包餃子(優(yōu))
包餃子1
那天下午,我們家又包水餃了,我決定由爺爺當(dāng)我的老師,爺爺欣然同意了我的請(qǐng)求。開(kāi)始包水餃了,我在旁邊看爺爺拿起奶奶搟好的面皮給我做示范,他一邊包一邊告訴我包水餃的具體步驟,我看在眼里,記在心里,接著我按照爺爺教我的方法認(rèn)真包起來(lái):首先把餃子皮握在左手手心里,然后把肉餡兒放在餃子皮中間,把餃子皮合攏,再把上面合攏好的皮最后雙手同時(shí)用力一捏,一個(gè)胖嘟嘟的水餃就包好了。
包水餃看似容易,其實(shí)并不簡(jiǎn)單。我第一次包沒(méi)經(jīng)驗(yàn),只放了一點(diǎn)餡兒,包是包成了,可站都站不住,我拿起這位“特殊病號(hào)”向爺爺求助:“爺爺,您快看,這個(gè)水餃怎么站不住,老是趴下?”
爺爺笑著說(shuō):“孩子,別怕別怕,這是放的`餡兒太少了,多放點(diǎn)兒,讓它吃飽就會(huì)站起來(lái)的。”我按著爺爺?shù)恼f(shuō)法試著包,嗬!果然站住了!不過(guò)水餃的“耳朵”太長(zhǎng)了,爺爺鼓勵(lì)我,會(huì)包好的,我不服輸,于是又包起來(lái),一個(gè)比一個(gè)好,包得越來(lái)越像爺爺包的那樣了,爺爺奶奶夸我包得好,我高興極了。
水開(kāi)了,奶奶把包好的水餃一個(gè)個(gè)下到鍋里,用勺子不斷地在鍋內(nèi)一圈圈慢慢轉(zhuǎn)動(dòng),很快,香噴噴的餃子出鍋了,一家人吃得津津有味,我吃得更開(kāi)心,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)包餃子了。
包餃子2
今天我和媽媽想吃餃子,所以一大早就來(lái)到了菜市場(chǎng),準(zhǔn)備買(mǎi)一些包餃子要用的材料。
哇!菜場(chǎng)里人山人海,到處都能聽(tīng)到叫賣(mài)的聲音。我們先買(mǎi)了一些餃子皮,然后買(mǎi)了一些芹菜,最后買(mǎi)了一些肉,還買(mǎi)了一點(diǎn)其他的'蔬菜。下面的任務(wù)就是回家包餃子啦。
媽媽先在廚房把芹菜洗干凈切成碎末,然后和肉餡一起放在盆里。加點(diǎn)調(diào)料,攪拌均勻,下面就是包餃子環(huán)節(jié)了。媽媽先教我把餃子餡放在餃皮上,在餃皮的四周抹點(diǎn)清水,再把它們捏起來(lái),媽媽說(shuō)這樣才能粘的牢,到鍋里餃子就不會(huì)“咧嘴笑了”。很快媽媽就把一個(gè)餃子包好了。我說(shuō)這有什么難的啊,媽媽你就看我的吧!于是我按照媽媽教的樣子把餃子餡放在餃皮上。可是它好像不聽(tīng)話,捏呀捏,老是有餡漏在外面,總是捏不好。最后媽媽告訴我餃子餡不能放太多,而且要放在中間,這樣就不會(huì)一邊多一邊少了。
我按照媽媽的方法繼續(xù)包,雖然我有點(diǎn)笨手笨腳的,捏的也不好看,但是總算完成了一個(gè)。媽媽說(shuō)只要多練習(xí),什么事都可以做的好。
終于餃子包完了,煮好了。我和媽媽吃著自己包的餃子,都吃的可香了。
包餃子3
