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包春卷作文15篇【熱】
無論是在學(xué)校還是在社會中，大家都跟作文打過交道吧，作文是由文字組成，經(jīng)過人的思想考慮，通過語言組織來表達一個主題意義的文體。還是對作文一籌莫展嗎？以下是小編為大家整理的包春卷作文，歡迎大家借鑒與參考，希望對大家有所幫助。
包春卷作文1
童年的事象一道彩虹，五彩繽紛的；童年的事也象一瓶瓶調(diào)味瓶，有酸，有甜，有苦，有辣；童年的事還象天上的星星一樣，多得數(shù)不清。而童年象天上的太陽一樣，只有唯一。今天，我就把我太陽里散發(fā)出的一縷光輝說給你聽聽。
那是一個夏天的.早晨，我聽見了一陣“啪、啪、啪”的敲門聲，打開門一看，呀，原來是我的好朋友楊田。
楊田走進我的房間，湊近我耳旁，悄悄地告訴我：“龍凱，小伙伴們在樓下玩‘老鼠偷油’呢！你也來玩吧！”我聽了，立刻換上鞋子，以閃電般的速度沖到了樓下。
游戲開始了，我是“老鼠家族”的一名小成員。而楊田成為了為主人守護油庫的忠實老貓。第一個沖出老鼠洞的是王子軒，他以迅雷不及掩耳之勢跑向了油庫�！把�！王子軒快回來，楊田發(fā)現(xiàn)你了！”負責放哨的陳家雯焦急地說道。我心想：我要不要去吸引楊田，讓王子軒獲救呢？這時我的心里仿佛有兩個小精靈在做斗爭：白色：“快去呀！王子軒就被吃了！”黑色：“管他的呢！自身要緊�！弊罱K，白色小精靈戰(zhàn)勝了黑色小精靈。于是我沖了出來，并大聲喊道：“笨楊田，來抓我呀！”楊田聽了，氣急敗壞、張牙舞爪地撲了過來。我害怕極了，生怕楊田把我抓住吃了，于是我跑呀跑呀，跑了很久，才把楊田甩掉。當楊田打算放棄抓我時，想返回去抓王子軒時，才發(fā)現(xiàn)自己中了“調(diào)虎離山”之計了：我只是把他引開，讓王子軒跑掉，而不是來偷油的。畢竟天上是不可能掉餡餅的！楊田抓狂了，現(xiàn)在沒人敢跨出老鼠洞一步，而老鼠洞里的油也不多了，想象力超豐富的蔣笑然想到了一個點子：“不是龍生龍，鳳生鳳，老鼠的兒子會打洞嗎？我們可以打洞呀！”王子軒反對道：“我們又不是真正的老鼠！我們只是玩?zhèn)�游戲而已�！蔽覀冞B忙點頭贊同。
最終，我們老鼠燈枯油盡輸?shù)袅擞螒颉ｋm然我們臉上一顆顆大豆般的汗珠滾滾而下，可暢快的游戲早已讓我們忘記了夏日的炎熱。大家笑啊、叫啊，歡呼聲洋溢在小區(qū)的上空。
包春卷作文2
春節(jié)放炮那些樂事 話說到春節(jié)習(xí)俗，大家一定七嘴八舌大發(fā)議論：“吃年糕！”“放煙花！” 在北京，人們習(xí)慣把放煙火稱作“放炮”.今天我不說別的，就說說我第一次“放炮”的經(jīng)歷。 我從小到大一直只看人家放煙火，自己沒有放過。今年除夕夜，我親自體驗了點燃導(dǎo)火索那一刻的快樂。起初，我躲在門衛(wèi)室里透過窗欞看著外面的火樹銀花�？梢谎鲱^，我只看到白得刺眼的天花板，心里真不爽�？梢怀鲩T，我的眼睛就被火藥味熏得睜不開來，加上刺骨的寒風感覺就像到了邊疆戰(zhàn)場上一般。我剛要往回走，就被爸爸叫住了：“心心，不想沾點新年的好福氣么？”“我可不敢，我看你們玩吧！”我滿臉堆笑地說�！坝惺裁春门碌�？就來一箱‘火樹銀花’吧！”“什么？