包餃子的作文[精選]

　　在學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家一定都接觸過(guò)作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。如何寫(xiě)一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編精心整理的包餃子的作文，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。

包餃子的作文1

　　好香的味道！陣陣香味從教室中傳出來(lái)，這是在干什么呢，原來(lái)他們是在包餃子。

　　說(shuō)起這個(gè)餃子，它的名聲可不小，而且還有一段來(lái)歷。相傳東漢末年，醫(yī)圣張仲景曾任長(zhǎng)沙太守，后來(lái)辭官回鄉(xiāng)，正好趕上冬至這一天，他看見(jiàn)南陽(yáng)的老百姓饑寒交迫，兩只耳朵凍傷，當(dāng)時(shí)傷寒流行，病死的.人很多。張仲景總結(jié)了漢代300多年的臨床實(shí)踐，便在當(dāng)?shù)卮盍艘粋�(gè)醫(yī)棚，支起一個(gè)大鍋，煎熬羊肉、辣椒和祛寒提熱的藥材，用面皮包成耳朵形狀，煮熟之后連湯帶食贈(zèng)送給窮人。老百姓從冬至吃到除夕，抵御傷寒，治好了凍耳。從此，鄉(xiāng)里人與后人就模仿制作了，稱為餃耳或餃子，也有一些地方稱扁食或燙面餃。

　　好了，不說(shuō)這么多了，我自己先去包餃子啰！我先把一張圓面皮放在手中，夾一點(diǎn)兒餡兒放在面皮中心，再用手沾一點(diǎn)水，涂在面皮周圍，最后把面皮對(duì)折起來(lái)，折出紋路就做好了。呀！餡放得太多了，皮破了！我趕緊把破餃子打開(kāi)，倒掉一點(diǎn)兒餡，再用另一張皮把剩下的餡兒接上，最后把餃子折好。呼，一個(gè)破餃子終于被我搶救過(guò)來(lái)了！我再回過(guò)頭看看同學(xué)們，他們也不順利，有的餡太少，有的餡太多，有的皮破了，有的掉地上，但是，也有許多餃子是成功的，而且形態(tài)各異，有小籠包、大餅真是五花八門(mén)。

　　接下來(lái)是煮餃子，餃子煮好了，大家馬上上去吃餃子，吃著自己包的餃子，真高興！

包餃子的作文2

　　我學(xué)過(guò)騎自行車，我也學(xué)過(guò)炒菜，但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢！

　　上課時(shí)，小桔燈老師先拿出一張餃子皮，餃子皮白白的，十分光滑，再夾上適當(dāng)肉餡，再在邊緣涂上一層水，然后輕輕的對(duì)折，折出花邊，最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想：“這么簡(jiǎn)單，真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了，迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作，先灑肉餡，然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水，可是我對(duì)折以后，才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的.，就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩，同學(xué)們都在笑話我呢！

　　失敗乃是成功之母，我不服氣，又試了起來(lái)，我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡，又接著順序做，可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的小娃娃，我把這邊合攏，另一邊又翹起來(lái)，我按住這邊另一比又翹起來(lái)，接連這樣十多次，我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了，還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái)，我只好把它捏在手里，就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩，我想：“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧�！笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪茫�“砰”的一聲就爆了。

　　這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫(xiě)作文，還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。

包餃子的作文3

　　初五也叫“破五”，是送年的意思，傳統(tǒng)的送年也要吃餃子，而且餃子里還要包上錢(qián)、棗、糖，每樣包上6個(gè)。意思是：如果吃到帶錢(qián)的餃子，這一年就會(huì)發(fā)財(cái);如果吃到帶棗的餃子，這一年就會(huì)好運(yùn)早來(lái);如果吃到帶糖的餃子，這一年就會(huì)過(guò)的“甜甜蜜蜜”一家人就會(huì)和和睦睦。6是吉祥的數(shù)字。但我們家因?yàn)闇?zhǔn)備得太匆忙，沒(méi)有繼承這種傳統(tǒng)。

　　餃子我們家每年都要包，今年的分工自然也和以前一樣：爸爸調(diào)餡、和面，媽媽搟面皮并包，我也是包餃子。

　　包餃子很簡(jiǎn)單。先取一張餃皮于掌心，放入適量餡料，將右端邊角捏住，右手拇指向外輕推內(nèi)側(cè)皮，食指將外側(cè)皮形成皺褶，右手拇指將皺褶捏緊，重復(fù)步驟至左端餃邊并將兩端的封口處捏牢，一個(gè)像一輪彎彎的月牙的水餃就包好了。

