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烤面包作文
在日常學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，作文是人們把記憶中所存儲的有關(guān)知識、經(jīng)驗(yàn)和思想用書面形式表達(dá)出來的記敘方式。你知道作文怎樣寫才規(guī)范嗎？下面是小編幫大家整理的烤面包作文，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
烤面包作文1
今天我和媽媽烤面包。我們?nèi)フ沂匙V�？墒牵职挚赐瓴恢婪诺侥睦锪�。我們馬上去搜素，在房子里搜素簡直是大海撈針。我們不知所措像無頭蒼蠅一樣在房子里徘徊著。終于在枕頭底下找到了救命稻草——食譜。
我們先稱了250克白花花的高筋面粉。我驚奇的發(fā)現(xiàn)面粉高出了碗邊像一座小山。面粉不小心粘在我的臉上，我立刻成了小花貓。我們又稱了固體黃油15克。有一股淡淡的`香味。還稱了細(xì)沙似的白糖。接著，我又小心翼翼地稱了干酵母3克。這是整個(gè)環(huán)節(jié)最最重要的一步。它能讓面包像皮球一樣吹起來。我又把水和牛奶混合在一起，一共190毫升。我把牛奶和水的混合物倒進(jìn)了面包機(jī)容器里。水咆哮著沖進(jìn)容器，四周的面粉馬上被淹沒了，只有中間像一座孤島幸存了下來。最后我們又加了輔料，酸甜可口的葡萄干，又香又脆的核桃。我們設(shè)定好時(shí)間。
第二天一早，一股香味把我從夢中叫醒，熱氣騰騰的面包出爐了。我吃了一口，又松又軟，香甜可口。
烤面包作文2
又是下午第三節(jié)課了，同學(xué)們個(gè)個(gè)都興高采烈的，因?yàn)榇蠹叶家プ约旱呐d趣班上課了。我呢？要學(xué)做小廚師，烘焙誘人的美食。
我洗干凈了手，剛走進(jìn)食堂，一陣陣香噴噴的味道就撲鼻而來。老師把又長又硬的法棍面包切成一片片較薄的面包片，分發(fā)到每個(gè)小組的烤盤里，每盤12個(gè)，正好是雙數(shù)，可以平均每人有兩片。緊接著就是放調(diào)料了，老師在桌上放了黑白相間的一種粉，又放了香蔥和黃油。隨后，又教了我們烤面包的注意點(diǎn)。老師剛說完，小組長們都爭先恐后地一擁而上，我們小組最先拿到手老師給我們的鍋和材料。
組長輕輕地按了一下開關(guān)，鍋?zhàn)玉R上開始熱起來了，大概過了三分鐘，鍋已變得滾燙滾燙了，我們把黃油拿在手上，感覺手上油膩膩的，又軟軟的，就像手放在棉花上一樣，舒服極了！可正在這時(shí)，黃油突然很不聽話似的，從我們手里滑下來了，好像在說：“我就是不進(jìn)鍋，你能拿我怎么辦？”我氣極了，使勁抓住黃油就往鍋里放，終于進(jìn)去了。我小心翼翼地蓋上鍋蓋，只聽到“咕嘟咕嘟”的聲音，黃油在鍋中沸騰著。過了一會(huì)兒，黃油果真變成了粘粘的黃色液體，就像萬能膠。我們把鍋中的.液體倒入一個(gè)小瓶子里，倒了一丁點(diǎn)粉，放了一點(diǎn)香蔥，拿了一支筷子快速攪拌。老師看我們攪得差不多了，每組發(fā)了一個(gè)刷子，說：“攪好了的小組可以拿起刷子刷了，每人刷三個(gè)�！蔽覀兪菑慕M長開始刷的，只見小組長迅速地沾了沾調(diào)料，再均勻地涂上一層油，接著第二個(gè)，第三個(gè)。面包都涂好了，我發(fā)現(xiàn)此時(shí)的面包香味更濃烈了，真誘人�。�
面包被放進(jìn)了烤箱里開始烤起來了，沒過多久，香味便四處飄蕩開了。我們個(gè)個(gè)都眼巴巴地看著烤面包，真恨不得現(xiàn)在抓起就吃，連路過的老師也不由自主地停下腳步，聞著香味。
面包總算烤好了，我們這些小饞貓一看到美味的面包擺上了桌子，就拼命拿起來往嘴里塞。
哈哈，自己的勞動(dòng)果實(shí)真好吃！嘴里不僅感到甜，心里更是甜。