‘火樹銀花’？那個氣勢大如千軍萬馬的”我話說到一半，爸爸已經(jīng)把一個老大的煙火筒搬到我面前了。我想：既然如此，不如斗膽放一個吧。 我手里緊緊攥著點引線用的香，一步一步走到大家伙跟前。我深深吸了一口氣，緊張地把引線點燃著，導(dǎo)火索冒著火星飛快地向煙火筒燒過去�！巴垩窖�，快跑！”我嚇得連火花都不敢看一眼，便以百米賽跑的速度跑回了門衛(wèi)室。 “嘭嘭嘭！”“嗖嗖嗖”,一束束耀眼的彩光直沖云霄，“啪啪啪”那一束束光線突然炸開，赤橙黃綠青藍紫，五彩繽紛的花朵向四周飛去，似一朵朵閃光的菊花，光彩奪目。那美麗無法用語言形容。只看見五顏六色間，金色的火星如流星雨般劃過天際，落到人間；那紫色的與白色的組成了一把大扇子；那紅的`和綠的爆開成了一朵美麗的蒲公英馬上午夜十二點了，北京上空早已成了姹紫嫣紅的“空中花園”.“旋轉(zhuǎn)舞臺”、“大地花開”、“金玉滿堂”、“菊花盛開”、“蓮花爭霸”還有好多說不出名堂的禮花與聳入云霄的中央電視塔在首都的夜空中相映成趣，十分壯觀。天上火樹銀花流光溢彩，地下霹靂啪啦震天動地。 在這歡樂的時刻，我不禁懷念起遠在無錫的老師和同學(xué)。我多么希望能和大家共同分享新年的好福氣啊。
包春卷作文3
今天，是軍訓(xùn)的第一天，我心里既開心，又有點兒怕怕的。 到了那兒，才讓我覺的我的想法是錯的。那里的教官可嚴了，只要一動，就會讓你受到嚴肅的懲罰！那有四位教官，我們的教官是陳教官，不要以為他外貌帥帥的，就可以不守規(guī)矩哦！我們一到那教官就教我們站軍姿。隨后就是開會啦，那里的老師先告訴我們山上的景點，然后警察叔叔給我們看看他們所謂的.“紀律”。這些做完以后當然是吃午飯啦。別小看吃飯，連這也有口令哦，只有教官說了，才能吃飯，而且吃飯時不能講話，還要把飯菜都吃光哦！下午了，也有新的任務(wù)。首先，我們在禮堂里看教官怎么疊棉被和大背包。學(xué)好了這些，就輪到我們回房間把自己的東西弄好了，當然，好了就可以休息一會兒。接下來就是最嚴肅的任務(wù)了，那就是隊列練習(xí)！這一站可就是半個小時啊，一不小心，你就可能被教官處罰了！最后就是吃晚飯了！晚上，是我們最喜歡的時候，那就是“軍事聯(lián)歡會”！在這時間里，我們可以不和上午一樣有那種嚴肅的動作，正好相反，都是令人開懷大笑的事，真好玩兒呢！聯(lián)歡會活動結(jié)束了，就要洗臉刷牙的時間了。最后我們回房間睡覺，等待明天的活動。真期待明天的那些有趣的事呢！ 奶奶拿來了春卷皮子、一大碗咸菜陷、和作為包春卷黏住的浸在水里的生粉。我和哥哥姐姐都躍躍欲試，要看看誰包的春卷最好。
我先拿起一張薄薄的春卷皮子，攤在桌面，用筷子把咸菜一長條地放在春卷偏下的位置，然后準備卷起來，這時，問題來了，卷起了之后，兩頭是空的，陷會漏出來，這可怎么辦呢？奶奶走過來告訴我，在包好一半時，要把兩頭的皮子往里折，這樣才不至于漏出來。我明白了，按照奶奶的方法去做，最后在剩余的皮子上沾上進浸了水的生粉，一個春卷就完成了
按照這樣的方法，我和哥哥姐姐包了一個又一個，越包越熟練，我們都沾沾自喜，很快，兩大盤疊得高高的春卷就完成了。
接著，奶奶把春卷幾個幾個地放進鍋里炸，我們聞著香味，迫不及待地想要品嘗。
春卷炸好了，我們開始爭先恐后的吃春卷，議論著誰的春卷做得好。
