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學(xué)做飯作文錦集(15篇)
在學(xué)習(xí)、工作或生活中,大家都經(jīng)?吹阶魑牡纳碛鞍桑魑母鶕(jù)體裁的不同可以分為記敘文、說明文、應(yīng)用文、議論文。相信許多人會(huì)覺得作文很難寫吧,下面是小編為大家收集的學(xué)做飯作文,僅供參考,歡迎大家閱讀。
學(xué)做飯作文1
開學(xué)第三天,我放學(xué)回到了家里,早早的做完作業(yè),認(rèn)真檢查后,交給媽媽簽完字。媽媽說:“你可以去休息一會(huì)了,我去做飯!蔽艺f:“媽媽,您上班也辛苦了,今天你教我做飯吧!以后我不但可以幫你掃地擦桌子,還可以幫你和爸爸做飯吃”媽媽聽了后很搞笑的說:“好呀!兒子真是長(zhǎng)大了。”爸爸聽見后,半信半疑地問我:“你能學(xué)會(huì)做飯?吃飯還差不多呢!”我不服氣的說道:“等著瞧吧!今天我讓你嘗嘗兒子的手藝,給你露兩手!
首先,媽媽讓我從電飯煲里把鍋拿出來,用量米的.杯子裝了一杯紫薯和黑米,放進(jìn)鍋里,仔細(xì)用清水沖洗了好幾遍,然后,把鍋放進(jìn)電飯煲,加了適量的熱水,口上蓋子,按了一下煮粥按鈕。媽媽說:“這下可以了,我們?nèi)プ霾税!?/p>
我想了又想,做什么菜好呢?我還不會(huì)切菜,看到黃瓜的樣子應(yīng)該很好切,那就選它吧!我仔細(xì)洗干凈了兩條黃瓜,還剝幾瓣大蒜。媽媽早已幫我放穩(wěn)了菜板,還拿了菜刀,說:“來吧!你來切!蔽矣沂帜玫,左手捏著黃瓜,嚇得直哆嗦!怎么辦呢?會(huì)不會(huì)傷到手?想起平常媽媽切菜時(shí)的咚咚聲,那么快,那么熟練。我怎么才能學(xué)的跟她一樣呢?這時(shí),媽媽扶著我拿刀的手,說:“拿穩(wěn),別晃悠。右手切的時(shí)候,左手要慢慢向后退,不然就切到手指啦!”媽媽給我做了一個(gè)示范,切了四五片黃瓜。我一看,挺容易的,就說:“媽媽,讓我來”媽媽站在旁邊,我小心翼翼地拿著刀,左手壓著黃瓜,右手輕輕的往下一切,哈哈!我切了一片黃瓜。緊接著,我咚咚咚的切了好幾片,雖然有薄有厚的,不均勻,但是,別提我心里有多開心啦!終于成功了。媽媽嚇得目瞪口呆,不停地說:“切慢點(diǎn)兒,切慢點(diǎn)兒,左手王后退……”我是越切越熟練,感覺自己就像超級(jí)大廚一樣,不停地忙碌著雙手,不一會(huì)兒,兩根黃瓜就被我切完了。我把黃瓜裝進(jìn)大盤里,然后把大蒜放到碗里,找來?yè)v蒜的小木錘,先把大蒜壓扁,然后快速砸起來,沒多久,蒜泥弄好了,我把它放進(jìn)了黃瓜里,我拿醋,鹽,香油,還有油潑辣椒。按照媽媽說得方法,用小勺子將這些調(diào)料適量的倒進(jìn)黃瓜里,然后用勺子均勻的拌起來,我悄悄的嘗了一小塊,嗯!味道真好,不酸不咸。拌好黃瓜后,媽媽告訴我粥也煮好了。
爸爸看著我端上來的涼拌黃瓜還有紫薯米粥,驚訝的說不出話來,盯了半天,才說道:“今天我要吃三碗。”媽媽在旁邊樂得哈哈笑,別提我心里多高興啦!
學(xué)做飯作文2
一天,媽媽對(duì)我說:“今天來教你做蛋炒飯吧?” “好呀,好呀!”我興奮地跳起來,因?yàn)檫@可是我夢(mèng)寐以求的呢!
媽媽帶我來到廚房,把火打開,說:“現(xiàn)在開始了,你能做好嗎?”“當(dāng)然!”我得意洋洋地說。我學(xué)著媽媽的`樣子,放了一些油在鍋里,再磕一個(gè)雞蛋,用鍋鏟攪散。“哎呀!”我大叫起來。媽媽忙問:“怎么了?”“這個(gè),這個(gè)油燙到我了!眿寢屵B忙拿來創(chuàng)可貼,邊給我包扎邊說:“算了,你別做了,還是我來吧!”
