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燒餅的作文匯編（15篇）
在平凡的學(xué)習(xí)、工作、生活中，大家最不陌生的就是作文了吧，作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文（論文）。相信許多人會覺得作文很難寫吧，以下是小編為大家收集的燒餅的作文，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
燒餅的作文1
我的家鄉(xiāng)是山東省淄博市淄川區(qū)。
我最喜歡吃淄川大肉燒餅。喜歡吃，并不是因為它上了中央電視臺《走遍中國》欄目，而是實在太香。
燒餅又薄又圓，兩面金黃，燒餅上面裹滿了厚厚一層芝麻粒，餅內(nèi)帶肉，吃起來滿口生香，真是天賜美食，難怪在電視《走遍中國》里做專門的介紹呢。
淄川人做肉燒餅的器具很特殊。一是特別的烤爐：上面是一張鐵板。下面是燒得旺旺的鋸末。二是特別的道具：一個光滑明亮的特制瓷器，像一塊褐色超大鵝卵石。
做燒餅的面，是很有技術(shù)含量的，硬了抻不出去，軟了拿持不住。
做燒餅的程序是這樣的：
第一步：把和好的面揪成一個個饅頭大小的劑子，然后抻皮包餡。
第二步：餡包好后，放在抹了油的光滑鵝卵石上，用手沾著水向四面抻展。轉(zhuǎn)眼間，面團就成了一個又圓又薄的餅。里面的肉餡也隨之散開，形成了不規(guī)則的肉丁。
第三步：將餅放到早已準備好的大芝麻盤里，裹上一層厚厚的白芝麻。
第四步：把餅翻過來，讓有芝麻的.一面朝上，放在一個扁平的大掃帚上，“啪”地一聲貼在爐內(nèi)的鐵板上。一會兒工夫，燒餅就慢慢地鼓起了氣泡，大約5分鐘左右，燒餅就熟了。
第五步：拿小鐵鏟輕輕一鏟，燒餅出爐。咬一口，芝麻的濃香、肉的醇香，麥面的麥香，三者揉和在一起，天哪，天底下還有比這更美味的美食嗎？
和面、拌餡、揪劑、攤餅、裹芝麻、貼餅、鏟餅，這一道道工序，哪道都像藝術(shù)。每次我去買肉燒餅，總是在那兒目不轉(zhuǎn)睛地看叔叔或者阿姨在漂亮而嫻熟地玩轉(zhuǎn)各種弧線。直至店家給我包好說“小朋友，你的”，我才戀戀不舍地離開。
家鄉(xiāng)的大肉燒餅實在好吃也好看。就在寫這篇作文的時候，我又想吃了！它的香、脆、軟、鮮，實在不是一般的美食能與之相媲美的。
哈哈，放下筆，買大肉燒餅去！
燒餅的作文2
隨著時光的流逝，卻有一件事讓我印象深刻，仿佛昨日發(fā)生的一樣。
那天陽光明媚，照在身上暖洋洋的。上完課后，累了一上午的我肚子早已咕咕直響了。環(huán)視四周，我被不遠處燒餅的香味吸引住了，掏了掏口袋，拿了兩枚硬幣在手中，大步走去。
“我要一個燒餅�！蔽蚁虻曛鬟f上了兩枚硬幣�！芭�！好的！好的'！”店主頭也不抬地接過我手中的硬幣，繼續(xù)做著自己的事情。店主應(yīng)該是位花甲老人，頭上幾乎都是銀發(fā)，皺紋布滿眼角和額頭。
沒過多長時間，燒餅的香味直沖我的鼻子，使我更餓�！敖o你�！钡曛靼扬炦f給我，我迫不及待地咬上一口。就在我吃餅的時候，對面跑來一個小男孩，買了和我同樣的食物后就跑開了。我正準備轉(zhuǎn)身離開，只聽見后面喊了一聲：“喂，你的餅錢還沒付�！笔堑曛鞯穆曇�。那一刻我的心里好像擲下了一顆炸彈，許多不知情的人把異樣的目光投向我。
我十分尷尬，為了我的清白，我再次返回，說：“我是先給錢的，我是比小男孩先給的。您再好好想想。”