這次活動讓我體會到了民俗風情，學(xué)會了包春卷，真是有意義！
包春卷作文4
春卷是我喜歡吃的一道美食，今天，我們班的美食家小組要大展身手做春卷啦！
叮鈴，叮鈴！，上課鈴聲響起，春卷大餐隨之開啟。王老師直入主題，先給我們看了一段包春卷的視頻。看到廚師把煎好的春卷放到盤子時，我們的手也不覺癢癢了。
視頻剛放完，大家就忙活起來，拿皮的拿皮，拿餡的`拿餡。這餡有韭菜、肉絲，還有蛋皮，品種還真不少。一切準備就緒，大家迫不及待開始包了。嘿，這活兒看起來容易，可做起來真不簡單。您瞧同學(xué)們的第一根杰作，有長有短，有胖有瘦，有的成了破了皮，掉了餡的垃圾。
我也不甘示弱，先包了一個胖胖的春卷，可過了一會兒，春卷皮就散了開來，原來我沒加水縫合接口。吸取教訓(xùn)后，我把開口粘好。這時，又一個更大的麻煩讓我無從下手，春卷竟然破了一個大口，這次可無可救藥了。
我只好放棄重新再做，可一連做了三四次都沒能成功。再看看別人，早已包得堆成小山了�？磥砦艺娌皇前壕淼牧�。到了第五只，我把餡少放了些，慢慢卷起皮子，嘿！成功了。雖然春卷看上去不是太好看，不過我已感到萬分的快樂和激動。
下面到了煎制時間。我端好碗站在操作臺旁，只見盧昊然和王老師嫻熟的把春卷放在油鍋里翻來翻去，一不小心還會被油濺一下。這些春卷，就像一個個游客在黃金池里泡溫泉，然后披上金色的毛毯回到巨碗賓館里去了。
我把煎好的春卷分給了組員，大家爭先恐后搶了起來。我大口咬了一半，燙得我差點把春卷給甩出去�？墒悄窍阄稉浔�，真是太好吃了。當我想再吃一根春卷時，碗里早已被搶空了。
自己動手包春卷，真的開心無比。我覺得這春卷包的其實不是餡，而是我們這一個小時的快樂呀！
包春卷作文5
這個星期我學(xué)會了一項新本領(lǐng)——包春卷。
第一步，做春卷餡。首先把洗干凈并切好的薺菜、初步炒一遍的肉絲和蛋皮一起放進鍋里，然后按照比例放入適量的鹽和味精，把他們分散在鍋的每個角落，再用鏟勺攪拌，這樣鹽和味精就均勻的融進了春卷餡中，最后把鍋里的春卷餡都盛到大盆子里，等待穿上白色的“禮服”。這一盆色香味俱全的春卷餡，讓人一看就口水直流三千尺了。
接下來是最難，也是最令人激動萬分的時刻——包春卷。我先拿起一張春卷皮，平攤在桌上，夾起一大筷春卷餡，放在春卷皮的四分之一處，用多在外面的'春卷皮把春卷餡牢牢地包住，慢慢往前卷，卷到四分之三處時，再把多在兩頭的皮子往里折，最后把春卷皮再卷一圈，這時，一個春卷就包好了。
正當我沾沾自喜時，春卷寶寶像剛睡醒一樣，伸了伸懶腰，舒展了開來�！鞍⊙�，怎么會這樣呢？春卷竟然自已散開來了�！碑斘艺啥蜕忻恢^腦時，突然余光掃到了桌子上的一碗水�！皩�，用水�！闭f干就干，我把春卷重新展開，展開到把多在旁邊的皮子往里折的那一步，用手指沾了一點水，涂在展開的皮子上，讓皮子充滿水分，這樣春卷皮就有了粘性，折的時候再也不用擔心春卷會散開了。這樣無缺陷，又完美的春卷就大功告成了。最后我按照同樣的方法，又包了起來，都成功了。
晚上一家人，吃著我包的春卷都說我能干，我聽了后，心里比吃了蜜還甜。
包春卷作文6
一年一度的新春佳節(jié)又來到了。爸爸、媽媽忙碌地準備著各種各樣美味可口的年貨。
除夕那天上午，看到爸爸拿出了大白菜、冬筍、粉絲、肉、蘑菇，我高興地跳了起來，嚷個不停：“爸爸，是不是做春卷呀？”“你教教我吧！”“我想學(xué)包春卷，行嗎？”爸爸笑瞇瞇地點點頭。
