[通用]包粽子作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家一定都接觸過作文吧,作文是經(jīng)過人的思想考慮和語言組織,通過文字來表達(dá)一個主題意義的記敘方法。作文的注意事項有許多,你確定會寫嗎?下面是小編整理的包粽子作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
包粽子作文1
說起端午節(jié),相信大家并不陌生。這是我們中國的傳統(tǒng)節(jié)日。如何讓傳統(tǒng)節(jié)日過得有意義呢?接下來,就邀請你去欣賞我們21班天高氣爽的包粽子活動,絕對讓你看到一個別開生面的端午節(jié)。
瞧!各組的選手們已經(jīng)準(zhǔn)備好了,還有家長們的幫助,相信這次的活動一定是生龍活虎的!就在此時,饒校長來了,原來他也來陪我們參加包粽子活動啊,我們異常驚喜!
隨著班主任雷老師一聲令下,比賽正式拉開了序幕。哇,看看這邊的誠信組,真是熱火朝天!馮婷的速度真快,剛把粽子里的紅豆、綠豆塞好,就立刻用繩子捆了起來,眼神十分專注,瞪得整眼珠子都快要掉出來似的。
咦,那邊的'團(tuán)結(jié)組正大顯身手。曹夢姝的媽媽真厲害,只見她不慌不忙,粽葉在她手里舞姿翩翩,形成了一個沒有缺口的“漏斗形”。再把紅豆、綠豆和糯米用勺子填到里面去,折成一個三解形,最后用繩子將粽子捆好,不讓里面的米漏出來。一個個粽子從曹夢姝媽媽靈巧的雙手上落下。
再看看那邊的雙鷹組!不愧是雙鷹,真是一馬當(dāng)先。徐倩奶奶的手法真靈活,可這也少不了徐倩的幫忙。
嗯,斗志高昂的無敵組也不甘示弱。張俊穎媽媽熟練地包著手中的粽子,生怕有哪一步?jīng)]有到位。
哼,我們智慧組可不是好惹的,老虎不發(fā)威,你當(dāng)我是病貓。∥夷闷痿杖~,把它一扭,一折,再放入紅豆,把另一個角的葉子往下一疊,再捆上,一個精致的紅豆粽就出來咯!
下課了,落日的余暉照射下來,是那么燦爛,那么美好!
這是我第一次包粽子,而且是全班同學(xué)一起包,還有媽媽和老師的陪伴,特別的端午,特別的經(jīng)歷,永生難忘。
包粽子作文2
盼星星,盼月亮,端午節(jié)終于到了,一家人摩拳擦掌忙活起包粽子。前一天早上,媽媽和奶奶將泡好的糯米拿出來,洗好粽子葉,準(zhǔn)備開始包粽子。
我從來沒包過粽子,于是對媽媽說:“媽媽,我不會包粽子,你能不能教教我?”媽媽說:“行,包粽子挺好學(xué)的,但是剛開始包很困難,你得耐心點(diǎn)兒。首先,將兩片竹葉疊起來,折疊成漏斗形狀。注意,卷的時候要盡量地緊,否則煮的`時候會漏米。”我跟著媽媽做,將粽子葉疊成一個漏斗。
“接著放入糯米,但是不要放得太滿。如果喜歡吃紅粽子,可以在里面放一兩顆小紅棗。”
