀了此書再說(shuō)中國(guó)無(wú)散文大家，也許會(huì)是一種笑話！
汪曾祺之書，不讀后悔，讀了不遺憾！
汪曾祺散文讀后感 篇2
也許很多人不知汪曾祺，也許有很多人認(rèn)為中國(guó)現(xiàn)代難見散文大家。這是一種誤讀，更是一種謬論。
《汪曾祺散文》是我01年時(shí)偶在市集中買到的，記得還是盜版書。當(dāng)時(shí)對(duì)汪先生所知甚少（應(yīng)式教育的后果），只知汪先生應(yīng)該算得上是一個(gè)著名作家。
閑暇之余，開始是以一種慵懶的心情看《汪曾祺散文》的。哪知，一讀之下竟不能放下。
讀《汪曾祺散文》，如同是聽一位經(jīng)歷抗戰(zhàn)、解放戰(zhàn)爭(zhēng)的歷史老人在向我們娓娓動(dòng)聽地述說(shuō)生活小事，而在傾聽之中，這種生活小事似乎更是一種無(wú)形中的人文和歷史教育。
在《汪曾祺散文》中，我們看到了曾經(jīng)的西南聯(lián)大教授們的風(fēng)采。我們讀到了當(dāng)時(shí)人們對(duì)于政治、文化的評(píng)判，我們?nèi)缤x一位歷史老人的故事。
在《汪曾祺散文》中，我們讀到了中國(guó)文人不屈的傲骨�？吹搅酥袊�(guó)學(xué)者在艱苦的環(huán)境中對(duì)思想與學(xué)術(shù)的孜孜追求……。
汪老以一種充滿人文色彩的筆調(diào)，向我們講述著曾經(jīng)的往事，向我們傳來(lái)種種可供學(xué)習(xí)的精神與思想。
讀《汪曾祺散文》，如同在讀歷史，更如同在向眾多先賢和在世的思想老人學(xué)習(xí)為人處世！
讀了汪老的書，相信大家都能明白，其實(shí)中國(guó)不缺乏文化大家和散文大家，我們只是缺乏學(xué)習(xí)和認(rèn)知的機(jī)會(huì)。讀了此書再說(shuō)中國(guó)無(wú)散文大家，也許會(huì)是一種笑話！
汪曾祺之書，不讀后悔，讀了不遺憾！
汪曾祺散文讀后感 篇3
汪曾祺是一位來(lái)自高郵的作家，他筆下的美食被描寫的十分生動(dòng)，富有特色。每次讀他的文章，我都被深深吸引，仿佛這些美食就在我眼前。文字與美食相結(jié)合，令人欲罷不能，愛不釋手。
品嘗這些美食時(shí)，應(yīng)該是汪先生最幸福的時(shí)光。無(wú)論是家鄉(xiāng)的鴨蛋，還是每年必做的炒米；無(wú)論是充滿了感情的慈姑，還是鮮嫩爽口的咸菜，都使汪先生回味無(wú)窮。讀著這些質(zhì)樸的文字，我卻感受到了不一樣的人世間和汪先生對(duì)美好生活的向往。
我的生活中也有這樣的幸福時(shí)光。比如每次年夜飯奶奶都要做的饅頭丸子。過(guò)去的生活條件不好，做丸子總要摻上許多手工的細(xì)碎饅頭。所以說(shuō)是丸子，其實(shí)肉少饅頭多，吃起來(lái)像是肉丸子。即使是這樣，這也是只有在過(guò)年時(shí)才能吃到的好菜。隨著現(xiàn)在生活越來(lái)越好，饅頭丸子里肉占了大部分，有時(shí)家里的長(zhǎng)輩還會(huì)調(diào)侃說(shuō)肉太多，不是當(dāng)年的味兒，與記憶中的那個(gè)美味總是差了一絲。
這道菜比不上山珍海味，卻在家里人心中是再好不過(guò)的。原因很簡(jiǎn)單——傳承與回憶。這是太奶奶曾經(jīng)的拿手菜，教給了奶奶把美味傳遞下去，這就是傳承。如今，太奶奶已經(jīng)過(guò)世，吃到這個(gè)菜也會(huì)讓全家人想起曾經(jīng)那些美好和值得紀(jì)念的回憶。
汪先生文章里的每一道美食都不僅是簡(jiǎn)單的食物，背后更有一個(gè)個(gè)故事。這一道饅頭丸子更是這樣，承載了我家?guī)状说幕貞�，以及�?duì)先人的思念。
汪曾祺散文讀后感 篇4
他是一位樂觀，愛好生活的美食家，作家——汪曾祺。他將自己對(duì)生活的觀察，對(duì)美食的經(jīng)驗(yàn)全都傾注在了筆尖上，寫在了我讀過(guò)的這本書上。
在他的家鄉(xiāng)，高郵，承載了他對(duì)美食的最初看法。在我讀完“端午的鴨蛋”的那段后，想著那蛋殼泛著淡青色；入口如嚼石灰；蛋白柔嫩，蛋黃如朱砂般的鴨蛋，我拿著書就讓我媽媽買一些高郵的鴨蛋。當(dāng)我嘗了幾口后，果真如此！后來(lái)幾天，我學(xué)著汪曾祺去探索美食的世界。慢慢的，我便總結(jié)出了一些經(jīng)驗(yàn)：在吃完小龍蝦后要把指頭上的油嗦掉，或者是吃大棒骨的時(shí)候一定要把骨髓吸出來(lái)。就算看似可笑，但我也深深地體會(huì)到了美食的趣味。
整本書中，我最喜歡的篇章還是“跑報(bào)警”，這一段寫的是他在上學(xué)時(shí)躲避日軍轟炸的場(chǎng)景。文中說(shuō)到，跑報(bào)警的時(shí)候，人們都是往水渠里跑，但是汪曾祺卻每次都往松林里跑，因?yàn)槟抢镉匈I松子的。雖然面臨著日軍殘忍的轟炸，但是汪曾祺卻能閑逸地磕著松子，去樂觀的面對(duì)。雖說(shuō)幽默，但這絕對(duì)是常人少有的。
汪曾祺時(shí)常在文章中把美食與家鄉(xiāng)連接到一起。在《咸菜慈姑湯》中，從小時(shí)候厭惡慈姑，到因?yàn)榫眠`了家鄉(xiāng)的感覺而開始對(duì)慈姑有了感情，這些事情其實(shí)都說(shuō)出了汪曾祺思鄉(xiāng)的心情。
這位幽默，樂觀的老作家用樸實(shí)無(wú)華的語(yǔ)句去征服了我們的心，但那些句子又仿佛充滿了色彩，流光四溢。這些色彩，便是他對(duì)生活的看法。
汪曾祺散文讀后感 篇5
這是一篇回憶性的散文，作者以風(fēng)趣的筆法戲謔的語(yǔ)言記敘了當(dāng)年西南聯(lián)大里的一個(gè)重要的日常生活組成部分——跑警報(bào)。
文章背景是抗戰(zhàn)時(shí)期的昆明，由于華北地區(qū)的淪陷，北大、清華、南開三校合并而成的西南聯(lián)合大學(xué)就在昆明繼續(xù)進(jìn)行教學(xué)和科研工作。但日本的軍事力量已經(jīng)深入到西南重鎮(zhèn)——昆明，經(jīng)常派出飛機(jī)對(duì)昆明進(jìn)行轟炸，所以空襲警報(bào)在昆明城來(lái)說(shuō)已經(jīng)是習(xí)以為常的聲音。為了躲避轟炸，每當(dāng)拉響警報(bào)的時(shí)候，昆明全城的人就往城外轉(zhuǎn)移，學(xué)生們也不例外，大家把這稱作“跑警報(bào)”
這篇文章中，作者記敘了不少在“跑警報(bào)”中給人留下深刻印象的人物，有能感知警報(bào)的侯姓同學(xué)，提著手提箱跑警報(bào)的金先生，也有不跑警報(bào)留在學(xué)校洗頭和煮蓮子的同學(xué)。作者還記敘了不少在“跑警報(bào)”中出現(xiàn)的有意思的事，跑警報(bào)時(shí)變成熱鬧集市的古驛道，如若下雨侯姓同學(xué)必會(huì)拿傘在校門口等候，將傘借給她們，以及跑警報(bào)時(shí)留下的經(jīng)典的對(duì)聯(lián)……
在作者的筆下，原本緊張的躲避空襲成了一件很平常甚至還帶有一些樂趣的事情——跑警報(bào)。作者以仔細(xì)的觀察，細(xì)膩的筆法去描述每一件發(fā)生在身邊的趣事，并把他們放大，反映了中國(guó)人民樂觀的態(tài)度。
汪曾祺散文讀后感 篇6
讀起汪曾祺先生的散文，我總覺得，其他人寫的散文是給別人看的，而他的散文是寫給自己回想的。
我輕輕翻開第一頁(yè)，像個(gè)不小心走錯(cuò)路的孩子，莽莽撞撞地闖進(jìn)了那繽紛地天地。我按照書上的指引，一會(huì)兒在“花園里斗起蟋蟀，一會(huì)兒在茶館里翻翻書，一會(huì)兒幫著大人收葡萄，一會(huì)兒和大伙一起跑警報(bào)”。初看汪曾祺先生的散文，總覺得有些語(yǔ)言怪怪的，總是提起一些不存在或與要寫事物毫無(wú)關(guān)聯(lián)的東西。有時(shí)也會(huì)寫出奇特的，與眾不同的感受�？勺屑�(xì)想想，這不就是童年時(shí)代的最真實(shí)的想法嗎?
