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第一次包餃子作文14篇(精品)
在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。那么你知道一篇好的作文該怎么寫嗎?下面是小編為大家整理的第一次包餃子作文,歡迎閱讀與收藏。
第一次包餃子作文 篇1
昨天,爸爸帶著我去奶奶家,一進(jìn)門我就看見爺爺、奶奶正在包餃子,我很好奇平時我最喜歡吃的餃子是怎么做成的,就請求爺爺、奶奶教我包餃子,爺爺、奶奶爽快的答應(yīng)了。
首先,爺爺讓我拿了一個小面團(tuán),學(xué)著他的樣子,用手把它壓平,然后用搟面杖趕起來,無論我怎么搟,也不能像爺爺搟的那樣順手,經(jīng)過爺爺?shù)闹笇?dǎo)我費(fèi)了好大勁,我終于把面團(tuán)搟薄了。奶奶讓我學(xué)著她的樣子用勺子盛了一勺餃子餡,放在面皮上,然后,用手把面皮對齊,學(xué)著的樣子,左捏捏,右捏捏,可是捏了這邊,那邊露餡,捏了那邊,這邊露餡,弄得我是滿手都是油,天哪!怎么也捏不好,費(fèi)了好長時間,也沒有包好。
我不由得著急起來,手都有些酸了?粗抑钡臉幼,爺爺放下手中的搟面杖對我說說:“來乖孫女,我教你!”于是,我仔細(xì)的看著爺爺?shù)氖,怎么按面團(tuán),怎么搟皮看,怎么拿面皮,怎么放餡子,怎么捏邊,然后怎么換手。我看得很認(rèn)真,不敢有絲毫的馬虎,爺爺給我講完,我就重新拿起面團(tuán),慢慢的搟起來。不一會我的第一個“作品”出手成功了,雖然什么都不像,也沒有奶奶包的那樣飽滿好看,但是,不管怎樣它也是我的成績啊,我依然很高興。
我似乎有了信心,于是又包了第二個。果然,比第一個好多了,當(dāng)然還是不能與奶奶的`相比。但是我會繼續(xù)努力,我相信一定會包的和奶奶包的一樣好看。餃子包好了,媽媽剛好也下班回來了,爸爸去廚房燒水,媽媽說“今天我要嘗嘗蒙蒙包的餃子好不好吃?”
不一會,水燒開了,我把餃子端到廚房給爸爸,只見爸爸把手中的餃子像一只只大白鵝,撲楞楞地飛入了鍋中。我就叫爸爸盛餃子,爸爸說:“餃子和水一起發(fā)出了咕嚕咕嚕的聲音。連續(xù)加三次水,餃子才能熟,看著時間一分一秒的過去,終于,爸爸說餃子可以出鍋了。”
吃飯時爺爺、奶奶、爸爸、媽媽都夸我包的餃子好吃,我聽到他們的夸獎后心里美滋滋的。 吃著自己包的餃子,比吃買的餃子開心多了。我知道,我包的并不好,爺爺、奶奶、爸爸、媽媽只是在鼓勵我。無論做什么事,只要努力去做,一定會最好。
第一次包餃子作文 篇2
每個人的第一次都是難忘的,我的第一次包餃子就讓我記憶猶新。
今天放學(xué)后,媽媽對我說:“今天我們家吃餃子,而且,需要你一起包餃子哦!”我聽后一蹦三尺高,我可喜歡吃餃子了,可是從來沒吃過自己親手包的餃子。
我一回到家,二話不說,立刻放下書包,飛速地洗完手,就興奮地坐到餐桌前,準(zhǔn)備開始包餃子。我們首先準(zhǔn)備食材,今天的餃子餡是我最喜歡的白菜肉餡的。我負(fù)責(zé)摘菜、洗菜,媽媽負(fù)責(zé)切肉、和餡。因?yàn)槲医?jīng)常幫助媽媽做家務(wù),摘菜、洗菜的工作對于我來說,簡直是小菜一碟。媽媽也迅速地切好肉、白菜,熟練地和勻了餃子餡。
接下來,我們要開始包餃子咯,這我可從來沒干過。媽媽對我說:“我先給你做個示范!蔽艺J(rèn)真的看著,媽媽左手拿起一個餃子皮,右手用勺子挖起一些餃子餡,再把餃子皮左右兩邊一對折,最后用左手虎口一按,一個小巧玲瓏的“白天鵝”就在媽媽手心里產(chǎn)生了。我也迫不及待地想包一個,于是就學(xué)著媽媽的樣子,左手拿起餃子皮,右手挖了一勺餃子餡,小心翼翼地放到餃子皮中心位置,用左手虎口將它的嘴合上,可是餃子餡一點(diǎn)不乖,像毛毛蟲一樣從餃子皮邊緣鉆了出來。我盡力把這些洞給補(bǔ)上,可餃子總是“合不攏嘴”,這就是我的第一個“四不像”餃子。媽媽看出了我的灰心,鼓勵我說:“別著急,第一個能包成這樣就不錯啦,我來幫助你!”媽媽拿著我的手,一步一步包起來,在媽媽的幫助下,我包好了第一個餃子。后來,我越來越熟練,一個又一個餃子寶寶在我的“巧手”下誕生啦!
