包餃子作文[經(jīng)典15篇]

　　在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中，大家都寫過作文吧，作文一定要做到主題集中，圍繞同一主題作深入闡述，切忌東拉西扯，主題渙散甚至無主題。相信許多人會覺得作文很難寫吧，下面是小編幫大家整理的包餃子作文，希望能夠幫助到大家。

包餃子作文1

　　說起餃子，大家都肯定不陌生，餃子是中國傳統(tǒng)的一種食物，它一般是白色的，但是我今天向大家介紹的是一種與眾不同的餃子。

　　首先準(zhǔn)備一些西紅柿和菠菜。把它們放在水池里清洗干凈。再把它們分開切成小塊放進(jìn)榨汁機(jī)中，榨汁機(jī)它啟動了，只聽“轟隆隆，轟隆隆”榨汁機(jī)很快地把西紅柿和菠菜打成了汁，緊接著開始和面了，媽媽用打好的番茄汁和菠菜汁分別倒進(jìn)面盆里，另外一個手不停的攪拌面粉，番茄汁和菠菜汁很快分別均勻地被和在了面粉里，面粉立刻也變成了紅色和綠色，接下來又和了白色的面，這次是用清水和的面，把它們放在案板上。再看看案板上，三個胖乎乎的面團(tuán)，白色的，紅色的，綠色的，真好看！過了大約15分鐘左右，媽媽準(zhǔn)備搟面皮了，只見媽媽把胖乎乎的面團(tuán)在案板上揉來揉去，還沒等我看仔細(xì)，媽媽就把胖乎乎的面團(tuán)揉成了細(xì)細(xì)的長條形，紅色的，綠色的，白色的，擺放在一起的面在此刻看起來好像彩虹，媽媽熟練地再用刀把一個個長條的面團(tuán)分成兩半，然后又把三個顏色的長面團(tuán)疊在一起，繼續(xù)揉來揉去，很快三個顏色的面團(tuán)又被揉成了長面團(tuán)，大概揉到了粗細(xì)兩公分的.時候，媽媽又把把它們一個個切成了矮矮胖胖的圓柱體，之后用搟面杖把一個個圓柱體一樣的面團(tuán)又搟成了圓片，再看看這圓片上有三個顏色，煞是好看，有白有紅有綠，彩色圓皮搟好了，接下來就開始包餃子了。我把餃子餡放進(jìn)餃子皮里，然后捏了兩下，往左邊捏，右邊跑了出來，往右邊捏餃子餡都露了出來，我在媽媽的指導(dǎo)下，把餃子捏的又圓又好看，餃子下鍋了！我把餃子一個個扔下了鍋里，在鍋里的餃子像一個個彩色的“元寶”。不一會，彩色餃子就出鍋了，我嘗了一口，“嗯，真好吃！”我贊嘆道……

　　怎么樣？這就是我和媽媽一起做的與眾不同的餃子，是不是看著就流口水呢？如果想吃，就來我家，我給你做既好看又好吃的彩色餃子吧！

包餃子作文2

　　相信大家一定都吃過餃子，可是你會包餃子嗎？

　　在去年的暑假中，有一次我正在寫作業(yè)，這時我聽到了一個咚咚咚的聲音，這聲音打破了我沉重的思考。我放下了筆，輕輕的順著這個奇怪的聲音來到了廚房。我一看啊，原來是媽媽呀！媽媽正在包餃子，為我們準(zhǔn)備豐盛的午餐。我也很喜歡包餃子，于是我和媽媽一起商量，最后同意了。首先媽媽給我了一些餃子面，然后媽媽給我做了個示范，我也跟著學(xué)習(xí)不到10秒鐘媽媽的餃子完成了，我做的第一次失敗了。我的餃子長的橫七豎八媽媽的餃子啊，長得干凈又利索。我再次嘗試了一遍，結(jié)果還是沒有達(dá)到目的`媽媽看我又一次失敗了，便教我一個口決：先揉，再搓，再封邊，再盤。最后包起來，我又再次跟著媽媽的口決來了一遍，但是還是沒有成功。我說了一聲：＂我不包餃子了。＂媽媽聽了很不滿意對我說：＂你應(yīng)該去，再次嘗試，堅持就是勝利。＂我說：＂我又不是天生的，腦子就比別人笨。＂＂所以不管你笨，還是不笨，都應(yīng)該去奮斗去挑戰(zhàn)。＂我在媽媽的鼓勵下再次嘗試的去把餃子包好。結(jié)果我出乎意料的是我包的餃子比以前包的餃子有很大的進(jìn)步。