我們小時(shí)候都會(huì)對(duì)每個(gè)事物有著不一樣的感受。在書中，作者對(duì)“款款的飛在墻角花陰”的“鬼蜻蜓”有“一種說(shuō)不出來(lái)的難過(guò)”，吃石榴覺得“所得不償勞”，讓我也不由想起小時(shí)候也常覺得玩具小人就是我指揮的軍隊(duì)，每個(gè)顏色也都是各具一種性情。這種不切實(shí)際的想法一定是每個(gè)人都有的，可這種感受也是捉摸不定的。汪曾祺先生就是把這種感覺描繪了出來(lái)。
小時(shí)候，我們的腦子里也會(huì)裝滿奇奇怪怪的東西，有時(shí)甚至是自己憑感覺造出的一些沒有的詞。比如作者寫“我的記憶有菖蒲的味道，然而我們的園里可沒有菖蒲啊”。這句看起來(lái)前言不搭后語(yǔ)，是在突兀至極�？扇绻�(lián)想起我們小時(shí)候的思維，就會(huì)一下子明白——大家小時(shí)候都會(huì)有這種陌生而又熟悉的詞語(yǔ)縈繞在腦海中，使我們整天想啊想。有時(shí)候也會(huì)去問(wèn)問(wèn)大人，可這么遙遠(yuǎn)的詞匯，大人哪能想得出呢?
汪曾祺先生寫這些別人看來(lái)斷斷續(xù)續(xù)的文字，也許，每句話都是曾經(jīng)的一個(gè)夢(mèng)吧。
汪曾祺散文讀后感 篇7
這個(gè)寒假，我讀了《汪曾祺散文》。這本書收錄了汪曾祺先生的散文，包括他的日常生活、美食、自然環(huán)境等方面。這里面，我最感興趣的是“美食”這方面。
書中記錄了許多美食，如高郵鴨蛋、蔞蒿等。雖然這些都不是像海參、鮑魚這樣的頂尖食材，但作者運(yùn)用了多種描寫，如寫蔞蒿的視覺描寫：“蔞蒿……粗如筆管，有節(jié)，生狹長(zhǎng)的小葉，初生二寸來(lái)高”；寫咸菜的味覺描寫：“不咸，細(xì)、嫩、脆、甜”；寫做枸杞的動(dòng)作描寫：“用開水焯了，切碎，加香油、醬油、醋，涼拌了吃�！边@些細(xì)致的描寫，體現(xiàn)出了作者對(duì)故鄉(xiāng)和故鄉(xiāng)美食的熱愛。
我和汪爺爺一樣，也熱愛故鄉(xiāng)的美食。我的母親是福建福州人。那里的特色美食有拌紫菜、南煎肝以及各種海鮮。每次去閩菜餐館吃飯，如“莆田”、“景福軒”，我都喜歡吃這些海產(chǎn)品，如蒸大黃魚、煎海蠣，因?yàn)檫@是家鄉(xiāng)的味道。蒸大黃魚用的清蒸手法，將魚的本味保留到極致，是一種鮮味，再澆上醬油，使咸、鮮融合，是閩菜常見的味道。燈光照射下，魚皮表面金黃得發(fā)光，異常漂亮。煎海蠣是把海蠣裹上蛋液，煎成一張大餅，既有海的味道，又有蛋的香味。海蠣非常鮮嫩，正宗的閩菜中的海蠣是要用撈完不久且無(wú)沙的。這是我的家鄉(xiāng)菜——閩菜！
我的家鄉(xiāng)菜，無(wú)論我品嘗過(guò)什么美食，我都不會(huì)忘記你；我的故鄉(xiāng)，無(wú)論我走到什么地方，我一定會(huì)記住你！
汪曾祺散文讀后感 篇8
汪曾祺先生的作品，最打動(dòng)人的是他的語(yǔ)言文風(fēng)。他的文字質(zhì)樸簡(jiǎn)練，卻不會(huì)讓人覺得枯燥乏味，反而讓人感到一種親切、一種情調(diào)，含蓄雋永，極簡(jiǎn)卻有灑脫詩(shī)意。他寫人的時(shí)候，你能感覺到每一個(gè)普通人的可愛；他寫景的時(shí)候，你能感覺到他對(duì)每一寸山河的熱愛;他寫美食的時(shí)候，你仿佛也能感覺到那舌尖上的快樂。
他所寫的都是他所熟悉的生活——舊時(shí)代的高郵小城、西南邊城昆明、文化里的故舊師友、西南聯(lián)大的師生等，他所描寫的都是日常生活中平凡的事物——山丹丹、枸杞、槐花、栗子、馬鈴薯等�？删褪沁@些普通的事物，在他的筆下，也都變得活波、可愛、生動(dòng)起來(lái)。
《我的家鄉(xiāng)》中有一段描寫：“這些大船常有一個(gè)舵樓，住著船老板的家眷。船老板娘子大都很年輕，一邊扳舵，一邊敞開懷奶孩子，態(tài)度悠然。舵樓大都伸出一枝竹竿，晾曬著衣褲，風(fēng)吹著啪啪作響�！笨此破戒佒睌⒌陌酌�，卻構(gòu)成了一幅極富動(dòng)感的風(fēng)景、風(fēng)情和風(fēng)俗畫面，栩栩如生。
正如汪曾祺所說(shuō)：他所追求的不是深刻，而是和諧。質(zhì)樸的語(yǔ)言，如話家常，讀來(lái)讓人十分放松。在這喧囂的城市里，沉浸在他所描繪的悠然閑適的場(chǎng)景中，就像陽(yáng)光明媚的午后，品一茗新茶，聽一位老朋友緩緩敘舊般，讓人放松。忙碌高壓的生活中，我們需要這樣一種安慰，一種來(lái)自文化層次的休息。偶爾停下來(lái)，欣賞這個(gè)世界的細(xì)微之美。
汪曾祺散文讀后感 篇9
我和汪曾祺雖然生活在完全不同的時(shí)代，但他散文字里行間那種熱情和幸福，我讀起來(lái)也能感同身受，我想這是因?yàn)槲覀兌己軔凵�。讀完他的散文集，我最喜歡的一篇是《北京的秋花》。
在我的印象里北京的秋天好像只有菊花和紅葉，可是汪先生卻還寫到了北京秋天的雞冠花、鳳仙花、秋海棠、黃櫨、爬山虎……他筆下北京的秋海棠尤其可愛“銀星海棠，大葉甚堅(jiān)厚，上灑銀星，桿亦高壯，近似木本”，很健康茁壯，一點(diǎn)兒不像秋天萬(wàn)物凋敝的樣子。汪先生寫完北京的秋海棠話鋒一轉(zhuǎn)，回憶起他家鄉(xiāng)“伶仃瘦弱”的海棠，在他母親生病過(guò)世后，不知道是誰(shuí)在他母親曾居住的小屋門口種了兩三棵秋海棠。這秋海棠雖然花色蒼白，卻在秋天也能開花。汪先生每次看到秋海棠就會(huì)想到他的母親。讀到這里我很感動(dòng)，這秋海棠就猶如他的母親，潔白而讓人哀傷，雖然離開了，但還在他的心里，時(shí)時(shí)刻刻都陪伴在他身旁。
今年春節(jié)我也買了一盆海棠，就像汪先生的散文里寫的，它也是四個(gè)花瓣。我的海棠是粉色的花瓣、黃色的花蕊，花朵小小的，嬌嫩的花瓣微垂在綠油油的枝葉上。我生怕一碰花瓣就掉了，所以連澆水也格外小心。我聽賣花人說(shuō)它喜陽(yáng)，就把它放在窗前�？墒羌词故嵌斓年�(yáng)光，曬了半天時(shí)間，它的花就落了、葉子也開始卷了。我趕緊把它轉(zhuǎn)移到?jīng)]有陽(yáng)光直射的書桌上，天天澆水，一周后才恢復(fù)生機(jī)。海棠花真是很嬌弱，但我會(huì)照顧好它，因?yàn)槲乙蚕胂裢粝壬粯�，每天都有花陪伴�?/p>
汪曾祺散文讀后感 篇10
一間古樸的屋舍中，一張桌，一把藤椅，一位老人坐于藤椅之上，微仰著頭，意態(tài)悠遠(yuǎn)。
他在回憶往事，那些已經(jīng)逝去的青春年華——有對(duì)家鄉(xiāng)美食美景的無(wú)限眷戀，有對(duì)母校西南聯(lián)大的光輝追憶，更有對(duì)風(fēng)俗文化的悉心尋探……這，都是純粹的美，美在身邊。美在本分，
我最喜歡《我的家鄉(xiāng)》這篇文章，汪曾祺的家鄉(xiāng)是水鄉(xiāng)，碧波蕩漾的水上，偶爾有一只，兩只打魚的小船劃過(guò)，只需兩點(diǎn)竹篙，便可到達(dá)。汪老那時(shí)看打魚、看船、看西堤美景，不亦樂乎。黃昏時(shí)，最打動(dòng)人的是天空上的紫。傍晚時(shí)分，江邊一帶的船，都點(diǎn)起橘紅色的燈，星星點(diǎn)點(diǎn)地分布著……正如沈從文說(shuō)的那樣，這里真是一個(gè)圣地！好山好水好風(fēng)光！
汪曾祺的散文中總有水，那水是平靜而雅致，歡快并無(wú)拘束的，平平淡淡卻又令人回味無(wú)窮，正如他家鄉(xiāng)之水。他的文章就如清澈之泉，飽含了那些令人會(huì)心一笑的小美，令人讀起來(lái)舒雅閑適……
或許我們都是匆匆生命中的過(guò)客，在辦公室中兩眼緊盯著電腦，接打著無(wú)休止的電話，開著無(wú)窮盡的會(huì)議……這些，竟將人與自然隔離，無(wú)法留心那些純粹的美。但無(wú)論怎樣，請(qǐng)保持一雙善于發(fā)現(xiàn)美的眼睛，一顆純粹自然的心！
不覺間，耳邊傳來(lái)了慈祥的聲音：看，孩子！那吸附在青草上的露珠，多美��！摸摸它，像不像天上撒下來(lái)的甘露？好美，好美……
汪曾祺散文讀后感 篇11
有誰(shuí)曾料到，時(shí)隔兩月，我重拾經(jīng)典，再次捧起汪老的這部《草木春秋》。