“在封口之前,先在糯米上撒點(diǎn)水,接著將余下的粽子葉蓋在漏斗的大口上,現(xiàn)在粽子變成了一個三角錐形,再用剩下的粽子葉將粽子裹緊。最后用繩子或馬蘭葉將粽子綁緊!边@一步非常關(guān)鍵,說著簡單,做起來難。小小的粽子葉很“調(diào)皮”,就是不聽我的話,“捉弄”我好半天。在我想把粽子裹緊時,里頭總是有米漏出來,氣得我哇哇大叫,最后在媽媽的指導(dǎo)下,費(fèi)了九牛二虎之力,終于包好了一個粽子。盡管形狀看起來不是很美觀,但這是我包的最好的一個了。
下一步,開始煮粽子了。先把粽子整齊地擺在鍋里,將鍋簾壓在粽子上面,再往鍋簾上放一盆水。最后將水順著鍋邊倒進(jìn)去,大火煮40分鐘,香噴噴的粽子就出鍋了。
到了端午節(jié)這天早上,媽媽給我系上了五彩線,還囑咐我不要隨便折斷或丟棄,只能在端午節(jié)后第一場雨時才能扔掉。媽媽還告訴我了五彩線的來歷,它象征著五色龍,可以降伏鬼怪,帶走一切疾病。我們還在門口插上艾草,掛上紙葫蘆,家里充滿了節(jié)日的氣氛。
早上忙完這些以后,今天的主角——粽子,終于登場了!白白的粽子蘸上白糖,真是又香又甜,又軟又黏,好吃極了。
五月五,是端陽,門插艾,香滿堂。吃粽子,灑白糖,龍舟下水喜洋洋……
包粽子作文3
昨天晚上,媽媽泡好了江米和粽葉,我問媽媽要干什么,媽媽回答說:“快過端午節(jié)了,明天包粽子!蔽腋吲d極了,因為我最喜歡吃粽子了,今天爸爸把奶奶也接家里和媽媽一起包粽子。
奶奶一坐下,便開始和媽媽一起包粽子,我也在旁邊觀看“好戲”。奶奶已熟練的動作做了一個看似漏斗狀的放米處,記住一定要窩出個邊兒,不然的話會漏米的。接著,裝好米和棗兒之后,再放一點(diǎn)兒水,然后將放米處上面留出來的空窩進(jìn)去,兩邊對折以后把尖兒的那一處向上折,用繩子系緊粽子,將多余部分剪去以后,粽子就包好了。
這個時候,興致勃勃的我在一旁也按耐不住了,經(jīng)過媽媽的同意,我也開始包起了粽子,“撲哧”一聲,媽媽差點(diǎn)兒沒笑掉大牙,“喂!我說你是在包糖三角呢,還是在包粽子呢?”媽媽邊笑邊說道。天。∥野牟粌H沒有奶奶和媽媽的'好,還包成了糖包狀!我的臉“刷”的一下紅了,這時我發(fā)現(xiàn)我包的“糖包”慢慢的在滴米,幸虧我眼疾手快,端來了泡江米的盆,把江米接住了,這才沒有浪費(fèi)。
第二次我在包粽子時,細(xì)心的模仿著媽媽的方法來做,雖然包得不怎么好,但是我沒有灰心,繼續(xù)包,等包完的時候,媽媽也開始煮第一鍋粽子了,聞著從鍋里散發(fā)的竹葉清香,我是多么希望它們馬上出鍋呀!轉(zhuǎn)眼間兩個小時過去了,粽子煮好了,早已守在鍋前的我興奮不已,媽媽看我那么著急,趕緊給我拔了一個粽子,咬一口,一直甜到了我的心里。
包粽子讓我懂得了做事只要有細(xì)心、有耐心、有信心就能做好。如果你也想包粽子,也動手試試吧!
包粽子作文4
星期六下午放學(xué)的時分,王教師對全班的同窗說:“在假期里學(xué)會包粽子,星期五我們來一次粽子大賽,評選出一名包粽子王來!”我聽后,又是驚喜又是興奮,心想“太棒了,包粽子那么復(fù)雜,這個冠軍一定屬于我!”
