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手搟面作文[經(jīng)典15篇]
在日常生活或是工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,寫(xiě)作文可以鍛煉我們的獨(dú)處習(xí)慣,讓自己的心靜下來(lái),思考自己未來(lái)的方向。你知道作文怎樣寫(xiě)才規(guī)范嗎?下面是小編收集整理的手搟面作文,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
手搟面作文1
今天下午放學(xué)后,奶奶問(wèn)我想吃什么飯?我不假思索地說(shuō):“想吃面條,最好是手搟面!蹦棠搪(tīng)到我的號(hào)令后,立刻去廚房做起手搟面。下面我就仔細(xì)向大家講述一下我奶奶是制作手搟面的幾道工序:
奶奶先將干面粉倒在面盆里,然后加些溫水,把面揉成團(tuán),過(guò)上大概20分鐘左右再將和好的面,拿到案板上用搟面杖用力推搟,來(lái)來(lái)回回好多次,我問(wèn)奶奶為什么要這樣搟來(lái)推搟去的,奶奶告訴我說(shuō),這樣做出來(lái)的面更精抖有嚼勁好吃。不一會(huì)功夫,奶奶把面搟好了,奶奶把搟好的'面來(lái)回疊起來(lái),用刀切成細(xì)條,用手抓住上面一層輕輕一抖面就成形了。
現(xiàn)在奶奶開(kāi)始煮面了,她先用電飯鍋將水燒開(kāi),然后將切得細(xì)如麻絲的面條下入鍋底,一會(huì)兒鍋里便煮的開(kāi)了花,再翻幾個(gè)滾,就熟了!奶奶三下五除二的將面條撈在了碗里,再加上備好的蔥花咸味和幾樣地道的小菜,那味道真是美極了!
今天能夠吃到奶奶親手做的手搟面,我真是太開(kāi)心了,真希望以后能夠經(jīng)常吃到奶奶做的這種面。
手搟面作文2
從小到大,我最喜歡吃手搟面了,尤其是姥爺做的手搟面。
清楚地記得去年三月份的一個(gè)星期天,當(dāng)我和爸爸媽媽還在返鄉(xiāng)的途中時(shí),姥爺就已經(jīng)開(kāi)始和面了。他不時(shí)打來(lái)電話,問(wèn)我們走到了哪里,以把握搟面條的時(shí)間。我們剛進(jìn)家門,姥爺正好把面條搟好。
我嗅著面香,進(jìn)到廚房。只見(jiàn)熱騰騰的水氣中,姥爺正把切得均勻的面條下到鍋里。我湊過(guò)去,輕輕地叫了一聲:“姥爺!”
“哎,寶貝!我知道你最愛(ài)吃面,一會(huì)兒就可以好好品嘗啦!”姥爺一邊應(yīng)著一邊用筷子攪動(dòng)了兩下。這時(shí)候,姥姥把拌面條的鹵汁做好了。
面條熟啦!姥爺用笊籬把面條撈起來(lái)放進(jìn)溫開(kāi)水里,再撈出來(lái)分別放到碗里。姥姥把鹵汁澆在面條上,拌一拌,美味的手搟面就誕生啦!我一連吃了兩碗,那濃郁的湯汁伴著那勁道、爽滑的面條,讓我吃得滿口生香。姥爺笑瞇瞇地看著我!袄褷,下次回來(lái),我還要吃手搟面!蔽依褷?shù)腵衣角說(shuō)!昂,好,手搟面!”姥爺用粗糙的大手撫摸著我的臉說(shuō)。
手搟面作文3
我姐姐不會(huì)煮菜,所以她就想要試試。
今天,她跑到我家來(lái),我正坐在電腦旁邊看《惡作劇之吻》呢!姐姐看我在看電視,不高興了:“我們不是都看過(guò)三四遍了嘛,你還看干嘛?”“嘻嘻……這個(gè)好看嘛~我是百看不厭喔~!”我笑著說(shuō)。本以為這樣就可以“逃過(guò)一劫”的,不想,姐姐還是習(xí)慣性地把我趕了下來(lái)。以前姐姐來(lái)玩電腦,不是聽(tīng)歌就是看電視,我也是認(rèn)為姐姐是來(lái)玩的,就坐在旁邊看著。結(jié)果姐姐是要找做菜的方法。
