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煮餃子作文經(jīng)典15篇
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中,許多人都有過(guò)寫作文的經(jīng)歷,對(duì)作文都不陌生吧,寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。一篇什么樣的作文才能稱之為優(yōu)秀作文呢?以下是小編精心整理的煮餃子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
煮餃子作文1
這幾天,媽媽都要到蕭山去學(xué)車,一去就是一整天,不能幫我燒飯。為了不挨餓,今天媽媽教我煮餃子。
媽媽告訴我說(shuō):“煮餃子的方法十分簡(jiǎn)單,先準(zhǔn)備好鐵鍋,然后在放上一點(diǎn)水,用小火煮。水煮開(kāi)后,把餃子放在水下,用鏟子不斷地鏟,以防粘鍋。等餃子煮開(kāi)之后,到入半碗水,再把蓋子蓋好繼續(xù)蓋上鍋蓋煮,估計(jì)只需要兩分鐘時(shí)間。不一會(huì)兒,一碗香噴噴的餃子就出爐了。”
我不解地問(wèn)媽媽:“媽媽怎么才能算水開(kāi)了?”媽媽說(shuō):“這就是你的經(jīng)驗(yàn)不足,水上有許多大的水泡往上冒,就代表水燒開(kāi)。”我恍然大悟,馬上照媽媽說(shuō)的,準(zhǔn)備好鐵鍋,然后再放上一點(diǎn)水,用小火煮。水煮開(kāi)后,把餃子放在水中,用鏟子不斷地鏟。鏟著鏟著,我覺(jué)得很累,就去休息了一會(huì)兒。當(dāng)我打開(kāi)之后,發(fā)現(xiàn)全都粘住了。我馬上進(jìn)行搶救:用鏟子用力鏟來(lái)鏟去。幸好我搶救得當(dāng),餃子沒(méi)有一個(gè)爛。之后,到入半碗水,再把蓋子蓋好。它們一個(gè)個(gè)排成圓形,就像胖嘟嘟的小鴨子。當(dāng)水燒開(kāi)后,我輕輕地把餃子放進(jìn)水中,餃子一下子就沉到鍋底,好像在和我玩捉迷藏。我用勺子在鍋邊轉(zhuǎn)轉(zhuǎn),過(guò)等了一會(huì),“小鴨子”慢慢地浮上水面。又過(guò)了幾分鐘,餃子就煮好了。
我打開(kāi)蓋子,一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽見(jiàn)了說(shuō):“這餃子看上去就有胃口,光溜溜的,一個(gè)爛的都沒(méi)有!”我?jiàn)A起了一個(gè)咬了一口,“真好吃!真好吃!”我一口氣就吃了10個(gè)餃子,此時(shí)我的.喉嚨被一種更好吃的味道掩蓋,餃子順著我的喉嚨滑下,口中還有那股香濃,久久不散。我覺(jué)得自己親手做的餃子,比任何美味佳肴都好吃。
今天,我學(xué)會(huì)了煮餃子。以后,我可以自己照顧自己了!
煮餃子作文2
盼望著,盼望著,我最盼望的春節(jié)到了。因?yàn),過(guò)年我不僅可以看喜歡的動(dòng)畫片,更重要的是吃餃子。
農(nóng)歷大年三十,一早來(lái)到爺爺家,就忙活開(kāi)了,大人們各司其職,分工明確。只見(jiàn),爸爸忙著剁餡子,爺爺忙著跟面,奶奶忙著調(diào)餡子。等這些準(zhǔn)備工作做完,大娘跟媽媽就開(kāi)始包餃子,媽媽負(fù)責(zé)壓皮子,大娘負(fù)責(zé)包,我跟姐姐在旁邊學(xué)習(xí),一個(gè)個(gè)餃子就像元寶似的,一圈圈的放到板子上,就像一家人一樣,團(tuán)團(tuán)圓圓在一起。正當(dāng)我想地入神時(shí),爸爸突然問(wèn)我:“你知道吃餃子的傳說(shuō)嗎?”