星期五,我離開教室,一股蘆葦葉和糯米香味撲鼻而來,好似端午節(jié)曾經(jīng)到來一樣。同窗們都十分興奮,我也不例外,沖動的心怦怦直跳。王教師仿佛看出了我們的心態(tài),嚴(yán)肅地說:“包粽子看起來很容易,要想包的又快又好,其實很難! 我覺得王教師說的話一點(diǎn)道理都沒有,包粽子太復(fù)雜了,基本不必練,有什么難的,這個冠軍非我莫屬。
不一會兒,粽子大賽就開端了,我依照包粽子的順序,先把粽葉卷成漏斗形,然后往外面加幾勺米,再把粽葉一道一道地卷起來,可是我發(fā)現(xiàn)我放的米要么多了,要么少了,一直不能到達(dá)理想的形態(tài),我手忙腳亂,百般嘗試,工夫一分一秒的過來了,但無論怎樣,我包的粽子寶寶一直是梯形的。這時,我才發(fā)現(xiàn)原來包粽子并不是那么復(fù)雜。
不一會兒,粽子競賽完畢了。王教師選出了五名包粽子王,粽子大王是王詩雅,粽子二王是劉宇菲……,很顯然,我沒有取得粽子王的稱號。之后,王教師又讓這幾位包粽子之王辨別到臺前扮演包粽子,王詩雅包粽子的舉措很純熟,包出的粽子又大又結(jié)實,居然連一根線都不必,米也不漏,真是太棒了!這闡明王詩雅一定經(jīng)過了少量刻苦的練習(xí),才干包出這樣好的.粽子,她獲得粽子王當(dāng)之無愧。
雖然這次競賽我沒能拿冠軍,但是經(jīng)過這次包粽子的理論,我明白了一個道理:“世上無難事,只怕有心人。”任何事情只需你用心去做,用心去努力,就一定能獲得不錯的成果。在當(dāng)前的學(xué)習(xí)中,我要勤勤懇懇,兢兢業(yè)業(yè),經(jīng)過本人的努力,一定能播種好的成果。
包粽子作文5
周末回到家,粽葉的一陣清香飄然入鼻,我知道又要包粽子了。
本來下周四是端午節(jié),可奶奶想著我一個星期回一次家,既然回來了,就包包粽子給我吃。到了二樓,香味越發(fā)撲鼻,一盆糯米和紅豆在水里美滋滋的泡個澡,活像一個個小珍珠。周六一大早,睡夢初醒,就聽見嘩啦啦的開水龍頭的聲音、鏘鏘的鐵盆碰撞的聲音,似乎還有奶奶和媽媽的說話聲,我于是慵懶的伸個懶腰,起床瞧瞧。
打開房門,一道陽光刺進(jìn)雙眼,微微閉著眼,細(xì)細(xì)的灰塵在白亮的光柱里舞動著,卻依舊看得清奶奶和媽媽已經(jīng)開始包粽子了。翠綠的粽葉乖乖躺在一旁等待著屬于它的一份糯米的香甜與蝦仁豬肉的.美味。已經(jīng)包好的粽子被竹梗輕捆著,悠閑地掛在椅子的一旁。奶奶雖已是耄耋之人,但手上的活仍然有序而快速的續(xù)折,兩片粽葉一疊,一個轉(zhuǎn)角,就形成一個小三角空間,放上糯米,坦平,放上蝦仁蒜頭,有的時候放上半個咸鴨蛋,一個粽子便成了。
一鍋水咕嚕咕嚕地開了,一大把粽子下鍋,咕嚕咕嚕的冒著水泡,半小時后,粽子一開鍋,整個房子便飄滿粽子的香味。趕緊拿著碗和勺子在桌子上像個孩子一樣貪婪的望著一籃子的粽子,拆開一個粽子,糯米膨脹后像個小白胖子,一堆沾在一起,一口進(jìn)嘴,糯米的清甜、蝦仁的鮮味、蒜頭的微辣,一覽在口,不余下一滴美味。家鄉(xiāng)的粽子有專屬的家鄉(xiāng)味道,那是姑姑們遠(yuǎn)嫁不得歸的奢望啊。
總之,一年一次的粽子在口就是幸福。
包粽子作文6
在我的家鄉(xiāng)仙居,每年端午節(jié)都有包粽子的習(xí)俗。
端午節(jié)前夕,我來到外婆家,跟著外婆學(xué)包粽子。外婆早已準(zhǔn)備好浸泡好的糯米和粽葉,鮮肉、板栗、豆沙等餡兒一字兒排開。只見外婆拿出兩張粽葉,上下用手一卷,粽葉便成了一個空心的三角錐形。接著,外婆舀了一些糯米放在粽葉里面,再用勺子把糯米均勻鋪開,往里邊放上豆沙,再在上面鋪一層糯米,把餡裹在里邊,把剩余的一半粽葉包過來,折出個尖尖的'棱角來。然后,外婆兩手捏緊粽葉,用繩子在粽子尖角附近纏了幾圈,打上繩頭,就這樣一個邊上有棱有角、四四方方的粽子包好了。
