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大閘蟹作文

時(shí)間:2023-10-13 18:47:46 好文 我要投稿
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(精華)大閘蟹作文

  在平平淡淡的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都不可避免地會(huì)接觸到作文吧,作文要求篇章結(jié)構(gòu)完整,一定要避免無結(jié)尾作文的出現(xiàn)。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎?下面是小編為大家收集的大閘蟹作文,歡迎大家分享。

(精華)大閘蟹作文

大閘蟹作文1

  昨天,我姑父從南通那兒買來了八只大閘蟹,讓奶奶今天煮螃蟹吃。

  大閘蟹的身體是橢圓形的,有八條腿,還有一對(duì)會(huì)要人的大鉗子。它走起路來與眾不同,滿地亂爬,神氣十足,活像一個(gè)橫沖直撞的醉漢,橫行霸道。它的眼睛很小,像兩顆黑色的米粒,用木棒輕輕一碰就會(huì)縮進(jìn)去。它的腹部有一個(gè)白色的肚片,像一扇大門。

  這時(shí),我一時(shí)來了興致,對(duì)爺爺說:“爺爺,你能不能給我一只大閘蟹玩玩?”“不行,大閘蟹的鉗子很厲害,萬一被夾到了它可就不會(huì)輕易放手的噢!”“那……我就罰你三天之內(nèi)不許抽煙!薄鞍?那算了,只能拿雌的玩兒啊,要小心點(diǎn)兒!薄笆,爺爺大人!蔽遗d高采烈地挑了只雌螃蟹,拿了根小木棒,逗它玩兒。

  起初,我只敢拿著小木棒戳它那黑色的小眼睛。忽然,它好像發(fā)怒了,兩只鉗子舉著老高老高的,一副兇狠的樣子,好像在說:“你再動(dòng)我,你再動(dòng)我的話就讓你嘗嘗我的厲害!”哼,就憑你?我心里暗暗地回了它一句。于是,我把手伸到它的.殼上,它把大鉗子伸過來想夾我,沒想到我迅速地把手收了回來。就這樣,我的膽子越來越大,把手伸到了離它鉗子很近的地方。

  說時(shí)遲,那時(shí)快,我剛想把手收回去,那只大閘蟹以閃電般的速度把的手指夾住了。開始,我想“掙脫”出來,可沒想到,那螃蟹竟然死死夾住,而且像裝了個(gè)發(fā)條一樣,越夾越緊,我的手指在里邊拼命“掙扎”,可都無濟(jì)于事。最后,我被疼得哇哇直叫,正在搗鼓電腦的老爸聽到了“慘叫聲”,跑過來一看,我的手指被螃蟹夾住了,連忙拿了把菜刀,往螃蟹的鉗子上用力砍去,只聽“吧嗒”一聲,那只大閘蟹終于“松了手”……

  唉,自己倒還沒吃到螃蟹,到反過來被螃蟹給“吃”了一口,真是倒霉!

大閘蟹作文2

  提起我的家鄉(xiāng),昆山,那可是要有許許多多的特產(chǎn)名點(diǎn)要說了。但,最有名氣也最美味的就莫過于陽澄湖大閘蟹了。

  一般,江、湖里面產(chǎn)出的蟹叫螃蟹,唯獨(dú)陽澄湖內(nèi)產(chǎn)的蟹叫閘蟹。據(jù)說是捕蟹的時(shí)候是專門設(shè)閘,故而得名;又因據(jù)《唯亭志》載:“蟹出陽澄湖者最大,殼青,腳紅”,金爪蟹“重斤許,味最鮮!弊詈缶偷妹麨椤瓣柍魏箝l蟹”。

  早在唐代,陽澄湖大閘蟹就已列為朝廷貢品。民國早年,北京四大名醫(yī)之一的施今墨,是個(gè)出名的`愛吃螃蟹者。他把各地的蟹分為六等:一等是湖蟹,陽澄湖;二等是江蟹;三等是河蟹;四等是溪蟹;五等是溝蟹;六等是海蟹。天下螃蟹,以陽澄湖大閘蟹為首,最為好吃,美味。

  那一次,我終于嘗到了陽澄湖大閘蟹的美味。

  那是國慶節(jié)的第一天,我們要去外婆家吃飯。那時(shí)爸爸正好收到了倆箱螃蟹,陽澄湖大閘蟹,一路拿到外婆家去。外婆馬上就開始燒了。等啊等,等啊等,終于燒好了!金燦燦的大閘蟹端到桌子上去了!媽媽幫我拿了只雌的,我迫不及待地把殼扒開:金光燦燦的殼下是金光閃閃的蟹黃!媽媽又幫我把八角肉內(nèi)臟之類的東西搞掉。我開始吃了;恩~味道居然這么好,名不虛傳!香噴噴的蟹黃甜美地融化在我的舌頭上,那一刻真是無比享受。〕酝炅梭π罚以賮沓孕吠。肥嘟嘟黃橙的蟹腿,里軟外硬,咸淡結(jié)合,真是妙!太美妙了。『髞,外婆又做了面拖蟹,也別有一番風(fēng)味。。!

