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缺鋅的癥狀表現(xiàn)

　　一、怎樣解決寶寶缺鋅的問題

　　檢查血液的鋅含量：當(dāng)家長發(fā)現(xiàn)孩子因缺鋅而有厭食癥、異食癖等時，應(yīng)及時到醫(yī)院請醫(yī)生為孩子檢查血液的鋅含量，并根據(jù)身體的需要進(jìn)行補(bǔ)鋅，切不可把鋅類藥物當(dāng)營養(yǎng)滋補(bǔ)品"。

　　做到母乳喂養(yǎng)：因母乳中有足夠嬰兒生長發(fā)育所需的鋅元素；4個月起要逐漸為孩子添加輔食，特別是瘦肉、雞蛋、動物肝、牡蠣、花生米、核桃仁等食品中鋅含量較高，可視具體情況讓孩子食用；要從小教育孩子養(yǎng)成不挑食，不偏食的好習(xí)慣，注重飲食結(jié)構(gòu)合理平衡，粗細(xì)雜糧混合吃，這樣孩子一般是不會缺鋅的。平時還應(yīng)注意不要讓孩子吃過多的白糖和甜食，以免影響鋅的吸收。

　　日常生活中最好的補(bǔ)鋅辦法是通過食物補(bǔ)鋅：據(jù)測定，動物性食物中含鋅較豐富（3～5毫克／100克），而且吸收率高達(dá)50％左右。植物性食物中含鋅不多（1毫克／100克）而且吸收率僅10%～20％。由此可見，要防止缺鋅，應(yīng)鼓勵孩子多吃瘦肉、豬肝、蛋黃等動物性食物，并養(yǎng)成不偏食、不挑食的良好習(xí)慣。一旦發(fā)生缺鋅也不必緊張，只要在醫(yī)生指導(dǎo)下吃一些硫酸鋅或葡萄糖酸鋅，便可糾正缺鋅，食欲明顯增加，生長發(fā)育逐漸加快，整個療程應(yīng)堅(jiān)持服藥2～3個月。

　　切記盲目補(bǔ)鋅對孩子有害：過多的鋅對肝造成損害，嚴(yán)重者會有黃疸性肝炎的表現(xiàn)。而且會削弱免疫功能，鋅在鎂離子的作用下，可以抑制吞噬細(xì)胞的活性，降低其趨化作用和殺菌作用，在正常情況下，這種作用會被血清蛋白質(zhì)和鈣離子所抑制，所以，低鈣者和佝僂病患兒服鋅過多，會導(dǎo)致免疫功能受損，抗病能力減弱。

　　藥物治療：父母應(yīng)密切注意觀察寶寶的精神狀態(tài)、生長發(fā)育、起居生活等方面的情況，如有厭食、慢性腹瀉、口腔和皮膚易感染，或生長發(fā)育不良，應(yīng)及時去醫(yī)院就診檢查。確為缺鋅的寶寶，應(yīng)在醫(yī)生指導(dǎo)下給予硫酸鋅糖漿或葡萄糖酸鋅等制劑。一般用藥為２—４個月，復(fù)查正常后應(yīng)及時停藥。

　　二、缺鋅有哪些癥狀

　　1、免疫力低下，反復(fù)感染：經(jīng)常感冒發(fā)燒，反復(fù)呼吸道感染如扁桃體炎、支氣管炎、肺炎，出虛汗，睡覺盜汗;

　　2、生長發(fā)育緩慢;身高比同齡組的低3-6厘米，體重輕2-3公斤;

　　3、智力發(fā)育不良：多動、反應(yīng)慢、注意力不集中、學(xué)習(xí)能力差;

　　4、食欲減退：挑食、厭食、拒食、含飯，普遍食量減少，部分孩子沒有饑餓感，不主動進(jìn)食;

　　5、異食癖：咬指甲、咬衣物、玩具、硬物，吃頭發(fā)、紙屑、生米、墻灰、泥土、沙石等;

　　6、視力問題：視力下降，容易導(dǎo)致夜視困難、近視、遠(yuǎn)視、散光等;

　　7、皮膚損害：出現(xiàn)外傷時，傷口不易愈合;易患皮炎、頑固性濕疹;

