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舌尖上的回憶作文7篇（通用）
在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，許多人都寫過(guò)作文吧，寫作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣，讓自己的心靜下來(lái)，思考自己未來(lái)的方向。相信很多朋友都對(duì)寫作文感到非常苦惱吧，以下是小編整理的舌尖上的回憶作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
舌尖上的回憶作文 篇1
從小到大，母親日夜操勞的一幕幕，無(wú)不在我記憶的流河中，慢慢地流淌，流經(jīng)我的生命，我的成長(zhǎng)。更不忘的，是母親為我做過(guò)的每一頓飯，飽含著無(wú)私細(xì)膩的愛……
我認(rèn)為，凡是母親做的，那對(duì)我來(lái)說(shuō)就是世界上獨(dú)一無(wú)二的“美食”。而我最愛的，是母親的一道色俱味美的拿手菜——可樂雞翅。光聽名字就十分誘人，雖是道家常菜，可在母親嫻熟的手法與高超的廚藝下，幾只剛切好的雞翅，被醬汁與各種配料攪拌著，便開始有了誘人的色澤。母親打開油鍋，將雞翅全部倒入，再倒入些許可樂，經(jīng)過(guò)50多分鐘的悶煮，等可樂收汁后，便可以出鍋了！
每當(dāng)這時(shí)，我總是第一個(gè)跑進(jìn)廚房，笑著說(shuō)：“這雞翅太香了，我大老遠(yuǎn)就聞到了，我要先吃……”便拿起筷子，夾起一塊蘸滿可樂汁的雞肉往嘴里放，待我咬下去，雞肉的濃郁香味和外酥里嫩的口感完全吸引了我的味蕾。我不禁向母親豎起了大拇指，這真是人間美食啊！
母親看著吃得津津有味的我，微笑著，還來(lái)不及抹去額頭上密布的汗水，便將鍋中的雞翅全部倒入盤子中。精致的擺盤，雞翅散發(fā)的誘人的香氣，我們都坐在餐桌前，品味著，贊嘆著……
在校住宿的我，每當(dāng)周六回家時(shí)，餐桌上總會(huì)擺著一盤可樂雞翅。母親常在電話里說(shuō)：“這周回來(lái)你還想吃可樂雞翅嗎？還是想吃別的，你不會(huì)吃膩嗎？”我嘴上回答著，心里總會(huì)想：您做的菜我都愛吃，但我最愛，也永遠(yuǎn)會(huì)愛您做的可樂雞翅。那飽含的，是您多少的愛與關(guān)懷啊，那對(duì)我來(lái)說(shuō)就是這世上獨(dú)一無(wú)二的……
記得以前，我和弟弟都不懂事，每當(dāng)母親做了這道“美食”，我們都會(huì)爭(zhēng)著吃，是母親教育我們，吃飯時(shí)不能只夾一道菜，也不能只挑自己愛吃的�？梢恢币詠�(lái)，母親每一次都不多吃雞翅，剩下的一大盤，她總會(huì)說(shuō)：“我吃不下了，你們兩個(gè)可以把它吃完嗎？”我們也總會(huì)點(diǎn)著頭，不一會(huì)兒，就只剩下一盤可樂汁了。