  我愛家鄉(xiāng),我愛家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。如果你想嘗到令人醉生夢(mèng)死的陽澄湖大閘蟹的話,那就趕快來我美麗的家鄉(xiāng)——昆山吧!

  老師點(diǎn)評(píng):昆山的陽澄湖大閘蟹天下聞名,你在習(xí)作中引用了不少資料來證明這一點(diǎn)。再輔以自己品嘗的感受,使人信服。

大閘蟹作文3

  享譽(yù)世界的南京大閘蟹只有在我們中國才能吃到,而最好吃的大閘蟹也是出自江南,因此我從小就得以一飽口福。

  和所有的螃蟹一樣,大閘蟹有著堅(jiān)硬的外殼和一雙碩大無比的鉗子,除此之外,它還有八條發(fā)達(dá)的小腿。先秦時(shí)期的荀子曾這樣寫到,“蟹六跪而二螯”,不知道是他記錯(cuò)了,還是那個(gè)時(shí)候的螃蟹只有六條腿。而不同尋常的是,大閘蟹的八條腿上都長(zhǎng)有金黃色的絨毛,像木刷子的刷毛一樣,排列整齊,錯(cuò)落有致。兩個(gè)大鉗子上有著如乳牙一般的鋸齒,毛絨絨的棕黃色的蟹絨長(zhǎng)在“剪刀”下方。兩個(gè)眼珠小巧玲瓏,滴溜溜直轉(zhuǎn)溜。一般的大閘蟹買回來時(shí)系有繩子,所以我為了一探究竟,便解開了繩子。大閘蟹的嘴巴乍一看竟是四瓣的,可當(dāng)你仔細(xì)打量,發(fā)現(xiàn)外面的四瓣嘴竟是兩層保護(hù)甲,并非真正的嘴。買螃蟹時(shí)如果想?yún)^(qū)分公母的話,就看它的臍,圓形的是母蟹,寶塔形的是公蟹;區(qū)分公母也可以看大小,公蟹略大一圈。如果想判斷死活的話可以戳一下它的眼睛,或者碰一下它的小腿,如果有反應(yīng)那么說明它就是活的`。

  活著時(shí)候的大閘蟹殼是青色的,與白色的肚皮和金色的絨毛一起構(gòu)成了它最獨(dú)特的“名片”,挑選大閘蟹時(shí)一定要認(rèn)清這三個(gè)標(biāo)志。等把大閘蟹買回家洗凈上鍋蒸熟后,那又是別有一番風(fēng)味了。

  公蟹吃膏母蟹吃黃,這是所有愛吃大閘蟹的人所共知的。過了中秋節(jié),大閘蟹便上市了,可是最好的季節(jié)卻尚未到來。農(nóng)歷九月是吃蟹黃的季節(jié),十月則適合吃蟹膏。蟹膏是銀白色的,軟軟的,吃起來有點(diǎn)黏嘴,但是那種無法言喻的美味卻從味蕾的每一個(gè)細(xì)胞上綻放開來。蟹黃與蟹膏相比,較硬,卻極易入口,香而不膩。由于我懶,不肯剝蟹肉,但蟹肉吃起來那叫一個(gè)嫩!

  俗話說:“民以食為天!笨磥聿患,那軟糯白嫩的蟹膏、金黃飽滿的蟹黃、香嫩可口的蟹肉,至今都讓我感覺回味無窮,三日不知肉味。

大閘蟹作文4

  我最愛吃的美食就要數(shù)太湖大閘蟹了!

