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南瓜餅作文
在日常的學習、工作、生活中,大家都寫過作文,肯定對各類作文都很熟悉吧,作文根據(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應用文、議論文。還是對作文一籌莫展嗎?以下是小編收集整理的南瓜餅作文,希望對大家有所幫助。
南瓜餅作文1
每次過年,爺爺總會帶我去做一些有意義的事,從不重復。今天,爺爺打算帶我做一次南瓜餅。
在外出買材料時,我就非常激動,想著做南瓜餅的過程應該非常簡單;想著南瓜餅的誘人模樣;想著它們的美味。
也許是因我對這件事非常上心,我將那南瓜餅所需的材料,制作的`過程都熟記于心。出門前甚至還列了個購物清單。很快,“南瓜、豆沙、面粉。OK了,都齊啦!”我喜滋滋地提著東西,回了家。
洗凈雙手,用毛巾擦干,穿上圍裙,一切準備就緒,深呼吸一下,準備開始。
輕輕地將南瓜去皮,切開,去除里面的南瓜子,再把南瓜切成片,不得不說,這南瓜真難切,可花了我九牛二虎之力才切好。放入蒸鍋中,蒸到大約20至30分鐘左右,再將它取出,搗爛,一定要爛透。倒入適量的面粉,面粉的多少取決于吃多少南瓜餅。攪拌,時刻記住,不可以加一滴水。如果干,就是南瓜泥放少了,如果稀,就是面粉放少了。
一直揉著南瓜味的面團,直到面團與南瓜泥完全融合。揪下一塊,在表面沾一些面粉,揉成圓形,輕輕按下一個洞,不要按破。挖一勺豆沙放進去,不多不少,正正好!然后再用手指捏著封口,搓圓,小心地壓扁。
接下來就是炸了。在炸之前,倒入油,開鍋點火,等著油開,覺得差不多了,就把南瓜餅全方面裹上面包糠,放入油鍋里炸。
炸好的南瓜餅,金黃金黃的,油亮亮的,熱乎乎的,讓人甚是喜愛。我吃了一個,嘴里甜甜的,心里也是甜甜的!
南瓜餅作文2
今天,我和奶奶一起制作了美味的南瓜餅,整個過程讓我回味無窮!
說到要做南瓜餅,奶奶立刻把躺在墻角的一個大南瓜給請了出來,三下五除二給南瓜去了皮之后,我們的合作就開始了。我們把大皮球一樣的南瓜一分為二后,就開始比賽誰先把瓜瓤掏干凈。結果,當奶奶已經(jīng)弄好了并悠閑地休息了半天時,濺了一身南瓜籽的我還在興致勃勃地用手摳著瓜瓤呢。掏洗干凈之后,讓我們來把南瓜切成一個個的小塊吧?粗棠虌故斓厍兄,感覺自己似懂非懂,忍不住也想來試試。于是我興沖沖地把奶奶手中沉重的.大刀一把搶了過來,東倒西歪地砍了下去,差點砍中奶奶的手。不過還好,只是有驚無險。切好了之后,奶奶就把南瓜放到鍋里蒸了起來。
哇,蒸過的南瓜可真香!透過金黃的表層,流露出一股股誘人的香味。我情不自禁地拿起一塊,但,太燙了!下意識地一甩手,燙手的南瓜就被我扔了出去?刹,正好打在了媽媽心愛的包包上。這下媽媽火了,大吼一聲:“誰干的,快給我過來!”嚇得我趕緊抱起了頭,奶奶看到我狼狽的樣子,笑得直不起腰了。
最后,我們把搗碎的南瓜泥和糯米粉攪和均勻了,捏成一個個圓圓的小餅,從油鍋里走一走,像金色太陽一樣的南瓜餅就新鮮出爐了。
夾起一塊放到嘴里,輕輕地咬上一口,頓時感受到了成功的喜悅!
南瓜餅作文3
今天是周六,下午我和外婆一起在家里做南瓜餅。
首先,外婆把蒸熟的南瓜肉和糯米粉一起放在一個盆子里,我自告奮勇地喊著:“我來我來!闭f干就干,我挽起袖子,用兩只手使勁地搓揉,花了很長時間,費了九牛二虎之力,終于把它們揉成了一個黃色的、富有彈性的大面團,兩只手已經(jīng)累的的又酸又r。
然后,我和外婆一起把大面團搓成了一個個大小一般大的`圓滾滾的小球,我先把這些小球放在一只手的手心里,用另外一個手掌使勁一壓,一個個又扁又圓的南瓜餅就成形了。
接下來,我和外婆一起小心翼翼地把生的南瓜餅放進油鍋里炸,這時一定要小心翼翼地放下去,否則油濺起來可是不得了的。入鍋的南瓜餅好像一個個可愛的孩子在“溫泉”里快樂地泡澡呢,蕩來蕩去。馬上,伴著油鍋里“滋滋”地聲音,一陣陣香氣撲鼻而來,等到南瓜餅變成了金燦燦的“小太陽”,就可以出鍋啦!
