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炒土豆絲作文常用(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家或多或少都會接觸過作文吧,借助作文人們可以實現(xiàn)文化交流的目的。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編為大家收集的炒土豆絲作文,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
炒土豆絲作文1
今天,爸爸媽媽都出差了,我一個人在家。眼看中午了,還不回來,辦呢?我左思右想, 中午吃什么呢?出去買飯吃?太麻煩。還是自己做吧!
我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關(guān),飯是煮上了,菜呢?我想我最喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,把它洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成 片,再切成絲。我把土豆案板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!我怎么把手切破了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊創(chuàng)可貼在上面。這下辦呢?我手拿著刀,管它 三七二十一亂剁,長的、短的、細(xì)的、粗的、厚的、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上 鍋蓋,飛快地跑了。一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,東西呀?生的.,熟的,糊的,這下可辦呀?
我嘗了一下,哎!味道還不錯呀!雖然難看了點,但是味道還行呀!那就湊合著吃吧!
雖然這次我切破了手,但是我學(xué)會了炒土豆絲,我還是很開心!
炒土豆絲作文2
昨天要做飯的時候, 打開冰箱看看, 差不多空了, 上個周末沒有買菜的結(jié)果。 湊合著炒了土豆絲, 做了一個魚湯。
以前吃過的'炒土豆絲, 都是素炒, 所以后來第一次看見一個福建的同學(xué)做肉絲炒土豆絲, 覺得怪怪的。 可是這次我不僅加了肉絲, 還加了芹菜絲, 整個一個亂炒……不過我知道云南菜里有把土豆絲和芹 菜絲炒在一起的。
炒出來我覺得還挺好吃的。 做法簡單: 土豆, 芹菜切細(xì)絲, 土豆絲泡在涼水里去除淀粉。 肉切絲后用一點料酒生抽和淀粉腌上。 先炒肉絲至發(fā)白, 盛出。 鍋熱油, 加蒜末, 倒入土豆絲芹菜絲, 加鹽少量 醋少量糖, 倒入肉絲翻炒, 喜歡脆一點的, 可以炒至土豆斷生后就盛出, 喜歡軟一點的, 可以再多炒一會兒, 如果干鍋稍微加一點水, 出鍋前可以再撒點蒜末。
炒土豆絲作文3
媽媽要做晚飯啦!我趕緊用最快的速度沖進廚房,“媽媽教我炒土豆絲吧!”我興奮地說,“好!”“不過你得把手洗干凈”我點點頭,沖向衛(wèi)生間,把手洗干凈,再次沖向廚房。
做土豆絲可沒有這么容易,我第一步就遇到了問題:“媽媽,怎么辦呀?”原來削皮的時候,我把幾大片土豆都削了下來,那剩下的土豆小得慘不忍睹,連我都不忍心看了,多虧媽媽幫我把土 豆皮上的土豆削出來,我就只能吃半盤土豆絲了呢。
第二步:把土豆切成條狀?晌覅s把土豆切成了土豆塊,媽媽搖了搖頭,吹了口氣說:“勉強過關(guān)吧!
第三步:放油,油熱了以后放蔥和蒜,之后再放土豆絲,放完以后再炒一炒,再放一點鹽和雞精,熟了以后出鍋。這一步還算順利。
啊!我期待已久的`土豆絲終于出鍋啦!我趕快吃了一口。嗯!自己做的土豆絲就是棒,連爸媽也說好吃呢。
今天真開心,我終于學(xué)會了做土豆絲!以后我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文4
因為我喜歡吃土豆,更愛吃土豆絲,所以今天我準(zhǔn)備炒土豆絲。
首先,我從冰箱里拿出幾個土豆,給它們洗了個“澡”,洗完“澡”就應(yīng)該脫衣服——削皮。沒想到,削皮竟然這么難,平時看見爺爺奶奶削是那樣的輕輕松松,我怎么這么難呢?我削了很久才削完一半,終于削完了。
該切土豆了,我左手穩(wěn)住土豆,右手拿著刀。沒想到,土豆滑滑的,它左滑右滑好像是在跟我玩捉人的游戲。我總算按住它了,因為我怕切到手,所以,我切的'土豆絲比爺爺奶奶的土豆絲粗了幾倍。
我把灶臺打開、生火。生火完畢,就應(yīng)該把油倒進鍋里了。等油熱了,我就把土豆絲倒進去,剛倒完,鍋不冒出層層煙霧,我嚇得退了兩步。我壯著膽子胡亂的炒了幾下,爸爸走過來教我,我不一會就學(xué)會了。菜快熟了,然后用鹽、醋調(diào)了一下味道。最后把菜盛入盤中,爸爸媽媽嘗了嘗,連聲稱贊,我聽了,心里美滋滋的。
炒土豆絲作文5
今天媽媽想讓我煮一碗菜,我左思右想,芋頭太麻煩,炒蛋太難了,就煮土豆絲吧!