  我為什么最愛吃太湖大閘蟹呢?這可得從我的幼年說起:那次媽媽帶我去太湖邊玩,看到了“八只爪”的怪物,我躲在媽媽的后面,生怕它進(jìn)攻,媽媽對(duì)年幼的我說:“孩子,這是螃蟹,可以吃的!蔽遗擦伺惭坨R,不懂裝懂:“原來如此!眿寢屬I了幾只“怪物”,回家后就煮了,那香、脆、滑、嫩讓我想忘也忘不了。

  幾年后,爸爸又帶回來了太湖大閘蟹,那時(shí)我才真正喜歡上了它。爸爸把蟹放在清水里洗了一洗,就放在鍋里蒸了。不一會(huì)兒功夫,一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子,頓時(shí),一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一只一只紅撲撲的,就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的'。剛才還氣勢(shì)洶洶的大閘蟹,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布,等著我們發(fā)落。

  我吃蟹時(shí)可有趣了,先解除它的武裝,把它“五蟹分尸”,拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉就向外鉆了出來。我蘸了一點(diǎn)用姜和醋合成的調(diào)料,把蟹肉放進(jìn)嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味,真是好吃極了!我再把它的兩只大鉗子掰開,那肉一絲絲的味道更加鮮美。最后我掀開它那蟹蓋,哇!里面一大塊紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前,我用筷子輕輕把它夾起送入口中,慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味,啊!香香的,鮮鮮的,那種美味真無語倫比,無法形容。

  陽澄湖大閘蟹味道鮮美,名揚(yáng)天下,我覺得太湖大閘蟹一點(diǎn)兒不比它遜色。

大閘蟹作文5

  金秋十月,丹桂飄香。到千島湖吃上一只鮮美的大閘蟹真是一件再好不過的事情。

  大閘蟹圓圓的,兩只大鉗子濕漉漉的。市場(chǎng)上買的大閘蟹都用繩子捆著。爸爸帶我們來到湖邊,點(diǎn)了幾只大閘蟹,F(xiàn)在一切都準(zhǔn)備好了,就等螃蟹出爐啦!

  螃蟹終于煮好了!它的顏色紅紅的',聞著香香的,你如果試著把蟹腿都扯下來,就會(huì)覺得它像一個(gè)圓圓的、紅通通的面包。

  我迫不及待地拎起一只大閘蟹,解開繩子,先把兩只大鉗子掰下來,“哎喲,”我被鉗子上的刺狠狠地扎了一下,但我不在意,然后把腸子扯掉,再把蓋子掀開。哇!我聞到了一股蟹黃那種獨(dú)特的味道,恨不得連殼帶肉一口吞下去。再把腮拉出來,我仔細(xì)觀察,發(fā)現(xiàn)上面有一條條細(xì)長(zhǎng)的裂縫,一擠就會(huì)滲出灰色的臟水。

  最后把胃取出來,把蟹黃刮到碗里,再倒點(diǎn)姜醋,把剩下的部分掰成兩半,掛在碗上,就可以開動(dòng)啦!螃蟹好吃極了!蘸上姜醋,酸酸的,有點(diǎn)咸咸的。一只螃蟹渾身都是寶。我還是喜歡吃蟹腳。先把前面尖的部分折下來,留著待會(huì)挖蟹肉用,剩下的部分用筷子一捅就出來了。這味道美妙極了,我稱它“天下第一腳”,哈哈。

  月落柳梢,我們就要回家了。這時(shí),我站在湖邊,回憶著蟹的美味,迎著涼爽的秋風(fēng),大聲喊道:“秋天,我愛你!”

大閘蟹作文6

  “哇,真好吃!”同學(xué)們,你知道我在吃什么東西嗎?小籠包?不對(duì)。糖葫蘆?不對(duì)。讓我告訴你吧,是大閘蟹。

  吃 大閘蟹要先剝開蟹殼,這時(shí)你會(huì)看到母蟹那肥美的黃,或是公蟹那誘人的膏。在公蟹與母蟹中,我更喜歡吃母蟹,因?yàn)槟感防锏狞S總是讓我無法抗拒,看見就想吃, 管它生的熟的。成了一個(gè)特別的“控”。別人都是什么“游戲控”啊,“電腦控”的,而我歸屬“美食派”的'“蟹黃控”。吃完蟹黃之后,費(fèi)了好大的力氣,弄得我 滿臉通紅時(shí)才把蟹給掰開來,里面的肉就更加多了!把它一分為二,左手一半,右手一半,一會(huì)兒蘸醋,一會(huì)兒蘸醬油,忙得我不亦樂乎!皣K嘖嘖,真是美味 !”我不禁稱贊起來。吃完蟹肉之后,我再用筷子把蟹腿的肉像搟面條一樣,把肉給擠出來,這樣,就不會(huì)浪費(fèi)“每一粒糧食”啦!