“不,我一定要做完!眿寢尶粗覉(jiān)定的樣子,無可奈何地笑著說:“好吧!碑(dāng)我重新拿起鍋鏟時(shí),卻發(fā)現(xiàn)雞蛋已經(jīng)糊了。我有些沮喪,準(zhǔn)備重新做。媽媽卻說:“沒關(guān)系,將就一下吧!”于是我就放進(jìn)米飯,接著炒,可是怎么也沒有想到,米飯竟然炸得到處都是,我嚇得丟了鍋鏟躲到一邊,心里有些想打退堂鼓。媽媽看了,鼓勵(lì)我說:“別放棄,繼續(xù),很快就要成功了!蔽异话驳刈呱先ィ睦锖ε聵O了,可又不想放棄,只好硬著頭皮繼續(xù)炒。我左一翻,右一翻,終于把這些“不聽話”的米飯炒好了。
我盛了滿滿一碗,端到媽媽面前,驕傲地說:“請(qǐng)您嘗嘗把!”“不錯(cuò),就是有一點(diǎn)咸!眿寢屢贿厙L,一邊點(diǎn)頭。我半信半疑地也盛了一碗,吃了一大口,呀!不是一點(diǎn)咸,而是十分咸啊,我差一點(diǎn)就把它吐了。媽媽趁熱打鐵鼓勵(lì)我說:“下次少放點(diǎn)鹽就行了,一定要繼續(xù)努力哦!”我點(diǎn)點(diǎn)頭,答應(yīng)了。
學(xué)做飯,并不是那么難,但也沒有我想的那么容易。下次一定要做得更好!
學(xué)做飯作文3
每次看著媽媽在廚房里做飯,我心里都癢癢的。都想大顯一下身手,讓家人或朋友嘗嘗我的手藝。但是媽媽總是說我太小,而無情地拒絕了我的要求。
上個(gè)星期六一大早起來,媽媽正在給我做飯,我悄悄地跑到廚房,拉著媽媽的手央求她老人家:“媽媽,教我做飯好不好?以免你不在家,我吃不上飯!”聽我這么一說,媽媽笑瞇瞇的說:“好的,我今天就教你做兩個(gè)菜,一個(gè)西紅柿炒雞蛋、一個(gè)炒土豆。”
得到媽媽的答復(fù),我當(dāng)即興奮地“耶……耶……耶……”的歡呼了起來。
先做第一個(gè),媽媽先教我打開煤氣,然后把切好辣椒和西紅柿端到我的面前。隨著媽媽告訴我:“先把辣椒和西紅柿放在鍋里后……然后磕開往鍋里一放……”我手忙腳亂的把辣椒和西紅柿放在鍋里,立刻把雞蛋打到番茄上。媽媽看了苦笑不得,只說不是放雞蛋的`時(shí)候。
媽媽千叮萬囑我:“千萬不要把雞蛋殼放進(jìn)鍋里了!薄芭!我一定會(huì)牢記的!薄暗壬蠞{了再翻雞蛋!薄昂玫!”……就這樣在媽媽的監(jiān)督下,一道菜出來了。我聞著自己炒的西紅柿炒雞蛋香味撲鼻而來,我的口水都快流出來了。
第二樣菜是炒土豆,這才也是我最喜歡吃的菜!鞍亚泻猛炼狗旁阱伬铩缓蠓乓稽c(diǎn)鹽、雞精、醬油……接著不停地翻炒……土豆稍面的時(shí)候就可以出鍋了。在經(jīng)過長(zhǎng)達(dá)數(shù)分鐘的指點(diǎn)后,媽媽滿臉疑惑的說:“記住了嗎?”我激動(dòng)得如小雞啄米的直點(diǎn)頭:“一會(huì)看我給你們露一手!”
我按照媽媽給我說的步驟一步一步的做。哎!把所有的菜都放在鍋里,蓋上蓋子后,我上一趟廁所,回來一看菜全糊了。
我不甘心,又重做了一遍!肮!哈!哈!媽媽過來看看,我是不是天下第一美廚!”
媽媽過來品嘗了一下,滿意得對(duì)我笑了一下。得到媽媽的肯定,我當(dāng)即端著菜,讓爸爸品嘗,并請(qǐng)他們來做我的評(píng)委。
爸爸吃了一筷子微笑著對(duì)我說:“還不錯(cuò)!笨粗麄兡樕下冻隽诵θ,其實(shí)我心里早已經(jīng)樂開了花,不好意思的進(jìn)了房間。
學(xué)做飯作文4
回憶往事,自己經(jīng)歷了許多難忘的事,其中印象最深的事是學(xué)習(xí)煮米飯。
那還是去年夏天的一個(gè)傍晚,我寫完作業(yè)感覺無聊,想要去做一些事。正好看見潔白的大米在柜子里孤零零地躺著,心中生出了一個(gè)念頭:學(xué)習(xí)煮米飯。
電飯煲就放在柜子里,我以為它很輕,伸手去拿,結(jié)果它重得我兩只手也掄不起來,哎,還是要媽媽幫忙。媽媽正在客廳里晾衣服,聽到我的喊聲趕忙跑過來,幫我把電飯煲拿下來。我舀了半碗米準(zhǔn)備淘洗,媽媽伸手擋住我,說:“煮米飯不要太多米,要150克就可以了!蔽矣昧可琢苛150克大米,淘洗干凈,倒進(jìn)電飯煲中,再放入適量的水,定時(shí)20分鐘。媽媽一看我定的時(shí)間,搖了搖頭,笑著說:“這樣是煮不好米飯的,咱們家的電飯煲功率小,水還是冷的,燒開水起碼要十分鐘,所以你要定50分鐘,才能做出香噴噴的米飯!蔽尹c(diǎn)點(diǎn)頭,重新定了時(shí)間。
