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我最喜歡的美食作文15篇
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，大家都不可避免地要接觸到作文吧，借助作文可以宣泄心中的情感，調(diào)節(jié)自己的心情。寫起作文來就毫無頭緒？下面是小編精心整理的我最喜歡的美食作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。
我最喜歡的美食作文1
我是一個小吃貨，餐餐都是無肉不歡。我也喜歡吃海鮮，像石斑魚、龍蝦、鮑魚等等都是我的愛，但如果要說到我最愛吃的海鮮菜，那非香甜可口的蒸螃蟹莫屬了。
無論是冬蟹、梭子蟹，還是膏蟹，只要經(jīng)過我爸爸的妙手，就會變成一道令人回味無窮的`超美味蒸螃蟹。
只需在鍋里放上適量的水，將一只只螃蟹放到蒸篦上，再蓋上鍋蓋，撒上調(diào)味料，等上十來分鐘后，一只只火紅而又美味無比的蒸螃蟹就在這不經(jīng)意間，大功告成了。雖然蒸螃蟹十分易做，但它的味道卻不會大打折扣。
小時候，每天早上爸爸就去菜市場挑選最肥最新鮮的螃蟹買回來，媽媽就護(hù)寶貝一樣，讓螃蟹再活上幾個小時。到中午時爸爸動手蒸螃蟹，然后媽媽細(xì)心地將螃蟹掰開，挑出金黃的蟹膏、白嫩的蟹肉，拌到飯里，一口一口喂我吃。回想起來真心感謝爸爸媽媽的用心養(yǎng)育。
如今，我長大了，自己學(xué)會了吃螃蟹。不管螃蟹的熱量，隨手拿起一只大螃蟹，掰成兩半吃。螃蟹的肚子里的蟹膏富含蛋白質(zhì)、維生素，吃起來香噴噴的，拌在米飯中吃更有一種難忘的味道。螃蟹的鉗子肉更是令人回味無窮，美味得讓我不知道用什么語言形容了，就像一個乞丐在又饑又渴時突然得到了上好佳肴，或者是一直在海上漂泊多日的船隊遇到了陸地一樣讓人難以置信。
這就是我最喜歡的海鮮菜，這就是那難忘的美食記憶。蒸螃蟹永遠(yuǎn)都是我最喜歡的海鮮菜，有愛又美味。
我最喜歡的美食作文2
我的爸爸會做一手好菜，什么酸菜魚、紅燒肉、十三香龍蝦，吃得我和媽媽直豎大拇指。而我最喜歡吃的還是他做的糖醋排骨。
又到雙休日了，爸爸照例要大展手腳一番，我也照例點了糖醋排骨。一上午，廚房里乒乒乓乓響個不停。終于開飯了，爸爸學(xué)著“店小二”一個個地上菜。突然，我聞到了一股熟悉的香味，肉的味道中帶著酸，夾著甜，還有香料的浸潤，光聞著，就讓我垂涎欲滴了。果然，爸爸端上來的就是我的最愛——糖醋排骨。那一根根排骨長得那么齊整，骨頭外面包裹著一層薄薄的肉，它們就像一個個乖寶寶一樣靜靜地躺在盤子里，身體已經(jīng)被那醬料染得紅紅的.。
我哪里還坐得住，早已迫不及待地夾了一塊塞入嘴中，啊，果真是美味，甜甜的，酸酸的，那肉也煮得很酥了，有一種入口即化的感覺。我狼吞虎咽，沒嚼幾下，一塊排骨就下肚了。一塊當(dāng)然不夠啦，我一連吃了好幾塊，真是一塊比一塊香，一塊比一塊美。
我問爸爸：“你怎么能把糖醋排骨做得這么好吃？”爸爸告訴我：“其實很簡單，先把排骨燉酥，再澆上配料，煮開了，悶一下，就行了�！蔽业纱罅搜劬Γ骸熬瓦@么簡單，那不是我也可以做了嗎？”爸爸笑著說“關(guān)鍵是放配料，配料放得好才是一道美味�！蔽衣犃酥蓖律囝^，看來我要成為廚師還早，我還是先當(dāng)我的“美食家”吧！
我介紹的糖醋排骨是不是也把你的饞蟲勾出來了？歡迎你來我家做客，品嘗我爸爸做的“黃氏糖醋排骨”。