這讓我想到不久前,姐姐也是要做菜,做了一道茄子,結(jié)果把大舅媽吃吐了。我好害怕姐姐這次讓我給她試吃,畢竟大舅媽今天不在家嘛。
姐姐找了半天,沒(méi)有好做的,她就要做手搟面。姐姐覺(jué)得一定非常好做。
她找了個(gè)盆子,把面放在里面,然后揉來(lái)揉去的。沒(méi)有雞蛋,就從我家拿了一個(gè)。材料幾乎都是從我家拿的,而且我和她家都沒(méi)有肉,姐姐就從我家拿了蝦子做。我很吃驚,怕姐姐打我,我就說(shuō):“額……應(yīng)該差不多吧,把蝦子切成絲以后,蝦肉絲和肉絲也就只差一個(gè)子嘛,應(yīng)該不會(huì)差太多吧……”其實(shí)我心里覺(jué)得雖然差一個(gè)字,但是意義完全不同嘛,怎么可能好吃。
姐姐用了一個(gè)炒面的鍋來(lái)燒,最可怕的是,姐姐用的.是飯勺來(lái)燒,飯勺是塑料的,最后把飯勺弄化了。
面就像長(zhǎng)壽面,還黏在一起;甜面醬簡(jiǎn)直和蒜蓉醬的味道一樣;鹽還放多了。
等做好了,我們一試吃,趕緊吐了出來(lái):“什么嘛,根本就沒(méi)有熟!”
唉~又是一次失敗的經(jīng)歷!希望姐姐下次不要再做了,把我們吃吐了我們吃虧。
手搟面作文4
今天我做了我人生的第一次手搟面,連面都是我自己和的呢。
本來(lái)想寫(xiě)完作業(yè)去哈爾濱大姨家痛快地玩一個(gè)正月,可是一場(chǎng)病毒來(lái)了,不讓出門啊,在家沒(méi)意思,學(xué)學(xué)做飯吧!做什么呢?爸爸說(shuō),我們一起來(lái)做手搟面怎么樣,我高興地說(shuō),我和爸爸共同完成,然后請(qǐng)媽媽來(lái)品嘗,就叫劉氏手搟面吧!
說(shuō)干就干,我舀了一碗面粉,半碗溫水,記住一定要用溫水,然后我開(kāi)始和面。悄悄告訴你,在溫水里加一點(diǎn)鹽,在打個(gè)雞蛋在里邊面會(huì)更勁道哦!如果太粘手的話就加一些面粉,太干的話就加一點(diǎn)點(diǎn)水,開(kāi)始很輕松,到了后來(lái),揉成面團(tuán)時(shí),我就開(kāi)始用勁了,這些面粉十分不聽(tīng)話,像個(gè)小精靈似的四處飛竄,怎么也揉不到一起,可以說(shuō),我已經(jīng)用了洪荒之力了,才把面做成一個(gè)團(tuán)。我在面團(tuán)上面扣上一個(gè)盤(pán),讓它醒10分鐘。
感覺(jué)有很長(zhǎng)一段時(shí)間過(guò)去了,開(kāi)始搟面,我再次用了洪荒之力把面團(tuán)搟成一個(gè)大餅,上下左右來(lái)回?fù){,力爭(zhēng)把面團(tuán)搟圓搟薄,然后在上面均勻地撒上面粉,背面也是喲!再把大餅像折梯子那樣折起來(lái),接著把梯子橫著切下1厘米的小塊,我小心翼翼地把小塊展開(kāi),咦,一條面條誕生了!我把剩下的梯子都切成面條,然后把它碼好,上面撒上面粉,讓它在上面滾一滾他們就不會(huì)粘上了。爸爸看面條已經(jīng)切好趕緊把水燒開(kāi),然后把切好的面條放到鍋里面一煮就行嘍。對(duì)了,爸爸在煮面條之前就做了一碗香噴噴的肉鹵,把煮好的面條拌上肉鹵,香噴噴的`劉氏手搟面就做成了,是不是饞到你了呢!