只見爸爸先將粉絲浸泡在開水中，然后把大白菜切成細條，把冬筍、肉、蘑菇切絲。他一邊切，一邊還仔細地一件件說給我聽。最后，爸爸往鐵鍋里倒上油，把這些切好的菜，先后放進油鍋，一會兒，一大碗香噴噴的春卷餡做好了。
我趕緊洗了手，急不可待地坐在桌子邊，等著和爸爸一起包春卷。首先，我學(xué)著爸爸的樣子，將春卷皮小心翼翼地一張張鋪開，然后，用筷子夾起餡料放在春卷皮上，并弄成長條，最后，將薄皮慢慢卷一圈后，再將左右兩邊的皮往中間折，然后，就將圈兒一直往前卷到頭。看似簡單的事，做起來還真有些難。剛開始包的幾個春卷，有的胖，有的`瘦，有的長，有的短，看著就沒有了胃口�？晌覜]有灰心，我認真地找原因仔細地做每一步，沒一會兒，一排排整齊而又均勻的春卷完成了。真高興呢！我又學(xué)會了一樣小本領(lǐng)。
吃飯時，經(jīng)過油炸后的春卷，一個個黃澄澄，胖乎乎，圓滾滾，可愛極了，夾起一個咬上一口，那味兒更是可口極了。
春卷不僅好吃，還是人們對“一年之計在于春”的美好祝愿呢！
包春卷作文7
今天是除夕了，我還朦朦朧朧地睡著呢，就被外面的鞭炮聲吵醒了，好濃的過年氣氛��！大家都在忙著做年夜飯、貼春聯(lián)、準備好吃的，我們家也不例外。媽媽說我們今天包春卷。聽說要包春卷我可來勁了！因為我最喜歡包春卷，也最愛吃春卷了！
我和爸爸上街買春卷皮，媽媽在家準備餡兒，我們分工合作。街上買春卷皮的人可多了，排了好長的隊才輪到我們，只見做春卷皮的奶奶手法嫻熟的揮舞著手中的面團，一張張春卷皮就完成了，聞著這香噴噴的春卷皮，我都沒忍住偷偷地嘗了兩片，真香�。�
媽媽準備的餡兒也差不多了，就等我們回來包春卷了，我急急忙忙地就要上手了，卻被媽媽喊住：“你洗手了嗎？”太激動了，我居然忘記洗手了。三下兩下，我迫不及待地洗完了手，準備包春卷了。首先，我把春卷皮一張一張撕開，把準備好的野菜肉絲餡兒用勺子舀出倒在春卷皮的邊上，然后往里面卷一次，再把兩邊的春卷皮對折，最后把有餡兒的皮往上卷，就好了。一個個漂亮的春卷就立刻呈現(xiàn)在我們面前了。我的速度也很快呢，和老爸有的`一拼了！
最后一個環(huán)節(jié)：下油鍋。媽媽把油鍋燒開了，我親自下廚，炸春卷�？赡苁俏姨昧α税桑汛壕砣舆M油鍋里了，鍋里的油星一下子濺了出來。啊，濺到我的臉上了！還好還好，不嚴重。看著油鍋里炸至金黃的春卷一個一個的像在鍋里跳著舞，臉上的傷也忘記了疼，我心里滿滿都是成就感！咬一口，哈哈，香噴噴的！
包春卷作文8
春卷是大家再熟悉不過的了，就是在春卷皮里放上各種好吃的餡。春節(jié)到了，家家戶戶都忙著包春卷。
大年初一的晚上，媽媽對我說：“明天有親戚過來，要準備菜，今晚你的任務(wù)是包春卷！”我高興得歡呼起來，春卷是過年的必備菜，也是我最愛吃的一道菜。
我跑到桌前，只見桌上已經(jīng)擺放好了豆沙餡、青菜肉餡、芝麻餡，還有一疊厚厚的春卷皮及包春卷用的`清水。哇！媽媽什么時候把這些都準備好了呀！看著這些材料，我興奮地問：“是不是可以包了呀？”媽媽笑著點了點頭。
我找了張凳子坐下來，準備撕春卷皮。春卷皮買回來時是疊在一起的，得一張張撕下來。剛撕時，我用力過猛，春卷皮被我撕得千瘡百孔。撕著撕著，我找到了感覺，撕出來的春卷皮也越來越好了。