“我沒拿過，你敢說你付了？”
“付過！”我再次申辯。
“你怎么忍心騙我一個老太婆……”
我哪里經(jīng)歷過這些，但又拗不過她，從兜里掏出兩枚硬幣放在桌子上，趕緊走開，淚水像沒關(guān)緊的水龍頭，不爭氣地往下流。天空中的陽光好像已經(jīng)消失，一股冷風(fēng)吹向我，吹得我心里冷颼颼的。
所有的委屈憋在心里，難受極了，原本有滋有味的餅，胡亂咬了幾口，味道變得那樣苦澀。
唉，我多委屈�。�
燒餅的作文3
火辣辣的太陽炙燒著大地，鳥兒停止了飛翔，落在茂密的大樹上歇息乘涼。幾個熱壞了的小孩子，跳進河里歡快地游泳。多嘴的知了砂濃樹干上不停地喊：“熱死了，熱死了，熱死了……”幾個年事已高的老人，拿著扇子在大樹下納涼，拉著家�！�
勞作了一上午的人們都來到茶鋪要涼茶喝。茶鋪的生意異常興隆，茶鋪的老板忙得腳下生風(fēng)。這時，從遠處走來一個樵夫打扮的刁秋子，他肌肉發(fā)達，身強力壯，但是愁眉不展，似乎有什么難題把他困住了。他心事重重，不時還長吁短嘆。一個老頭）日仔奇地問：“小伙子，你怎么了？家里出什么事了？’’“唉，我后悔呀！”老頭更加奇怪了，又問：“你年紀輕輕，后悔什么呀？”“說來話長啊，”小伙子喝口涼茶說，‘冷天早上，我出去吃早飯。我買了四個燒餅。吃完以后，我覺得不飽，于是又買了兩個。吃完之后，我還是不飽，又吃了一個，這才覺得飽了。這么一來，我前前后后一共吃了七個燒餅，可是只有吃了第七個燒餅才飽。你說，這前面六個燒餅不是白吃了嗎！只吃第七個不就行了嗎？唉……”說完，小伙子喝下了最后一口涼茶。老頭兒聽得哈哈大笑，說：“如果沒有你前面吃的六個燒餅，那么只吃第七個燒餅也不會飽的。小伙子！燒餅的事不值得后悔�！甭犃诉@話，小伙子用懷疑的'眼光看了老人一眼，仍然愁眉不展，嘆著氣離開了。
老人望著他遠去的背影，也深深地吸了口氣：世上哪有一步登天的事��！
燒餅的作文4
你吃過燒餅夾里脊嗎？也許你經(jīng)常品嘗，也許你從末聽說過，這可是我們家鄉(xiāng)的一道“名小吃”啊！南來北往的游客，來到這兒，常常是吃過這一“名點”而贊不絕口。
我曾到過南京的夫子廟，秦淮河邊大小飯店的招牌菜是“鴨血粉絲湯”，酸且辣；還有那嗅著臭、吃著香的“臭干子”，每次路過那兒，我都會不顧是否有傷大雅，同少男少女們一樣，站在攤兒旁，左右手各拿幾串，津津有味地大快朵頤。我也曾去過北京的王府井大街，最惹眼的是那又紅又鮮的“冰糖葫蘆”，包藏在光亮的糖稀中被浸蝕得又甜又香，可爽口了。更有在那充滿京味扯著嗓子招呼游客的“煎餅果子”的小吃攤兒前，穿著時髦的食客們不顧頭臉的生吞猛咽，實在算得上“一大奇觀”！天下好吃的女人如同出自一家，因為這期間女人占了過半。還有那“牛羊肉串兒”，一串串的`牛羊肉扔進鍋里，在翻花冒泡的沸油中滾它幾下，便又紅又嫩，香酥撩人；男人往往望而卻步，女人卻奮不顧身的蜂擁而前，一飽口福。
不過，聰明的北京人卻沒想到，如果再加一道工序就會翻新出一種更加鮮美誘人的“名件”。其實做法極簡單，用兩塊薄薄的油酥燒餅夾上一片油炸里脊，抹上甜面醬，灑上孜然，愛吃辣的，再灑上些辣椒面，又香又甜又麻又辣，可謂上等的佳品，讓你吃了還想吃。我說的這種小吃，正是我們家鄉(xiāng)的名小吃“燒餅夾里脊”。隨著我們這兒旅游業(yè)的迅速發(fā)展，“燒餅夾里脊”也芳名遠揚，大有走出國門之勢。有那上學(xué)在外的學(xué)生，回家小住時，常有同學(xué)就點明讓他們帶回幾副“燒餅夾里脊“以解“相思”之饞。