媽見(jiàn)我直撓頭,就給我解釋:餃子源于古代的角子。餃子原名“嬌耳”,相傳是我國(guó)醫(yī)圣張仲景首先發(fā)明的,距今已有一千八百多年的歷史了。相傳東漢末年,“醫(yī)圣”張仲景曾任長(zhǎng)沙太守,后辭官回鄉(xiāng)。正好趕上冬至這一天,他看見(jiàn)南洋的老百姓饑寒交迫,兩只耳朵凍傷,當(dāng)時(shí)傷寒流行,病死的人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐,便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋(gè)醫(yī)棚,支起一口大鍋,煎熬羊肉、辣椒跟祛寒提熱的藥材,用面皮包成耳朵形狀,煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕,抵御了傷寒,治好了凍耳。從此鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作,稱之為“餃耳”或“餃子”。
這時(shí)爸爸走過(guò)來(lái)說(shuō):吃餃子是表達(dá)人們辭舊迎新之際祈福求吉愿望的特有方式。按照我國(guó)古代記時(shí)法,晚上11時(shí)到第二天凌晨1時(shí)為子時(shí)!敖蛔印奔葱履昱c舊年相交的時(shí)刻。餃子就意味著更歲交子,過(guò)春節(jié)吃餃子被認(rèn)為是大吉大利。餃子形狀像元寶,包餃子意味著包住福運(yùn),吃餃子象征生活富裕。不同的`餃子餡還有不同的寓意,韭菜餡代表長(zhǎng)長(zhǎng)久久,豆腐餡代表生活富裕,白菜餡代表清清白白。
我們說(shuō)著說(shuō)著,餃子就包好了,爸爸跟我、姐姐就忙著貼春聯(lián),媽媽忙著去下水餃,春聯(lián)貼完,放完鞭炮,熱騰騰的水餃就上桌了。吃著香噴噴的餃子,我想:餃子不僅好吃,更蘊(yùn)涵著豐富的文化,還是家人團(tuán)聚的時(shí)刻,更代表了人們對(duì)新年的祝福。
煮餃子作文3
“噓!別出聲!”千萬(wàn)別把媽媽吵醒了,今天早上我要給她一個(gè)大大的驚喜,那就是自己親手為媽媽煮上一道美味的水餃。
我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子,系上圍裙,躡手躡腳地走到廚房里,拿起鍋,輕輕地打開(kāi)冰箱門,放上十幾只水餃。這時(shí),我的心里怦怦直跳,有些緊張,又有些激動(dòng),終于可以擔(dān)起一些家務(wù)啦!
我先往里鍋里加上了點(diǎn)水,等水漫過(guò)了餃子,再“啪”地一聲打開(kāi)液化氣灶開(kāi)關(guān),火苗就像一個(gè)頑皮的孩子,貪婪地舔著鍋底。我回想起媽媽煮水餃的時(shí)候還會(huì)拿著鍋鏟,鏟著鍋底,以防水餃貼在鍋上。我便像個(gè)廚師一樣,有模有樣地做著動(dòng)作。然后,我蓋上鍋蓋,坐在一旁的椅子上,等待著,眼睛直勾勾地盯著鍋,生怕有什么不妥的地方。
這次,媽媽一定會(huì)很高興,一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的!我越想越有成就感,越想越高興。不一會(huì)兒,鍋蓋四周升起輕悠悠的一層水霧,是餃子熟子嗎?我急躁地掀起鍋蓋,用勺子盛了一個(gè)嘗了嘗,沒(méi)有香味,好像還沒(méi)熟,我只好鍋蓋,加大火力。
每分鐘都像一年一樣漫長(zhǎng),又過(guò)了一會(huì)兒,水霧繚繞,將鍋蓋遮得嚴(yán)嚴(yán)實(shí)實(shí),鍋中還傳來(lái)陣陣咕嚕咕嚕的`響聲,這次肯定是餃子熟了!我迫不急待地掀起鍋蓋,哇!一大堆水泡氣泡鼓了起來(lái),一個(gè)個(gè)白花花的餃子,鼓鼓地,像個(gè)大胖子,從它們身體里發(fā)出的香味溜進(jìn)我鼻子,讓人饞涎欲滴!我吞了吞口水,把餃子盛到碗里,端上餐桌。我激動(dòng)地不可自拔,克制著自己的驚喜,叫醒了媽媽。
媽媽先是一愣,然后大吃一驚,我急忙說(shuō)“媽媽,這是我送給您的驚喜!以后的早上,您可以晚點(diǎn)起床了!”媽媽高興極了,一把抱住我,驕傲地說(shuō):“這有兒子和沒(méi)兒子就是不一樣!”
我和媽媽一邊吃著水餃,一邊聊著天,又是美好幸福的一天!
