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舌尖上的美味作文

時間:2024-06-20 04:52:00 好文 我要投稿

舌尖上的美味作文

  在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中,大家都接觸過作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。那要怎么寫好作文呢?下面是小編幫大家整理的舌尖上的美味作文,希望對大家有所幫助。

舌尖上的美味作文

舌尖上的美味作文1

  “!先是一種麻辣味入了我的舌尖,接著便是一陣香噴噴的肉汁味侵入了我的口腔。啊,真香!”

  這還要從我們這節(jié)作文課說起,我看見悅悅拿出了飯盒,就迫不及待的想打開研究研究,一打開飯盒,一碗熱氣騰騰的尖椒肉絲就映入了我的眼簾,真讓我垂涎欲滴。青綠色的辣椒加上翠綠的大蔥,在加上白白胖胖的大蒜,還有“大首長”肉絲,簡直就是人間美味。這時我就像“火燒眉毛”一樣想嘗一口。剛把鼻子湊過去,便聞到了一股麻辣味兒,還不由自主的`咳嗽了幾下,緊接著便聞到了大蒜那刺鼻的味道,一下子我就嗆住了。啊,一種香噴噴的肉汁味圍繞著我,真是“口水直流三千尺,不吃實(shí)在不解恨!薄把剑〗K于能嘗一口這碗美味了!睂τ谖疫@個“吃貨人設(shè)”來說,我當(dāng)然會夾一大口吃掉了。咬一口,頓時香菜的肉汁溢滿了我的口腔,在咬一口,又拉又香。哇塞,這也太香了吧,不得不佩服悅悅媽媽的手藝,簡直就是五星級飯店的大廚子做出來的,甚至比那還高級。

  這讓我不由得想起昨天在手機(jī)上看到的做法,只見先是把尖椒洗凈,切絲,把豬肉切成絲,把鍋中加入油,讓油在七成熟時放入蔥和姜,然后放切好的肉絲加一點(diǎn)醬油和香油,把尖椒放進(jìn)去,翻炒,加上鹽,就可以出鍋了,一碗完美的尖椒肉絲就完成了?梢哉f隔著屏幕都感覺到了香。真是名副其實(shí)的舌尖上的美味。我喜歡把肉絲倒進(jìn)米飯里,攪拌好,拿勺子一勺一勺的挖著吃。

  我愛北京的烤鴨,內(nèi)蒙古的小肥羊,云南的過橋米線……但我最愛的是再普通不過的尖椒肉絲。

舌尖上的美味作文2

  今天上午,我正在寫作業(yè),突然一股濃濃的香味兒撲鼻而來,我忍不住使勁地把那香味兒吸進(jìn)鼻子里!鞍。〉降资鞘裁礀|西發(fā)出的香味呀?”我一邊吸著那香味兒,一邊東瞧瞧,西看看,最后,終于來到了香味兒的發(fā)源地——廚房。

  走進(jìn)廚房,來到了爐子旁邊,仔細(xì)一看,哇塞!我最喜歡吃的小雞兒正在鍋里快活地游來游去?粗粗业目谒踩滩蛔×,饞得要命,像斷了線的'珠子一樣,不住地從我的嘴里“跳”了出來。我也興奮不已,差點(diǎn)當(dāng)場暈倒在地上,幸虧我一伸手扶住了旁邊的冰箱,才站穩(wěn)了。

  過了五六秒鐘,我立刻眨巴眨巴眼睛,晃晃腦袋,確定這不是在夢游。于是,我就立刻“飛”到了“游泳池”旁邊,迫不及待地問姥姥:“我能不能吃一塊雞肉?”姥姥二話沒說,趕緊從鍋里撈出了一塊美味的雞肉,我趕快上前一步,一口吞掉了那塊肉,生怕被別人搶走。

  “啊嗚啊嗚,嗯!不錯不錯,真好吃,再來一塊!”我含糊不清地說。姥姥立刻又撈出了一塊,我也不管燙不燙了,直接用手抓過來就塞到嘴里去了。

  吃完了兩塊雞肉,我用手擦了擦嘴?粗夷且猹q未盡的樣子,姥姥關(guān)心地問:“還吃嗎?”我擺擺手,對姥姥說:“好了!我現(xiàn)在不吃了,要不一會兒吃午飯時就沒好吃的啦。”我一邊打著飽嗝繼續(xù)寫作業(yè),一邊回想著美味的雞肉……