母親愛我們，關(guān)心我們的成長(zhǎng)，總是不顧及自己太多，把好的都留給了我們。也是慢慢長(zhǎng)大了，才漸漸明白母親的良苦用心，而母親一直都是瓢潑大雨中為我遮風(fēng)擋雨的那把傘，最堅(jiān)固，最溫暖。
現(xiàn)在，母親的教學(xué)工作越來(lái)越忙了，可她依舊每天都為我們做飯。雖然我不常在家，可每次通的.電話，都會(huì)有鐵鏟在鍋里發(fā)出的“沙沙”聲。那周六，我回到家時(shí)，廚房里飄來(lái)的依舊是可樂雞翅的香味。我如往常，跑進(jìn)廚房，夾起一塊沾滿可樂汁的雞翅，香甜中依舊充滿著愛的味道，是母親日夜的關(guān)懷與深沉的愛……
這道“舌尖上的美食”——母親做的可樂雞翅，就是我舌尖上的記憶啊……
舌尖上的回憶作文 篇2
咝那是醬汁爆裂的聲音。
隨意地走進(jìn)一家十分簡(jiǎn)樸的小吃店，一下子從冬季變成了春季下意識(shí)地松了松裹緊的棉襖，選好一個(gè)可被暖氣吹到的地方搓手取暖了好一會(huì)兒，才開始點(diǎn)菜：來(lái)一份醬爆油悶大蝦！多加點(diǎn)醬！
知道了，請(qǐng)稍候，馬上送來(lái)。在這朦朧的熱氣中，展現(xiàn)在我面前的是一盤紅彤彤的油燜大蝦，那金紅酥脆的蝦殼，猶如天邊即將落幕時(shí)那血紅而乏著金光的落日，那從蝦上流下的醬汁，好似點(diǎn)綴的太陽(yáng)飛舞在云霄，夾起一只往嘴里送，蝦殼應(yīng)聲破裂露出那鮮美可口的蝦肉，稍用力咬下去，砰，香甜的醬汁從我的舌尖流向舌根，刺激著我的味蕾，美味的連我的心都要像冰作文塊般融化了，那美妙的感覺讓我的笑容一直充滿享受，讓我難以忘懷。
這種味道，好像夢(mèng)中的.夢(mèng)里吃到過(guò)，哦，哦！想起來(lái)了，想起來(lái)了，那是我最親愛的外公做的。他曾在許多海洋戰(zhàn)征中出現(xiàn)過(guò)，現(xiàn)在他在我家做飯，是他告訴我，這叫炊事員。有一天放學(xué)回家，書包一扔，就驚天動(dòng)地的喊到：我要吃飯，我餓了。來(lái)了沒等我把話說(shuō)完，他就把各種美味的佳肴端了上來(lái)，但是，外公的手被飛濺的油燒傷了，但堅(jiān)持為我做完了大蝦，那年，我的童年結(jié)束了，就是那天我吃到了如此美味的食物，但如今卻再也吃不到了。
我坐在那兒，細(xì)細(xì)回味著那還在口齒間流動(dòng)的余味，是那么的美好，那么純真。
舌尖上的回憶作文 篇3
我舌尖上的美味與回憶——肉餅。
——題記
我喜愛的一道菜是肉餅，因?yàn)樗鼒A圓的，我管它叫“肉足球”。這道菜是我的奶奶做的，每提到奶奶做的肉餅，我的口水馬上就流了一地。
我每次都會(huì)去看一看奶奶做肉餅。她先五花肉跺成肉泥，捏成球狀扔進(jìn)了鍋里，那噼里啪啦的.油炸聲，如同一位位調(diào)皮的孩子在那兒敲鑼打鼓呢！加上味精與鹽還有胡蘿卜、蔥。
奶奶把肉餅端上來(lái)時(shí)，我嘗了一口，啊，那軟軟的肉，咸咸的味道，還有油油的肉汁，再咬幾下，更多的肉汁像潮水般涌來(lái)，那味道在我的嘴里，久久沒有淡去。