我要準(zhǔn)備去看電視,媽媽卻對(duì)我說:“50分鐘是寶貴的時(shí)間,咱們可不能浪費(fèi),開始做菜吧!笨墒俏也恢雷鍪裁床,媽媽告訴我:“西紅柿炒雞蛋很簡(jiǎn)單,你先把西紅柿切成小塊!蔽夷闷鸬蹲樱厍兄骷t柿,把它們切成均勻的、整整齊齊的小方塊!叭缓笠螂u蛋,把雞蛋打到碗里,用筷子攪拌,蛋清、蛋黃攪拌均勻!眿寢層种笓]道。這個(gè)事情也很簡(jiǎn)單,尤其對(duì)我這樣一個(gè)五年級(jí)的學(xué)生來說。“你要按一個(gè)方向攪拌,不要這里一下那里一下。”媽媽又提醒道。我一試,果然按照一個(gè)方向攪拌會(huì)比較均勻。這時(shí),媽媽非常利索地拿出炒鍋,倒入油,開火,倒入雞蛋,翻炒。待雞蛋呈金黃色,媽媽又把西紅柿倒進(jìn)去,翻炒,加鹽、雞精、味精、醬油,才一分鐘,菜就做好了。
看著媽媽那熟練的動(dòng)作,我驚呆了:她是做了多少次菜,才這么熟練啊,我們家里那一頓頓可口的'飯菜,都花費(fèi)了媽媽多少時(shí)間和精力。
米飯的香味從電飯煲里飄出來,也把我的思緒拉回來,看著媽媽辛苦的身影,我的心里充滿了感激。
學(xué)做飯作文5
今天,我心血來潮,嚷著要媽媽教我做蛋炒飯。媽媽眼露欣喜之色,毫不猶豫地答應(yīng)了我的請(qǐng)求。
我利索的穿上圍裙,按照媽媽的指示,從冰箱里拿出四個(gè)雞蛋,在碗沿一磕,將雞蛋打好,在碗里攪拌,放入半勺鹽,把蛋黃散開。接著開火,剛開始時(shí),我將手顫顫巍巍的伸過去,心里克服不了對(duì)火的恐懼,可一旁的媽媽卻說:“開火時(shí)一定要快,否則打不起火的'。”說完,又給我示范了一遍。然后,轉(zhuǎn)過身去,看看早就已經(jīng)倒進(jìn)去的飯蒸好了沒有。在媽媽苦口良心的開導(dǎo)下,我終于鼓起勇氣,開了火。倒入適量的油,我慢慢地將攪拌好的雞蛋倒入鍋內(nèi),待雞蛋兩面烤的焦黃,再取出一雙筷子,配合著鍋鏟,將一塊完整的雞蛋餅分成一小塊一小塊的。盛起雞蛋后,再倒入一點(diǎn)色拉油,等到油的溫度差不多的時(shí)候,倒入已經(jīng)蒸好的米飯,將米飯?jiān)阱伬锇磳?shí),聽媽媽說,這樣做的米飯有嚼勁。然后加入剛盛起的雞蛋,放入差不多一勺的鹽巴,灑在整塊大米上,一定要撒均。這面,媽媽也已經(jīng)將小白菜切好了,倒入鍋中。飯、蛋、菜三樣?xùn)|西加起來太重了,我用鍋鏟翻起來有些吃力。而此時(shí),整個(gè)廚房已經(jīng)彌漫著蛋炒飯的香味,連坐在外面的爸爸也嘖嘖贊嘆道:“這蛋炒飯的味兒也太香了吧!”我聽了喜不自禁。
飯盛好過后,立馬被大家一掃而光。我也搶到了一碗我自己做的蛋炒飯,嘗一口,嗯,真的是太好吃了!
吃著吃著,我又不由得回想起做蛋炒飯時(shí)的害怕,看見自己炒出的蛋炒飯時(shí)的喜悅,品嘗蛋炒飯時(shí)的享受。也意識(shí)到父母每天給我做飯炒菜,是多么的辛苦,而我卻不領(lǐng)情,認(rèn)為這是他們理所應(yīng)當(dāng)為我做的,F(xiàn)在有了炒飯的經(jīng)歷,才知道,小小的一頓飯下面,隱藏著父母對(duì)我多少的愛。
學(xué)做飯作文6
星期六一大早,我早早地起了床,便喊爸爸媽媽:“快起來,快起來,今天我給你們露一手!”“行啊,你今天準(zhǔn)備做什么呢?”爸爸揉著眼睛,懶洋洋地問道!拔沂遣粫(huì)告訴你的!因?yàn)槲乙o你們一個(gè)驚喜!蔽疑衩氐卣f完,便一溜煙兒地跑進(jìn)了廚房。
我首先準(zhǔn)備好三個(gè)雞蛋、油和鹽,把鍋放到火上,然后小心翼翼倒了一點(diǎn)油。油馬上熱了,要放雞蛋了,噼里啪啦的聲音使我很害怕,不敢往鍋里放雞蛋!霸缰溃揖筒蛔隽!蔽以谛睦锸叵胫N亿s緊叫爸爸:“爸!快來!快來!我不敢往鍋里放雞蛋!你快幫幫我!”