我學(xué)著外婆的樣子,拿了一張粽葉,想把它卷成錐形,可就是卷不好,卷來卷去還是一個直筒。外婆見了,就在旁邊指點(diǎn):“左手捏住粽葉一角,右手將粽葉的另一角往里卷,下面用力拉緊,上面放松一些!苯(jīng)過幾次嘗試,我總算卷好了粽葉。接著,我學(xué)著外婆的樣子也往粽葉里放糯米,擺好餡料,鋪好糯米?墒且咽S嗟聂杖~包過來,似乎好難,不時有一些糯米爭先恐后地往下掉,我怎么也不能把它包裹住!疤y包了!”我賭氣地把沒包好的粽子扔回到盆子里面。外婆見了,笑呵呵地說:“其實,包粽子包的是耐心,要掌握技巧,最后這一蓋一折是最難的。要把粽葉捏緊些,用手壓著兩側(cè),不要讓糯米溜出來。再跟邊角對齊折出一個尖角來,才會好看!蔽衣犃,又重新包起來,粽葉還是散架了,糯米依舊調(diào)皮?稍谕馄乓槐楸榈啬托牡亟虒(dǎo)下,我包的粽子終于有點(diǎn)樣子了。雖然不好看,但那是我第一次包粽子!就這樣,我繼續(xù)學(xué)著包了幾個,盡管沒有外婆包得精致,可總算會包了。
一個小時過后,屋里彌漫著粽子的清香。我一口氣吃了好幾個自己包的粽子,覺得這次粽子比以前好吃,因為以前沒有親自學(xué)過、實踐過,這次我既學(xué)會了包粽子,又懂得了一個道理:要學(xué)好一種本領(lǐng),必須要有誠心、細(xì)心和恒心!
包粽子作文7
要過端午節(jié)了,家家戶戶忙著包粽子呢。奶奶也早早準(zhǔn)備好了,泡了一盆的糯米和粽葉,我和奶奶說,一定要等我放學(xué)回來再包。
今天放學(xué)回來,我發(fā)現(xiàn)泡過的糯米漲了起來,昨天是多半盆,現(xiàn)在變成了一大盆。奶奶把蜜棗、花生、還有葡萄干都放在了小盆里。咦?這么一大碗的五花肉塊是干什么的?啊,這一定是奶奶昨天看了視頻,應(yīng)我的要求,要包肉粽子吧?
奶奶說,就等著我放學(xué)了,要不然現(xiàn)在都吃上包好的粽子了。煮好的粽葉散出一股清香的味道,葉子也軟了,我和奶奶開始包粽子了。
先包五花肉的`。大塊的五花肉連皮被腌制了幾個小時,蔥姜蒜及花椒、大料、醬油等調(diào)料的香味撲鼻而來,雖然是生的,但那溜光錚亮的、顫微微的嫩肉真讓人流口水呀!
奶奶把兩片粽葉交錯疊在一起,把頭上的硬梗剪掉,用手輕輕向內(nèi)一扣,一個圓錐形的斗子就形成了。隨后奶奶用勺子盛了一勺米放進(jìn)去,我緊跟著夾了一塊大肉放里面,又放一勺米,肉被埋上了,只見奶奶把左右兩邊向里一壓,長葉子在上面一扣,手輕輕一轉(zhuǎn)一捏,再拿一根棕繩纏上幾圈,系個扣,一個帶四個小角的粽子包成了。我和奶奶配合著,一會兒功夫肉粽子包完了。
接著包蜜棗的。我把一粒花生塞進(jìn)已經(jīng)沒了棗核的蜜棗肚子里,這花生粒就變成了棗核。奶奶盛米,我放棗,再放點(diǎn)葡萄干,為了和肉粽子區(qū)別開來,這次奶奶用線繩來纏繞,轉(zhuǎn)眼間,一大盆的糯米被包進(jìn)粽葉中。
爺爺早已把大燜鍋準(zhǔn)備好了,奶奶把粽子一個個排好隊,一個挨一個地擠在一起,一層又一層,加滿水,又在最上面加了一個鍋簾,一個裝滿水的小盆壓在上面,然后開火煮了。
大約十幾分鐘,鍋開始冒氣,水開了,粽子在沸水中煮著,濃郁的粽葉香氣和噴噴香的五花肉塊的味道充滿了整個房間。奶奶說,這粽子最好是多煮幾個小時,再燜上一宿,第二天早上更好吃。
我當(dāng)然有這個耐心,想著那自己親手參與的包粽子過程,心里比吃粽子還要甜。
包粽子作文8
過端午節(jié),一定少不了粽子!今天,姐姐就在教我包粽子呢!你瞧……
做粽子一定要有準(zhǔn)備的。原來,姐姐已準(zhǔn)備好浸泡了3個小時的糯米,同時也買好了粽葉,這樣準(zhǔn)備就讓我大吃一驚了。我將米放在葉子里,可米全撒在了桌上,我生氣極了。姐姐對我說:“你要將葉子做成一個三角形的樣子,接著再把米放進(jìn)去啊!”