有一次，爸爸菜燒焦了，我們只好到奶奶家去，我看到桌上只有幾碗白粥和一些炸菜，原來(lái)奶奶平時(shí)的生活過(guò)得這么清淡嗎？看來(lái)沒提前與奶奶打招呼，所以沒有平時(shí)的菜那么豐盛呀。我現(xiàn)在一直沉浸在回憶中，想著那一頓一頓的美味的菜，這時(shí)，奶奶把我從回憶里“拉”了出來(lái)，奶奶大聲地對(duì)我說(shuō)：“快點(diǎn)吃吧，粥快要涼了！”我回過(guò)神來(lái)，看來(lái)只好吃粥了，我坐了下來(lái)。
我想，奶奶也有老去的時(shí)候，也不能一直吃到肉餅與其它的菜，但是，我會(huì)把奶奶做給我的菜的味道，深深地刻在我的舌尖上的！一定……
舌尖上的回憶作文 篇4
那黑暗無(wú)邊無(wú)際的夜空中，總是有許多帶著光明，那當(dāng)然，你們不用說(shuō)，就知道我們那個(gè)鮮紅的舌尖，就不可能沒有那美食的回憶。
想起那香甜的口香糖，心中就有一股香甜的氣味，哐哐地，悄無(wú)聲息地溜進(jìn)了我那舌頭上那晶瑩的“小窗口”，那種味兒似乎帶著香甜，帶著光明，帶著燦爛，帶著歡樂走向了那美好的人間。
咬上一口，那粉紅的，軟軟的口香糖，我突然一下子精神飽滿，似乎坐著那令人喜愛的飛毯，我忽然飛向那湛藍(lán)湛藍(lán)的閃著金光的天空，咬著那口香糖味的像棉花糖一樣的花朵，一縷溫柔的燦爛的陽(yáng)光照著我那清澈的心房……
桃花樹在舒展著自己那嫩綠的葉子，幾朵粉嘟嘟的帶著微笑的桃花瓣寶寶落在了大地媽媽的懷抱，似乎正在興奮的大喊著：“請(qǐng)帶著微笑走進(jìn)口香糖世界，幾條清澈見底的小溪中流著像圓盤似的月亮，幾層蒙蒙的薄霧籠罩著大地，輕輕一聞，好像進(jìn)了大海邊，有一股香香的.味道，再輕輕地仔細(xì)一聞，只見芳香撲鼻，籠罩著我眼中的美景。
那口香糖的香味在陽(yáng)光下閃閃發(fā)光，舌尖上的味道，就像口香糖一樣的在我那快要熔化的心中輕輕地回蕩在心中，雖然口香糖沒味兒了，但我還飄蕩在那口香糖世界中。
舌尖上的回憶作文 篇5
什么東西最好吃呢？當(dāng)然你爸做的麻辣小龍蝦！
爸爸做的小龍蝦可以外面買得好吃的多。蝦肉鮮滑，吸一口就可以到你舌尖上跳舞，在蝦頭里吸一只湯汁，你就會(huì)被這味所迷倒。吃爸爸做地小龍蝦，連蝦頭都不放過(guò)，而且連蝦殼都可以直接吃到嘴里。
麻辣小龍蝦，爸爸做得麻麻地，不怎么辣，把蝦殼里的汁全部吸光再咬碎，小龍蝦，把蝦肉拿出來(lái)放在湯汗里，直接用手來(lái)抓出來(lái)，蝦肉到嘴里，直上下?lián)u動(dòng)，搖完了，再咬，一口一口，靜靜地咬，慢慢地咬，最后再掉進(jìn)我們的肚子里，在我們的腸胃中活蹦亂跳，感覺全身都舒服。
剛上菜，我和姐姐一大把地就吃了起來(lái)，看得媽直笑，還說(shuō)：“再買個(gè)兩斤吧�！蔽液徒憬闼斓卮饝�(yīng)了，爸爸做地第一盤小龍蝦就被我們姐弟倆吃個(gè)精光，吃完了還覺得不夠，我立馬用嘴來(lái)清理手了，還好，媽媽不在，如果在地話，又會(huì)說(shuō)我了。
小龍蝦又買來(lái)了，我和姐姐立刻幫忙把蝦線拿出，把蝦腦子給弄下來(lái)，再拿給媽媽洗，這樣四盆小龍蝦出鍋了，我的'口水直流成三千尺，又立馬一口一只地咬起來(lái)，這四盆吃到九點(diǎn)二十才吃完，這是第一次吃小龍蝦，吃地最爽地一次。