煮餃子作文4
一天下午,我趁媽媽下樓打麻將的時(shí)間,做了一件有趣的事——煮餃子。
媽媽走后,我急忙跑到廚房,圍上媽媽平時(shí)做飯時(shí)用的圍裙,從冰箱里拿出來(lái)十個(gè)早已凍得硬邦邦的餃子,將小湯鍋裝了一些冷水放在爐具上,打開(kāi)火,開(kāi)始燒水。利用燒水的空當(dāng)我立刻去準(zhǔn)備吃餃子的調(diào)料了。我從櫥柜里拿了一個(gè)空碗,先放了一些醬油和醋,又打開(kāi)調(diào)料盒將少量的鹽和味精放進(jìn)了碗了,最后還放了點(diǎn)白糖。調(diào)料準(zhǔn)備好了,這時(shí)湯鍋里的水也像在跳舞一樣的咕嚕咕嚕的冒起了水泡,于是我急忙拿出一個(gè)餃子扔了進(jìn)出,呀!燙!鍋里的.水濺了幾滴到我的手上,我馬上用冷水沖了一下,等緩過(guò)勁來(lái),我想了想媽媽煮餃子的樣子。她是等水開(kāi)了先把火關(guān)小點(diǎn),放餃子的時(shí)候是把餃子接觸到水面時(shí)才松手的,等所有餃子都放到鍋里是才開(kāi)成大火,最后當(dāng)水再次沸騰的時(shí)候再開(kāi)成中小火等餃子慢慢煮熟的。難怪我會(huì)被燙了!真笨!我立馬學(xué)媽媽的樣子將剩余的餃子放進(jìn)鍋里,果然沒(méi)被燙到了。幾分鐘過(guò)去了,十個(gè)餃子也都從水底浮了起來(lái),媽媽曾經(jīng)說(shuō)過(guò)這樣餃子就是熟了的表現(xiàn)了。我關(guān)了火,小心翼翼的將餃子盛到一個(gè)空盤子里開(kāi)始品嘗起來(lái)。雖然我弄的調(diào)料味道不如媽媽做的好吃,但這畢竟是我自己第一次親手煮的餃子,吃起來(lái)味道就真不同了,覺(jué)得特別香,特別有意義。
下午媽媽回來(lái)了,看到我在廚房里的杰作后,又喜又后怕,喜的是我能自己弄東西吃了,后怕的是還好沒(méi)把我燙傷。之后媽媽又一再叮囑我以后一定要在爸爸媽媽的監(jiān)督下才能自己動(dòng)手煮東西吃。
真是難忘的第一次!
煮餃子作文5
生活中有許多有趣的事,就看你會(huì)不會(huì)發(fā)現(xiàn)!“前面來(lái)了一群鵝,撲通撲通跳下河”,對(duì)了,就是煮餃子,煮餃子絕對(duì)是一件無(wú)比有趣的事。
剛從冰箱里拿出來(lái)的餃子白白的,肚子圓鼓鼓的,象一個(gè)個(gè)吃飽喝足的大白鵝一樣。鍋里的水已經(jīng)開(kāi)始冒一些白白亮亮的小水泡,緩緩地往上升,升到水面水泡就炸了,象我過(guò)年時(shí)放的的水雷,只不過(guò)聲音沒(méi)有那么響罷了!水泡越來(lái)越大,象小小的浪花,上下翻滾!水完全開(kāi)了!
我把“大白鵝們”一個(gè)個(gè)轟下鍋,“大白鵝們”一個(gè)個(gè)象做滑滑梯一樣,滑到到了鍋底,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采趴在鍋底。剛才還翻滾的的水花頓時(shí)平靜了下來(lái)。大概過(guò)了5分鐘,鍋里的水又開(kāi)始冒水花了,越來(lái)越多,漸漸的,“大白鵝們”才開(kāi)始慢慢浮出水面!象在鍋里游泳一樣,我用勺子攪了攪,一個(gè)個(gè)“大白鵝”象昏了頭,東飄飄、西擺擺!真好玩!氣泡越來(lái)越多,我又往鍋里加了些冷水,氣泡頓時(shí)消失的無(wú)影無(wú)蹤!餃子也靜靜地浮在水面上,一動(dòng)不動(dòng)。象是玩累了,在水面休息一樣!又過(guò)了幾分鐘,水又翻滾起來(lái),“大白鵝們”又精神抖擻起來(lái),又開(kāi)始在水面“嬉戲”起來(lái)。如此三個(gè)來(lái)回,美味的餃子終于煮好了!
煮熟的'餃子個(gè)頭變大了,也變軟了,熱氣騰騰的,不像剛從冰箱里拿出來(lái)那樣硬邦邦、冰涼涼的。圓鼓鼓的肚子隱隱約約可以看到里面的餃子餡的顏色,有點(diǎn)發(fā)紅,有點(diǎn)象紅富士蘋果的皮,餃子邊緣的餃子皮比原來(lái)也變得透明了。
我美美地咬上一口,香香的、紅紅的豬肉蝦仁餡餃子就到嘴了,煮餃子難道不有趣嗎?你難道不想來(lái)試試嗎?
煮餃子作文6
每個(gè)人都有第一次,第一次的滑冰,第一次騎車,第一次養(yǎng)狗……而我今天的第一次是煮水餃!
