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【精】我學(xué)會了炒菜作文
在平時的學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都有寫作文的經(jīng)歷,對作文很是熟悉吧,作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗和思想用書面形式表達出來的記敘方式。寫起作文來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的我學(xué)會了炒菜作文,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
我學(xué)會了炒菜作文1
自從看了《女生日記》里“燭光晚餐”這一章后,我突發(fā)奇想要學(xué)炒菜。這一章里的冉冬陽也就六年級,都能做出美味的燭光晚餐。我都五年級了,應(yīng)該會做飯才行呀!我就對媽媽說:“媽媽,我……我想學(xué)炒菜!”媽媽驚奇的說:“你怎么突然想學(xué)炒菜了?好吧,我教你!
到了廚房,媽媽說:“把按鈕按下,向左轉(zhuǎn);鹁湍荛_了!蔽艺諎寢屨f的做,立刻,紅色的火苗竄了上來。我正要把菜放進鍋里時,媽媽說:“先別放,先放油!”媽媽邊說邊往鍋里放油。不一會兒,油就變的.滾燙滾燙的了,我把菜往鍋里一放,“嘶”一陣雜吵聲傳到耳朵里來,我對媽媽說:“媽媽,這聲音真像爆炸聲!苯酉聛砭鸵苗P子翻炒菜了?晌也
敢,生怕油會濺出來。媽媽見我害怕了,便拿起鍋鏟翻炒了幾下給我做示范。我對油不那么恐懼了,“讓我來試一試吧!”我說。我便翻炒了了幾下,菜香味涌進了鼻子里,真香呀!我又加了一點味精和鹽,接著炒。媽媽拿來盤子,對我說:“好了,可以裝盤了!蔽野巡艘ㄟM盤子里,端到客廳,大叫:“開飯了,開飯了!”爸爸迫不及待的拿來筷子,嘗了一口,說:“不錯,我女兒真棒,這菜色香味具全,好吃!”
經(jīng)過這件事后,我知道了媽媽做菜是多么辛苦。我以后終于可以自豪的說:“我會炒菜啦!”
我學(xué)會了炒菜作文2
今天,爸爸媽媽不在家,我想給他們一個驚喜,便自己燒飯。
我坐在椅子上絞盡腦汁地想:我應(yīng)該做什么菜呢?忽然,我眼前一亮,有主意了。我決定炒平時經(jīng)常吃的韭菜。
首先,我打開冰箱,拿出韭菜,然后“嘭”地把冰箱門關(guān)上。開始洗菜了。我打開水籠頭,水爭先恐后地從水籠頭里涌出來,發(fā)出了“嘩啦嘩啦”的聲音。
菜洗好了。我開始切菜,我把韭菜放在砧板上,“咔嚓”“篤篤”兩個聲音混合在一起,好似在唱一首美妙,動聽的樂曲。
然后,我“啪”地一聲點著了煤氣閥門,火苗“喇喇”地竄了出來,我不管三七二十一,往鍋里倒了些油。油在鍋里“嗞啦嗞啦“的,油點到處亂濺,濺到了我的手上,疼得我“嗷嗷”直叫。我只能關(guān)上煤氣閥門,逃到水籠頭前,打開水籠頭,對著傷口直沖。我心想:鍋里怎么會濺起油呢?肯定是鍋里有水。這次一定要吸取教訓(xùn)。我把鍋子洗干凈,再把鍋里擦干了。我打開煤氣閥門,重新到了油,把韭菜倒進鍋里。鍋里發(fā)出了“嗞啦嗞啦”的'聲音。我拿起鍋鏟。“哐當(dāng)哐當(dāng)”地翻炒了起來.我又往鍋里撒了一些調(diào)味料,一盤香噴噴的韭菜就炒好了.我嘗了一下,味道棒極了.
我看著這一盤韭菜,心想:原來做什么事都不是那么容易,要經(jīng)過幾次鍛煉,才能成功!