最后,在炸好的南瓜餅上撒上一些白糖就大功告成了!我迫不及待地把做好的南瓜餅放進嘴里咬上一口,“啊,又糯又甜,好吃極啦!”我情不自禁地感嘆道。
這次做南瓜餅的經(jīng)歷可真有趣啊,給我留下了深刻的印象,而且我還發(fā)現(xiàn)自己勞動做出來的東西特別好吃,有興趣的小朋友也可以試一下哦!
南瓜餅作文4
周六晚上,看了湖南電視臺的《爸爸去哪兒》,我就特別想和他們一樣做南瓜餅。媽媽積極響應,答應周日早餐就做南瓜餅。
第二天早上,我醒來后第一件事就說要做南瓜餅。媽媽去菜市場買南瓜的時候,我心里很激動,腦子里還在回想昨天晚上電視上那幾個小朋友和爸爸做南瓜餅的情景。很快,媽媽就把南瓜買回來了,媽媽先給我說了做南瓜餅的四個步驟,一是蒸南瓜,二是和面,三是成形,四是炸南瓜餅。接著我和媽媽開始做南瓜餅。
首先,媽媽先把南瓜的皮削掉,南瓜切成塊,放在籠屜上蒸。大約八、九分鐘后,南瓜蒸好了,媽媽把蒸熟的南瓜放在一個盆子里,熱氣騰騰的南瓜金黃金黃的很好看,媽媽告訴我接下來要把南瓜搗爛。過了一會,搗爛的南瓜泥不怎么熱了,媽媽就把面粉、糖放到南瓜泥中,開始和面。南瓜面很快就和好了。媽媽說,接下來的工作是把面弄成餅的.形狀,并給我做了示范,我就學著媽媽的樣子,弄了一塊面捏在手里,真黏。我怎么甩了甩不下了,媽媽告訴我用一點生面粉放在手上這樣就不太黏了。生的南瓜餅成形后,媽媽告訴我開始最后一步炸南瓜餅。不一會油就熱了,媽媽把生的南瓜餅放到油里,“昀怖病保瞎媳燉值卦謨斡盡U饈蔽抑饕涸鴟瞎媳灰換崧杪杈透嫠呶夷瞎媳梢猿齬。炸好的南癸灲瘘S金黃的,我讓爸爸品嘗,爸爸直夸好吃、好吃、真好吃。
學做南瓜餅,讓我明白了一個道理“眼高手低”:有些事情看著容易,實際做起來還是有難度的。
南瓜餅作文5
媽媽從菜場里拎來一只大南瓜,說是要做南瓜餅給我們吃,我聽了之后高興極了,連忙大喊:“媽媽,我來幫你吧!”媽媽點了點頭。
我把南瓜洗干凈了,就用刀把南瓜皮去了,然后把它切成了一塊一塊的,并且挖出南瓜籽,隨后就放進了高壓鍋里蒸。這時媽媽已經(jīng)在和面了。只見他倒了幾袋米粉進去,倒進了少量的熱水之后,就立刻用手去和,并在適當?shù)臅r候加入適當?shù)乃?/p>
幾分鐘后,南瓜已經(jīng)蒸的很熟很透了,我正要拿去給媽媽的時候,突然看見媽媽的臉盆中的.米粉已經(jīng)和好,可是好像太干了。媽媽說:“傻孩子,你不知道南瓜里全是水份嗎嗎?”我恍然大悟。
媽媽把南瓜倒進盆里,繼續(xù)和面。幾分鐘后,面也濕潤多了,變成了桔黃色,我們就開始做南瓜餅了。
媽媽從大團的面團上取下一個個小團,我則把它揉得很圓,再壓扁,就成了一個不折不扣的南瓜餅。半小時后,一大堆南瓜餅完成了。我們把南瓜餅放到鍋里燒。幾分鐘后,打開鍋蓋,一陣香氣撲鼻而來,我們嘗著自己親手做的南瓜餅,萬分高興。