第一步,先準(zhǔn)備好土豆,切條板,還有食用油,酒和大蒜,姜。
第二步,先把土豆皮洗刷刷洗刷刷地給刷掉,然后我拿出切條板,打算把土豆切成土豆絲,可這土豆好像是熊孩子似的,差點滾到地上去!終于土豆切成金黃的土豆絲。
第三步,把食用油,辣椒,蒜頭和土豆絲熊孩子倒入鍋里,頓時啪的一聲,油濺了出來,好像一個調(diào)皮的寶寶在跳來跳去,發(fā)出金黃的'光澤,讓人睜不開眼睛。
第四步,用鍋鏟大叔翻炒幾下,倒一些食用油,可愛的小土豆絲熊孩子從淡黃變成金黃,一個個舒展著柔軟的身體,這時候美味的土豆絲就做好啦!
土豆絲聞起來芳香四溢,辣椒紅的像夕陽時的云,吃起來喉嚨像著了火似的。土豆絲金黃的使人眼前發(fā)亮,酸味雖看不見卻也酸味十足,一點也不遜色。嘗一口一定會讓你回味無窮,吃了還想吃。下次,你一定要再來找曉輝胖噠廚神哦!
炒土豆絲作文6
今天,我同媽媽學(xué)習(xí)炒土豆絲,這是我從小到大第一次做飯,感覺真好。
我先從菜筐里拿出兩個土豆,開始給土豆打皮。平?吹綃寢尨蚱に俣韧欤乙材7滤臉幼幽闷鹦〉讹w快地打皮。哇,皮沒打完,倒把手割了一個口子,血流下來了。我生氣地跑到里屋,想到自己這么簡單的事都沒有做好,眼淚不只不覺就流了出來。媽媽在廚房喊我:“你還炒不炒土豆絲了?”我賭氣道:“不炒了,再也不炒了!眿寢層终f:“不行,不炒不行,快來,繼續(xù)努力!”
媽媽拿起一個土豆,親自給我做示范。經(jīng)過努力,土豆皮終于打完了。在媽媽的指導(dǎo)下,我又艱難地把土豆切成絲,鍋里放上油,用鏟子在鍋里煸炒了幾個回合,加入一點味精,放入幾滴香油,一盤土豆絲就做好了。
經(jīng)過一番努力,全家人終于吃到我做的土豆絲了。吃到自己炒的`土豆絲,真香,真好吃。一下子就把炒土豆絲全部吃完了。我也明白了——做任何事情都不是容易的,只要你努力去做,你就回感受到成功的喜悅。
炒土豆絲作文7
星期天早上,我一醒來就聞到了一陣香味,我跑到廚房一看,原來是媽媽在炒土豆絲呢!
