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舌尖上的鄉(xiāng)味作文

時間:2023-11-17 11:55:50 好文 我要投稿
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舌尖上的鄉(xiāng)味作文

  在學習、工作、生活中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡,即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言,向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。那要怎么寫好作文呢?下面是小編為大家整理的舌尖上的鄉(xiāng)味作文,歡迎大家分享。

舌尖上的鄉(xiāng)味作文

舌尖上的鄉(xiāng)味作文1

  陽光灑向大地,繞過一座座黑瓦房,走進一片籬笆小院,陣陣清風拂過臉頰。

  到了外婆家,依然是那兩棵大鐵樹夾道歡迎,依然是那熟悉的走廊。我三下兩下爬上石階,大喊一聲:“外婆,我來啦!”

  外婆樂呵呵地打開房門,憐愛地摸著我的頭。弟弟蹦蹦跳跳地跑了上來,外婆開心把我們領(lǐng)進屋,隨后媽媽也走了進來,跟外婆噓寒問暖。弟弟照舊玩起了他的小玩具,我們都還沒有吃東西呢,外婆摟著我說:“寶貝,餓了吧!蔽乙贿吤呀(jīng)餓扁的'肚子,一邊撒著嬌跟外婆說:“我想吃您燒的炒粉干!

  外婆徑直走進廚房,開始準備食材。我在一旁看著外婆那嫻熟的動作。先抓起一大把粉干,見到一旁眼巴巴看著的我,親切地說:“來吧、來吧!孩子,我教你炒粉干吧!

  第一步,我們要將粉干放在冷水里面浸泡一會,讓它軟化。接著,在鍋里倒入熱油,放入三層肉和蔥姜蒜爆炒出香味。外婆抓起放在水槽里的粉干,放入鍋中。這時外婆讓我上手嘗試下,我緊握鏟子,嘴里碎碎念著,手上不斷地翻炒著,不然粉干會粘鍋的。不一會兒,粉干就變得軟趴趴的了,用筷子一上一下不斷地顛勺,第一步算是大功告成了。外婆把炒好的粉干放到另外一個鍋里面。

  第二步,準備輔料。外婆拿出我喜歡的香菇、紅蘿卜、臘肉、雞蛋,還有鰻魚干,這就是我們溫州人所說的點心料。在一旁觀看的我呀,饞得口水直流。最后呢,外婆還不忘放了一些自家曬的蝦干。

  外婆先是為我盛上滿滿一大碗的炒粉干,那味道油而不膩,令人垂涎三尺。我細細地品嘗著外婆炒的粉干。外面,夕陽慢慢落下,家家戶戶都傳來了炒菜的香味。但是,外婆那炒粉干,依然是我最為留戀的味道。

舌尖上的鄉(xiāng)味作文2

  媽媽在國外工作,好多年沒有回到家鄉(xiāng)了,總說很想念家鄉(xiāng)的的味道,家鄉(xiāng)的味道是什么呢?這次媽媽回來過年,我總是纏著她,要她告訴我哦!

  這天一早,媽媽神秘地對我說:“兒子,走!帶你去一個地方-----西林街,朋友推薦的!蔽以缇吐犝f武夷山市區(qū)西林街小吃聲名遠播,想起來就讓人垂?jié)i欲滴,今天終于可以跟著媽媽去領(lǐng)略那舌尖上的美味了。

  我們 一走進街道入口處, 就看見道路兩旁洋溢著喜氣洋洋的年的味道,每家店的門前都掛著大紅色的燈籠,有的還拉著長長的條幅,寫著自家的特色小吃名稱:水吉扁肉、建甌光餅、和平豆腐……這里的小吃聞名海內(nèi)外,吸引了許多外國游人,街上到處是皮膚各色的人群,黑、白、黃,成了一道美麗的風景線。在街道的兩側(cè),全都是香氣撲鼻的小吃,小吃攤旁的座位早就坐滿了人,許多人都站在小吃攤旁津津有味地吃著,還邊吃邊贊賞著。我與媽媽走了一會兒,我正想著怎么好好款待我們的肚子后,就被媽媽拉著大步流星地“闖”進一家扁肉店,我想:媽媽怎么了?就吃這個?那里有許多的炸雞店、比薩店、烤翅店,帶我來這里?吃扁肉的人有許多,排隊的隊伍像一條長龍盤旋在街上,大家都看著一個個扁肉在鍋里忽上忽下,隨著湯水翻滾,香味往我的鼻子里鉆,我與媽媽一人點了一份扁肉,然后站在那里等候著…….我們的扁肉終于端來了,一個個像一顆顆珍珠一樣,圓圓的,鼓鼓的。它在清湯上漂浮著顯得有些清湯寡水,但加上了一些調(diào)料后就顯得色彩繽紛了。媽媽用湯瓢舀起一個扁肉往嘴里送,咬了一口說:“這就對了,就是小時候你外婆包給我們吃的那種味道。 蔽夷闷鹕鬃,舀起一個扁肉,放到嘴里品嘗著,它皮很薄,肉卻十分的脆韌,也很有嚼勁。平時沒覺得,今天和媽媽在一起吃味道真是不一樣!那扁肉的`味道真的是人間美味,扁肉這類小吃在許多地方都有,今天我在心里認為武夷山的扁肉是獨一無二的,它的味道是妙不可言的。我還真佩服媽媽的判斷力,這里的扁肉果然與眾不同!

  吃完扁肉后我們又去吃了炸豆腐,炸豆腐散發(fā)著迷人的香味,讓人垂?jié)i欲滴。它呈立方體狀,顏色也十分豐富。綠的是蔥,紅的是番茄醬,黃的是蘿卜粒。它的味道讓人很難忘,有點酸又有點甜,豆腐有些地方還很Q很嫩。然后我們又去吃了牛肉丸,吃完牛肉丸時肚子已經(jīng)很飽了。還有煎餅,紫溪粉,光餅……望著這許多好吃的美味,看著媽媽美美的吃相,我仿佛明白了媽媽說的:這就是家鄉(xiāng)的味道啊!

  我愛武夷山的景色,愛武夷山的小吃,更愛我這家鄉(xiāng)的味道!