烤面包作文3
午飯的時(shí)候，爸爸看我對著電視畫面里的大面包發(fā)呆。于是吃完飯，他就拉著我去廚房跟他一起做面包。
我最愛吃剛出爐的烤面包了。說干就干，我們把做面包要用的食材雞蛋、黃油、糖、鹽、酵母、牛奶和高筋面粉都一一準(zhǔn)備好。爸爸告訴我，各種食材的比例要掌握好，否則做出來的面包口感就會(huì)大打折扣。當(dāng)然，這個(gè)難不倒我們，因?yàn)槲覀冇蟹Q重神器——食物稱。
不一會(huì)兒我們就把這次烤面包所需的食材一一稱好放在器皿里了。
稱食材只是做面包的第一步，接下來我們把雞蛋和黃油放在一起，加上鹽和糖，用筷子攪拌起來。大約15分鐘后，黃油、雞蛋和調(diào)料都充分地融合在一起，變成了一個(gè)黃澄澄的黃油雞蛋團(tuán)。爸爸把這個(gè)黃油雞蛋團(tuán)倒進(jìn)了高筋粉里，再把溶解了5克酵母粉的半包牛奶加入其中開始和面。
俗話說，勁道不勁道，關(guān)鍵看手勁。揉面可是個(gè)技術(shù)活，面揉好了做出來的面包才更可口，只見老爸用手將面團(tuán)在面盆里不斷擠壓。我們用的高筋粉彈性很大，揉起來更費(fèi)勁。這實(shí)實(shí)在在是個(gè)力氣活呀。
老爸把揉好的面團(tuán)蓋上保鮮膜靜置醒發(fā)了大概30分鐘。我問爸爸為什么要醒發(fā)面團(tuán)呢？爸爸笑了笑說，要給面團(tuán)松口氣，讓面團(tuán)表面更光滑。時(shí)間到了，爸爸把大面團(tuán)分成了很多小份，揉好一個(gè)個(gè)面包坯子整齊地放進(jìn)烤盤里。
我看著饞得口水都快流出來了，但是爸爸告訴我，心急吃不了熱豆腐，要先在烤箱里用低溫35攝氏度左右讓面團(tuán)發(fā)成2。5倍大，才能大火烤制。一個(gè)小時(shí)過去了，面團(tuán)慢慢地從剛才的“小不點(diǎn)”發(fā)成了一個(gè)個(gè)“大巨人”，真是太神奇了。
這時(shí)老爸把烤箱的`溫度調(diào)高到180攝氏度，15分鐘后美味的烤面包就出爐了。
雖然等待是很讓人心急的，但是當(dāng)吃著甜甜香香的面包的時(shí)候，我感覺到了滿滿的幸福。
烤面包作文4
我有一位朋友，它有時(shí)像一間房子，在我疲憊時(shí)供我歇息；有時(shí)像一顆高大挺拔的樹，在我頂不住烈日時(shí)為我遮陽；有時(shí)又像一面護(hù)盾，時(shí)刻呵護(hù)著我那顆童真的心。它就叫“童年”。
童年的有些事，現(xiàn)在想起來還想笑。
記得四歲那年，一個(gè)陽光明媚的日子，我突然想吃媽媽做的面包了，當(dāng)時(shí)媽媽不在家，我便憑著平時(shí)看媽媽做面包的.些許記憶，開始自己制做。
我找出一大團(tuán)面，揪了一小塊，拿出面粉往面團(tuán)上撒，可我不小心把裝面粉的碗打翻了，嗆得我直打噴嚏。收拾好面粉，我開始搓面團(tuán)，感覺就像玩橡皮泥，挺好玩的。我把搓好的面團(tuán)塞進(jìn)一個(gè)“箱子”里，媽媽做面包時(shí)我看到她把面團(tuán)放進(jìn)這個(gè)“箱子”，它就發(fā)熱，過一會(huì)兒就成面包了。我蹲在旁邊等它發(fā)熱，可是過了好久，它還是涼涼的。我生氣了：“媽媽給你吃面團(tuán)，你就發(fā)熱，我給你吃面團(tuán)，你不發(fā)熱，為什么呀？”后來我就把面團(tuán)拿出來放到陽臺上曬，我見過媽媽把南瓜籽放在陽臺上曬曬就可以吃了，那我把面團(tuán)放在陽臺上曬曬不是也可以吃嗎？
我耐心地等著面團(tuán)曬成面包，不知過了多久，我感覺應(yīng)該曬好了，就興高采烈地蹦到陽臺，捧起有些發(fā)黃的“小面包”，聞了聞，沒有面包的香味，我咬了一口，也不好吃，我想是不是加點(diǎn)糖就好吃了呢？于是我拿著它在糖罐里蘸了好多白砂糖，就把它吃掉了。