毛澤東主席說(shuō):“想知道梨子的滋味就要親口嘗一嘗!边@一次搟面條讓我品嘗到了成功的喜悅,比媽媽給我買多少好東西都快樂(lè),同時(shí)我也理解了爸爸,做好了飯要有人品嘗與分享,才會(huì)更加快樂(lè)。
手搟面作文5
星期四的晚上,外婆笑瞇瞇地說(shuō):“今天晚上,我們吃手搟面!贝蠹疫B聲說(shuō)好。我對(duì)外婆說(shuō):“我也想學(xué)做手搟面!蓖馄耪f(shuō):“行!不過(guò),和面是個(gè)技術(shù)活,你還是先在旁邊看著我做吧!闭f(shuō)完,外婆麻利地系上了圍裙,開(kāi)始忙活起來(lái)。
她先取了一碗溫水放在一邊,然后把面粉倒進(jìn)面盆里,又在面粉中間挖了一個(gè)坑,接著把準(zhǔn)備好的水倒了三分之一進(jìn)去,不停地用手在面粉里揉啊揉。過(guò)了一會(huì)兒,又加入三分之一的水,繼續(xù)揉面。大約20分鐘,一個(gè)光滑的面團(tuán)出現(xiàn)在我的眼前。
外婆讓我在干凈的桌子上撒了一層薄薄的干面粉。她把和好的.面團(tuán)放在桌子上,用手壓成了橢圓形。接著,外婆拿出了“秘密武器”——搟面杖!此刻的外婆就像一個(gè)魔術(shù)師,壓、搟、碾、卷……嫻熟的手法看得我眼花繚亂,面團(tuán)成了一張又圓又大的、薄薄的面皮。外婆把面皮疊好,一刀刀切下去,一把把面條成型啦!我佩服地說(shuō):“外婆,您太能干了!”
看著面條切好了,我自告奮勇去燒水,又去冰箱里拿了幾個(gè)雞蛋,學(xué)著媽媽做飯的模樣,把雞蛋打到碗里攪拌均勻。等到水開(kāi)了,面條快起鍋了,我連忙把雞蛋液倒了進(jìn)去。大功告成啦!
看著大家面前一碗碗香氣撲鼻的雞蛋手搟面,我的心里美滋滋的!
手搟面作文6
已經(jīng)暑假了,媽媽天天都要忙著幫我跟姐姐準(zhǔn)備午餐。今天我準(zhǔn)備幫媽媽一起做。
早上我剛起床,媽媽已經(jīng)把東西買好了。到了10點(diǎn)左右,開(kāi)始準(zhǔn)備午餐了。我先用搗蒜器將菠菜搗碎,然后將三大勺面粉倒進(jìn)不銹鋼盆里,接著又打了一個(gè)雞蛋進(jìn)去,最后我用筷子將它們攪拌成絮狀。我不斷攪著,攪著,可是卻把面粉糊了一手臂話不多說(shuō),開(kāi)始揉面團(tuán)了。媽媽把一個(gè)面團(tuán)給我,我也學(xué)著媽媽的樣子揉啊揉?墒俏胰嗟木褪怯辛芽p。媽媽開(kāi)著我說(shuō);"你力氣小,揉不起來(lái)的,你來(lái)把這個(gè)面團(tuán)搟成一張薄薄的.大面餅吧!”