當(dāng)媽媽將我們親手包的'餃子盛到我面前的時候,香味撲面而來,我的心情那叫一個激動啊,第一次包餃子的畫面似乎在腦海里回放著,這可我吃到的世界上最好吃的餃子了。
第一次包餃子作文 篇3
星期天,外婆從菜場買來餃子皮和肉餡,準(zhǔn)備包餃子了。我閑著沒事干,就在一旁看外婆包餃子。
只見她先把一張面皮放在手心上,用水將面皮的一圈沾濕,接著在面皮的中心放上肉餡,然后把面皮對折,中間捏緊,最后兩邊一捏做出幾個花紋,一個漂亮的餃子誕生了。我看外婆做餃子挺容易的,于是便迫不及待地拿了一張餃子皮學(xué)著外婆的樣子做了起來。我在面皮中間放上肉餡,對折后兩邊一捏,可是淘氣的肉餡從面皮中露了出來,怎么也包不住,皮子也被我弄破了。這一幕剛好被外婆看到了,她對我說:“佐佐,你剛才餡放得太多了,所以面皮裹不住。你少放一點(diǎn)試試看吧!
我聽了外婆的建議后少放了一些餡,果然餡不再露出來了。可是,當(dāng)我把做好的餃子放進(jìn)盤子里時,餃子怎么也坐不住,手一放開它就倒了。而外婆包的餃子卻穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上。它們好像在嘲笑我包的餃子:“你看看你家主人怎么把你包的.啊,居然連坐都不會坐!”
包餃子看似簡單,包起來卻并不容易啊,我有點(diǎn)泄氣不想再包了。外婆好像猜透了我的心思,微笑著說道:“這回估計是你餡放太少了,捏得也不夠到位,所以餃子坐不穩(wěn)。沒關(guān)系,這是你第一次包餃子,沒什么經(jīng)驗(yàn),只要你多嘗試幾個,控制好餡的量,兩邊捏得牢一些,一定可以成功的!甭犃送馄诺墓膭詈螅矣肿隽藥讉餃子。經(jīng)過一次次失敗和調(diào)整,后來我終于成功了。我的餃子也能像外婆包的那樣穩(wěn)穩(wěn)地坐在盤子上了。
第一次包餃子使我明白了做任何事情都不能遇到一點(diǎn)困難就退縮或放棄,只要堅(jiān)持不懈就能取得成功。
第一次包餃子作文 篇4
每次想起我第一次包餃子時的情形,總是回味無窮。
那是去年的一天,媽媽剛把和好的面和餃子餡端到桌子上,我就迫不及待地圍了上去。我先學(xué)著媽媽搟面皮。我想這沒有什么困難的.。要把面壓成薄片,只要一搟就行了!但是搟完后,拿起一看,由于用力太大,竟把面團(tuán)中心壓透了。我又拿起一個,這次我小心翼翼地壓上,總算沒有透,但是左右太不對稱了。我又拿了好幾個,但是搟完一看,不是太薄,就是太厚,不是太大,就是太小。最終,我只好向媽媽請教。媽媽告訴我:“搟面皮要左右力量均勻,力氣要不大不小,不要只沖著一個方向搟。”按照媽媽說的去做,我終于搟出了合格的面皮,贏得了爸爸媽媽一致的贊揚(yáng)。