于是,我按照姐姐說的步驟作了一遍,在米上按了按,咦?旁邊那個盤子中間放的是什么?原來是肉餡哦!我在糯米中間挖了一個小洞洞,把肉餡弄成圓狀,塞入糯米中,讓它也加入糯米的行列中?稍趺捶夂媚?我看了眼姐姐,就明白了一切。
我把翹起來的一片葉子按下來,并用繩子用力的扎緊。成功啦!我按照前面的'方法,包了好多個,F(xiàn)在就要下鍋了,先是將水燒開,接著把粽子放下去。
過了一會兒,粽子煮好了。大家四人坐在桌子旁,吃起了粽子。
我把繩子解開,正想把葉子摘掉,可我一碰,就被燙著了。姐姐看了,哈哈的笑了起來。我吹著吹著,將讓熱氣吹走了。我再次小心翼翼的將葉子掀開,吃起了自己親手做的香噴噴的粽子來——白白胖胖的糯米中間,包著一團(tuán)鮮汁可口的肉餡,放入口中,不油不膩,又有嚼勁,感覺太好了!
端午節(jié)就這么過去了,嘴里吃著自己親手包的粽子,心里想著我國唐代詩人杜甫寫的詩:宮衣亦有名,端午被恩榮。細(xì)葛含風(fēng)軟,香羅疊雪輕。自天題處濕,當(dāng)暑著來清。意內(nèi)稱長短,終身荷圣情。
這真是一個快樂的端午節(jié)!
包粽子作文9
空氣中飄來了粽葉的香味,那樣清新,那樣令人舒暢。一年一度的端午節(jié)即將來到了,為了迎接我們的傳統(tǒng)節(jié)日——端午節(jié),我們班舉行了包粽子活動。
今天下午一來到學(xué)校,大家坐在座位上,一個個躍躍欲試,雖然要等到兩節(jié)課后才能包粽子,但這仍然阻擋不了我們興奮的心情。
兩節(jié)課后,老師與家長早已將桌子擺好,我們蜂擁擠到水龍頭前淘米、洗棗、洗粽葉、洗手,一切準(zhǔn)備工作做好才回到教室。正式開始包粽子了。我模仿著大人的樣子,先將粽葉的一端卷成一個圓錐形,可就這個圓錐形就讓我做了半天,每次不是太大就是太小,還很容易漏米,卷好粽葉,便可以往里面添米。先用一個紅棗放在粽葉最低下防止它漏米,再接著往里面放糯米,放到圓錐形的一半以后,又放幾個紅棗,接著再放入糯米,當(dāng)粽葉里填滿后,用手壓一壓,再將剩下的那一段粽葉,折回來封住頂口,同時再用線系上。這一切在家長的手里是那么流暢,粽葉仿佛就像是一個聽話的小孩,任意隨家長擺布,而在我的手里,粽葉簡直就像一個淘氣的小貓,我將米和棗填入費(fèi)了半天勁才卷好的圓錐形粽葉中,剛剛開始折回粽葉,結(jié)果"吱啦”粽葉應(yīng)聲破裂了,糯米和棗灑了一地,我只好重來一遍。
我東折騰半天,西折騰半天,總算包出個粽子來,結(jié)果還是個奇形怪狀的家伙,和家長比起來可差的遠(yuǎn)了,還需要多動手練習(xí)。
一個小時很快就過去了,我們的包粽子活動就要結(jié)束了,但它在我心中留下不可抹去的記憶,今天的活動我不僅學(xué)會了包粽子,還感受到了包粽子的.不容易,當(dāng)我吃著香噴噴的粽子時,可否想到了爺爺奶奶付出的辛勞,每年的端午節(jié)都是爺爺奶奶包好一大鍋的粽子,等著我和爸爸媽媽一起回家過端午節(jié),今天我只是包了幾個,而這一大鍋的粽子也包含了爺爺奶奶對我和爸爸媽媽的愛!