我學(xué)會了炒菜作文3
今天是星期天,爸爸出門了,媽媽又正在忙著。媽媽就叫我自己做一次菜。我先穿好圍裙,再戴上帽子,準(zhǔn)備做飯。
我來到廚房,看見灶臺和地板又干凈又整潔。我打開冰箱,看見冰箱里有紅彤彤的番茄,圓溜溜的雞蛋,我就決定做番茄炒蛋。
我先洗番茄,把番茄洗得干干凈凈的放在一個盆子里;再打雞蛋,把雞蛋調(diào)散裝在碗里;接下來開火,熱鍋,倒油……等油燒熱后,就把番茄和雞蛋倒入鍋里。
我拿著鏟子不停地翻炒,鍋里的'油發(fā)出噼里啪啦的聲音,讓我挺害怕的,為了不讓油濺到身上,我就盡量離鍋遠一點。
快炒熟的時候,我放了一小勺鹽,最后再翻炒幾下,就裝盤了。我和媽媽嘗了一口,呀,真好吃!媽媽開心地笑了,我也開心地笑了。
我終于學(xué)會了做第一道菜。以后做第二道菜,我會更有信心。
我學(xué)會了炒菜作文4
一天,我閑著沒事做,這時正好是中午,我看見爸爸媽媽正準(zhǔn)備做飯,就情不自禁地跑過去說:“媽咪,今天就讓我來幫你做飯嘛,好不好?”我望望爸爸,又看看媽媽,“好,好!”爸比爽快地答應(yīng)了。我想做的菜可多了,有萵筍炒肉絲、青菜、豆腐。
我先把菜一個個切好,剁剁剁,菜已經(jīng)四分五裂,只可憐了刀和菜板。做萵筍炒肉要先放油,再放菜,然后放作料,翻幾下后就能出鍋了。下一道豆腐。前幾道工序和上一道一樣。只不過下鍋的時候我好像聽到他在說話:“不要把我扔下油鍋!不要把我扔下油鍋!不要!”可我還是把它扔下去了,現(xiàn)在他正在泡溫泉呢!出鍋了,嗯,太香了!我真棒!現(xiàn)在到了我最愛吃的青菜了。先放青菜,燜幾分鐘之后就放水,再悶幾分鐘就可以放作料了……出鍋了,我叫媽媽來看,媽媽稱贊道:“我的乖女兒,你太棒了!”我笑了幾下。
父母是我們的恩人,我們幫他們做事是理所當(dāng)然的',不過我們要多多幫他們,這樣才能報答他們對我們的養(yǎng)育之恩。
我學(xué)會了炒菜作文5
媽媽每次做飯,我都想讓她教我。
有一天,我終于鼓起勇氣,對媽媽說:“媽媽,媽媽您能教我做飯嗎?”“好啊!只要你認真學(xué),什么都可以教你!眿寢屨f,我高興的一下子蹦了起來。
媽媽先教我切菜!扒胁说臅r候要小心,刀可快了,千萬別切道手了!”媽媽叮囑說!敖o你一塊豆腐先練練吧!”媽媽邊說邊拿出一塊豆腐擺在菜板上,橫一刀,豎一刀地切著,媽媽認認真真地教,我認認真真地學(xué),老老實實地做,生怕有那錯了。我小心翼翼地拿起刀,又小心翼翼地去切豆腐。軟軟的`豆腐真好切,不一會兒我就切完了,媽媽撿起一塊豆腐笑著說:“沒關(guān)系,以后練多就好了!”“還有一點,就是豆腐很軟,小心翻不要把它弄爛了,還要防止油濺到眼睛了!眿寢尣粎捚錈┑卣f!芭,知道了!”先把油倒進鍋里,再把豆腐放進鍋里,小心地去炒,可還是弄爛了不少,一會兒媽媽說:“可以出鍋了!