這時,我又改變了興趣,要學(xué)爸爸包餃子,先看爸爸包餃子,看完之后,我像模像樣地一手托著皮,一手拿著筷子,先開始沒有困難,但是當(dāng)我用筷子挑起餃子餡時,還沒放到皮里就掉下去了,夾了好一會兒才算把餡兒撿起來,并放到皮里。我一捏,餃子因?yàn)轲W太多,挺著肚子,我捏著這一邊,餡從另一邊冒出來,我捏住那一邊,餃子餡又從那一邊冒出來,忙的我手忙腳亂。我用了很長時間才把這個餃子包好。我又拿起一張皮,這次我只夾了一點(diǎn)餡放到皮里,很容易就包成了?墒沁@個餃子太瘦了,連站都站不起來。我想把他打開再加點(diǎn)餡,一不小心把餃子皮弄了個大洞,接著油膩的湯汁濺了我手上都是。我顧不上洗手,趕快用一塊比較結(jié)實(shí)的面皮堵住這個洞。雖然包的不好看,但是總算成功了。放餃子的盤子上漸漸盛開了一朵朵美麗的“花”。就這樣,媽媽搟著皮,我和爸爸包餃子,一家人其樂融融,真的是非常有意思。
開飯了,我包的餃子端上來了,雖然它其貌不揚(yáng),但是它是我自己勞動的成果,吃著分外地香。
第一次包餃子作文 篇5
在我的成長過程中,有許許多多的第一次,如第一次做飯,第一次走夜路,第一次得獎……它們讓我明白了許多道理,但第一次包餃子給我的啟示最深。
那天早晨,媽媽買來一些餃子皮和肉餡,我覺得包餃子很好玩,于是,我就對媽媽說:''媽媽,讓我來幫你包餃子吧。''媽媽說:‘‘去去去,你這猴子別搗亂!''我依然死纏媽媽不放,媽媽不耐煩,只好答應(yīng)了。
開始包餃子了,我舀了一些肉餡放在餃子皮上,想把餃子的邊緣粘上,可怎么也粘不好。媽媽見了,對我說:“你要用筷子沾一點(diǎn)水在上面,這樣就容易粘了。”我用媽媽的方法試了一下,嘿!別提了,還真靈?晌野娘溩涌雌饋砭拖褚粋個小怪物,爸爸見了,說:“你看,你包的餃子看起來就像一只只丑小鴨嘛!笨晌艺f:“只要我肯努力學(xué),再丑的小鴨也會變成天鵝的.。"媽媽聽了,說:“嗯,好呀,既然你這么有志氣,就讓我來教你吧!闭f完,媽媽便教了起來。
“首先,你要把餃子皮端在手上,再把肉餡放在上面,記住,千萬別放多,接著再用筷子沾一點(diǎn)水在上面,最后把餃子的四邊粘好,這樣一個完美的餃子就誕生了!蔽艺罩鴭寢屨f的做,果然不錯,一個、兩個......一個個餃子活像威風(fēng)凜凜的大將軍。爸爸見了,在一旁笑著說:"哎,丑小鴨真的變成天鵝了!碑(dāng)時,廚房里充滿了笑聲。
這件事雖然過去了很久,但我永遠(yuǎn)也忘不了,因?yàn)樗粌H讓我學(xué)會了包餃子,還讓我得到了啟示:只要功夫深,鐵杵磨成針!