我著手包起來，先拿出撕好的春卷皮平攤在桌上，再舀一勺豆沙餡放在皮上，并把餡捏成長長的糖果樣子，然后把餡下邊的皮包上，把兩側(cè)的皮也折上，再滾起來，最后用水把春卷皮粘住，一個春卷就包好啦！我得意地炫耀著我的杰作，可我剛拿起來，豆沙餡就像個調(diào)皮的孩子從“屋”里面跑了出來，我一臉茫然，心想：明明包得好好的呀，怎么突然漏了呢？這個還能上桌呀？看見媽媽在一旁捂著嘴偷偷地笑，我也不好意思地笑了笑，繼續(xù)做起來。
想著第一個餡可能太多了，所以才“跑”出來，第二個就少放點，可是做出來的就像一個沒吃飽的娃娃。就這樣一個個嘗試一次次失敗，我也慢慢地掌握了訣竅，包出的春卷也越來越漂亮了。
看著漂亮的春卷，我高興地喊道：“媽媽，這個春卷上桌沒有問題了吧！”媽媽對我豎起了大姆指。
看著那一疊整整齊齊的春卷，我心里美滋滋的。
包春卷作文9
過年趣事——寫春聯(lián) 要說起過新年，那這寫、貼春聯(lián)可真是件頭等大事兒。寓意著來年大吉大利。今天是年三十，愛睡懶覺的我卻早早被爺爺從被窩里拉出來了，你千萬別問為什么，()嗨，這不是寫春聯(lián)、貼春聯(lián)嘛！ 我剛起床，爺爺和媽媽就叫我去寫春聯(lián)，連文房四寶都準備好了，我只好硬著頭皮寫。我先歪歪扭扭地寫了一個“丹”字，哎呀！連我自己都感覺很難看，重寫。我心想：一定是我好久沒寫毛筆了才會這樣。話說熟能生巧，我多練幾遍就行了。我便開始努力練習(xí)，我寫了一個、兩個漸漸地，毛筆在我的手中龍飛鳳舞，我終于把一副對聯(lián)寫完了。我忍不住大聲讀起來：“丹鳳呈祥龍獻瑞 ,紅桃賀歲杏迎春。橫批：福滿人間 .”我趕快跑下樓去給爺爺奶奶看，奶奶稱贊道： “孫子寫的真不錯，都可以去當書法家了�！睜敔斠膊唤Q贊了幾句。在一片稱贊聲中我們要開始掛春聯(lián)了。 奶奶已經(jīng)準備好了貼春聯(lián)用的膠水，爺爺也搬來了梯子，看來萬事俱備，只欠我這個東風了。我找來刷子，鋪好對聯(lián)，把膠水均勻的抹在對聯(lián)上，然后爬上梯子，穩(wěn)穩(wěn)當當?shù)馁N好了一張，站在梯子上自我炫耀：“我寫的.字就是漂亮！”說完大家都笑了起來。談笑間我又刷好了第二張對聯(lián)，爬上梯子時天突然刮起了一陣小風，對聯(lián)在我手里跳起了新疆舞，“噗”的一聲，我想這怎么回事？抬頭一看，哈哈哈，誰看了都會笑彎腰的，那張對聯(lián)緊緊地貼在我臉上啦！我急的手忙腳亂，卻不敢輕舉妄動，因為我還站在梯子上呢，媽媽聽到笑聲也從屋里跑出來，她看到之后笑的眼淚都出來了！最后還是媽媽上去小心的撕下我臉上的紅對聯(lián)，你還別說，粘得確實很結(jié)實！ 過新年的趣事真是多，貼春聯(lián)給我們一家子帶來了這么多歡樂，祝大家羊年大吉！
包春卷作文10
過年了，我最喜歡的美食便是那又香又脆的春卷，以往我們家的春卷都是由媽媽包好炸好，而我卻可以直接吃現(xiàn)成的。但今年不同了，我特別想知道美味的春卷是如何做出來的。因此，我要和媽媽一起包春卷。
一大早，我就和媽媽到菜場里買春卷皮。這時攤位前已經(jīng)排起了長隊，在我們前面足足有二十多個人，加上有的`人一下子就買四五斤春卷皮的，隊伍前進得很緩慢，但我們還是不厭其煩地等了三個多小時買了兩斤春卷皮。