在煮水餃前,我的心里像多了一只兔子似的通通地跳,我怕把水餃燒壞了,還怕燒燙到手,媽媽給我加油,這下我自信滿滿!開(kāi)始煮了,我先在鍋里放滿水,水面平靜的像一面鏡子。打開(kāi)煤氣灶,火苗舔著鍋底。過(guò)了一會(huì)兒,水里出現(xiàn)一些小氣泡,氣泡越來(lái)越多,在翻滾,發(fā)出“撲撲“聲。我打開(kāi)鍋蓋,氣泡越來(lái)越大,聲音越來(lái)越響,大氣泡在水中翻滾,好像一曲交響樂(lè)。
水燒開(kāi)了,餃子就該下鍋了!“撲通一聲“,我把一個(gè)餃子丟進(jìn)鍋中,水花四濺,我差點(diǎn)被燙傷!爸忙說(shuō):“別丟!別丟,要輕輕放進(jìn)水中!闭f(shuō)完就示范把一個(gè)餃子放進(jìn)水。我照樣學(xué)著爸爸的樣子,小心翼翼地放入餃子,餃子一個(gè)接一個(gè)沉入水中,像一條條小魚鉆入水中,這水又恢復(fù)了平靜。這時(shí)候,我用筷子攪拌,防止餃子粘鍋,攪著攪著,水里又有氣泡了。靜靜地等了一兩分鐘,“胖娃娃”浮起來(lái),這時(shí)候的`它們不像以前在冰箱里一樣,而是變胖了許多,大了!變得鼓鼓的,透亮透亮的浮在水面,像要爆炸似的!
燒著燒著,粉嫩粉嫩的餃子浮在水面,像一艘艘小航船。爸爸說(shuō)這就表示熟了,我忙把火關(guān)掉,盛餃子,可是餃子在鍋里東躲西藏,最后我終于把它給制服了,盛到碗里!
看著我親手煮的餃子,我的臉上洋溢著笑容!
煮餃子作文7
那是個(gè)星期天的早上,爸媽有事出去了。臨走前,媽媽叫我自己煮餃子給我和妹妹吃,還告訴了我怎么煮。聽(tīng)上去很簡(jiǎn)單,我就滿口答應(yīng)了。
爸媽一走,我就走進(jìn)廚房用電磁爐燒起開(kāi)水來(lái)。把水燒開(kāi)后,我從冰箱里拿出了十幾個(gè)餃子放進(jìn)了燒開(kāi)的水里,按下蒸煮鍵!斑@煮餃子也太容易了!媽媽一定會(huì)表?yè)P(yáng)我的,哈哈!”想到這里,我心里樂(lè)開(kāi)了花。過(guò)了五分鐘,水冒泡了。記得媽媽說(shuō)過(guò),水冒泡時(shí)要加一點(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去,我趕緊找了一個(gè)盆子,跑到水龍頭那裝水。我這邊還在接水呢,那邊電磁爐就發(fā)出了“撲撲撲”的怪聲;仡^一看,原來(lái)電磁爐鍋里的水就要溢出來(lái)了。急得我趕緊關(guān)掉水龍頭,端著水一路灑一路跑,飛快地跑到電磁爐旁,想都沒(méi)想就“嘩”的一聲,把水盆里的水全加進(jìn)去了。加完水后我才想起,媽媽說(shuō)的是加一點(diǎn)點(diǎn)水,而且要加三次!拔乙淮尉图恿诉@么多,那我應(yīng)該只要加這一次就夠了!”
愿望是美好的,現(xiàn)實(shí)是殘酷的。當(dāng)我把餃子鏟出來(lái)的時(shí)候,我才發(fā)現(xiàn)餃子全都煮爛了,皮歸皮,餡歸餡,餡里的韭菜浮得滿鍋都是――真是慘不忍睹!爛是爛了一點(diǎn)兒,味道應(yīng)該沒(méi)有什么變化吧!抱著這樣的想法,我把鏟出的.餃子端給妹妹吃。妹妹才吃了一口,就嘟起了嘴巴:“這餃子太難吃了,我要媽媽煮的!”聽(tīng)到這話,我雖有些不高興,但也不能拿她怎么樣,畢竟這是自己粗心大意所造成的。
后來(lái)我把這件事告訴了媽媽,媽媽批評(píng)我:“做什么事都要細(xì)心,像你這樣粗心大意,怎么能把事情辦好呢?”聽(tīng)了媽媽的話,我羞紅了臉,看來(lái)下次做事還真不能粗心大意呀!
