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第一次炒菜作文

時間:2023-11-09 08:52:46 好文 我要投稿
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第一次炒菜作文(集錦15篇)

  在日常學(xué)習(xí)、工作和生活中,大家都經(jīng)常接觸到作文吧,借助作文可以宣泄心中的情感,調(diào)節(jié)自己的心情。還是對作文一籌莫展嗎?下面是小編幫大家整理的第一次炒菜作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。

第一次炒菜作文(集錦15篇)

第一次炒菜作文1

  老師給我們布置了一個任務(wù)——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個番茄炒蛋!

  首先,我精心挑選了一個個大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!

  接下來該處理雞蛋了。我打了兩個雞蛋,準(zhǔn)確地說,我打了三個蛋,因為其中有一個雞蛋被我打到碗外——浪費了。

  切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點,可這回油又太少了。

  “不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。

  突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的',油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的油濺到。

  一會兒,油鍋稍穩(wěn)定一點了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。

  我抓了個碗,急忙出鍋了。

  該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……

  不過對我來說,這次失敗的經(jīng)驗、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點。

第一次炒菜作文2

  我家平時都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,該學(xué)點做飯的技能,報答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。

  媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來,才能往鍋里放菜。我按媽媽說的去做,等聞到了蔥姜的香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒�?墒俏业氖指静宦犑箚�,平時看到媽媽做菜時翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來輕輕地翻�!甭犃藡寢尩脑�,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調(diào)皮的.小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多,我感覺越來越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動,用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時炒菜那么簡單,自己親自體驗才知道沒那么容易!

  雖然費了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來了。媽媽夸我做的菜味道不錯,我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次炒菜作文3

  今天,我在家里看電視�?匆婋娨暲锏囊晃恍∨笥言趲蛬寢尦床耍蚁耄骸拔业哪挲g跟它差不多大,我也要學(xué)著幫媽媽炒菜�!�

  就在這時,門鈴響了,我就趕快打開門,是媽媽回來了,手里還拎著滿滿一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說:“媽媽請您教我炒菜好不好?”媽媽說:“好的,沒問題�!�

  我想:“先學(xué)炒什么呢?”媽媽說炒雞蛋比較簡單,就先學(xué)炒雞蛋吧!我先挑了幾個最大的雞蛋,輕輕地往平臺上一磕,然后用手把蛋殼掰開,再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后,接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒,我把鍋子清洗干凈,打開煤氣灶,往鍋中倒了一些油,不一會兒油燒熱了,冒著縷縷青煙,我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒,頓時雞蛋就像一朵盛開的'鮮花。最后,我拿起鏟子,小心翼翼地把雞蛋翻了幾下,這時金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了,媽媽說:“可以出鍋了。”我趕快關(guān)掉了煤氣灶,迫不及待地把雞蛋盛入盤中。

  媽媽嘗了一口炒雞蛋,立刻豎起大拇指贊不絕口,我心里美滋滋的!這畢竟是我做的第一道菜呀!

第一次炒菜作文4

  有一次我在吃父母做的可口飯菜時,突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開始吧!

  之后,父母在做飯時,我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的`要領(lǐng)。

  終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開電源。

  好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來該干什么呢?對了,媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會兒,就開始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開始翻炒。一個不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒有停下,繼續(xù)炒。過了一會兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去�?晌铱傆X得忘了什么。我一抬頭,看見了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。

  好了,我覺得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤子里。我迫不及待的嘗了一口,有點咸。

  雖然我炒出來的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開心的。

第一次炒菜作文5

  今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗體驗一番。

  我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場買了一點新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

  接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個一個地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個個小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點兒生粉,接著我把瘦肉用一個碗裝起來放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個碗里。

  再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火,然后突然有一點油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

  爸爸媽媽回來了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰做的?“我開心的.回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里�!丙}還要少放一點�!眿寢屵@樣說�!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說。

  我開心的笑了。

第一次炒菜作文6

  五年級的我學(xué)會了很多本領(lǐng):游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。

  那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會兒切菜,一會兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的`,我切好這個菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”

  媽媽洗好鍋,放在燃?xì)庠钌�,我�?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時,媽媽連忙說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油,要不然會被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內(nèi)沒有水珠時,小心翼翼地往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地攪拌,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快�!蔽乙幌乱幌碌胤�,青菜變成了鮮綠色,出現(xiàn)了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。

  過了一會,我揭開鍋蓋,在媽媽的指導(dǎo)下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯。

  這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!