另外，我們還買了一些里脊肉、冬筍、咸菜、豆腐干和辣椒醬作為春卷里的陷料。
回到后，我們便大張旗鼓地開工了。由于剛才在菜場待了很長的時間，而我大部分的時間都在看那個攤主給客人包春卷，早就看會了，所以我沒等媽媽開始嘮叨就急切地對媽媽說：“媽媽，你不用教我了，我在菜場看都看會了，我們趕緊開始包春卷吧�！�
于是我解開一張春卷皮，攤在桌上，首先用勺子撈起一大勺炒好的餡料，放在面皮尾端，把散落的料兜起來，接著從上往下卷起面皮，把餡料完全裹住，再卷半圈，然后把餡料兩邊多出的面皮分別向中間折攏，最后，從下往上去直到?jīng)]有多余的面皮露出來為止，這樣一個春卷就包好了。
但問題也隨之而來，我包的春卷多多少少有餡料露出來，我十分不解，媽媽解釋道：“你包的餡料太多了，一般半勺就足夠了，不用太多的餡料，太多的話，陷自然就會露出來了�！庇谑�，我聽從媽媽的建議，將陷少包一些，果然包出了小巧精致的春卷，看來小春卷可是有著大學(xué)問的！
春卷包好了，要開始炸了。先開微火，將鍋子預(yù)熱一會兒，等到鍋子有點熱熱的時候，在鍋里倒入適量的油，待油熱到一定程度的時候，放入春卷，每次放入的春卷不能太過，這樣便于春卷在油鍋中被充分油炸，油要盡量沒過春卷，并且用筷子不停地翻動。在春卷的顏色逐漸變?yōu)榈S色的時候就可以把它放在瀝油的架子上，等春卷上的油濾干之后把春卷盛在碗里就可以了。
我吃了一個剛出鍋的春卷……啊，這可真是色、香、味俱全啊，這真的是我做的嗎？
包春卷作文11
我平時最喜歡吃的就是春卷。
今天，老媽又吊起我的饞蟲了。她問道：“你猜，下午我給你弄什么吃？”可我想了半天也想不出來。媽媽說道：“好吧，那我就告訴你吧，是你最愛吃的春卷�！闭f著，就像變魔術(shù)似的從身后拿出春卷皮，我高興地一蹦三尺高�！袄蠇�，你對我太好了！”媽媽點了一下我的腦門說：“我什么時候?qū)δ悴缓昧�？�?/p>
做春卷，要先準備好春卷餡，也就是用韭菜和雞蛋和在一起的。媽媽將韭菜洗好后，放在外面曬干。我奇怪地問道：“洗好了就用刀切嗎，干嘛還要曬干呢？”媽媽說道：“如果不曬干的話，里面的水分會很多，包出來的`春卷放進油鍋后，油就會和水發(fā)生“爆炸”。原來用餡也有這么多講究呀！韭菜曬干后，用刀切成一團團的，再將雞蛋和韭菜一起放進鍋里翻炒一會兒，撒上鹽，餡就做好了。
接下來開始包春卷了，先將春卷皮放在桌子上，再在邊緣涂一些面糊，把餡放進去，然后將春卷皮一層一層地包裹起來。這樣，一個春卷就在媽媽的手中“誕生”了。媽媽對我說：“現(xiàn)在，你已經(jīng)知道該怎么包了吧？你應(yīng)該學(xué)會自己包，不能只會吃，不會做。好吧，開始！”我還不怎么熟練，慢慢地，就好了。就這樣，一個個春卷也在我的手中“出世”了。
最后一步，炸春卷。媽媽將鍋燒熱后，我倒了一些油，油燒熱了，媽媽卻讓我炸春卷。為了吃，無奈之下，我只好作出犧牲了。開始我還不怎么敢，媽媽說可以用筷子來夾住春卷放到鍋里去，要放的低些。我將它們一個一個地放進鍋里，過了一會兒，它們穿上了金黃的衣服。媽媽讓我多翻動幾下，又過了一會兒我的“作品”終于好了。我小心翼翼地盛到盤子里，我迫不及待地咬一口外酥里嫩，太美味了，讓我吃了還想吃。
大家聽了我的介紹后，是不是也流口水了。
包春卷作文12