這一次浪費(fèi)了爸爸媽媽好多錢，可他們總說(shuō)，錢不重要，開心才重要。我好像明白了父母這句話的意思，以前我想吃什么他們給我買，我干什么他們都支持我，爸爸媽媽做地什么我都愛吃。
哎，爸爸做的麻辣小龍蝦，的確，非常好吃，希望還有一次啊！
舌尖上的回憶作文 篇6
剛從學(xué)�；貋�(lái)，坐在車窗邊，腦海里還思索著數(shù)學(xué)題的解法。突然饞了，倍念小巷前的那家鱟粿攤。于是方向盤一轉(zhuǎn)，抵達(dá)了香味氤氳的記憶……
在布滿煙塵的歲月里，鱟粿攤的人手卻仍然嶄新。三張小黃桌上擺著白瓷罐的辣椒醬。還有那籠罩潔凈的餐具。大大的炸鍋前總是站著一個(gè)矮胖的系著花蝴蝶圍裙的婦人和一個(gè)穿著黑色短衫的男人。
坐在小板凳上，望著融入空氣的水霧，聽著滋啦啦的油炸聲。不知不覺中，婦人端上了兩盤鱟粿，香味彌漫鼻息！在環(huán)著藍(lán)色花邊的瓷盤里，鱟粿似乎正襟危坐著。黑灰色的糯米表面，那幾分焦色似是淋上去的；酥皮也未從熱油中緩過(guò)，驕傲地昂起氣泡。我激動(dòng)地搓搓饑餓難忍的手，抽出餐盒里的'紅色竹筷，又激動(dòng)地夾起一小塊糯米皮，送進(jìn)口中。絲滑糯米相伴著香菇、板栗、肉絲、鳥蛋，一口口融化在舌尖。牙齒與糯米的碰撞是鱟粿對(duì)人們最好的饋贈(zèng)。父親摘下眼鏡，投入地指使著筷子。他一邊咀嚼著，一邊斷斷續(xù)續(xù)地憶起往事。
小的時(shí)候，每到周三，學(xué)校總會(huì)提前放學(xué)，而忙碌的母親來(lái)不及在四點(diǎn)一刻做晚飯。所以一到那天，父親總會(huì)一手幫我提包，一手牽著我的手，走到巷尾的小攤。我乖乖地坐在位子上，望著來(lái)回穿梭的人群和消散了一次又一次的煙。父親告訴我，在他的童年里，鱟粿是家家戶戶都會(huì)做的東西。那個(gè)時(shí)候的潮汕人，早已繼承了勤勞純樸的美德。以前的鱟粿并不是用糯米制成的而是用隔夜的粥冰制成。根據(jù)粥米的粘型做成香包似的球，再往里面塞進(jìn)各種菜料。原本扁扁的香包似乎充了氣似的在迅速漲大。再把它放進(jìn)熱度剛好的油鍋里，滋啦啦的聲音就像食客臉上掛著的笑容。父親笑著，用拿著筷子的手驕傲地比劃著：“以前奶奶給我做過(guò)這么大的鱟粿呢！”
我也笑了。父親又滔滔地講了不少關(guān)于鱟粿的故事。想不到，這么個(gè)外酥內(nèi)嫩的小家伏竟然如此深得父親喜愛。父親往盤里又蘸了一勺辣椒醬。突然驚訝地指著褪色的桌面：“你還記得嗎，以前你在這里問我‘鱟粿’怎么寫，我教了你好久。沒想到第二天，你就在這里寫下這兩個(gè)字�！蔽彝嶂弊�，看著桌面上泛黃褪色的歪斜字跡，“鱟粿”依然是錯(cuò)別字，但那不違心的“好吃”兩字卻端正地印在桌面。
我又笑了，父親還笑。將剩下的一點(diǎn)鱟粿送進(jìn)舌尖，酥皮與牙齒擦出的聲響像極了我與父親此刻的笑聲、我兒時(shí)吃鱟粿的笑聲以及父親兒時(shí)吃鱟粿的笑聲。舌尖上的回憶，原來(lái)一直知此快樂……
舌尖上的回憶作文 篇7