我拿起小搟面杖,想著媽媽平時(shí)的動(dòng)作把第一個(gè)面團(tuán)搟好了?上乱粋(gè)面團(tuán)太硬了,我搟不動(dòng),還是給媽媽了。看著它在媽媽的手下慢慢的變成一張薄餅,眼里全是對(duì)媽媽的崇拜。在無(wú)數(shù)個(gè)薄餅出現(xiàn)后,媽媽把它們都切成條。而我則把面粉蘸在上面,把它們放在板子上。
在姐姐回來(lái)后,我們開(kāi)始下面了。我自告奮勇的把水放入鍋里,等它燒開(kāi)。在水燒開(kāi)后,媽媽把面條下在鍋里。面條一上一下,仿佛在跳水中芭蕾。在面條熟后,媽媽撈出面條,配上黃瓜,胡蘿卜,火腿肉,還有香菇醬。就是這樣香噴噴拌面完成了。
吃著自己幫忙完成的面條心里甜滋滋的。想著,以后要多幫媽媽做一些力所能及的家務(wù),讓媽媽也可以輕松一些!
手搟面作文7
眾所周知,我是一個(gè)小吃貨。在眾多美食中,我最喜歡的就是爺爺做的的手搟面條。
在今天晚上的家庭聚會(huì)中,我們的每個(gè)人面前都擺著一碗香噴噴的手搟面條,盯著這碗面條,我的.思緒回到了一個(gè)月前。在這段時(shí)間,爺爺每天都喊著頭暈,可是因?yàn)橐疹櫸液偷艿芤恢睕](méi)有去醫(yī)院。那幾天,爺爺?shù)哪樣旨t又腫,走路也不穩(wěn)當(dāng),踉踉蹌蹌的,還有一次在公園里陪著弟弟玩的時(shí)候,暈倒在長(zhǎng)椅上,但是他也只是去門診打了吊瓶,到了中午,我對(duì)爺爺說(shuō):“要不咱們今天吃外賣吧!”可是卻被爺爺果斷拒絕了,“不行!我之前答應(yīng)了要做你最愛(ài)吃的手搟面條。再說(shuō)了,外面的飯哪有我做得干凈好吃呀!”爺爺笑著說(shuō)。打完吊瓶爺爺扶著手臂回到家,忍著手上的疼痛去和面,和面的時(shí)候,手都在面盆里顫抖,好大一會(huì)兒,面團(tuán)才漸漸形成,爺爺拿出搟面杖,用已經(jīng)沒(méi)有力氣的手搟面團(tuán),今天的面團(tuán),似乎也非常聽(tīng)話,不一會(huì)兒便舒展開(kāi)自己柔軟的身子。面條被爺爺切好了,一根根細(xì)長(zhǎng)光滑的面條下入了水中,爺爺卻已經(jīng)累得滿頭大汗。雖然那天的面條沒(méi)有之前的好吃、筋道,但我仍然吃得津津有味。因?yàn)檫@不僅僅是一碗面條,他承載著爺爺對(duì)我滿滿的愛(ài)。
我想,這一碗手搟面所承載的愛(ài)會(huì)一直陪伴著我成長(zhǎng)。
手搟面作文8
昨天,我和媽媽一起做手搟面,因?yàn)榘职殖鋈タ荚嚵,所以只有我和媽媽。否則,就要改成一家人一起做手搟面了。好了,不多說(shuō)了,我要講手搟面嘍。
我和媽媽首先拿來(lái)面粉放進(jìn)盆里,再些水和好,之后用力揉。因?yàn)橛昧^(guò)度,手很疼。就開(kāi)始用拳頭打,打出很多手印來(lái)。后來(lái)媽媽去做肉醬了,我還在用力打,并且還偷偷地玩起來(lái)了。因?yàn)橐昧Γ砸贿呌昧Υ,一邊跳了起?lái)。沒(méi)多久媽媽肉醬做好了,我和媽媽開(kāi)始在揉好的面上用搟面杖滾來(lái)滾去。媽媽壓住我來(lái)滾,或者我壓住,媽媽來(lái)滾。媽媽說(shuō):“如果滾的不好,太粗了,會(huì)變成面疙瘩的!睗L好后,媽媽切面,我來(lái)把面散散開(kāi)。媽媽準(zhǔn)備煮了,我還在散面。最終,全部面解好,開(kāi)始煮了,不知道好不好吃,期待哦!媽媽要將面下鍋了。
哦,下鍋了!但著急吃面的我,嘻嘻,還不知道肉醬里有我不喜歡吃的蔥。
哈哈,面好了。嗯!好香,好早就已經(jīng)放好肉醬了,就等面了。嗯!家里的面還是不錯(cuò)的`,真好吃啊!我們一起做的面就是比外面好,這一天好開(kāi)心!