第一次炒菜作文7

  我靜靜地看著年紀(jì)大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了�!庇谑�,我向奶奶提出了讓我炒菜的請求,奶奶欣然答應(yīng)了。“是時候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。

  首先,我把煤氣灶的開關(guān)打開,“呲”的一聲,火焰冒了出來,嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進(jìn)去,不一會兒,鍋里便有一股煙升起,這時候,就該把洗好的菜放進(jìn)去了,我抓起大白菜,一下子扔進(jìn)鍋里,只聽見“嘩”的.聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時熱鬧了起來。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會兒,香氣就飄滿了整個廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會兒。很快,鍋里就安靜下來了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!

  菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點兒味道都沒有呢?啊,原來,我忘記放鹽啦!

第一次炒菜作文8

  每人都有一個第一次,并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧!

  那次是我第一次動手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋�?墒�,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個對于我來說簡直是小菜一碟。

  我動起手來,剛打了第一個雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的'牛白吹了。我只好把殼挑出來,可是碎殼在里面像一個調(diào)皮的小孩子一樣,在蛋清里跑來跑去,害得我費了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。

  打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個大問題:放多少油?正當(dāng)我思考這個問題時,鍋開始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。

  我去拿了兩個西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點切到我的手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開始炒。不一會兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來,我沒有放鹽,這樣,我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

  這便是我難忘的第一次炒菜,令我難忘的不僅是過程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。

第一次炒菜作文9

  今天,媽媽買了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。

  拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的,接著把切好的西紅柿放在一個碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來兩個雞蛋和一個碗,拿起一個雞蛋對著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里�!按汤病卞伬锪⒖坦钠鹆穗u蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的.味道均勻的浸入到菜里。

  慢慢地我聞到了一股香香的味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開心了。

  我第一次嘗到了勞動的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對的!

第一次炒菜作文10

  生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過,令我最難忘的是第一次炒菜。

  那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個念頭突然從我腦中閃過,今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了,說:“好,那就由我來教你吧!”

  媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下,我聽明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開始切菜了,可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的油點子就從鍋里蹦了出來,濺到我的手上,好疼��!正巧媽媽來看我炒得怎么樣了,于是我對媽媽說:“太難了,我不想學(xué)了�!眿寢屨f:“做事不能半途而廢,堅持就是勝利。”于是,我又振作起來,把剩下的`菜全部放進(jìn)了鍋里,并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后,我把菜盛進(jìn)盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因為我學(xué)會了一種本領(lǐng)。

  通過這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅持就是勝利。

第一次炒菜作文11

  星期六,爸爸媽媽出去了,我做完作業(yè)閑著沒事。心想:今天,炒菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!

  看看廚房里的材料,我決定做自己最喜歡吃的炒土豆絲。我卷起袖子,學(xué)著媽媽炒土豆絲的樣子,先把土豆清洗干凈,接著用刀把土豆皮削掉。因為是第一次,我削掉的土豆皮總是厚厚的。下面該切土豆了,我模仿著媽媽的.樣子先把土豆切成片,然后再切成絲。本來以為很簡單的一件事,可那圓圓的土豆在菜板上滾來滾去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的不再滾動了。土豆絲是切好了,可有粗有細(xì)的很不均勻,樣子也很難看。接下來,我又切了些蔥和姜片當(dāng)作料。

  開始炒菜了。我先把鍋洗凈,把油倒入鍋里。我想起媽媽曾經(jīng)說過:炒菜先要把油燒熱,再把作料放入鍋里,然后再把菜放進(jìn)去。剛開始,我就遇到難題了,油到底多久才能燒熱呢?我忽然想起,媽媽總是等油起了油煙,發(fā)出劈劈啪啪的聲音就放菜的。我有些緊張,手里拿著裝土豆的盤子,把土豆絲倒入鍋中�!皣W啦”一聲,我趕緊拿起鏟子翻炒,然后加入鹽和醬油,翻炒一會,看看土豆絲變色了,就盛進(jìn)了盤子。

  菜剛做好,就聽外面媽媽的聲音“誰在廚房炒菜呢?”他們見我端著那盤熱騰騰的土豆絲走出來非常驚訝。爸爸趕緊夾了一根放入嘴里“嗯,好吃!”媽媽也夾了一根“嗯,真好吃!”我于是夾了一大口放入嘴里,啊……

第一次炒菜作文12

  今天,我心血來潮想跟媽媽學(xué)做飯。于是我開門見山就跟媽媽說:“我想學(xué)做蒜黃炒雞蛋,您教教我好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽說:“炒菜前我們得去農(nóng)貿(mào)市場選材,買些新鮮的蔬菜做出來的飯菜更好吃�!庇谑俏腋鷭寢尵腿マr(nóng)貿(mào)市場買了一些蒜黃和雞蛋。提著菜籃子心情格外激動和高興,因為這是第一次親自去做大人的事情。