南瓜餅作文6
在我的記憶中,家人給我做過的美食有很多,而南瓜餅,是其中一種。
暑假的一天晚上,媽媽心血來潮想做南瓜餅,但是她一個人做太慢了,于是叫上了我和哥哥幫忙。我跟哥哥出去買糯米粉和白糖,媽媽則在家煮南瓜。
我們將糯米粉和白糖買回來后,南瓜也煮好了。媽媽把水倒掉后便將南瓜丟進盆里,用筷子攪拌將南瓜搗成泥。把南瓜搗成泥后,媽媽用勺子舀了兩勺白糖倒入盆中,再倒入幾勺糯米粉。而哥哥,用手將糯米粉、白糖和南瓜泥聚攏在一起,媽媽也在旁邊每隔一段時間倒入一勺糯米粉。
不一會兒,南瓜泥變成了圓潤的面團,顏色也從深黃變成了淡黃。默默在一旁看著的我終于說話了:“老媽,要油嗎?”“要,你用碗裝點給我!眿寢尰卮鹆宋。聽到自己終于來活干了,我迅速跑進廚房。洗凈一個碗,倒了點油到碗里,端著碗走出廚房,把碗放在了桌上。媽媽用油抹了手,從大面團里扯下一小塊,揉成外表光滑的小團。又用手揉了好一會兒,小團看起來變得更光滑了,才擺在蒸籠上。當所有小團都放進蒸籠后,哥哥拿著蒸籠去蒸了。
過了大概二十分鐘,我去揭蓋,發(fā)現(xiàn)南瓜餅的顏色又變成深黃色的`了,并且每個小團都變得又大又扁。我用筷子夾了一個熱氣騰騰的南瓜餅,味道甜甜的,軟軟的,香氣溢于口齒間,好吃極了!
我喜歡吃南瓜餅,喜歡吃有著家的味道的南瓜餅!
南瓜餅作文7
星期天上午,我和媽媽在看電視,突然,媽媽對我說:“我現(xiàn)在做南瓜餅,你來不來?”我躍躍欲試,就對媽媽說:“我也來!”
要做南瓜餅嘍!我們準備了面粉、臉盆和南瓜做出來的汁和肉。我們先把面粉放在臉盆里,加上適量的南瓜汁和肉。接下來是一道非常重要的工序——揉。所謂揉,就是把臉盆里所有東西“合為一體”。我問媽媽:“媽媽,誰來揉?”“當然是你了,因為你是主角嘛!”我洗完手就開始揉了,因為我不知道臉盆里材料的溫度是多少,所以一開始燙了一下。于是,我拿起筷子,在臉盆里胡亂攪了一番,胡亂攪完后是“塵土飛揚”。寢屢贿吺帐耙贿呎f:“像你這樣弄下去,我們還吃什么呢?”我心里暗暗想:要節(jié)約原料!臉盆里的溫度逐漸降了下來,我把手放在臉盆里揉啊,揉啊。媽媽在一旁贊嘆道:“還真有點大師風范!”我聽了,越揉越起勁!昂昧耍瑒e揉了,做餅吧!”媽媽的一句話把我從得意中拉了出來。我見媽媽在倒油,就把揉好的`面團壓成一個個不薄不厚、不大不小的圓餅,媽媽見油熟了,就把我壓好的圓餅放在油里煎。圓餅一會兒就煎好了,媽媽把餅放在鍋里,加上比餅多的水,撒上綿白糖,頓了一會兒,我就聞到了香味,媽媽把餅盛了,出來,咬一口,嗯……真好吃!
自己做的南瓜餅就是好吃,不信,你也試試!