我最喜歡的美食作文3
我喜歡吃的東西有很多，可以說數(shù)不勝數(shù)，但最另我喜愛的是糖醋排骨。
我第一次吃糖醋排骨是在一個同學(xué)家，那時我只聽說過而已，當(dāng)真正吃的時候才發(fā)現(xiàn)他是如此妙不可及，一下子把我迷住了，那天是我吃的最飽的一次了。
回家后那滋味仍令我回味無窮，而嫩嫩的小排骨黏黏地在一起，讓我每每想起便口水直流。又一次，我鼓起勇氣對爸爸說：“你能不能給我做一頓糖醋排骨？”我話音剛落，爸爸的臉就拉了下來，而媽媽也從蘋果臉變成苦瓜臉。歡樂地氣氛一瞬間消失，取而代之的是一股壓抑的'氣氛。爸爸轉(zhuǎn)身便走，我上前拉住他央求道：“做一次行不行？”“啪”地一聲，爸爸一耳光打在我的臉上，氣呼呼地說：“學(xué)習(xí)成績那么差還想吃糖吃排骨？我剛才是忍著氣，你居然蹬鼻子上臉。”我的眼眶濕潤了，心里充滿了怨恨，恨不得馬上讓他們天打雷劈，但有一件事轉(zhuǎn)變了我的想法。
那一天，又是噩夢的一天我語文小測驗又一次一敗涂地，加上數(shù)學(xué)成績發(fā)下來更是雪上加霜老師的批評令我已十分沮喪而抄卷又給了我致命一擊，使我的信心一掃而光。我垂頭喪氣的回到家，一進(jìn)家門，一股似曾相識的氣味撲面而來—糖醋排骨！我十分詫異，當(dāng)我滿臉狐疑地走進(jìn)廚房時，看見爸爸正在做飯，桌子上放著一盤糖醋排骨，面對這種場面我沉默了，眼淚又一次潸然而下。
我最喜歡的美食作文4
要說我最喜歡的一道美食，那一定是我從小吃到大的土豆絲。
我喜歡父母做的土豆絲，也喜歡店里做的土豆絲，但我更愛外婆做的土豆絲。
土豆長得有點丑。它們和我的拳頭差不多大，外面有層土黃色的皮，上面還裹著土灰，像臟兮兮的胖娃娃。胖娃娃們有的是橢圓的，像小西瓜；有的是扁圓的，像橘子；有的`是卵形的，像大雞蛋。土豆們毫無光澤、黯淡無光，摸上去有點粗糙，像飽經(jīng)風(fēng)霜的老人的臉。聞上去一種土的氣味飄出來，在我身邊繞著。
這些土豆們在外婆嫻熟的刀工下，三兩下就去了皮、切片、切絲，變成了粗細(xì)均勻的土豆絲。外婆將土豆絲下油鍋、翻炒，沒多久，美食出爐了。
肉油的香味和土豆獨有的香氣交織在一起向我飄來，我整個人好像都沉浸在香味中。一條條土豆絲兒比我半個小拇指還細(xì)，一條一條，細(xì)細(xì)短短。整盤土豆絲都金黃金黃的，像一堆金條。在陽光下，一條條土豆絲有些透明，像晶瑩剔透的黃水晶。一口咬下去，軟軟糯糯的，漾開一種說也說不出來，別的土豆絲都沒有的奇特香味，那應(yīng)該是外婆對我的愛。
小時候，我只知道土豆絲好吃�，F(xiàn)在長大了，我不僅嘗到了好吃的味道，還嘗出了外婆對我濃濃的愛。
我最喜歡的美食作文5
我特別愛吃，尤其愛吃小吃，至今最令我懷念的是泡菜，四川泡菜。其實四川的美食多的很，譽(yù)滿全國的有擔(dān)擔(dān)面，夫妻肺片，麻辣燙，賴湯圓，涼面，涼粉，豆花�？晌易钕矚g的就是泡菜。
四川的泡菜和其他地方的咸菜有所不同，他制作的過程非常講究，特別需要干凈，不能有一點的油性。菜要洗干凈，手要消毒，就連筷子，碗碟都必須用開水燙過，總之，過程非常繁瑣。我爸爸曾經(jīng)拜四川人為師也沒學(xué)到精髓，做了幾次都沒有成功，但我又特別愛吃這口，無奈之下，只好要別人家做好的。媽媽的同事王老師是個做泡菜的'高手，是我的體育老師，乒乓球打的好。因為我嘴甜，夸獎她的泡菜好吃，她一高興就承諾以后我的泡菜她包了。泡菜泡好了，王老師就會在我家樓下喊我：張衛(wèi)，拿泡菜了。我就會找一個最大的鋁飯盒，一流小跑的去她家。