  回家后我按照媽媽的指導(dǎo)先把蒜黃外邊的一層老皮弄掉,然后把擇好的蒜黃洗干凈,放菜籃子里晾會兒水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打兩個雞蛋,用筷子順時針攪均勻備用。別看這是簡單的活兒,干起來是十分累的,拿筷子的.手有點發(fā)酸。

  打開煤氣開關(guān),放上鍋再放入適量的食油,原則是熱鍋涼油。倒入事先備好的雞蛋,等雞蛋成形后就把切好的蒜黃倒入鍋中,由于拿不動炒菜鍋,只好用鍋鏟輕輕翻動,看著蒜黃變色了的時候,放入適量的鹽,再翻一翻就可以關(guān)火出鍋了。

  我把菜盛到盤子里后端到飯桌上,心里卻很緊張,不知道鹽放多了還是放少了。吃飯的時候我問爸爸媽媽:“我做的好吃嗎?”他們都說:“好吃”。我知道沒有媽媽做的好吃,是他們在鼓勵我。但是,我心里還是很開心,因為一家人吃出了幸福感,我能幫媽媽做事了。

第一次炒菜作文13

  生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

  一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。

  我看見家里有幾個洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個

  “澡”,又把它的'“衣服”脫了下來,放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的眼淚就不知不覺地流了下來,我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里,眼看油點就要蹦出來的時候我早有準(zhǔn)備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

  看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強忍著把菜吃掉了。

  通過這次炒菜,我知道了,許多事看著簡單,做起來難,以后我要多幫媽媽干家務(wù)!

第一次炒菜作文14

  早晨,我醒來時已經(jīng)八點多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!

  于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做�!笆裁�?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。

  我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點了,再把油倒進(jìn)鍋里去�!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠�,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點一點地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的'煎熬似的。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……

  雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因為我會——炒——菜——啦!哦吔!

第一次炒菜作文15

  今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,今天我要露一手。

  我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的'。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。

  接下來,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C,將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯�。∥疫@才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。

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第一次炒菜作文(集錦15篇)

第一次炒菜作文1

  老師給我們布置了一個任務(wù)——自己炒菜。我想來想去,還是決定做個番茄炒蛋!

  首先,我精心挑選了一個個大紅的番茄。我把它洗干凈,放案板上一切。呀,番茄的汁噴了我一臉,弄得我酸酸的!

  接下來該處理雞蛋了。我打了兩個雞蛋,準(zhǔn)確地說,我打了三個蛋,因為其中有一個雞蛋被我打到碗外——浪費了。

  切好番茄,打好雞蛋,現(xiàn)在該下鍋了。我想要倒上一些油,但是油壺太不好控制了,一不留神,油就倒多了。我只能再倒出來一點,可這回油又太少了。

  “不管了,就這樣吧!”我自言自語。等油冒煙了,接下來我就放入了西紅柿。

  突然只聽“轟”的一聲,鍋里像是巖漿炸開似的',油“噗噗”地往外濺。我嚇得躲得遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,生怕被滾燙的油濺到。

  一會兒,油鍋稍穩(wěn)定一點了,我就該放雞蛋了。我把雞蛋小心翼翼地放了進(jìn)去,用鏟子翻轉(zhuǎn)。我一邊炒,一邊想“不是說天上魚鱗斑,曬谷不用翻嘛!那我是不是不用炒啦?”想著想著,我的思緒早就飛到了九霄云外。等我回過神來,我的番茄炒蛋已經(jīng)焦了。

  我抓了個碗,急忙出鍋了。

  該品嘗下自己的“杰作”了。呀,我想起來自己好像忘記放重要的調(diào)料——鹽了。這道菜吃起來反而是甜的,失敗……

  不過對我來說,這次失敗的經(jīng)驗、失敗的教訓(xùn),能讓我下次離成功更近一點。

第一次炒菜作文2

  我家平時都是媽媽做飯,她非常辛苦。我想:我已經(jīng)長大了,該學(xué)點做飯的技能,報答一下媽媽了。我見媽媽正在廚房里切菜,就想跟她學(xué)炒菜。

  媽媽已經(jīng)準(zhǔn)備好了食材:雞腿菇、豆腐、西葫蘆、蔥、姜。媽媽告訴我先往鍋里放入油、蔥花、姜末,然后開始翻炒,還叮囑我要用小火,等蔥花、姜末煸出香味來,才能往鍋里放菜。我按媽媽說的去做,等聞到了蔥姜的香味后,往鍋里放雞腿菇,然后繼續(xù)翻炒�?墒俏业氖指静宦犑箚�,平時看到媽媽做菜時翻炒得那么麻利,我卻不行,一不小心就把菜翻到鍋外邊了。雞腿菇差不多炒熟了,我把豆腐放入鍋里。媽媽告誡我:“豆腐不能亂翻,要不就翻爛了,要用鏟子鏟起來輕輕地翻�!甭犃藡寢尩脑�,我心里忐忑不安,生怕自己翻不好。我越緊張,豆腐就越不聽話,像調(diào)皮的.小白兔,一下子蹦到鍋外邊了。最后,我把西葫蘆放入鍋里。隨著食材的增多,我感覺越來越把握不好力度了,勁兒用小了鏟不動,用大了菜就飛出去了。哎呀,看媽媽平時炒菜那么簡單,自己親自體驗才知道沒那么容易!