您可能會(huì)問(wèn):“汪老，咱今天吃啥山珍海味?”別著急，汪老這位“文壇美食家”向來(lái)喜愛吃喝、玩樂。咱今天就在這玩樂嘗人間百味，在美食中游大好河山。
第一站我們來(lái)到了山東名城——菏澤。說(shuō)來(lái)慚愧，我作為一名山東漢子,竟對(duì)荷澤知之甚少。莫慌，有汪老帶你游歷荷澤。一進(jìn)城，初日將進(jìn)，楊柳春風(fēng)，迎接遠(yuǎn)道而來(lái)客人的是一個(gè)千許畝牡丹，仿佛走進(jìn)一場(chǎng)花的盛宴，蜜的海洋，閱著甜香氣息,憂惚之間，有如夢(mèng)回酒醒。汪老最喜那一朵淺白色的牧丹。他本人，也如這素凈的白牡丹一般，清澈淡雅。
賞完這菏澤牡丹，再當(dāng)一回綠林好漢——上梁山,在人們印象中，應(yīng)該是不甚高大的。但梁山實(shí)則低矮而不雄偉，山勢(shì)也不險(xiǎn)惡，就連花甲之年的汪老，都可以一口氣山頂而不覺有什么。汪老也發(fā)出了自己的質(zhì)疑：這樣一座山，能做出那樣大的一番事業(yè)嗎?”這個(gè)問(wèn)題，我們不再深究，因?yàn)檠矍暗倪@一尾鱖魚對(duì)汪老更具研究?jī)r(jià)值，在菏澤的兩天多時(shí)間，我如和汪老一行餐餐都有魚，梁山人對(duì)魚文化的研究，連江老都不禁贊嘆其“贊極精妙”。讀后感·說(shuō)到魚，汪老又來(lái)勁了。關(guān)于鱖魚的種種吃法，汪老自然是如數(shù)家珍，最出名的不過(guò)松鼠鱖魚、臭鱖魚、清蒸、糖醋等他還誠(chéng)心推薦了清湯鱖魚。汪老把自己貪吃的本性在字里行間中顯露無(wú)遺，直言不諱。
宿梁山之第二日，我與汪老起身。欲離開，破曉時(shí)分，一場(chǎng)傾盆大雨開始了獨(dú)奏。我看向身旁的汪老，他客光煥發(fā)，眼里開始閃爍著一些東西，“山東今年是個(gè)好年景。”他說(shuō)道。
汪曾祺散文讀后感 篇12
汪曾祺先生是我國(guó)當(dāng)代作家、散文家、戲劇家，被譽(yù)為“抒情的人道主義者”、“中國(guó)最后一個(gè)文人”、“中國(guó)最后一個(gè)士大夫”。汪曾祺先生的作品半白話、半古文，風(fēng)趣而幽默；他才華橫溢，曾是沈從文等知名作家的學(xué)生；他的文字樸實(shí)而無(wú)華，組合在一起卻使人回味無(wú)窮。在他的筆下，生活中的一切都是那么有趣。在他的散文中，有關(guān)于吃的不在少數(shù)，而幾乎每一篇都會(huì)引起人的食欲，恨不得做起來(lái)吃一吃。今天我就要談一談汪曾祺在吃上的造詣。
要說(shuō)關(guān)于吃的文章，這本散文集中的《宋朝人的吃喝》這一篇，我印象最深。在這篇文章中，汪曾祺分析得可謂有理有據(jù)。他先從發(fā)明了東坡肉的蘇軾開始，分析了東坡肉的特點(diǎn)，而又從《韓熙載夜宴圖》中尋找線索，甚至運(yùn)用放大鏡來(lái)觀察食物。他更是從《東京夢(mèng)華錄》、《會(huì)仙樓》、《水滸傳》……等前人的作品中總結(jié)。在不同的書籍中對(duì)比之后，他得出了結(jié)論：宋朝人的吃喝較為清淡，種類也不多，大多是分開各自吃，而基本不吃海味。
當(dāng)我在看完這些文字后，我頗為感觸。以前我偶而會(huì)想到一些好奇的事情，卻沒有去查證�，F(xiàn)在想想，如果當(dāng)時(shí)我能學(xué)習(xí)汪曾祺先生，應(yīng)該會(huì)有不小的收獲。汪曾祺先生在他感興趣的事情上，總會(huì)花大功夫去研究、去了解。在他的文字中總會(huì)讓人感覺到生活的悠閑，給人們帶來(lái)輕松。他的文字總有一種無(wú)形的魅力，或許這也就是“純粹的文人”的原因吧。我們也更應(yīng)該學(xué)習(xí)汪曾祺先生跳脫的人生態(tài)度，在遇到困難時(shí)也要跳脫出來(lái)，自己去尋找問(wèn)題的答案。
汪曾祺散文讀后感 篇13
這幾天在讀汪曾祺先生的散文集，先生在文章里談了很多，講到了他的父母親，講到了故鄉(xiāng)的風(fēng)物習(xí)俗。先生的文字很清新，雋美而不失情韻，彌漫著文人的志趣。而我感觸最深的是他對(duì)往事深厚的情感和驚人的記憶力。
在回顧從前的家時(shí)，他這樣寫道：“從科甲巷口到竺家巷口，計(jì)有這么幾家店鋪：一家豆腐店，一家南貨店，一家燒餅店，一家棉席店，一家藥店，一家煙店，一家糕店，一家剃頭店，一家布店�！�
盡管時(shí)隔多年，但舊時(shí)家門口的店鋪，先生卻依舊能夠如數(shù)家珍。我忍不住回想兒時(shí)門前的店鋪，除了雜貨鋪記的真切，其他的印象都顯得渺茫了，仿佛蒙上了一層薄霧。那家雜貨鋪是我幼時(shí)常去的，幫媽媽買瓶醬油、買袋鹽，雜貨鋪的老板娘是個(gè)年過(guò)六旬的老太太，性格幽默，總拿我開玩笑，所以我印象格外深刻。因此我也格外佩服汪曾祺先生的好記性，家里的后花園，堂屋里的老爺柜，甚至兒時(shí)的小花燈，他全都?xì)v歷在目。他寫他的父親，動(dòng)情地回憶汪老先生的才趣，刻印章、扎風(fēng)箏、拉胡琴……老先生的一舉一動(dòng)仿佛就在讀者面前，汪曾祺先生與父親的深厚情感也透進(jìn)了讀者的心里。文章就像一幅細(xì)細(xì)密密的工筆畫，向人們繪聲繪色、不急不緩地講述著高郵的風(fēng)土人情。
汪曾祺散文讀后感 篇14
這是我第一次碰觸汪老先生的文字。之所以用“碰觸”是因?yàn)槲覠o(wú)法在匱乏的詞庫(kù)里找出一個(gè)更貼切的詞來(lái)形容這種久違的辛勞，篤實(shí)，清甜微苦的細(xì)珠潤(rùn)語(yǔ)。汪老是經(jīng)過(guò)那場(chǎng)革命考驗(yàn)過(guò)的人，卻在字里行間有著不同于老舍的超俗;不同于冰心的細(xì)潤(rùn);不同于秋沅的詼諧。這點(diǎn)在于我是難能可貴的。
品著品著，伴著午后微暖的陽(yáng)光，透過(guò)窗拍打在我的身上。我恍惚間有種若即若離，童真，無(wú)奈，幽默，心酸之矛盾感;恍惚間有種赤足漫步于沙灘邊，撿拾水花清潤(rùn)的觸感，那種幸福的溫度，是無(wú)法言喻的。試想著，有個(gè)足夠明亮的花園，生長(zhǎng)著巴根草，芝麻，虎耳草，紫蘇;棲息著土蜂，蟬，天牛，螳螂，斑鳩如此種種生靈的樂土，我的童年可以暢快淋漓，無(wú)畏的度過(guò)，那必是一個(gè)優(yōu)美的意境;試想著，有個(gè)足夠多水的地方，那里有河堤，墻垛子，竹蒿，大船，也有貼水飛的野鴨子，撐蒿人，船老板的家眷，和四面撲打的魚鷹，我必可以在那里——水鄉(xiāng)高郵。肆意的赤足奔跑，任憑將那冷冷的笑聲與煩惱都改寫成那午后的每一抹暖入心扉的陽(yáng)光。嗬，心都醉了。
我于是便摸索著，這蒼勁的筆鋒必是經(jīng)歷了歲月的沉淀，風(fēng)吹過(guò)，雨淋過(guò)，宛如幽谷里一朵安心的幽蘭;霜欺過(guò)，雪壓過(guò)。宛如月光里默默沉思的綠荷。另一方面，我始終無(wú)法理解這樂觀幽默的語(yǔ)言為何書在那個(gè)特殊的時(shí)期——文化*革命，就像在冬日黝黑卻堅(jiān)韌的樹枝，在寒冬映襯下宛若水墨畫的樹枝，突兀的生長(zhǎng)著一朵極艷麗飽滿的花。那花是毫不忌諱的長(zhǎng)著，如此駭俗又如此平實(shí)。使人在驚嘆其美麗的同時(shí)又無(wú)疑對(duì)它的遭遇感到惋惜;在惋惜之余又為它產(chǎn)生敬佩和畏意了。
再準(zhǔn)備從窗前的躺椅上起身時(shí)，卻再也離不了那種純凈，真實(shí)樸實(shí)的語(yǔ)言。它雖沒有如我最愛的秋沅的文字那般如散發(fā)暖暖光芒的珍珠，打磨著我柔軟的心，卻也有閃爍著正義和尊嚴(yán)，友誼和愛，繼而成為引領(lǐng)我走向成功智慧的那一方凈土。
汪曾祺散文讀后感 篇15
這本《汪曾祺散文》，處處流露出一個(gè)有趣的老人對(duì)生活無(wú)限的熱愛和這個(gè)世界的唯美動(dòng)人。汪曾祺老人是以講故事的親切口吻來(lái)敘述的，語(yǔ)言生動(dòng)通俗。這一個(gè)個(gè)有趣的小事，真正打動(dòng)了我內(nèi)心。