我把自己做的豆腐端上桌,開始品嘗,雖然樣子不好看,但還是很香。不一會兒,這一盤紅燒豆腐就被我消滅掉了。
吃到了自己親手做的菜,覺得格外好吃,心里也特別高興!從此,我特別期待媽媽教我做飯炒菜哦!
我學(xué)會了炒菜作文6
今天下午,我和小伙伴們踢足球回家,看見媽媽正在燒飯,我想:媽媽平時太辛苦了,不如我?guī)蛬寢専税?于是我對媽媽說:媽媽,您平時太辛苦了,我來幫您炒菜吧!媽媽說:好呀!
說干就干,我決定炒土豆絲,首先我找來幾個土豆,放在水里洗干凈后去掉皮,把土豆切成絲,裝在一個大碗里,又切了些蔥.在媽媽的指導(dǎo)下,我把鍋放在煤氣灶上,打開開關(guān),倒了些油.
過了一會兒,油熱了,我把事先準(zhǔn)備好的土豆絲倒入鍋里,只聽得磁的一聲響,鍋里變成了土豆絲的天堂.我拿起鏟子,把土豆絲翻炒了幾下,土豆絲漸漸變成了金黃色,我急忙倒入配料~鹽.酒.蔥.又開始炒了幾下,累得我筋疲力盡,腰酸背痛.心想:媽媽平時真是太辛苦了,每天都燒飯給我們吃,以后我要多幫媽媽分擔(dān)一些家務(wù).
過了一會兒,一股香氣撲鼻而來,好香啊!我說著,把燒好的土豆絲盛到碗里,放在餐桌上.
晚餐時間到了,我的.肚子早就已經(jīng)餓得咕咕叫了,好象在說:好餓!好餓!這是我看著我親手做的菜,迫不及待地吃了幾口,媽媽也嘗了一口我炒的土豆絲,高興地說:我的兒子長大了,能幫媽媽做事了!我聽了,心里美滋滋的,比喝了蜜還甜.
我學(xué)會了炒菜作文7
星期五下午,我和媽媽在廚房炒菜,我想學(xué)番茄炒蛋,媽媽同意了。
我先把一個鮮紅的番茄洗干凈,然后拿來兩個雞蛋,媽媽叫我把番茄切成6塊,但是我趁媽媽不注意吧番茄切成了12塊,媽媽對我說:“這是你的.杰作吧!”我向媽媽做了個鬼臉,然后打蛋,我第一次打蛋,蛋沒有碎,媽媽叫我用點力氣,第二次還是沒碎,我嚇得六神無主,第三次因為太用力了,把蛋清,蛋黃,蛋殼全部倒進了碗里,媽媽在一邊看笑話,我連忙用筷子把蛋殼給挑了出來。
我打開煤氣灶,把蛋攪勻,然后倒進油,媽媽叫我把手放在鍋上,讓我留意溫度,還說熱鍋冷油,不一會兒溫度上來了,我把蛋放進鍋里,然后用鏟子把蛋翻過來翻過去,炒了一會兒再把番茄放進去,最后再放一勺鹽,少點糖,香氣撲鼻的番茄炒蛋就完成了。
我把番茄炒蛋端在桌子上,爸爸吃了一口說:“兒子,可以呀!”大家開心地笑了。
經(jīng)過這次學(xué)炒菜,我懂得了一個道理:做任何事只要你認真對待,不要馬馬虎虎,就一定能做得最好。
我學(xué)會了炒菜作文8
我從小到大學(xué)了許多東西,比如,騎自行車、跑步,可我最最難忘的是我學(xué)會了炒菜。
那天風(fēng)和日麗,現(xiàn)鳥在樹上像一位歌手,在練歌,在家里只有我跟爸爸,爸爸說:兒子,學(xué)不學(xué)炒菜?我沉默了一會說:可以呀!爸爸跟我來到廚房。找出西紅柿和雞蛋,爸爸打碎雞蛋,把蛋清和蛋黃倒入了碗里,然后用筷子在碗里轉(zhuǎn)了轉(zhuǎn),然后爸爸拿上了刀在西紅柿上來了一段快速刀法就剩下最后一向任務(wù)了炒。爸爸打開火爐,又放上了鍋,在鍋里又倒上了油,然后放入了雞蛋,爸爸來炒了炒,又放入了西紅柿,我炒我炒我炒炒炒。爸爸的'嘴里說。爸爸終于炒完了,爸爸把菜放在了茶幾上,然后我去吃了一下,哇!太好吃了!我情自不禁地叫了起來!然后我也進入了廚房照爸爸的樣子炒了起來,我放入了雞蛋,然后放入了西紅柿過了一小時,我叫了一聲:哇糊了!爸爸過來問我,你炒了多少分鐘。30分。啊!30分!不糊才怪呢。以后我就經(jīng)常做,終于有一天我成功了。