  說到蟹,我還跟他有幾段感情故事。記得我六歲上大班的時(shí)候,我跟媽媽去參加別人的婚宴。那次,上的第一個(gè)我最喜歡的冷菜就是大閘蟹,我看見了,一下子食欲大開,三下五除二,就把我的“至交”給殘忍的“殺害”了。

  還有一次,我去參加親戚的酒宴,幾道菜之后,“至交”來向我打招呼了,我也是笑臉相迎。只可惜,那次生病了,不能吃,只好眼睜睜地看它被送進(jìn)“異鄉(xiāng)”,這時(shí),我多想把它搶來,送進(jìn)肚子做“環(huán)球旅行”呀!

  還有,我有一個(gè)忠告,就是不能吃蟹腮,吃了,你的“美味”可就變成了“隱形殺手”哦,可謂是“賠了夫人又折兵”啊!最后,不能多吃蟹,不然會(huì)對(duì)身體有損傷哦!

大閘蟹作文7

  秋風(fēng)起,蟹兒肥。眼下正是吃螃蟹的好時(shí)節(jié)。

  爸爸知道我最愛吃螃蟹,中秋節(jié)一早,爸爸就去超市給我們買來了12只大閘蟹。

  我一到廚房,就看到了活蹦亂跳的大閘蟹。我發(fā)現(xiàn)每只大閘蟹都有十只腳:前面兩只大鉗子應(yīng)該是用來捕獵食物用的,后面有八只小爪子(每邊有四只小爪子)。螃蟹的前面有兩個(gè)灰溜溜的小眼睛,眼睛旁邊立著兩個(gè)又細(xì)又短的'小胡須;爪子上和身上的每一關(guān)節(jié)都有小小的尖刺,大鉗子上還有許多小灰毛呢。

  開始做螃蟹了,媽媽告訴我:“做大閘蟹時(shí)。將其洗干凈很重要,但是螃蟹的爪子亂抓、亂動(dòng),所以清洗干凈可不是件容易的事!蔽蚁耄哼@有什么難的,我要和媽媽一起洗!我按照媽媽說的做法:左手捏著螃蟹背部,腹部朝上,右手拿著刷子,快速用刷子刷螃蟹腹部及爪子。媽媽說的果然沒錯(cuò),真的是螃蟹的爪子亂抓一起,差點(diǎn)將我的手夾破了。每洗干凈一只,就將其放進(jìn)蒸鍋里并將鍋蓋蓋上,防止螃蟹跑出來。一會(huì)兒螃蟹洗好了,再將之前切好的大蔥、生姜一起放進(jìn)蒸鍋里。媽媽說大蔥和生姜是用來去除腥味的。一切就緒,開始蒸螃蟹了,剩下的就是靜心等待15分鐘。

  漫長(zhǎng)的15分鐘終于過去了。開始起鍋了,當(dāng)掀開鍋蓋一看:好像有魔法師存在一樣,大閘蟹的貝殼和爪子由青色變成了橙紅色,但是眼睛和胡須沒有變顏色。爸爸告訴我變色是因?yàn)椋后π防锖写罅康奈r青素,受熱后會(huì)變?yōu)槲r紅素,所以螃蟹蒸熟后就變色了。

  終于可以開始吃了,吃螃蟹是先吃蟹爪,再吃蟹身的。不過螃蟹的蟹腮、腸胃、心臟是不能吃的。蟹爪一定要一關(guān)節(jié)一關(guān)節(jié)的吃,隨后還要吸一下,將肉全部吸出。螃蟹身上要數(shù)蟹黃最好吃了,是蟹中精華,味道鮮美至極,它富含蛋白質(zhì)、磷脂和其它營養(yǎng)物質(zhì),營養(yǎng)豐富。

  大閘蟹的味道美極了,我愛吃大閘蟹。

大閘蟹作文8

  記得去年的秋天,我們?nèi)胰リ柍魏穱L那里有名的大閘蟹。

  我們來到了湖邊的船舫酒家,剛剛坐下,酒店的老板就把活蟹拿了上來讓我們挑選。只見一只只鍵壯的大閘蟹耀武揚(yáng)威地?fù)]舞著它們的兩只大鉗子,仿佛正在向我們炫耀,嘴里吐著白白的泡泡,又像在對(duì)我們說:“你們敢吃我嗎?”只見爸爸用兩個(gè)手指夾住大閘蟹的背部?jī)蓚?cè)輕輕地就把它給抓了起來,只見它背部鐵青,肚皮白白的',兩只大螯上的毛成金黃色。爸爸告訴我這就是陽澄湖大閘蟹的特點(diǎn),“青背、白肚、金毛!