汪曾祺是江蘇高郵人，他的文章字里行間都體現(xiàn)了自己對(duì)家鄉(xiāng)深切的思念和熱愛。這本散文集有一大部分都是關(guān)于汪老的家鄉(xiāng)。高郵是水鄉(xiāng)，在南方。那里有許多有歷史的建筑、有趣的習(xí)俗和獨(dú)特的吃食。隨意但又嚴(yán)謹(jǐn)?shù)恼Z(yǔ)氣，平易但又高雅的語(yǔ)言，還有那深沉，充滿了愛意的眼神將一個(gè)游子對(duì)故鄉(xiāng)的懷念之情傳遞了出來(lái)。
最讓我感動(dòng)的是他在一篇美食雜談里說(shuō)的兩句話：“我很想喝一碗咸菜慈姑湯，我想念家鄉(xiāng)的雪�！倍潭桃痪湓�，道出了多少回憶與思念，讓我產(chǎn)生了共鳴。咸菜湯本不好喝，可如果增加一味故鄉(xiāng)情，它就變了副模樣。這不禁讓想起我的故鄉(xiāng)……
小時(shí)候，我和姥姥住在陜西農(nóng)村老家。后來(lái)，來(lái)北京上幼兒園了，我就不能經(jīng)�；厝チ�。近年疫情嚴(yán)重，我已有兩年多沒回去了。“每逢佳節(jié)倍思親”，在這舉家團(tuán)圓的春節(jié)里，我越發(fā)的思念那個(gè)村子，包括那些曾經(jīng)被我嫌棄的種種……印象中，我那時(shí)候經(jīng)常坐在小凳子上看著姥姥用大柴火鍋?zhàn)鲲�，飯香誘人，但添柴口的熱氣常會(huì)把我趕跑。嗆得我連連咳嗽，也就不敢靠近了。那時(shí)，我特別不喜歡這種灶，現(xiàn)在想起卻是那樣溫暖。此刻，我竟有點(diǎn)想念那個(gè)燒火的老灶。那是家鄉(xiāng)的感覺啊……
除了家鄉(xiāng)，這本書中還描述了許多有趣的人和地方。它們都是那樣充滿愛與陽(yáng)光，洋溢著甜和笑。最打動(dòng)我的還是汪老對(duì)生活的無(wú)限熱愛與敬重。
如果每天都能像汪老一樣，用散發(fā)著愛與希望的，發(fā)現(xiàn)美的一雙眼睛去看世界，享受生活。我相信，我們的人生將會(huì)變得更有意義，會(huì)洋溢著幸福，也向別人，傳遞一份快樂
汪曾祺散文讀后感 篇16
有句流行語(yǔ)說(shuō)，好看的皮囊千篇一律，有趣的靈魂萬(wàn)里挑一。如果你有幸讀了《汪曾祺散文》，會(huì)驚喜地發(fā)現(xiàn)，這位老先生就有一副這樣萬(wàn)里挑一的有趣靈魂。
汪曾祺早年就讀于西南聯(lián)大，當(dāng)時(shí)正值抗戰(zhàn)時(shí)期，學(xué)校的條件并不好，甚至常常遇到日軍空襲。在現(xiàn)在這個(gè)和平年代看來(lái)，空襲是一件多么可怕的事情。但在他的散文《跑警報(bào)》中，空襲被描寫得普普通通，就像吃飯喝水一樣。更有甚者，利用躲起來(lái)的時(shí)間，買賣零食，做藝術(shù)品，寫詩(shī)學(xué)習(xí)……還有人根本不跑，就是炸到身邊也各做各的事。汪曾祺并沒有怎么寫空襲的慘烈，而是用很多筆墨去描寫大家是多么從容、躲起來(lái)有什么好玩的事等，充滿了幽默和樂觀。敢問(wèn)多少人能在危及生命的威脅下這么從容不迫，毫不畏懼？真是打心眼里佩服他。
汪曾祺一生尤喜美食，很多散文都是寫各地美食的。當(dāng)他剛到西南聯(lián)大時(shí)，便把當(dāng)?shù)囟济朗吵粤藗�(gè)遍。他也曾因吃鬧出過(guò)不少糗事。其中一件，在上大學(xué)時(shí)，他因貪吃將生活費(fèi)吃光，便給同學(xué)當(dāng)“槍手”，代他寫作業(yè)掙錢。結(jié)果老師聞一多說(shuō)，那個(gè)同學(xué)的作業(yè)比汪曾祺自己的好多了。真是令人哭笑不得！
這副樂觀、有趣的靈魂，還曾幫助汪曾祺抗住了極端的壓力。文革時(shí)期，知識(shí)分子遭受巨大浩劫，很多作家，如老舍、傅雷等因受不了這樣的殘酷而選擇自盡。汪曾祺是個(gè)例外。他也被下放勞動(dòng)改造，卻似乎天生記不住生活的苦難。哪怕在最艱難的時(shí)候，依舊能夠苦中作樂，繼續(xù)看書，沒事悄悄下河摸個(gè)魚，尋找生活中的小樂趣。
汪曾祺的作品沒有魯迅那樣為民族覺醒吶喊，也不像老舍那樣反映民生艱苦，他只是記述自己生活中無(wú)比真實(shí)和純粹的人、事、物，再平淡的東西也能被他講得津津有味。我想，要是我能以汪老先生的眼光看世界，一定其樂無(wú)窮吧。
汪曾祺散文讀后感 篇17
花草樹木，悲歡離合，一切尋常的小事構(gòu)成了生活絢麗多彩的畫卷。汪曾祺對(duì)生活細(xì)致的觀察和細(xì)膩的感受讓他的散文散發(fā)別樣的魅力，它清新，有趣，吸引著我讀下去。其中我最喜歡《尋常茶話》這一篇。
茶，是深受北京人喜愛的一種飲品，在我的家中亦是如此，所以我才對(duì)《尋常茶話》這篇文章產(chǎn)生了一些共鳴。汪曾祺在這篇文章中寫了關(guān)于茶的很多奇事小事，其中他說(shuō)到他祖父好喝龍井，這恰好和我姥姥的喝茶習(xí)慣愛好一樣。姥姥退休前是教師，平時(shí)為了緩解嗓子不適，就愛喝茶，而且還就愛喝龍井茶，一年四季都喝，這習(xí)慣已經(jīng)伴隨了姥姥一生。姥姥會(huì)在每天早上沏上一杯龍井茶，喝到中午換一次茶葉，再喝到晚上。因?yàn)槲医?jīng)常去姥姥家，所以自然也喝慣了龍井，而且龍井好壞，一“品”便知。姥姥燒水、挑茶、洗茶、沏茶這個(gè)過(guò)程，我更是看會(huì)了學(xué)到了，如今，我也開始了“喝茶之旅”，也成了“品茶大師”。汪曾祺在這篇文章中還說(shuō)到了老北京愛喝花茶，恰巧我姥爺就是這樣一位喝了一輩子花茶的老北京人。自打姥爺參加工作以來(lái)，便每天早上一碗花茶喝到晚上，姥爺喝茶很淡，每次只放一點(diǎn)茶葉，但他只認(rèn)準(zhǔn)“張一元”的茶葉，這個(gè)習(xí)慣延續(xù)至今。汪曾祺在一次“西湖品茶”中得知好茶需好水，水好，茶才香。我姥姥泡茶的水也從來(lái)不用自來(lái)水，都是用買來(lái)的礦泉水泡茶，因?yàn)樗矆?jiān)信好水出好茶。汪曾祺散文中的語(yǔ)言是那么的靈動(dòng)，自然和親切，以至于每一個(gè)小故事都讓人讀起來(lái)是那么的有趣。
在汪曾祺的散文中，我們不僅能學(xué)到他對(duì)文字巧妙的運(yùn)用，更能從他的文字中感受到他是一個(gè)樂觀，開朗，熱愛生活生靈，心靈細(xì)膩，善于發(fā)現(xiàn)生活美好的人，這更加深了我對(duì)他的喜愛。我們應(yīng)該像他一樣過(guò)好每一天，留心每一件生活中發(fā)生的趣事，這樣你的生活方可更美好。
汪曾祺散文讀后感 篇18
汪曾祺散文之好，讀過(guò)的人有口皆碑。他寫景、寫人、寫事、寫物，看似沖和散淡，其實(shí)有著精心的布局，結(jié)尾尤其好。讀每一個(gè)結(jié)尾都是一種享受。一切景語(yǔ)皆情語(yǔ)，但還不只是景語(yǔ)，每一句平實(shí)的話都有深情。全篇只一兩句點(diǎn)到傷情之處，好比冰山露一角，我們就能體會(huì)到那座冰山。比如《北京的秋花》，通篇寫的是各種植物，很生動(dòng)有趣，像科普讀物，后面寫到秋海棠，帶到自己的母親，很小的時(shí)候就得肺病死了，鎖在一個(gè)小屋里，怕傳染不讓人去看，所以對(duì)母親沒什么印象，小屋邊開著秋海棠，看到秋海棠就想起母親。語(yǔ)言非常的平靜，一點(diǎn)不抒情，但給我巨大的感動(dòng)。再說(shuō)寫他的老師沈從文，《星斗其文，赤子其人》，通篇細(xì)密的寫沈從文其人其事，非常平實(shí)，行文到最后寫到老師的死。只一句，也是用敘事代抒情：“這樣一個(gè)人，就這樣地去了。我看他一眼，又看一眼，我哭了�！边@是多么高級(jí)文字，堪稱人書具老。
書中也有赤子的情懷流露。在西南聯(lián)大邊的諸多茶館之一的墻上，發(fā)現(xiàn)了真正的詩(shī)：記得舊時(shí)好，跟隨爹爹去吃茶，門前摸螺殼，巷口弄泥沙。
幾篇文章也提到了茶文化。在《湘行二記》中，汪曾祺細(xì)細(xì)的提到了擂茶，他十分喜食，令我想起去年到湖南湘西時(shí)也在馬路邊買到過(guò)擂茶，已經(jīng)不十分的土了，類似珍珠奶茶的店鋪。汪曾祺還反復(fù)提到了在西南聯(lián)大讀書時(shí)，大學(xué)生們都愛泡昆明的茶館。有人甚至連牙刷臉盆都放在茶館里。他是個(gè)美食家、老茶客，對(duì)茶也有心得，在《尋常茶話》一文中，大談了吃茶的點(diǎn)滴。