新春佳節(jié)快到了，氣溫慢慢轉(zhuǎn)暖了，市場上許多攤販紛紛支起灶爐，賣起了春卷。哦！在我的家鄉(xiāng)，每年都有春節(jié)前后吃春卷的習(xí)俗，流傳至今，少說也有幾百年了吧。
春卷的做法很簡單，吃起來美味可口，深受人們的喜愛。春節(jié)前一天早上，我興致勃勃地買回了薄餅皮兒準備為媽媽做一份“美味佳肴”。
媽媽剛出門，我就動手了，我用食指和拇指捏一張薄皮兒，小心地展開來一看，皮兒白白圓圓的，薄的像紙一樣。鼻尖湊近餅皮兒一聞，一股面粉的清香撲鼻而來。我強忍著快從嘴里跳出來的'“饞蟲”，把餅皮兒放在盤子上攤平，有端來了早已準備好的各種各樣的餡料就開工了。
我學(xué)著媽媽的樣子，用湯勺舀了一些噴香噴香的豆干、香菇、蝦仁三層肉末，然后把它們碼成長條形，再加上點蔥末、韭菜還有我們這的“海苔”。哈，真夠豐富的！光看這些色香俱全的餡料，就讓人垂涎三尺啦！我輕輕揪起餅皮兒一端，拉起來壓在餡料上，然后順手把皮兒左右都卷上，再慢慢地向前推，一直推到餅皮兒的另一端，這樣餡料就全被包在皮兒里了，而且包的嚴嚴實實的�！按蠊Ω娉闪�！”我高興地喊道。我包的春卷看起來直挺圓整，真不錯！我繼續(xù)埋頭苦干……
春卷在油鍋里“滋滋”作響，看著那金黃色的，香味誘人的春卷。我強忍著一次又一次大飽口福的沖動。
終于，該嘗嘗味道如何了。我握住一個春卷，對準它的“頭”咬了一大口——皮兒又軟又韌，餡料噴香鮮美，味道好極了！“哈哈，媽媽這下該對我刮目相看了。”我浮想連翩……
包春卷作文13
春卷是我們家鄉(xiāng)的一道特色點心，每到春節(jié)，家家戶戶都會包春卷，吃春卷。今年春節(jié)，我就在奶奶的幫助下學(xué)會了包春卷。
包春卷，首先要準備春卷皮。我和奶奶來到菜場，挑選了一家老店，目睹了春卷皮的制作過程：火爐上擱著一塊燒得滾燙的鐵板，制作者一只手托著和好的軟面團，往鐵板上那么輕輕一蘸，一張春卷皮瞬即成型。而另一只手麻利地將春卷皮翻過來，等待數(shù)秒，春卷皮就烙好了。整個過程簡單而又有趣，看得我目瞪口呆，所謂“熟能生巧”，就是這么回事吧！
買好春卷皮，回到家，奶奶準備了兩種餡，一種是青菜豬肉餡兒，一種是豆沙餡兒。所有材料準備齊全后，開始包春卷了。我先拿起一張薄如蟬翼的春卷皮，用左手小心翼翼地托著，生怕戳破了。然后用筷子夾了一大塊青菜肉餡放在春卷皮的中間，再用雙手把兩邊對折，折成長方形的條兒。最后像奶奶那樣用拇指蘸了點水，把春卷的口子粘好，我親手包的第一個春卷就誕生了！我像呵護寶貝似的把它輕輕地放在桌上，瞧瞧奶奶包的，細長有形，而我的，顯然有點“胖”。沒多大會兒工夫，我的“胖妞”就張開了小嘴，怎么都合不攏。奶奶笑著說：“你放的餡太多了，得幫它減減肥�！痹谀棠痰腵幫助下，去掉一些餡后，一個美美的春卷出爐了。
吸取了剛才的教訓(xùn)，我又包了一個，自我感覺良好。我的雙手逐漸變得靈活起來：拿皮，放餡，卷成條兒……一下子包了十來個，簡直可以與奶奶的媲美了。你看，“熟能生巧”就是這么回事！
春卷很快包好了，奶奶拿起春卷放在鍋里炸。漸漸地，春卷由白變黃，再至金黃浮起，一陣陣香味撲鼻而來，饞得我“口水流下三千尺”。春卷出油鍋啦！我夾起一個放在嘴里，又香又脆，青菜肉餡兒的鮮美無比，豆沙餡兒的甜入心底。食之，讓人回味無窮呀！