  不一會(huì)兒功夫,老板把一大盆熱氣騰騰的青蒸大閘蟹給端上了桌子,頓時(shí),一股蟹的清香撲鼻而來。再看那蟹一只一只紅撲撲的,就像一個(gè)一個(gè)紅燈籠似的。剛才還氣勢(shì)洶洶的大閘蟹,現(xiàn)在一個(gè)個(gè)一動(dòng)不動(dòng)地任由我們擺布,等著我們發(fā)落。

  我選了一只大個(gè)兒的蟹,先解除它的武裝。把它的兩只大螯和八只蟹腳一一掰下,我拿住蟹腳的一端用力擠下去,那雪白的長(zhǎng)長(zhǎng)的蟹肉忍不住的向外鉆了出來。我沾了一點(diǎn)用姜和米醋合成的調(diào)料,把蟹肉放進(jìn)嘴里,那嫩嫩的、滑滑的、鮮美中帶上一點(diǎn)甜味,真是好吃極了!我再把它的兩只大鉗子掰開,()那肉一絲絲的味道更加甜美。最后我掀開它那蟹蓋,哇!里面一大塊兒紅紅的帶有金黃色的蟹黃呈現(xiàn)在我眼前,我用筷子輕輕把它夾起送入口中,慢慢地細(xì)嚼品味著它的滋味,!那香香的,帶有甘甜的味道,吃在嘴里鮮鮮的,那種美味真無語倫比,無法形容。

  我喜歡吃蟹,但我更喜歡吃大閘蟹。陽澄湖大閘蟹的味道真是好極了。你要是有機(jī)會(huì)去陽澄湖一定要嘗嘗那里的美味“青背、白肚、金毛”大閘蟹。

大閘蟹作文9

  故鄉(xiāng),人們心中的港灣;故鄉(xiāng),人們?nèi)鰦傻膽驯;故鄉(xiāng),人們騰飛的希望。每一個(gè)人都熱愛并且忠于自己的故鄉(xiāng),我也是,我愛我的故鄉(xiāng)—陽澄湖,更愛我故鄉(xiāng)的大閘蟹。

  我最愛吃的是大閘蟹,相信大家并不陌生吧!大閘蟹有四雙鋒利的腿,還有一對(duì)有力的大鉗子。它的肚子是白色的,沾不上任何污泥斑點(diǎn),它的背是青泥色的,還有兩個(gè)凹點(diǎn),有一條彎線將兩個(gè)點(diǎn)連起來。由于大閘蟹是 “橫行霸道”的,所以我給了它一個(gè) “小霸王”的美稱。

  記得一天早晨,我纏著爸爸給我買大閘蟹。爸爸知道我愛吃,就給我買了幾只。當(dāng)爸爸回來后,我急忙打開黑袋子,里面爬出了幾只張牙舞爪的老家伙。我拿起早已準(zhǔn)備好的刷子, “小霸王”們見勢(shì)不妙,拼命掙扎起來,但這對(duì)于我這位吃蟹專家來說,不過是小菜一碟。我不慌不忙地將它們洗干凈,交給媽媽烹調(diào)。

  左盼盼,右等等,終于到了吃午餐的時(shí)間。 “大廚”媽媽把今天的主角大閘蟹給請(qǐng)了出來。.,只見,它們一起坐在盤子里,散發(fā)出清蒸大閘蟹的味道,好象在說: “我可好吃了,快來吃吧!”我還沒坐穩(wěn),就拿出手,抓起一只 “小霸王”往碗里送。我先剝開外殼,金黃色的蟹黃就出現(xiàn)在我的眼前。我連忙沾點(diǎn)米醋,往嘴里送, “好好吃!”我急忙贊美道。說完又狼吞虎咽地吃了起來。這時(shí)媽媽說: “蟹鉗里的.肉也不少!蔽矣帜闷鹧篮灒蕹鲂啡猓蚪蛴形兜爻粤似饋怼M蝗,我又想到了蟹身子里也有許多嫩肉呢!我就將身子掰開,雪白雪白的肉露了出來。我又吃了起來。 “哎呀,吃完 “小霸王”的感覺就是不一樣。”我總會(huì)在打完飽嗝之后說, “吃完大閘蟹后,我的牙齒里還有淡淡的余香,令人流連忘 “嘗” ,吃了還想吃。

  我愛我的故鄉(xiāng),更愛那香噴噴的大閘蟹。

大閘蟹作文10

  一個(gè)小女孩,靜靜地呆在書桌前。她已經(jīng)呆了3分鐘了,完全沉浸在自己的幻想世界,就像一個(gè)人六感盡喪。突然,一陣香味飄來,她立馬恢復(fù)了一感……