  雖然費了九牛二虎之力,但我最終還是把菜做出來了。媽媽夸我做的菜味道不錯,我心里感覺美滋滋的。吃著自己炒的菜,我感覺很有成就感。我想:我今天只炒了一個菜,就這么累,媽媽每天要做三頓飯,該多累呀!我以后一定要幫媽媽多做一些力所能及的家務(wù)活,減輕媽媽的負(fù)擔(dān)。

第一次炒菜作文3

  今天,我在家里看電視�?匆婋娨暲锏囊晃恍∨笥言趲蛬寢尦床耍蚁耄骸拔业哪挲g跟它差不多大,我也要學(xué)著幫媽媽炒菜�!�

  就在這時,門鈴響了,我就趕快打開門,是媽媽回來了,手里還拎著滿滿一袋的蔬菜和雞蛋。我高興地對媽媽說:“媽媽請您教我炒菜好不好?”媽媽說:“好的,沒問題�!�

  我想:“先學(xué)炒什么呢?”媽媽說炒雞蛋比較簡單,就先學(xué)炒雞蛋吧!我先挑了幾個最大的雞蛋,輕輕地往平臺上一磕,然后用手把蛋殼掰開,再把蛋清蛋黃倒入碗中。要加入少許的鹽后,接著我用筷子把雞蛋攪拌均勻。一切就緒,我把鍋子清洗干凈,打開煤氣灶,往鍋中倒了一些油,不一會兒油燒熱了,冒著縷縷青煙,我趕緊把攪拌均勻的雞蛋往鍋中一倒,頓時雞蛋就像一朵盛開的'鮮花。最后,我拿起鏟子,小心翼翼地把雞蛋翻了幾下,這時金燦燦、香噴噴的炒雞蛋就呈現(xiàn)在我的眼前了,媽媽說:“可以出鍋了。”我趕快關(guān)掉了煤氣灶,迫不及待地把雞蛋盛入盤中。

  媽媽嘗了一口炒雞蛋,立刻豎起大拇指贊不絕口,我心里美滋滋的!這畢竟是我做的第一道菜呀!

第一次炒菜作文4

  有一次我在吃父母做的可口飯菜時,突然想到:我不能一直讓父母為我做飯吧,總有一天我是要自己學(xué)習(xí)做飯炒菜的,不如就從現(xiàn)在開始吧!

  之后,父母在做飯時,我總在旁邊看。漸漸地,我就好像知道了一些炒菜的`要領(lǐng)。

  終于有一天,爸爸媽媽都不在家,中午沒有人給我做飯,我只能自己親自下廚了。我先從冰箱里拿出媽媽切好的白菜和一個雞蛋,把雞蛋打到碗里,學(xué)著媽媽的樣子用筷子快速攪拌,攪啊攪,直到攪成了一片金黃色才停下。我把鍋用水沖了一下,放到火上,打開電源。

  好了,一切準(zhǔn)備就緒。接下來該干什么呢?對了,媽媽說炒菜要先放油。我拿出油瓶,在鍋里倒了一些油。不一會兒,就開始噼里啪啦地響,油星也四處飛濺,鍋里還起了很多小泡泡。這可怎么辦?我手忙腳亂地把白菜放進(jìn)去,又拿著鍋鏟開始翻炒。一個不小心,油星就飛到了我的手上,好痛啊。我沒有停下,繼續(xù)炒。過了一會兒,我又把雞蛋倒了進(jìn)去�?晌铱傆X得忘了什么。我一抬頭,看見了柜子上的調(diào)味盒。啊,鹽我還沒有放鹽!我拿起小勺,盛了一小勺鹽放進(jìn)去,繼續(xù)炒。

