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我學(xué)會(huì)了包餃子作文(薦)
在平時(shí)的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語(yǔ)言組織,通過文字來表達(dá)一個(gè)主題意義的記敘方法。那么問題來了,到底應(yīng)如何寫一篇優(yōu)秀的作文呢?以下是小編為大家整理的我學(xué)會(huì)了包餃子作文,歡迎大家分享。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文1
“包餃子咯”咦?這聲音是從哪來的?原來是我們?cè)趯W(xué)包餃子呢!
蔣老師教我們包餃子。她先拿起一層潔白的餃子皮攤在手上。接著,又夾起一塊大小適當(dāng)?shù)娜夥旁陲溩悠ど。她沾了下水,繞著邊緣仔細(xì)的涂,因?yàn)檫@樣能讓邊緣有粘性,然后再輕輕地對(duì)折。這時(shí)候,餃子像一個(gè)彎彎的月牙兒。老師再把餃子捏上一層花邊,最后,一只胖嘟嘟的挺著大肚子的餃子便呈現(xiàn)在了我們的面前!
我們迫不及待也要包餃子。我心想:要是包不好怎么辦,會(huì)不會(huì)被笑話呀!我照著老師的樣子一本正經(jīng)地包了起來。我小心翼翼地把一塊蠶豆般大小的肉球放了上去。我不管三七二十一,對(duì)折,捏花邊,都胡亂做一通。結(jié)果,作出的'餃子樣子不錯(cuò),但是沒力氣,趴在桌上怎么也不起來。第二次,我有經(jīng)驗(yàn)了,于是,像模像樣的包了起來。第一次犯的錯(cuò)誤,第二次可沒犯。終于,成功了。
唉,包餃子太難了!看來不能粗心大意啊!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文2
成功可以給人帶來喜悅、快樂,增長(zhǎng)我們的自信心和自豪感。我近期的成功經(jīng)歷是學(xué)會(huì)了包餃子。
一天中午,我放學(xué)回家,正趕上媽媽包餃子。只見媽媽包的餃子活像一排排小元寶,可愛極了。我也壯著膽子試了試,先取了面團(tuán),在面板上按一下,面團(tuán)變扁了,再用搟面杖把它搟成餃子片。然后,我把餃子皮放在左手上,用右手放一點(diǎn)餡,用手把面片對(duì)角一折,從頭到尾捏一下,像新月一樣的小餃子就包成了。我不停地包著,一個(gè)比一個(gè)漂亮,花邊整齊、亭亭玉立……好像在和我微笑著打招呼呢!我心中那個(gè)高興勁兒就不用提了,媽媽也表?yè)P(yáng)我學(xué)得快,包得好。
餃子下鍋了,蓋簾上的餃子像一群大白鵝撲騰騰跳入水中,在勺子的'推動(dòng)下翻轉(zhuǎn)著優(yōu)美的身子,展示著它們高超的游泳技術(shù)。我站在鍋邊,看著媽媽煮餃子。不一會(huì)兒,一陣陣香味撲入我的鼻中。好不容易等餃子煮熟了,我急忙嘗了一個(gè)餃子:“!好燙!真好吃,真香啊!”