王老師的泡江豆，泡蘿卜皮是我最喜歡的。酸酸的，辣辣的，脆脆的。熬上一鍋稠稠大米稀飯，從食堂買個饅頭，再就上泡菜，那真是開胃極了。就照這個吃法，我能干掉2個大饅頭。我小時候，還屬于物資短缺的年代，吃什么都覺得香。雖然，現(xiàn)在條件好了，什么吃都能買到。可是，我還是懷念王老師的泡菜，童年的味道是永遠(yuǎn)都忘不了的。
我最喜歡的美食作文6
媽媽的拿手好菜有好幾十種，她用的材料都料美實在，營養(yǎng)滿分，我最喜歡的菜是簡單的平民料理－荷包蛋和美味香煎豬排。
我喜歡在荷包蛋上淋醬油膏，心情好時畫個大笑臉，心情不好時畫個愛哭的臉，當(dāng)?shù)艿軄頁v蛋時就會變成花臉，不管是什么樣的臉，吃起來都有媽媽的愛心，滋味滿點。
廚房又傳來陣陣茲茲的聲音，香煎豬排要出爐啰！它看起來金黃酥脆配上酸酸甜甜的西紅柿醬，咬起來茲茲作響，讓我口齒留香，回味無窮呢！其實媽媽之前剛嘗試時，有時火侯沒控制好，不是沒熟就是煎到焦掉，可是媽媽一直不停地練習(xí)，才掌握到訣竅。媽媽說： 失敗為成功之母，記住失敗的經(jīng)驗才能掌握成功的`要訣，所以現(xiàn)在是滿分豬排。
每到了晚餐時刻，我的肚子就咕嚕咕嚕作響，頭腦完全無法運(yùn)作，當(dāng)廚房傳來香噴噴的香味，我的魂就被徹底地勾走了，什么事都做不了。 只好等吃完晚餐，祭拜完我的五臟廟，我才有辦法專心的做事情，媽媽真是我的救星�。脑绲酵碓趮寢屃侠淼恼疹櫹�，我長得又高又健康，連病魔都很少來找我喔！
我最喜歡的美食作文7
今天，爸爸燒了我最愛吃的菜——鮑魚粉絲。
鮑魚還沒燒的時候，它外殼大部分是棕色的，上面長滿了跟貝殼似的東西，摸上去凹凸不平，有的形狀像蝸牛的殼，有的像海螺，還有的搞特殊，形狀差不多，但顏色是青色的，在陽光下一閃閃，像美人魚的尾巴。里面是肉色的，摸上去十分Q彈。它是橢圓形的，它還有股魚腥味。我仔細(xì)看了一下，它居然還在動，想到之前用手碰了它，不驚感到一陣惡心。
過了二三十分鐘，當(dāng)它從鍋里出來時，已經(jīng)變成了另外一個樣子。大蔥和粉絲稱托著它，就像配角稱托出主角一樣。而且它之前的魚腥味已經(jīng)不見了，只有濃濃的.大蒜味，香噴噴的。在鮑魚肉上面蓋著一層粉絲，看樣子美味極了。我拿起鮑魚殼，沒想到它自動脫離滑落了下來。哇！原來鮑魚殼的里面是閃閃發(fā)光五彩斑斕的呀！我咬了一口，��！好Q彈，感覺自已在鮑魚上蹦來蹦去，跟蹦蹦床似的。那稚嫩的口感好比果凍。這個鮑魚肉配上粉絲，那種味道好吃到令人窒息。
鮑魚粉絲是不是很好吃呢，有空來我家嘗嘗呀！
我最喜歡的美食作文8
每個國家都有自己的風(fēng)土人情，尤其是美食，如日本的三文魚很好吃，印度有好吃的青椒炒飯，但是中國的美食也不輸給他們。
中國可以算是一個“美食國”，因為這里的美食不僅好吃，而且種類繁多，如東北的'魚香肉絲、鍋包肉，四川的酸菜魚，山西的羊肉泡饃，河南的拉面……等等，很多很多，而且每一道菜都會讓你饞的流口水。而我最愛吃的一道菜就是——魚香肉絲。
每周的星期天，媽媽都會給我做這道菜，這道菜真的特別好吃！它的外表呈深深的金黃色，亮黃色的油像一層焦糖蓋在上面，再加上橘紅色的胡蘿卜，黑黑的木耳，那誘人的顏色一下子就引起了我的食欲。