手搟面作文9
疫情戰(zhàn)發(fā)展形式越來(lái)越緊張,待在家里除了寫(xiě)作業(yè),看書(shū),樓都不能下了,想吃一頓手搟面都是奢望,非常時(shí)期濕面條是買不到的,超市里只有干的面條,或者方便面。像美味涼皮,香辣鴨頭只能是回味回味以前的食欲味道,身為小饞貓的我餓子肚子直叫,“嗨,自己動(dòng)手,豐衣足食,”讓我展現(xiàn)一次做大廚的風(fēng)采吧!
到廚房先備一些食材,一個(gè)雞蛋,一碗面粉,少量的玉米粉和半碗清水,一個(gè)小盆用來(lái)和面。先把雞蛋倒入面粉中用手拌勻,在慢慢加入一點(diǎn)兒清水,攪拌中雙手粘滿了成糊狀的面,我用雙手使勁地把面上下左右來(lái)回揉搓,費(fèi)了九牛二虎之力,終于把面揉的三大光,手光,面光,盆光,此時(shí)的.面團(tuán)像一個(gè)柔軟光滑的彈性球。
接下來(lái)是搟面了,我把個(gè)面團(tuán)放在案板上,用搟面杖在面團(tuán)上來(lái)回壓平,面團(tuán)下面要撒一些玉米粉,預(yù)防面粘到案板上,用搟面杖把面團(tuán)壓成厚片,面用搟面杖穿起來(lái),撒些玉米粉,反正來(lái)回?fù){,搟成薄薄厚度,再把搟好的面折疊起來(lái),切成我喜歡的寬度條狀。
隨著氣灶上鍋里開(kāi)水的沸騰案板上晶瑩透剔的面條仿佛瞬間變成了一碗香飄飄手搟面,滿足了我舌尖上的誘惑。
手搟面作文10
清晨,我還做著美夢(mèng),就被廚房傳來(lái)的嘩啦嘩啦聲吵醒了。我揉揉眼睛,想到廚房看個(gè)究竟,呀!原來(lái)是爸爸正在準(zhǔn)備食材——做手搟面!
我很想知道,這美味的手搟面是怎么做出來(lái)的?于是便在爸爸身旁“欣賞”起來(lái)。只見(jiàn)爸爸把一些面粉,放進(jìn)盆里,再緩緩地加入適量的`水,就開(kāi)始和面了。爸爸先用手把面粉攪拌成“雪花”片,再用手反復(fù)揉著那“雪花”過(guò)了一會(huì)兒,那些“雪花”合在一起變成了一個(gè)大面團(tuán)!接著爸爸用保鮮膜把面團(tuán)包起來(lái),并用濕毛巾蓋在上面。我問(wèn)爸爸:“為什么要把面團(tuán)包起來(lái)?”爸爸告訴我說(shuō):“面和好了要餳一會(huì)兒,面才好搟,做出的面才勁道。”
接下來(lái)爸爸開(kāi)始做面湯了,湯的味道直接影響到面的口味,爸爸每次做的湯都不辣、不膩,色香味俱全。
把做好的湯盛入碗中,爸爸就要開(kāi)始搟面了。只見(jiàn)爸爸在案板上撒上面粉,把面團(tuán)壓扁,然后拿出搟面杖反復(fù)推搟,過(guò)了一會(huì)兒面團(tuán)變成了一個(gè)“大月亮”爸爸又在面上撒了一些面粉,然后爸爸把“月亮”卷在搟面杖上進(jìn)行推搟如此反復(fù)多次,“月亮”就變成了一個(gè)又大又薄的面皮了,再把面皮疊成扇形,切成細(xì)絲。經(jīng)過(guò)這么多的工序,面條終于完成了。
最后爸爸開(kāi)始煮面了,把鍋上火下開(kāi)水,燒開(kāi)下面條,煮上幾分鐘,差不多熟了撈出來(lái),放入碗里撒上香菜、淋上麻油,一碗香噴噴的手搟面就做好了!