　　生活中的每一個啟示都會有著不同的意義。而媽媽對我的希望是：＂讓我做什么事情都應(yīng)該有恒心有毅力多加練習(xí)才能做得更好，我一定會做到的，我一定會證明的！

包餃子作文3

　　今天是我人生中第一次包餃子。

　　放學(xué)后剛進(jìn)家門，一股淡淡的清香撲鼻而來，順著香氣放眼望去，原來是媽媽剁好的餃子餡。想想平時吃的那美味餃子，我有些迫不及待，我大膽地做了個決定；自己動手，包餃子啰！

　　餃子皮軟軟的，看上去像肥肉，摸上去像豆腐。我輕輕一拉，哇！小東西居然被我拉的'像皮筋，這還能包餃子餡嗎？

　　聽說餃子是很難包的，我卻不以為然，學(xué)著媽媽的樣子，左手拿皮，右手挖餡。我把肉肉放進(jìn)餃子皮兒里，淘氣的肉餡總和我過不去。我往左捏，肉肉從右邊探出頭來。我又往右捏，他又從左邊伸出頭來。仿佛在說：“哈哈哈，就不讓你捏，就是不讓你捏，小丫頭片子！”。我有些生氣，卻不放棄，我是誰？自稱是女天才，不就是把肉肉放進(jìn)面皮里嗎，哼，姐還真不相信，這真能難倒我！。

　　我小心奕奕地將面皮放在菜板上，接著放肉餡，最后把口封起來。終于，我費(fèi)了九牛二虎之力才把一個餃子包好。因為肉餡放的太多，我包了一個失敗品。雖然是一個失敗品，但我沒有灰心。

　　接著我包了第二個，這次包的餃子像一個士兵一樣，抬頭，挺胸。感覺像有一身的“肌肉”。第三個、第四個.....一個接著一個，一個比一個漂亮，那滑溜溜的肉餡再也不敢調(diào)皮了。

　　我滿懷歡喜地抬頭看了看媽媽，媽媽包了許多餃子，個個都很精致，再看看我包的。簡直是天壤之別呀！我自嘆不如，我得花多長時間才能有媽媽這般杰作呢？。

　　盡管我包了一堆難看的餃子，但心里還是很高興的，因為我不但知道了看似容易做事難，還懂得了媽媽做的每一頓美食，要付出很多的辛勞。

包餃子作文4

　　曹王的實踐活動已經(jīng)過去了，但是我們的心還沒有回來，包餃子、真人CS、水管接球、電子鐘制作、珍愛生命……每個項目都給了我們一個美好而又快樂的回憶。

　　最令我難忘的就是包餃子了。我在家里跟外婆學(xué)過包餃子，但是沒有做過餃子餡。這次包餃子使我學(xué)到了更多包餃子的方法。這次包餃子是要分工合作的，王睿揚(yáng)切菜，仲億做韭菜炒蛋。我、徐沁怡和馬喬云還有這個小組的其他人來包餃子。

　　不一會兒，韭菜雞蛋餃子餡做好了，真香��！我們開始包餃子了。餃子皮是梯形的，一條邊長一條邊短。我把餃子皮攤開，然后又挑餡，可是，餡兒好像是在和我作對，一會兒少了，一會兒多了�？磥恚�包餃子也沒有那么容易哦！開始包了，我從短的那條邊開始，向長的那條邊卷了兩次，再一卷一捏，一個漂漂亮亮的餃子就做好了。接著，我又像這樣做了好幾個餃子。