在《皖南一到》一文中我發(fā)現(xiàn)我祖母與汪曾祺是徽州的同宗，都是越國(guó)公汪華的后人。汪華大概是割據(jù)一方的豪俠，后來(lái)降了唐，受李淵封為越國(guó)公。在隋唐時(shí)期，這是個(gè)很高的封號(hào)，隋煬帝時(shí)期的司空楊素就是越國(guó)公。當(dāng)?shù)胤Q“汪王”，或“汪王大帝”。
汪曾祺散文讀后感 篇19
我本是很少讀散文的。許是初中時(shí)印象過(guò)于深刻，在我的認(rèn)知中，散文多半是艱澀難懂的：它不像小說(shuō)那樣，所有的情節(jié)都是圍繞這一條明晰的主線層層展開，隨著故事的推進(jìn)，讓人有一種豁然開朗的心情；散文往往給人一種剪不斷理還亂的感覺，它總是從一些細(xì)微的角度入手，一點(diǎn)一滴地表達(dá)出作者的思緒，一切都需要讀者去細(xì)細(xì)揣摩，而這恰恰是我所不善長(zhǎng)的。
此次也是在室友的強(qiáng)烈推薦下，我才接觸了汪曾祺的作品。在看他的第一篇文章的時(shí)候，我就有一種驚喜的感覺。怎么說(shuō)呢，汪老的文字會(huì)讓人有一種很親和的心情。就好像冬日溫暖的午后，在些許喧鬧的院落里，一邊捧著熱茶、曬著太陽(yáng)，一邊聽著滿臉笑容的老人把他往昔的經(jīng)歷和想法娓娓道來(lái)，那種溫馨與愜意。
《花園》是我看的第一篇汪老的散文，文章并沒有十分華麗的辭藻，卻能讓人在腦海中清晰地描繪出在那個(gè)充滿生氣的小花園里嬉戲玩耍的淘氣小孩�；▓@就是作者童年的樂土，充滿了單純的快樂，充滿了自然的聲音，也充滿了菖蒲草的味道。他喜歡壓在草上，靜靜地注視著倒下的草慢慢站起來(lái)，看它的努力快要成功時(shí)，又把頭枕上去，嘴里叫一聲“嗯！”；他會(huì)把馬齒莧的瓣子套在啞巴蟬的眼睛上，一放手，啞巴就一直往上飛，絕不偏斜轉(zhuǎn)彎；他認(rèn)為土蜂是種蠢頭蠢腦的家伙，因此常常愚弄它；他也會(huì)為了被貓吃點(diǎn)的小鳥而哭泣……這一切都通過(guò)樸素的文字，生動(dòng)地呈現(xiàn)在我的眼前。
我曾經(jīng)看到過(guò)，有人這樣評(píng)價(jià)汪老的作品，說(shuō)：它給人的第一感覺是一種平淡的美，是一種細(xì)水悠悠的淡雅。然而在它的平淡中，又無(wú)法如白開水般淡而無(wú)味，它如一呷清茶，淡雅中帶著一襲襲清香，讓人久久回味。的確，在汪老的文字里我們不會(huì)感覺到激烈的情緒，一切都是淡淡的，卻能輕易地引發(fā)讀者的共鳴，同時(shí)容易讓人想起自己所經(jīng)歷過(guò)的、所思考過(guò)的，并有一種會(huì)然一笑的心情。這應(yīng)該就是汪曾祺文字的力量吧。
汪曾祺散文讀后感 篇20
汪曾祺，中國(guó)最后一位士大夫，二十世紀(jì)最偉大的文學(xué)家之一，當(dāng)代文壇巨匠，抒情的人道主義者，最后一個(gè)純粹的文人，沈從文先生的入室弟子，最浪漫的散文集，最值得品味的浪漫作品，最值得回憶的藝術(shù)與生活的代表作。能與這本書相遇，更是小女子的榮幸。
古往今來(lái)，描寫吃的文章倒是不少見，像老舍的《駱駝祥子》啊，梁實(shí)秋的《雅舍談吃》啊，許多許多，更是將美食描寫的淋漓盡致，而汪曾祺先生的吃卻更別具一格。雖平淡，像菜譜一般，卻處處流露出人間真情，引來(lái)無(wú)限遐想。
我原本就愛好美食，以至于入神般去品味這篇文章，更是受益匪淺��！內(nèi)容呢，都是生活中的食物，而汪先生卻寫的行云流水，妙筆生花。例如在《故鄉(xiāng)的食物》一文中，開頭引用鄭板橋的話："天寒冰凍時(shí)，窮親戚朋友到門，先泡一碗炒米送手中，佐以醬姜一小碟，最是暖老溫貧之具。"聽著這句話，有種特親切的感覺，炒米比較省事，比下一碗掛面還要簡(jiǎn)單，一般吃泡炒米，是要抓上白糖的，這便是鄭板橋話中的含義。
還有種食物，叫"焦屑"，就是用糊鍋巴磨成碎末。它也像炒米一樣，用開水沖沖，就能吃了，無(wú)論是炒米還是焦屑，除了方便，還有一層意思，就是應(yīng)急。當(dāng)時(shí)，縣境內(nèi)開了仗，我們用這種食物度過(guò)的。處于社會(huì)底層的人民，用一碗炒米，焦屑溫暖著彼此的心靈。令我感到敬佩地是，作者在如此亂境之中，依然淡定從容，樂觀安靜，像文中說(shuō)的："晚上，爬到呂祖樓上去，看雙方軍隊(duì)槍炮的火光在東北面不知什么地方一陣一陣地亮著，覺得有點(diǎn)緊張，也很好玩。"真是樂觀��！也是如此的熱愛生活，熱愛生命��！
在作者的吃的部分中，用簡(jiǎn)單的話語(yǔ)，寫出了各種美味佳肴，可以稱他為美食家了。
在這本書中，內(nèi)容有敘事的，有抒情的，有釋理的，這些散文文筆細(xì)膩，結(jié)構(gòu)合理，條理清晰，文中又滲透著作者豐富的社會(huì)生活和復(fù)雜的內(nèi)心世界，真可謂一部讓我受益匪淺的好書！
汪曾祺散文讀后感 篇21
汪曾祺的書，用文學(xué)少女的話說(shuō)，給人的感覺就像是女兒節(jié)的茶巾壽司，上等多汁的蘑菇，香噴噴的白芝麻，栗子。加入這么多配料的醋飯，用稍帶甜味的薄薄蛋餅仔細(xì)的包裹著。雖然不是最近的作品，卻非常親切、可愛、緊緊揪住胸口，可是讀著讀著，醋的味道也不斷變濃，直到最后變成深切的無(wú)常觀充塞胸中。
我覺得汪曾祺的書最大的特點(diǎn)，就是地方民俗特色很濃。尤其是飲食文化，讓人感覺這不是一本散文，倒像是金庸的武俠小說(shuō)了。不能不讓人想起《射雕英雄傳》中黃蓉?zé)私o洪七公吃的那一段。包括他的語(yǔ)言，都是半摻著文言的，讀起來(lái)反而讓人有一種順化流暢的感覺。羽毛般又輕又薄的甜甜煎蛋慢慢四散在口中，心臟撲通撲通地跳著期待包在里頭的松軟康吉鰻、碎栗子的出現(xiàn)。就像是這樣的感覺！
古往今來(lái)，上至九龍?zhí)熳�，下至平民百姓，無(wú)不向往著羽化登仙的生活，若是做不到，便梅妻鶴子，隱逸孤山做個(gè)隱士。然而，他們卻忽略了塵世帶給人的快樂生活。舒婷在她的《神女峰》中寫道：“金光菊和女貞子的洪流正煽動(dòng)新的背叛與其在懸崖上展覽千年不如在愛人肩頭痛哭一晚”。長(zhǎng)生不老，淡泊名利固然值得欣喜或欽佩，然而對(duì)酒當(dāng)歌，尋山問(wèn)水，觥籌交錯(cuò)卻有著那些所謂的神仙隱士們體會(huì)不到的一番樂趣與風(fēng)情。
汪曾祺的書，告訴我們的就是這一個(gè)道理。他寫那些人都是些市井中最最常見的小人物，他寫的食也是路邊小攤上的并不怎么高級(jí)的地方小吃，他寫的事也是一些常見的雞毛蒜皮�？扇藗兛蓮乃强此破降瓱o(wú)味的語(yǔ)言中品出人與人之間的美麗情感。命運(yùn)在最大的不公平中有時(shí)會(huì)偶爾留下一絲溫暖慰藉的余溫，讓人對(duì)這塵世難舍難棄，又好像一些另有深意的安排，一人一事都不是隨便出現(xiàn)的，全看你心智夠不夠來(lái)領(lǐng)悟天意。
兒子與父親間深切的交流等等，每一樣都值得品味。
用力咬下椎茸瞬間流出的美妙湯汁！
融化在嘴里的康吉鰻！
成塊的醋飯和栗子的甜味成了絕妙的搭配！
就連纏著蛋皮的葫蘆乾也是充滿彈性非常好吃吶！
這或許就是這本書的美妙之處。想到書中人事那些美麗的誤會(huì)與牽絆，哪怕再僵硬的嘴角，也終會(huì)露出一抹微笑。
汪曾祺散文讀后感 篇22
一是學(xué)到一些理論知識(shí)。比如如何在文章中用字，其中他提到中國(guó)漢字的獨(dú)特性和意義，他說(shuō)中國(guó)漢字是用來(lái)看的，不是說(shuō)的。許多詩(shī)歌一朗誦就沒有以前的東西了，所以他反對(duì)朗誦詩(shī)歌和散文。他主張一字一字的認(rèn)真扣字眼，沈從文的《邊城》不到七萬(wàn)字，但寫了半年，汪曾祺的散文同樣從一個(gè)一個(gè)的字來(lái)看沒有什么獨(dú)特。但當(dāng)放到一起那種行云流水的灑脫真的很奇妙。他主張刻畫人物不應(yīng)該描寫太多。而應(yīng)該從環(huán)境、聲音、顏色等各個(gè)方面進(jìn)行描寫和烘托。如何組織文章？他說(shuō)他是先在頭腦里面對(duì)整個(gè)文章有了輪廓以后才寫的，要先有個(gè)整體的構(gòu)思。這些都是他端一杯清茶靜坐時(shí)想出來(lái)的。