第一次包餃子作文 篇6
“茅檐長掃凈無苔,花木成蹊手自栽。一水護(hù)田將綠繞,兩山排闥送青來。”這首古詩告訴我們古代的宰相、高官同百姓一樣,常常為家中的家務(wù)事出一份力。今天,我準(zhǔn)備大展身手,包個餃子,讓媽媽看看我的厲害。
說干就干,我把面粉倒入圓盤里,又放上了許多水。糟糕,水放多了,我又放了些面粉,賣力的用手揉了揉。頭上悄悄的出現(xiàn)了一顆顆汗珠,終于,在我的一番努力下,揉成了面團(tuán)。
我把面團(tuán)搓成了長長的條,又切成了山杏般大小的小球,然后用搟面杖搟。咦,怎么是長方形的?我奇怪的看著著長方形的水餃皮,想了又想,還是不知道,只好去請教我們家的大廚——媽媽。媽媽看了看我搟的餃子皮,笑著說:“搟面皮不要只向一個方向搟,要邊搟邊轉(zhuǎn)。”我讓媽媽給我做示范,在媽媽的`耐心指導(dǎo)下,我左手拿皮,右手拿搟面杖,一邊轉(zhuǎn)一邊搟。終于,在我的努力下,搟出了白白的、圓圓的水餃皮。
我開始試著包水餃,結(jié)果沒包起來,餃子皮上就出現(xiàn)了一個洞,餡都露了出來。媽媽看見了,說:“這次餡太多了!蔽椅×诉@次教訓(xùn),我又放了一點(diǎn)點(diǎn)餡,可是餃子無精打采的站在那,媽媽捧腹大笑:“這次又太少了,多少才能包好!睕]想到包個水餃這么難。我集中精力,認(rèn)認(rèn)真真的包了一個,這個包好了,我又嘗試著包了十幾個。那些餃子,包的都很不錯,它們像一個個威武的士兵,正向我微笑。
晚上我吃著自己煮的餃子,心里美滋滋的。那幸福的瞬間,那成功的喜悅,一直縈繞在心田,遲遲不散去。同時,我還收獲了人生道路上寶貴的經(jīng)驗(yàn):勞動,能創(chuàng)造出美好的回憶。
第一次包餃子作文 篇7
歲月匆匆而過,暮然回首。我一走進(jìn)小學(xué)校園生活近六年了,念及往事,不勝唏噓。那人生道路生的無數(shù)個第一次就像波濤起伏的海浪,蕩漾在我的心頭。是那樣的親切而熟悉,又是那樣的美好而和諧,第一次包餃子的經(jīng)歷就一直是我不能忘懷。
在星期日的晚上,天陰陰的,好像要下雨。媽媽不在家,只有我和爸爸在家,爸爸說:“晚上想吃什么呀?”我說:“我想吃餃子。”爸爸說:“那我們一起來包餃子吧!”我說:“我可不會包餃子呀!,你自己包吧!卑职终f:“沒關(guān)系,來吧,我教你包餃子。”我想:閑著也是閑著,倒不如學(xué)一學(xué)。于是我就抱著試一試的心態(tài)去了。我先洗了手,然后爸爸就開始和面,和好面之后爸爸就開始用刀切面,然后切下來的面按成圓形,最后就用搟面杖搟餃子皮,過了一會兒就變成了又大又厚的餃子皮。于是包餃子就開始了。
剛開始,爸爸叫我往餃子皮上放餡,然后我就用筷子夾住餡往餃子皮上放,呀!一下子放太多了,捏不上了,然后爸爸說:“把餃子皮上的.餡撥下去一些!卑职钟终f:“餡不能放太多,放多了就捏不上了,要不就是勉強(qiáng)捏上了,一會兒放在鍋里煮的時候,餃子餡就會都露出來了。”我又開始包,過了一會兒,我終于包出了一個餃子,可是仔細(xì)看看我的餃子的形狀和爸爸的餃子的形狀簡直就是一個在地下,一個在天上。距離實(shí)在是太大了。我問爸爸:“你為甚么包的餃子像一個威武的將軍,而我包的卻像一個倒了的士兵呢?”爸爸說:“那是因?yàn)槟惆姆椒ú灰粯樱鈺硼W是絕對不夠的,要看餃子皮包的是好是壞。你跟我學(xué),首先用手托住餃子皮,不讓它掉。然后餃子皮的兩個頂端相對的捏上就行了,其余的兩個邊用手往里推,一按就可以了。”我照樣子學(xué),不一會我就學(xué)會包餃子了。