失敗是成功之母,所以做任何事都不能灰心,一定要堅持,有一天一定會成功。
我學(xué)會了炒菜作文9
每天看到媽媽炒菜,我都非常的好奇,今天上午正好沒事兒,于是我準(zhǔn)備來學(xué)炒菜。
我準(zhǔn)備從番茄炒雞蛋開始學(xué)起要準(zhǔn)備的材料有蕃茄蛋蔥花姜和蒜,首先將火候調(diào)到大火,接著我將油倒入鍋里呀,不小心把油倒多了,沒事兒,我下面小心一點就好,下面就要把雞蛋倒入鍋中了,過了一會兒,一但怎么變黑了慘了,我忘記將蛋翻炒了,但全都糊了,第一次常識終究以失敗告終,我有些不高興,卻又安慰自己,下次小心點肯定就能成功了。
不一會兒功夫,我又開始了第二次的嘗試,這次我可小心了,生怕像第一次那樣給弄糊了,我先把油倒進鍋內(nèi),這一次到的剛剛好,不多也不少,接下來將蛋倒入鍋內(nèi),將蛋炒熟了,放在小碗里,接著和炒蛋時一樣,先將少許油倒入鍋內(nèi),下面該把番茄倒進去了,再弄小半碗水倒入鍋里,均勻的撒上鹽和糖再放入蔥花姜和蒜燒出汁兒,最后將蛋倒入鍋內(nèi)翻炒幾下,哎呀,慘了,放鹽放多了,好咸啊,我申請有些沮喪。
第三次了,這次我比上次還要小心,不敢再答應(yīng),聽從媽媽的'指導(dǎo),終于一盤美味的菜誕生了,此時我非常自豪。
我終于經(jīng)過自己的不懈努力,學(xué)會了炒菜,我太棒了。
我學(xué)會了炒菜作文10
到現(xiàn)在我學(xué)會的本領(lǐng)不少,比如洗衣服、喂雞、喂兔,做飯、包餃子、炒菜等。但我最拿手的本領(lǐng)是炒菜。
記得有一次,老爸老媽去上班,家里只有我一人,我想:爸媽為了我多么辛苦,我應(yīng)該為他們做點什么。我想給他們一個驚喜——炒菜給他們吃。我決定做西紅柿炒雞蛋。
首先,我洗了幾個西紅柿,把它們切成小方塊;然后,我又拿了幾個雞蛋打好倒在碗里攪勻以備后用。接著我把鍋搭在爐子上,倒上油,等油過了,先把雞蛋倒進鍋里炒,等雞蛋炒得差不多,再把西紅柿倒進鍋里,炒了幾分鐘,再把蔥、辣椒,作料放進去,稍炒一會兒就可以了。我自己嘗了嘗,味道雖然不錯,但沒老媽炒得香。最后把炒好的菜挖進一個大碟子里又放進鍋里熱著,等老爸老媽回來。
不一會兒,爸媽下班回來了,我給他們打好洗臉?biāo),等他們洗完畢,我倒好了茶,端上花卷。老媽?zhǔn)備進廚房,我說:“老媽,你和老爸為了我們是多么辛苦,今天我給你炒了一道菜,請嘗嘗!”說完,我去把炒好的菜端上來!拔覀兊腵女兒長大了!”看著爸媽吃得很香的樣子,聽到爸媽的夸獎,我心里甜甜的,非常開心。
通過學(xué)炒菜這件事,我明白了一個道理,只要勤學(xué)苦練,每一個人都能練出自己的絕活。
我學(xué)會了炒菜作文11
假期里,最讓我欣慰的是我學(xué)會了炒菜。我這才知道原來炒菜也不是容易學(xué)的,要專心致志,不能一心二用。要不然時間長了,菜就會變黃,不好吃了。下面就請大家聽聽我是怎樣學(xué)炒菜的.吧!