舌尖上的美味作文3

  早點(diǎn)有很多種,其中我最喜歡的莫過于蟹黃湯包了。

  蟹黃湯包很好吃,我和媽媽都很喜歡。有一次,我考試得了100分,媽媽為了獎勵我,就帶我去全市有名的“淮揚(yáng)樓”去吃蟹黃湯包。

  我們剛來到“淮揚(yáng)樓”的門口,就有一陣香味讓我垂涎欲滴。走進(jìn)店里,我和媽媽隨便找了一個位子坐了下來,因?yàn)槿撕芏,所以客人們的身影在蒸籠的熱氣中顯得朦朧而擁擠,因此成了清晨一道獨(dú)特的風(fēng)景線。

  趁著等待的功夫,我悄悄地跑到廚房的外面,想一睹蟹黃湯包整個的制作過程。做湯包的師傅的手藝可以說是十分嫻熟,他從容的面目至今還讓我記憶猶新。他先將事先準(zhǔn)備好的面團(tuán)“摘”成許多的'小面團(tuán),用搟面杖將小面團(tuán)壓成扁圓,然后,凹成小碗狀。最重要的一步來了―灌蟹黃。做湯包的師傅一手持著盛有蟹黃的碗,一手持著碗狀的湯包皮,他先將裝蟹黃的碗往上抬了一點(diǎn),然后飛快地將蟹黃灌了進(jìn)去,緊接著就把湯包給封口了。封好之后,就可以將湯包放入蒸籠。

  等了好大的工夫,湯包終于出籠了。剛出籠的湯包晶瑩剔透,皮薄餡滿,只要輕輕往皮上一戳,滿滿的湯汁就都流了出來,讓人看了口水直流三千尺。開始吃了,我拿起筷子輕輕地慢慢地將一個蟹黃湯包夾進(jìn)碟子的邊上,然后用嘴在上面咬了一個小洞,也就是人們常說的“開天窗”。天窗開好后,我就將嘴靠在上面,猛地吸上一口湯汁,那湯汁從我的味蕾上流了下去,讓我體會到無比的鮮美,喝了第一口就忍不住想和第二口的感覺。喝完了湯汁,我又開始向肉和皮“進(jìn)攻”,雖然它們沒有湯汁鮮美但還很好吃。

  蟹黃湯包真的很好吃,你不妨也去試試。

舌尖上的美味作文4

  今天我接受了老師布置的任務(wù)——自己做菜。做什么呢?唉,對了,爸爸炒的魚香肉絲很棒,不如學(xué)學(xué)吧!于是,我開始去買菜和調(diào)料。對于從來沒有做過菜的我,不禁為調(diào)料和食材搞得頭都大啦,挑食材和調(diào)料就挑了半個小時才挑完。

  走進(jìn)廚房,我先把菜洗干凈,再把肉洗一洗。切成肉絲,在切的過程中我偷工減料了,見肉怎么切都還是切不細(xì),我就把本該切肉絲換成了切肉條。把胡蘿卜切成絲,把木耳泡好,香菜切好,各種調(diào)料準(zhǔn)備就緒!

  油鍋熱后,我往里倒些油,又手腳忙慌的把肉條放了進(jìn)去,只聽見“唰”的一聲,嚇得我忙往后退。鍋里的油飛濺了起來,還是濺到了我的手上!鞍寻!”真疼。氣得我要拿起炒勺去進(jìn)攻了,把肉條打的心服口服。然后再放進(jìn)胡蘿卜,可是這胡蘿卜像是不想跳進(jìn)這個滾燙的“游泳池”,在把它放入鍋中的時候,不時地往下掉,氣得我一把抓起掉了的胡蘿卜沖洗后扔進(jìn)了鍋里,心里不服氣地說:“敢跟我斗,有你好看的。”

  突然,我聞到了一股糊了的味道,可能是對我的報(bào)復(fù),鍋里的'肉都快糊了。我“啊”的一聲尖叫起來,爸爸聞聲趕來說:“怎么了?”我急得不知道要說什么,“快,快,看一下鍋里!”最后還是在爸爸的幫助下,完成了這道菜,我品嘗了一下,還算不錯。