我嘗到了成功的滋味,也體會(huì)到了成功的喜悅,因?yàn)檫@是我付出勞動(dòng)而得到的,所以,更值得記憶在腦海中。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文3
今天,爺爺說要吃餃子,我一聽就兩眼冒綠光,像黃鼠狼見到雞似的?墒,爺爺卻讓我們自己包多少吃多少。哎!沒辦法,我只能加入包餃子的`隊(duì)伍里了。
剛開始,奶奶先把揉好的面拿出來,搟出許多餃子皮兒,我們便急忙包起餃子來。我先用筷子夾起一點(diǎn)兒肉餡兒,放到餃子皮兒上,然后,我放下筷子,包了起來。我先用右手把對(duì)著的兩面餃子皮兒捏到一塊兒,然后,慢慢地把兩邊的捏到一塊兒,再捏緊,第一個(gè)餃子就大功告成了!后面的就很輕松了。我一會(huì)兒包一個(gè),一會(huì)兒包一個(gè),我們當(dāng)中就我包的最快,我就越辦越有勁兒,如癡如醉,不知就過了30多分鐘,我一看,呀!我已經(jīng)包了滿滿一鍋排了,我數(shù)了數(shù),有四五十個(gè)呢!然后,讓爺爺把我包的餃子煮一下,我就想趕緊吃。
餃子下好了,我迫不及待的吃了起來,我邊吃餃子邊說:真香!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文4
這一天下午,媽媽說要包餃子,我聽見了包餃子這種新鮮事,也打算來湊湊熱鬧。
馬上要開始包餃子了,我看見盆里那一團(tuán)白白的東西,頓時(shí)惡心起來,說:“呀!媽媽你快過來,這盆里是什么東西呀!真惡心!眿寢屨f:“這面團(tuán)是用來包餃子的餃子皮!蔽衣牶罅⒖虒(duì)包餃子沒了興趣。
開始包餃子了,媽媽把面團(tuán)分成了一個(gè)一個(gè)的'形狀?粗鴭寢屇桥d高采烈的表情,我問:“媽媽,好玩不!薄昂猛!敝灰妺寢屢皇帜弥粋(gè)小面團(tuán),另一只手把小面團(tuán)搓成了圓形。然后把它放在了桌子上,狠狠地用手摁了下去。在餃子皮上放了一些搓碎了的肉,最后把它合了起來,捏了一條好看的條紋。
我迅速抓了一個(gè)面團(tuán),照著媽媽的樣子,把它揉成了一個(gè)圓圓的形狀,然后狠狠地摁了一下,放了一些肉。本來前面的一切都很順利,可到了最后一步時(shí),那餃子皮怎么也合不起來。捏好時(shí),還這里破了一塊,那里破塊,簡(jiǎn)直就是個(gè)“丑八怪”。瞬間,我對(duì)這件事完全失去了信心。媽媽把我手中的“丑八怪”餃子整了一下容,“丑八怪”立刻變成了“美人”。媽媽對(duì)我說:“別灰心,繼續(xù)努力,你總會(huì)有收獲。我鼓起信心,又試了一遍。終于,功夫不負(fù)有心人,我成功了!晚上,我吃著自己的戰(zhàn)利品——餃子,心里美滋滋的。
經(jīng)過了這次包餃子的經(jīng)歷,我明白了一個(gè)道理,只要努力,就有收獲。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文5
新年到了,我們一家人要圍在桌邊包餃子。
爸爸拿著一塊大面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,切成一個(gè)個(gè)小面團(tuán),然后做成餃子皮給其他人包。一直以來家人包餃子時(shí),我都是在旁看著,可是這一次我卻想和家人一起包,我看著奶奶嫻熟的動(dòng)作,心里想:包餃子這么容易,我也一定能行于是,我自信地對(duì)奶奶說:奶奶,我也要包餃子!奶奶先是愣了一下,然后笑著對(duì)我說:好啊,你試試吧!說完便遞給了我一塊餃子皮。
我站在奶奶旁邊,觀察著她包餃子時(shí)的動(dòng)作,先舀一勺餡放在餃子皮中間,再把餃子皮合上,最后捏出折紋?戳艘粫(huì)兒我便開始了,我先按步驟包了一個(gè),卻發(fā)現(xiàn)怎么也合不上,我急得快哭了說:不包了,我不包了。說完,把餃子扔在一旁,媽媽見了語(yǔ)重心長(zhǎng)地說:做一件事不能半途而廢,只要堅(jiān)持就會(huì)體會(huì)到其中的.樂趣。
我聽了,點(diǎn)點(diǎn)頭,又回到桌前繼續(xù)包起來。果然,我耐心地包,包得一個(gè)比一個(gè)好看,我心里美滋滋的,爺爺奶奶也不?湮夷芨伞
晚上,我們吃了一頓餃子宴。我吃著自己包的餃子,心里不知有多開心。那天晚上,我們一家笑的很開心。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文6
春節(jié)到了,我又長(zhǎng)大了一歲。爸爸說要教我包餃子,這次是我第一次包餃子,這事太讓人激動(dòng)了。
“我們開始包餃子啦!”爸爸喊我。我跑到廚房只見爸爸先拿出餃子皮放在手上,然后拿起筷子夾了一塊小肉,放進(jìn)了餃子皮里。接著,爸爸用一根手指頭沾了點(diǎn)水,把手指頭上的水涂在了餃子皮的最外圈。最后,爸爸用手把餃子皮餃子給封好了。我看著爸爸包的餃子可真像一個(gè)大元寶呀!