  “哇,好香好香,燒什么好吃的呢?”我“騰”地直起身,眼睛亮得如同繁星,緊盯著廚房。說來好笑,我竟是先有嗅覺,再有視覺的……

  “在燒大閘蟹。”奶奶望著我早已垂下的口水,好笑地說道,“待會(huì)兒會(huì)給你吃的',先等你媽回來,你快做作業(yè)!笨晌以趺匆捕ú幌滦膩,一只熱氣騰騰的陽澄湖大閘蟹時(shí)不時(shí)竄到我腦海里,后來索性占據(jù)了我整個(gè)精神之海。奶奶看著我直勾勾的小眼神,只好讓我先吃。我開心地直呼“奶奶萬歲”。

  哇,奶奶把蟹端出來了。熱氣騰騰,肯定很好吃……我盯著一只雄蟹的眼睛亮閃閃的,看起來竟有點(diǎn)邪惡。嘿嘿,本小姐要把你吃掉、吃掉……

  奶奶幫我把外面的殼掰開,哇塞,殼里看到的第一感覺是金黃色還帶點(diǎn)艷紅的一大片,還帶著一股鮮味向我飄來——我受不了了!我一下把殼搶過來,細(xì)細(xì)地用筷子把藏在殼里的黃送進(jìn)嘴里。嗯!一種美妙的感覺從我舌頭的一點(diǎn)向四周蔓延,好鮮!好好吃!我狼吞虎咽著,把黃一掃而盡。

  我又把它的身子對(duì)半掰開,握住一半,來不及蘸醋就要張口吃。突然,我的瞳孔瞬間收縮放大——糯糯的、黏黏的、肥肥的,好吃得上天。∥亿s緊把它從嘴巴里拿出來仔細(xì)看,這個(gè)超好吃的東西只有一塊兒,好像是透明的,散發(fā)著誘人的光。這難道是媽媽所說的蟹中精華——膏嗎?

  終于吃完了整只蟹。說是“吃”,還不如說是享受。我能感覺到我心中的幸福感已經(jīng)溢滿了整個(gè)身心!

大閘蟹作文11

  今天是國慶節(jié)。媽媽說:“我們今天吃大閘蟹,怎么樣?”我說:“好!”于是,我就和爸爸去菜市場(chǎng)買大閘蟹。我們來到一家賣大閘蟹的店鋪。我看見大閘蟹被紅白相間的繩子整齊的綁起來,他們動(dòng)憚不得,發(fā)出嘶嘶的聲音。好像在說:“請(qǐng)不要把我們綁住,我們要自由!笨吹竭@些美味的大閘蟹,我直流口水!袄习宥嗌馘X一只?”老板回答說:“18元一只!蔽蚁3個(gè)人4只夠嗎?我覺得還是少了,就和老板說,“來5只大閘蟹!蔽姨嶂箝l蟹高高興興的回家了。

  回家后,我把這些大閘蟹拿出來,捧在手里仔細(xì)觀察。我發(fā)現(xiàn),大閘蟹全身都是青綠色的。它披著硬硬的帶刺的鎧甲,保護(hù)自己不受外敵的傷害。還有兩個(gè)大鉗子,是它攻擊,捕食和防守的武器。要是惹怒了它,它的兩個(gè)大鉗子可就不會(huì)輕易的放過你,要是被它夾到手,那可是要鮮血直流。我媽媽上次就被它夾到手指,那可是一個(gè)慘!

  我用牙刷把它們仔細(xì)的刷干凈。媽媽剪開繩子,飛快的放進(jìn)蒸鍋。大閘蟹在滾燙的蒸板上,像3個(gè)活力四射的小朋友賣力的跳著街舞,好像要把全身的力量都要用光一樣。我不忍心它們這么辛苦,把剩下的兩只沒有解開繩子,直接放在了鍋里。時(shí)間一分一分的'過去了,它們像一名魔法師一樣,把自己青綠色的鎧甲慢慢的變成了棕紅色。這時(shí)一股蟹黃的香味撲面而來,整個(gè)廚房都沉浸在蟹黃的香味里。螃蟹熟了!

  開餐了!我一把抓起一只最大的大閘蟹,打開蟹殼,一大塊蟹黃一口就被我吃掉了。太好吃了!你們是不是直流口水呢!