  舌尖上的美味,不靠長期的鍛煉是做不出來,品嘗不到的。因此,我要好好下一番苦功夫,嘗嘗自己的碩果。

舌尖上的美味作文5

  俗話說“民以食為天”,美食有很多,比如:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線等,可我最喜歡的.還是小籠湯包 。

  一籠里有8個包子,上桌時連籠屜一起端上來。熱氣騰騰的包子緊緊地挨在一起,如同春天里那潔白的梨花。它們有的笑破了肚子,有的實(shí)在太胖了,肚子星的肉都要露出來了,還有的則是端端正正地坐在籠屜里,發(fā)誓要做一個“乖寶寶”,不過,它們好像異口同聲:“先吃我吧,快來吃我!”

  吃小籠包也是有講究的,有一句小歌謠:“輕輕提,慢慢移。先開窗后喝湯!币馑际:吃小籠包時,要輕輕地搛,最好用筷子夾住皺皺的地方,再小心翼翼地牽著膚白肉嫩的小娃娃到新的小家里。在品嘗的時候,先用嘴咬破一個小口子,再將湯吸進(jìn)肚里,最后細(xì)細(xì)品味包子皮和嫩餡兒。

  一次,媽媽帶我去吃小籠包,我迫不及待,拿起筷子就要搛,卻突然想起了那歌謠。于是,我輕輕地挑起小娃娃,唯恐小娃娃被傷害后“淚如泉涌”。我小心地咬了一個口子,吮吸著湯汁。一種說不出的感覺在我心田流過。好鮮美!它先經(jīng)過喉嚨,熱騰騰地,使我都舍不得讓它咝溜一下就滑過去了。香濃的湯汁滑過了我的胃,之后又滑過了我的腸,我感到身上的每個毛孔都張開了嘴巴爭先恐后地吮吸著這人間美味。它使人變得精神起來了,亢奮起來了!再咀嚼那美味的肉餡,嗯,好吃!

  小籠湯包真是舌尖上的美味!

舌尖上的美味作文6

  涼皮是山西的特色小吃,但是我覺得最好吃的還是姥姥做的“美味涼皮”。每次提到這道美食,總會讓我口水直流。

  對沒吃過的食物,我總有一種抵觸的心理,不愛嘗“鮮”,因此第一次見到“涼皮”時的情景還歷歷在目。那一天,我放學(xué)回到家里,看見姥姥在廚房忙活著。只見姥姥在案板上切著一張白色的薄面餅,這張面餅半透明,好像一層薄薄的果凍。等我轉(zhuǎn)身回屋洗完手,這道成品已經(jīng)擺上了桌,姥姥告訴我,這道菜叫“美味涼皮”。

  姥姥是個魔法師,轉(zhuǎn)眼間我看到白色的果凍已經(jīng)變成了一根根“寬面條”,盤子里還混進(jìn)了黃瓜絲、胡蘿卜絲、蒜末、辣椒油,細(xì)細(xì)一嗅,還有股淡淡的醋味。無論姥姥怎么勸我,我都不肯嘗上一口。

  等桌子上的菜齊了,家里的大人們也都?xì)w家了。大家都稱贊姥姥的涼皮做得好吃,眼看著涼皮一點(diǎn)點(diǎn)變少,我的好奇心也越來越大。趁大家不注意,我悄悄地夾了一小根,迅速放在嘴里。然而,爽滑的涼皮一下子就調(diào)皮地溜進(jìn)了我的胃里。感覺沒有嘗出什么味兒來,于是,我又夾起了一根,這一次它又滑溜地從我的筷子中間竄出來,落入了我的碗里。我迅速端起碗,將這個“小調(diào)皮”小心地送入嘴里。清香的黃瓜味,咸香刺激的辣味,配上酸爽湯汁和爽滑的`口感,讓我久久不能自拔。趁著大人們沒注意,我悄悄把盤子里的涼皮全撥到了自己的碗里,當(dāng)他們發(fā)現(xiàn)的時候,我已經(jīng)吃得很滿足了。

  過了許多天,我都會忍不住想起姥姥做的涼皮,就纏著姥姥繼續(xù)做,現(xiàn)在每隔一個星期,姥姥都會給我制作這道美味,真是太幸福了!

