做飯15篇[精選]
做飯1
今天我做了炒飯為爸爸媽媽做的菠蘿炒飯,來看看我的廚藝吧。
今天我早早的起床的飛快地跑進(jìn)超市買了菠蘿、大蝦、和香腸,然后有飛快地跑回家就開做了,首先把菠蘿去皮,用咸鹽水泡一泡,把香腸、菠蘿(3分之一切多了不好吃,有甜味)切碎待用用剩下的菠蘿做個(gè)正方形的菠蘿碗,把香腸稍炒一下,將蝦仁切粒,等我切完之后才發(fā)現(xiàn)切的很不均勻,再用麻油、胡椒粉、鹽、生粉、料酒,再在鍋里爆至八成熟左右,最后把飯翻炒一分鐘倒入菠蘿碗里(包括菠蘿蝦仁),香噴噴的飯做好了這是媽媽爸爸起床了,見我做的飯笑盈盈的.說:寶貝長大了知道幫媽媽做飯了。
于是我讓媽媽吃了我做的飯可爸爸說;太甜了我不信非要嘗嘗,結(jié)果真是的菠蘿放多了,爸爸吃完說:你說碗到底吃還是不吃呢,吃了那還是碗,不吃菠蘿還浪費(fèi)這下把我難住了,于是我說:愛吃不吃,不吃白不吃。
今天我吃了自己做的炒飯心里真開心。
做飯2
今天,爸爸有些反常,對(duì)我說,:“乖女兒,今天你不用做作業(yè),也不用練琴。我要交給你一個(gè)任務(wù)。”“干什么呀?”我聽了,趕緊撲上去問。
但爸爸還是一個(gè)勁地賣關(guān)子,我忍不住了,大吼了一聲:“別賣關(guān)子了,快說吧!”爸爸說:“今天,我們家中午的伙食就交給你了!
“我做飯?太陽打西邊出來了吧?”我默默地想。
做就做,我向菜市場(chǎng)走去。
到了那,我看到菜市場(chǎng)里仍像往日一樣擠滿了人。我學(xué)著媽媽的樣子向菜販子討價(jià)還價(jià),結(jié)果買回了土豆和豆腐。當(dāng)我回家時(shí),爸爸媽媽正在客廳里看電視、呢!真舒服!
我先用碗從米袋里舀了一些米,然后,接了點(diǎn)水就開始套迷。突然,我發(fā)現(xiàn)米里面有一條小蟲子,嚇得尖叫起來,可是,我的尖叫并沒有喚來幫手。沒辦法,我只好用一跟牙簽哆哆嗦嗦地把小蟲挑出來,用力往垃圾堆里扔了進(jìn)去。
接著,我往鍋里倒了點(diǎn)油。轉(zhuǎn)眼間,油開始冒煙了,我趕忙把剛切好的土豆絲倒進(jìn)鍋里。只聽見“嚓”的一聲,我的手背上好像被使命東西猛地刺了一下,抬起手一看,原來是被油燙 了一個(gè)水泡,真疼!
最后做涼拌倒伏。我把豆腐放在菜板上,用菜刀小心翼翼地切著,可這菜刀誠心跟我過意不去,切不來的豆腐一大一小,很不美觀。
過了一會(huì),媽媽和爸爸進(jìn)來了,他們問我:“有什么菜啊?”我說:“滿漢全席!”接著,爸爸先嘗了嘗土豆絲,然后又嘗了嘗涼拌豆腐,說:“土豆絲忘了放鹽。涼拌豆腐里醬油放成了醋……”聽著滔滔不絕的點(diǎn)評(píng),我恨不得找個(gè)地洞鉆下去。
媽媽大開電飯煲,看見的`卻是半生半熟的米飯。媽媽吃了一口,卻說:“挺香的,蠻好吃的嘛!”可我知道媽媽是故意這么說的。
今天我做飯,深深體會(huì)到了媽媽的不容易。
做飯3
今天,我學(xué)會(huì)了做飯。說做飯簡(jiǎn)單吧,它其實(shí)不怎么簡(jiǎn)單,說它難吧,它又不怎么難。大家想知道我是怎么學(xué)會(huì)做飯的嗎?現(xiàn)在就讓我給大家講一講吧!