  好了,我覺得炒得差不多了,就關(guān)掉電源,把菜盛進(jìn)了盤子里。我迫不及待的嘗了一口,有點咸。

  雖然我炒出來的菜味道不怎么樣,但我心里還是很開心的。

第一次炒菜作文5

  今天作文課老師布置了一篇作文——《第一次炒菜》,從來沒有炒過菜的我,要怎么寫呢?于是放學(xué)后我趕緊回家,打算體驗體驗一番。

  我在路上想好了,決定做辣椒炒肉。我拿著口袋里的10塊錢,到菜市場買了一點新鮮的辣椒和一塊嫩肉。

  接著我跑回家,放下書包就跑到廚房里做準(zhǔn)備了。我先把辣椒放進(jìn)水池里,一個一個地洗好。我又開始切菜,我把辣椒切成一個個小圓盤,”小圓盤“的中心有一根莖。然后我開始切肉,我先把肥肉和瘦肉分開,在瘦肉里放一點兒生粉,接著我把瘦肉用一個碗裝起來放在一邊,最后我在鍋里放一些油,把肥肉放進(jìn)鍋里炸,炸好后裝進(jìn)另一個碗里。

  再把肥肉放進(jìn)鍋里去炒炸好后裝進(jìn)一個碗里,接著我又開始炒瘦肉,我先把瘦肉放進(jìn)鍋里再開火,然后突然有一點油蹦到我的手上,把我疼得往后跳了一步,差點摔倒,接著我把辣椒放鍋里一起炒,然后放了一勺鹽翻炒幾下,一道辣椒炒肉就完成啦!

  爸爸媽媽回來了,一眼看到了桌上的辣椒炒肉,驚奇地問:”這是誰做的?“我開心的.回答:”是我!“爸爸媽媽一人一雙筷子夾起一片肉放進(jìn)口里�!丙}還要少放一點�!眿寢屵@樣說�!八茏龀蛇@樣已經(jīng)很好了!”爸爸馬上說。

  我開心的笑了。

第一次炒菜作文6

  五年級的我學(xué)會了很多本領(lǐng):游泳、畫畫、跳舞、洗衣服、炒菜……學(xué)會這些本領(lǐng)讓我嘗到了酸甜苦辣,其中最使我難忘的是學(xué)炒菜了。

  那天中午,媽媽在廚房里忙碌,只見她一會兒切菜,一會兒拿起鏟子炒幾下,有條不紊地做著這些。我一下子心血來潮,便對媽媽說:“媽媽,你能教我炒菜嗎?”媽媽一邊切菜一邊說:“好的`,我切好這個菜,讓你來炒吧!”我連忙高興地說:“OK!”

  媽媽洗好鍋,放在燃?xì)庠钌�,我�?zhǔn)備把油倒進(jìn)鍋時,媽媽連忙說:“等鍋內(nèi)沒有水珠再倒油,要不然會被油濺到的!”聽媽媽這么說,嚇得我拿油瓶的手不停地顫抖。我見鍋內(nèi)沒有水珠時,小心翼翼地往鍋里倒油。不一會兒,油活蹦亂跳起來,十分地放肆,我忐忑不安地想:要是被油濺到了,怎么辦?媽媽突然大叫起來:“還愣著干嘛?快點把青菜倒下去!”我趕緊傾斜地拿起菜板,手忙腳亂地把青菜往鍋里倒,鍋里發(fā)出“哧哧”的聲音。我飛快地拿起鏟子,不斷地攪拌,有好幾片菜葉都在鍋外了。媽媽在一邊不停地說:“慢慢來,不用翻炒得這么快�!蔽乙幌乱幌碌胤�,青菜變成了鮮綠色,出現(xiàn)了很多水分,媽媽讓我蓋上鍋蓋,悶燒幾分鐘。

  過了一會,我揭開鍋蓋,在媽媽的指導(dǎo)下,我放上了鹽和雞精。就這樣,一盤鮮美味的青菜就出爐了。我迫不及待地嘗了一口,“哇!太好吃了!”我大叫起來。媽媽也嘗了一口,夸我的手藝很不錯。

  這次炒菜真好,我以后一定還要去學(xué)著做別的菜!

第一次炒菜作文7

  我靜靜地看著年紀(jì)大了的奶奶炒著菜,挺辛苦的,心想:“要是我可以幫奶奶炒菜就好了�!庇谑�,我向奶奶提出了讓我炒菜的請求,奶奶欣然答應(yīng)了。“是時候展示我炒菜的技術(shù)啦!”我想雖然這是我第一次炒菜,但也要用心去做。

  首先,我把煤氣灶的開關(guān)打開,“呲”的一聲,火焰冒了出來,嚇得我連著后退好幾步。接著,把油倒進(jìn)去,不一會兒,鍋里便有一股煙升起,這時候,就該把洗好的菜放進(jìn)去了,我抓起大白菜,一下子扔進(jìn)鍋里,只聽見“嘩”的.聲音,油鍋里“嘩嘩啦啦響”頓時熱鬧了起來。然后,就要用到鏟子了,我一邊用鏟子翻炒著菜,一邊往鍋里倒水,一會兒,香氣就飄滿了整個廚房,我再把鍋蓋蓋上,讓它們休息一會兒。很快,鍋里就安靜下來了,只有水還在不停地沸騰著,冒著小泡泡。鍋蓋上還有許多小小的水滴,它們是想出來了嗎?最后,只要把炒好的菜倒在盤子里,就大功告成啦!