包粽子作文10
今天是端午節(jié),媽媽買了許多粽葉、糯米、蜜棗……等。媽媽說:“陳琛,今天是端午節(jié),我教你包粽子好嗎”?媽媽將包粽子的材料準(zhǔn)備好,并沒有急著教我。媽媽又說:“在包粽子之前我先給你講一個關(guān)于端午節(jié)吃粽子的故事。
端午節(jié)吃粽子是為了紀(jì)念詩人屈原。屈原是戰(zhàn)國時代楚國的三閭大夫,他提倡要團(tuán)結(jié)其他國家,來抵抗野心很大的秦國,但是偏偏楚懷王聽信了小人的壞話,不肯聽從屈原的勸告,結(jié)果被騙到秦國,關(guān)了起來。一直為國家大事?lián)牡那劭粗鴩壹彪y而無法拯救他的'國家、無法實現(xiàn)他的理想,整天都非常憂愁。不久,這位懷才不遇的詩人就抱著石頭,投汨羅江以身殉國。屈原投汨羅江這一天,正好是農(nóng)歷的五月五日端午節(jié)。大家為了懷念這位詩人、紀(jì)念他的愛國精神。為了不讓水中的魚蝦把屈原的身體吃掉,就用粽葉包米飯,做成粽子,投到江里喂給魚蝦吃,希望屈原的身體不要受到傷害。包粽子的活動,便流傳到今天。
媽媽的故事講完了,我們就開始包粽子。我先拿兩片粽葉,折出錐形,把糯米和蜜棗放進(jìn)錐形里,再折成四個角的形狀,用繩子一捆,很簡單?墒,不管我怎么努力,我包的粽子即沒有角也沒有形狀,扁扁的、怪怪的、難看極了。在看看媽媽包的粽子有棱有角,像一個變形的長方體,非常漂亮。我們將包好的粽子放到高壓鍋里煮,不一會,鍋里飄出粽子的清香味。粽子煮熟了,香噴噴、甜滋滋的粽子呈現(xiàn)在我的面前。我在鍋里到處找我包的粽子呢?一看,全都灑在了鍋里,真讓我失望。
我多想把我包的粽子也投到汨羅江里,也用這種形式來紀(jì)念這位偉大的愛國詩人屈原。
包粽子作文11
一股粽葉的清香像青煙似的飄入我的鼻子里,飄入我的夢里,將我從夢中叫醒。把日歷拿起一看,呀!原來今天是端午節(jié)!
端午節(jié),也就是每年農(nóng)歷五月初五的一個中國傳統(tǒng)節(jié)日。相傳,在很多年前的那個初夏,有一位愛國詩人屈原投江自盡。因為他不忍看到自己的祖國衰落、滅亡。他常常給國君提出忠告,可是固執(zhí)的國君不但不聽,還把他貶出了首都。才華橫溢的屈原卻報國無門,一氣之下就抱著一塊巨大的石頭,跳入汨羅江中,含恨而去。屈原跳江的消息震驚了整個楚國,老百姓舍不得屈原,為了不讓水中的怪物傷害他的軀體,就造龍舟把粽葉包裹著米飯投入江中。這樣一代一代的傳下來,每年的五月初五就形成了今天吃粽子的習(xí)俗。
今年的端午節(jié)好似有一些特別,一大筐新鮮的粽葉放在桌上,一大盆香噴噴的糯米泡在水中。咦,奶奶怎么沒有來包粽子?“嗯”背后有人拍我“今天就讓我來教你包粽子吧!”“耶”我激動得跳起來。奶奶首先示范給我看。瞧,奶奶雙手上下翻動、左右纏繞,短短幾秒鐘就用粽葉把糯米包裹得嚴(yán)嚴(yán)實實,變成了粽子。我不甘示弱,學(xué)著奶奶的.摸樣包起來,先把粽葉的一端卷成一頂尖尖的“生日帽”,然后把泡好的糯米裝進(jìn)去。不好,一個不留神,握粽葉的手一松勁,“生日帽”散了,糯米全漏了。再來一次,這次可要固定住了,把粽葉重新卷成“生日帽”,握緊了,再把糯米小心翼翼地裝進(jìn)去。“慢慢填,不著急。”奶奶在旁邊鼓勵著我。慢慢裝滿后,再把粽葉折回蓋住“生日帽”的開口,最后用棉線捆個結(jié)結(jié)實實,打上結(jié)。成功了,我親手做成的粽子,我要用親手做的粽子投進(jìn)汨羅江喂魚蝦,我也可以保護(hù)屈原了。