首先,我請外婆指導(dǎo)我。然后把準(zhǔn)備好的青菜洗好,把壞的挑出來扔掉。再把煤氣爐打開,放上鍋,再倒一些油,就可以開始炒菜了。炒菜過程中,可以適當(dāng)?shù)募右恍┧6,還要加一些鹽,有必要還可以加一點點味精調(diào)味,這樣會更美味。最后,不斷翻炒后,把菜倒進碟子里,就大功告成了!
通過這一次學(xué)習(xí)炒菜,我懂得了看上去雖然很簡單的事,做起來卻是很難的,不過通過努力學(xué)習(xí)就一定能學(xué)好!就像學(xué)炒菜一樣,我不但學(xué)會了炒菜還學(xué)會了炒菜時要專心致志,不能一心二用!
我學(xué)會了炒菜作文12
于是我放下書包,對媽媽說:“媽媽,我已經(jīng)長大了,該幫父母做點事兒了,讓我來炒菜吧。”媽媽撫摸著我的頭說:“孩子,媽媽不累,你去寫作業(yè)吧,這些事兒讓我來做就可以了。”我央求媽媽說:“不,我要做嘛!”經(jīng)過我的再三請求,媽媽終于同意讓我炒菜了。
我高興地來到廚房里,看見菜板上有半邊雞肉,便想出了個好主意。我切好雞,打開爐具,在鍋里放上油,等油燒了一會兒,再把雞放到鍋里,用鍋鏟不停地翻動。我一會兒放鹽,一會兒放味精,只要是調(diào)味品,我都一股腦地放鍋里放。待我夾起一塊雞放到嘴里一嘗,才知道又咸又辣,難吃極了!于是,我把炒雞的經(jīng)過告訴了媽媽,媽媽笑著對我說:“傻孩子,放調(diào)料是要根據(jù)菜的品種和所需要的味道來確定,不是什么調(diào)料都往里放的!薄皧W,原來是這樣!蔽胰粲兴嫉攸c點頭。按照媽媽教的方法重新吵了一盤雞肉和兩盤青菜。這時,爸爸下班回來了,我給他們夾了我炒的'雞,爸爸吃了一口,高興地伸出大拇指說:“婷婷炒的雞真香!”媽媽也夸我:“婷婷張大了,會做飯燒菜了,能做家務(wù)活了!”我的心里甜滋滋的,這才明白,勞動是最光榮的!
通過這次勞動,我體會到父母平時是多么辛苦,我們應(yīng)體貼和關(guān)心他們!