煮餃子作文8
三八婦女節(jié)來(lái)臨了,學(xué)校放了半天假。我回到了家里,心想:給媽媽個(gè)什么驚喜呢?送花?不行,太老套了。送賀卡?不行,都送了多少回了,沒(méi)新意!肮緡!倍亲咏辛耍蝗缃曆蹆号溲坨R——先解決目前問(wèn)題吧。我打開(kāi)冰箱,眼前一亮,嘿!冰箱里有餃子,不如給媽媽煮餃子吧!說(shuō)干就干,我先燒上一鍋水,不一會(huì)水開(kāi)了。
我掀開(kāi)鍋蓋,一股熱氣迎面撲來(lái),嚇得我丟了鍋蓋就逃,還好可惡的熱氣很快就散了。我拾起鍋蓋,定了定神,走到灶臺(tái)前,把餃子下到鍋里。白胖胖的餃子跳到鍋里洗澡,真好像一個(gè)個(gè)又白又胖的娃娃!我攪拌一下,學(xué)著媽媽的樣子蓋上鍋蓋,坐下來(lái)等?蛇不到半分鐘,我心里就像有千萬(wàn)只螞蟻在爬,默默念叨著:“這怎么還不熟?”過(guò)了還不到兩分鐘,我實(shí)在忍不住了,便掀開(kāi)鍋蓋看看,已經(jīng)有幾個(gè)浮上來(lái)了。我回憶媽媽平時(shí)煮餃子都是浮上來(lái)就撈的,我急忙撈出餃子,放在桌上,心想:媽媽怎么還不回來(lái)?這時(shí),咚咚咚的高跟鞋聲傳了進(jìn)來(lái)。“咯吱”——門開(kāi)了。媽媽走進(jìn)屋,看見(jiàn)了桌上的餃子,高興地說(shuō):“呦,大閨女真好,能給媽媽煮餃子了!”我鄭重的說(shuō):“嘗嘗偶的手藝。”媽媽津津有味地吃了一個(gè),連聲說(shuō):“好吃!蔽乙渤粤艘粋(gè),當(dāng)時(shí)就吐了出來(lái)!芭蓿裁囱,根本沒(méi)熟!”看到我這樣子,媽媽卻欣慰地笑了,眼里閃出了晶瑩的.淚花:“孩子,這餃子里有你對(duì)媽媽的愛(ài),再難吃也是香的!蔽乙残α,這笑容是多么溫馨!
煮餃子作文9
今天周末我和媽媽在家,天氣特別的熱,媽媽說(shuō)今天的天氣預(yù)報(bào)外面的溫度有41度。這樣的天氣我們就決定在家待著。
到了午飯時(shí)間,媽媽跟我說(shuō):“寶貝,我們今天吃餃子好么?”媽媽說(shuō)著從冰箱里拿出一包速凍餃子對(duì)我說(shuō)著。我很期待的點(diǎn)著頭,并對(duì)她說(shuō):“那今天由我來(lái)做給你吃好嗎?”媽媽直夸獎(jiǎng)我懂事,我聽(tīng)了覺(jué)得更有動(dòng)力了。我讓媽媽在客廳等著,我自己鉆進(jìn)廚房開(kāi)始了下餃子的準(zhǔn)備。
我拿出鍋接了大半鍋的.水,開(kāi)火,看到鍋里水開(kāi)始翻滾了就把餃子一個(gè)一個(gè)的放了進(jìn)去,過(guò)了一會(huì)水翻滾著,餃子也浮在水面上,我撈出一個(gè)嘗了嘗“咝,怎么一口咬下去餃子還是冰的?”沒(méi)辦法,又趕緊叫來(lái)媽媽看看是怎么一回事。
媽媽了解情況以后告訴我“寶貝,凍水餃要用涼水煮才行!”我有些愣住了,涼水怎么煮餃子啊?媽媽笑笑對(duì)我說(shuō):“在水開(kāi)的情況下放進(jìn)速凍餃子的話,在餃子的肉餡還沒(méi)熟的時(shí)候外面的皮已經(jīng)被開(kāi)水燙熟了,這樣煮出來(lái)的餃子就會(huì)煮爛掉的。所以要涼水下鍋,中小火煮餃子。那才是真正餃子,而不會(huì)變成肉丸子了!”哈哈哈哈,因?yàn)閶寢屨f(shuō)的“餃子變成肉丸子”我笑出了聲,覺(jué)得真有趣。
聽(tīng)完媽媽有趣的解釋后,我又重新把餃子全部放進(jìn)了涼水鍋里。打開(kāi)火調(diào)到中火,蓋上蓋子。在媽媽的指導(dǎo)下,這下肯定沒(méi)問(wèn)題了。我期待著我的餃子出鍋…15分鐘左右的時(shí)間餃子差不多就好了,一番折騰,我和媽媽也終于吃上了午飯。
今天媽媽說(shuō)我又掌握了一門新技能。是的,我不僅學(xué)會(huì)了煮速凍餃子還讓我認(rèn)識(shí)到生活處處都是有用的知識(shí),讓我繼續(xù)探索吧!