記不得具體時(shí)間了,大概在開(kāi)學(xué)后沒(méi)幾天的那個(gè)晚上,寫(xiě)完作業(yè),我驚喜地發(fā)現(xiàn)媽媽不動(dòng)聲色地躲在廚房里包餃子。
“哇!包餃子啦!”我一聲驚呼,嚇了媽媽一跳!白哌h(yuǎn)點(diǎn),別來(lái)?yè)胶停 眿寢尩闹鹂土顩](méi)有打消我一臉討好的笑意!跋戳耸郑龠^(guò)來(lái)。”得到了媽媽無(wú)奈的首肯,我的心花“嘭”地一下怒放開(kāi)來(lái)。我洗了手,學(xué)著媽媽的樣子,放一片餃皮在左手手心,用右手的食指沾點(diǎn)清水,沿餃皮邊緣畫(huà)了一個(gè)圓,然后放餃餡,捏好餃皮封口。第一只餃子,餡放少了,柔柔弱弱像林妹妹;第二只餃子,餡放多了,暴眼凸肚像張飛;第三只餃子,餡才放得不多不少,勻勻稱稱像我漂亮的媽媽。
“我會(huì)包餃子了!”長(zhǎng)假里回到老家,我不厭其煩地在奶奶面前吹噓。奶奶似乎聽(tīng)出了我的弦外之音,忙里偷閑地張羅包餃子。擇菜、做餡、和面,我樂(lè)此不疲地打下手,結(jié)果弄了個(gè)大花臉。一切準(zhǔn)備就緒,終于開(kāi)始包餃子了。奶奶先在干凈的桌面上撒上一些干面粉,然后把面團(tuán)搓成長(zhǎng)條,再用刀切成雞蛋大的面球。我發(fā)現(xiàn)奶奶和媽媽包餃子的`程序完全不一樣,一時(shí)不知從何下手。當(dāng)奶奶麻利地用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成一片片軟軟的薄薄的餃皮,我才醒悟過(guò)來(lái),迫不及待地取上一片,放好餃餡,剛一用力封口,不料餃皮卻粘在手指上,甩也甩不開(kāi)。奶奶見(jiàn)狀示意我敷點(diǎn)干面粉,我連忙進(jìn)行補(bǔ)救,結(jié)果敷上的面粉過(guò)多,連邊口都封不上了,而奶奶面前包好的餃子已經(jīng)雄赳赳,氣昂昂地排成了一個(gè)小縱隊(duì)。
“怎么辦?”我鼻尖上的汗出來(lái)了,鼻孔里癢癢的,像有條小蟲(chóng)子在爬!鞍√纾 蔽倚睦镏睕](méi)有控制好自己,一彎腰一個(gè)噴嚏失態(tài)地打在了桌面上,飛揚(yáng)的面粉撲了奶奶一臉,奶奶霎時(shí)變成了雪娃娃。我望著奶奶歉意地笑了,奶奶也慈祥地望著我邊笑邊說(shuō):“包餃子和你念書(shū)一樣,光會(huì)了不行,還要多練,只有熟練了,才能心靈手巧!”
包餃子4
我學(xué)過(guò)騎自行車(chē),我也學(xué)過(guò)炒菜,但是我今天還是第一次學(xué)包餃子呢!
上課時(shí),小桔燈老師先拿出一張餃子皮,餃子皮白白的,十分光滑,再夾上適當(dāng)肉餡,再在邊緣涂上一層水,然后輕輕的對(duì)折,折出花邊,最后一直小巧玲瓏的餃子就橫空出世了。我心想:“這么簡(jiǎn)單,真是小菜一碟”看樣子同學(xué)們都有點(diǎn)蠢蠢欲動(dòng)了,迫不及待弟拿起餃子皮包了起來(lái)。我照模照樣地學(xué)著老師的動(dòng)作,先灑肉餡,然后再在餃子皮的邊緣涂上一圈水,可是我對(duì)折以后,才發(fā)現(xiàn)餃子干癟癟的,就像一個(gè)發(fā)育不良骨瘦如柴的小孩,同學(xué)們都在笑話我呢!