二是他的散文風(fēng)格樸素、簡(jiǎn)練。人人看了都會(huì)明白，都能看懂，正是師承了沈從文的特點(diǎn)。雖然樸素，但那是一種文學(xué)修辭，文學(xué)語(yǔ)言，不是方言，沒有在語(yǔ)言上的研究和大師的本領(lǐng)，是寫不出那樣的文字的。汪曾祺也說(shuō)到老師沈從文、老舍他們是怎樣練字的。汪曾祺本人家學(xué)淵源深厚，愛好廣泛，上小學(xué)時(shí)，他的祖父就給他教《論語(yǔ)》，寫小論文“義”，這就相當(dāng)不錯(cuò)了，我上小學(xué)時(shí)，除了會(huì)放羊、掏鳥窩之外，文化的東西是絕緣的。汪曾祺散文我覺得最值得稱道的是那種“真”，一點(diǎn)沒有矯揉造作的嫌疑。是真情、真語(yǔ)言。尤其是那種語(yǔ)言真是難得，是應(yīng)該讓我們這些后輩好好揣摩的。一看就令人舒服，可信，不像現(xiàn)在好多人寫的文章喜歡辭采華麗，但內(nèi)容空空。不舒服，很令人別扭，不真實(shí)。由于愛好廣泛，他的散文自然就非常博雅，草木性靈、歷史文化、人物掌故、民俗風(fēng)土、藝術(shù)文物……。都有涉及。但最真的是寫人物的部分，尤其是對(duì)師友、家世、父親、母親等的回憶文章寫的最美。令人陶醉，表現(xiàn)出他的善良、和藹、真實(shí)。如《多年父子成兄弟》中對(duì)父親的回憶，父子之間是那樣自由、平等、融洽�！段业哪赣H》中對(duì)三位母親的回憶。雖然兩位是繼母，但卻充滿了感情和幸福。
三是他的用情。他對(duì)任何人都是友好的。如對(duì)西南聯(lián)大的諸多師友的回憶中，我們就能感覺到他對(duì)老師和同學(xué)的感情。很純真，很自然，我覺得做人就應(yīng)該像他一樣。對(duì)任何人都很友好，對(duì)任何事都很認(rèn)真。且那種追求自然、樸素的養(yǎng)生之道也值得我學(xué)習(xí)。文中提到的他的老師的一些為人處世，待客之道，修身養(yǎng)性我覺得對(duì)我影響還是很大的。那都是真人真事，人在生活中應(yīng)該保持一顆童心，不要裝腔作勢(shì)�？磿褪菍W(xué)習(xí)嘛。學(xué)文章，學(xué)做人，都很重要。
汪曾祺散文讀后感 篇23
世味年來(lái)薄似紗，誰(shuí)令騎馬客京華。
小樓一夜聽春雨，深巷明朝賣杏花。
矮紙斜行閑作草，暗窗細(xì)乳戲分茶。
素衣莫起風(fēng)塵嘆，猶及清明可到家。
這是陸放翁的詩(shī)，與他廣為人知的表達(dá)報(bào)國(guó)雪恥之志的詩(shī)歌不同，這首詩(shī)給我們看到了一個(gè)士大夫的日常生活情趣，閑適的心情有一種不被塵世所染的脫俗，就如汪曾祺先生的散文。
汪老是喜愛這首詩(shī)的，不如說(shuō)是他喜愛這種心情，這種心情是具有生活氣息的，他想展現(xiàn)給我們的就是他的帶著心情的生活。
他對(duì)生活的感覺，似乎略有逃學(xué)孩子的清閑。世界也就這么大：嘴里叼著的微甜的草根、為了捉“都溜”沾惹了一身的臭芝麻、苗族女孩子?jì)舌寥岷偷摹百u楊梅——”聲、在窗臺(tái)上悄悄“吸著水”的繡球花，這就是生活，甚至可以說(shuō)是一種藝術(shù)，他真實(shí)地、切身地享受這種藝術(shù)。
他是個(gè)別樣的作家，他與當(dāng)今坐在家里或辦公室里眼珠牢牢盯住屏幕、手指在鍵盤上飛舞、神經(jīng)幾近被絡(luò)繹不絕的電話摧毀的作家不一樣。他的文章、他的書像是被他本人撫摩過(guò)千萬(wàn)遍的。字里行間散發(fā)出的是木頭鉛筆的味道，而不是機(jī)器的硬冷，我能看到一個(gè)健朗的老人用他骨骼突出的手握住鉛筆，面帶淡定從容的微笑，他細(xì)膩動(dòng)情的筆觸時(shí)不時(shí)地給自己和我們一個(gè)小小的驚喜、小小的感動(dòng)，為了一小盤帶著雨珠的潔白的緬桂花，抑或是為了一條從湖心突然一躍而起的大魚，還是堂倌頗具京腔的一聲“收茶錢——”。它們以滋潤(rùn)人心的方式詮釋了“絢爛之極歸于平淡”的東方古訓(xùn)。平平淡淡才是真，平淡是一種生活狀態(tài)、一種境界、一種認(rèn)識(shí)，大多數(shù)人為了擺脫平庸而奮斗，但是那些成功的人在經(jīng)歷了暴風(fēng)雨也見過(guò)了彩虹后，往往不再好高騖遠(yuǎn)，而是理解平淡、用這種平淡的心境熱愛著平淡甚至“平庸”的日常生活。
其實(shí)從他的文章里得以體現(xiàn)的閑適之美正是他經(jīng)歷了人事浮沉后所潛心追求的，大美之美固然可畏，但是他給我們看到的是那種能令人會(huì)心一笑的小美，美在身邊，美在本分，可惜現(xiàn)在人們大多沒有精力和心情去關(guān)注這些看似瑣碎的美，他們大多腳步匆匆，厚重的鏡片竟把人們的心與社會(huì)、與自然隔離，太多的金屬制品竟把人們的心層層包裹，作者在極力讓我們感受美的同時(shí)，我分明聽到一個(gè)慈祥的聲音在對(duì)忙著趕路的世人們說(shuō)：“孩子們，慢點(diǎn)走，你們看這朵海棠的顏色，像是哪個(gè)大家閨秀的胭脂水不小心從指尖滑落，浸進(jìn)了花瓣里。真美。真美�！�
汪曾祺散文讀后感 篇24
最近看完了汪曾祺的兩本書《打漁殺家》和《孤蒲深處》。汪是沈叢文的子弟，所以文字多有受其影響�！洞驖O殺家》主要是他的文論，書評(píng)，最吸引我的是他如何談寫作的一些內(nèi)容。《孤蒲深處》是他的短篇小說(shuō)集，都是比較有名的一些作品如《受戒》《大淖記事》《八千歲》《歲寒三友》《徙》等，他的小說(shuō)確切地說(shuō)更像是散文，是有一點(diǎn)兒故事性的散文。這也很像沈叢文的風(fēng)格。此外他的書并不是特別流行的那種。讀起來(lái)呢，很有生活滋味，讓你覺得不陌生，反而很親切。此外，可以看得出汪氏的做人處世之淡泊態(tài)度，很有才華但是缺非常地內(nèi)斂謙恭自省。他是江蘇高郵人，秦少游的同鄉(xiāng)，我也可以攀上老鄉(xiāng)的江南之地。水鄉(xiāng)之地的人文歷史故事，不比高原北方的粗放豪爽，但是卻很耐人尋味。其實(shí)，南方多才子佳人，也是我們大家都知道的事情。汪后來(lái)大多年是在北京居住，也寫了許多的京派文學(xué)作品，但是他影響深遠(yuǎn)的還是他對(duì)于故鄉(xiāng)的那些描寫和回憶。所以有人也稱他的文章為鄉(xiāng)土文學(xué)，但是他卻并不認(rèn)同。我以為汪最看重的文學(xué)品質(zhì)是平淡自然，他的文章里也多次提到寫作的最高境界是平淡自然，也是他的文章最主要的特征。
我常常會(huì)想，本是南方人的我卻長(zhǎng)在北方，這樣的歷史對(duì)我會(huì)有多大的影響。如果我一直就在南方或是北方，我可能走的是完全不同的道路。對(duì)于我的父母來(lái)說(shuō)，他們是讀大學(xué)的時(shí)候才從南方到了北方，后來(lái)就再?zèng)]有能回去，他們不也是一直在流浪嗎？人類命運(yùn)有一定的重復(fù)性，沒有根的人，這樣才可以四處漂泊，并不覺得有什么難過(guò)，或者說(shuō)是一種自然的選擇。倒是那些祖宗多代一直固守一方水土的人，他們不能忍心離開的多�，F(xiàn)代許多人，不再有那么多故土的觀念，是因?yàn)樯畹馁|(zhì)量決定一切其他，故鄉(xiāng)的觀念必須淡化。但是還是有一些人他們的不愿意離開，是出于一種本能，倒不是他們意識(shí)到多么地?zé)釔奂亦l(xiāng)。
然而我又不得不承認(rèn)，只有在離開了故鄉(xiāng)的時(shí)候，故鄉(xiāng)才有它極其不可抗拒的魅力。就像汪曾祺，沈從文這些大作家的作品所反映出來(lái)的。沒有失去的人是不知道其寶貴的地方和意義的。我們從離鄉(xiāng)之人的視覺處發(fā)覺一個(gè)自己沒有體會(huì)過(guò)的故鄉(xiāng)，也只有從離鄉(xiāng)人的情懷里體會(huì)出自己溫暖幸福的真諦。所以，故鄉(xiāng)的人應(yīng)該感謝離鄉(xiāng)的人，因?yàn)槿绻麤]有他們的時(shí)時(shí)提醒，他們并不知道他們的故鄉(xiāng)是多么地美麗。汪的書所表達(dá)的對(duì)故鄉(xiāng)的懷念，其實(shí)是人類的一個(gè)普遍情懷，對(duì)于我來(lái)說(shuō)，是勾起我的思鄉(xiāng)之心，引無(wú)限共鳴之意的好書。