我看著桌子上放著的一碗碗面條,不由得贊嘆道:“真香!”面條吃進(jìn)嘴里,感覺(jué)特別滑,一吸都到嗓子眼了!爸爸做的面真是有嚼勁,好吃極了,充滿了愛(ài)的味道!
手搟面作文11
世界上有許多種著名的面,刀削面、拉面、繪面……可我還是覺(jué)得,媽媽做的手搟面最好吃。
媽媽給我做的手搟面不僅好吃,而且看上去就讓人很有食欲。面條很細(xì),盛出來(lái)是向一個(gè)方向的。在這個(gè)上面撒上蔥花,澆上肉湯,抹上媽媽做的甜面醬,如同在白色的畫(huà)紙上畫(huà)上了一個(gè)美麗的`田野。
手搟面的做法十分容易,做之前先燒半鍋水,。然后就開(kāi)始和面。再用搟面杖把面團(tuán)搟成薄餅,從餅上撒上一些面粉,將薄餅對(duì)折,再撒面粉,再對(duì)折,然后把它切開(kāi),切成一小條一小條的,然后將它們放入燒開(kāi)的水中,等幾分鐘便開(kāi)鍋了。開(kāi)鍋后面,將面條盛上盤(pán),再加些肉湯,抹上醬。嗯~這是色、香、味俱全!
吃之前可以加一些,調(diào)料或者小菜,如茶葉蛋、花生米、香菜、黃瓜絲……我最喜歡夾黃瓜絲,肉鹵和西紅柿雞蛋鹵了,在盤(pán)子周圍放一圈黃瓜絲,然后,在中間放上西紅柿雞蛋鹵,用勺子壓平,再在上面放上一些肉鹵。這樣讓我視覺(jué)感上就有了一種垂涎三尺的感覺(jué),吃起來(lái)也更是是美味。
這就是媽媽做的手桿面,色、香、味俱全的手搟面;這就是媽媽做的手搟面,全是家的味道的手搟面。
手搟面作文12
之前我說(shuō)過(guò),我學(xué)會(huì)了做手搟面,當(dāng)時(shí)爸爸沒(méi)有吃上,我決定今天給爸爸做一次手搟面作為今天的午餐。
首先還是老樣先和面,然后把它放在盆子里面讓他睡會(huì)兒覺(jué)。等到它睡醒了,我們給它搟成圓形的大餅,然后切成面條狀。
這次竟然是要親手給爸爸做手搟面,我決定這次面條還是我做,首先我先在網(wǎng)上查閱了資料,人家說(shuō)可以可以做雞蛋撈面條等……我感覺(jué)雞蛋面簡(jiǎn)單我就給爸爸做了雞蛋面,首先我先把西紅柿給切好,然后再放入鍋中炒出番茄汁,然后我又加入我提前攪好的雞蛋液,西紅柿炒雞蛋一樣炒成,就往里面放了水讓他咕嘟了一會(huì)兒。然后我又把面條放入鍋,煮好之后,把我剛才弄好的料汁和面條攪拌,我的'雞蛋撈面條就做好了。我端上去之后,爸爸嘗了嘗沒(méi)有說(shuō)話,我嘗了一口,這次做得太咸了,一定是當(dāng)時(shí)攪雞蛋液的時(shí)候把鹽放多了,不過(guò)爸爸鼓勵(lì)我他愛(ài)吃咸的,而且第一次能做這么好,已經(jīng)很棒了。我聽(tīng)了之后,信心百倍,在心里想著下次,只要把鹽放少點(diǎn)就可以很好吃了。
下次把這個(gè)缺點(diǎn)給改掉,下次再給爸爸做一次,已經(jīng)吸取教訓(xùn)了,下一次一定要做得更好吃一些。
手搟面作文13