失敗乃是成功之母,我不服氣,又試了起來(lái),我吸取了教訓(xùn)放了很多肉餡,又接著順序做,可是餃子皮就像一個(gè)淘氣的`小娃娃,我把這邊合攏,另一邊又翹起來(lái),我按住這邊另一比又翹起來(lái),接連這樣十多次,我費(fèi)盡了九牛二虎之力終于把餃子片合上了,還沒(méi)等我喘上一口氣,餃子皮又彈了出來(lái),我只好把它捏在手里,就像正在教訓(xùn)一個(gè)淘氣的小孩,我想:“這下它可不會(huì)彈出來(lái)了吧!笨墒秋溩觿倓偝尚筒痪,“砰”的一聲就爆了。
這次課堂不僅讓我學(xué)會(huì)了寫(xiě)作文,還讓我學(xué)會(huì)了包餃子。
包餃子5
昨天,媽媽說(shuō):“今天包餃子!
今天早上,媽媽,爸爸和我很早就起床去買(mǎi)菜。我們買(mǎi)了胡蘿卜,韭菜,肉和餃子皮。一回到家媽媽就開(kāi)始忙活起來(lái),先把肉,胡蘿卜,韭菜都洗干凈切碎,又讓我拿了六個(gè)雞蛋,媽媽吧雞蛋打在碗里攪勻,再把雞蛋炒熟和韭菜拌在一起,韭菜雞蛋餡就做好了。
開(kāi)始包餃子了,我照著媽媽的樣子,先拿一張餃子皮放在手里,在放一勺餡在餃皮中間,然后再用食指蘸水在餃皮的邊緣抹上一圈,再把餃皮合攏,沿著邊捏出一排小花邊。學(xué)著媽媽的樣子,我的第一個(gè)餃子做好了,由于餡放得太少,餃子看起來(lái)扁扁的。我又開(kāi)始包第二個(gè),這次我決定放多一點(diǎn)餡,可是把餡放得太多了,露餡了。一個(gè),兩個(gè),三個(gè)......我終于學(xué)會(huì)了,爸爸還夸我報(bào)的`漂亮呢。正當(dāng)我們準(zhǔn)備報(bào)胡蘿卜餡的 時(shí)候,停水了 。
下午水來(lái)了,媽媽又開(kāi)始包胡蘿卜餡鮮肉餡的,我在一旁做作業(yè),還沒(méi)有停筆,媽媽已經(jīng)包完了。
晚上,吃著我親手包的餃子,別提多高興了。
包餃子6
我最喜歡的傳統(tǒng)食品就是餃子了,我尤其喜歡吃外婆包的餃子,味道讓我回味無(wú)窮。
夏天不適合吃熱騰騰的餃子,但我一星期不吃餃子心就癢癢,再加上我心血來(lái)潮想自己包包餃子,外婆禁不住我的死纏爛打,終于答應(yīng)了我的要求。
做為中國(guó)最傳統(tǒng),最特色的食物,餃子的做法也是很有講究的。第一道工序是和面,和面和的好和壞是非常重要的`:面和硬了,吃起來(lái)會(huì)很干,面和軟了,容易沾到牙上。和面最好用溫水和,效果最佳。聽(tīng)完了外婆的教導(dǎo),我迫不及待地開(kāi)始和起面。真是不試不知道,一試嚇一跳。那些面明顯和我過(guò)不去,一個(gè)勁地往盆子的邊沾,結(jié)果弄了半天連形都沒(méi)成。最后,外婆實(shí)在看不下去了,幾下就把面和好了,我都看傻了。
接下來(lái)就是包了,我信心滿滿地拿起餃子皮,包起來(lái)。我?jiàn)A來(lái)一點(diǎn)肉,使勁一捏,卻沒(méi)想到下邊破了個(gè)大洞,肉全掉了出來(lái)。我又拿起餃子皮,但連連受挫,這兒好了,那兒又破了,真煩!最后,外婆給我作示范,我終于包出了個(gè)像樣的餃子。
包餃子讓我明白,不管做什么事,都要通過(guò)努力才可以成功!
