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春季藥膳養(yǎng)生要注意的事項(xiàng)
進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以平和型藥膳為主。在生活中就要注意自己的健康生活方式,尤其是要注意飲食的健康,這樣才能促進(jìn)身體的康復(fù)。雖然這段時(shí)間,氣溫有所回升,但春雨綿綿,天氣潮濕,乍暖還寒,氣候很不穩(wěn)定。對(duì)于原來(lái)身體就有慢性疾病或平時(shí)體質(zhì)虛弱的人來(lái)說(shuō),在冬春換季的過(guò)程中,由于消耗增加,氣候不定,很容易出現(xiàn)舊病復(fù)發(fā)的情況,此時(shí)更應(yīng)該進(jìn)行適當(dāng)?shù)倪M(jìn)補(bǔ)。
春季就要注意合理的飲食方法,這樣才會(huì)盡快的幫助自己的身體盡快的健康。但春季進(jìn)補(bǔ)跟冬季進(jìn)補(bǔ)就完全不一樣!睂<医榻B,冬季進(jìn)補(bǔ)以膏方為主,比較滋補(bǔ),而到了春季,就不可沿用冬季溫補(bǔ)藥材,以免在春季氣溫上升,體內(nèi)陽(yáng)氣升發(fā)的情況下增加內(nèi)熱,導(dǎo)致上火等癥,容易傷及人體正氣。
藥膳的進(jìn)食就是很有必要的,您在生活中就要注意合理的健康飲食措施。春季進(jìn)補(bǔ)應(yīng)以平和的藥膳為主。食物以選則一般性調(diào)補(bǔ)食品為宜,如雞肉、雞蛋、瘦豬肉、紅棗等。鴿子湯、鯽魚湯、山藥湯等都比較適合春天養(yǎng)生食用,不僅可改善慵懶的體質(zhì),還可充沛體力。然而,對(duì)于身體明顯虛弱的人,則需要選擇適當(dāng)?shù)淖萄a(bǔ)中藥來(lái)調(diào)養(yǎng),如西洋參、龍眼肉、黨參、黃耆等!白钪饕氖,在燒制藥膳的過(guò)程中,一定要注意葷素的均勻搭配,以達(dá)到營(yíng)養(yǎng)均衡的目標(biāo),更好補(bǔ)充人體所需的能量。
食用養(yǎng)陽(yáng)食物最佳。在春季的時(shí)候,就要注意自己合理的飲食計(jì)劃,不要因?yàn)樽约旱牟唤】档娘嬍,?dǎo)致身體不堪重負(fù)。所有有輔助陽(yáng)氣生發(fā)的食物盡量挪到上午7-11點(diǎn)食用,如春季應(yīng)季的蔬菜、水果。早春應(yīng)多吃溫補(bǔ)陽(yáng)氣的食物,如韭菜、大蒜、洋蔥、魔芋、大頭菜、香菜、生姜、蔥等。晚春季節(jié)推薦的食物有薺菜、菠菜、芹菜、萵筍、茄子、蘑菇、藕、百合、白蘿卜、山藥、豌豆、豌豆苗、香椿、馬齒莧、馬頭蘭、白菜、油菜等。
山藥薏米粥排濕補(bǔ)脾胃。飲食的合理搭配就是很重要的,您首先就要根據(jù)自己身體的實(shí)際情況,進(jìn)行合理的飲食。春季肝火旺盛,易導(dǎo)致脾虛,脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂,如消化不良、拉肚子等。因此,養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
山藥薏米粥排濕補(bǔ)脾胃。春季就是肝火旺的時(shí)候,因此,就要進(jìn)行一些合理的養(yǎng)肝的飲食措施。春季肝火旺盛,易導(dǎo)致脾虛,脾虛會(huì)引起消化系統(tǒng)紊亂,如消化不良、拉肚子等。因此,養(yǎng)肝時(shí)要注意健脾。山藥含有淀粉酶、多酚氧化酶等物質(zhì),有利于脾胃消化吸收功能,是一味平補(bǔ)脾胃的藥食兩用之品。臨床上常用治脾胃虛弱、食少體倦、泄瀉等病癥。
銀耳百合香蕉羹美容護(hù)肝臟。進(jìn)行健康的飲食其實(shí)并沒(méi)有很難,在生活中您就要注意自己健康的飲食計(jì)劃。銀耳入肺、胃、腎經(jīng),能提高肝臟解毒能力,起保肝作用,又有“菌中之冠”的美稱,富含天然植物性膠質(zhì),長(zhǎng)期食用可滋陰潤(rùn)膚,并有祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。銀耳中的有效成分酸性多糖類物質(zhì),能增強(qiáng)人體的免疫力,豐富的膳食纖維可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),減少人體對(duì)脂肪的吸收,起到減肥、通便作用。
春季藥膳養(yǎng)生,切記以上幾點(diǎn)哦。
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