然后我就去玩，正當(dāng)我玩得盡興時(shí)，突然感覺肚子不舒服，有些隱隱作痛，咕咕脹氣，就趕緊上廁所。這時(shí)候媽媽回來了，我跟媽媽說在廁所拉肚子，媽媽問我有沒有亂吃東西，我就說了自制面包的事。媽媽說我很能干，不過面團(tuán)是曬不熟的，只能放在烤箱里烤熟了才能吃。媽媽拉著我來到那個(gè)“箱子”旁邊，告訴我它就是烤箱，把面團(tuán)放進(jìn)烤箱后，要定好時(shí)間，按下按鈕它才會(huì)工作，等時(shí)間到了，面包就做好了。
可是自那以后，我再也沒有做過面包。時(shí)間飛逝，一轉(zhuǎn)眼我就快成為少年了。
童年，我的朋友，你可要慢些走啊！
烤面包作文5
每個(gè)人在人生中都有自己惹的禍，有大禍也有小禍。因?yàn)槭澜缟蠜]人是不犯錯(cuò)誤的，每個(gè)人有善良的一面，也有邪惡的一面，而懲罰的力度要看這個(gè)犯錯(cuò)誤的級別。
今天是一個(gè)晴空萬里的日子，我正準(zhǔn)備去廚房的微波爐烤面包吃。姐姐說：“讓我來吧�！蔽揖妥屗齺砜久姘�。（媽媽、爸爸一早就去公司了，家里只有姐姐、姐姐的朋友）不知道姐姐在微波爐調(diào)了幾分鐘，原來的香嫩烤面包竟然成了硬鍋巴面包。
姐姐“居然”說沒燒熟，還是生的'。結(jié)果又烤了一會(huì)兒，之后微波爐中一團(tuán)團(tuán)烏黑的灰煙像一群群面如土色的精靈迫不及待地奔跑出來，中間明顯看到黑乎乎的“黑炭面包”。
我看到那樣的面包真想嘔吐，但我沒有吐出來。我嘗了幾口面包就吐了出來。
唉！我真后悔讓我姐姐烤面包！
烤面包作文6
由于媽媽愛烹飪的緣故，從小我就愛呆在她的身邊學(xué)習(xí)，有時(shí)候也會(huì)幫著媽媽打打雜。其實(shí)很多時(shí)候我都很想自己親自嘗試一下。
看著我如此想要嘗試，媽媽決定首先教我烤面包， 媽媽說如果我自己學(xué)會(huì)了，以后就可以自己準(zhǔn)備早餐。媽媽告訴我，先用一瓶純牛奶加上一個(gè)雞蛋；混合以后需要290毫升的液體；將液體倒入面包機(jī)里面；加上2大勺白砂糖；再加入29.3克的橄欖油或者黃油；高筋面粉396克；干酵母4.1克。媽媽說這個(gè)環(huán)節(jié)很重要，酵母的多和少，或者放的'順序錯(cuò)了，就會(huì)影響面包的發(fā)酵，烤出來的面包就會(huì)很難吃。因此，配料的順序必須是先放液體，再依次放入固體，面粉加入2/3以后，再放入酵母，然后再把剩下的面粉倒在酵母上，壘成小山的樣子，才可以讓面粉充分的發(fā)酵。發(fā)酵和烤制的時(shí)候一定不能隨便打開面包機(jī)，以免影響溫度和發(fā)生危險(xiǎn)，等面包機(jī)發(fā)出蜂鳴聲就可以取出蛋糕，但是一定要帶上隔熱的手套，以免燙傷。
根據(jù)媽媽教給我的秘訣，我開始馬上自己動(dòng)手做面包。可是媽媽總是不放心，在一旁指手畫腳，讓我很不開心。我心想：這根本就不是我自己在做面包，我想自己做。于是生氣的離開了操作臺，回房間去了。過了一會(huì)兒，媽媽進(jìn)房間找我，并向我保證，她絕對不會(huì)再插手，讓我獨(dú)立的去完成這個(gè)面包。于是我開心的回到了操作臺，并按照媽媽講的秘訣和步驟開始做起面包來。3個(gè)小時(shí)以后，一個(gè)香甜美味的面包出爐了，我終于成功的做出了我人生的第一個(gè)面包，我趕快讓媽媽給我拍了一張和面包的合影，見證我成長中又一個(gè)重要的時(shí)刻。隨后我將面包切片，讓爸爸媽媽和外婆一起來品嘗，他們都說我做的面包非常好吃，今后家里烤面包這項(xiàng)工作就交給我了。
現(xiàn)在，我已經(jīng)能夠熟練的烤面包，而且還可以將自己烤出的面包作為禮物，送給朋友和家人們分享，讓他們跟我一起感受甜蜜和快樂，我非常的快樂！