煮餃子作文10
“餃子”是傳統(tǒng)節(jié)日餐桌上不可或缺的美食,也是老外眼中的中國(guó)胃、美食文化的經(jīng)典代言。說(shuō)起餃子,它在我心中的地位絕對(duì)可以與所有的美食相pk。這不,乘著暑假我和外婆學(xué)起了煮餃子。
在我的印象中,煮餃子只不過(guò)把餃子下到水里,煮沸即可。但觀看了外婆煮餃子的全程,我之前想法全部被推翻了。煮餃子可不簡(jiǎn)單,學(xué)問(wèn)大著呢!首先,說(shuō)說(shuō)取餃子的學(xué)問(wèn)。冰箱里取出的餃子,像一個(gè)個(gè)調(diào)皮的冰娃娃,緊緊地團(tuán)抱在一起?刹荒芤豢跉獍阉鼈円婚镛A地推入水中,先得一個(gè)個(gè)把它們掰開(kāi),讓它們老老實(shí)實(shí)地呆在盤子里解凍一會(huì),這樣煮熟的餃子才不容易粘在一起。其次,下鍋的時(shí)間也有講究。餃子不能與冷水一起下鍋。得先把清水煮沸,當(dāng)看到水珠泡泡一個(gè)個(gè)爭(zhēng)先恐后地往上串時(shí),餃子才是時(shí)候登場(chǎng)下鍋。然后呢?當(dāng)餃子全部浮在水面上像游泳池的'孩子們?cè)谒墟音[時(shí)這才意味著第一輪的完成。緊接著第二輪,還需再上演一次水珠泡泡和餃子在水里嬉鬧翻騰的場(chǎng)面,只有經(jīng)歷這番餃子才算真正地煮透。餃子之所以美味,烹飪秘訣其實(shí)與湯底是密不可分的。外婆制作的湯底那可是色香味俱全。把香蔥、蒜末、紅辣椒切碎放在碗里,加上豬油、醬油、香醋,當(dāng)熱水倒入碗中時(shí),頓時(shí)油暈圈圈點(diǎn)點(diǎn),蔥椒紅綠相間,香味四處彌散,此時(shí)的餃子真可謂是天下第一美食!
想嘗嘗我煮的餃子嗎,那可是最經(jīng)典的中國(guó)味道哦!
煮餃子作文11
今天的回家作業(yè)有點(diǎn)特別——老師要求我們回家做一頓飯。這讓我很緊張,因?yàn)槲液痛蠖鄶?shù)同學(xué)一樣,都是“衣來(lái)張口,飯來(lái)伸手”型的孩子,極其缺少生活經(jīng)驗(yàn)。這還是我第一次學(xué)做飯。
我覺(jué)得一日三餐里應(yīng)該要數(shù)早飯最容易一些,于是我決定給全家人煮餃子吃,就像媽媽進(jìn)行了專業(yè)的咨詢。我看媽媽煮餃子時(shí)好像還挺容易的`,可自己真要做起來(lái)居然還是覺(jué)得好難好難。我反復(fù)研讀了媽媽給我的“煮餃子寶典”,卻遲遲沒(méi)有開(kāi)工。雖然還沒(méi)開(kāi)始,手上卻已經(jīng)緊張得冒出了冷汗,但我還是決定絕不打退堂鼓,再害怕也要咬牙堅(jiān)持下去。
暗暗地下為自己打足氣,我準(zhǔn)備開(kāi)工!首先拿起鍋,往鍋里加些自來(lái)水?啥嗌偎潘愫线m呢?我拿不定注意,后來(lái)一想,多一點(diǎn)總比不夠好,就又往鍋里加了些。打開(kāi)煤氣灶的開(kāi)關(guān)是需要勇氣的,我“啪”的一擰,火一下子冒出來(lái)了,嚇得我大叫加大跳。好在有驚無(wú)險(xiǎn),順利開(kāi)火。
然后我就在邊上等著水開(kāi)。只見(jiàn)一開(kāi)始鍋里沒(méi)什么動(dòng)靜,過(guò)了幾分鐘,鍋的邊沿開(kāi)始有了小氣泡。后來(lái),氣泡越來(lái)越多,從周邊向中心包抄。包圍圈越來(lái)越小,直到中心點(diǎn)的水也開(kāi)始跳起了狂舞,我便小心翼翼地把餃子一個(gè)一個(gè)地扔進(jìn)鍋里。鍋里一下子恢復(fù)了平靜,只一會(huì)功夫水就推動(dòng)餃子們開(kāi)始跳起了群舞。我又往鍋里添了半碗冷水;再等水開(kāi),再添水。這個(gè)動(dòng)作重復(fù)三次,等餃子都浮起來(lái)了,餃子算是燒熟了。
看著鍋里冒出來(lái)的熱氣,看著一個(gè)個(gè)漸漸浮起來(lái)的餃子,我深深地松了一口氣,趕緊把餃子撈進(jìn)了碗里。我覺(jué)得好有成就感,因?yàn)槭堑谝淮沃箫溩樱尤贿成功了。