  菜一出鍋,我就迫不及待地嘗了一口,可是,怎么這菜一點兒味道都沒有呢?啊,原來,我忘記放鹽啦!

第一次炒菜作文8

  每人都有一個第一次,并且是難忘的第一次。讓我來說一說我最最難忘的第一次吧!

  那次是我第一次動手做一道菜,它的名字叫——西紅柿炒雞蛋�?墒�,我卻發(fā)愁了:第一部,要干嘛呢?好像是打雞蛋。這個對于我來說簡直是小菜一碟。

  我動起手來,剛打了第一個雞蛋,殼就掉進(jìn)了里面。剛才的'牛白吹了。我只好把殼挑出來,可是碎殼在里面像一個調(diào)皮的小孩子一樣,在蛋清里跑來跑去,害得我費了九牛二虎之力才把它抓住,扔進(jìn)垃圾桶里。

  打完雞蛋以后,該炒雞蛋了。我又遇到一個大問題:放多少油?正當(dāng)我思考這個問題時,鍋開始冒煙了,我急忙往里倒油,倒了一個鍋底的油,終于,雞蛋炒成了。

  我去拿了兩個西紅柿,洗了洗,把它放在菜板上,準(zhǔn)備開切。剛切了一刀,西紅柿汁就濺得菜板上到處都是西紅柿汁,我只好拿布擦了擦,繼續(xù)切第二刀,哎呦!好滑!差一點切到我的手。于是,我換了水果刀,還是很滑,又差點切到我的手。西紅柿終于切好了,然后把它放進(jìn)鍋里,開始炒。不一會兒便炒成了。我嘗了嘗,很難吃,才想起來,我沒有放鹽,這樣,我的第一盤菜——西紅柿炒雞蛋炒成了。

  這便是我難忘的第一次炒菜,令我難忘的不僅是過程中的曲折,更在于我的到的道理:做任何事都要認(rèn)真,不能三心二意。

第一次炒菜作文9

  今天,媽媽買了西紅柿和雞蛋,讓我當(dāng)家,做一道西紅柿炒雞蛋。

  拳頭大小的西紅柿,晶瑩剔透,好像是一個小紅燈籠,水靈靈的,讓人想馬上咬一口。媽媽先告訴我怎樣炒好這道菜,就去看電視了。我先把西紅柿洗干凈,再用菜刀把西紅柿切成一小塊、一小塊的,接著把切好的西紅柿放在一個碗里。下一步就是往鍋里倒油,把油燒熱。接下來要準(zhǔn)備雞蛋了,我找來兩個雞蛋和一個碗,拿起一個雞蛋對著碗輕輕一磕,雞蛋就出現(xiàn)了一條裂紋,我順著裂紋把雞蛋掰開,蛋清和蛋黃就流進(jìn)碗里了。我把炒好的雞蛋倒進(jìn)了鍋里�!按汤病卞伬锪⒖坦钠鹆穗u蛋泡泡。我用炒勺反復(fù)翻炒雞蛋,避免讓它粘在鍋上。然后,我又把西紅柿倒進(jìn)了鍋里,翻炒幾下,放入一小勺鹽、味精,又翻炒幾下,讓鹽的.味道均勻的浸入到菜里。

  慢慢地我聞到了一股香香的味道,我鏟了一小塊雞蛋放入嘴里,那香味就別提了。過了幾分鐘,我把這道“美味佳肴”盛在盤子里,又嘗了一口,哇!西紅柿酸溜溜,雞蛋金黃油亮、美味可口。我的心里甭提多開心了。

  我第一次嘗到了勞動的甜頭,炒菜讓我懂得:敢于嘗試是對的!

第一次炒菜作文10

  生活中有許多第一次,比如:第一次騎自行車,第一次游泳……不過,令我最難忘的是第一次炒菜。

  那天早上,吃著媽媽炒的菜,一個念頭突然從我腦中閃過,今天中午我要自己炒菜給媽媽吃。我把這個想法告訴了媽媽,媽媽聽了,說:“好,那就由我來教你吧!”