我學(xué)會了炒菜作文13
今天,我學(xué)會了炒菜。
早上,我和爸爸一起去菜市場買菜,這已經(jīng)不是我第一次去菜市場了,我經(jīng)常和爸爸媽媽一起去菜市場買菜,我們買了一些西紅柿、雞蛋、青菜、青椒、胡蘿卜、豬肉。
回到家里,我把這些蔬菜都洗干凈,爸爸負責(zé)切菜,把胡蘿卜切成片,青椒切成塊,然后把菜放到盤子里。
我把鍋刷洗干凈放在煤氣灶上,然后打開抽油煙機,爸爸說鍋里的水要用干凈的抹布擦干再倒油,這樣就不會濺出來,等到鍋里微微地冒出一點煙時,我將胡蘿卜快速放進鍋里,鍋里馬上發(fā)出噼里啪啦的聲音,嚇得我一跳,真怕它炸了,爸爸在旁邊一邊指導(dǎo)我一邊照顧我,胡蘿卜炒了一會就倒入青椒一起炒,等它們都快熟了,爸爸叫我放鹽,我用小勺子勺了一點,爸爸說可能不夠,我就再放了一點,接著趕緊用炒菜鏟翻動鍋里的菜,以免菜糊了,最后倒了一點醬油繼續(xù)翻炒。
等菜熟了,關(guān)火,把菜盛進盤子里,端放在餐桌上。
剩下的'菜爸爸炒,他說每天學(xué)一樣就好了,吃飯時,爸爸、媽媽每人夾了一口我炒的胡蘿卜青椒,對我說第一次炒沒有糊鍋,很不錯。
我學(xué)會了炒菜作文14
今天,媽媽教我炒菜。媽媽說::“炒菜要認真,不能分神!
我把媽媽的話牢牢地記在心里,然后,媽媽站在我的身旁親自指導(dǎo)我。我就 開始學(xué)炒菜了。我先下一點油,再下一點蒜頭。大約等一分鐘,等油和蒜頭粒變成金黃色后,我就把菜放下去。這時鍋里不停地發(fā)出“噼噼啪啪”的.響聲,我嚇了一 跳。媽媽趕快用鐵鏟翻炒。我就按照媽媽的要求反復(fù)翻炒著菜,然后下一點水,再下一小勺鹽和一勺雞精。蓋上蓋子。這時鍋里直冒白煙,媽媽說:“太干了,快噴 一點水,要不。菜吃起來太老了!蔽野凑諎寢屨f的噴一點水,三分鐘過后,菜就熟了。
爸爸和爺爺進來了,我就請爸爸和爺爺來嘗嘗我的手藝。他們吃了,連聲說:“好吃,太好吃了!睜敔斶豎起大拇指夸我呢。我的心里美滋滋的。
這一天,我終于親自下廚學(xué)會炒菜。我真高興。
我學(xué)會了炒菜作文15
星期六中午,風(fēng)和日麗,陽光明媚。爸爸媽媽都去上班了,我在家里看書?粗粗业亩亲羽I的咕咕叫,我決定炒一道菜,不但能填飽我的肚子,而且還可以完成作文老師布置的作業(yè)。
我匆匆忙忙的走進廚房,毫不猶豫地打開了冰箱。冰箱里的'蔬菜琳瑯滿目,應(yīng)有盡有。我先拿出兩個土豆兒,把冰箱門關(guān)上。對!就炒土豆吧,我打了一盆水,把土豆放在水里反復(fù)的洗,直到我認為洗干凈了。第二道工序削皮,等土豆皮削了,然后把土豆放在案板上,我右手拿起刀子,左手按著土豆兒小心翼翼地切了起來。我首先把土豆切成片。再把土豆切成絲,哎!這切出來的那是土豆絲呀,分明是大大的土豆棍,不過,還好!第三道工序終于在我的努力下完成了。
隨后我把土豆棍放在一個水盆里。把煤氣灶打開,倒入一些油。等油冒白沫的時候,我把佐料蔥姜蒜一并放入。只聽到“茲茲”的聲音,嚇得我跑到一邊,等聲音小了點,我用鏟子攪拌。再把土豆絲從盆里拿出來放進鍋里。然后放入鹽、醬油、醋、再炒一炒。
確定炒好之后,我拿出一個碟子把炒好的土豆絲盛到盤子里。我興奮的拿起筷子品嘗了一口,真好吃。這是我第一次炒菜的成果。
通過這次炒菜,我知道了媽媽為我們做飯挺不容易的,以后我要多學(xué)幾道菜做給爸媽吃。