事情是這樣的:今天下午,我和媽媽一起去超市買東西。媽媽買了幾塊大豆腐。我問:“媽媽,您為什么要買豆腐呢?”“別問了,回到家你就知道了!眿寢尰卮鹫f。
剛回到家,媽媽就開始切起豆腐來。豆腐被媽媽切成一小塊,一小塊的。原來媽媽是要做“麻婆豆腐”呀!我心想:這也沒什么難的吧,不就是把豆腐切成比原來小的塊兒嘛!于是,我搶過刀,學(xué)著媽媽的樣,切起豆腐來。沒想到,才切了幾塊兒,塊塊豆腐都碎了。還不小心把手拉了一條口子。“這把破刀!”我嘟囔道,“把我的手拉了一條大口子!”就說著,眼淚一下子就從我的眼睛里涌出來,胭脂似的血也漸漸流出!昂锰郯!”我大叫道!鞍ィ≌l讓你這么著急?”媽媽說,“應(yīng)該慢慢來。”說著,媽媽讓我把剩下的這些豆腐切完。這回,我仔細(xì)的切著,沒有再發(fā)生什么“事故”。接著,媽媽又讓我把菜切了。然后,媽媽讓我把菜和豆腐放到一個(gè)鍋里,開了大火。再放點(diǎn)兒花椒,放點(diǎn)兒肉,放點(diǎn)雞精和鹽。最后,媽媽讓我把切好的`香菜撒到煮好了的豆腐上。嗯!這么一道香噴噴的“麻婆豆腐”就誕生了!
之后,媽媽還教了我應(yīng)該怎樣把菜搭配好,讓它不但營養(yǎng)豐富,吃起來還好吃?傊,這些關(guān)于做飯的知識(shí),媽媽全都教給了我。
其實(shí),我覺得學(xué)會(huì)做飯這招兒還挺好的。有一次,媽媽不在家,爸爸也去加班了。中午,我想吃點(diǎn)兒東西,可是冰箱里也沒有什么可吃的了。是去買點(diǎn)兒?還是怎么著?忽然,我心里有了主意,可以自己做呀!于是,我就自己做了道“西紅柿炒雞蛋”。吃起來,還挺好吃的呢!
我覺得做飯這招在生活中很實(shí)用。比如家里沒人,你想吃飯,怎么辦?會(huì)做飯的人就會(huì)自己做飯,就不會(huì)找不著吃的東西了。所以,大家也可以學(xué)一學(xué)喲!
好了!現(xiàn)在大家應(yīng)該知道我是怎么“學(xué)習(xí)”做飯了吧。
做飯4
今日早上醒來,我穿好衣服,見媽媽還在睡覺。我沒有叫醒她,餓著肚子等媽媽起來做飯。這時(shí),我腦子里閃現(xiàn)一個(gè)念頭:我已經(jīng)9歲了,也該學(xué)做飯了。
我來到廚房,看看有什么東西可做的。發(fā)現(xiàn)有些綠豆,想起爸爸媽媽這幾天工作很忙,已經(jīng)上火了,綠豆能夠去火,于是我決定燒綠豆茶。
我拿了個(gè)小碗,裝了滿滿的一碗綠豆,把里面的臟東西撿出來,用水淘凈,再在電飯鍋里裝了半鍋水,把淘好的綠豆倒進(jìn)電飯鍋里,接通電源,把電飯鍋調(diào)到煮飯檔后,準(zhǔn)備炒菜。
炒什么菜呢?媽媽平時(shí)最愛吃西紅柿炒雞蛋,就做西紅柿炒雞蛋吧!我先拿了四個(gè)雞蛋和兩個(gè)西紅柿,學(xué)著媽媽的樣貌把雞蛋打入碗里,這時(shí)我遇到了麻煩:不明白放多少鹽才好。突然我想起媽媽平時(shí)炒雞蛋只放一點(diǎn)點(diǎn)鹽。我照例放了一點(diǎn),攪勻后放在一邊。把油倒進(jìn)鍋里,沒多久,就聽見有“嗞嗞”的聲音,原先油熱了,我趕緊把雞蛋倒進(jìn)鍋里,不停地翻著,并把雞蛋弄成一塊一塊的,倒入盤里,這時(shí)我才松了一口氣。當(dāng)我回過頭去拿西紅柿?xí)r,發(fā)現(xiàn)西紅柿還沒有切。就急忙拿起刀切起西紅柿。我先是放在案板上切,可是弄了一案板西紅柿汁。這時(shí)我突然想起媽媽平時(shí)是拿著切的,我也照樣貌細(xì)心翼翼的向碗里切去,不到一會(huì)兒,我就把西紅柿切好了。我打開火,等鍋里的.水干了,就又在鍋里放了一點(diǎn)油,等到油冒煙,我趕快把西紅柿倒進(jìn)鍋里,在鍋里左右翻動(dòng)了一會(huì)兒,再又把雞蛋放回鍋里,放了南德調(diào)料和味精,攪勻后,倒進(jìn)盤子里,一盤香噴噴的西紅柿炒雞蛋就做好了。
我打開電飯鍋一看,綠豆已經(jīng)“開花”了。我明白綠豆茶也燒好了,就把它們盛了出來,端上桌,去叫醒媽媽起床。
媽媽起來看到桌子上的飯菜,驚奇地問:“這是誰做的?”“我做的!”我自豪的說!罢娴膯?我的孩子長大了,會(huì)做飯了!”我聽著媽媽的夸獎(jiǎng)心里美滋滋的。
這頓飯是我平時(shí)看媽媽做飯時(shí)一點(diǎn)一滴學(xué)會(huì)的,看來真是“處處留心皆學(xué)問”。∫院笤趯W(xué)習(xí)、生活中我還要認(rèn)真觀察、處處留心,學(xué)會(huì)更多的知識(shí)。