我國的“名小吃”品種繁多，我們家鄉(xiāng)的“燒餅夾里脊”是否可望算得上其中的一條“風(fēng)景線”，還有待于眾人評說。
燒餅的作文5
他是個淳樸的老人，但一開始我很討厭他。
賣燒餅的，賣燒餅的不知從什么時候開始，每天五點半，老人就喊，打擾我好夢。我本來可以七點起床，但是這個時候被他吵醒了，讓我睡了，不想睡。記不清了，在床上翻來覆去，更別提有多難受了。所以我很討厭這個老人，聽到他的喊聲我就心煩頭痛。
有一天，像往常一樣，我被準時的喊叫聲吵醒，睜開眼睛，麻木地癱在床上。直到半個小時過去，喊聲才停止，但傳來了布谷鳥的叫聲。我從床上一躍而起，心就火了，連布谷鳥都不讓我睡？我穿好衣服，拿了錢和衣服，走出了房子。
六點鐘，清晨的陽光灑在大地上，夾雜著露水的味道，沁人心脾。街上的人數(shù)逐漸增加了。我順著叫聲，看到了燒餅攤，里面圍滿了很多上班族和老人。生意這么好，賣什么？我不滿地走著，朝隊伍的盡頭看去，看見一個穿著藍布的老人，穿著白圍裙，紅袖子，衣服上沾著一些面粉。霍金一邊寫,一邊熟練地揉面團，撒上一把蔥花。每次客人遞錢的時候，他總是手里拿著一個鐵盆，示意人放進去，不慌不忙地把面團拿進炕里或者從炕上拿出一些燒餅，拿出塑料袋裝好，喊著：誰家的蔥花餡燒餅?zāi)?/p>
香味散開了。我還沒吃早飯。忍不住吞了口水，想買個燒餅。幸好很快就輪到我了。我把零錢遞到手中，說：兩個咸燒餅，謝謝。
老人一手拿著錢，一手從炕上拿出兩個燒餅，還特意裝了兩個塑料袋。當(dāng)他把它們遞給我時，他告訴我，“小心，我的孩子�！蔽医舆^來，小心翼翼的.咬了一口，偷偷看著他：抬頭一看，額頭上有幾條皺紋，但我還是保持著善意的微笑，提醒所有賣燒餅的人小心。
走出隊伍幾步，卻被隊伍前面的幾個人攔住了。只見老人笑著沖我喊：“錢還沒給你，你怎么走了？”我有點不好意思回去拿錢，特意補充道：
爺爺，你的燒餅真好吃。
前幾天我和老人相視一笑的怨恨，在明媚的朝陽中消散了。
燒餅的作文6
不知不覺，東方升起了一道白，我卻睡的深沉，而這時……
“鈴…鈴…”我被這鬧鐘吵醒了，便睜開眼睛，拿起鬧鐘往地上重重的一摔，“當(dāng)！”鬧鐘零落了�！靶∮畎�，你怎么又摔了一個鬧鐘�。∵@是第幾次了！媽媽生氣了！”媽媽一臉憤怒的看著我，我卻毫不在意地問著今天吃什么�！斑�想著吃，哼！給你5元錢，自己去買吧！媽媽今天早上不管你了�！眿寢屌馈！昂�！自己買就自己買�！蔽乙膊荒蜔┝�。我穿好衣服就拿著書包出去了，找了一會兒就想：我家周圍似乎并沒有賣小吃的啊！那這可怎么辦�！百I燒餅嘍，又香又好吃的燒餅哦，一元一個！”遠處傳來老爺爺?shù)暮敖新�。這時我因為餓也顧不了什么了，便便來到了老爺爺這里�！袄蠣敔�，來一個燒餅。”我說�！昂绵�！”老爺爺雖然年紀大，卻生龍活虎的，聽別人說，老爺爺每天都在這里擺攤賣燒餅。不一會兒，一個冒著熱氣，色味俱全的燒餅便到了我手里。我遞給老爺爺5元錢，他就找給我錢，我沒數(shù)，直接塞兜兒里了。就在我將要離去的時候，老爺爺叫了我一聲，我不知道要干什么，就想：難道要搶劫，不可能，老爺爺?shù)腵年紀大，絕對不可能，難道要罵我，還是不可能，我又沒惹他，那要干什么？就這樣我腦子里就出現(xiàn)了很多疑問。
但事實確是這樣：“小伙子，對不起啊�！崩蠣敔敻陕镎f對不起啊，我就問：“怎么了？”“這是你的1元，我忘少給你一元�！薄爸x謝�！笨粗蠣敔敶认榈拿婵祝揖徒恿讼聛碇鴰еw溫的一枚一元鋼幣，便覺得這世間并沒有壞人這一種人存在，其實還有許許多多做好事不求回報的好人！