我雙腳跺著地,心里很不安,幸好“救兵”及時(shí)趕到,要不然我的膽子早已被嚇飛了!爸爸一邊做著動(dòng)作往里放雞蛋,一邊給我認(rèn)真講解,那模樣真像一個(gè)博物館里的解說員!澳氵說你會(huì)弄呢!這不,第一個(gè)煎雞蛋都不會(huì)弄,還說不讓我們幫忙呢!”爸爸笑嘻嘻地批評(píng)著我。那一刻,我恨不得找一條縫鉆進(jìn)去。
爸爸把第一個(gè)給我做好后,我也學(xué)會(huì)了。自己開始做第二個(gè),第三個(gè)。剛開始我做的很不熟練,漸漸的,我就做的又快又好了。我把煎好的`三個(gè)雞蛋放到三個(gè)盤子里,又拿來三杯牛奶。“飯做好了,都來吃吧!”我滿頭大汗喊道。爸爸媽媽都品嘗了我第一次做的飯,都滿口叫好,我聽了也感到特別開心。
今天做的這頓飯讓我知道了:平時(shí)爸爸媽媽做飯是很不容易的,要認(rèn)真對(duì)待它。很多事情也不是一次就能做好的,雖然第一次沒做好,但絕對(duì)不可對(duì)自己失去信心。
羅藝煒,加油,你行的!
學(xué)做飯作文7
星期天的早晨,我們學(xué)校不上課,可我還是六點(diǎn)多起床了。
每天這個(gè)時(shí)候,我早已經(jīng)聞到飯菜的香味了?墒墙裉,怎么問不到呢?哦,媽媽還在睡覺哩!她聽見我的腳步聲,坐起來問:“餓了吧?”我對(duì)媽媽說:“您可真了不起,馬上就能猜到我在想什么!
“我還不知道,你是想和我一起做飯,對(duì)嗎?”
“媽媽,您太厲害了!
“那當(dāng)然,我是你的媽媽嘛,咱們心靈相通!”
“那咱們說干就干”。
“好”
媽媽給我分了工,讓我淘一淘米。我想,淘米還不容易嗎?把米放在盆里,用清水一沖,不就得了?墒鞘聦(shí)根本不是那么一回事。米在我的盆里順著水直往外流,不一會(huì)兒,就快流沒了。我真不想干了。
我一看媽媽,她正坐在板凳上削土豆呢!我看媽媽那活很輕松,就對(duì)媽媽說:“我來削土豆,媽媽您呢就淘米吧!”“你能行嗎?”媽媽用懷疑的目光看著我。
“當(dāng)然行,我是您的兒子,您會(huì)做的事我還能不會(huì)?”
“別瞎吹”
我接過小刀,開始削了起來?墒,小刀在我的`手里就是不聽話,有好幾次,都差點(diǎn)把我的手指割破,再一看地上,東一片西一片,手中的土豆都快被我削沒了。氣得我火冒三丈,這時(shí),媽媽耐心的對(duì)我說:“有一些事,看起來簡(jiǎn)單,可做起來并不容易。就是再小的事,也要認(rèn)真做,用心做呀!來,讓媽媽教你吧!”
說著,媽媽就教起我來……
過了將近一個(gè)小時(shí),一桌豐盛可口的飯菜做好了,我吃的可香了。
這件事過去了很久,可我仍然記得媽媽的話。 我第一次做飯
學(xué)做飯作文8
學(xué)做飯 二年級(jí)三班 郝好 今天星期三,我們學(xué)校校慶彩排,我們?nèi)c(diǎn)半就放學(xué)了,我做完作業(yè)后對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做飯吧!眿寢屚饬,于是我就手忙腳亂地干起來,爸爸來幫我洗菜了。對(duì)了,我告訴大家今天我做的是什么菜吧?是“青椒炒肉絲! 首先我把洗好的青椒切成絲(條),再把肉切成片,然后再切成絲。最后把鍋洗干凈,放火上把鍋燒熱,倒上油,打開抽油煙機(jī),把油煙排到外面去。油溫不太熱就把肉放進(jìn)去,炒熟,放蔥姜蒜,再放入青椒,翻炒,八成熟時(shí),放鹽,花椒粉,雞精,出鍋(爸幫助我),青椒肉絲炒好了。 做完飯已經(jīng)用了快20分鐘,一想,平時(shí)媽媽做飯用10分鐘,怎么回事?媽媽是一個(gè)人,我和爸爸是兩個(gè)人,應(yīng)該是我們先做完,因?yàn)槲覀內(nèi)硕唷?/p>
媽媽做飯快是因?yàn)閶寢尳?jīng)常做飯的緣故吧。 吃飯的'時(shí)候,我嘗了一下自己做的飯,真香啊!我很高興,因?yàn)檫@是我第一次做飯。媽媽的話: 因?yàn)楹煤媒裉旆艑W(xué)早,作業(yè)完成,她要求做飯,我爽快答應(yīng)了,看她圍上圍裙,挽起袖子,真像回事兒,我就很放心了,忘記她是一個(gè)八歲多的孩子了,我就坐下來等著吃了,她爸立刻進(jìn)了廚房,他們倆真是好好說的“手忙腳亂”,她在寫的時(shí)候,用了這個(gè)詞,還挺恰當(dāng),因?yàn)樗麄儌z都很少做飯,今天也算鍛煉吧。不過做的還真不錯(cuò),出乎我的意料,味道做的還不錯(cuò)。可能是好好的參與做飯,所以她吃的津津有味,吃的多,平時(shí)不怎么愛吃青菜,可今天就不一樣了,看來讓孩子加入家庭勞動(dòng)還有很多的好處呢,以后有空,我還要讓她多多參與!