包餃子7
今天,媽媽說(shuō)要包餃子。于是我就對(duì)媽媽說(shuō):“我來(lái)幫忙吧。”媽媽說(shuō):“你會(huì)包嗎?”“你來(lái)教我,我就會(huì)了”我說(shuō)道!昂冒伞眿寢屨f(shuō)道。
我和媽媽來(lái)到了廚房。媽媽說(shuō)包餃子其實(shí)也不算難的,認(rèn)真學(xué)很容易就能學(xué)會(huì)了。我大聲說(shuō)到:“我一定會(huì)很認(rèn)真去學(xué)的!眿寢屨f(shuō)包餃子的第一步是拿起皮,然后把要包的'材料包進(jìn)去,再捏緊,這樣就行了。我想:這不就很簡(jiǎn)單嗎?
我拿起皮,用筷子夾起許多肉,然后放到皮上用力的捏緊,可是一些肉已經(jīng)漏出來(lái)了,我還以為自己很聰明,拿給媽媽看:“我包好了!”媽媽笑了笑說(shuō):“你包的肉太多了,不可以包太多肉,但也不能包太少,捏的時(shí)候要捏緊一點(diǎn),但是要包的漂亮!甭(tīng)完后我驚呆了,原來(lái)包餃子也有那么多學(xué)問(wèn),真不簡(jiǎn)單!
后來(lái)我按照媽媽說(shuō)的步驟認(rèn)真的包,媽媽也說(shuō)我有進(jìn)步。但是我包的餃子形狀各不相同,媽媽跟我看了都哈哈大笑!
原來(lái)包餃子也有那么多的樂(lè)趣,我下次一定會(huì)做的更好
包餃子8
大年三十的晚上,人們放著煙花,天空顯得格外美麗。我們一家吃完團(tuán)圓飯后,準(zhǔn)備包餃子。
餃子皮被婆婆早早準(zhǔn)備好,餡兒是爺爺剁的。姑姑將肉餡兒里加了蔥和雞蛋,這樣的話可以讓餃子更鮮美。媽媽擺放好包餃子的工具,準(zhǔn)備工作就完成了。
我沒(méi)有包過(guò)餃子,媽媽就邊做邊教我,很快我就學(xué)會(huì)了。我先拿一張餃子皮平鋪在手掌心,把一塊肉餡兒放在皮中心,然后在皮邊上抹一圈水,再把皮的頂端對(duì)折,餃子成了半圓形,中間鼓鼓的,好似要破裂而出。接著,我把一邊合上的空隙向里一按,這時(shí)的餃子合上了一半;再把有空隙的另一邊也向里平壓,餃子就做好了一個(gè)。
我把餃子放入托盤(pán)的時(shí)候,看見(jiàn)媽媽包好的幾個(gè)餃子已經(jīng)整整齊齊的放好了。我發(fā)現(xiàn)媽媽包的餃子挺著肚子,背上還有折出來(lái)的花紋。而我的餃子邊是平平的,不怎么好看。我仔細(xì)觀察,原來(lái)媽媽在餃子皮對(duì)折的'時(shí)候,前窄后寬,后面的皮上就可以折出漂亮的花紋。姑姑包的餃子最“胖”,鼓鼓的,里面放了好多的肉餡兒。爺爺也不賴,他戴著老花鏡,三兩下就包出一個(gè)餃子,真不愧是我家的老廚師……就這樣,一個(gè)個(gè)、一雙雙,餃子漸漸就放滿了托盤(pán)。
到了除夕,我們燒水下餃子了,吃著香噴噴的餃子迎來(lái)了新的一年。
包餃子9
在新年來(lái)臨之際,包餃子莫過(guò)于中國(guó)最傳統(tǒng)的習(xí)俗了。但對(duì)我這南方孩子而言,新年的餃子甚至能也那些燕窩鮑魚(yú)相媲美。今天可是喜慶的大年初一,我也能如愿以償,不僅能?chē)L到美味的餃子,還能親自過(guò)一把包餃子的癮兒。
首先媽媽給我做了一個(gè)示范。我認(rèn)認(rèn)真真地看,仔仔細(xì)細(xì)地聽(tīng)媽媽解說(shuō),媽媽做了一次示范,先把餃子皮放在手心中,再在餃子四周涂上水,然后在餃子中間放上適當(dāng)?shù)酿W,最后捏緊。我一看這么簡(jiǎn)單誰(shuí)不會(huì)呀!