我慢慢地吃著餃子,心里很是得意!這可不是別人燒的,是我自煮的餃子呢!第一次煮餃子給了我很多快樂(lè)、很多收獲,原來(lái)嘗試新的事物,會(huì)有新的發(fā)現(xiàn);勇于發(fā)揮能力,就會(huì)有新的本領(lǐng)。
煮餃子作文12
我很喜歡吃餃子,媽媽經(jīng)常煮餃子給我吃。有一天早晨,媽媽去上班了,阿姨也不在。我心想:我已經(jīng)是四年級(jí)的小學(xué)生了。應(yīng)當(dāng)做一些力所能及的事情了。
中午,媽媽和阿姨還沒(méi)有回來(lái),我的肚子,咕嚕咕嚕唱起了“空城計(jì)”?纯村伬铮锩嬉稽c(diǎn)飯和菜都沒(méi)有。看看冰箱,里面有一包速凍餃子。我想:自己學(xué)著煮餃子吃吧。我先往鍋里倒一些涼水,然后再把鍋放到煤氣灶上,打開(kāi)煤氣灶,過(guò)了一會(huì)兒,水開(kāi)始沸騰了。該下餃子了,我怕?tīng)C痛,于是便把餃子倒入下餃子專用的勺子里,輕輕地倒入鍋中。水上濺起一朵朵水花。
我學(xué)著媽媽的樣子,小心地用勺子,隨著水的波動(dòng)蕩著餃子。餃子時(shí)而浮上水面,時(shí)而沉下水底,時(shí)而又分散開(kāi)去。我由不得想起了一個(gè)謎語(yǔ):“南邊來(lái)了一群鵝,漂的.漂來(lái)落的落!闭f(shuō)的就是煮餃子,F(xiàn)在這鍋里的餃子不正像一群戲水的小白鵝在漂漂落落嗎?不一會(huì)兒,只見(jiàn)滿鍋的餃子都鼓起了白色的小肚皮,一個(gè)個(gè)白生生,胖乎乎的。他們都浮上了水面,互相擁擠著,碰撞著。我及時(shí)到了點(diǎn)涼水,國(guó)鍋里立刻平靜了。不一會(huì)兒,他們又冒出了頭我不斷提醒自己:我是第一次煮餃子,絕不能過(guò)火了!帮溩邮炝恕!邊說(shuō)邊急忙抓起勺子把餃子撈上來(lái)。關(guān)掉煤氣。
我吃著自己煮的餃子,味道不錯(cuò)。這時(shí)媽媽回來(lái)了,她見(jiàn)我吃著餃子問(wèn)我:“你怎么在吃餃子,阿姨回來(lái)了嗎?”“不是這是我自己下的!蔽业靡獾卣f(shuō)。媽媽輕輕撫摸著我的頭,夸獎(jiǎng)道:“你長(zhǎng)大了。”
煮餃子作文13
放學(xué)回家后,我覺(jué)得肚子有點(diǎn)兒餓,就走進(jìn)廚房一看。啊,只見(jiàn)媽媽正要煮餃子。我想:這不正是我一試身手的好機(jī)會(huì)嗎?連忙說(shuō):“媽媽,您工作一天了,休息一會(huì)兒吧,我來(lái)幫您煮!眿寢寭崦业念^,笑著說(shuō):“你會(huì)煮餃子嗎?”“不會(huì)就學(xué)唄,再說(shuō)我也不是小孩子啦!笨吹轿夷亲孕诺臉幼,媽媽笑了。
我拉住媽媽的手,讓她坐在沙發(fā)上,我先打開(kāi)爐門,放上小鐵鍋,再倒上兩瓢水,把鍋蓋蓋上,又洗了洗手。一切按照媽媽的指點(diǎn)準(zhǔn)備好了,但心里還怦怦直跳。
我坐在椅子上等著,大約過(guò)了十來(lái)分鐘,鍋里冒出了熱氣,我掀開(kāi)鍋蓋,只見(jiàn)鍋里的水已經(jīng)翻花了,霧氣騰騰,熱氣撲面。我知道這是水開(kāi)了,就趕緊端過(guò)餃子,把它們“撲通撲通”推下鍋。由于倒得太急,熱水濺出來(lái),把我燙得“哎喲哎喲”直叫。
我拿起鍋鏟,攪蕩起來(lái),這是為了餃子不粘鍋掉皮喲。水沸了,我連忙舀了一碗冷水倒進(jìn)鍋里,餃子時(shí)而沉進(jìn)水底,時(shí)而浮在水面,時(shí)而擁在一起,時(shí)而又分散開(kāi)去。一個(gè)個(gè)白胖胖的餃子像一只只可愛(ài)的小鴨子在水里快活地游來(lái)游去。
不一會(huì)兒,只見(jiàn)滿鍋的餃子鼓起了白白的小肚皮,一個(gè)個(gè)白生生、胖乎乎的,我急忙把餃子舀上來(lái),一碗碗熱氣騰騰的'餃子擺在桌子上。我吃著自己第一次煮的餃子,心里甜滋滋的,因?yàn)檫@是我親手煮的餃子啊!