愛是感恩，愛是守護，愛是溫暖，愛是榮耀……我們被愛包圍著，即使一個微笑或一個小小的動作也存在著許多愛，這是我領(lǐng)悟到的。
燒餅的作文7
燒餅?zāi)谴啻嗟模阆愕奈兜酪恢蔽�。因此，我每天都少不了燒餅作早點或晚點。 來到一間燒餅店附近，就有陣陣撲鼻而來的香味，真讓人垂涎欲滴。 我天天與燒餅打交道，已看慣了一位伯伯的靈活動作：隨手拿起一個大面團，拉起來用雙手搓了搓，變長了。然后再一手抓住，一手捏住一塊，用力一摘，便分成了一小塊，一小塊的。然后在捏捏、拍拍，又麻利地夾了點餡，放在中間。
隨即一搓，然后“趴”地一壓，變成了一張又薄又白的餅坯。就這樣，在幾聲“趴趴”聲中，一張張餅坯就做好了。一排排一行行，依次排隊。另一位叔叔左手拿著油碗，一手拿著毛刷在一張張餅坯上涂滿酥油，再均勻地撒上芝麻，又將兩個餅坯合二為一。接著把手放在涼水里浸一浸，拿起合成的餅坯托在手中，用手一一剝開，俯下身子，把餅坯貼在早已掃盡爐灰的'滾燙的爐壁上。他時而單臂探進，時而左右逢源；腳下也是馬行馬步，進退倚側(cè)。待餅坯貼滿爐壁，打開吹風(fēng)機，那跳躍的火苗在爐膛里游走。所到之處，餅坯由白變黃，由薄變厚，有時還滲出一滴滴油落入爐底，濺在火苗上，發(fā)出“嗤嗤”聲。
不多會兒，一只只黃黃的燒餅烤好了，被一位叔叔用夾子夾出，整齊地排在桌上。這時，守在門口的人們爭先恐后地喊道：“咸的”“甜的”“我兩個”“我四個”這時，整個小店彌漫著醉人的香味。事實，這香味早已飄的很遠很遠。。。。。。 我吃著一塊剛出爐的燒餅，嘴上甜甜，身上暖暖，心里香香，香甜可口，食而不膩，真是人們常說的“打嘴不丟”�。∧玫綗灥睦先藗儯椭垢X，在那兒談天說地；孩子們奔跑、嬉戲；吃完燒餅的人們嘴角都留著燒餅的余香。
啊，燒餅！你是小眾的大品，大眾的小品，要不，怎么會人人皆喜愛呀？
燒餅的作文8
講起美食，相信每個人腦海里會浮現(xiàn)各種各樣自己愛吃的美食，然后就口水直流，尤其像我這種小胖級的“吃貨”。如皋，是我的家鄉(xiāng)，家鄉(xiāng)的美食因為經(jīng)常吃不到，讓我想起來就垂涎欲滴。其中我最喜歡的就是早上路邊攤的燒餅，你別看一個個小小的，直徑只有15-20厘米的燒餅，要做的好吃可真是不容易。
記得小時候，媽媽經(jīng)常騎車自行車帶我穿遍家鄉(xiāng)的大街小巷，為了就是吃到她認為最好吃的燒餅。聽媽媽說，燒餅好不好吃，餡不是最重要的，因為餡的工藝相差不大，無非就是蔥和肉的比例不一樣而已，最重要的是皮的厚薄以及因為皮的厚薄導(dǎo)致火候的不一樣的掌握。
燒餅攤通常都是一個個小小的店面，門口的角落放著直徑約1。5米，大概半人高的鐵爐，鐵爐的頂部被圍得只剩下中間的面盆大的孔，用來伸手進去貼面餅，鍋爐的`底部燒的不是煤炭，聽說只有木炭才能烘出原汁原味的香氣。小店門口擺著一張張小方桌，你可以坐在那邊等邊看老板給你做燒餅。“好咧，一個燒餅”伴著話音剛落，老板就開始忙活起來，揪面團，包餡，搟成餅，刷豬油，撒芝麻，一系列的過程如行云流水般，輕松熟練地完成了。一個個軟軟的面餅被師傅用手貼到鐵爐壁上然后蓋上蓋子，烘大約2至3分鐘，再拿長長的鐵叉將它們鏟下來。這2分鐘的面餅加3分鐘的烘烤，一個燒餅就完美的出爐了�？删褪沁@短短的幾分鐘，需要有豐富的經(jīng)驗，足夠的功底才能做到香飄四溢，外酥里嫩，吃起來直掉渣渣。
下次有機會，一定要帶你去嘗嘗美味無比的家鄉(xiāng)燒餅。
燒餅的作文9