學(xué)做飯作文9
今天,我又看見媽媽在洗碗,心想:“媽媽真是辛苦呀,每天都在不停地做家務(wù)!眿寢屆ν旰,就去到床上休息了?斓酵砩蠒r(shí),我的肚子唱起了“空城計(jì)”,正想要叫媽媽起來為我做飯,可又一想:“媽媽已經(jīng)很辛苦了,讓我來為媽媽做點(diǎn)什么事情吧!”于是我閉上我的“大喇叭”,走進(jìn)廚房,決定要當(dāng)個(gè)“大廚神”。
我看了看冰箱,拿出幾個(gè)雞蛋,想:“今天就吃我做的蛋炒飯吧!”我先打雞蛋,把雞蛋在桌上磕了一下,居然沒磕破,我又使勁一磕,終于磕破了。我把蛋打到碗里,攪散。然后在鍋里倒了些油,把調(diào)好的雞蛋倒進(jìn)去。蛋液剛剛沾到油就“吱哇亂叫”,熱油像煙花一樣炸得到處都是。我的胳膊上都被濺到了滾燙的油點(diǎn)。眼看鍋里的`雞蛋要焦了,我屏住呼吸,忍著四處亂炸的油星,拿著鍋鏟翻炒雞蛋。忙活了大半天之后,雞蛋算是炒好了。我把雞蛋盛起來,然后開始炒飯。
這次我吸取了教訓(xùn),把火開小了點(diǎn),這樣就不會(huì)把鍋燒得太熱,讓油“胡作非為”了。我把冷飯倒進(jìn)鍋里,不停翻炒,放點(diǎn)鹽,再把之前炒好的雞蛋倒進(jìn)去。我想學(xué)著媽媽的樣子把鍋掂起來,可是沒成功,還把飯撒到了地上。
功夫不負(fù)有心人,我終于完成了“杰作”,“獨(dú)家秘制”的蛋炒飯可以“閃亮登場(chǎng)”了。我把媽媽叫起來吃飯,媽媽驚訝地看看我,再看看桌上的蛋炒飯,拿起筷子嘗了一口,“好吃!好兒子,你都學(xué)會(huì)煮飯了呀!”媽媽微笑地看著我,眼中滿是欣慰。我也嘗了嘗,盡管鹽放多了,也沒有放蔥,但還是很香的,F(xiàn)在我也是個(gè)能照顧媽媽的孩子了。
雖然現(xiàn)在我能做的事情不多,但媽媽也不需要我為她做出什么“英雄事跡”,只要盡力做到自己能做的就可以了。
學(xué)做飯作文10
我以前認(rèn)為做飯很容易,只要把生米放進(jìn)微波爐烤熱了就成熟米飯了。直到昨天我才明白做飯遠(yuǎn)不像我想的那樣簡(jiǎn)單。
昨天,我當(dāng)了一天的家。因?yàn)榘职謰寢屓ド习,姥姥姥爺又去串門了,家里只有我一個(gè)人寫作業(yè)。當(dāng)然,媽媽早就給我留好了菜譜,比如說:幾點(diǎn)寫作業(yè)呀,怎么做的呀之類的。
到了11:30了,我看了看菜譜,到做午飯的時(shí)間了,這次要炒米飯。就飛快地行動(dòng)起來了。
我先從冰箱的最上層里拿出打好的生雞蛋、火腿腸、生蔥、胡蘿卜、青椒和媽媽為我準(zhǔn)備好了的熟米飯。然后,我就還是把這些菜和肉都切成丁丁狀。我心想:不就是切菜嘛,小意思,小意思?墒牵瑳]想到切胡蘿卜的.時(shí)候,那個(gè)淘氣鬼滾動(dòng)著身軀就是不讓我下手,我急得汗都冒出來了,連忙去找菜譜看媽媽給沒給我留妙方。哦!謝天謝地,媽媽給我留了。我自言自語道。隨后又立馬干起活來。我好不容易把胡蘿卜切成兩半,余下的就好切了,只要把一面摳在菜板上,淘氣鬼就只能乖乖地聽我指揮了。一切準(zhǔn)備就緒就可以下鍋炒了。
我把油倒進(jìn)鍋加熱,菜譜上寫得等到油冒泡了后就可以放入切好的菜丁丁、肉和打生雞蛋了,但是問題又來了:到底是冒一兩個(gè)泡就放菜呢?還是冒很多泡才能放菜?這回媽媽可沒告訴我‘怎么辦’呀。算了,以防萬一,選擇第二種方式吧。再放肉的時(shí)候,鍋里的油一下子跳到了我的手背上,我疼得齜牙咧嘴,卻也不敢停手,因?yàn)榕鲁春。我炒著炒著就覺得有胳膊又酸又麻只好轉(zhuǎn)用左手,雖然左手有點(diǎn)不聽使喚,但也沒辦法,只能等右手恢復(fù)了再說。這是我第一次做飯,心里無比的緊張,也不知道火關(guān)小一點(diǎn)。就樣在緊張中,我終于把炒米飯做好了。