煮餃子作文14
餃子,是過(guò)年時(shí)必不可少的美味。
這不,離除夕還有好幾天,勤勞的媽媽便忙開(kāi)了:先是出門“征集”包餃子的必備原料,再是切餡、跟面。望著媽媽忙碌的身影,我突然感覺(jué)著一切是多么的祥跟。媽媽熟練的包著餃子,我在一旁按捺不住,也洗洗手,摩拳擦掌,有樣學(xué)樣的包起來(lái),一勺餃餡放在皮中間,把餃皮對(duì)折。咦!同樣大的餃皮,同樣多的餡兒,在媽媽手里成了可愛(ài)的小胖子,在我手里卻是個(gè)干癟的小瘦子,我暗自納悶:怎么回事,媽媽也就放一勺餡兒。孔屑(xì)觀察,哦,原來(lái)媽媽包餃子時(shí),總是把餃子邊折幾下,這應(yīng)該就是原因了吧?果然,我再試一次,雖然還沒(méi)有媽媽包的好,但是也有些相似了,信心大增,于是我包了一個(gè)又一個(gè),越包越好看,耶!我會(huì)包餃子了。
晚上,在路邊散步,大客車一輛輛飛馳而過(guò),我雖然不明白為什么那些人為了過(guò)個(gè)年,都從四面八方來(lái)湊春運(yùn)的'熱鬧。但是還是祝愿他們一路平安,快快到家,吃到家人包的美味餃子。
“啪啪啪……”鞭炮聲將除夕夜拉開(kāi)序幕,大家圍成一桌,年夜大餐就這樣開(kāi)始了。飯桌上觥籌交錯(cuò),其樂(lè)融融。我望著爺爺奶奶臉上慈祥的笑容,突然發(fā)現(xiàn),爺爺奶奶原來(lái)那滿口整齊的牙齒,居然都少了幾顆,我的心一震:他們老了。是啊,爸爸媽媽忙著工作,很少有時(shí)間陪他們,我也忙著上學(xué),幾個(gè)月都沒(méi)有回來(lái)看望他們了!班浮焙孟愕奈兜,一股濃濃的餃香味兒把我的思緒拉回現(xiàn)實(shí),我趕緊站起來(lái),盛上滿滿兩碗餃子,恭恭敬敬的送到爺爺奶奶面前,大家都夸我長(zhǎng)大了,有孝心。可是我卻想:這兩碗餃子根本表達(dá)不了我此時(shí)的心情。
煮餃子作文15
俗話說(shuō)“舒服不如躺著,好吃不如餃子”,可是今天在我的烹飪下“好吃不如餃子”變成了“好吃不如片湯兒”,想知道這是為什么,那就來(lái)看看煮餃子事件始末吧!
一天晚上,我突然想吃超級(jí)無(wú)敵美味的茴香餡餃子,于是我就請(qǐng)求媽媽包餃子,餃子很快包好了,我望著案板上的生餃子,垂涎欲滴。我立即向媽媽請(qǐng)求煮餃子,可是媽媽推脫有事,一會(huì)兒再煮,可是我等不及要吃,于是我只好親自下廚煮餃子。我擼起袖子,走向廚房,到了廚房門口,我心想:讓我煮餃子,還不是小菜一碟,今天也就當(dāng)練練手罷了?蓻](méi)想到就因?yàn)槲业氖韬龃笠猓溩幼兤瑴珒。我走進(jìn)了廚房,一眼看到了煤氣灶上那只放了一點(diǎn)水的鍋,卻沒(méi)有看到媽媽早已準(zhǔn)備好放了很多水的鍋。我把那一點(diǎn)水燒開(kāi)了并且把所有餃子都放了進(jìn)去。望著一大鍋可愛(ài)的、香噴噴的生餃子,我還不知道它們即將變成一大鍋香噴噴的.片兒湯,直到我快要把這些可愛(ài)的小餃子煮熟的時(shí)候,才如夢(mèng)初醒,發(fā)現(xiàn)了一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí):這些餃子粘鍋了!。!我趕忙去把媽媽拉進(jìn)了廚房里,媽媽看了,趕緊用勺子和弄,可這些可愛(ài)的餃子們最終還是由于搶救無(wú)效變成了一大鍋片兒湯,我為它們哀悼了一會(huì)兒,便讓媽媽用已經(jīng)凍上準(zhǔn)備下一次吃的餃子從新煮了鍋餃子。才結(jié)束了這場(chǎng)煮餃子事件。
通過(guò)這次煮餃子事件始末我知道了做事不能粗心大意,要細(xì)心細(xì)心再再細(xì)心。