舌尖上的美味作文7

  想起媽媽平時辛勤勞動的背影,我的心中便涌起一陣酸楚。為了媽媽能好好休息,我決定學(xué)做簡單又好吃的西紅柿炒雞蛋。我當(dāng)即央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了。

  首先,我把西紅柿去皮。在這里,我來教大家一個小竅門:用開水燙。把西紅柿放進(jìn)剛燒開的熱水里翻滾幾下。冬天,西紅柿需要燙1-2分鐘;而夏天,只需燙30秒鐘就可以了。下面就該把西紅柿切塊了。第一次用刀的我小心翼翼地拿著菜刀,緊張極了。手哆哆嗦嗦的`,生怕手一滑切住了自己的手指頭,可是我不管我害怕還是緊張都必須把西紅柿切塊,因?yàn)槲沂侄叨哙锣碌倪非常緊張,東切一塊,西割一點(diǎn),切出來的西紅柿塊形狀很是別扭。我既羨慕又嫉妒地想:為什么媽媽用刀那么靈巧呢?

  準(zhǔn)備好西紅柿以后,就該打雞蛋了。我再來教大家一個小竅門:在打雞蛋的時候,需放入少量的水,這樣可以使雞蛋蓬松,讓雞蛋更入味,還可以去掉腥味。我在雞蛋里放了少許鹽,順時針攪拌。與此同時,我打開火,倒入油,“滋滋”不一會兒,油就熱了,摁開了抽油煙機(jī)。我趕忙倒入了攪拌好了雞蛋,快速翻炒。沒過一會兒,香噴噴的雞蛋就出鍋了。緊接著,我又加上一點(diǎn)油,切好蔥花、姜等材料,放入鍋中,把西紅柿塊倒入鍋中,用鍋鏟不停地翻炒并鏟碎,直至炒成醬狀,倒入剛才炒好的雞蛋翻炒幾下,色香味俱全的西紅柿西紅柿炒雞蛋就可以出鍋了。我嘗了一口,哇!天哪!簡直就是挑戰(zhàn)味蕾的美味。

  我開心地和爸爸媽媽分享著這美味,心里比吃了蜜還甜,因?yàn)檫@是我自己的勞動成果!

舌尖上的美味作文8

  你最喜歡的美食是什么?反正我最愛的是家門旁巷子里的那碗涼皮。

  那涼皮白白嫩嫩,吃起來油滑爽口。里面的面筋咬起來,汁油四濺,Q彈潤道;ㄉ鷤頭大,咬起來又脆又香。涼皮店老板是一位看起來老實(shí)巴交的大叔,他將涼皮的價格定得很便宜,一碗只要5塊。我十分愛吃那家涼皮,還時不時邀上同學(xué)一起去。

  一天中午,夏日炎炎,我和豆頭包一起出去玩。我們倆在烈日下玩了好久,漸漸地,身上也越來越熱,仿佛在火爐里滾過似的,竟到了無法忍受的地步。還好,我們看到了那家涼皮店,兩人飛快地跑進(jìn)去。與其說是解渴消熱,倒不如說是嘴饞。我們心想:總算找到了救命糧食!

  我們倆各點(diǎn)了一碗涼皮,準(zhǔn)備大吃特吃一番,填飽我們干癟的.肚子,滋潤我們郁熱的內(nèi)心。!終于來了!我倆隨著老板的動作口水直流三千尺,桌上都浸濕了一點(diǎn)!我們痛快地吃著這道美味。這爽口的涼皮加上酸麻爽辣的黃瓜和辣椒油,真是神仙搭配。

  吃完要結(jié)賬了,我一掏口袋,?竟然只有一張皺巴巴的五塊錢和3枚一塊硬幣。當(dāng)時,我恨不得鉆進(jìn)地洞躲進(jìn)去,老板見了,說:“算了,老顧客,八塊就八塊!”我感動萬分,心想等有時間我一定要把這兩塊錢還回去,沒想到,我竟將這事遺忘了很久很久。當(dāng)我想起來時,這家店竟已經(jīng)不在了!