通過這次做飯我也編了一首詩(shī):鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土。誰知做飯人,那是累得譜。
學(xué)做飯作文11
今天我決定跟媽媽學(xué)習(xí)做飯,做我最愛吃的西紅柿炒雞蛋。
我挑了一個(gè)最大的西紅柿和一個(gè)青椒放到水籠頭上洗干凈,放在案板上,用菜刀切了起來。
你切得太大了。媽媽說。然后她拿著我的手切了一刀,果然輕松多了。我把西紅柿都剁成了合適大小的塊塊,一塊塊有模有樣,我暗自高興。接下來,在媽媽的指導(dǎo)下,我拿了兩枚雞蛋磕到碗里,攪拌起來。
一切準(zhǔn)備就緒,我問媽媽:可以炒了嗎?媽媽不緊不慢的說:要先放油,等油熱了就可以炒了。
我拿起油瓶,小心翼翼的往鍋里倒油,因?yàn)楹ε掠蜑R到臉上,我的手一直在哪里哆嗦,我看著鍋里的水一點(diǎn)點(diǎn)減少,油一點(diǎn)也沒倒出來。
媽媽半開玩笑半認(rèn)真地說:你快點(diǎn)呀,否則油鍋就太熱了。
我飛快的把油倒進(jìn)了鍋,不一會(huì)兒,油就熱了,媽媽催我:趕緊到雞蛋!
我端著金黃色的蛋液,還是怕油星濺出來,媽媽這次有點(diǎn)生氣的說:沒事的,你快點(diǎn),別把雞蛋撒了。
我的手一直搖晃著,蛋液撒到了鍋沿上,媽媽趕緊過來幫忙,最后才算把蛋液全部倒進(jìn)油鍋里。油鍋立刻發(fā)出刺刺拉拉的聲音,我不知所措,媽媽一邊遞給我鏟子一邊說:快點(diǎn)把雞蛋翻過來!馬上就要糊了!我發(fā)現(xiàn)那一面已經(jīng)有黑點(diǎn)了。似乎糊了,媽媽趕緊把西紅柿和青椒倒進(jìn)鍋里,刺啦啦的`聲音更大,我眼疾手快,快速翻動(dòng),心理比吃了蜜還要甜,媽媽又最后往鍋里放了點(diǎn)鹽,我又翻動(dòng)幾下。
媽媽說:可以關(guān)火了!我立即執(zhí)行。
我們把做好的西紅柿炒雞蛋鏟倒盤子里,真漂亮,金黃的雞蛋、鮮紅的西紅柿,還有一陣清香朝我的鼻子飄來,我受不了了,咽了一口唾沫,趕緊把菜端到桌子上,拿起筷子就吃了一大口,哇!那味道真美,比媽媽平時(shí)做的要好吃多了。
這次做菜,不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng),還讓我體會(huì)到了媽媽做菜的辛苦,真是一舉兩得!
學(xué)做飯作文12
“哇!好香呀!今天的飯菜就是香,這是誰做的餃子?誰做的的蒸菜?”媽媽坐在飯桌前情不自禁的點(diǎn)頭稱贊。
事情還得從頭說起。今天早上,我早早起床,跟著爸爸去早市買菜,我們先買了芹菜、青菜等,又買了櫻桃、橙子、小西紅柿等水果。中午,我和爸爸商量:“我們中午吃餃子吧!”爸爸高興的答應(yīng)了。說干就干,我和爸爸就開始準(zhǔn)備。
首先是和面。把1斤白面放在盆子里,再慢慢往里面放水,邊放水邊攪拌。然后揉一會(huì),再靜靜的放5分鐘,讓面“醒醒”。最后把面放在面板上揉成圓形,再搓成“蛇”形,切成小面團(tuán),再搟成圓面片——餃子皮。搟面皮說著容易,做著難,要想干好很不容易。剛一開始,我用雙手搟皮,搟出來的面皮有的像三角形、有的是地圖形,很不好看,中間還十分薄,一放上陷就爛,根本沒法使用。爸爸教我用左手拿皮,右手拿搟面棍,慢慢旋轉(zhuǎn)著去搟,就能搟好。我按照這個(gè)辦法慢慢的去做,真的就搟好了。哇塞!我學(xué)會(huì)了搟面皮!