我看到這么好吃的菜便問媽媽是怎么做的，媽媽詳細(xì)地給我講了它的制作方法——先把肉放進(jìn)鍋里，把肉炒熟，然后加入胡蘿卜、木耳炒一炒，漂亮又好吃的魚香肉絲就出鍋了！
我每次吃這道菜都會想：為什么它叫魚香肉絲而里面卻沒有魚肉呢？最后我只好去問媽媽。媽媽說，這個魚香應(yīng)該只是一個比喻罷了。直到現(xiàn)在我還是不知道這個問題。
魚香肉絲，應(yīng)該會有魚香的味道吧，可是這種香很淡，我都有點吃不出來，我只吃出了酸甜爽口的味道。
這就是我最喜歡的美食——魚香肉絲，它的里面有媽媽的味道。
我最喜歡的美食作文9
每一天的午餐和晚餐我都是在外婆家吃的，今天要說的美食也是出自外婆那雙有著厚厚繭子的手。
香辣蟹是外婆做過最好吃的美食了。瞧上去紅彤彤的，聞起來卻沒有刺鼻的辛辣；看起來油汪汪的，吃起來卻沒有一點兒膩，其味道也凌駕于我吃過的所有美食，穩(wěn)穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)淖狭私鹱炙獾奈恢谩?/p>
外婆總喜歡去城南菜場買螃蟹，選用的螃蟹都很小�；丶医�(jīng)過她的精心烹飪，香飄四溢，簡直令人難以抗拒。醋滲進(jìn)蟹黃和蟹膏里，十分入味，吃在嘴里，唇齒留香。其實我不太喜歡吃蟹黃，總覺得跟吃蛋黃似的，于我而言，公蟹的蟹膏更能滿足我，膏似凝脂，味道鮮美，真是“此味只應(yīng)天上有，人間難得幾回嘗”�。�
這香辣蟹并不是最驚艷的，最令我垂涎三尺，毫無抵抗力的`是它的湯汁。色澤誘人，飄香十里，味道濃郁，真可謂珍饈美饌。我喝湯的時候都被驚艷到了，每每對外婆豎起大拇指，任憑它一直擊打著我的味蕾，那一絲絲辛辣也使其加分不少。
每次一家人圍著桌子一邊嘰嘰喳喳拉家常，一邊熱火朝天吃螃蟹，外婆都笑得合不攏嘴，臉上綻開的菊花在我心中是金秋時節(jié)里最美的一朵花，而我整整吃了兩碗飯。
我愛外婆的香辣蟹，我更愛更愛我的好外婆！
我最喜歡的美食作文10
我最喜歡的一道美食，那就是小籠包啦！
記得有一次媽媽帶我出去吃小籠包，剛一進(jìn)門，那香氣如萬馬奔騰般涌進(jìn)我的心里，撞擊著我的味蕾，饞的我直流口水。我被那精致的小籠包深深地吸引住了。幾個玲瓏剔透的小家伙在“小床”上靜靜地躺著。他們雪白雪白的身子，光光溜溜的`，也不知道是誰給小籠包燙了發(fā)，那均勻的褶皺又像是一朵朵盛開的花，他們像是在沖我微笑，可我還是抵擋不住香氣的誘惑，我的“魔爪”像一個小籠包伸去……
我先在皮上咬一個小洞，哇，湯汁濃郁，快要流出來了，我把湯汁倒在勺子里，直接品了一口湯汁，�。∧菧r而不膩，從嘴里流進(jìn)了我的胃里。香味充斥在嘴中的每一個細(xì)胞。吃完嘴里還有著淡淡的香氣，不愧是天下之一的美食。小籠包的肉餡兒又鮮又嫩，讓人吃了還想吃，雖然我的肚皮都已經(jīng)被撐圓了，但是我還是忍不住又塞進(jìn)一個，吃一次小籠包，能讓我回味好幾天，想起來的時候，忍不住的吧嗒吧嗒嘴，哈哈……
我最喜歡吃的美食是小籠包，你們喜歡吃什么呢？快來和我分享一下吧！
我最喜歡的美食作文11
每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、酸菜魚、剁椒魚頭... ...但說到“最”，我還是會想起爸爸蒸的螃蟹。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)的是橘黃色的，顏色看起就會讓人很有食欲��！一只只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來。鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣！