我做了一個(gè)結(jié)果卻是扁的。媽媽說(shuō),這樣不行要慢慢的,要捏緊,不能捏得太用力,否則會(huì)破的,我按著媽媽說(shuō)的.做,真的做出一個(gè)圓鼓鼓的餃子。
我終于學(xué)會(huì)了包餃子,心里就別提有多高興啦!通過(guò)這次學(xué)習(xí)包餃子,讓我明白一個(gè)道理---“世上無(wú)難事只要肯攀登”。
包餃子10
大年初五吃餃子是一項(xiàng)傳統(tǒng)習(xí)俗,寓意吉祥幸福,今年我也加入了我家包餃子的隊(duì)伍里,這可真是一件開(kāi)心的.事兒呀!
我們先把芹菜和白菜剁碎,再把肉、蔥、姜剁好,之后再炸點(diǎn)花椒油放在肉里,加入一點(diǎn)醬油和香油,混合在一起開(kāi)始和餡,這個(gè)過(guò)程中我負(fù)責(zé)剁芹菜白菜餡和和餡,這是我第一次使用菜刀,我感覺(jué)有點(diǎn)害怕切到手,媽媽叮囑我一定要注意安全,最終我順利地完成了任務(wù)。之后,奶奶和好了面,我們要開(kāi)始包餃子了!
首先,把和好的面切成塊,接著我來(lái)?yè){面皮兒,因?yàn)橐郧皩W(xué)過(guò),這一次就更熟練了一些,爸爸媽媽夸我搟的又快又好。我邊搟面皮兒邊跟媽媽學(xué)包餃子,我拿著一張搟好的餃子皮兒,往里面加餡,然后捏起來(lái),可是,餃子餡放多了,餡兒都漏了出來(lái),我著急了,媽媽說(shuō):慢慢來(lái),不要灰心,熟能生巧嘛。媽媽又給我示范了一遍,我繼續(xù)認(rèn)真地包起來(lái),果然一個(gè)比一個(gè)更好了。我一連包了7個(gè),爸爸包了2個(gè),剩下的都是媽媽和奶奶包的,我們包完的餃子放在案板上,最后連案板都裝不下了!
全家人一起包餃子充滿了歡聲笑語(yǔ),吃著自己包的餃子格外香甜,希望以后過(guò)年都能和家人一起包餃子吃餃子,歡歡喜喜過(guò)大年!