于是,我也學(xué)著爸爸一樣的方法包餃子?墒,我包出來的餃子,要不就是右邊的肉出來。要不就是左邊的.肉出來。我看見爸爸又包出了許多個(gè)大元寶餃子。“不包了,怎么都包不好!蔽覛夂艉舻淖呦蛏嘲l(fā)。爸爸看見了,耐心的跟我說:“不要灰心,要多次嘗試,沒有人,第一次就是成功的!蔽衣犃税职诌@些話,回到廚房繼續(xù)包餃子,經(jīng)過我多次嘗試,終于也包出了像爸爸一樣的大元寶餃子。這次包餃子讓我明白了做事要堅(jiān)持不懈,也感受到了與家人在一起的快樂。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文7
我有好久都沒吃餃子了,于是,向媽媽申請(qǐng):“今天中午吃餃子吧!”媽媽對(duì)我說:“當(dāng)然可以,但是,你得自己包哦!”“太棒了!”我回答。
媽媽去彩市場(chǎng)買了餃子皮、肥瘦適中的豬肉,韭菜!回家后,把肉剁成泥,韭菜切成碎末,放入泡好的香菇末,在打入4個(gè)雞蛋,倒入植物油,再加入適量調(diào)味,攪拌均勻,于是,包餃子開始了!
我把手洗干凈,拿起一張餃子皮,把調(diào)好的餡舀了一點(diǎn)放到餃子皮里,然后對(duì)折,把餃子的邊用力捏緊。我的第一個(gè)餃子大功告成?墒,它太丑了。我把丑餃子放到一邊,重新包了一個(gè),可是,它同樣不好看,我不服氣,我一口氣包了許多個(gè),可是每一個(gè)都很丑,好像在嘲笑我。它們有的'像歪了嘴的猴子,有的像長(zhǎng)耳朵的貓咪。
我十分苦惱。媽媽似乎看出了我的心情,過來安慰我,還教我包餃子的要領(lǐng):餡既不能太多也不能太少,太多容易破掉,太少吃起來不香,餃子皮邊沿太干,可以適當(dāng)抹一點(diǎn)水,濕潤(rùn)的皮,粘合度比較高,捏的緊,下鍋煮才不會(huì)破掉……你試試看!
我記住媽媽的話,重新包了一個(gè),這一次,餃子終于好看些了,我信心大增,包了許多個(gè),而且越包越好看。餃子包好了,媽媽拿去煮,不一會(huì),一股香味撲鼻而來,饞得我口水快流出來,餃子煮好出鍋了!
媽媽嘗了一個(gè),連連比大拇指,夸我餃子包得好,我的臉紅了。跟著我也吃了一個(gè),太好吃了,滿嘴的韭菜香!吃著自己包的餃子,誰(shuí)會(huì)覺得不好吃呢?