天色漸漸暗下來了,今夜的月亮像鐮刀,更像船兒,乘著粽葉的清香帶著我進(jìn)入夢鄉(xiāng)。
包粽子作文12
農(nóng)歷五月初五是端午節(jié),這是紀(jì)念偉大的愛國詩人屈原的節(jié)日。
端午節(jié)有很多習(xí)俗,比如賽龍舟、包粽子、掛艾香等等。其中,我印象最深的就是跟姥姥學(xué)包粽子。
端午習(xí)俗:賽龍舟,掛艾香,包粽子
端午節(jié)的前幾天,姥姥就早早地買好糯米、紅棗和粽葉,準(zhǔn)備包粽子。姥姥先把糯米用冷水泡上一整天,再把粽葉放在鍋里煮軟,準(zhǔn)備好紅棗。一切準(zhǔn)備就緒,就開始教我包粽子。
姥姥先拿了一片粽葉,我也拿了一片,姥姥用手把粽葉一卷,粽葉就成了一個空心的`圓錐形。我也學(xué)著姥姥的樣子,可我怎么卷也卷不好。費(fèi)了九牛二虎之力,終于有一次我卷好了。然后我們開始放糯米,一開始我掌握不好糯米的量,放得不是多就是少,我仔細(xì)地觀察,只見姥姥抓了一把糯米,我也是試著按照姥姥抓的量,這次還差不多。
哎呀!差點(diǎn)兒忘了放紅棗,我們把香香甜甜的紅棗放進(jìn)粽子里。最后一步是纏繩子,只見姥姥左手握著裹好的粽子,右手把繩子一纏,輕輕松松地就把粽子扎好了。在我扎的時候,我忽然發(fā)現(xiàn)粽葉松了,糯米正一點(diǎn)點(diǎn)向下漏呢。媽媽說:“失敗了沒關(guān)系,世上無難事,只怕有心人!”我又試了一遍,還是沒成功。包粽子說著簡單,但做起來難,粽子很“調(diào)皮”,“捉弄”了我好半天,我煞費(fèi)苦心,竭盡全力才包好。
我包好了一個,姥姥卻已經(jīng)包好了很多個,我們把粽子放在蒸籠里,過了一會兒,廚房里飄來了陣陣清香。
“五月五,是端陽;門插艾,香滿堂;吃粽子,灑白糖……”我吃著自己包的粽子,心里別提有多快樂了!
包粽子作文13
“節(jié)分端午自誰言?萬古傳聞為屈原”,每聽到這一首詩,我就想起了為了紀(jì)念戰(zhàn)國時期楚國的偉大詩人——屈原。傳說屈原不忍再看到國破家亡、百姓流離顛沛的苦難,雖有心報國,卻無力回天,于是選擇以死明志,于五月五日自投汨羅江而亡。百姓們?yōu)榱思o(jì)念屈原,而設(shè)定的風(fēng)俗節(jié)。日,也是我最喜歡的節(jié)日。
在五月五日端午節(jié)這天,有很多傳統(tǒng)活動。包粽子、賽龍舟是最重要的活動。在這一天,幾乎家家戶戶都要包粽子。把糯米、蜜棗、豬肉、花生、綠豆、紅豆、栗子、白糖、各色的水果包在翠綠色的如翡翠一般的蘆葦葉里!讓它在鍋中沸騰著,單聞它的氣味,就能讓人垂涎三尺。
包粽子是我媽媽的拿手好戲!每當(dāng)我想吃粽子時,不論何時,媽媽都會用各種各樣的餡料給我包出好吃的粽子。包粽子首先要準(zhǔn)備上好的粽葉,糯米,還有許許多多各種各樣的餡。比如大棗、菠蘿、花生、豬肉等。首先用把上好的粽葉用水洗凈,再用開水煮好,特別注意的`是煮粽葉的水要留下,要用來煮粽子,這樣煮出的粽子香味更足。再用溫水把糯米加好白糖泡六到八小時,晾各種餡料洗凈晾干,準(zhǔn)備好棉線。這樣準(zhǔn)備工作就做好了。
在包粽子的時候,把粽葉圍成一個三角形,里面放上大米和不同的餡料。再把粽葉合起來,一定要弄緊,再用線捆緊。這樣粽子就包好了。把它們放到鍋里大火煮兩個小時。打開鍋,霎時間香氣四濺。打開一個,白白的糯米晶瑩剔透,狠狠地咬上一大口,粽子的香味頓時充滿了你的味蕾!