汪曾祺散文讀后感 篇25
周六，我在朋友圈發(fā)了一條微信:“在家傻待，誰(shuí)約我”結(jié)果本來(lái)在和同學(xué)約會(huì)的女兒放棄約會(huì)，給我回了條微信:“我約你”就和女兒來(lái)到東方廣場(chǎng)。來(lái)到東方書城一個(gè)新開的書吧。買了杯飲料開始了我們的周末約會(huì)。當(dāng)時(shí)女兒拿起一本汪曾祺散文《隨遇而安》說(shuō):“我喜歡看汪曾祺的散文”，“為甚”?女兒說(shuō):“他有幾本是全是寫吃的”——汗，又暴露了我的女兒是個(gè)吃貨。順著女兒的推介我就拿汪曾祺散文《隨遇而安》看起來(lái)。
看了幾頁(yè)就吸引了我，他的文字里透著濃濃的“中國(guó)味”不乏味，且蘊(yùn)含著民主心靈和性靈的美質(zhì)。卻又淡淡的，時(shí)而把帶進(jìn)了北京的四合院大街小巷;時(shí)而把我?guī)Щ亓送暝鹿庀聥寢屧诖髽涞紫陆o我們講述那些年她做過(guò)的“牛鬼蛇神”;時(shí)而又把我?guī)нM(jìn)了舌尖上的中國(guó)那大川南北的中國(guó)民間美食景象�？此麜钅闵碓跓﹪痰聂[市卻猶如穿越到另一個(gè)世界�！鋵�(shí)我也挺喜歡這樣寫作風(fēng)格。我自己一直也有像他這樣寫寫自己的生活，寫寫自己的感想以及看到一些事的所見所聞。但當(dāng)我看到同事們?cè)诓┛蜕蠈懙亩际菍I(yè)的.，高水平的大作，總覺得自己的文章不適合登大雅之堂。所以一直不敢在這大雅之堂丟人，但為了——你懂的。
表面上看這書其實(shí)是一本茶余飯后的消遣書籍，但慢慢品味卻也從中得到人生的感悟。書中我感受到了他從容，他淡然，他身處逆境卻不以為苦，他達(dá)觀瀟灑，隨遇而安!其中我最喜歡他的這一段:
“丁玲同志曾說(shuō)她從被劃為右派到北大荒勞動(dòng)，是”逆來(lái)順受“。我覺得這太苦澀了，”隨遇而安“，更輕松一些�！庇觥埃�(dāng)然是不順的境遇，”安“，也是不得已。不”安“，又怎么著呢?既已如此，何不想開些。如北京人所說(shuō):”哄自己玩兒“。當(dāng)然，也不完全是哄自己。生活，是很好玩的。隨遇而安不是一種好的心態(tài)，這對(duì)民族的親和力和凝聚力是會(huì)產(chǎn)生消極作用的。這種心態(tài)的產(chǎn)生，有歷史的原因(如受老莊思想的影響)，本人氣質(zhì)的原因(我就不是具有抗?fàn)幮愿竦娜?，但是更重要的是客觀，是”遇“，是環(huán)境的，生活的，尤其是政治環(huán)境的原因。中國(guó)的知識(shí)分子是善良的。曾被打成右派的那一代人，除了已經(jīng)死掉的，大多數(shù)都還在努力地工作。他們的工作的動(dòng)力，一是要實(shí)證自己的價(jià)值。人活著，總得做一點(diǎn)事。二是對(duì)生我養(yǎng)我的故國(guó)未免有情。但是，要恢復(fù)對(duì)在上者的信任，甚至輕信，恢復(fù)年輕時(shí)的天真的熱情，恐怕是很難了。他們對(duì)世事看淡了，看透了，對(duì)現(xiàn)實(shí)多多少少是疏離的。受過(guò)傷的心總是有璺的。人的心，是脆的”
所以說(shuō)做人一門學(xué)問(wèn)，做事更是一門學(xué)問(wèn)。很多人之所以一輩子都碌碌無(wú)為，那是因?yàn)樗盍艘惠呑佣紱]有弄明白該怎樣去做人做事�？戳诉@本書似乎令我有所感悟。
放下書，天已黑了，找吃的，謝謝女兒給了我一個(gè)充實(shí)的周末!
汪曾祺散文讀后感 篇26
微光，紗簾，素箋。
一米陽(yáng)光探進(jìn)窗扉，似輕紗自空中柔緩飄舞，閃爍著橙黃的，櫻紅的，溫暖的光。一縷微風(fēng)挾裹著草木的清新拂進(jìn)窗內(nèi)，襯著陽(yáng)光下浮動(dòng)的微塵，撩開扉頁(yè)，送來(lái)蔓草自然的清香。
他，自書香門第走來(lái)，淡雅絕俗的言語(yǔ)是他的生活方式；生動(dòng)鮮明的描寫是他的至理名言；雙瞳剪水，是他對(duì)崢嶸歲月的淡淡回憶；酒入豪腸，是他對(duì)未來(lái)美好生活的無(wú)限向往。滄桑矍鑠的面容于眼前漸漸浮現(xiàn)，溫厚哲理的話語(yǔ)于耳畔輕輕回響——"口味單調(diào)一點(diǎn)，耳音差一點(diǎn)，也還不要緊，更要緊的是對(duì)生活的興趣要廣一點(diǎn)。"
走過(guò)戰(zhàn)火紛飛的抗戰(zhàn)時(shí)期，在兵荒馬亂的繁塵俗世中，他依然保留著一顆寧?kù)o淡泊之心，用心體味，用筆記錄下戰(zhàn)亂年代一點(diǎn)一滴的小幸福。在文《跑警報(bào)》中，汪老如是言："跑警報(bào)是談戀愛的時(shí)候……跑警報(bào)可算同生死，共患難".在動(dòng)蕩不安的時(shí)局中，人人自危，又能有幾人會(huì)注意到這細(xì)微的現(xiàn)象和人們忙而不慌的心理感受呢？唯有汪老，以一雙擅于觀察的睿智之眼，一顆素雅如蘭的淡泊之心，以溫暖的筆觸，靜靜地勾勒出一幅繁忙卻不失幸福的生活畫卷，亦鮮活地描摹出自己內(nèi)心深處感性而細(xì)膩的伊甸園。身處亂世思桃源，素心如蘭淡雅香。汪老靜靜地教導(dǎo)我，善于捕捉細(xì)節(jié)的慧眼與知性細(xì)膩的善思之心最為可貴。
跨入堅(jiān)韌沉穩(wěn)的中老年時(shí)代，汪老將年輕時(shí)一顆焦躁不安的心輕輕安撫，把青蔥歲月中的點(diǎn)滴回憶慢慢沉淀，于歲月長(zhǎng)河、廣闊文壇中交織、升華，終釀成一壇醇香濃郁的玉液瓊漿。三分嘯成文采，七分釀成情愫，繡口一吐便是絕世風(fēng)采。正如文《豆腐》中所記："砂鍋豆腐須有好湯，骨頭湯，小火燉……湯清而味濃……".汪老的一生正如這鍋好湯，以聰慧才智為底，以人生閱歷為料，以生活中的挫折和歷練為文火，慢慢燉，靜靜熬，待湯內(nèi)翻白，濃香四溢，方揭蓋起鍋。哇！一鍋好湯，乳白中透著奶黃，這不正是汪老樂觀詩(shī)意人生的縮影嗎？袖舞斜陽(yáng)四暮合，濃情詩(shī)意青蓮馥。汪老輕輕的告訴我，懷著一顆淡泊樸素之心，帶著一份熱愛生活之情，并將之匯聚于文海中，融合于生命長(zhǎng)河中，才是永恒的真諦。我想，這也正是汪老在茫茫文海中沉沉浮浮，雖歷經(jīng)歲月滄桑，卻依然能歷久彌香，于世間芳華處綻放的原因吧！
人間草木已紛菲，心間芳華始綻放。我相信，銘刻在我們心中的，不僅只是汪老的音容笑貌和散文隨筆，他那在沉浮世俗中依然寧?kù)o豁達(dá)、淡泊致遠(yuǎn)的高貴品質(zhì)，他那在滾滾紅塵中依然能獨(dú)守初心、執(zhí)著前行的堅(jiān)定信念，他那在崢嶸歲月中甘于默默沉淀、厚積薄發(fā)、始綻芳華的質(zhì)樸而偉大的精神，更值得我們學(xué)習(xí)和傳承！
汪曾祺散文讀后感 篇27
這篇文章整體來(lái)說(shuō)是一片彌漫著鄉(xiāng)土氣息的文章。作者汪曾祺分了三個(gè)部分來(lái)描述他故鄉(xiāng)。這次，我分析的是第一部分——“打魚的”
鄉(xiāng)村中的人們是淳樸的。盡管漁船的船主是小財(cái)主，但他們也隨船下湖，駕船拉網(wǎng)，而且他們的勇敢麻利之處不必雇來(lái)的水性極好的伙計(jì)差到哪里。這就應(yīng)是從側(cè)面體現(xiàn)了鄉(xiāng)村的人們的淳樸。不像是城市中的有錢人，只會(huì)雇傭一些人，然而自己卻既什么也不會(huì)，也從不。體貼手下的人。而像鄉(xiāng)村的財(cái)主卻不會(huì)。他們會(huì)跟著自己手下的人一齊下湖，這也是他們能和睦相處的一個(gè)原因吧。
鄉(xiāng)村中的人們又是悲傷的。
一對(duì)夫婦在一條小學(xué)校葦塘后的臭水河里打魚�？吹贸鰜�(lái)，他們就應(yīng)是生活很窘困的。他們沒資格也沒條件去像船主一樣，在大湖中捕魚，他們只能在臭水河中，打點(diǎn)小魚，也就想填飽肚子吧。再看看作者描述他們夫妻二人的神態(tài)：他們的臉上及看不出高興，也看不出失望憂愁，總是那樣平平淡淡的，平淡的幾乎木然。這就應(yīng)是典型的貧苦人民的神情。生活就像是一個(gè)巨大的包袱，壓得他們喘但是來(lái)氣，想必，他們就應(yīng)剛開始是很悲哀的，但隨著時(shí)間的推移，漸漸麻木了，沒有了情感。這讓我不禁想起了魯迅筆下的閏土。應(yīng)對(duì)日漸窘困的生活，他反抗過(guò)，他努力過(guò)，但最終，還是屈服在了生活面前，麻木的生活，仿佛他沒有了情感般，如同行尸走肉地活著。