我學(xué)會(huì)了包餃子作文8
今天中午我們回爺爺奶奶家吃飯去了。一進(jìn)門就看見爺爺正在擇韭菜。對(duì)我說到:“今天中午給你包你最愛吃的餃子吧”我開心的說:“好”。
只見爺爺把一根根韭菜擇干凈洗完放到盆里,那邊奶奶已經(jīng)和好了面,這邊兒爺爺又把新鮮的肉剁碎,我也不知道剁好的肉里面加入了什么佐料,然后就和韭菜一起開始攪拌調(diào)餡兒了。瞬間我聞到了一陣陣的香味兒,肚子開始咕咕的叫了。
一切準(zhǔn)備就緒,開始包餃子了。我看到媽媽搟的'餃子皮兒又快又圓,我說:“我也想搟一下”。然后我就拿著一個(gè)小搟面杖開始搟皮了,還真有意思,我就像玩橡皮泥一樣,把一個(gè)個(gè)小小的面團(tuán)搟成一個(gè)大大的餃子皮,媽媽看到后說:“這搟的太薄啦,這樣煮出來餃子會(huì)漏陷的”。哦,我明白了,不能搟的太薄,也不能太厚,這樣煮出來的餃子都不好。然后我學(xué)著媽媽的樣子,均勻地?fù){了起來。這邊兒爺爺奶奶拿著我們搟好的餃子皮包著。
真是人多力量大呀。!不一會(huì)兒,我們都把餃子一個(gè)個(gè)包好了,吃著我自己搟的餃子皮的餃子,覺得真是太好吃了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文9
我學(xué)會(huì)了做電飯煲蛋糕,學(xué)會(huì)了做披薩,學(xué)會(huì)了做蛋黃酥,還有數(shù)不勝數(shù)的美食,但最難做的就是餃子了。
我們先和面,碗中放入400克面粉200克水,攪成絮狀,在醒發(fā)20分鐘。先發(fā)出來,我們先成面團(tuán),每個(gè)面團(tuán)大約是13克左右。弄好了面團(tuán),我們把面團(tuán)弄成圓形,再壓成面餅搟成大寶片,再放我們調(diào)好的餡料,餡料有蝦,雞蛋,韭菜。第一次姐姐加我,我還笨拙的笑著說不會(huì)。姐姐教了我?guī)状挝也艜?huì)。我們把所有的都弄好了,餃子,我們有著煮著吃,有的用烤箱烤著吃。先說煮著吃的吧,先往鍋里放水。等水沸了,水里冒泡泡,就像水里的魚在冒泡泡一樣。我們慢慢的.把餃子放入水里。接下來就蓋好蓋子做其他的事了。我們有的在洗碗,有的在看火,有的在收拾東西,有的在看書?局缘,我們先預(yù)熱幾分鐘,預(yù)熱好了,我們把餃子放入烤盤,接下來這調(diào)度數(shù)了,度數(shù)是180°,50分鐘。煮的煮好了,汁水飽滿,可好吃了。烤得也可以了,酥酥脆脆。
今天又學(xué)會(huì)做了一個(gè)美食又長(zhǎng)知識(shí)了,真是一舉兩得。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文10
過年了,媽媽,爸爸,爺爺,奶奶圍在一起包餃子。我在旁邊看著,手癢癢,一想到美味的餃子口水都要流出來了。于是,我下定決心,加入他們的行列,學(xué)會(huì)包餃子。
首先,我仔細(xì)觀察奶奶的樣子,把餃子皮的'四條邊抹上水,然后在用勺子把餃子餡放在皮中間,接著,把皮的兩邊對(duì)折,最后,把皮上面的兩個(gè)角收攏,用力一捏,使它們粘在一起,一個(gè)餃子就包好了。
可是,想真正包得好卻不簡(jiǎn)單,餃子皮總是不聽我的命令,時(shí)常自作主張,讓它放手,它偏緊緊地黏在我手上,還有些被揉爛的面皮貼在我的手上睡大覺,非要用力搓才能趕跑它們。唉,真是沒辦法,餃子餡也像一個(gè)頑皮的小朋友,粘在勺子上,纏著勺子姐姐陪它做游戲……大人們熟練的包著餃子,我卻一個(gè)都沒包好,包餃子還真沒有看起來那么簡(jiǎn)單!