　　因?yàn)槲乙呀?jīng)好久沒(méi)有包餃子了，所以因?yàn)榉帕颂�多的肉餡，包出了一個(gè)個(gè)“枕頭”。可這種餃子卻受到了爸爸的青睞，一是因?yàn)樗�自己不�?huì)包餃子，二么，嘿嘿，你看大腹便便的樣子就知道了。

　　在我吃到第八九個(gè)餃子的時(shí)候，突然聽(tīng)到了爸爸的'聲音：“哎呀!這個(gè)餃子怎么是生的?”忘了跟你說(shuō)了，我在包餃子的時(shí)候包了兩個(gè)特制的實(shí)心餃子，但既然我包了實(shí)心餃子，那也要有相應(yīng)的寓意，所以我只能祝爸爸今年“踏踏實(shí)實(shí)”了。

　　在這喜慶的大年里吃餃子，何嘗不是一種享受呢?

包餃子的作文4

　　太陽(yáng)暖烘烘的，我從小鄺家回家。和媽媽邊走邊談話，媽媽問(wèn)我：“今天中午吃什么？”我想了一會(huì)兒，說(shuō)：“吃餃子！不過(guò)，要我們親自包。”媽媽答應(yīng)了。

　　媽媽從市場(chǎng)買(mǎi)了一些肉餡和餃子皮回來(lái)，就開(kāi)始動(dòng)工了。媽媽先把不同的`肉餡分別到在不通用的盤(pán)子上，然后把餃子皮放在中間，說(shuō)：“你包玉米餃，我包冬菇餃。”我點(diǎn)點(diǎn)頭。我很用心地包，可是，餃子不是太多餡，就太少餡。最后，我包得又少餡又扁。媽媽說(shuō)：“你包的餃子好像油角！”我笑了笑。

　　吃餃子了，我吃了我包的玉米餃。然后問(wèn)媽媽：“媽媽，我包的餃子味道怎么樣？”媽媽說(shuō)：“包得不錯(cuò)，味道挺好�！蔽衣�(tīng)了，心甜甜的�！�

包餃子的作文5

　　大年三十的晚上，媽媽和姥姥準(zhǔn)備開(kāi)始包餃子了！媽媽負(fù)責(zé)搟餃子皮，姥姥負(fù)責(zé)包餃子。不一會(huì)兒圓圓胖胖，可愛(ài)的小餃子就誕生了。

　　看著她們嫻熟的包著餃子，我就跟媽媽商量：“媽媽我也想和你們一起包餃子，我想搟餃子皮，可以嗎？”“當(dāng)然可以！”媽媽說(shuō)。說(shuō)來(lái)就來(lái)，一步一個(gè)腳印，要一步一步認(rèn)真學(xué)。媽媽給我做示范，我認(rèn)真的看，感覺(jué)很簡(jiǎn)單說(shuō)：“不就是把面用搟面杖搟的又扁又圓嘛！”說(shuō)著拿起一個(gè)開(kāi)始搟，但是搟了好幾個(gè)，沒(méi)有一個(gè)合格的，氣的我都不想搟下去了！可媽媽說(shuō):“做事不能半途而廢，這中只是小毛小病，修復(fù)一下就可以了�！蔽衣�(tīng)在心里覺(jué)得很有道理，就又開(kāi)始認(rèn)真認(rèn)真的搟了起來(lái)，又是幾個(gè)之后發(fā)現(xiàn)果然搟得越來(lái)越好！在我不懈的努力下，媽媽直夸我搟的好呢!

　　要下餃子啦！我非常興奮的喊著。餃子煮好了，剛端上來(lái)，我就狼吞虎咽的`開(kāi)始吃起來(lái)，年著盤(pán)子的餃子覺(jué)得自己非常有成就感！

包餃子的作文6

　　今天，小雨淅淅瀝瀝的下著，但是我卻很高興。因?yàn)槲覀儢|方作文班要舉行包餃子大賽。

　　我以及迫不及待地想包餃子，老師先讓我們?nèi)ハ词�，我飛快地跑到水龍頭前，擰開(kāi)水龍頭，就去洗手，洗完手后，我又跑到閱覽室，準(zhǔn)備包餃子，老師已經(jīng)準(zhǔn)備好了餃子皮和餃子餡。奶奶先給我示范了一下怎樣包餃子，我一看，啊，這么簡(jiǎn)單，我也去包餃子了。于是便拿起一片餃子皮來(lái)，學(xué)著奶奶的樣子，放上一大勺子餡就笨手笨腳的包了起來(lái)，包好一看，哈！這哪像餃子，簡(jiǎn)直就是一個(gè)胖肚子將軍。第一個(gè)餡多了，那第二個(gè)就少放一點(diǎn)，沒(méi)想到包好后，卻扁扁的，像一個(gè)瘦猴兒，原來(lái)是餡少了，連包幾個(gè)都一樣。不是瘦子就是胖子。我不想包了，但是，我看見(jiàn)同學(xué)們都在開(kāi)心的包餃子，我心里想：不可以放棄，我就開(kāi)始包第三次，這次我包的餡不多不少。到了最后，我包的餃子個(gè)個(gè)都很棒！。我得意極了！。