大閘蟹作文12

  陽澄湖大閘蟹是我最喜歡吃的美食,它不僅味道香,看相也好。

  陽澄湖大閘蟹外表小巧玲瓏,可以說是人見人愛。瞧,沒煮時(shí)的大閘蟹披著一層灰綠色的黑紗,在鍋里又蹦又跳。煮熟后,柚紅色的身子在正中間,紅黃白相間的四條小腿并在一起,好像很害怕被吃掉一樣。一對(duì)鋒利的鉗子在身子兩側(cè)。翻過身來,白白胖胖的'大肚皮上,有著三角形的圖案。一看到大閘蟹,我的口水就“飛流直下三千尺”,令人垂涎。

  陽澄湖大閘蟹的做法非常簡(jiǎn)單。買回來的大閘蟹通常都用繩子綁著腿,要小心翼翼的把它打開,別被夾到。然后把它放進(jìn)鍋里,慢慢煮熟就可以了。在一旁等上一陣子,一盤可口漂亮的大閘蟹的就出爐了。這是再倒上一碗蟹醋,在拿上工具,就可以開吃了。

  吃陽澄湖大閘蟹時(shí)可不能亂吃,這可是很有講究的。首先我把背部白白的肚皮上那三角形圖案揭下來,再慢慢打開蓋子,就能看到大閘蟹的“廬山真面目”了。我喜歡先吃黃,蘸著醋,仔細(xì)一品,這可謂“此味只應(yīng)天上有,人間能得幾回聞”哪。隨后再吃閘蟹的“主體部分”。如果是公蟹,里面還有糕,它白白的稍有透明,可以仔細(xì)的慢慢品嘗。然后將閘蟹分成兩半,一半一半的吃。里面雖然布局復(fù)雜,但是蟹肉個(gè)個(gè)都是精品。蟹肉小小的,一塊一塊,像小蒜瓣一樣。這是要是再泡上一杯姜茶,那就更好了。

  大閘蟹真是一味人間美食。怎么樣,聽了我的介紹,你是不是有一種垂涎欲滴的感覺?趕快品嘗吧!

大閘蟹作文13

  說到“橫行霸道”這個(gè)詞,你會(huì)想到哪一種動(dòng)物呢?沒錯(cuò)!就是螃蟹!螃蟹又名湖蟹、八足蟹、大閘蟹、毛蟹、河蟹、中華絨鰲蟹,為淡水中生長(zhǎng)的甲殼類動(dòng)物,喜潮濕,江南水鄉(xiāng)最適合螃蟹的生長(zhǎng)了。

  螃蟹全身除腳、腹以外,都呈墨綠色,腹部為灰白色。背上馱著一個(gè)硬邦邦的大殼,殼中央有幾條模糊的白色花紋,殼的兩旁伸出三個(gè)小尖叉,就像京劇里武將背上插的小旗兒,顯得威風(fēng)凜凜。大殼底下各有四只小腿,一折一折地,像一只只小鐵鉤。螃蟹那毛茸茸的螯可厲害了,兩只螯張開著,就像兩把老虎鉗, “鉗口”上下各長(zhǎng)著一排又小又尖的像虎牙一樣的小齒兒,要是讓它鉗住可痛了。

  翻過螃蟹,你會(huì)發(fā)現(xiàn)雄螃蟹的`腹部有一個(gè)近似“在打坐的和尚”的印跡。傳說,白娘子被關(guān)進(jìn)雷峰塔后,小青逃進(jìn)深山,苦練武功,終于有一天把法海打得落花流水,慌忙中見旁邊有一只正在換殼的螃蟹,便急忙鉆進(jìn)了它的腹中。從此,螃蟹腹上就有個(gè)打坐的僧人,他就是壞和尚法海了。

  螃蟹的營養(yǎng)價(jià)值很高,“大腿肉”絲短纖細(xì),味同干貝;“小腿肉”絲長(zhǎng)細(xì)嫩,美如銀魚;蟹肉潔白晶瑩,勝似白魚,含有豐富的蛋白質(zhì)及微量元素,有清熱解毒、消食、健腦、活血化瘀的功效;蟹黃中含有大量人體必需的蛋白質(zhì)、脂肪、磷脂和維生素等營養(yǎng)素,營養(yǎng)豐富,可以影響身高,有助生長(zhǎng)發(fā)育,強(qiáng)健骨骼,但是同時(shí)也有較高含量的油脂和膽固醇。雖說一年四季皆有蟹吃,但是在秋天、農(nóng)歷八九月,也就是中秋、國慶前后,那時(shí)候螃蟹又白又嫩、黃多油滿,這才是吃蟹的最好季節(jié)。

  螃蟹做成的佳肴也是數(shù)不勝數(shù)呢!有螃蟹燒年糕、面拖活蟹、蟹黃粥、蟹黃豆腐等,都是營養(yǎng)性美食哦!上海灘還有著名的美味小吃——蟹粉小籠。顧名思義,主料就是蟹黃。另外蟹黃瓜子、蟹黃餅更是年輕人喜愛的風(fēng)味零食!