做飯5
今天下午,我突發(fā)奇想——今天晚上我來做飯。于是,剛放學(xué),我就跟著爸爸媽媽一起直奔菜市場(chǎng)。到了菜市場(chǎng),我興奮極了,蹦蹦跳的走在最前面,我左看看右挑挑,買了許多蔬菜——菠菜、香菇、 白菜。
回到家,我迫不及待地開始做菜。媽媽耐心地教我:”做香菇菠菜要先倒油,等油冒煙后把香菇放進(jìn)去,要把它的香味炒出來,最后放菠菜,等它們熟了之后,就可以出鍋了!霸趮寢屨f話的時(shí)候,我 一直目不轉(zhuǎn)睛地盯著她,當(dāng)媽媽說完”出鍋“這兩個(gè)字后,我立馬開始了點(diǎn)火,可那火就像是個(gè)倔強(qiáng)的孩子故意和我做對(duì),怎么也點(diǎn)不著,媽媽說它”認(rèn)生“。可我就偏不服氣,這里戳戳,那里點(diǎn)點(diǎn), 費(fèi)了九牛二虎之力終于把火點(diǎn)著了。我把油倒進(jìn)鍋里,直到媽媽大聲驚呼:”哎呀!倒多了!倒多了!“我才停了下來。媽媽依依不舍地將多余的油倒掉,我尷尬極了!然后等油熱了就可以放香菇了, 我把香菇全都倒進(jìn)鍋里,鍋突然就”嘭“的一聲著起火來,我嚇出了一身冷汗。媽媽連忙拿起鍋蓋蓋了上去,直到火熄滅后,我那一顆懸著的'心才放了下來,真是有驚無險(xiǎn)!菜出鍋了,我壓根不敢相 信那是能吃的東西:它是黑乎乎的一團(tuán),散發(fā)出陣陣燒焦的味道,就像”黑烏鴉“一樣慘不忍睹。我看著它們,心里想:這……這這東西能吃嗎?媽媽忍不住嘆了一口氣:”哎!還是我來做吧!“不 一會(huì)兒,媽媽就做好了,看著媽媽那色、香、味俱全的飯菜,我更加相信我做的飯不能吃了。媽媽安慰我說:”沒關(guān)系,不要灰心,你下次一定會(huì)做的很好的!
通過這一次做飯,我體會(huì)到了爸爸媽媽的辛苦,他們做一次飯都不容易,更別說是每天都做了,我們做孩子的要多加體諒他們,我有時(shí)間一定要幫媽媽做飯。
借著這個(gè)機(jī)會(huì),我由衷地對(duì)他們說一聲:”爸爸媽媽,你們辛苦了!“
做飯6
今天,我父母不在家,所以我這個(gè)“小將出馬,一個(gè)頂仨”給自己做飯……
我要做的是煎雞蛋。第一步,我學(xué)老媽的樣子把雞蛋往碗邊上一磕,誰知道這雞蛋就是不聽話,固若金湯的雞蛋墻怎么磕也磕不碎,不但沒磕碎,還像個(gè)皮球似的滾到地下去。我低眼一瞧:糟了。嵃椎拇纱u已變成黃色瓷磚,被我整的慘不忍睹,不但沒把雞蛋做成,還把地也搞臟了。唉!。!我這不是沒事找事嗎。。!為了老媽回來不批我,我施展了“飛毛術(shù)”,三步并作兩步去拿拖把和吸塵器。哪知“天有不測(cè)風(fēng)云,人有旦夕禍!,在拿拖把和吸塵器的路上我還被那“黃色瓷磚”摔了一大跤,剛好碰在我眼睛上,好像瓷磚都在向我強(qiáng)烈的抗議,唉!做“英雄”就是難那!。!我捂著眼睛費(fèi)了九牛二虎之力才把“黃色瓷磚”恢復(fù)了原貌,當(dāng)我累得喘不過氣的時(shí)候,誰知肚子又向我提出抗議了,咕咕直叫。重做吧。。!這次我不向先前那次那么笨了,也吸取了經(jīng)驗(yàn)。不一會(huì)我就把雞蛋弄在碗里了,心里有種說不出來的激動(dòng)和喜悅。
只差一步了,那就是把雞蛋放進(jìn)鍋里炸。我把雞蛋放進(jìn)鍋了以后,手拿油,往鍋里倒。那油瓶就像個(gè)不聽話的孩子,老是倒不出來。“老虎不發(fā)威,你當(dāng)我是hellokitty”呀!我手拿油瓶,使出平生力氣只管倒,誰知道那油像瀑布一樣“飛流直下三千尺”,嘩嘩嘩得往下倒,油放多了!沒事,油多好吃嘛。。∥易晕野参恐。我手拿飯鏟,把雞蛋翻來翻去輪流炸著。一會(huì),鮮美的煎雞蛋就出爐啦!我自己吃著,雖然有點(diǎn)油膩,也有點(diǎn)焦,但畢竟是自己的.成果嘛!我覺得這個(gè)菜是全世界味道最鮮美的菜肴。
從這件小事中我明白了兩個(gè)道理:一、做事不能急躁,馬虎,否則這件事情不會(huì)干好。二、使我明白了自己的成果才是最好的。通過這件不起眼的小事中,使我獲益終身。
做飯7
我看爸爸媽媽每天做飯非常辛苦,所以我決定當(dāng)一次“小廚師”給爸爸媽媽做道菜。但是,做什么菜好呢?哈哈,我想起來了,就做一道—番茄蛋湯吧,這可是我最喜歡的一道菜呀!好了,話不多說,我開始做菜嘍!