　　餃子包完后，就開始下餃子了，我在一旁默默地看著下鍋了的餃子。

　　不一會兒，餃子就出鍋了，我看著熱騰騰的.餃子，口水都要流出來了，趕緊用筷子夾起一個放進(jìn)嘴里，真是好吃��！

　　我們這次包的餃子非常好吃，同學(xué)們團(tuán)結(jié)合作，真像一家人�。⊥ㄟ^這次去曹王的實踐活動，我們的收獲可真不少��！我希望這樣的活動可以更多一些。

包餃子作文5

　　星期天一早，媽媽去菜場買回來了雞蛋、肉餡還有薺菜。媽媽對我說：“今天我們一起包餃子吃�！蔽腋吲d地說：“好啊！”

　　說干就干，媽媽先把薺菜洗干凈，等瀝干后，媽媽把它切成末，放入盆里，和上肉餡，為了讓餡更加美味一些，媽媽又放入了一個雞蛋，最后放上鹽和味精，用力攪拌一會，香噴噴的餃子餡就準(zhǔn)備好了。

　　開始包餃子了，只見媽媽左手拿著一張餃子皮，右手拿起一雙筷子把肉餡夾到餃子皮中間，最后小心翼翼地把餃子皮捏起來。一會兒一個餃子就包好了，媽媽手真巧��！奶奶更勝一籌，包得最快。當(dāng)媽媽包了五六個時，奶奶已經(jīng)包了十幾個。奶奶包出來的餃子肚子大大的，宛如一個個威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸包的餃子也不錯，只是動作太慢。我最笨了，一開始，餡放多了，餃子皮都撐破了，于是我急忙用手捏，誰知，捏了這邊那邊破了，捏了那邊，這邊又破了。后來我吸取教訓(xùn)，就少放點(diǎn)餡。我想：餡少了，應(yīng)該沒問題了，誰知包出了一個瘦骨嶙峋的“瘦子”。我急得汗都出來了，隨手把臉一擦，樂得全家人都合不攏嘴，原來是我變花臉了。

　　開始下餃子了。餃子在沸騰的.水中翻滾著，露出了雪白的肚子，一股香味撲鼻而來。我饞得直流口水。十分鐘后，餃子煮好了，餃子端上桌后，我先讓奶奶先吃。全家人都夸我是懂事的孩子。等奶奶嘗了一個后，我也夾起一個餃子，我先沾了點(diǎn)醋，一口咬下去，味道酸酸的，真好吃。我吃了一個又一個。

　　這次包餃子，我明白了做任何事情都要勤學(xué)苦練，才能成功。

包餃子作文6

　　今天是大年三十。貼好了春聯(lián)。我們開始準(zhǔn)備包餃子。包餃子是我們東北老家的習(xí)俗。

　　今年照例要包兩種餡。韭菜雞蛋，這是我最喜歡的餡。還要包的是白菜和肉，這是爸爸媽媽愛吃的'。我在看電視，媽媽在廚房里忙碌著，白菜，韭菜都洗干凈了，開始切菜了。我自告奮勇，跟媽媽提出我也要做點(diǎn)什么，媽媽驚訝地看著我，眼中充滿了驚喜和欣慰。我得到的工作是把絞肉機(jī)絞過的肉再剁的細(xì)一點(diǎn)。我把肉倒在菜板上，拿起菜刀，開始干活了。我把肉都倒在菜板上，我剁了幾下，可是肉好像沒有變化，還是那樣一顆一顆地躺著。怎么辦？我把肉又倒回了盤里，開始分批剁，就這樣，一點(diǎn)一點(diǎn)，一盤肉都剁好了。媽媽開始和面。這可是有技術(shù)的活。面和的軟了，餃子一下鍋，容易破，口感也不筋道。硬了，吃起來費(fèi)勁，牙齒累。和好面。爸爸把雞蛋也煎好了，餡也調(diào)好了。我們開始包餃子。奶奶搟皮，我和爸爸媽媽包。包餃子我可在行了。拿了皮，放好了肉，我左捏右捏，很快，一個個小餃子就排的整整齊齊，憨態(tài)可掬。奶奶說，我包的餃子比我媽包的都好看，我媽媽不服，可是我也這么認(rèn)為！