“媽媽,中午也教我做土豆絲吧”。媽媽說:“你還小,現(xiàn)在切不了土豆絲,會傷手的”!安粏幔鸵獙W(xué),我會小心的.,你還是教我吧,好不好”,媽媽看著我一臉的認(rèn)真樣,“好!我的小淘氣”,媽媽笑著答應(yīng)了。上午11點,媽媽先讓我把土豆皮削掉,用水沖干凈?雌饋磔p松,可干起來實在太難了。我先用削皮刀一點一點的給土豆削皮,10分過去了,我才削了一個。接下來媽媽教我切土豆絲,我用水沖了一下就開始切,可刀在我手里一點都不聽使喚,一刀,兩刀,一片厚一片薄,半天才切了一點。媽媽怕我傷手,笑著說:“你還是用擦子擦吧,要不等你把菜切好,我們今天的午飯就變成晚飯了”。果然擦子要比刀好使多了,一會就好了。我用盆子把土豆絲泡了泡,便開始學(xué)媽媽炒菜。先熱好油,再把土豆絲放到鍋里炒,聽到咝啦聲我嚇的退到后面,媽媽說只要別讓油蹦出來就燙不著,不用怕。按照媽媽的吩咐,我放入調(diào)料,翻炒幾下,最后再少放些醋,便可以出鍋了。
就這樣,一盤土豆絲做好了。爸爸媽媽嘗了之后,都異口同聲地說:“嗯,好吃,兒子真棒!”我高興得笑了……
炒土豆絲作文8
今天,爸爸媽媽都去開會去了,我一個人在家。眼看就要中午了,爸爸媽媽還不回來,怎么辦呢?我左思右想,還是自己做飯吧。
我把米淘好,放進電飯煲里,插上電源,按下開關(guān),飯是煮上了,可是菜呢?我想我喜歡吃土豆絲,那就炒個土豆絲吧。我先把土豆的皮削了,然后把它們洗干凈。接下來怎么辦呢?我想應(yīng)該是把土豆切成片,再切成絲。我把土豆放在砧板上,小心翼翼地用左手拿著土豆,右手拿刀,用力往下切。哎喲!手切到了!直冒血,好疼!我把血擦干,找了塊邦迪貼在上面。這下怎么辦呢?我手拿著刀,管它三七二十一亂剁起來,長的、短的、細(xì)的、粗的、厚的`、薄的,五花八門,亂七八糟。終于切好了,該炒菜了。我把油倒在鍋里,等油熱了,把土豆絲倒進鍋里,只聽見鍋里的土豆絲滋滋作響,我趕緊蓋上鍋蓋,飛快地跑了。過了一會兒,我聽見聲音小了,揭開鍋蓋一看,哎呀,什么東西呀?生的,熟的,還有糊的,這下可怎么辦呀?
這時候,媽媽回來了,我拉著媽媽去看我炒的“土豆絲”。媽媽笑著說:“天天會做菜了,真棒!” 聽了媽媽的話,我心里美滋滋的。下次我一定要炒好土豆絲。
炒土豆絲作文9
從小到大,我一次菜也沒炒過。今天,我想體驗一下炒菜的感覺。到了中午,我對媽媽說:“今天的`菜由我來做吧!”“你……行嗎?”我拍拍胸膛自信滿滿地說:“等著瞧吧!”。
我拿出兩個土豆洗凈,然后小心翼翼地剝了起來。削完了,我把土豆放在菜板上,拿起菜刀切了起來。可土豆像一個皮球,左竄右竄,弄得我怎么也切不到。我急了,干脆左手按住土豆,右手拿菜刀,一剁。啊!好玄,差點剁到手上。我靜下心來,一心一意地切土豆,費了九牛二虎之力,才把土豆切完。我一看切的土豆又粗又大,好像手指頭一樣。
我打開火爐,藍(lán)色的火苗在火爐中間舞動。我把油倒進鍋里又放上蔥花,鍋里發(fā)出“滋滋”的聲響,飄來一股蔥花的香味。我把土豆倒進去,翻炒了幾分鐘。這時,土豆變成了金黃色。媽媽在旁邊說:“該放材料了!庇谑,我在鍋里放上了鹽、醋,又炒了一會兒。好了,該出鍋了。媽媽嘗了一下土豆絲,她皺著眉頭說:“鹽放的太多,很咸!蔽艺{(diào)皮地伸了伸舌頭。
通過這件事,我想到了很多?磥恚魏问虑榈某晒Χ家冻雠。我特別高興,因為我學(xué)會了一項技能。
炒土豆絲作文10
我覺得爸爸媽媽工作非常辛苦,所以我決定要做一道菜給爸媽吃。那就是酸辣土豆絲。