燒餅，顧名思義就是用火燒烤的餅，這是我從小就給它的定義，因為我第一次吃的時候就是看著它這樣成型的。
十年前遇到燒餅
夜幕降臨，天邊還有幾束霞光。
那時我還是個只有五歲的小女孩，媽媽拉著我的小手走在小區(qū)回家的路上，在經(jīng)過那里時，B小區(qū)46號樓和47號樓之間的小花園里，一股香香的燒烤味就這樣飄到我的鼻前，我拽拽媽媽的手小聲帶著央求的口氣說：“媽媽，我要吃�！蔽矣闷诖难凵窀腥局覌寢尅寢屨f：“去問問多少錢。”“好！~”我撒開媽媽的手，跨著小步伐，用“噠噠噠”的腳步?jīng)_過去。我看見一個飯店，在前面，阿姨正烤著五六個餅，他們整齊的躺在鐵架上，下面火熱的煤炭冒著熱騰騰的煙氣，時不時還有一串串火苗�！鞍⒁�，這個多少錢一個？”我用稚嫩的聲音說�！靶∨笥�，這燒餅一個要五毛錢”阿姨用溫柔的`口氣告訴我�！芭��！闭f完我又急匆匆地跑到媽媽那里“媽媽，阿姨說一個要五毛。”媽媽把手伸進她的挎包，摸索著什么，然后拿出了一個銅硬幣，上面有“五角”的字樣，然后遞給我說：“去買吧”我頓時眉開眼笑，用小手接過硬幣又一次沖到那里，然后氣喘吁吁地說：“阿姨我要一個燒餅！”“好，這就給你烤�！闭f著，阿姨從一個泡沫盒子里拿出一個長方形的餅，大概寬8厘米，長14厘米，厚3厘米，（經(jīng)過我精確的目測）呈米黃色（燒烤前），放到鐵架上，熟練地抹油，幾分鐘后，經(jīng)過抹撒翻烤，一個棕咖啡色的燒餅呈現(xiàn)在我面前，阿姨把它遞給我，我用左手接過那兩根插進去的鐵棒，右手把在手里早已捏地濕濕的硬幣，張開在阿姨面前給她。然后說了一聲謝謝撒腿就跑到媽媽哪里去。在路上，我一邊啃著熱騰騰的燒餅一邊笑著說真好吃，這種在里面沒有任何餡的餅，以純白的色彩冒著香噴噴的味道。
六年前吃燒餅
天色已經(jīng)是黑的了，只有幾顆亮亮星星。
我已經(jīng)是小學(xué)生了，因為爸爸媽媽整天奔波于工作中，我每天吃飯都在一個托管班里吃，里面的伙伴都是同班同學(xué)，打擊一起吃飯一起做作業(yè)。照顧我們的是其中一個同學(xué)的媽媽，我們都叫她老師，當(dāng)然就是在那個同學(xué)家里。而碰巧的是托管班就在B小區(qū)46號樓，對面那個飯店就是我吃燒餅的地方。那時我就常常吃燒餅，每次買的時候，阿姨就把燒烤架擺出來給我烤，好像那就是我專屬的一樣。那時候什么都在漲價，燒餅變成了一塊錢一個，就算這樣，我還是會賣。日子久了就熟了，每次我跑過去，阿姨就知道我要賣燒餅，不用我說，就烤起來了。在托管班的時候，常常是等我們放學(xué)老師就已經(jīng)買好燒餅和晚飯放在一起，因為老師知道我喜歡吃燒餅。還像往常一樣，我第一口都是大大地咬下去，到最后越吃越香，我想燒餅已經(jīng)變成了我生命中的一部分。
現(xiàn)在再遇燒餅
天是晴朗的，因為現(xiàn)在是中午，但還是有云在天空上不讓陽光直射進來，不，現(xiàn)在已經(jīng)見不到什么一塊一塊的云了，是整片天。
我已經(jīng)是中學(xué)生了，自從四年級來到廈門就沒再吃過燒餅了。媽媽和妹妹在過年的時候回青島，就算我再三的央求也去時，媽媽還是以人多機票貴拒絕我，但告訴我今年暑假老爺要過壽可以去，我才沒有繼續(xù)糾纏下去。在媽媽問我要我?guī)裁椿貋頃r，我大聲地說：“一定要帶燒餅回來！”就在昨天，媽媽和妹妹坐著飛機回來了，她讓我如愿以償?shù)目吹搅藷�，�?dāng)我捧起它時竟激動地大叫起來，親了好幾口。就在剛剛，我在拼命構(gòu)思作文時，肚子嘰里呱啦地反抗起來，于是，我就把我那好久不見的燒餅用微波爐熱。雖然不是新鮮的，熱過后是軟綿綿的躺在那里，但那香醇的味道還是依然那么讓人喜歡。不知道現(xiàn)在燒餅一個要多少錢，我沒問我媽，因為我要等到自己去買它，燒餅，我再次遇到你了，真好。