　　等到晚上，開始吃餃子了！看到鍋子里我自己剁的肉，和的面，包出來的餃子，真香！

包餃子作文7

　　今天，我來到教室，一進(jìn)門就看到幾張大桌子錯落有致地排列在各個地方，講臺上有幾位家長正在忙活著，聽到有人說要包餃子，我暗想：正合我意呀！我摩拳擦掌，躍躍欲試。

　　準(zhǔn)備包餃子了，只見幾位媽媽在桌子上放了一個臉盆，依次倒入面粉，水，然后一直揉啊揉，原來細(xì)膩的面粉在媽媽們的手中不斷變化著，越來越團(tuán)結(jié)，最后變成了一個白色的面團(tuán)，我們看得眼睛都直了。

　　開始包餃子了，在媽媽們的指導(dǎo)下，我先把面團(tuán)的一小半扯下來，在案板上撒上一點(diǎn)面粉，讓面團(tuán)在粉中愉快地打滾，逐漸變身成長條形。接著用切板把它切成一個個小團(tuán)，再用搟面杖搟成扁扁的面皮。然后，把肉餡放到中間，用手指沾著水，沿著面皮涂一圈水，再對折，四周捏一捏�？墒�，餃子像淘氣的`孩子，不是破了皮就是逃了餡兒，我有點(diǎn)急了，心想：看起來這么簡單的包餃子，怎么做起來這么困難！但我不氣餒，繼續(xù)包，經(jīng)過幾次努力，我終于成功了。

　　最后，我們把餃子放進(jìn)鍋中一陣翻騰，教室里到處彌漫著餃子的香氣，饞得我們直咽口水。終于出鍋啦，我狼吞虎咽地吃了起來，一口氣就吃了六個！

包餃子作文8

　　終于到星期六，忙碌了一周的爸爸媽媽可以過個愜意的周末啦。媽媽問我：咱們午飯吃什么？你最想吃什么？我不假思索地脫口而出：餃子！當(dāng)然是餃子！吃了整整一星期的大米飯，煩都煩死了，今天我要吃香噴噴的餃子啦！想想就直流口水。媽媽慈愛地摸摸我的頭笑瞇瞇地說：好，好，今天就給你包餃子吃。

　　媽媽和爸爸就開始忙碌起來了，爸爸負(fù)責(zé)和面，媽媽負(fù)責(zé)攪餡，不一會兒，準(zhǔn)備工作就緒。接下來，爸爸媽媽開始分工合作包餃子。媽媽熟練地把爸爸搟的餃子皮托在手里，用小勺舀起餡料填進(jìn)餃子皮，然后把餃子皮對折，用右手食指和大拇指在頂部捏一下，用其他的手指攏住餃子皮的邊緣，用力擠壓幾下，一個餃子就捏好了。

　　媽媽動作嫻熟，輕松地包了十幾個餃子。我躍躍欲試，說：媽媽，原來做餃子并不難呀！我也想試一試。媽媽笑著說：看起來簡單的.事情，做起來不一定容易。我說：沒那么夸張把？不信我包給你一個看看！