首先,我選了一個(gè)紅紅的大番茄,洗凈,去蒂,用刀把它切成小塊。隨后拿出一個(gè)雞蛋,在碗邊一敲,“哐”的一聲,蛋液成功入碗。我拿起筷子,學(xué)著爸爸的樣子把蛋液打勻。一切準(zhǔn)備就緒,我打開火,往鍋里倒入適量的油。我握住鍋柄,搖晃了一下,使鍋底的油均勻一些,這些油安靜地躺著,似乎正在做著美夢(mèng)。油熱了,我把番茄倒入鍋中,“哧啦哧啦”鍋里頓時(shí)熱鬧起來,油碰到了番茄汁,正活蹦亂跳呢,不時(shí)濺到鍋外,嚇的我一連后退好幾步,生怕被濺到。那可怕的聲音過來好久也沒有停息。媽媽在一旁鼓勵(lì)著我。我咬緊牙關(guān),往前走了幾步,拿起鏟子,把番茄翻了幾個(gè)身,讓里面的營養(yǎng)充分地炒出來。
接著又向鍋里倒了幾碗水,油的那股囂張氣焰立刻煙消云散。蓋上鍋蓋,幾分鐘后,鍋蓋上布滿了水蒸氣。鍋里的`熱氣從鍋蓋縫隙中偷偷地跑出來,好像在說:“熱死我了,熱死我了”。揭開鍋蓋,熱氣便一哄而散,鍋里的沸水不停地冒著泡,番茄姑娘好像變漂亮了,隨著沸水手舞足蹈。到了最后一步——放蛋了,我端起盛蛋液的碗,均勻地把蛋液撒在鍋中。蛋液一碰到沸水,立刻凝固了起來,番茄姑娘像是披上了一件黃棉襖,可美了。放入適量的鹽,放點(diǎn)雞精,撒上蔥花,滴幾滴香油,美味的番茄雞蛋湯就可以出鍋了。我把盛好的蛋湯端到桌子上,爸爸媽媽一嘗,“哇!這湯真是太絕了!”爸爸媽媽說到,聽了爸媽的夸贊,我心里比吃了蜜都甜。
這是我第一次的勞動(dòng)成果,感覺很不錯(cuò)。此時(shí),我也對(duì)富蘭克林曾說的一句話有了更真切的理解:勞動(dòng)是幸福之父。
做飯8
那天放學(xué)回到家,我推開們一看,屋子里空無一人。奶奶去哪里了呢?可能去菜市場(chǎng)賣(買)菜了。
就在這時(shí),我的肚子咕咕的(地)叫了起來,餓了。我來到了廚房,想找點(diǎn)吃的,打開櫥柜一看,里面什么也沒有。如果等奶奶回來再做飯,那得需要好長時(shí)間,我的肚子可等不了了。還不如我(現(xiàn)在)先把飯做了,奶奶回來(再)炒菜,就能早點(diǎn)吃飯了。
說干就干。先拿出飯放的內(nèi)鍋,然后從米袋中捧出了三捧米,放進(jìn)鍋中。又學(xué)著奶奶的樣子,舀了一大瓢水倒進(jìn)鍋中,用勺子攪動(dòng)幾下。仔細(xì)一看,水都變白了,我趕忙往出澄“臟水”,淘米水像瀑布似的傾瀉直下。又淘了兩遍,水清了,我把內(nèi)鍋放(到電飯鍋里。)我舀來一瓢水放進(jìn)鍋里,水慢慢地升高,淹沒了米粒。
我接通了電源,“咔”地按下了(開關(guān))按鍵,轉(zhuǎn)身要走,可鍋中(卻)發(fā)出“滋滋”的'響聲,我的心“砰砰”直跳,趕緊拔下插頭兒,端出內(nèi)鍋。一看,原來鍋底的小水珠在作怪。我用干抹布把鍋底擦得一點(diǎn)水也沒有了,這才放了回去,再次接通了電源。
過了十幾分鐘,電熱鍋里發(fā)出“咕嘟咕嘟”的響聲,熱氣把鍋蓋舉起來又放下,猶如一個(gè)舉重運(yùn)動(dòng)員。過了大約十幾分鐘,只聽“嚓”的一聲,跳閘了,飯好了,屋子里飄散著米飯的香味。
奶奶回來,一進(jìn)屋就聞到了飯的香味,說:“這是誰做的飯?”我仰起頭,驕傲地說:“我做的!”奶奶拿起筷子,打開鍋蓋,夾起飯嘗了一口,連忙說:“好吃!好吃!真好吃!”說(著)這,奶奶拍著我的肩膀,溫和地說:“我大孫子長大了,懂事了!甭犃诉@話,說得我心里甜滋滋的。
奶奶很快就把菜炒好了,開始吃飯了。吃這(著)自己做的飯,我比每次吃得都香。
做飯9