  童年的記憶是最珍貴的,也是無法重改的,而這難忘的美味和我遲到的承諾一直深藏其中!

舌尖上的美味作文9

  秋天來了,那瓜果的氣息傳來陣陣豐收的信息。果園里,各式各樣的水果歷歷在目,讓吃貨們“口水直流三千尺”,而那酸甜可口的橘子,定是舌尖上的美食!

  今天,學(xué)校發(fā)了我最愛的水果——橘子。瞧!我的橘子既像一盞燈籠,又像一個胖娃娃的臉蛋,豎起來還像汽車的輪子,真是有趣!

  我愛不釋手,拿起來左瞧右瞧。只見這個“胖娃娃”披上一件半青半黃的禮服,上面點(diǎn)綴著淡紫色的“寶石”,顯得高貴、優(yōu)雅。頭上還戴著一頂青紫色的小帽子,就像一個走在時尚頂端的模特。她鼓起胖嘟嘟的小臉蛋,正調(diào)皮地向我張著笑臉,熱情地和我招著手呢!

  我把它湊近鼻尖,一股稍苦的清香撲鼻而來,漸漸漫延在我的整個身體中。我真想去果園,去那橘子林中“泡一泡”,摘滿滿一籮筐的橘子,帶回家享受個夠。

  我對這個橘子早已垂涎三尺了。我用大拇指的指甲掐住它的小帽子,再一瓣一瓣地脫下它的"禮服"。只見一件精美的.藝術(shù)品在我眼前誕生了,一群亭亭玉立的小姑娘正圍成一圈,坐在荷花上商量著什么事。

  我對半地剝開一瓣橘子,橘子里有一顆顆像米粒大小的果肉,我迫不及待地吃著,酸甜中帶著苦澀。我細(xì)細(xì)品嘗著,酸甜的汁水涌動在我口中。桔子外面的“衣服”也可有用途了,它曬干后能泡茶喝,也可以當(dāng)成治咳嗽的中藥呢!

  橘子渾身都是“寶”,它已經(jīng)邁著輕盈步的步子瀟灑地走來了,可愛的吃貨們,你們準(zhǔn)備好了嗎?

舌尖上的美味作文10

  豆莢們過年大魚大肉等油膩東西吃多了,該換一換清淡口味了。今天我給大家推薦一道清淡一點(diǎn)的小吃——洛陽特色小吃“漿面條”。

  凡是喝過洛陽漿面條的人,提起這味,立時會覺得余香滿口,回味無窮。它雖然是中原面條飯食中的一種,但它那特殊的原料和特殊的做法,使?jié){面條與普通面條的'味道截然不同。

  漿面條的主料是面條,但配料是關(guān)鍵。因?yàn)橹鬂{面條的水不是常用的清水,而是一種特制的面漿,所以做漿尤其重要。漿水做得如何,決定漿面條質(zhì)量的好壞,也說明主婦烹調(diào)手藝的高低。

  做漿時,先把綠豆或豌豆用水浸泡,膨脹后放在石磨上磨成粗漿,用紗布過濾去渣,然后放在盆中或罐里。一兩天后,漿水發(fā)酵變酸。把酸漿倒在鍋里煮至80℃的時候,漿水的表層泛起一層白沫。這時,要用勺子輕輕打漿,漿沫消失后,漿體就變得細(xì)膩光滑,放入香油、五香粉等調(diào)料。漿水煮沸時,把面條下鍋,勾人面糊,再放入鹽、蔥、姜、花生、芝麻、黃豆、芹菜、辣椒等調(diào)料,這樣,漿面條就做成了。因?yàn)檫@種煮面條的方法是在漿水中下面條,所以洛陽人都叫它"漿面條"或"粉漿面條"。

  漿面條是洛陽人的家常飯食,也是當(dāng)?shù)氐囊环N風(fēng)味小吃。在火車站、集貿(mào)市場、大小街道的各個餐點(diǎn),漿面條隨處可見。它香氣四溢,誘得人們駐足不前,也給外地的客人留下了美好的回味。

  豆莢們聽了我的介紹是不是也想來一碗熱乎乎、香噴噴的“漿面條”呢?

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