　　我信心滿滿地學(xué)著媽媽做起樣子包起來。放餡、對折、捏邊，一切是那么的順利，我得意洋洋地向媽媽眨著眼睛，怎么樣，我包得不錯吧？

　　我的閨女呀，快瞧瞧你的餃子吧，皮被餡撐開了，露餡啦，哈哈！爸爸帶著嘲笑的口氣說。

　　我著急地向媽媽求救：餃子爆開皮了，怎么辦呀？媽媽？媽媽語重心長對我說：看起來簡單的事情，做起來真不一定容易！我謙虛地點(diǎn)點(diǎn)頭。

　　媽媽拿過包子認(rèn)真地研究著：你看，餃子餡是從底部漏的，是你擠壓的時候用力太大了。咱再包一個，這次用力小一點(diǎn)。我小心翼翼按照媽媽的要求又重新包了一個，果然沒有像上次那樣裂開了。媽媽豎大拇指為我點(diǎn)贊，爸爸向我投來贊許的目光的日光。

　　餃子煮出來了，我心滿意足地吃著熱氣腦騰的餃子，心里別提多美了！

包餃子作文9

　　我已經(jīng)很久很久沒吃餃子了，于是今天我準(zhǔn)備親自做餃子。

　　包餃子的第一步是和面，我準(zhǔn)備好了水和面粉，我看著母親非常輕松，不一會就和好一團(tuán)面�？粗�母親我已迫不及待了，迅速的將手放進(jìn)面里，面粉像螞蟻一般粘在我手上，當(dāng)我拿出來時我的手上早已爬滿了面粉，我費(fèi)了九牛二虎之力才和好了一團(tuán)面。

　　接下來要切韭菜和剁肉。我先將韭菜放好，一刀下去韭菜被分成一粒粒。切著切著，我感到非常無聊，正在我發(fā)呆時，菜刀像不受控制一樣，切向我的手。我猛然回神，躲開了菜刀的進(jìn)攻，雖然還是被切到了一點(diǎn)。切韭菜的過程令我驚心動魄，但勞累程度卻不及剁肉的一絲一豪。我又拿起那準(zhǔn)備圖謀不軌的菜刀，切起肉。一開始還很輕松，不一會兒就感到了累意。然后，我又拿起了一把水果刀來一起切，結(jié)果好久都沒有剁好，此時我已經(jīng)不想再切了，可那個想吃餃子的胃卻不許我這樣做。我把吃奶的力氣都拿出來，終于把肉剁好了。

　　把餃子的`材料準(zhǔn)備好了，開始包餃子了。我把一張餃子皮粘水，放上料。因為我太貪心了，放了很多料，把小白娃娃的肚皮撐破了一個洞，當(dāng)我把那個洞補(bǔ)上時，另一個口又開了，我只好拿另一張餃子皮包上了。我只好重振旗鼓，又包了一個，有了上一個的經(jīng)驗，這次我只放了一點(diǎn)料，好不容易包好一個，正當(dāng)我想把它當(dāng)作我的得意之作時，它卻想不開跳進(jìn)了水里。我心灰意冷，悲痛萬分。可我漸漸的找到了感覺，包出了一個個形態(tài)各異的餃子，有小太陽、有花、還有山冠形狀的。

　　晚上吃著我勞動的成果，我覺得比外面的好吃多了，我深深地體會到了古人說的自己動手，豐衣足食。果然勞動過的食物才是最美味的。

包餃子作文10

　　記得那天，學(xué)校舉行了包餃子活動。同學(xué)們都帶著笑容，眼睛閃著快樂的光芒。

　　上課了，同學(xué)們分成四小組，爭先恐后地去洗手，又像箭一樣沖了進(jìn)去，戴上口罩和手套，一副迫不及待的樣子。大人們拌好餡后，只見一位阿姨一手拿餃子皮，一手用勺子舀了一點(diǎn)餡，放到餃子皮里，折一下，再弄個褶皺，一個完好無損的餃子呈現(xiàn)在我眼前。我心想：包餃子原來這么簡單，不就是先弄點(diǎn)餡在餃子皮上，再折一下嗎？這可難不倒我。于是，我開始“工作”了。我先包了第一個餃子，餡放太少了，包的餃子像紙一樣薄。我再包下一個，結(jié)果，餡放太多了，都擠了出來。我本想打退堂鼓，不干了，但又不想我的`“作品”就只有這么兩個。轉(zhuǎn)眼又看見同學(xué)們東拿拿西拿拿，也不給我留個位子。我像熱鍋上的螞蟻——急得團(tuán)團(tuán)轉(zhuǎn)。忽然，一位女同學(xué)給了我一張餃子皮，我眼前一亮，信心又裝滿了我身體，我一個一個地包了起來。我包的餃子一個比一個好，四組的餃子都包好了，大家脫下手套和口罩，等待著享受今天的勝利果實。