我非常高興。
我愛第一次,他教會了我成功的秘笈:干什么都要有技巧。子、只要掌握了技巧,你就能把事情干好。
第一次包餃子作文 篇8
今天中午,我突然提議午飯吃餃子,媽媽馬上響應(yīng)我說:;那還不簡單,想吃什么餡的?商討很長時間,還是決定吃經(jīng)典的韭菜雞蛋餡兒的餃子。媽媽隨即就開始準(zhǔn)備和面、拌餡兒,我在旁邊打下手。
每次包餃子,我都是家里的主力,尤其是每年過年的時候,我從未缺席過,每次都是陪著媽媽包一上午。為此我還多次跟媽媽抱怨,為什么每年包餃子都少不了我,什么時候我能只等吃就好了。媽媽說:;作為一個女孩子,怎么可以這么懶,等以后嫁出去了更得包了,還想坐著等吃。;
說起包餃子,我永遠(yuǎn)都不會忘記自己是怎么學(xué)會搟餃子皮的,是我;慘痛童年記憶;的一部分,那時我才上小學(xué),媽媽突發(fā)奇想非得讓我學(xué)習(xí)包餃子,我拒絕接受,可是可以無效,我在媽媽的呵斥勸解下,終于妥協(xié)了。我用兩只手是可以搟皮的,無奈媽媽要求太高,說兩只手搟出的皮中間薄兩邊厚。非得讓我學(xué)習(xí)她的手法,一只手轉(zhuǎn),一只手搟。這下把我為難死了,第一次搟完全不會配合,再接著試還是不成形,最后累到手酸了,我說我不學(xué)了。媽媽又開始訓(xùn)斥:;這有什么難的,今天學(xué)不會不準(zhǔn)離開這兒。;我含著淚水繼續(xù)學(xué)習(xí),當(dāng)我靜下心來領(lǐng)略媽媽告訴我的.方法時,慢慢的我找到了感覺,越搟越好。直到長大后,搟餃子皮成為我值得炫耀的一件事情,我也因此收到了很多表揚(yáng),因?yàn)榇蟛糠秩酥粫脙芍皇滞瑫r搟,而不會一只手轉(zhuǎn)一只手搟。
有時人就得逼一下,才會克服自己的惰性和內(nèi)心的抗拒性,我就是這樣的人,沒有壓力就選擇安逸,不想嘗試。當(dāng)時包餃子時,我的內(nèi)心是非常討厭我的媽媽,但當(dāng)我因之受益時,我的內(nèi)心無比感謝我的媽媽。人生路上能有多少個人這樣管教你,越長大越少。
第一次包餃子作文 篇9
從小到大我經(jīng)歷過許多“第一次”,如第一次洗衣服,第一次當(dāng)老師,第一次坐公交車,第一次……但給我印象最深的,還是第一次包餃子。
那天放學(xué)回家,我看到媽媽在包餃子,看到媽媽包餃子時的麻利勁,我躍躍欲試,經(jīng)過媽媽的同意后,我信心十足的拿起一張餃子皮就模仿著媽媽的樣子認(rèn)真的包了起來。
第一次,我看著手中的餃子皮想,舅媽常說:“看戲看旦,吃餃子吃餡。”這么大的餃子皮如果包的餡少,那不是也太浪費(fèi)、太可惜了嗎?于是,我舀了一大勺餡,可是餡太多了,包起餃子一會這出餡了,一會那出油了,我手忙腳亂的'拿餃子皮來補(bǔ)上。就這樣,我補(bǔ)來補(bǔ)去,補(bǔ)出了一個虎背熊腰的大塊頭。第二次,我想:上次餡多了,這次我少放一點(diǎn)餡不就可以了嗎?哈哈!這次的“包餃子大王”非我莫屬!我拿起一張餃子皮,放了一丁點(diǎn)餡。準(zhǔn)知,這次餡卻太少,包的餃子一點(diǎn)也不精神,簡直象一個“倒翁”。我想:為什么同樣的餃子皮在我的手里就那么不聽使喚?我看著自己身上是面,手上地上都是餡,我有些泄氣了。媽媽好像看出了我的心思,語重心長地說:“萬事開頭難,只要肯登攀。只要你多練習(xí),就會包好的。”于是,我又拿起一張餃子皮,精心待弄出一塊不大不少的餃子餡。最后,我將餃子餡往餃子皮上一放,雙手將餃子皮對折,然后沿著邊捏幾下,一個又圓又大的餃子包好了。我讓媽媽看,媽媽不停的夸我包的餃子好看。我奮起直追,不停的包,終于,我學(xué)會了包餃子。