燒餅的作文10
我總是為樓下那賣燒餅的吆喝聲所驚擾。這位先生，腰上掛著一張破布織成的，粘上了油污的圍裙，頭上戴個也不知道弄臟了多少年的陳舊破帽，讓人覺得甚是土氣，于是我們社區(qū)都叫他“鄉(xiāng)巴佬”。
鄰居們已經(jīng)對他大清早吆喝“賣餅”而感到厭惡，可他還用吃奶的勁兒在嚷嚷，想要為他的賣餅車謀取生意，我很不耐煩他這種行為：分明就是打擾居民嘛！因而很反感。
我對“鄉(xiāng)巴佬”一直未有好感，直到那一天……
清早，陰天霧霾小雨，破壞了我一天的情緒。準時，又響起了“鄉(xiāng)巴佬”的.叫聲，我早已習(xí)慣了他的一舉一動，旁若無人地下樓上課。
我忽然想到：馬上就要上課了！我可不想遲到！可是我還沒吃早飯吶！我又突然看見了“鄉(xiāng)巴佬”，唉，將就買個大燒餅吧！
點單，燒餅，付錢。
我拿到燒餅，頭也不回地向前沖，和對“鄉(xiāng)巴佬”的叫喊呀，渾然不知。
我在學(xué)校，往后一摸，心里頓時涼了大半截：糟了，我的書包落下了。落在“鄉(xiāng)巴佬”那里了？應(yīng)該是的。哎呀，包里還有50元錢！像“鄉(xiāng)巴佬”這種人，一定會把它占為己有的，那就……我想不下去了！
終于熬到了放學(xué)，燒餅車下方空空如也。我著急萬分，劈頭蓋臉地問道：“我的書包放哪里去了？””鄉(xiāng)巴佬“卻和藹地敘說道：“吶，這是你的書包。我看見你的書包落在燒餅車下方了，大聲叫你，你一個勁顧自己向前跑。下著雨，我淋著雨把你的包保護起來，在這里一直等你回來……對了，我又燒了一張新餅，餓了吧，送給你吃吧！”
我既愧疚又感動，咽著飄香四溢的燒餅，溫暖的淚珠在眼眶中打轉(zhuǎn)……
燒餅的作文11
我的家鄉(xiāng)——亳州，像一棵扎根在江淮大地上的千年古樹，富有文化底蘊；也似一顆璀璨無比的明珠照耀在華夏大地上，風(fēng)景秀麗�？纱蠹抑绬�，亳州的小吃也堪稱一絕哩！
要說我們亳州的小吃，那真是不計其數(shù)。有令人垂涎三尺的牛肉饃，也有風(fēng)味獨特的牛肉湯、羊肉包、肉盒......但是呀，這些，我都不感興趣，因為我最喜歡的是亳州的燒餅。
燒餅是一種亳州特有的面食。聽到這兒，你可能會問：“中國有很多種燒餅。山東有，陜西有，河南也有，為什么偏夸亳州的呢？”面對這樣的問題，我想說，亳州的燒餅和別處的不一樣，有什么不同呢？聽我慢慢敘來。
亳州的燒餅是用面、油、鹽等精制而成。一張圓圓的餅，猶如小孩子胖胖的臉蛋，“臉蛋”中間夾著許多精制的味料，看著就直饞。包好后，灑滿了密密麻麻的白芝麻，這個白乎乎的“小臉”似乎長起了“白斑”，哈哈！接著，師傅就會有條不紊、利索地將其貼入鍋底朝上的火爐中，待它慢慢膨脹，慢慢烤熟。當(dāng)你口水咽進肚子的時候，你會驚喜地發(fā)現(xiàn)燒餅已經(jīng)成熟，只需3至5分鐘慢火啦！當(dāng)你手拿滾燙的`剛出爐的燒餅咬上一口，那味道令人久久回味。
我們亳州的燒餅，物美價廉，且歷史悠久。傳說三國時期，曹操敗走華容道，路過家鄉(xiāng)亳州。當(dāng)時手下僅剩七人，吃的也只剩下一點干糧。正當(dāng)曹操饑腸咕咕時，城門前有一位衣著樸素面色紅潤的老者背著一布袋東西緩緩走來。他伸手遞給曹操和將士們幾塊大餅，曹操吃后贊不絕口，連聲道謝，并問詢出處。那老者自稱湯陵道士，說這餅是祖上傳下來的。曹操感激地握著老者的手，答應(yīng)日后必有重謝，老者卻揮了揮手，隨風(fēng)飄去……