蒸螃蟹的做法很簡單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣的螃蟹會更入味，放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋上一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
吃螃蟹的.步驟就有點多了，吃蟹殼時，我有點奇怪，一般人都喜歡吃蟹黃，可我不同，我喜歡吃螃蟹黃旁邊的大腿肉，這種肉很嫩，雖然不多，但足以讓我滿足了。吃蟹殼上的蟹黃時，我喜歡把蟹黃都送一下，讓蟹黃都流出來，再滴上幾滴醋，一口吃完，這味道！真棒��！
說到蟹肉，最好吃的還是螃蟹最前面的兩個大鉗子了！大鉗子里的肉不僅肉多飽滿，還白白嫩嫩的呢！吃起來就更令人興奮了，咬下去第一口，如果沒咬完的話，你會發(fā)現(xiàn)肉其實是一條一條的，就像面條一樣，看起來又像粉絲，但比粉絲要細(xì)一點。
說起螃蟹，吃螃蟹時的醋也很有講究呢，我們一般都這樣調(diào)：5克姜、陳醋8~10克、白糖3克、再加生抽2克，然后攪拌攪拌就可以了。
吃著美味的螃蟹，在蘸著自己精心調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？
我最喜歡的美食作文12
我喜歡的美食有很多，各式各樣，五花八門、數(shù)不勝數(shù)，比如：西紅柿炒雞蛋、尖椒牛柳、意大利面……但是，讓我百吃不厭的那一定就是炸雞翅了。
一提到炸雞翅，我興趣就來了。周六一大早，我和媽媽就去買了雞中翅。剛買來的生雞中翅皮白白的，皺巴巴，上面還有毛孔。肉帶著一些血絲，讓人感覺有點惡心，根本產(chǎn)生不了食欲。雞中翅的中間部分比較肥厚，兩端略尖，摸上去滑溜溜的，泛著油光。聞上去有點腥味，我有點嫌棄。媽媽看我皺著眉頭，便開口了：“待會兒做好了你可別流口水哦�！蔽衣犃酥蟊闳懽鳂I(yè)了，等著美味的.炸雞翅出爐。
我正寫著作業(yè)，一股香味撲鼻而來，勾起了我的食欲，是什么好吃的呢？我轉(zhuǎn)頭一看，只見媽媽端著一盤剛出爐的炸雞翅走了過來，放在我的面前。盤里的雞翅擺成了一朵花，金黃色的，油亮亮，香噴噴的，熱騰騰的香氣正往上冒，我的兩只眼睛泛出貪吃的光芒，垂涎三尺，口水抑制不住流了出來。我已經(jīng)迫不及待了，毫不客氣拿起一個炸雞翅狠狠地咬下去，外皮香脆可口，肉質(zhì)鮮嫩松軟，而且還十分有嚼勁，外酥里嫩，美味的雞肉夾雜著椒鹽和孜然的香味，在我的口腔中肆意穿梭，我的整個味蕾得到了極大的滿足。
我早把作業(yè)拋到九霄云外了，只顧著大口大口地啃炸雞翅，滿嘴流油，香的不得了，一直香到了心窩，讓人回味無窮。
我最喜歡的美食作文13
漫步于喧鬧的街道，一個的身影與環(huán)繞顯得格格不入。望見遠(yuǎn)處賣燈盞糕的小攤，往日的記憶逐漸被喚醒，復(fù)蘇……
那年的盛夏，炎熱而耀眼，宛若瘋狂燃燒的火焰吞噬了世界，汗水裏挾著鹽份一并墮落。從上午的炎熱到黃昏的悶熱，伴隨我們的不止歡笑，還有悄然滑落的汗水。在杭州宋城瘋玩了一整天，肚子早已迫不及待地在叫，走著走著，我被一種香味勾住了，那就是燈盞糕發(fā)出的`迷人的香味。