第二步,拌餃子餡。先把菜洗凈、剁碎,再把肉餡、佐料(鹽、味精、五香粉)等放在盆子里一起攪拌,最后放上香油,餃子餡就準(zhǔn)備好了。
第三步,包餃子。我不太會(huì),看著爸爸包,我慢慢學(xué)。先把陷放在餃子皮上,一定不能太多,多了包不住。再兩手配合慢慢的把邊捏緊,用力不能太大,輕輕地多捏幾遍,一個(gè)漂亮的餃子就包好了。
煮餃子也很有學(xué)問,先把水燒開,水里最好放點(diǎn)鹽、蔥段,這樣餃子不會(huì)煮爛。然后,把餃子放入沸水中,先大火后小火,為防止溢出來,煮的時(shí)候還要放涼水呢……
吃著香噴噴的'餃子,爸爸、媽媽和我心里都美滋滋的,都說比飯店的餃子好吃,因?yàn)檫@是我們自己的勞動(dòng)成果。有勞動(dòng)就有收獲,品嘗勞動(dòng)的果實(shí)最甜蜜。勞動(dòng)在身邊,快樂也在身邊,愿這種快樂常在。
學(xué)做飯作文13
有一天,媽媽的同事似一個(gè)笑面虎,走過來問我:“佳敏,你喜歡吃蛋炒飯,還是飯炒蛋?”我脫口而出三個(gè)字:“不知道”。
后來,我回到家,只要一安靜下來,一只叫“蛋炒飯”的蒼蠅和一只“飯炒蛋”的蒼蠅就在我的思想中飛來飛去,飛來飛去,最后,我做了一個(gè)驚天動(dòng)地的決定——學(xué)做蛋炒飯。
蛋炒飯,蛋炒飯,顧名思義,就是先炒蛋再炒飯。
我先準(zhǔn)備好主料:蛋、熱飯。然后再準(zhǔn)備好配料:鹽、味精、油、蔥。記得媽媽跟我說過應(yīng)該先放油,再放主料,最后放配料。我高抬貴手,把油掉進(jìn)了鍋里。過了一分鐘后,油冒起了一個(gè)個(gè)黃黃的“小泡泡”,我立刻把蛋敲破放了進(jìn)去。可老天總是不眷顧我,我竟然把一小半蛋殼放了進(jìn)去。噢,蔓咖的!我手忙腳亂地把蛋殼撈起來,眼看蛋快要焦了,我就一股腦地把飯也放了進(jìn)去。我以為快要成功了,我就把配料也放了進(jìn)去一起翻炒。等我把杰作盛到盤里給奶奶嘗的時(shí)候,奶奶只說了一句話:“姑奶奶呀,我拜托你別搞破壞了,我來教你!
后來,我又嘗試了一次。
奶奶說:“我先做一遍給你看,然后再換你做!闭f完,她井井有條地做了起來。我在一旁認(rèn)認(rèn)真真地看著,沒有一絲雜念。該換我做了,我又一次高抬貴手,我一邊回憶著奶奶說過的話,一邊做了起來,先放油,等油爆起之后,把熱飯放進(jìn)去翻炒。過半分鐘后,把兩個(gè)雞蛋敲碎放進(jìn)飯里,再翻炒。等蛋熟了之后,再把鹽放進(jìn)去(喜歡吃咸的就多放點(diǎn)鹽,喜歡吃淡的就少放點(diǎn)鹽)。快要出鍋的時(shí)候,再放點(diǎn)蔥,翻炒幾下后就可以出鍋啦!
看著這盤五彩繽紛的.飯炒蛋,我不禁頭涔涔而淚潸潸呀!因?yàn)槲覟槲易约焊袆?dòng),第一次下廚竟然能炒出這么個(gè)好成績(jī)來!
我一邊吃著自己親手炒的飯炒蛋,一邊心里想著:。∵@是我從出生到現(xiàn)在吃過最好吃的東西了!
只有自己做的東西才是最好吃的,盡管“它”有點(diǎn)咸,但我還是覺得很幸福!