　　這次的`包餃子大賽，我明白了：失敗乃成功之母。

包餃子的作文7

　　大年三十的晚上，人們放著煙花，天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后，準(zhǔn)備包餃子。

　　餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好，餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋，這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具，準(zhǔn)備工作就完成了。

　　我沒(méi)有包過(guò)餃子，媽媽就邊做邊教我，很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心，把一塊肉餡兒放在皮中心，然后在皮邊上抹一圈水，再把皮的頂端對(duì)折，餃子成了半圓形，中間鼓鼓的，好似要破裂而出。接著，我把一邊合上的空隙向里一按，這時(shí)的餃子合上了一半；再把有空隙的另一邊也向里平壓，餃子就做好了一個(gè)。

　　我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候，看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子，背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的，不怎么好看。我仔細(xì)觀察，原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的時(shí)候，前窄后寬，后面的`皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”，鼓鼓的，里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴，他戴著老花鏡，三兩下就包出一個(gè)餃子，真不愧是我家的老廚師……就這樣，一個(gè)個(gè)、一雙雙，餃子漸漸就放滿了托盤(pán)。

　　到了除夕，我們燒水下餃子了，吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。

包餃子的作文8

　　在暑假里，我很開(kāi)心，因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了包餃子。

　　那天，我來(lái)到廚房，看到媽媽正在包餃子，就來(lái)了興趣，便胸有成竹地對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽，我要學(xué)包餃子。”“好”媽媽回答道，媽媽先給我一張餃子皮，然后學(xué)著媽媽的樣子開(kāi)始包餃子，我用勺子弄了一點(diǎn)肉餡，放在餃子皮的中心位置上，我左邊捏完，到右邊捏了，不一會(huì)兒，一個(gè)餃子就在我的手中誕生，呀!左邊的餃子皮破了，我趕緊用另一張餃子皮包住漏洞，呀!右邊的餃子皮破了，又拿一張餃子皮包住漏洞。結(jié)果餃子不成樣子了，看看爸爸的'餃子，一個(gè)個(gè)像金元寶一樣，躺在碗里，再看看媽媽的餃子，一個(gè)個(gè)像月兒一樣彎彎的，躺在碗里。我正要泄氣，媽媽就鼓勵(lì)我說(shuō):“加油，寶貝，媽媽相信你能包好餃子!”聽(tīng)了媽媽這番話，于是我鼓足勇氣，我一定要學(xué)會(huì)包餃子，在媽媽的幫助下，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

　　通過(guò)這次包餃子，我體會(huì)到了一個(gè)道理，做任何事情都要有勇于嘗試。

包餃子的作文9

　　今天下午，媽媽從菜場(chǎng)買(mǎi)來(lái)餃子皮，豬肉還有香菇，我一看就知道要包餃子吃，心想，我又可以大顯身手了！

　　媽媽先把香菇和豬肉切成肉末，再把他們和醬油、酒、味精拌在一起，對(duì)我說(shuō)，：“那今晚的.餃子全部你來(lái)包吧！”我立馬答應(yīng)，說(shuō)：“好的一切全交給我！”

　　我拿出兩個(gè)盤(pán)子一碗水，做好準(zhǔn)備工作，便開(kāi)始包餃子。我先拿起一個(gè)餃子皮，用勺子放一點(diǎn)餡進(jìn)去，沾一點(diǎn)水對(duì)折再對(duì)折，把我的奇葩餃子就完成了，最后把它放到盤(pán)子里。

　　重復(fù)這個(gè)步驟，我終于把餃子包好了。餃子雖然還沒(méi)下鍋，但我似乎已經(jīng)聞到了餃子的香味

包餃子的作文10

　　今天放學(xué)回到家，我看到一家人正在包餃子。我來(lái)了興致，嚷著也要包，大人們就笑著同意了。

　　這是我第一次包餃子。我懷著愉快的心情開(kāi)始包了，我拿起一片薄薄的、圓圓的餃子皮，用筷子夾了一點(diǎn)餡放在餃子皮上，看看好像少了點(diǎn)就又加了一些放在上面。再把皮對(duì)折，學(xué)著大人的樣子笨笨拙拙的`捏了起來(lái)。捏完后我松開(kāi)手一看，哎呀!怎么這么難看?肚子像癟了氣的皮球，軟軟的、懶懶的躺在面板上，而爸爸媽媽包的一個(gè)個(gè)肚圓腰直，神氣極了。