然而，無(wú)聲無(wú)息的，女好因?yàn)樵谒械臅r(shí)間太長(zhǎng)，得傷寒死去了。然而這也映出了一句話：窮人的孩子早當(dāng)家。她十五六歲的女兒，代替了她，跟著父親一齊捕魚了。最令人看著心寒的，就是對(duì)女兒外貌的描述。那臃腫的大衣，那不合身的皮罩衣，那不貼合她年齡的捕魚的動(dòng)作，看出了日子的凄涼。她按著梯形竹架，—戳一戳的戳著，那動(dòng)作，仿佛是戳在了我們讀者的心上。
而最后一段，更是顯得凄涼。那一—身濕了的皮罩衣，那已經(jīng)變涼的秋天的河水，壓在了女兒身上，也仿佛是壓在了讀者心上。明明還是就應(yīng)無(wú)憂無(wú)慮的與同齡人一齊上學(xué)玩耍的時(shí)候，明明這么沉重地生活還不是她該承受的，但只因?yàn)樯鐣?huì)的壓迫，擔(dān)子全都?jí)涸诹怂退赣H身上。本身就沉默寡言的父親，因?yàn)樯詈颓楦械碾p重壓迫，也變得更加沉默了。對(duì)于他來(lái)說(shuō)，可能生活早已不是為了自己，只是期望能養(yǎng)活自己的女兒就行了吧，而對(duì)于自己，卻早已失去了活下去的期望。
農(nóng)村人民的生活是快樂與悲慘交織在一齊的。因?yàn)檫h(yuǎn)離城市，身上生活的擔(dān)子也變的更重了。但悲慘的生活卻壓不倒某些人對(duì)生活的渴望與期望。我想作者在后文就是提到了那些對(duì)生活充滿期望和善良的人民。
汪曾祺散文讀后感 篇28
我不想謀生，我想生活
有幸領(lǐng)到了汪老先生的《生活家》，看了以后，感覺平淡如水，意蘊(yùn)無(wú)窮。
上大學(xué)時(shí)，有傅瑛老師講的《受戒》，感覺汪老先生的文章淡淡的，水水的，同時(shí)也暖暖的。后來(lái)看了他其他的小說(shuō)和散文，才知道他喜歡吃，也會(huì)吃，而且會(huì)做吃食。我就覺得他真的很會(huì)生活，而不僅僅是活著。
在《四方食事》中，各種各樣的口味，各種各樣的調(diào)味品，各種各樣的食品都有他的看法和吃法。有些美味有的人不喜歡，但吃著吃著就愛上了。如同生活，我們不嘗試，不體驗(yàn)，怎么會(huì)知道生活的多樣性呢？還有你不喜歡的東西，自己可以不吃，但也不要反對(duì)其他人吃。是呀，存在的就是合理的，求同存異，不要把自己的意志強(qiáng)加于人。生活，應(yīng)該多種體驗(yàn)，就如作者說(shuō)的，一個(gè)人的口味要寬一點(diǎn)，要雜一點(diǎn)。對(duì)食物，對(duì)文化，對(duì)生活都如此。
《五味》一文中，講到了山西的酸醋。我們家喜歡吃恒順的陳醋。另外就是我喜歡吃酸菜魚。而甜食則是南方人的最愛。記得舌尖上的中國(guó)里講過(guò)無(wú)錫人愛吃甜食。我愛吃甜品，吃菜卻不喜歡太過(guò)甜。苦味則想到苦瓜，我不愛吃，也不明白為何有水愛吃，好像苦味可以降火。喝過(guò)苦丁茶，居然喝了很久，可能是因?yàn)樘嵘裥涯X�？Х让牢�，不覺得苦，只覺濃香。臭則很奇特，皖南臭鱖魚是徽菜代表，算是拿得出手的硬菜了，而臭豆腐也是路邊攤小吃了。臭味也能這么普及到大眾吃食。辣曾經(jīng)也是最愛，最近三年因?yàn)閼言屑硬溉槠冢怀岳保F(xiàn)在也習(xí)慣了，不能吃辣了，也不能吃咸了�？谖督咏⒆拥妮o食，基本上吃食物本身的原味。
《故鄉(xiāng)的食物》一文中，我有共鳴的是鴨蛋和薺菜。高郵的鴨蛋的確很有名氣，我們這里也愛吃咸鴨蛋，只是我們稱之為青皮。小時(shí)候記得家里人會(huì)像隨園食單上說(shuō)的，宜切開帶殼，黃白兼用，不可存黃去白，使味不全，油亦走散。我們家也是這種切法，基本上配白粥或饅頭一起吃。不過(guò)孩子們總喜歡吃蛋黃，蛋白總是大人吃。讓我想到了有的家長(zhǎng)能力有限，但她們總是在能力所及的地方，給我們提供最好的。還有就是我的一個(gè)好朋友是淮安人，她就教我用筷子敲破空頭，用筷子挖出來(lái)吃�；蛟S都是南方人的吃法，竟有相同之處。她還給我寄過(guò)咸鴨蛋和燒賣，這又讓我想起了我的好朋友。薺菜我們這也有，基本上做包子餃子吃，香味奇特，卻很好吃。有了薺菜餡，其他我都不會(huì)選。不過(guò)好像只有清明前可以吃。我愛吃，卻不認(rèn)識(shí)。有點(diǎn)四體不勤五谷不分。我和桃桃媽媽曾帶著孩子一起去挖薺菜，可是一直不認(rèn)識(shí)。像我們又不去菜市場(chǎng)，超市又不賣，今年我們又沒有認(rèn)識(shí)薺菜。
生活中總是有著小美好，小期待，小確幸，我們不僅僅為了活著，不必辛苦恣睢的謀生，而要有趣的活著，做一個(gè)能感受溫暖美好的生活家。
汪曾祺散文讀后感 篇29
生活而能成家，可見此人的生活定是多姿多彩，情趣盎然，要比一般人更會(huì)打理生活，有著各種生活所需的妙招專長(zhǎng)，能人所不能。
首先看了序言，知道主要選了游記和談吃食兩類文章，不免有些遺憾。雖說(shuō)有個(gè)詞語(yǔ)叫管中窺豹，可那窺到的畢竟只是管中的一小點(diǎn)，整個(gè)豹子是啥樣誰(shuí)知道呢。何況一向?qū)τ斡涱惖奈恼虏惶忻�。游游逛逛，走走看看，寫下的文字多是浮于表面的描摹眼前所見，這類描摹大多是模模糊糊似是而非。雖然作者在那津津有味很努力地想把眼前景物完美呈現(xiàn)出來(lái)，試圖讓讀者產(chǎn)生共鳴，但很多時(shí)候都是讓人霧里看花甚至莫名其妙。如果沒有更多人文或其他東西摻入，很難動(dòng)人，遠(yuǎn)不如看看實(shí)物實(shí)景的圖畫和照片直接而過(guò)癮。
整本書看完后，感覺很好。作者語(yǔ)言描繪的功夫很厲害，對(duì)景物的描寫很能傳神，很多地方的白描都不錯(cuò)，在我看過(guò)的游記里算得上是比較好的。整個(gè)節(jié)奏是淡淡的平緩的，娓娓道來(lái)，不急不躁，不激不厲，悠悠然，很舒服。讀豐子愷的文章也有這種感覺，那份從容的風(fēng)采很感人。文質(zhì)彬彬然后君子，這或許就是君子之文吧，讀之可以靜心。
對(duì)于吃食，作者是極其用心的，不論何時(shí)何地都對(duì)之給予了極大的關(guān)注。而且不避大小貴賤，南北西東，好與不好，一律有滋有味樂此不疲。讀畢令人頓覺眼界一開，尤其是作者講得野菜的內(nèi)容讓我心動(dòng)，立即查找有關(guān)資料，狠狠補(bǔ)了下有關(guān)野菜的課。好多菜就是身邊眼前的東西，都沒怎么關(guān)注過(guò)。即使是每年都會(huì)吃的一些也僅僅是吃過(guò)了而已。看著那熟悉的葉片植株感到好親切呀。世事洞明皆學(xué)問(wèn)，不作有心人，怎成生活家。汪曾祺生活家之稱誠(chéng)不我欺。
這本書還有一部分內(nèi)容也很重要，那就是汪曾祺的畫。選了有二十幅畫，基本都是菜蔬，花卉，充滿了生活氣息和文人情趣。畫的優(yōu)劣不予評(píng)論，圖片印刷的也不太好，但基本路數(shù)反映了出來(lái)，與他的文字風(fēng)格很搭。
這本書名為“生活家”，編選的文章內(nèi)容主要是游記和吃食。然而讀畢發(fā)現(xiàn)其實(shí)主體就是“吃”。因?yàn)椋藛握f(shuō)吃的文章，即使是游記，其中但凡能說(shuō)到吃能拐到吃能和吃勾上聯(lián)系的地方，作者都會(huì)毫不猶豫，興致勃勃，大講特講，那怕一件事一段話重復(fù)出現(xiàn)也無(wú)怨無(wú)悔不厭其煩，必盡興而后快。因此很懷疑“生活家”這三個(gè)字是否妥當(dāng)，起碼這本集子里生活的其他方面沒有太多顯現(xiàn)。沒有讀過(guò)他的其他文章，不知其他文章中是否能夠補(bǔ)足這一遺憾呢？而且據(jù)序言里講，這些文章還不能算汪曾祺散文的精品，很期待有機(jī)會(huì)能讀一讀他的精品文章，相信不會(huì)讓人失望的。
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