學(xué)做飯作文14
今年暑假,在奶奶家,我學(xué)會(huì)了一門本領(lǐng)——做飯。那天,奶奶出門串親戚,本想帶我同去,我婉拒了,因?yàn)槲疫要追黑貓警長(zhǎng)呢。
看完黑貓警長(zhǎng),我才后知后覺的餓,餓得都前胸貼后背了。奈何自己不會(huì)做飯,只好眼巴巴的望著門口,盼望著奶奶回來。下午一點(diǎn)半,奶奶仍然沒回來,我餓的受不了了,決定自己親自下廚。
我笨手笨腳的淘米,按煮飯。可是菜咋辦?腦海中想象媽媽做菜時(shí)的情景,我似懂非懂的點(diǎn)了點(diǎn)頭,決定炒菜。我躡手躡腳的從冰箱里拿出一捆新鮮的青菜,青菜綠油油的,蒼翠欲滴。開火把鍋里殘留的水滴燒干,再放油,放青菜,翻炒幾下,不一會(huì),一道菜上桌了。好動(dòng)的我跑出家門,和農(nóng)村的小伙伴玩耍,深?yuàn)W的對(duì)7、8歲的小朋友們說:“咳咳,小妹妹,小弟弟們,姐姐會(huì)做飯了,待會(huì)你們記得來我家嘗嘗我的手藝!彼麄兟犞,銅鈴般的大眼睛盯著我,激動(dòng)的連連點(diǎn)頭。我高傲極了,回到家后,聞到一股糊味。心里暗道不好!像離弦的箭一般,飛快地跑進(jìn)廚房。打開電飯鍋的蓋子,一看,愣了幾秒。只見鍋里的飯就像黑炭一樣,難以下咽,簡(jiǎn)直就是黑暗料理!怎么辦怎么辦,我猶如一只熱鍋上的螞蟻,拿不定主意。要知道我剛剛可是和小伙伴們夸下?诹四兀僬f了,丟臉是小事,奶奶發(fā)現(xiàn)是大事!最后,在我的一番心理掙扎之下,我決定吃了這黑暗料理。黑暗料理飯點(diǎn)綴這綠油油的青菜,令我更加難以下咽。
最后我硬生生的吃下了這頓令我永生難忘的飯,奶奶回來后,發(fā)現(xiàn)了,哈哈大笑,我嬌羞的低著頭,讓奶奶別笑,于是,這場(chǎng)鬧劇就此落幕。
都說有一必有二,一次,老當(dāng)益壯的奶奶生病了。爸爸媽媽又不在家,于是我當(dāng)起了奶奶的護(hù)花使者。奶奶本想下館子,不愿讓我做飯,畢竟我做飯是有過前例的。我軟磨硬泡的懇求奶奶,一本正經(jīng)的說:“奶奶啊,外面的食物,干不干凈都不一定呢,您還是讓我大展身手吧!焙俸,憑著我這三寸不爛之舌,奶奶無可奈克的同意了。再次做飯,我十分熟練。聽說生病時(shí)吃點(diǎn)清淡的.好,我決定做個(gè)小米粥。說做就做,重復(fù)著上次做飯的步驟,這次,我十分用心,一動(dòng)不動(dòng)的盯著電飯煲。整個(gè)過程,奶奶一臉質(zhì)疑的盯著我,半信半疑。不一會(huì)兒,煮好了,我盛了兩碗粥,端到桌子前。洗了兩個(gè)勺子,我便拿著一碗粥進(jìn)入奶奶的房間?匆娢沂稚系闹,奶奶半信半疑的眼光變得欣慰無比。我伺候著奶奶吃飯,一勺一勺的喂著。
奶奶打趣道:“呵呵,我們家的小公主也會(huì)照顧人了呀?莫非太陽(yáng)打西邊出來了啊!甭犞棠踢@話,我耳根子泛紅起來,害羞的說:“奶奶,您老人家就別打趣孫女我了。”奶奶笑了笑,繼續(xù)喝粥……
怎么樣,你們佩服我吧,大家想不想嘗嘗我的手藝呢?機(jī)不可失失不再來哦。
學(xué)做飯作文15
寒假的一天,我做完作業(yè),見媽媽還在忙碌的打掃房間,時(shí)間也快到吃午飯的時(shí)候了,看著媽媽疲憊的樣子,心想:“老師經(jīng)常教育我們要多做一些力所能及的事情,幫家長(zhǎng)減輕負(fù)擔(dān)!毕氲竭@里,我就對(duì)媽媽說:“媽媽,今天我來做飯吧!”媽媽停下手里的活,瞪大眼睛看著我,笑著說:“你能行嗎?”“那我今天就來嘗嘗你的黑暗料理吧!”“媽媽,您別這么瞧不起人嘛!”我又生氣又撒嬌地說著。
“好,那你就試試吧,正好還有剩下的米飯,你就先做個(gè)簡(jiǎn)單的炒飯吧!”
在媽媽的指導(dǎo)下,我先拿出兩個(gè)雞蛋打好,接著把青豆淘洗好,然后把火腿和胡蘿卜切塊,準(zhǔn)備好這些,,我開始正式炒飯。我把鍋往煤氣灶上一擱,倒入食用油,開火熱鍋,竄出的藍(lán)色火苗舔著鍋底發(fā)出呼呼的聲音,不一會(huì)兒油熱了,我小心翼翼的把打好的蛋液放入鍋中,“撲哧”一聲,蛋液在鍋中笑開了花,看著沸騰的蛋液,我心想:“做飯也并不難嗎!”正在我得意洋洋的時(shí)候,忽然聽到媽媽大聲說:“雞蛋糊了!‘我急忙拿鍋鏟翻炒,翻過來一看,一面雞蛋已經(jīng)黑了,一股濃重的.焦味只撲鼻端。我呆呆的站著,看著鍋里的糊雞蛋,傻眼了!媽媽走過來,溫和的對(duì)我說:”第一次做飯,哪會(huì)一下就成功呢?不過,你要注意調(diào)整火候的大小,勤翻炒,集中精力。接著又把炒飯的要領(lǐng)給我講了一遍。
這回,我集中精力,不再走神,調(diào)整火候,勤翻炒,蛋液終于順利變成了金黃色的小塊,接著我把其它的食材放入鍋中一起翻炒,加入合適的調(diào)料,放入米飯均勻翻炒,香噴噴的炒飯出鍋了。
我津津有味地吃著,覺得格外地香,因?yàn)檫@是我自己的勞動(dòng)成果。