南瓜餅作文8
下午,媽媽突然說要做南瓜餅,我一聽,便自告奮勇的說:“媽媽,我也要幫你做南瓜餅!”媽媽半信半疑的看著我,說:“你能行嗎?別到時候給我添亂。 笨晌疫是想做南瓜餅,媽媽經(jīng)不住我的死纏爛打,只好答應了。
第一步,切南瓜。媽媽拿起一個黃澄澄的大南瓜放進水池里,把南瓜洗的干干凈凈。洗好了南瓜,媽媽拿起菜刀開始切南瓜了。不一會兒,一個大南瓜就被切成了許多薄薄的`南瓜片。
第二步,煮南瓜片。媽媽把切好的南瓜片放入鍋中,用鍋鏟翻炒了幾下,蓋上鍋蓋煮熟。最后,炒出來的南瓜呈糊狀。媽媽在南瓜糊里倒上適量的面粉,用勺子攪勻,然后就可以開始做南瓜餅了。
第三步,做南瓜餅。這時我大顯身手的時候到了。我拿起一些加了面粉的南瓜糊,搓成球狀,再用手輕輕一按,一個可愛的南瓜餅就誕生了。南瓜餅捏好了。媽媽打開燃氣灶,在鍋里到了一些油。一會兒,油熱了。油在鍋里跳舞,有的油更調皮,居然想跳出去。媽媽趕快把南瓜餅放入了油鍋中。不一會兒,香噴噴的南瓜餅就做好了。我還沒見到南瓜餅呢,一陣陣香味就早已將我包圍了。媽媽一放下南瓜餅,我就狼吞虎咽的吃了起來。媽媽見了,笑著說:“你這個小吃貨!”
吃著自己做的南瓜餅,那滋味,真好!
南瓜餅作文9
南瓜餅是我的最愛。它雖然不是什么名家菜肴;也不是什么山珍海味;卻是我家最最特別的小吃。
南瓜餅看起來金燦燦的。特別是剛出鍋的南瓜餅,色澤鮮艷,像一個個溫暖的散發(fā)著金光的小太陽,別說吃了,光是看就看飽了!
南瓜餅聞起來是香噴噴的.。南瓜餅一出鍋,你就會聞到縷縷香味,把你的饞蟲都引出來了,真是叫人垂涎三尺!
南瓜餅吃起來更是別有一番風味:咬一口,唇齒留香;再咬一口,你便會吃到里面的豆沙,甜甜的豆沙與酥軟的糯米餅搭配起來,哇,美味極了!讓你吃了一個想著下一個!
這么美味可口的南瓜餅做起來其實并不難。首先,取一些削了皮的南瓜放進鍋里煮成南瓜泥(就是把南瓜煮軟),然后把煮好的南瓜取出來,放在一邊讓它變涼,等南瓜變涼以后,再往另一個盆里倒上預先準備好的糯米粉,接著把晾好的南瓜捏碎,和在糯米粉里,揉成一個大面團。再從大面團上揪下一個個小面團,在里面塞點豆沙或自己愛吃的餡,接著把塞好“料”的南瓜面團壓扁,放入油鍋里炸熟,炸到表皮呈金黃色色時就大功告成了!
我家的每一個南瓜餅都是媽媽用心做成的,都凝聚著媽媽對家人濃濃的愛,而我每一次都會細細地品味那愛的味道!
南瓜餅作文10
今天下樓,我看見地上躺著一個大南瓜。心想:奶奶不是最愛吃南瓜餅嗎?我就與媽媽商量,準備做南瓜餅給奶奶吃,媽媽聽了高興地點了點頭。
我先將南瓜清洗干凈,準備給南瓜去皮?僧斘矣眯〉肚衅r,根本切不動;當我拿起大刀時,又感到有點可怕。于是我請來媽媽來幫忙,沒多久,媽媽就把南瓜的外衣給脫了,呈現(xiàn)眼前的是黃黃的瓜肉。
緊接著,媽媽又把南瓜分成許多小塊兒,我把小塊兒放進鍋里蒸。沒多久,南瓜就蒸熟了,我把蒸熟的南瓜倒入盆里,加入適量的白糖,再進行攪拌。當南瓜塊攪拌成黃乎乎的南瓜泥時,再往里面加入糯米粉,我學著媽媽的樣子在盆里胡亂攪拌,弄得我滿手、滿桌子都是糯米粉。
媽媽來了,她伸進盆里揉呀揉呀,一會兒功夫,散落的糯米粉就被媽媽揉成了一個大團子。然后媽媽又將大團子分成一個個小小的團子,我拿著小團子揉了揉,再兩只手互相一壓,一個南瓜餅就做成了。
最后媽媽拿來平底鍋,倒入油,把一個個南瓜餅放到鍋里煎,很快廚房里滿是南瓜餅的香味,令人垂涎欲滴。媽媽從鍋里撈出來一個個金燦燦的南瓜餅,我一口咬下去,粘粘的、甜甜的、香香的`,真是太美味了。
這時,奶奶從農田里回來了,我連忙把南瓜餅送給奶奶吃,奶奶吃了直稱贊我做的南瓜餅好吃,聽了奶奶的稱贊,我心里也美滋滋的。