于是,我更加細(xì)心,仔細(xì)觀察,掌握了力度,拿捏好抹水的份量,面皮、餃子餡都變得慢慢聽話起來……我終于成功的包了一個(gè)餃子,第二個(gè)、第三個(gè)……我包的餃子越來越好了。
晚上,一家人圍在一起吃餃子,熱騰騰的餃子從廚房端出來了,盤子上冒氣,餃子們爭(zhēng)先恐后地?cái)D在盤子里讓我們品嘗,生怕只會(huì)剩下自己一個(gè)。吃著自己親手包的餃子,我心里別提多開心了!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文11
一天,我下課回來,看到外婆正在包餃子,便迅速扔掉書包,立刻過去幫忙,我拿起一張餃子皮,用勺子撈一點(diǎn)肉放在里面,開始包了。
我先把餃子皮捏緊,然后捏出花紋就可以了。我和外婆包的不一樣,我包的是肉球,外婆包的是元寶。
我一個(gè)一個(gè)地包,包到第三個(gè)的時(shí)候,終于有模有樣了。可是外婆卻嘟著嘴說:“捏緊點(diǎn)!”我不耐煩地回答:“不用了!”但是包好之后一看,我們兩個(gè)包的餃子真是天壤之別呀。外婆包得漂漂亮亮的,而我的呢?好幾個(gè)都咧開了嘴,真是慘不忍睹。
后來我漸漸掌握了包餃子的方法,我包得越來越快了,一下子就包了五十個(gè)。哈哈,我厲害吧!
包完餃子之后,下一步便是外婆大展身手的時(shí)候,她去煮餃子,而我則準(zhǔn)備去看電視。
等了一會(huì)兒,外婆就端著熱騰騰的餃子過來,我好奇地問:“我的餃子呢?”誰(shuí)知外婆撈出幾張餃子皮遞給我,哭笑不得地對(duì)我說:“丫頭,這就是你包的'餃子了。”我看了嗚嗚地哭了起來:“我可憐的餃子!”我以后再也不敢不聽外婆的話了
看來,不管學(xué)什么東西。都得保持謙虛的態(tài)度,這樣才能越學(xué)越好。
我學(xué)會(huì)了包餃子作文12
我原以為包餃子是一件簡(jiǎn)單的事,結(jié)果一試才發(fā)現(xiàn)沒那么簡(jiǎn)單。
今天媽媽又買了蔥、肉餡、餃子皮,然后把肉餡和蔥一齊攪拌混合!皨寢專乙惨!薄昂冒!”我立刻拿起一張餃子皮,用勺子挖了一堆餡,放在餃子皮中心,對(duì)折了一下,兩手一捏,但怎么也合不攏,又用力捏,皮被擠破了,露出了一個(gè)小洞,結(jié)果“散架”了,肉餡里的`水流在我手上,“呀,臟死了!”,我郁悶地問:“為什么你們包得那么好,我卻不行呢?”媽媽親切地對(duì)我說:“我來告訴你訣竅:把一張餃子皮攤開在手上,用勺子舀點(diǎn)肉餡,在餃子皮邊緣沾上一點(diǎn)水,再將餃子對(duì)折,輕輕將封口捏緊,但不要太用力!
我聚精會(huì)神地看著媽媽熟練的動(dòng)作,心想:無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真。∮谑俏乙矊W(xué)著媽媽的樣子,把適量的餡放在餃子皮中間,將皮對(duì)折,將邊緣部分捏緊、壓實(shí)。雖然包得很慢,終于還是包出了兩個(gè)還算像模像樣的餃子。“不錯(cuò),有進(jìn)步,繼續(xù)努力!”我受到了媽媽的鼓勵(lì),信心百倍地和媽媽繼續(xù)包起餃子來。不知不覺地,餃子包完了。之后我們馬上把餃子放在鍋里煮,屋里飄蕩著一股誘人的肉香,一聞就讓我口水直流。
從包餃子這件事中,我知道:無(wú)論做什么事都不容易,都要認(rèn)真學(xué)。只要不灰心,就一定能成功!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文13
在我的人生中,我非常喜歡幫媽媽來?yè){面條,幫媽媽來包餃子,有一天,我在包餃子中感受到了無(wú)比的快樂!