包餃子11
每年冬至,我們首先想到的事情就是吃餃子的習(xí)俗吧。
在這樣一個(gè)寒冷的時(shí)節(jié),想到捧著一碗熱氣騰騰的水餃,心里就不覺(jué)涌上暖意,尤其在飯后睡上一覺(jué),這樣的感覺(jué)更加愜意,冬天的寒冷凜冽的感覺(jué)好像全然被拋到了腦后。
去年冬至,我們社團(tuán)一起組織了一次包餃子活動(dòng),為的是讓團(tuán)里所有人聚集在一起,在這個(gè)溫暖的節(jié)日里,讓社團(tuán)大家庭的溫情來(lái)彌補(bǔ)沒(méi)能回家的'遺憾。
人多的地方總是更加熱鬧,我們很多人聚在一起的時(shí)候自然是只顧著說(shuō)笑玩鬧,不能全身心的投入到任務(wù)中去,還好那邊負(fù)責(zé)提供材料的阿姨過(guò)來(lái)催了幾次,我們才開(kāi)始認(rèn)真的包了起來(lái)。
很自然的分了組,幾個(gè)人負(fù)責(zé)搟面皮,幾個(gè)人負(fù)責(zé)包水餃,還有幾個(gè)男生專門(mén)做我們的配送員,把包好的水餃給餐廳阿姨那邊送過(guò)去煮好,我們?cè)谝贿叺戎湷鲥仭?/p>
等待的間隙,你以為大家就能夠安安靜靜的坐下來(lái)談天說(shuō)地聊人生?那你真是小看我們,你看那邊最調(diào)皮的小男孩兒已經(jīng)被摸了滿臉的面粉,像是個(gè)大花貓一樣。沒(méi)錯(cuò)啊,大家都在忙著互相涂抹,剛安靜下來(lái)的氣氛,一下子又活躍起來(lái),不過(guò),這才叫朋友嘛,有說(shuō)有笑有調(diào)劑,生活才更加充滿了樂(lè)趣。
包餃子12
新年要來(lái)了,透著濃濃的年味,家家戶戶都張燈結(jié)彩、包餃子。我家也不例外!
周末,我跟爸爸在家學(xué)包餃子,心里可高興了。我們準(zhǔn)備好材料后就開(kāi)始上手了,我學(xué)著爸爸的樣子,拿一面餃子皮平鋪在手上,沾了點(diǎn)水抹在邊沿,爸爸說(shuō)粘水是為了把餃子皮粘得更牢,不讓餡兒露出來(lái)。我先挖了一勺餡,馬上封了起來(lái),餃子成型了。這個(gè)餃子里的餡太少了,立不起來(lái)。再看爸爸包的,每個(gè)餃子虎虎生威,挺著大肚腩在站崗。我心里有點(diǎn)不服氣,再來(lái)一次!我直接挖了兩大勺餡,重復(fù)同樣的步驟。可當(dāng)我包好的那一刻,我卻直接傻眼了,我的餃子破了。這時(shí)爸爸微笑著說(shuō),“你看,說(shuō)明做人不能貪心了,否則只能自食其果,餡料要放得剛剛好才行!
第三次,我吸取了前幾次的`經(jīng)驗(yàn),小心翼翼地挖好餡料,然后封好。果然,我的餃子也立了起來(lái)。后來(lái)我包得越來(lái)越好,餃子們鼓鼓的,可愛(ài)極了。連爸爸都夸贊我,說(shuō)我包的餃子好,我的心里很有成就感。
通過(guò)這次包餃子,我懂得了凡事都不能夠貪心,否則只會(huì)像裂開(kāi)的餃子一樣。我們?cè)趯W(xué)習(xí)中,要先打好基礎(chǔ),才能學(xué)習(xí)更深?yuàn)W的知識(shí)。
包餃子13
說(shuō)起吃餃子,我最喜歡的就是媽媽包的玉米瘦肉的餃子了,媽媽雖然包的是基本樣式,也包不出什么花樣來(lái),但是它那味道還是非常的鮮美的,有清香的玉米味。
每次媽媽包餃子時(shí),我總要湊上前去瞧瞧看看,這不又該包餃子了,我在旁邊看了看媽媽說(shuō):“包不包,媽媽生氣地說(shuō)你都十,一二歲了,得學(xué)會(huì)包餃子啦,長(zhǎng)大以后到婆家不會(huì)包餃子,看別人怎么笑話你,我被媽媽這一說(shuō),說(shuō)的都臉紅啦,只能拜媽媽為師學(xué)包餃子。
“媽媽說(shuō)我先教你基本簡(jiǎn)單的包法,先把手做成捧水的樣子,首先是凹進(jìn)去的問(wèn)題”,“水捧不起來(lái)呀.""我只是打個(gè)比方,緊接著另一只手拿一片餃子皮放上去,在中間點(diǎn)一下放一點(diǎn)餡上去,反起來(lái)上折幾下就可以啦”。還有一種就別只玩一下就好了,我試了一下,嘿,像一個(gè)小白種人那樣行個(gè)禮呢?茨秋溩影谀抢,一排排一行行整整齊齊的擺著,甚是好看。其實(shí)包餃子也沒(méi)有想象的這么難,媽媽說(shuō)!爸灰约簞(dòng)手豐衣足食比什么都強(qiáng),啥事都要用心做,用眼看手要勤快,這樣都能學(xué)的.會(huì)”。
在媽媽的教導(dǎo)下。我們的餃子包好啦!自己包的餃子就是美味呀!