我想起了古代人們的習(xí)俗。每家每戶包好粽子后,都會把上好的粽子扔到河里來,為的是不讓那些魚蝦之類的動物來糟蹋屈原的軀體。也表達(dá)了人們對屈原的尊敬。
隨著時間的推移和改變,人們過端午節(jié)吃粽子都是承襲傳統(tǒng)的表現(xiàn)。不同的地區(qū)粽子的種類很多,然而,吃粽子的意義都是一樣的,希望人們的生活越過越好!
包粽子作文14
在我們浙江紹興,每到春節(jié)之前,都有包粽子的習(xí)慣,我們外婆家也不例外。
早在一星期前,外婆就將粽葉和麻繩浸泡在水中,將原來已經(jīng)都干了的粽葉和麻繩恢復(fù)它們原來的面貌。
今天外婆要包粽子,我早早的來到外婆家,準(zhǔn)備給外婆做個幫手。外婆讓我把浸泡在水中的粽葉取出來,然后一張張的清洗干凈,放進(jìn)臉盤里。我又把麻繩一根根的撕下來,也一起放進(jìn)了臉盤里。只見外婆已經(jīng)將糯米清洗干凈,而粽子里面的餡外婆也已經(jīng)一碗碗的準(zhǔn)備好了,有紅棗、紅豆、五花肉、栗子、蛋黃。
一切都已準(zhǔn)備好,我們把這些包粽子的'材料都放到了大桌子上。外婆就開始包粽子,外婆把那碧綠而又那么平正的粽葉在中間折出一個漏斗狀,在漏斗中放進(jìn)一半的糯米,然后根據(jù)放入不同餡料,再用糯米填滿,接著將多余的粽葉折回蓋住,然后用麻繩給粽子打結(jié)。我們包了不同口味的粽子,素的有紅棗粽、紅豆粽、栗子粽,葷的有肉粽、蛋黃粽。
外婆將這此粽子分裝入二個大鍋內(nèi),再放進(jìn)水,開始煮粽子。
時間一分一秒的過去,鍋里的粽子香味一陣陣的飄滿了整個屋子。二小時后,外婆關(guān)掉了火,又燜了一小時,我呀,也在鍋又等了一小時。
粽子總算是出鍋了,我迫不及待的拿出一個吃了起來,味道好極了。
包粽子作文15
端午節(jié)快到了,每家每戶都在忙著包粽子,當(dāng)然,我們家也不例外。
一大早,媽媽就帶著我去超市買粽葉、糯米、紅棗、紅豆……我疑惑地問:“媽媽,我們不是要包粽子嗎?為什么不去買肉而要買紅豆和紅棗呢?五芳齋的粽子不都是肉的嗎?”媽媽笑著說:“粽子有兩種,甜的和咸的'。南方人喜歡吃咸的粽子,所以肉粽比較多;北方人喜歡吃甜粽子,媽媽是北方人,當(dāng)然要包甜的粽子了!迸,原來如此啊!
一回到家,媽媽先用鹽水把粽葉泡了起來,用清水把糯米、紅豆、紅棗等也泡好,泡整整一個晚上。第二天,再用清水把粽葉沖洗干凈,晾一會兒,把糯米和紅棗里的水倒干凈就可以包粽子了。先把粽葉圈成一個喇叭形狀,拿住尖角的部分,把泡好的糯米放到喇叭形粽葉的一半;再放一些紅棗、紅豆進(jìn)去;接著,再加些糯米壓壓平;最后,用粽葉把糯米裹嚴(yán)實,用線一圈一圈地繞緊,在尾端打上一個結(jié),這樣一個粽子就包好了。如此反復(fù),很快我們就包了一大盆,馬上就可以下鍋煮了。
過了一會兒,廚房里就飄來了粽子的香味,我忍不住吞了吞口水。時間一分一秒地過去,終于等到粽子出鍋了,我狼吞虎咽地吃完一個,被燙得眼淚都快流出來了。不過,你還別說,這粽子的味道實在棒極了!媽媽說,這里邊有家鄉(xiāng)的味道!