今天是周末,平日里一向討厭炒菜的老爸竟然主動(dòng)要求下廚。難道是太陽(yáng)從西面出來(lái)了,爸爸不是不會(huì)做菜嘛,真是奇怪了!帶著疑問(wèn),我決定打探一下虛實(shí),原來(lái)爸爸不是做菜,而是做面——做他所稱的“秘制”手搟面。
我又想起了一個(gè)問(wèn)題,老爸對(duì)炒菜可以說(shuō)是個(gè)‘門外漢’,那么他會(huì)把面條做好嗎?我憂慮的這個(gè)問(wèn)題很快就有了答案,通過(guò)他那熟練的'動(dòng)作與技巧就可以看出端倪了。
老爸先是準(zhǔn)備了三大碗面粉,用水邊攪邊和著,然后他輕松的就把面嵌成了一團(tuán)放在邊上醒著。接下來(lái)他開(kāi)始準(zhǔn)備‘澆頭料’——番茄和五花肉。只見(jiàn)爸爸把肉切成細(xì)細(xì)的條狀……搟面條開(kāi)始了,只見(jiàn)爸爸把面團(tuán)攤鋪在案板上,用面杖均勻壓下去,先是左邊一下,接著右邊又一下。忽然我覺(jué)得搟面條這么好玩,于是請(qǐng)求讓自己也試一下。我照著爸爸的樣子用力的把搟面杖壓下去,面片果然慢慢變大了?刹灰粫(huì)我就累得上氣不接下氣,同時(shí)感覺(jué)到胳膊酸溜溜的。爸爸接著完成了剩下的工作。
面在煮沸的鍋里翻滾著,不一會(huì)兒香味慢慢地散發(fā)出來(lái)。盛上餐桌后,我和爸爸仔細(xì)的端詳著我們的勞動(dòng)成果。我忽然覺(jué)得好餓,我們對(duì)視了一下,不約而同的狼吞虎咽起來(lái)……
手搟面作文14
要說(shuō)媽媽的廚藝那可是一級(jí)棒,黑椒牛柳、油燜茄子、揚(yáng)州炒飯、清蒸螃蟹,可謂是樣樣精通,怕是古代的御廚都比不過(guò)媽媽哩,作為媽媽的孩子,口福不言而喻。
這天媽媽又突發(fā)奇想,想做手搟面給我們姐弟倆吃,怕是我與弟弟又要做媽媽的“搬運(yùn)工”了吧。只見(jiàn)媽媽拿出了一個(gè)大碗,說(shuō):“你們倆去幫我拿四個(gè)雞蛋和面粉來(lái)。”準(zhǔn)備停當(dāng)后,媽媽將一些面粉倒入碗中,面粉如同雪那么白,在袋子中撒下。然后媽媽又拿出四個(gè)雞蛋,在桌子上“叮叮當(dāng)當(dāng)”地敲了一陣,那聲音可真像美妙的樂(lè)曲呀。雞蛋如跳水運(yùn)動(dòng)員一般,“撲通”一聲掉進(jìn)了面粉中,四周濺起了許多面粉,白中夾黃,甚是好看。
媽媽拿出了攪拌棒,將面粉和雞蛋翻了個(gè)身,開(kāi)始了攪動(dòng)。誰(shuí)知沒(méi)有成團(tuán),反而變成糊了,媽媽不慌不忙地拿出了面粉又倒了一些下去,經(jīng)過(guò)10分鐘時(shí)間,面團(tuán)終于揉好了,這可真是個(gè)體力活,但媽媽不急不疾。媽媽拿出了保鮮膜,先封上碗,防止蒼蠅大軍來(lái)破壞面團(tuán)。而就在這時(shí)搟面杖竟找不到了,媽媽只好用裝酒的酒瓶來(lái)代替,佩服媽媽的創(chuàng)意。酒瓶在媽媽的手里滾來(lái)滾去,就像是被施了魔法似的,一個(gè)厚厚的面團(tuán)變成了一張薄薄的面皮。終于輪到我和弟弟出場(chǎng)了,我們與媽媽分工合作,媽媽熬排骨湯,我們負(fù)責(zé)切面條。