通過這件事,我明白了“萬事開頭難,只要肯登攀”這個道理。
第一次包餃子作文 篇10
今天是“餃子節(jié),也就是“冬至”。吃餃子的來由是什么呢?答案是:我國的醫(yī)圣張仲景在冬至這一天給人包了一個叫“嬌耳”的東西!皨啥笨梢灾蔚娜藗冊谶@天凍掉耳朵的病。最后經(jīng)過古代言語慢慢的轉(zhuǎn)換,現(xiàn)在我們中國把“嬌耳”叫做餃子。我知道為什么每年的冬至都要吃餃子之后。我就想了想,我也不能白吃別人自己做的餃子,所以我也來了一次自己親生包餃子的'經(jīng)歷。
下面請我慢慢道來。
今天上午,爸爸媽媽把餃子餡拌好之后。他們一發(fā)令,我和姐姐便馬不停蹄的奔向了廚房,等我們到完之后,爸爸開始分配我們自己各自的任務(wù)了:姐姐負(fù)責(zé)搟餃子皮,而我、媽媽還有爸爸負(fù)責(zé)包餃子。
等分配完之后,爸爸一聲令下,我們便開始了各自分配的活。
剛開始,我對包餃子并不熟練,于是爸爸讓我看著他是怎么包的。我看了一小會兒,便開始自己動手包,可是我包的還是不太純熟,于是我就邊看著爸爸包邊自己在手里細(xì)細(xì)的捏著。不一會兒,我可會包餃子了!
等餃子餡兒包完了之后,開始下餃子了!
餃子剛下鍋里,我的心就開始沸騰,心想:終于可以吃餃子了,而且我也想嘗嘗自己包的餃子是什么樣的。
我等了一大會兒餃子才煮熟,爸爸、媽媽和姐姐盛完餃子之后,我便開始盛餃子,我剛盛完就迫不及待地吃了一個餃子,剛擱到嘴里,我就馬上把餃子又吞了出來吹了吹。(因?yàn)樘珶崃。?/p>
等吹涼之后,我嘗嘗味道,真是香咸可口,香味十足。
這次,我自己親手包的餃子讓我明白了一個道理:沒有什么事情能一次成功,而是需要很多次才能成功。
第一次包餃子作文 篇11
今天老師教我們包餃子,我們既感到新鮮,也覺得很有趣。
我們四個人一組,興奮地擺好了從家里帶來的碗、水、餃皮、餡、小勺,做好了一切準(zhǔn)備工作。老師還沒開始指導(dǎo)要領(lǐng),我心想,這有什么好難的,不就是把餡往皮里一放,然后把皮捏好就行啦?在家里看爸爸媽媽包過,容易得很!于是就迫不及待的拿起餃皮,準(zhǔn)備一展身手。
我拿起一張餃皮,用小勺把餡放在餃皮中間,然后使勁地把餃皮捏緊!肮,這么容易啊!不學(xué)就會!”我得意地喊著,把我的“杰作”往桌上一放,炫耀起來。大家聞聲羨慕地湊過來一看,全都笑翻了!我定睛一看,原來餡不知什么時候從餃皮中冒了出來,餃子的肚皮也炸開了!我的臉“刷”地一下紅了,趕忙搶過餃子開始“搶救”。我把這邊捏好,那邊就張開了嘴;那邊捏好,這邊也張開了嘴!搞得我手忙腳亂……看來我比周扒皮還要倒霉——顧得了這頭,顧不了那頭!最后,我索性用兩塊餃皮才把它搞定掉,看著眼前的“四不像”,我真是哭笑不得,哎……
這時老師過來了,耐心地對我說:“先要把餃皮的邊弄濕了,餡要放的不多不少,少了餃子就癟了,多了皮子就炸了。捏的時候要捏緊餃皮,還不能拼命地往中間擠,要不然,不是張嘴就是撐破肚皮!”
