嶗山春茶隨筆
前些日子,同事從家里帶來了一些今年的嶗山春茶,沒想到本來對(duì)茶半點(diǎn)不通的我卻一喝而上癮。品茶的水準(zhǔn)我是遠(yuǎn)遠(yuǎn)的達(dá)不到,或許,對(duì)于我來說,也就只能喝出一點(diǎn)點(diǎn)茶的文化吧!偶爾捏起三五片茶葉,沏上一杯,相對(duì)凝視,在茶與水的交融中,你也許會(huì)看到很多的東西。 嶗山—綠茶的產(chǎn)地。天上人間,海上嶗山。多少年前,道教于這里發(fā)祥。嶗山素有仙山之名,乃修身養(yǎng)性之地,其風(fēng)景可入畫境,唯美至極,郁達(dá)夫游覽此地也不由得留下了:十里清溪千尺瀑,果然風(fēng)景似江南的名句。綿綿的青山,悠悠的碧水,極其適宜的氣候孕育了嶗山的茶文化。 傳統(tǒng)的嶗山茶系分為嶗山綠茶、嶗山石竹茶、嶗山玉竹茶。其中以嶗山綠茶尤為著名,此茶于上個(gè)世紀(jì)五十年代后期從杭州移民而來,可謂久矣。 人說茶是一種佛學(xué),是一種禪的學(xué)問。故而《茶經(jīng)》有云:茶,佛也,分一之源;二之具;三之造;四之器;五之煮;六之飲;七之事;八之出;九之就;十之圖。陸老先生對(duì)茶道可謂是精通之至,并且到了茶與佛論的境界了。茶道與佛道或許真的是相通的吧! 葉子一片一片的躺在杯里,青綠色的葉子,皺皺的樣子十分的可憐;蛟S他們還在睡夢(mèng)之中就被摘了下來吧?寒冷的世界使他們整個(gè)身體孤獨(dú)的蜷縮,難道一生的苦要從此開始么?沖進(jìn)去的開水將一片片茶葉撞的亂飛,似乎永遠(yuǎn)也沒有一個(gè)能讓他們?cè)碌母。然而熱水給了他們無(wú)限的能量,溫暖讓他們慢慢的伸開了腰肢,那種速度,不快也不慢,就好像一切理當(dāng)如此,仿佛他們就知道會(huì)有這么舒展的一天。
葉子慢慢的變成了綠色,水慢慢的.變成了淡綠色,一切都是那樣的嫻靜與自然。有人說:茶如人生,是啊,在這一縮一伸之間,一片片小小的葉子獲得了重生的同時(shí)卻又付出了自己最后的能量。而人生呢?我們從無(wú)到有,從少到多,從多到少,從有到無(wú)的循環(huán)中,我們?cè)讷@得價(jià)值的同時(shí),也將自己所有的價(jià)值貢獻(xiàn)給了這個(gè)社會(huì),這也許就是一個(gè)亙古不變的真理吧? 端起杯子,一縷縷茶香透人心脾,淡淡的,溫柔而恬靜。輕輕的啜一小口,清爽入喉。有什么能比這一杯淡淡的茶更得一絲的安詳寧?kù)o呢?這個(gè)世界如此喧鬧,向往祥和的人又能從哪里找到這杯淡淡的春茶呢? 前不久,汶川發(fā)生了罕見的大地震,這是上天的懲罰么?我實(shí)在想不通這與茶有何關(guān)系。但總是覺得這其間有著千絲萬(wàn)縷的聯(lián)系,或許是地震后國(guó)人的愛心和熱情?這次地震讓中國(guó)人從一盤散沙瞬間變成了一塊堅(jiān)硬的巖石,這才應(yīng)該是中國(guó)本來的樣子吧!從文人的角度看,災(zāi)后每個(gè)中國(guó)人都為災(zāi)區(qū)獻(xiàn)上了一杯沏得淡淡的、暖暖的春茶,于是發(fā)出了這樣的感慨,若是國(guó)人永遠(yuǎn)都能這么團(tuán)結(jié),那是不是每個(gè)人都能喝上這一杯香茶,每個(gè)角落里都會(huì)飄著淡淡的茶香呢? 凝視著杯里的葉子,甚至看得清蟲子咬過的痕跡。每一片葉子都不是完整的,但卻都散發(fā)著茶香,就像有位名人說的一樣:每個(gè)生活在這個(gè)世界上的人都不完整的,但是每個(gè)人卻都在完整的服務(wù)于這個(gè)世界,完整的散發(fā)光芒…… 閑暇之時(shí),都來沏一杯香茶,為自己,也為身邊的人,或許,你真的能沏出一些人生的道理!
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