　　那天，不僅僅帶給我快樂，還讓我明白了一個道理：做什么事都要有耐心，不能一遇到困難就輕易放棄。

包餃子作文11

　　今天放晚學(xué)剛走到家門口，一股熟悉的菜香味撲鼻而來，媽媽又在給我包餃子了！

　　我心中雀躍，隨即放下書包，站在桌前看著媽媽包餃子，只見她左手拿著餃子皮，先在餃子的邊沿沾上水，然后用筷子把菜餡夾到餃子皮的中間，最后兩邊同時一捏，一個漂亮的餃子就誕生了。�。≡瓉戆�餃子是那么容易�。∥倚陌W癢，撒嬌地說：“媽媽，我也想包餃子嘛�！眿寢屢娢疫@么想學(xué)就愉快地答應(yīng)了。我學(xué)著媽媽的樣兒去包，可是我捏住餃子這邊，菜餡從那邊跑出來；我捏住餃子的那邊，菜餡又從這邊跑出來；我兩邊同時捏住，沒想到兩邊的菜沒擠出來，但是“肚皮”破了。煩躁、焦急一起涌上心頭……媽媽看了笑得合不攏嘴。我臉一下子就紅了，剛才那股勁兒全沒了，像泄了氣的`皮球。我不服氣地撅著嘴，心里暗自下定決心，今天一定要包出一個漂亮的餃子來。媽媽仿佛有讀心術(shù)看出了我的心思安慰我：“沒關(guān)系，包壞了可以再來嘛！”在我反復(fù)練習(xí)下，在一次次失敗中找原因，終于包的一個比一個好了�？粗�一個完美的半圓形的餃子出現(xiàn)在我手中時，心里真比吃了蜜還甜。

　　通過這次體驗，我明白了：世上無難事，只要肯攀登。

包餃子作文12

　　這個春節(jié)，伴隨新型冠狀病毒肺炎的侵襲，我們迎來的是一個冷冷清清的春節(jié)。街道上看不到走街串巷拜年的人們了，聽不到舞龍舞獅的歡呼聲了，大地一片沉默。

　　走在路上，一個人影都見不到。人們緊閉門窗，生怕有一粒病毒從門縫里滲進(jìn)來。整個城市仿佛被一層恐怖的陰霾籠罩著。但是，還是有一些事值得大家在家里也能開開心心地做，包餃子就是其中之一。

　　大年初一，好婆和我在廚房包餃子，我可高興啦！餃子皮準(zhǔn)備好了，但餡兒還是要我們自己去做。有人認(rèn)為，餃子皮是餃子的靈魂，而我卻認(rèn)為，餡兒是餃子的靈魂。沒有餡兒，只剩下面皮和湯汁，只是一具空殼罷了，有什么好吃的。這次，餃子餡的用料有：肉、雞蛋一只、泡發(fā)的香菇和黑木耳、大白菜的嫩葉。我聚精會神地看著好婆做餡兒。好婆先把白菜放到砧板上剁成泥狀，再把它放進(jìn)一只大盆子里。香菇黑木耳，肉也受到了同樣的“待遇”。我也幫著用力補(bǔ)了幾刀。別看把這些東西剁成泥狀只用了我?guī)仔凶�，費(fèi)的勁兒可大著呢！最后，好婆打了個雞蛋進(jìn)去，再用筷子攪拌幾下，餃子餡就做成了。