從小到大,我經(jīng)歷的事很多,獲得的啟示也很多,他們?nèi)缬H朋好友一樣,令人永遠(yuǎn)不會(huì)忘記。在其中有一件關(guān)于做飯的小事,令我刻骨銘心,記憶尤深。
那是一個(gè)星期六,我來到奶奶家。準(zhǔn)備大顯身手一回,為奶奶做頓飯。今天,我要做的大餐就是——黃瓜涼菜。
首先,我從冰箱里拿出兩根黃瓜,放進(jìn)洗菜池里。我說:“給你們洗香香了!”左搓搓,右搓搓,聞一下,。≌嫦。“接著,幫你們脫衣服了!千萬不要害羞!蔽疫@兒扒一下,那兒扒一下,不出一會(huì)兒功夫,衣服“灰飛煙滅”了。然后,我滿臉壞笑地看著菜板上的黃瓜們,把他們“碎尸萬段”了。
哦!對(duì)了,還要介紹一下我的奶奶,她有一個(gè)怪毛病,就是做的東西一定要完美,是個(gè)十足的“處女座加天秤座”的“大美人”。
我剛開始切的時(shí)候,奶奶不放心我,怕我切到手。但是,我想:她一定是怕太丑!初學(xué)者嘛!我切得是不怎么好,這一片太厚,這一片太薄,這一片切斜了。一個(gè)黃瓜切完了,“督察官”奶奶邁著蹣跚的腳步,戴著老花鏡,瞇著眼睛,過來檢查了。她皺著眉頭,噘著嘴,說道:“勉強(qiáng)還可以,算你及格吧!”然后我就給它們加起了調(diào)料。舀了一勺鹽,撒了進(jìn)去,端起來給奶奶嘗了一下!班牛瑳]拌均勻!”我跑回去,拌了拌,又給奶奶嘗了幾下,“嗯,太淡了,沒味兒!”經(jīng)過幾番周折后,我的奶奶終于點(diǎn)頭了,我今天顯身手,可真累!
雖然很累,但我依然很開心!
走進(jìn)廚房,抬頭看看,今日的陽光更溫暖了,楊柳更高大挺拔了,路邊的鮮花更加鮮艷了,天上的鳥兒更加賣力地歌唱了。伴著如此美妙的良辰美景,吃著自己用勞動(dòng)成果換來的菜,心情變得更加愉悅了!
生活無小事,事事皆有道。你付出了多少努力,時(shí)間會(huì)給你最好的`答案!就像我一樣,剛開始千萬的艱難險(xiǎn)阻等著我,后來我依然成功地排除萬難做成了菜,在學(xué)習(xí)上也是一樣,也許一時(shí)的努力看不到你要的結(jié)果,但只要堅(jiān)持,時(shí)間會(huì)給你意想不到的驚喜!
做飯10
放寒假的第一天,我早早的起床,準(zhǔn)備給媽媽做早飯。
媽媽近期很辛苦,一直奔忙于醫(yī)院和家里,照顧生病的姥姥和我。給媽媽做什么早飯呢?我想了想,就做媽媽喜歡吃的西紅柿雞蛋面吧。
首先,我拿了兩個(gè)西紅柿,把它洗的干干凈凈,然后切成一塊一塊的,切完后收到盤子里。然后,我又剝了一顆蔥,把蔥洗干凈,切成絲。最后,拿了兩個(gè)雞蛋,磕到碗里,用筷子打碎。
一切準(zhǔn)備就緒,我打開煤氣,倒上花生油,待油熱了,我把蛋液倒入鍋里。正想攪拌一下雞蛋,發(fā)現(xiàn)沒拿鏟子。于是手忙腳亂的轉(zhuǎn)身去拿鏟子。這是發(fā)現(xiàn)雞蛋有些糊了,于是趕緊關(guān)火,把雞蛋盛到碗里。
好緊張呀,我用手背擦了一下額頭上的汗珠,大大的喘了一口氣。繼續(xù)打開煤氣,先把蔥花放進(jìn)油里,然后把西紅柿放進(jìn)鍋里,用鏟子翻炒,抄出西紅柿汁后,放入炸好的雞蛋,攪拌一下,放入生抽,再放入點(diǎn)冷水,再攪拌一下,湯滾開后,迅速關(guān)火。
美味的西紅柿面鹵做好了。接下來,開始煮面了。我端著面鍋接了半鍋水,放在煤氣上。打開煤氣,我就拿著面條準(zhǔn)備放入鍋里。媽媽阻止道:“水必須要燒開,方可放入面條!蔽彝铝送律囝^,看了看媽媽,把面條放入面條袋子里。然后,依次把西紅柿鹵、筷子放到餐桌上。