包餃子14
我國(guó)有很多傳統(tǒng)節(jié)日,有中秋節(jié)、元宵節(jié)、端午節(jié)……,其中,我最喜歡過(guò)春節(jié),也就是人們常說(shuō)的過(guò)年。因?yàn)榇汗?jié)時(shí)可以放鞭炮、穿新衣、包餃子……,我最愛(ài)吃餃子了,傳說(shuō),它是由中國(guó)古代的醫(yī)圣張仲景發(fā)明的。
餃子原名“嬌耳”,又叫水餃,是我國(guó)的傳統(tǒng)美食。
今年春節(jié)時(shí),我和家人一起包餃子。我先把餃子皮搟好,然后放入適量的肉餡,再用左手托住餃子,用右手將餃子皮的兩邊對(duì)折一下用右手的食指、中指和大拇指依次捏出一個(gè)花邊來(lái),把餃子餡包裹住。瞧,一個(gè)餃子就誕生了。
剛開(kāi)始包的時(shí)候,餃子餡放少了,包好的餃子就像沒(méi)有吃飽飯,手一松就倒了,樣子無(wú)精打采。
第二個(gè)餃子餡又放多了,餡從餃子皮里漏了出來(lái),還搞的'滿手都是。
第三次終于成功了!一個(gè)漂亮的餃子終于誕生了。我高興的手舞足蹈。我越包越熟練,越包越好看。媽媽將包好的餃子整整齊齊的放在鍋蓋上,我心里美滋滋的。
晚上,我們一家人都吃上了美味的餃子。
看來(lái),只要有耐心,就一定能學(xué)會(huì)包餃子!
包餃子15
今天,媽媽教我一門(mén)勞動(dòng)技術(shù)——包餃子。
媽媽先做示范,她首先把一張橢圓形的皮放在手上,再把手彎成像碗一樣,然后把準(zhǔn)備好的'焰放在上面,接著,用皮把這些焰包住,再向同一個(gè)方向圈一圈,接著,把旁邊兩側(cè)的口全都用水封閉住,然后在捏一下,最后轉(zhuǎn)一個(gè)方向把兩個(gè)角彎一個(gè)三百六十度,,用水把兩個(gè)角接起來(lái),這下一個(gè)餃子就包好了,看起來(lái)像一個(gè)銀光閃閃的元寶,又像我們的又大又紅的耳朵呢!
我沾沾自喜:這么簡(jiǎn)單,傻瓜才不會(huì)做呢!其實(shí)不然,我做起來(lái)的時(shí)侯不是順序搞反了,就是包不住或包不緊,弄得手忙腳亂,甚至讓我束手無(wú)撤?雌饋(lái)簡(jiǎn)單,做起來(lái)難,真是事非經(jīng)過(guò),不知難。
我漸漸的失去了信心,這時(shí)媽媽對(duì)我說(shuō):“失敗是成功之母,這次失敗沒(méi)關(guān)系,關(guān)鍵是你有沒(méi)有決心,我就有了信心,就再拿皮包,我包呀包呀,終于包得像樣。
今天真開(kāi)心!