說到這，大家是不是已經(jīng)“口水直流三千尺”了呀！快來亳州品嘗一下吧，百聞不如一見喲！
燒餅的作文12
我的記憶，就像一條五彩的小河，其中有許多條小魚正在小河里游動。但我永遠也忘不了那其中的第一條小魚。
記得那是一個陽光明媚的早晨，我們一家人正在萬州給外婆祝賀生日。
那天早晨，我穿著爸爸給我買的新衣服，興高采烈地準備到外面李爺爺那里去買三個燒餅。來到李爺爺那兒，只見有許多人正在排隊買餅。不少人都叫他李大爺或賣餅老漢，他的生意實在太紅火了。
我等了許久，終于輪到我了，李爺爺和藹可親地問我：“小姑娘，你要幾個餅子？是要肉餡兒的還是菜餡兒的？”我對李爺爺說：“我要三個餅子，兩個菜餡兒的，一個肉餡兒的�！闭f著，我便將錢遞了過去，很快，餅子到手了，可是袋子里多了一個餅子。我站在門旁，問李爺爺：“爺爺，您多給了我一個餅子�！崩顮敔攨s笑瞇瞇地說：“我是故意給你多裝了一個餅子的.，因為我認識你的外婆。我和她是朋友，今天是你外婆的生日吧！這個餅子送給你們吧！”我聽后，拿著餅子往外走。突然，我將手放進錢包里，頓時尖叫起來：“我的錢呢？那可是爸爸給我一周的生活費��！”就在我傷心難過的時候，李爺爺慢跑過來，我用手搓著衣服，低著頭不好意思。李爺爺對我說：“小粗心，你的100元錢掉在了我的燒餅籃子里了，快拿去吧！”我見李爺爺那油膩膩的手上，拿的正是我的那100元錢。這時，我高興地把錢拿了過來，對李爺爺說：“謝謝爺爺！”接著，我興奮地飛奔在回家的路上。
啊！這件事就像一條永遠游動在我腦海中的小魚，在這條小河里，永不離去。
燒餅的作文13
我的家鄉(xiāng)在一個美麗的城市——登封，那里有許多事物和東西可以供我們玩賞，但我最喜歡的還是我們家鄉(xiāng)的土特產(chǎn)——經(jīng)常見到的“燒餅”。
登封燒餅又稱，據(jù)說這燒餅是登封的一個店小二制作出來的。當(dāng)年抗金名將岳飛來到登封抗擊金兵，勝利后在一家店里吃飯，這家的店小二早已對岳飛仰慕已久，便不收酒錢，但岳飛還是如數(shù)地把錢給了店小二，店小二十分感動。后來從京城傳來了岳飛被賣國求榮的秦檜害死的惡耗，人們都痛恨秦檜，罵他是王八。于是店小二就把面和成王八的.樣子，放在火上烘烤，把它當(dāng)成秦檜，作為這家店的主食，取名為“秦檜”。消息一傳出就有許多人來買�？傻晷《杂X得不解恨，便又編了一道順口溜：“秦檜秦檜你是鱉，殘害忠良如蛇蝎，吃你的肉喝你的血，最后通通再把你的蓋兒來揭�！弊屓藗兂郧岸枷日f這句順口溜。后來人們得知把王八放在火上烘烤時，會將自己的頭，手，腳縮進殼里，于是就逐漸的演變，最后變成了今天的模樣。
焦蓋燒餅不但來歷很大，就連制作過程也很復(fù)雜。
在做時，要先和好面團，然后把面團揉成一個個乒乓球大小的小面團，用手拍扁成餅狀，一只手拿餅，另一只手從餅上拽一小塊面，蘸上佐料，包入餅中成包子狀。用一個木棒拍成面餅，再用毛刷給兩面刷上一層薄薄的水，然后蘸上芝麻�？镜臅r侯更講究，為了讓餅更好的成型，還要一道工程，在團面團時，用右手拇指，食指，中指捏住蘸佐料的小面塊尾部不放，同時在左手心把面團團好后，順手將小面團捏扁，貼入一層油面，包好，再打成圓餅，鋪上芝麻。如果用�；鸷婵�20分鐘，烤出來的燒餅焦黃發(fā)亮，所以稱為焦蓋。焦蓋可以掀起，味道甘香酥脆，細嚼起來松軟柔嫩，與焦蓋一起咀嚼，更是風(fēng)味十足，令人欲罷不能。