燈盞糕的外皮是有面漿炸成，里面的餡以蘿卜刨成的細(xì)絲為主料加上雞蛋。舀一匙面漿到特別制的圓勺內(nèi)，沉入已沸的油鍋中油炸時，漫溢成圓形的面糊迅速發(fā)酵中，圓勺逐漸浮出油面，面糊炸至金黃即可。
熱呼呼的燈盞糕尤其好吃，那又香又脆的皮，小咬一口放在嘴里慢慢嚼，皮在牙齒的作用下發(fā)出聲響，只覺得酥脆表皮與鮮美餡料混合的恰到好處，香味也不停留。緊接著一股熱氣從里面冒了出來。這股氣流中除了包含了糕皮的酥脆，還包含著肉和蘿卜絲混合的香味，吃了又想吃一口，一口，兩口，三口……直到只有最后一口，才會珍惜，沉浸在食物帶來的美味之中，一天的疲倦都融化了一般。不僅有如詩如畫的風(fēng)景，還有美味無比的美食。
燈盞糕，溫州特色民間小吃，沒想到還會出現(xiàn)在這里，如果你聞到油炸的味道，那一定要去附近找一找，說不定，燈盞糕就在你身邊！
我最喜歡的美食作文14
如果有人問我，你最喜歡吃什么？我一定回答――灌湯包。
記得小時候，媽媽帶我去開封游玩。到那兒的第一天媽媽便帶我去吃了當(dāng)?shù)孛浴鄿．?dāng)飯店老板把一盤熱騰騰的包子端上來時，我就被深深的吸引住了。那大小適中的包子上精美的花紋可真美麗�。“由系男∪θ拖褚粋�小小的魚嘴正要吐泡泡，我興致勃勃地享用這頓早餐。吃完后，我十分好奇，灌湯包為什么這么好吃？于是，我就去找了店里的廚師，他告訴我：灌湯包子是一種漢族特色小吃。制作的原料主要有面粉，溫水，五花肉等，早在北宋市場上已有售賣，但是稱灌湯饅頭或灌湯包子著名于開封。灌湯包子有了形式美，其內(nèi)容精美別致，肉餡兒與鮮湯同居一室，總之，便將北國吃面，吃肉，喝湯三位一體，是一種整合的魅力。吃灌湯包子，湯的存在第一位，肉餡次之，面皮次次之�！甭犕旰蟮奈一腥淮笪颍南耄汗植坏眠@包子這么好吃，原來里面的`東西這么深奧，我都感到太不可思議了。
自那之后，我便常常想念它的那種鮮美，對包子的喜愛也不自言說！
我最喜歡的美食作文15
每個人都有自己喜歡的美食，我喜歡的美食，當(dāng)然也很多啦！其中有：青椒土豆絲、糖醋魚、紅燒肉……但說到“最”，我還是會想起爸爸做的蒸螃蟹。
記得那是五年級上學(xué)期的期末考試，我數(shù)學(xué)和英語考了滿分，爸爸為獎勵我，說給我做螃蟹吃。第二天早上，爸爸媽媽帶我一塊來到海鮮店，挑了十幾只大螃蟹。本以為大螃蟹不夾人，沒想到在路上，螃蟹的鉗子把媽媽的腿夾傷了。我非常生氣，和爸爸商量了一下，我們一人抓住袋子的一邊，螃蟹在中間晃來晃去，這樣它就夾不到我們了。
回到家，爸爸就把螃蟹捆在了籃子里。直到中午，爸爸才動手做正螃蟹。
蒸螃蟹的.做法很簡單，把幾只大螃蟹放到蒸鍋里，記住，一定要是肚皮朝上，這樣蒸出來的螃蟹的蟹黃會更加鮮美。最好再放上幾片生姜，這樣會更好吃。放好螃蟹以后，可以給螃蟹身上蓋一層布比較好，把螃蟹蒸上10到15分鐘，不要多，也不要少。
螃蟹剛出鍋呈現(xiàn)出的顏色是橘黃色的，一看顏色就讓人很有食欲。每只螃蟹躺在蒸鍋的上面，不時有許多蟹黃從蟹殼里流出來，鍋里還不時飄出蟹黃的陣陣香氣。
吃螃蟹的步驟就有點多了，還是講我最喜歡吃的部分的步驟吧。我喜歡吃蟹黃旁邊的大腿肉，把中間關(guān)節(jié)一掰，再把殼一抽，完整的肉就出來了，像面條一樣，一條一條的。蘸一點醋，一口吃完，這味道，真棒��！
吃著美味的螃蟹，再蘸著自己調(diào)制的調(diào)料，是不是很愜意呢？