　　接著，就是包餃子環(huán)節(jié)了。首先要沾點(diǎn)兒水，然后取適量的餃子餡放進(jìn)皮里，把皮折出小籠包一樣的褶皺，把沒有褶皺的一邊貼緊有褶皺的'一邊，捏緊捏實，一只餃子就包好了。哈，看上去真像半個小籠包。我感覺自己學(xué)會了，便開始嘗試包餃子。有時，放的餡兒多了，皮包不住了，失��！有時，褶皺過大了，餃子餡兒放不進(jìn)去，失敗！有時，忘了沾水，皮直接干裂了，失��！但是，我的每一件失敗品到了好婆的手中，就又變成了漂亮的藝術(shù)品！

　　雖然屢戰(zhàn)屢敗，我還是打定主意：今天我一定要包出一只象樣的餃子！這次，我掌握好了褶皺的大小、餡的多少。一個一個褶皺突起來了……快了！可以封口了！我小心翼翼地貼上皮，成功了！我欣喜若狂。這天吃餃子時，我感覺餃子真是無比的美味，哈，因為這是我自己包的呀！

包餃子作文13

　　在媽媽做的所有面食中，我最喜歡餃子。可是我自己不會包，我決心跟媽媽學(xué)。

　　機(jī)會總算來了。今天是星期天，中午，媽媽對我說：“寶貝，好久沒吃餃子了，你這個小饞貓想吃餃子了吧？”我一聽高興地連蹦帶跳，說：“太好了，這回我也要學(xué)包，我想吃自己親手包的餃子�！笨纯次壹鼻邢雽W(xué)的樣子，媽媽答應(yīng)了。

　　于是，我來到面板前，和媽媽一起包起餃子來。唉！看似簡單，做起來卻很難。我這才知道，原來包餃子可不是一件容易的事。我捏好這邊，那邊的餡就冒出來了。我急忙用雙手捏，沒想到，兩邊沒露餡，可餃子的“肚子”卻破了。我趕緊拿來一張面皮，把它的“肚子”給補(bǔ)上了。折騰了大半天，弄得餃子里外都是餡，氣得我哭笑不得。

　　我把自己包好的餃子放在面板上，和媽媽包的餃子一比較，媽媽包的餃子像一只只美麗的“白天鵝”，而我包的餃子卻成了“丑小鴨”�？粗�這么難看的餃子，我對自己一點(diǎn)信心都沒有了，就不想再包了，于是對媽媽說：“包餃子這么難，我還是別學(xué)了�！眿寢屇托牡貙ξ艺f：“做事不能半途而廢呀，不能一遇到困難就退縮，媽媽相信你一定能行�！痹趮寢尩墓膭钕�，我又增強(qiáng)了信心。仔細(xì)看著媽媽包餃子的動作，學(xué)著媽媽的樣子，先把餃子皮放在手掌尖，餡放的不多不少，再順著邊慢慢地捏，直到封口。雖然這次包的餃子長了點(diǎn)，但是總算成功了。我又連續(xù)包了幾個，越包越熟練，越包越好看。媽媽看著我包的.餃子，滿意地說：“哈，廚藝很出眾嘛！”我感到驕傲極了。

　　吃飯時，吃著自己親手包的餃子，我感到特別香，因為它不但使我體會到了勞動的樂趣，更重要的是它增強(qiáng)了我戰(zhàn)勝困難的信心。

包餃子作文14

　　“餃子餡好啦，餃子皮來嘍，大家開始包餃子！”除夕夜，我們一家人正忙著包餃子呢！

　　今年的除夕與以往不同，我家來了三位尊貴的客人：姑媽、姑父及我的表哥——呂俊林。姑媽他們可是第一次和我們一起過新年，我們一家人格外高興。在這個特殊的日子里，我們決定一起包餃子慶祝團(tuán)圓。