　　我又拿起一片餃子皮，這是爸爸來(lái)幫忙了。他一點(diǎn)一點(diǎn)耐心的教我，我跟著爸爸包出了一個(gè)個(gè)漂亮的餃子……

　　等餃子出鍋了，我迫不及待的嚷著要先吃，倒不是肚子餓，而是要先嘗嘗自己包的餃子是什么味道。我著手端著大盤(pán)，右手拿著筷子，從盤(pán)子中挑出自己包的餃子，大口大口地吃了起來(lái)，雖然覺(jué)得自己包的不是怎么好看，但吃起來(lái)感到特別香，因?yàn)檫@是我自己包的呀!

包餃子的作文11

　　我常常看見(jiàn)奶奶包餃子的情景，她包的餃子皮薄，餡多，圓圓的，好看極了!

　　今天，我突發(fā)靈感想學(xué)包餃子，于是嚷著讓奶奶叫我做餃子。他從廚房里拿出兩個(gè)大盤(pán)子，提出一袋餃子皮,捧來(lái)了一鍋餃子餡，最后端來(lái)了一碗水。

　　“今天我們做的是紅蘿卜豬肉餡的餃子，首先把一張餃子皮托在手心里，然后舀一匙餡，不能多否則會(huì)擠出來(lái)，在餃子皮的邊上用手指點(diǎn)一點(diǎn)水再包起來(lái)，最后就是捏邊，手要一邊動(dòng)一邊捏，這樣就做出一個(gè)餃子了�！蹦棠桃贿呎f(shuō)一邊演示。

　　我也學(xué)著奶奶的樣子包餃子，把皮托在手心，然后舀上一匙餡，用手指給邊點(diǎn)水，最后捏邊，剛開(kāi)始挺順利的，可是做著做著就遇到困難了，不是餡太多就是餡太少，不是水點(diǎn)的太多包不起來(lái)，就是捏邊的時(shí)候太用力把邊捏破了，總而言之就是我包的餃子都是殘疾的'。

　　我想起了“失敗乃是成功之母”這一句話，于是我越包越賣力，因?yàn)槲蚁嘈�，我相信我一定�?huì)包出好餃子的。果然我包的餃子一個(gè)比一個(gè)圓，一個(gè)比一個(gè)好。

　　當(dāng)奶奶把我包的餃子放進(jìn)鍋里蒸的時(shí)候，我跑過(guò)去一聞:“哇!真香啊!”

包餃子的作文12

　　今天，我學(xué)會(huì)了包餃子。你看，我吃著自己包的餃子，味道就是不一樣，很香好甜��！

　　放學(xué)回家，聽(tīng)奶奶說(shuō)今天準(zhǔn)備包餃子吃，我對(duì)奶奶說(shuō)我也想學(xué)著包，奶奶高興的答應(yīng)了。

　　奶奶一邊教我，一邊做樣子給我看。我就學(xué)著奶奶的樣子，拿起一張面皮，放好弄好的菜和肉，左手托住餃子皮，右手一捏，呵呵就捏好一個(gè)餃子了。奶奶看見(jiàn)我包的'餃子，開(kāi)心的笑了。雖然我包的餃子沒(méi)有奶奶的好看，但是我是很認(rèn)真的一點(diǎn)一點(diǎn)包起來(lái)的。

　　餃子都包好了，奶奶就放鍋里下了起來(lái)，我吃著自己包的餃子感覺(jué)特別香。因?yàn)槲也粌H學(xué)會(huì)了包餃子。還知道了“細(xì)心做事情”才能做出好的事情來(lái)。