至今，春卷的味兒還留在我的嘴里呢！
包春卷作文14
過春節(jié)，吃春卷。我們今天來包春卷。
媽媽把餡兒搞好，有嫩綠的薺菜，淡黃的韭芽，白白的肉，切成絲的蒜白，金黃的'蛋皮，還準備了半碗酒。把它們分別裝在碗里。
我把春卷皮一張一張地分開。拿一張，平鋪在桌子上，把薺菜、韭芽、肉、蒜白和蛋皮各拿一些整齊地放里面，再用手指頭沾點酒輕輕地涂在春卷皮的邊上，把餡兒放在涂好酒的旁邊，包一半，再把酒涂在兩角，再疊上，最后再在另一個邊上涂上酒，最后滾了一下，它們就裹在一起了，變成了一個圓柱體。
“哦，不好了，這個春卷的皮都破了！”我驚訝地說。再一看，嫩綠的薺菜悄悄地探出了腦袋。我想：是不是皮太薄了？于是，我拿了三張皮，里面放了跟剛才一樣多的東西，小心翼翼地裹起來，我拿給媽媽看，媽媽目瞪口呆：“怎么這么厚？春卷皮是越薄越好，這樣容易炸熟，而且嚼起來香�！�
聽了媽媽的話，我把里面的餡兒放了一半，皮一張一張輕輕地包，沾酒裹起來，這樣一個圓柱體比一個圓柱體好看，我的包春卷技術(shù)也越來越好。不多一會兒，二十幾個春卷在姐姐們的幫助下就大功告成了！我望著自己的勞動成果，非常高興，興奮地要媽媽把它們炸出來。
媽媽看著我包的大小不一的春卷，居然露出了笑容，像珍寶一樣把它們放到油鍋里，結(jié)果皮破了的春卷餡兒還是炸焦了。
一陣香味撲鼻而來，滿滿的一碗春卷上桌了，我嘗了一口焦了的春卷，真是黃連之苦！但是那些沒有問題的春卷是那么的美味，一會兒就被姑媽和姐姐們吃下去啦！她們開心地說：“邵林長大了，會干活了！”
我感覺這春卷像夢那樣美好！
包春卷作文15
啊！新的一年又開始了，到處張燈結(jié)彩，燈火通明，煙花爆竹聲響遍祖國的 大江南北，到處都充滿了熱鬧、喜慶的氣息。
一大早，我便換上新衣服，穿上新鞋子，來到叔叔阿姨家拜年，而且我還得到了新年的祝福和壓歲錢。我想：“我可真幸福啊，既有親朋好友陪我過年，還有壓歲錢陪我，今年我一定不會再孤單了！”想著想著，姑姑她們一家三口來了，我拿了許許多多的零食招待他們，而且他們也給我送來了壓歲錢。
這時，奶奶提議包春卷。大家異口同聲地說了一聲：“這真是個好主意�！笨晌覅s例外，因為我從來沒有吃過春卷，更別說會包了，這可怎么辦��！真是大姑娘上花轎—頭一次呀！說著，奶奶便把準備好的材料拿了過來，有春卷皮，豆沙餡，肉餡，還有水。首先奶奶示范了一遍，她熟練地拿一張面皮，在它的中間放上餡，再把皮慢慢向前卷，直到全部卷完為止，然后再在春卷兩頭沾上一些水，再一按，一個春卷就做好了。說完，大家便動起手來，我按照奶奶的方法一步一步地做，當開始卷時卻掉出來了很多餡，我又重新把它抱回去，又一次的開始卷，呀！其實包春卷沒有我想象中那么難嘛！想著，一不小心把面皮給拉破了，我一屁股坐在了地上，嚷著說：“我不包了�！边@時，奶奶走了過來，拉我起來，便手把手教了起來，不一會兒便包成了，我開心的謝過奶奶，繼續(xù)包起來。雖然手法還不是很熟練，樣子也不是很好看，但是我也堅持報完了8個。這時，奶奶把春卷拿到廚房炸了起來，一會兒功夫，一盆春卷便大功告成了。吃著自己包的'春卷，心里有說不出的高興。
晚飯后，我們一家人在一起談笑風生，被提有多高興了！
今年的春節(jié)可真快了呀！不僅受到了壓歲錢，還學(xué)會了包春卷這門藝術(shù)，希望明年的春節(jié)能更加有意義。