  佳肴雖然美味,大家還得注意一下,螃蟹不可與柿子、橙子、棗、梨、蜂蜜、石榴、香瓜、花生同食;吃螃蟹不可飲用冷飲,會(huì)導(dǎo)致腹瀉。

大閘蟹作文14

  我有一只大閘蟹,它有一個(gè)堅(jiān)硬無比的殼,殼上有一個(gè)笑臉。殼的兩側(cè)和前面有銳利的小刺。我用筷子碰它的眼睛時(shí),它立刻把眼睛往側(cè)面收縮。眼睛旁隱隱約約看到兩根觸須在扇動(dòng)。它有八只腳,每只腳的關(guān)節(jié)處也有刺。它的大鉗子像經(jīng)過千錘百煉的寶劍,銳利無比。從前面看,幾片扇葉似的'東西中間鼓著泡泡。底下有鱗片似的甲殼,是用來保護(hù)自己下身的盔甲。

  我把它養(yǎng)在浴室里,它被四十幾攝氏度的洗澡水淋過以后,變得異;钴S起來。今天,魔鬼訓(xùn)練該在螃蟹身上故技重演了。我的螃蟹和鄰居趙文頎的另一只螃蟹競(jìng)賽爬行。敵方爬了過來,而我方卻懶洋洋地躺在地板上睡懶覺。我怒氣沖天,拿起湯勺,狠狠地向螃蟹殼敲去。它的潛能終于被激發(fā)了,以每小時(shí)N光年的速度沖了上去。反敗為勝,贏得了冠軍。

  我把三本五厘米厚的書壓在它身上,有六百克重。要求它必須承受三分鐘。要不,請(qǐng)到大鍋里去旅游。三分鐘后,三本書像爆炸了似的。全部飛了!

  下面該嘗嘗免費(fèi)三樓飛天游。我在下面裝個(gè)紙盒(裝蟹),上面搞個(gè)塑料袋,用尼龍繩對(duì)接上!敖德鋫恪贝蠊娉。我用繩子纏住螃蟹的大鉗子(以免把紙盒剪爛,掉下去)“一、二、三!”跳傘!塑料袋打開,“空降兵”安全降落。

  呵呵!真是大閘蟹中的精英。

大閘蟹作文15

  今天,爸爸下班回來時(shí),手里帶了一大箱東西,我拎過來一看,哇,原來是全國知名的“陽澄湖”大閘蟹!

  我剛把那草兜解開,大閘蟹家族就迫不及待地蜂擁而出:青灰色的殼上有兩個(gè)凸出來的小尖點(diǎn),一對(duì)小眼睛不停地轉(zhuǎn)來轉(zhuǎn)去,好像在熟悉旁邊的新事物。那八條既靈活又粗壯的大腿默契地配合著,爬過來爬過去,兩只寬有二厘米的大鉗子在空中揮舞著,好像一位拿著電棍的警察。媽媽說:“如果今天不煮熟的話,明天可能會(huì)死的,那就太可惜了。”我聽了高興地拍起手來,因?yàn)槲乙蚕朐琰c(diǎn)嘗嘗這肥美的大閘蟹呢!“新鮮的大閘蟹出爐嘍!”隨著媽媽的一聲叫喊,我連忙跑進(jìn)餐桌旁坐下。

  媽媽挑了個(gè)最大,剝開了它的殼。頓時(shí),一股香氣溢滿廚房,金黃的蟹膏映入了我的眼簾,我夾起一塊放在嘴里,嗯,真是美味至極呀!“果真名不虛傳!”我不禁贊嘆了一句。媽媽拿起另一只形狀不太一樣的大閘蟹對(duì)我說:“剛剛你吃的是雌的;而這種屁股小的是雄的,它的.膏是白的,特鮮。現(xiàn)在專門有一種吃螃蟹的工具,它可以使一個(gè)吃完的蟹從外表看起來完好無損,就象沒吃過一樣。不僅美觀,而且衛(wèi)生!背孕愤有這么多講究,真是讓我長(zhǎng)了不少知識(shí)。

  聽我這么一說,你也饞了吧,現(xiàn)在正是蟹肥的季節(jié),好好品嘗這美味的食物吧。