冬至快要到了,媽媽說要為我包餃子,我興奮得一蹦三尺高,點(diǎn)急忙哀求媽媽讓我包餃子,媽媽沒辦法,只好讓我和她一起包餃子,我們來到廚房,首先要準(zhǔn)備搟面杖、刀、面、盆子、水等,我和媽媽都把材料準(zhǔn)備好之后,媽媽問我想吃什么餡,我便回答說:“我想吃肉餡兒!眿寢尡阏f:“那好,我今天中午就給你做肉餡的餃子!闭f完,媽媽開始用水來和面,和完面媽媽便開始用手來把面給搓成橢圓形,昨晚媽媽開始拿著刀把面一塊一塊的切開,切完之后別拿起搟面杖把面皮搟成圓的,搟完之后我和媽媽便開始包起餃子來,不一會(huì)兒,一大堆的餃子寶寶便出現(xiàn)在自己的眼前,個(gè)個(gè)又肥又大,里面鼓鼓的好像一丁點(diǎn)兒東西也裝不下了,又過了一會(huì)兒,一盤的餃子寶寶出現(xiàn)在了我的眼前,這些餃子饞的,讓我直流口水,媽媽把餃子往鍋里一下,熱騰騰的餃子味兒,頓時(shí)布滿了整個(gè)廚房,那味道真香啊!在鍋里煮了一會(huì)兒,餃子寶寶變熟了,媽媽把餃子盛到碗里端給我,我拿起筷子迫不及待了咬了一口“!”我頓時(shí)尖叫了一聲,媽媽急忙問我怎么回事,我說我被燙到了,媽媽說:“你個(gè)小饞貓,看到東西就往嘴里塞,這不,被燙到了吧!”我只好聽從媽媽的一,吹一吹在吃,真香!濃濃的`餃子味布滿了整個(gè)嘴,仿佛吃到了世界上最美味的東西,這時(shí)我才知道,只有付出才有收獲,如果我不認(rèn)真包餃子,那我就吃不到這么美味的餃子了。
這件事是我最快樂的一件事,他讓我懂得,只有付出才有收獲,不然也得不到你想要的東西!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文14
今天中午我們要吃餃子,由于時(shí)間緊迫,我和媽媽買完菜后就匆匆忙忙地回家做飯了。
我們包餃子的第一步是要先調(diào)餡兒,因?yàn)槲覀兂缘腵是冬瓜和肉餡兒餃子,所以我們會(huì)用到冬瓜,媽媽先讓我去拿了一個(gè)大冬瓜,然后將它洗凈、削皮,再把它搓成絲兒,之后媽媽讓我往冬瓜絲里撒點(diǎn)鹽,再用手抓呀抓,把冬瓜里的水分給擠出來,拿出來一個(gè)紗布把一些冬瓜放進(jìn)去,勁的擠,把冬瓜里的水分?jǐn)D出來,就開始調(diào)餡兒了。
然后呢我們要開始包了,媽媽要先和面,之后再搟皮,雖然之前我本來?yè){了很多,但是慢慢我就趕不上媽媽包的速度了,然后媽媽就只好自己搟了一些,過了一會(huì)兒爸爸回來了,他來下餃子,不一會(huì)兒,桌上就擺滿了先噴噴的餃子,我吃著,心里別提有多高興啦!
我學(xué)會(huì)了包餃子作文15
今天我跟媽媽學(xué)包餃子。
我把手清洗干凈后,先看媽媽怎樣包。只見媽媽拿起一張餃子皮,平鋪在手上,然后用筷子把肉餡放進(jìn)皮子中間,再用手在皮子邊沾了點(diǎn)水后對(duì)折,最后把皮子邊打了幾個(gè)褶子,一個(gè)餃子就做成了。
我想這真簡(jiǎn)單。∥艺罩鴭寢尩牟襟E也這樣做起來,但是我做的餃子有的像“傷病員”,有的就像一個(gè)破了肚皮的“大將軍”。我已經(jīng)做得很慢了,可還是做不好,我不得不向媽媽“討教”做不好的原因了。媽媽告訴我:“你把肉餡放得太多,餃子皮就會(huì)破裂。你沒有用水粘,餃子皮就會(huì)包不上的!蔽衣犃藡寢尩腵話,我立刻改正做法,試了好幾個(gè)后終于成功了。再看看媽媽,她差不多包了一篦子的餃子了。我好奇地問媽媽:“您咋包得怎么快?”媽媽告訴我:“我一個(gè)人要做20來個(gè)人的飯,還要調(diào)換花樣,不往快里包,成嗎?”
哦!我明白了媽媽的這一招是練出來的!今天包餃子讓我明白了個(gè)道理:萬(wàn)事需勤練。