我先拿著土豆刮干凈,再把它們洗干凈,放在水池里備用。然后,我拿著刀,另一只手拿著辣椒,往頭上一撒,用刀在頭上揮一幾下,像模仿一下專業(yè)大廚師的模樣?墒墙Y(jié)果是殘酷的,辣椒還是完好的,而且都掉在了我的身上!翱蓯海 蔽曳浅I鷼,可又沒用。我只好放在木板上,小心翼翼地把垃圾啊切好。
接著,就是切土豆,我迅速把土豆切好了,洗一洗,土豆絲光澤明亮,紋理清晰顯得十分好看。
最重要的'一步來了。我先把鍋放在爐子上燒熱,往鍋里倒一鏟油,等油燒熱,發(fā)出“滋滋滋”的聲音,我立刻拿著一盤土豆絲倒進鍋里!皣W嘩嘩”我嚇了一跳,接著拿著鍋鏟翻來翻去地炒。到了時間就撒了調(diào)料:一勺鹽,再加一點醋?斐春昧说臅r候放點雞精,再炒一炒酸辣土豆絲就完成了。
媽媽回家了,看著我炒的菜高興地對我說:“你長大了!”我滿足地笑了。
炒土豆絲作文11
“哎,怎么樣,好吃嗎?表妹看著我狼吞虎咽的樣子笑著說。“嗯!不好吃。”我當(dāng)然不會讓表妹看不起我這個哥哥咯!我還添油加醋的說:“我也會!笨烧l知,表妹講:“你來試試!”我含住土豆絲,含糊不清地說:“好呀!”
可當(dāng)我做起來的時候,叫苦連天呀!“這也太難了。”我小聲的嘀咕。表妹在另一邊笑著。我哼一聲,又開始做了起來。
我吃力洗著土豆,厚厚的皮把我手都弄痛了。到了我切土豆時,我瞬間傻了,我切的土豆片是比城墻還厚了。真不知道電視里的廚神是怎么練成的。表妹看著都要笑的前仰后翻。
按照菜譜上的'做法,把油倒進去。“哇!”我的嘴型成了o字形了。油四處亂濺,我趕緊把土豆絲倒了進去,手忙腳亂的像個在危險邊緣嚇傻了的膽小蟲。然后,我又慢慢的加入調(diào)料。果然,一碗完美的土豆絲好了?晌以嚵艘豢,這也太咸了。
果然,不要小瞧人呀。一碗土豆絲也很難。
炒土豆絲作文12
今天中午,我跟媽媽學(xué)炒土豆絲。我先削土豆皮,削的時候很吃力,我想:削土豆皮怎么那么難!可是我看媽媽削的時候不是很費力呀!原來是看著容易,做起來難。削完了土豆,媽媽說:“如果沒把土豆芽子挖掉的話會中毒的!蔽衣犞ε聵O了,連忙把土豆芽給挖掉了。
接著我們又開始切土豆,我也切了,結(jié)果切成了土豆塊了,媽媽教我切土豆絲,媽媽說:“一定要離近點兒切!苯Y(jié)果我又切成了三角形了。最后我還是切好了。我們又切了肉絲,媽媽把土豆絲放入一個盆中,又在盆里加滿水泡土豆。我問媽媽:“這是在干什么呀?”媽媽就:“這樣土豆吃著才會脆!蔽矣謫枺骸澳谴蟾乓荻嗑?”媽媽說:“大概要泡十分鐘!苯又矣珠_始看媽媽怎么炒的,我也很想炒,但是媽媽怕我被燙到,所以不讓我炒。媽媽先把油給燒開,然后再把肉絲給放進鍋里,我問媽媽:“為什么要先放肉呢?”媽媽說:“因為土豆要借著肉的味道才好吃。”快炒好的`時候媽媽又放了點醋和醬油,再把土豆給放進鍋里炒一會,一盤香甜可口的土豆絲就做出來了。
我們吃飯的時候,我嘗了嘗土豆絲,味道酸溜溜的、香噴噴的,真好吃呀!下一次我一定還跟媽媽學(xué)做另外一道菜。
炒土豆絲作文13
我愛吃土豆了,不管是土豆絲、土豆泥,還是土豆燒排骨。其中我最喜歡吃土豆絲?晌也粫,為了將來隨時能吃到土豆絲,我一定要學(xué)上一手。
今天我特別挑了幾個大土豆,準(zhǔn)備做我最喜歡吃的土豆絲。首先我拿來一個盆子裝上水,再學(xué)著媽媽平時打理土豆的樣子用鐵絲球把土豆的皮擦干凈。接著我開始切土豆絲了,這可是我從來沒有作過的事,不過我經(jīng)?磱寢屪觥N蚁衲O駱拥赜米笫州p中帶力的按住土豆,右手拿著刀小心謹(jǐn)慎的把土豆切成一片一片的。然后我把土豆片碼成一斜坡狀,一刀一刀的.慢慢地切下去,生怕把手指切著了。看著我切的土豆絲差不多和吃飯的筷子一樣粗,我有點失望了!斑@是土豆絲嗎?簡直是土豆棒。來,看我怎么切!”