原來這樣!看似簡單的包餃子竟然有這么多訣竅!我回味了一遍老師剛才的話,重新拿起一塊餃皮,先沾濕皮子的邊,然后用小勺盛了不多不少的餡,放到餃皮中間,然后左手小心地托住水餃,右手食指、中指和無名指配合,輕輕合攏餃皮,小心地沿著邊把餃皮的邊捏緊。然后仔細(xì)地檢查了一遍,哈哈,我真的.包好了一只水餃!
就這樣,我包了一只又一只,越包越熟練。再看看伙伴們,有的水餃包得很精致,有的水餃不是破了肚皮就是露了餡。
餃子包完了,我美美地吃著自己包的餃子,心里暗想:原來啥事都不能大意!
第一次包餃子作文 篇12
今天吃餃子,媽媽在廚房忙乎著:做餃子皮、剁肉餡、包餃子……忙得不亦樂乎。我擔(dān)心媽媽太累,便主動請求幫忙。媽媽答應(yīng)了,同意我加入包餃子的團(tuán)隊(duì)。我吃過餃子,看過別人包餃子很輕松,卻沒有親手包過餃子,這回我可得大顯身手了。我隨手拿了一張媽媽準(zhǔn)備好的餃子皮,用勺子舀了滿滿一勺肉餡放在餃子皮上。我心里暗暗得意:嘿嘿——這么簡單的事,我不用學(xué)就會,簡直是天才。≌谖业靡庋笱蟮臅r候,那肉餡就像個不聽話的孩子,讓我不知如何是好。當(dāng)我把左邊的皮捏好,肉餡從右邊鉆了出來,等我捏好右邊的皮,肉餡又從左邊逃了出來。這可讓我為難了,怎么辦才好呢?我左思右想,傷透了腦筋,還是不知所措。
正在我左右為難的時候,媽媽注意到了我的無奈,提醒我:“兒子啊,少放點(diǎn)餡兒,就不是不會左右為難了嗎?”媽媽說得對呀,這么簡單的道理,我怎么沒有想到呢?真是聰明的媽媽。∥艺諎寢屨f的,把餃子餡去了一些,剛才的難題就解決了,包好了第一個餃子,大功告成。但是,和媽媽包的餃子放在一起,我總覺得自己包的餃子怪怪的,看著別扭。因?yàn)槲腋静粫箫溩拥?先后順序,包的餃子樣子是千奇百怪。媽媽一邊包著餃子,一邊耐心的教我,可是我怎么都學(xué)不會。但我沒有泄氣,熟能生巧嘛——繼續(xù)包著餃子。
我雖然包的餃子樣子不夠美觀,但這是我第一次包餃子,它凝聚了我的真心實(shí)意?粗业膭趧映晒,我很滿意。我讓爸爸、媽媽嘗了我親手包的餃子,都夸我包的餃子吃著很香。我嚼著自己包的形態(tài)各異的餃子,別提有多好吃了!