包餃子的作文13

　　餃子是東北過(guò)年時(shí)很有特色的一道美食。我爸爸媽媽的家鄉(xiāng)是東北，所以我們家經(jīng)常吃餃子。

　　包餃子需要的材料是面粉和餡，首先把面粉用水和成面團(tuán)，再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄薄的面皮，如果面太硬餃子不好吃，面太軟餃子容易破口，應(yīng)該把面和成適中的軟硬度。餡有很多種比如韭菜雞蛋餡、白菜肉餡、韭菜蝦仁餡.....我最喜歡吃韭菜雞蛋餡和白菜肉餡的餃子。夾一點(diǎn)餡放到面皮中心，將面皮對(duì)折，把口封的嚴(yán)密一點(diǎn)，這樣做是為了防止餃子在煮的時(shí)候破口，那樣就不好吃了。餃子也可以包出花樣，比如飛碟餃子，用兩張面皮做飛碟的底和面，把餡放在中間，然后把封口折成波浪形，飛碟餃子包好了。我包的餃子多數(shù)是飛碟，爸爸媽媽姥姥包的餃子像元寶。最后把餃子放進(jìn)鍋里等一段時(shí)間，在煮餃子的時(shí)候，飛碟餃子好像真的飛在宇宙中一樣，而那些普通的餃子就月亮星星一樣簇?fù)碇�飛碟，而且經(jīng)常有兩個(gè)飛碟碰撞在一起打架，星星也被推來(lái)推去絲毫沒(méi)有反抗之力。餃子煮熟后就可以撈出來(lái)了，就這樣一盤(pán)盤(pán)熱氣騰騰美味的餃子出鍋了。當(dāng)大人們把餃子用盤(pán)子把餃子端上桌的時(shí)候我就會(huì)迫不及待地尋找我包的餃子，沾點(diǎn)醬油和醋配成的調(diào)料，然后狼吞虎咽的'把它吃掉，我第一次品嘗自己包的餃子的時(shí)候，我咬了一口餃子，餡里的滋味迅速遍布了我的口腔，而且餡越嚼越香，吃完一個(gè)餃子還想吃一個(gè)。

　　每次家里包餃子我都很樂(lè)意，因?yàn)榘�餃子既可以幫大人們忙，還可以品嘗自己的勞動(dòng)成果。

包餃子的作文14

　　除了偶爾包餃子，每年冬至也包餃子。

　　每次爸爸媽媽包餃子，有時(shí)候哥哥會(huì)幫忙包餃子，但我總是在房間里做自己的事，從來(lái)不幫他們。

　　冬至的時(shí)候，爸爸媽媽和哥哥在包餃子。屋里沒(méi)事就出去看看。一出門(mén)就看到爸爸在搟皮，媽媽和哥哥在做包。我看著挺簡(jiǎn)單的，就想過(guò)去幫忙。以前看包餃子。很簡(jiǎn)單。我拿起父親搟好的皮，在餃子皮上放了一勺餡料。我去看看我媽怎么包的。原來(lái)我媽在餃子皮邊上取了幾滴水，所以打不開(kāi)。我試著取了幾滴水，真的打不開(kāi)。當(dāng)我再次看到父親搟餃子皮的'時(shí)候，我就想，不就是壓卷嗎？多簡(jiǎn)單��！于是我跟我爸說(shuō)我去卷餃子皮，你去包餃子，我爸就把搟面杖給我了。我學(xué)著父親的樣子，先壓面團(tuán)，再來(lái)回?fù){幾次。這事就這么定了。我爸說(shuō)你搟的太薄了，包不了一包就碎了，我又拿了一個(gè)小面團(tuán)又搟了一遍，明顯比上次好很多。

　　我也學(xué)會(huì)了什么叫做“世上無(wú)難事，只怕有心人”。沒(méi)有什么是不可能的，只要你肯努力，肯堅(jiān)持。你一定能成功！

包餃子的作文15

　　今天上午，我和奶奶一起來(lái)包餃子。

　　我們首先溫了一杯開(kāi)水，水里放些鹽，面粉里放了一個(gè)雞蛋。水要慢慢的倒入盆中，筷子不停的攪動(dòng)，感覺(jué)沒(méi)有干面粉，都成面疙瘩的時(shí)候，就可以下手了，揉面要用力，揉到面的表面很光滑就好了。然后我們就開(kāi)始做餡，餡里面在放鹽、味精、姜沫、醬油、料酒、香油、水，然后再切一些菜，再把它們包在一起。然后取出醒好的'面團(tuán)，把它們搟成一片一片的皮，之后再將餃子餡放入皮中央，如果技術(shù)不熟練的話，不要放太多餡。先捏中央，再捏兩邊，然后由中間向兩邊將餃子皮邊緣擠一下，這樣餃子下鍋煮時(shí)就不會(huì)漏湯了。然后找個(gè)大盤(pán)子，整齊地放在上面。最后一步就是煮餃子了，先燒一鍋開(kāi)水，等水沸騰時(shí)，將餃子放入，并及時(shí)的攪動(dòng)，防止餃子在水中粘在一起。

　　之后就可以開(kāi)吃了，吃著那自己親手包的餃子，感覺(jué)味道好極了。