聽了這些之后，你是不是對“焦蓋燒餅”很好奇，很想嘗一嘗？歡迎你到登封來，品嘗我家鄉(xiāng)的特產(chǎn)。
燒餅的作文14
要說我們鹽城最家喻戶曉的小吃，那非黃燒餅?zāi)獙倭耍?/p>
黃燒餅是一種既可當(dāng)主食，又可作零食的小吃。它分為兩種：甜餅和咸餅。甜餅呈圓形，空心，餅中心包著白糖；咸餅呈菱形，實心，餅中心散著蔥花。兩種餅，一種甘甜爽口，一種酥咸有致；均是物美價廉，是大眾解饞的好選擇。
黃燒餅的做法也簡單。甜餅只要在一個個面團中包進白糖，壓平，整圓了，撒上芝麻，放入火爐中烤至外表微微有些硬即可。制作咸餅，更有趣些：將大面團揉搓成長長的一條，壓扁，撒一層蔥花；再將扁長的面坯上下部分折疊到中間，變成三層，其中兩層包著蔥花；再壓平，撒上一層白芝麻，然后斜著切成菱形，依次放入火爐中烤至外表焦黃即可。制作燒餅的.爐子也十分奇特，它像一截通風(fēng)管罩在火上，需要烤餅時便把面坯往爐壁上一按，那餅就老老實實地“貼”在爐壁上。
我們?nèi)胰硕枷矚g吃黃燒餅。我愛吃甜餅，媽媽愛吃咸餅；我愛吃餅中間軟的地方，媽媽愛吃餅邊脆的地方。爺爺更是黃燒餅的“忠實粉絲”，幾乎每天都要吃咸味的黃燒餅。他說，黃燒餅是堿性的，他可以中和人體的酸堿度，對治療糖尿病有好處。爺爺患有糖尿病，聽說黃燒餅還能治病，于是我更喜歡它了。
吃黃燒餅不僅僅是充饑，我覺得也是一種享受。寒風(fēng)凜冽的冬天，買一個剛出爐的黃燒餅，熱乎乎地抓在手里，黃燒餅暖了手又暖了心。這時，一切寒冷都沒有了，手中的燒餅就是一切。輕輕咬上一口，感受著熱度在口中向心中蔓延，絲絲縷縷的滿足纏繞住整個身體。禁不住要再來一口，再來一口……沒多久，一個黃燒餅便消失得無影無蹤了。餅吃完了，溫暖依舊存在，這是一種多么幸福的享受��！
黃燒餅無與倫比的美妙滋味，沒有品嘗過的人是無法體驗到的。朋友，如果你也嘴饞了，那就來我的家鄉(xiāng)——鹽城，嘗嘗風(fēng)味獨特的黃燒餅吧！
燒餅的作文15
一個嚴寒的冬日，大街上極其孤寂，僅有的路人都衣著很厚衣服褲子，有的還裹著圍脖，行色匆匆地往前走，直接邁向到達站，絕不停留滯留。但在那樣的氣溫里，一個一般的小攤前卻擁有 幾名排長隊的`消費者，這個小攤為什么有這么大的風(fēng)采，能在那樣的氣溫里仍然讓消費者排長隊呢？曉聽我一一道來。
也是周六的中午，當(dāng)我們昏昏沉沉地從喊著暖氣片的英語新概念課室走出去，一下子來到嚴寒的戶外，覺得心曠神怡。不一會兒，我也感覺一陣陣涼意撲面而來，禁不住打個發(fā)抖，連忙和媽媽一起邁向燒餅攤。
來到燒餅攤，只見不銹鋼板烤爐邊圍了好多人，有學(xué)員、有成年人、也是有小孩子，來看這燒餅簡直廣為流傳啊！我壓到烤爐邊，一股暖流猛然迎面而來，我怯生生地對老總說：“大伯，2個咸的！”付了錢，接下去就是一場好戲：只見老總從大面團上扯下一小塊面團，再把小面團搟成一塊環(huán)形餅皮，隨后包上干菜餃子餡和大蔥，再度搟成薄薄混沌皮，最終沾到一點小麥面粉，貼到煤球爐的內(nèi)腔上。
大約五分鐘后，熱騰騰的燒餅就公布了！看見金黃色松脆的燒餅，我禁不住垂涎三尺，咬下一口，覺得松脆的餅皮在嘴中開裂，一瞬間焦脆就充溢了全部口腔內(nèi)部。吞進去后，混和著鮮、香、中辣的回味無窮仍然無限，令人禁不住再次咬下一口……
捧著熱呼呼的燒餅在路上，雖然冬日嚴寒孤獨，我心卻極其溫暖。