年十六，為人正直，無(wú)不良嗜好，凈身高一米八四，喜歡唱、作、畫、彈，成績(jī)中上，輕微自戀……但此處并非征婚啟事（有需求的朋友，不介意請(qǐng)?jiān)俚葍赡辏�，而是一段（一點(diǎn)也不）正經(jīng)的自我介紹（老師說(shuō)小括號(hào)里的內(nèi)容是不能讀出來(lái)的呦）。我開朗樂觀，是一名準(zhǔn)高一學(xué)子，奮力拼搏，只顧揚(yáng)帆起航！
七年了，從來(lái)不曾忘記。
因?yàn)榘职稚獾陌l(fā)展，他們離開故鄉(xiāng)、離開家已經(jīng)七年了。媽媽拿手的一道青椒炒日本豆腐，是我的最愛。70℃左右油溫下鍋，將切成段的日本豆腐炸至兩面金黃，棱邊起小泡時(shí)，拌入刃瓣的青尖椒，佐以鹽糖味精老酒，加水慢燉，煮至沸騰達(dá)5分鐘，噴香時(shí)，即可出鍋。
做法很簡(jiǎn)單，但很用心。我打小愛不上青椒，但媽媽一定有辦法。小火慢燉打發(fā)，快火飛水走腥，只將輕輕的辣味擠入湯汁，滲入日本豆腐。七年前第一次嘗到這個(gè)菜，用筷子夾起一塊，會(huì)抖;塞進(jìn)嘴里，會(huì)碎，碎在齒尖了。含著的是青椒的辛爽和豆腐的醇厚，連吸進(jìn)氣泡里的湯液也流了出來(lái)，鮮味與鹵味化在舌尖�！斑�可以吃嗎？”媽媽伏在桌上，笑著俯下身，長(zhǎng)發(fā)掛了下來(lái)�！班牛 蔽业拇饝�(yīng)很短，但媽媽笑了良久，“好，這就好，不愧是我兒子，有眼光！”我嗆了一下，也笑了起來(lái)，就迎著媽媽愈發(fā)止不住的笑聲。
三年后的臘月，車載著爸媽和小妹走了，去北方。不會(huì)再有青椒炒日本豆腐了。
嶼山堂這兒從來(lái)只有大白菜燉日本豆腐�！安幌扔图宥ㄐ�，豆腐就容易散，它本身的味道也容易散;要青椒的味兒進(jìn)去，豆腐吃著就爽了。用大白菜，本來(lái)白菜就沒味，就要放多調(diào)料，那不就……”我把這事告訴媽媽，她這樣回答。視頻對(duì)面的她，從躺著變成了坐著，手機(jī)也從手上轉(zhuǎn)到了床上——手上要做的動(dòng)作示范給我看，我邊聽邊樂呵。
現(xiàn)在是同學(xué)媽媽帶我了，她也經(jīng)常問：“有沒有想你媽媽呀？”“沒！”總是這個(gè)回答，“沒什么可想的'�！蔽乙恢边@么說(shuō)。
一次，阿姨一家?guī)蚁吗^子，問我點(diǎn)什么。我走到后廚，問：“阿姨，有日本豆腐嗎？”阿姨遲疑了一下，說(shuō)有。“那可以給我做一個(gè)青椒炒日本豆腐嗎？”站在門口的同學(xué)媽媽聽了，小驚一下：“就一個(gè)素菜？”我抿了一下唇，應(yīng)了一聲，感到有些尷尬。
金色的衣裹著一個(gè)個(gè)扁扁的圓柱體小塊，偶有見到翻面炸時(shí)裂開的，還可以看見它內(nèi)部不同于外表的平滑的蛋黃色的心——肉眼可以看見的嫩。這一顆顆大鵪鶉蛋大小的日本豆腐伴在一瓣瓣青綠的辣椒之間，沐著同樣黃燦燦的湯汁里。我一邊吃，阿姨一邊看，一邊笑，一邊拍視頻，一邊輕輕地對(duì)手機(jī)說(shuō)：“說(shuō)不想你，看是想你的菜了。”我一震，低頭吃得更快了。
七年，舌尖上的七年，忘不掉的七年，或者……媽媽的七年。