　　我和表哥都是第一次包餃子。我倆先跟媽媽學(xué)，拿皮，放餡，對捏，一個餃子就包好了。呀，這么簡單，這還能難得倒我們倆？我搶先拿了一張餃子皮放在左手心上，右手用筷子加了些餡放在皮中央，然后小心翼翼地把餃子皮對折，再沿著重合的邊依次捏緊，一個船型的餃子就包好了。再看看呂俊林呢，他可沒照媽媽包的樣兒做，只見他取過一張餃子皮，放上餡后就隨手折了幾下。嘿，一個“元寶”型的餃子居然誕生了，真有創(chuàng)意！

　　在呂俊林的啟發(fā)下，我也來了靈感——餃子的'形狀可以創(chuàng)新啊！可是，包什么形狀的餃子好呢？有了，他包“元寶”，我就包個“如意”，爺爺奶奶不是總希望招財進(jìn)寶，吉祥如意嘛！于是，我立即抓過來兩張餃子皮，先將第一張皮的邊沿捏成花邊，把餡擺在皮中間，然后從另一張皮上摳出個小圓形，輕輕蓋在餡兒上，沿著圓形邊兒輕輕捏上一圈，最后用牙簽在上面“雕”出幾朵祥云，一個“玉如意”就成功出爐了。我把它小心地擺在“元寶”型餃子旁邊。一旁的媽媽看見了，忍不住豎起大拇指夸贊道：“兩個小家伙，真有創(chuàng)意！看來，我們兩家鼠年要交好運(yùn)嘍！”我倆聽了，心里樂開了花，創(chuàng)作新型餃子的勁頭就更足了。后來，我們又別出新裁包出了糖果型的餃子，祝大家新的一年生活甜甜蜜蜜；包個鉛筆型餃子，祝我們哥倆學(xué)習(xí)更上一層樓……

　　餃子終于包好了。桌上擺滿了五花八門的餃子，每一種餃子都有一個美好的心愿在里面。除夕夜，我們一家人團(tuán)聚在一起，吃上親手包的心愿餃，共同祝愿來年的生活更美好。

包餃子作文15

　　民以食為天，看似平常的一日三餐，卻蘊(yùn)含著人間的種種滋味。即使同一種食材，在不同的場合不同的地點(diǎn)，味道也不同。

　　在各種美食中，餃子是我的最愛。爸爸也經(jīng)常說：好吃不如餃子。趁著五一假期的尾巴，在這個下雨天，我們一家人包起了素餡兒餃子。

　　走進(jìn)廚房，我把韭菜拿出來，把上面的臟東西摘下來，用水清洗兩遍，控干水分，就開始切菜。咔嚓，咔嚓，奶奶怕我切著手，就讓我站在旁邊看著她切，沒一會兒就切好了。

　　奶奶打了幾個雞蛋，攪散放進(jìn)油鍋里，左翻翻，右翻翻，黃澄澄的雞蛋就炒好了，滿屋子的香味真是讓人垂涎欲滴。接著把韭菜和雞蛋放進(jìn)大盆里，放點(diǎn)味精，一點(diǎn)香油，一點(diǎn)蠔油，適量鹽，再加上點(diǎn)蔥花和蝦皮，餡就算調(diào)好了。

　　媽媽把醒好的面拿出來，我們分工干活：姐姐搟皮，媽媽、奶奶和我包。媽媽給我做了個示范，用手托著皮，把適量的餡兒放在皮里，對折起來，這樣一個餃子就成型了�？此坪唵蔚�.幾個動作，我做起來卻很笨拙，捏的不是餡少，就是破皮，或者是扁扁的。我仔細(xì)看著媽媽包，總算知道了技巧。在媽媽的指導(dǎo)下，我包得越來越好，扁扁的餃子成了胖胖的大將軍。

　　餃子包好了，開始下鍋，大概十分鐘，熱氣騰騰的餃子就上桌了。爺爺?shù)股弦槐�酒，夾起了餃子蘸著醋，笑呵呵地說：餃子就酒，越喝越有。爸爸也說，這是你第一次包餃子的成果，值得表揚(yáng)！

　　有勞動就有收獲，我嘗著自己包的餃子，好吃極了。奶奶對我也贊不絕口，夸我長大了。