我與弟弟三兩下便切完了,每一根面條破破爛爛的,品相并不是特別好。轉(zhuǎn)頭望向媽媽,她正嫻熟地操作著火候的大小,一粒粒的排骨落入鍋中,看得我真是口水直流。面焯過(guò)水后澆上鮮美的.排骨湯,哇!好美味呀!想必也勾起了你的食欲吧。
媽媽可真是一位超級(jí)廚藝大師,真是沒(méi)有她不會(huì)的呀,但非常對(duì)不起的是我和弟弟的身材骨瘦如柴,的確辜負(fù)了一個(gè)煮婦的良苦用心。
手搟面作文15
每天早晨,媽媽都會(huì)為我的早點(diǎn)發(fā)愁,不是因?yàn)椴粣?ài)吃,只是因?yàn)榕逻t到而放棄早餐,餓肚子是次要的,但媽媽的擔(dān)心總是與日俱增。
我發(fā)現(xiàn)了媽媽的著急,于是不顧時(shí)間開(kāi)始吃一點(diǎn),但不是不能滿足自己的小肚量,每次餓的咕咕叫,媽媽又開(kāi)始擔(dān)心起來(lái),千方百計(jì)的更換食物的口味。
也許是我明白了媽媽的良苦用心,晚上我做了一個(gè)夢(mèng),夢(mèng)見(jiàn)小時(shí)候媽媽給我做的手搟面,還沒(méi)出鍋呢,就饞的直流口水,出鍋后,看著那一根根晶亮的'面條,聞著濃香的湯汁,甚至連看到那精致的飯碗都讓我增加了食欲,想去吃面,卻醒了,枕頭都被口水浸濕了。
第二天晚上,我想起了那碗面,就跟媽媽說(shuō)了這件事,沒(méi)想到媽媽欣然答應(yīng),明天就來(lái)一頓手搟面。
一大早,媽媽的搟面聲就像有規(guī)律的節(jié)拍喚醒了我,我睜開(kāi)惺忪的睡眼,。〔帕c(diǎn)呢,媽媽就已經(jīng)忙開(kāi)了,透過(guò)門縫,我看到媽媽已經(jīng)切了很多了,應(yīng)該是五點(diǎn)鐘就開(kāi)始了吧。
“五點(diǎn)鐘”這個(gè)詞一直在我的腦海中徘徊著,看著媽媽里里外外的忙碌著,我的眼睛蒙上了一層了水霧,媽媽要在這寒冷的冬日的早晨給我做面,只是為了早上做的新鮮,我能多吃幾口,我的內(nèi)疚感馬上就上來(lái)了,為什么非得讓媽媽這樣呢,不能讓媽媽美美地睡上一覺(jué)嗎,一些念頭不斷涌出我的腦海……
我快速穿好衣服,走出門,想給媽媽搭把手!把,把你吵醒了,別著急,馬上就出鍋了……!辈坏日f(shuō)完,媽媽又鉆進(jìn)廚房忙碌起來(lái)……。
面被端了出來(lái),聞著清香的味道,頓時(shí)讓我食欲大增,不一會(huì)面就被風(fēng)卷殘?jiān)瓢愕某酝炅,媽媽不停的在旁邊說(shuō),“慢點(diǎn)吃,慢點(diǎn)……”抬起頭,我看到了媽媽欣慰的笑容。
媽媽的手搟面,看似平凡,其實(shí)里面含著極有分量的東西,那就是媽媽沉甸甸的愛(ài)。