水開了,我把面條小心翼翼的放入燒開水的鍋里。可是面條沒有都潛入水里。正在不知所措的時(shí)候,媽媽給我遞了一雙筷子,告訴我,可以用筷子攪拌。放入面條后,水很快又開了,不停的翻滾,馬上要翻出面鍋了,幸虧媽媽及時(shí)澆了一碗冷水,才避免面湯翻出來。媽媽用慈愛的眼神看著我,鼓勵(lì)我說:“別怕,第一次煮面,難免會(huì)緊張。把火關(guān)小,再開兩回,加兩次水,面條就熟了!蔽野磱寢尩淖龇,煮好了面。
怎樣盛出面條呢?用筷子,總是夾不住。這時(shí),媽媽給我拿了一個(gè)盛面條的笊籬,有點(diǎn)像勺子,但他有好多爪。我用笊籬,很輕松的把面條盛到碗里。
早飯做好了,媽媽邊吃邊夸我做的'面條好吃,我的心里也美滋滋的。
這次做早飯,不僅讓我學(xué)到了本領(lǐng),還讓我深深感受到媽媽每天做飯的辛苦。今后,我一定不再挑食,不耍脾氣,早早成為媽媽的小幫手。
做飯11
早晨聽爸爸說今天往姥姥莢冬我興奮地跳了起來,心早已飛到了姥姥家。
姥姥已經(jīng)快八十歲了,在我上學(xué)時(shí)天天中午都為我做好各種各樣的可口的飯菜。
因?yàn)闅q數(shù)徐徐大了,步履也不靈活了。
現(xiàn)在我已經(jīng)放假了,有時(shí)間了,我想我應(yīng)該幫姥姥干一些力所能及的活,好讓姥姥也輕微輕松一些。
我決定今天幫姥姥做飯。
到了姥姥莢冬姥姥見了我非常興奮,說今天中午吃撈面。
從十點(diǎn)鐘我和姥姥就開始預(yù)備了。
首先,我擇豆角,把豆角的把和壞的地方往掉。
然后放到水盆里用水沖刷幾遍,直到干凈為止。我還洗了西紅柿了呢!等姥姥把豆角和西紅柿切好后,姥姥就開始炒菜。
我問:“姥姥,我還能幫你干些什么呢?”“那就和麻醬、砸蒜吧!蔽矣蒙讖穆獒u瓶里舀出兩勺麻醬,放到一個(gè)碗里,放一點(diǎn)水,攪和起來,麻醬變得稠了,再放點(diǎn)水?dāng)嚭停钡阶兿×司秃昧。?dāng)我把一頭蒜剝完皮后,放到蒜臼里,用搗蒜錘用力栽冬乒乒乓乓的砸蒜聲象伴奏的音樂一樣非常動(dòng)聽悅耳。
干完這些活,我來到客廳把飯桌和凳子擺好,放上筷子、勺子、醋瓶、蒜泥、麻醬,把姥姥炒好的.菜端過來放上往。
在干這些活的過程中,姥姥一個(gè)勁的夸獎(jiǎng)我說:“俺開開懂事了,能幫姥姥干活了!”聽到這些話,我像吃了蜜一樣心里甜滋滋的。
開飯了,吃上自己動(dòng)手介進(jìn)做的飯,感覺格外的香。歸到莢冬爸爸把我在姥姥家的表現(xiàn)對(duì)媽媽講了。
媽媽聽了很興奮,也把我表揚(yáng)了一番,說我長大了,有出息了,讓我以后繼承發(fā)揚(yáng)。是呀,我快八歲了,馬上就要上三年級(jí)了,不好好學(xué)習(xí)、努力,怎么對(duì)得起爸爸、媽媽和姥姥、姥爺呀!今天我好興奮,似乎長大了很多。
做飯12
人生有許多第一次,第一次坐火車,第一次看電影,第一次做手工,第一次受傷,第一次坐飛機(jī)……我也有許多的第一次,但是在眾多的第一次之中,有一個(gè)卻令我久久不能忘懷,時(shí)時(shí)縈繞于心,那就是第一次做飯。【評(píng):在無數(shù)的“第一次”中,做飯“令我久久不能忘懷”,引出下文!
那是一個(gè)暑假的早晨,明媚的陽光頑皮(地)的透過玻璃窗,照在了我的房間里。我有此不情愿(地)的伸了伸懶腰,揉了揉迷糊的眼睛!驹u(píng):“頑皮”一詞用得好,把陽光當(dāng)成人來寫,生動(dòng)。】
怎么沒人叫我起床呢?我納悶地(在)心里嘀咕。本來還想懶床,但受不了肚子的咕咕叫,于是就起床了!驹u(píng):“肚子的咕咕叫”,引出做飯!