開始炒了。我先把鍋搭上放進少許的油,打開煤氣開關(guān)。過了一會兒,我看到有一點冒煙了估計油熱了,我才小心翼翼的把土豆絲到進油鍋里。“唰”的一聲,我忙拿著鏟子翻炒著土豆絲。炒了一會,突然想起要放鹽。后來又趕緊放了一勺子鹽,又切了幾節(jié)蔥放進去,就鏟起來了。香味飄出來了,好香!美食日記——炒土豆絲
我吃著自己炒的土豆絲,雖然它沒有媽媽做的好吃,但這是我用勞動換來的成果!下次,我還要做土豆絲!
炒土豆絲作文14
一天,媽媽去加班了,爸爸每天都不在家,燒些什么菜吃呢?那里有個土豆,我就做炒土豆絲!
我先拿來兩個土豆:“哎,別跑。 鼻逑春,小心翼翼的捏著土豆,為它削皮。我再把土豆放平,唉!這土豆放不平啊,是我水平太差了,切得一片大一片小,心想:臭土豆,我就不信切不好呢!終于切好了,我把土豆片壘起來,切成一條一條土豆絲。一開始切得不是很好,之后,我找到秘訣了。切完了,我把土豆絲放進碗里,加上水泡三分鐘。這樣做出來的`土豆絲會很脆的!
終于可以炒了,鍋,準(zhǔn)備工作了。打開火,倒入油,煙在一剎那涌上來了,油煙機,救命啊!放入土豆絲把我嚇了一跳,土豆怎么會這么“強大”!開始翻炒,一滴油跳到我手上,身為獨生子女的我哪受得了這“火”?加入調(diào)料和水,蓋上蓋子,我要發(fā)財了,因為土豆絲變成了“金條”快拿出來。
掀開鍋蓋,啊,好香啊!我把土豆絲盛入盤中,嘗了一口,太好吃了,我吃了整整一碗!
炒土豆絲作文15
“哇,太好了!我學(xué)會了炒土豆絲了!庇浀迷谑罴倮锏囊惶,我聞見了陣陣香氣,我聞著香氣向前走,竟然走到了廚房,我抬頭一看,原來是媽媽在炒菜,我上前一看,哦!原來鍋里炒的.是土豆絲。
在我的軟磨硬泡之下,媽媽終于答應(yīng)教我學(xué)習(xí)炒土豆絲。于是,媽媽先手把手地教我做起了炒土豆絲,在媽媽的指導(dǎo)下,我掌握了炒土豆絲的要領(lǐng)。于是,我嘗試著自己做一次炒土豆絲!我先把土豆外面的皮刮掉,再用清水沖洗,然后用刀把土豆切成片,再切成絲,倒一些油在鍋里,最后把土豆絲倒進鍋里,迅速翻炒,又倒了一些鹽,炒到香氣出來,就可以出鍋了。
我把自己的勞動成果端到了桌上讓家人嘗一嘗,媽媽連聲稱贊。以后,我要做菜,做土豆絲,做家務(wù)活,做一個懂事的好孩子。