  媽媽先把炒菜的幾個步驟給我說了一下,我聽明白了,就忙著去炒菜了。我先把胡蘿卜洗干凈,再把刀沖一下,就開始切菜了,可是切出來的胡蘿卜很不規(guī)整,好不容易才把菜切好了。接下來把鍋放在火上,倒上油,等油熱了,往鍋里倒菜,誰知剛倒了一些菜幾個不聽話的油點子就從鍋里蹦了出來,濺到我的手上,好疼��!正巧媽媽來看我炒得怎么樣了,于是我對媽媽說:“太難了,我不想學(xué)了�!眿寢屨f:“做事不能半途而廢,堅持就是勝利。”于是,我又振作起來,把剩下的`菜全部放進(jìn)了鍋里,并學(xué)著媽媽的樣子有模有樣地炒起菜來。炒完后,我把菜盛進(jìn)盤子里。中午,吃著我炒得“怪味胡蘿卜”,心里十分高興,因為我學(xué)會了一種本領(lǐng)。

  通過這件事情讓我明白了:做事不能半途而廢,堅持就是勝利。

第一次炒菜作文11

  星期六,爸爸媽媽出去了,我做完作業(yè)閑著沒事。心想:今天,炒菜給爸爸媽媽嘗嘗吧!

  看看廚房里的材料,我決定做自己最喜歡吃的炒土豆絲。我卷起袖子,學(xué)著媽媽炒土豆絲的樣子,先把土豆清洗干凈,接著用刀把土豆皮削掉。因為是第一次,我削掉的土豆皮總是厚厚的。下面該切土豆了,我模仿著媽媽的.樣子先把土豆切成片,然后再切成絲。本來以為很簡單的一件事,可那圓圓的土豆在菜板上滾來滾去的,并不容易切。于是,我把土豆一面切平,把平面放在板面上,土豆真的不再滾動了。土豆絲是切好了,可有粗有細(xì)的很不均勻,樣子也很難看。接下來,我又切了些蔥和姜片當(dāng)作料。

  開始炒菜了。我先把鍋洗凈,把油倒入鍋里。我想起媽媽曾經(jīng)說過:炒菜先要把油燒熱,再把作料放入鍋里,然后再把菜放進(jìn)去。剛開始,我就遇到難題了,油到底多久才能燒熱呢?我忽然想起,媽媽總是等油起了油煙,發(fā)出劈劈啪啪的聲音就放菜的。我有些緊張,手里拿著裝土豆的盤子,把土豆絲倒入鍋中�!皣W啦”一聲,我趕緊拿起鏟子翻炒,然后加入鹽和醬油,翻炒一會,看看土豆絲變色了,就盛進(jìn)了盤子。

  菜剛做好,就聽外面媽媽的聲音“誰在廚房炒菜呢?”他們見我端著那盤熱騰騰的土豆絲走出來非常驚訝。爸爸趕緊夾了一根放入嘴里“嗯,好吃!”媽媽也夾了一根“嗯,真好吃!”我于是夾了一大口放入嘴里,啊……

第一次炒菜作文12

  今天,我心血來潮想跟媽媽學(xué)做飯。于是我開門見山就跟媽媽說:“我想學(xué)做蒜黃炒雞蛋,您教教我好嗎?”媽媽爽快地答應(yīng)了。

  媽媽說:“炒菜前我們得去農(nóng)貿(mào)市場選材,買些新鮮的蔬菜做出來的飯菜更好吃�!庇谑俏腋鷭寢尵腿マr(nóng)貿(mào)市場買了一些蒜黃和雞蛋。提著菜籃子心情格外激動和高興,因為這是第一次親自去做大人的事情。

  回家后我按照媽媽的指導(dǎo)先把蒜黃外邊的一層老皮弄掉,然后把擇好的蒜黃洗干凈,放菜籃子里晾會兒水。再放菜板上用菜刀切成一段一段的,在碗里打兩個雞蛋,用筷子順時針攪均勻備用。別看這是簡單的活兒,干起來是十分累的,拿筷子的.手有點發(fā)酸。

  打開煤氣開關(guān),放上鍋再放入適量的食油,原則是熱鍋涼油。倒入事先備好的雞蛋,等雞蛋成形后就把切好的蒜黃倒入鍋中,由于拿不動炒菜鍋,只好用鍋鏟輕輕翻動,看著蒜黃變色了的時候,放入適量的鹽,再翻一翻就可以關(guān)火出鍋了。

  我把菜盛到盤子里后端到飯桌上,心里卻很緊張,不知道鹽放多了還是放少了。吃飯的時候我問爸爸媽媽:“我做的好吃嗎?”他們都說:“好吃”。我知道沒有媽媽做的好吃,是他們在鼓勵我。但是,我心里還是很開心,因為一家人吃出了幸福感,我能幫媽媽做事了。