我在每個(gè)房間里看了看,確定家里一個(gè)人都沒有,。里人都去了呀?我想了一下,爸爸、媽媽肯定上班了。沒辦法,我只能自己做飯了,做個(gè)雞蛋糕吧!驹u(píng):家里沒有人,吃飯只得自己做了,順理成章!
說干就干。我來到廚房,(先做飯,舀了一碗米,淘洗干凈,放入電飯鍋里,加些水,按下開關(guān)。然后)從冰箱里拿出了三個(gè)雞蛋,我打了雞蛋,蛋清、蛋黃流(在)了一個(gè)大碗里。我拿起筷子攪拌了起來。等蛋汁攪拌均勻后,我開始切蔥,一下兩下,三下……唉,不好切到手了!驹u(píng):做飯要交代,才能和后面的“打開電飯鍋”相呼應(yīng)!
我去客廳,從柜里的藥盒里,找到了一個(gè)創(chuàng)可貼,貼在了受傷的手指上。我又去了廚房,切蔥了,我害怕切到手,這次用了水果刀。開始切腸,一下,兩下……很快就切好了。我把它們放入拌勻的蛋汁里,(再)加些水……(這時(shí))鍋里的水已經(jīng)開了,冒著熱氣。(我把裝著蛋汁的碗,放入鍋中的'薕子上,蓋上鍋蓋。)過了一會(huì)兒,(雞蛋糕)菜做好了,我好高興啊!【評(píng):攪拌好的蛋汁放在哪里蒸熟啊?要寫清楚!
終于可以吃飯了,我打開了電飯鍋的鍋蓋,啊,一陣米飯的清香撲鼻而來!驹u(píng):和前面添加的句子相呼應(yīng)!
這頓飯吃得格外的香,因?yàn)檫@是在品嘗自己的勞動(dòng)成果啊。第一次做飯的感覺真好!
做飯13
今日大家都來到柏樂園,可是我由于沒有報(bào)考,因此 今日針對(duì)我來說便是放假了一天。
但今日大家都去上學(xué)了,沒有人在外面玩,也怪無趣的,我靈機(jī)一動(dòng),為什么已不給老媽做次飯呢?既能呈現(xiàn)我的技藝又能讓老媽高興。不妨一試呢?
敢想敢干!我提前準(zhǔn)備做一道我的擅長家常菜:土豆片炒瘦肉。但光做菜不好,也要大家最了解的“白米飯哥哥”來幫助。我先把米洗好,放進(jìn)電飯煲中,按了一下“精煮”的功能鍵,就可以無需去管了。好,差不多了,剛開始做菜。最先,我將土豆清洗、去皮,就剛開始把土豆一片一片的割下來,切完再洗一遍就ok了。而肉也一樣,先切再洗。如今菜都做好了了,開槍,下油。等把鍋中的油加溫透了再剛開始下菜。先把肉倒入,哇!噼噼啪啪響個(gè)不斷。假如你這時(shí)候立在我的邊上,你也就能親切感受到那噼噼啪啪的覺得了。并且,你很有可能你要會(huì)問:“成俊祺,你為什么不想下土豆呢?那樣油就不容易“飛”那么多了!蹦俏乙矊(duì)你說吧,這件事情我早已打好啦"疫苗",我提早問過去了老媽。原來是不可以先下土豆,由于土豆難熟好熟一點(diǎn),等著你把土豆炒好再下肉時(shí),土豆就糊了!因此 這才算是要先下肉的緣故。
歷經(jīng)一番波折,終于搞好了。但我想端過去給老媽品嘗時(shí),內(nèi)心又打著了退堂鼓:“我自己也沒有嘗到,萬一鹽放多了呢?萬一……”但我又轉(zhuǎn)念一想,沒去實(shí)踐活動(dòng),哪來的`取得成功?所以我凸起十二分的膽量,去幫我的"父皇成年人"品嘗來到。結(jié)果卻大大的超出了我的預(yù)料,老媽居然還說我熟度掌握的好,也要拿手機(jī)發(fā)微信發(fā)朋友圈呢。都搞得我過意不去了。
今日我來老媽干了飯,我自己很開心,滿足感立刻涌來的心中,想著:“下一次一定也要給老媽煮飯!”