只有自己動手包餃子,吃起來才會更香。
第一次包餃子作文 篇13
每當(dāng)我看到那一個個胖乎乎的餃子站在面板上的時候,就會想起我第一次包餃子的經(jīng)歷。
那是我上二年級的'時候,在一個星期天,我正在入神地看電視。突然,聽到廚房里傳來“乒乒乓乓”的聲音,我走進(jìn)廚房一看,原來是媽媽在剁餃子餡呢!我平時最愛吃餃子了,這回我下定決心要學(xué)會包餃子。于是就開始和面的和面,拌餡兒的拌餡兒,準(zhǔn)備工作就緒后,我們開始包餃子。
只見媽媽右手拿著搟面杖,開始搟餃子皮兒,一轉(zhuǎn)一轉(zhuǎn),像機(jī)器一樣。不一會兒,一堆圓圓的餃子皮兒出現(xiàn)我面前。我心里想:搟餃子皮兒真簡單!于是我也學(xué)起媽媽的樣子開始搟了起來,可是我的動作非常不協(xié)調(diào),沒有辦法,我只好用雙手拿著搟面杖來搟餃子皮兒。雖然餃子皮兒不一會就搟好了,但是餃子皮兒不是有漏洞,就是樣子不好看。我不好意思地看了看媽媽,媽媽笑著說:“搟餃子皮是功夫活兒,力量要適中,兩雙手動作要協(xié)調(diào)。別灰心,再試幾次就能好些了。”于是,我就按照媽媽說的去做,又試了幾回,終于搟成了中間厚,外邊薄,近似圓形的餃子皮兒。我好興奮!
我和媽媽開始包餃子了,只見媽媽左手托著餃子皮兒,右手拿著筷子,用筷子夾了一些肉餡兒,放到餃子皮兒的中間,然后用雙手使勁一捏,一個胖乎乎、元寶形的餃子誕生了。我心想:小CASE!于是,我又學(xué)著媽媽的樣子做了起來。當(dāng)我把餃子餡兒放在餃子皮兒中間,雙手使勁捏的時候,餃子餡兒全露出來了。這下我傻眼了,心想:這餃子餡兒太不夠意思了,又讓我獻(xiàn)丑了!媽媽勸我說:“包餃子一定要有耐心,餃子餡兒不要放太多,捏餃子不要用力過猛,做什么事都不能半途而廢!你能行,加油吧!”我虛心地聽了媽媽的話,又堅(jiān)持地做了起來,終于包出一個胖胖的小餃子。成功了!我非常開心。
這就是我第一次包餃子的經(jīng)歷,真難忘!
第一次包餃子作文 篇14
冬至那天,媽媽說,冬至要吃餃子耳朵才不會凍掉,一個冬天都不會冷。我和媽媽決定自己動手包餃子。我以前沒有包過餃子,也不知道怎么包。但是媽媽是個包餃子能手。我央求媽媽教我,媽媽爽快的答應(yīng)了,說動就動,媽媽負(fù)責(zé)剁餡子,我負(fù)責(zé)洗菜。不一會兒,媽媽已經(jīng)把餃子餡拌好了,聞得那真叫一個香呀! 我的口水都要流出來了。
我先學(xué)著搟面皮兒,媽媽讓我一手拿著搟面杖,一手按著面皮。剛開始,我搟的面皮兒不好看又厚又長,像牛舌頭。在媽媽的指導(dǎo)下,我終于合格了。接著,我開始包了。我學(xué)著媽媽的樣子,左手托著面皮兒,右手用勺子鏟餡,再把面皮兒合在一起,一會兒就包好了一個。我心想:媽媽一定會表揚(yáng)我的。誰知媽媽看了我的`“杰作”,邊笑邊搖頭。我再看看自己包的餃子,像一個梨,還都露了餡。而媽媽包的卻完完整整、漂漂亮亮的。
我沒有泄氣,開始仔細(xì)觀察媽媽的動作,只見媽媽一只手拿著面皮兒,另一只手拿著勺子鏟餡,專管包餃子,不但攥得快,而且餃子圓鼓鼓的。我照著媽媽的樣子,認(rèn)真的包了起來,果然比前面的幾個好多了。我信心大增,又繼續(xù)包。媽媽看了我包的餃子,高興地說:“銘銘,你長大了,會幫媽媽做事了!
“餃子來了!”伴著媽媽的聲音,我津津有味地吃了起來,!自己包的餃子就是香。
通過今天的勞動,我明白了一個道理:任何事情都是看起來容易做起來難 。
教師點(diǎn)評: 通過仔細(xì)觀察,采用了合適的語言把包餃子繪聲繪色地描述了出來,文章雖短但不顯單調(diào),語言通俗但不失風(fēng)趣.