第一次炒菜作文13

  生活中有許多第一次,比如:第一次游泳,第一次疊被子……但是,最令我難忘的是第一次炒菜。

  一天中午,媽媽一直沒有回家,我等啊等,肚子早就餓得“咕咕”叫了。我想起爸爸媽媽炒菜的情景,決定自己炒菜吃。

  我看見家里有幾個洋蔥,就想:這次炒洋蔥吧!我給洋蔥洗了個

  “澡”,又把它的'“衣服”脫了下來,放到案板上把它“一刀兩斷”,接著把它切成一塊一塊的。切著切著,我的眼淚就不知不覺地流了下來,我苦思冥想也想不出解決的辦法,只好強忍著把洋蔥切好了。我把鍋放到火上,等鍋里的“殘兵敗將”蒸發(fā)完后,開始倒油,油冒煙之后我就把洋蔥猛地倒進(jìn)鍋里,眼看油點就要蹦出來的時候我早有準(zhǔn)備,快速地把鍋蓋蓋了上去,終于炒好了。該放鹽了,可該放多少鹽呢,我也不知道,就放兩勺鹽吧!

  看著自己炒好的菜,心里格外高興。迫不及待地吃了一口,天哪,太咸了,強忍著把菜吃掉了。

  通過這次炒菜,我知道了,許多事看著簡單,做起來難,以后我要多幫媽媽干家務(wù)!

第一次炒菜作文14

  早晨,我醒來時已經(jīng)八點多了,媽媽卻沒有像往常那樣在廚房為我做飯。我的肚子早已抗議地打起鼓來“咕—”“咕——”好餓呀!

  于是,我走進(jìn)廚房看看有什么吃的。突然,我發(fā)現(xiàn)案板上有一張字條:媽有事出去,早飯自己做�!笆裁�?自己做飯?!”我以前從來沒有自己做過早飯,做什么呀?咦!這有幾個雞蛋,我想到了做什么,就做——煎雞蛋。煎雞蛋以前總看媽媽做,該怎么做呢?我開始一點一點地回憶媽媽做煎雞蛋的步驟。

  我先把炒鍋架到電磁爐上去,等稍微熱一點了,再把油倒進(jìn)鍋里去�!鞍パ健蔽揖谷坏沽税脲伒挠�,沒辦法,只好用大勺把多余的油一點一點地舀進(jìn)油桶里。接著該把雞蛋倒油鍋里炸炸了,我先把雞蛋用力在桌邊上磕一磕,再用手從中間剝開,雞蛋一下就落掉在了油鍋里,“噼啪——”“噼啪——”雞蛋在油鍋里不斷地響著,好像痛苦地不能忍受油鍋的'煎熬似的。不一會,雞蛋就從白色變成了金黃色,可我卻絲毫沒有察覺到,依然在饒有興趣地望著窗外自由飛翔的喜鵲。知道雞蛋從金黃色變成了焦黃色,一股難聞的燒焦味沖進(jìn)了我的鼻子我才發(fā)現(xiàn)雞蛋被炸焦了!我手忙腳亂地用鍋鏟撈起雞蛋,它扔“噼啪;噼啪”在響……

  雖然這次煎的不好,但是我仍然很開心,因為我會——炒——菜——啦!哦吔!

第一次炒菜作文15

  今天是媽媽的生日,我想送給媽媽一個驚喜。想來想去,我決定為媽媽炒一道菜作為生日禮物,就做平時我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。這個菜媽媽經(jīng)常做給我吃,我覺得挺容易的,那些步驟看都看會了,今天我要露一手。

  我從冰箱里拿出西紅柿和雞蛋,把西紅柿拿到水龍頭下沖洗干凈,然后把西紅柿切成塊。因為我是第一次切,所以切得大一塊小一塊的'。我又開始打雞蛋,蛋清和蛋黃很聽話地就進(jìn)了碗里。當(dāng)我把三個雞蛋都打到碗里后,就用筷子把蛋黃和蛋清攪和起來。

  接下來,我打開了燃?xì)庠詈陀蜔煓C,將油倒入鍋中加熱。當(dāng)油燒熱后,我先將雞蛋倒進(jìn)鍋里,再急忙把事先切好的西紅柿倒了進(jìn)去,再加上調(diào)料,等西紅柿變軟了,西紅柿炒雞蛋就算做好了。我把西紅柿炒雞蛋盛進(jìn)了碗里,看上去還真不錯�。∥疫@才發(fā)現(xiàn)我的胳膊都有些酸了。我心想,炒菜看起來簡單,其實還蠻有講究的。那媽媽每天為我做菜多勞累啊,以后我一定要多幫媽媽干些家務(wù)。我叫爸爸媽媽一起來品嘗我送給媽媽的生日禮物——西紅柿炒雞蛋。爸爸媽媽齊聲說“太好吃了”。我開心極了!自己嘗了一口,味道雖然還趕不上媽媽做的,但感覺還不錯。我準(zhǔn)備以后再接再厲,做更好吃的菜。