做飯14
在我的記憶中,有過許許多多的“第一次”,一個(gè)個(gè)第一次就像一步步腳印,印在我成長的道路上。然而最令我難忘的還是第一次做飯。
在我8歲的那年暑假里,一天中午,爸爸媽媽干活去了,直到太陽下山還沒回來。我的肚子餓得咕咕叫,我在家里的食品柜里翻個(gè)遍,沒有找到什么可供食用的東西。實(shí)在餓得沒有辦法,我就決定自己動(dòng)手做飯,心里想還可以借此機(jī)會(huì)在爸爸和媽媽面前表現(xiàn)一下自己。 說干就干,我學(xué)著媽媽平時(shí)做飯的樣子,先往鍋里添了幾瓢水,然后去燒火。可火不是那么容易燒著的,它好像跟我作對(duì)似的就是不著。好不容易吧火燒著了,家里已被我弄得霧氣狼煙的。
我的臉上也沾滿了灰塵,弄得像一只小花貓似的。過了一會(huì)兒,水開了,我把洗好的米下到鍋里,可是沒有想到鍋里的水滿了,流了出來,把火澆沒了。我把鍋里的水舀一瓢出來,又重新燒火,我費(fèi)盡九牛二虎之力終于把火燒著了,才長長的吁了一口氣。 過了一會(huì)兒,我覺得飯煮的差不多了,就拿起瓢舀飯,一不小心手碰到了鍋邊上,燙得我趕緊松手,飯撒了一地,我又重新舀。飯終于在艱難之中做熟了,我想真是好事多磨。不過,我把媽媽搬進(jìn)家里的.柴火全燒完了揭開鍋一看,飯全蒸糊了。我唉聲嘆氣的坐在地上等著挨爸爸媽媽的批評(píng)。
爸爸媽媽干活回來看到我像黑臉關(guān)公一樣,哈哈大笑。我使勁忍住委屈的眼淚,可是它還是不爭(zhēng)氣的流了下來。當(dāng)他們了解了事情的經(jīng)過后,爸爸為我擦干眼淚。親切的撫摸著我的頭說:“孩子,第一次做任何事重要的是經(jīng)歷而不是結(jié)果。你做了,說明你敢于嘗試,今天的失敗說不定就會(huì)成為明天的成功。沒關(guān)系,我們一起重新來做!卑职值墓膭(lì)使我又充滿了信心,在爸爸媽媽的指導(dǎo)下我們終于做成了一頓可口的飯菜。吃著香甜可口的飯菜,我覺得是在享受自己的勞動(dòng)成果,心里有一種異樣的感覺。
如今,我不僅學(xué)會(huì)了做飯,還學(xué)會(huì)了燒色、香、味俱全的菜,紅燒鳊魚就是我的絕活。但是,我還是會(huì)時(shí)常想起第一次做飯的經(jīng)歷,想起爸爸對(duì)我說的話,它激勵(lì)著我不斷由走成功向成功。
做飯15
今天一放學(xué)我就急急忙忙地跑回家,你們知道為什么嗎?因?yàn)槲覌寢尳裉鞎?huì)做我最愛吃的紅燒肉!
媽媽先把一塊肥瘦相間的五花肉洗干凈,放在砧板上,“啪啪啪”一會(huì)兒工夫,五花肉聽話似地排成了兩排:肥肉站一排,瘦肉站一排。媽媽又把姜、蔥、冰糖、料酒,大料等準(zhǔn)備好備用,接著就開始做我愛吃的美味了。
媽媽先把鍋開火,然后再倒油,只見鍋里飄出了一縷縷煙,媽媽用鍋鏟子“叮叮當(dāng)當(dāng)”鏟了幾下,油便均勻的鋪滿了鍋底,媽媽把肥肉先倒進(jìn)鍋里,肥肉一進(jìn)鍋里就熱得“呼哧”往外冒油,接著媽媽把瘦肉倒進(jìn)了鍋里,肥肉和瘦肉在鍋鏟上。上上下下翻滾,媽媽又把姜、蔥入鍋爆香,接著下大料和冰糖翻炒,不過一會(huì)兒,肉就變成了紅色。廚房里彌漫著肉的香味,讓我的味蕾蠢蠢欲動(dòng),可是媽媽制止了我說:“小饞貓,還沒熟,沒到火候呢!”
我就這樣靜靜地看著鍋里的肉在不停地翻滾,心里那叫一個(gè)急!
媽媽掀起了鍋蓋,用鏟子炒了幾下,又放了點(diǎn)生抽和鹽,接著蓋上鍋蓋,開起了小火,媽媽說紅燒肉最講究火候,所以急不來,沒辦法,想吃美食就等耐得住性子。
過了好久,媽媽說紅燒肉可以起鍋了,我趕緊湊上去,見媽媽有往鏟子上倒了點(diǎn)香醋然后沿著鍋邊流入鍋里,我問媽媽為什么放醋,媽媽告訴我,這叫出鍋醋,很香。
一盤香噴噴的紅燒肉端上了桌,我用小手捏了一塊放進(jìn)嘴里嚼了起來,輕輕一咬紅燒肉的.肉汁“滋滋”冒出來,差點(diǎn)燙了我的小嘴巴!一會(huì)兒,鍋碗瓢盆齊上陣,好一首美妙的廚房“交響曲”。
飯后,看著媽媽繼續(xù)勞碌的身影,我想:媽媽做每一道菜都那么用心,那么不容易,每天要照顧我們,很辛苦,我決定以后都不會(huì)再挑食了,尊重媽媽的勞動(dòng)成果。我也要向媽媽學(xué)習(xí),用心去做每件事!