　　8、其他：煩躁、出汗、地圖舌、指甲白斑、手指端多處肉刺、口腔潰瘍、頭發(fā)枯黃、稀疏或脫落。如果這樣的話到醫(yī)院抽血查微量元素，可以確定，如果是卻鋅的話除了上面說的食補(bǔ)以外可以喝補(bǔ)鋅的口服液，效果也不錯提高寶寶免疫力可補(bǔ)鋅

　　6個月內(nèi)寶寶的免疫力主要來源于母乳，6個月后母乳為寶寶提供免疫力顯得有些力不從心，從輔食中獲得免疫力，對寶寶來說很必要，它會使寶寶的免疫系統(tǒng)更完善。鋅是人體內(nèi)很多重要酶的構(gòu)成成分，對生命活動有催化作用，促進(jìn)寶寶生長發(fā)育與機(jī)體組織再生，并幫助寶寶提高自身免疫力，并參與維生素A的代謝。個月內(nèi)吃母乳的寶寶不易缺鋅，6個月以后寶寶活動量加大，出汗量增多，鋅就容易隨汗液流失，寶寶易出現(xiàn)缺鋅的癥狀，如頭發(fā)枯黃、食欲不佳等。

　　三、孩子缺鋅的危害有哪些

　　1、免疫力低下

　　鋅是強(qiáng)效免疫調(diào)節(jié)劑，它是人體免疫功能的重要組成。小孩缺鋅會導(dǎo)致免疫力下降，殺菌抗毒能力變?nèi)�，�?jīng)常生病，感冒發(fā)燒不斷，而且病情容易反復(fù)發(fā)作，難以痊愈，生病周期比別人長，病癥往往也比較重。

　　多數(shù)患有口腔潰瘍、青春痘的小孩，在服用鋅劑快速補(bǔ)鋅后，可取到非常不錯的輔助治療效果。

　　2、偏食厭食、異食癖

　　鋅是唾液味覺素和含鋅消化酶的重要成分。小孩缺鋅會降低味覺功能和消化能力，造成胃口不好，食欲不振。夏天多汗鋅流失過多，是小孩缺鋅的高發(fā)季節(jié)，不愛吃飯的毛病在這個時候最常見。

　　嬰幼兒缺鋅還可引起異食癖，喜歡吃墻皮、泥土、草根、煤渣、指甲、紙張等不該吃的東西。

　　3、生長遲緩、發(fā)育不全

　　鋅元素參與人體的多種新陳代謝，小孩缺鋅會導(dǎo)致生長遲緩，發(fā)育落后;鋅是合成荷爾蒙的重要營養(yǎng)素，發(fā)育期的小孩一旦缺鋅，可造成性器官發(fā)育不全;鋅是智力發(fā)育不可缺少的營養(yǎng)物質(zhì)，缺鋅的小孩記性差、注意力難以集中、學(xué)習(xí)認(rèn)知能力不好，嚴(yán)重缺鋅可引起智障。

　　生活中的食物是鋅的主要來源，小孩缺鋅可多吃牡蠣、海產(chǎn)品、牛肉、動物肝、瘦肉、蛋黃等含鋅高的食物，膳食補(bǔ)鋅的吸收率因人的體質(zhì)而異，如果缺鋅比較嚴(yán)重，可服用新稀寶片等安全、高吸收的鋅劑快速補(bǔ)鋅，避免缺鋅耽誤小孩健康成長。

　　四、孩子補(bǔ)鋅的食療方法

　　1、金針菇菜膽

　　原料：金針菇、菜膽（油菜）、火腿、生姜、花生油、蠔油、水淀粉。

　　制作方法：

　�。�1）金針菇去根洗凈，菜膽去老葉洗凈，火腿、生姜切絲備用。

　�。�2）燒鍋加水，待水開后，倒入少許油，再加入菜膽，燙至剛熟，撈出備用。

　　（3）熱鍋下油，放入姜絲，煸出香味后，隨即倒入金針菇、火腿絲，調(diào)入鹽、蠔油炒透，淋入水淀粉，最后倒入菜膽即可。

　　說明：此道菜含鋅量約12.9毫克，并富含兒童必須的氨基酸，可調(diào)節(jié)兒童體內(nèi)的含鋅量。紅、黃、綠顏色的搭配，很容易調(diào)動孩子的食欲。

　　2、圓白菜炒肉絲

　　原料：圓白菜、瘦肉、紅椒、大蒜、花生油、水淀粉。

　　制作方法：