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(精華)煎荷包蛋作文
在學(xué)習(xí)、工作或生活中，許多人都寫過作文吧，作文根據(jù)寫作時限的不同可以分為限時作文和非限時作文。怎么寫作文才能避免踩雷呢？下面是小編幫大家整理的煎荷包蛋作文，希望對大家有所幫助。
煎荷包蛋作文1
今天，白老師布置了一項煎荷包蛋的作業(yè)。我覺得很好奇，心想：白老師為什么讓我們煎荷包蛋呢？
一回到家，我就對媽媽說：“媽媽，白老師讓我們煎荷包蛋，您能教我嗎？”媽媽笑了笑說：“當(dāng)然可以�！�
聽了媽媽的詳細(xì)指導(dǎo)，我就開始煎荷包蛋了。我先把鍋燒熱，慢慢地倒入油，不一會兒，油熱了，鍋里冒出煙。我把雞蛋在鍋邊一磕，雞蛋落在鍋里，發(fā)出“噼里啪啦”幾聲響，這可把我嚇傻了，我趕緊跑出去，媽媽攔住了我說：“別害怕，小心一點就沒事了�！钡俏疫�是很害怕。我壯著膽子，小心地站在了鍋旁，輕輕地往雞蛋上放入一些鹽。雪白的.蛋清和金色的蛋黃可真好看��！看到雞蛋邊兒有點焦黃，于是我用鏟子把雞蛋翻過來，讓油煎另一面。雞蛋發(fā)出誘人的香味。我趕緊把雞蛋放在盤子里。
我煎的雞蛋又方又圓，我迫不及待地嘗了嘗，可真好吃。我大喊：“媽媽，嘗嘗我做的煎雞蛋�！眿寢寚L了嘗說：“你終于長大了�！蔽腋吲d地笑了。
煎荷包蛋作文2
我有一手絕活：煎荷包蛋，現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會的嗎？讓我來告訴你們吧！
在一個周末，爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來很簡單，說：“爸爸我也想學(xué)！”爸爸說：可以呀！”爸爸叫了我一些要領(lǐng)，就讓我先試一下。首先，把油倒進(jìn)鍋里。然后，我拿了兩個雞蛋，“砰”的一聲打破了。然而，就在這一瞬間油濺了我一身，爸爸笑呵呵地說：“是火候沒控制好�！笨晌以缇蛠G下鏟子，溜走了。我又被爸爸叫回來，把鏟子撿起來，繼續(xù)開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過，當(dāng)我拿給爸爸吃的時候，爸爸卻說：“煎得不錯，倒是有點老了�！苯�(jīng)過我一次一次的練習(xí)不斷的`改進(jìn)，終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過煎荷包蛋這件事情，我明白了想要練就一手“絕活”，要經(jīng)過后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文3
今天早晨，我對媽媽說：“我要學(xué)煎荷包蛋�！眿寢屨f：“好吧�！�
我把炒鍋放在煤氣灶上，點燃煤氣灶。我從冰箱里拿出一個雞蛋，在碗沿上一磕，居然沒碎，我又在碗沿上一磕，蛋終于碎了，蛋黃和蛋清都一股腦地流入了碗中。我又從柜子里拿出了調(diào)料盒和玉 米油，在鍋底滴上少量的油，過了幾秒鐘，油里泛起了泡泡，鍋邊青煙裊裊。媽媽說：“可以把蛋到進(jìn)去了�！蔽揖托⌒囊硪淼匕淹肜锏牡暗惯M(jìn)了鍋中，頓時，濺起了很多油，還發(fā)出“吱啦啦”的聲音 ，突然兩滴油濺到了我的臉上，啊!好痛!差點就毀了我的面相。我拿起鏟子，遠(yuǎn)遠(yuǎn)地站在一邊，不敢靠近。過了幾秒鐘，我就想用鏟子把蛋翻一面，可蛋好像不聽我使喚似的，在鍋子里折騰了好一會 兒，才被我翻了過來，就這樣翻了幾次，蛋變成了金黃色�！翱梢匝b盤了。”媽媽說。我把蛋盛到盤子中，蛋圓圓的.，像個金燦燦的太陽。
我嘗了一口，不咸不淡，真好吃。
“我終于會煎荷包蛋了!”我開心地喊了起來。
煎荷包蛋作文4
今天我在小桔燈的課堂上學(xué)會了間荷包蛋。先準(zhǔn)備材料：有網(wǎng)碗、醬油、鹽、鍋、雞蛋、場子，灶和油。
準(zhǔn)備好煤氣灶，將煤氣灶調(diào)到中度，火要把水燒干，再倒油不多不少剛剛好，就是蓋住鍋底、然后要把油燒紅，然后接著再打雞蛋，先拿起雞蛋再鍋的邊緣敲一敲，耳朵就傳來了“咔嚓”破裂的聲音。然后就看到了一條小小的細(xì)縫，把細(xì)縫用手掰開，雞蛋寶寶就從殼里跳到了鍋里。
鍋里傳出了“吱吱”的聲音，然后蛋的`中間出現(xiàn)了一個小小圓圓的太陽，透明的蛋清就是太陽光，不一會兒太陽花的香味撲鼻而來，饞的我口水直流三千尺。差不多了我用鏟子把荷包蛋翻了個身，直到荷包蛋顏色金燦燦的就大功告成了。在倒點醬油就更美味了。終于可以開吃了!
吃著香噴噴的荷包蛋，我高興地說：“我下次還要做給媽媽吃!”
煎荷包蛋作文5
星期天早晨，我起得很早。啊!肚子好餓呀！怎么辦？我想去叫媽媽起床給我煎個荷包蛋，可是一想到平時媽媽每天都要早起，我實在不忍心叫她，所以我就準(zhǔn)備自己煎。
可是我還沒有煎過蛋，所以只能憑記憶做。首先我學(xué)著媽媽煎蛋的樣子把火點著，只聽液化氣灶“嘀嘀嘀”了幾聲，突然又“轟”的一聲點著了，可真把我嚇壞了。接著我又把油桶搬來，倒了點油進(jìn)鍋，只聽“滋啦”一聲，油都飛濺起來，我連忙后退，突然我靈機(jī)一動，一把抓起鍋蓋擋在胸前，一步一步走近油鍋，又從冰箱里拿出一個雞蛋，蛋黃和蛋白便從蛋殼里面流了出來，“咕咚”一聲掉進(jìn)了鍋子里。然后我又手忙腳亂地抓起鍋鏟，準(zhǔn)備翻蛋，可是卻怎么也翻不過來。蛋沒翻過來，鍋邊的筷子和勺子像跳水運(yùn)動員似地“跳”進(jìn)了水池里。我急得快哭了，就在這時蛋奇跡般的`翻了過來�！耙�！我終于成功了！”我邊興奮的跳著邊不停地喊著。
我把煎好的荷包蛋盛在碗里，倒了點醬油便迫不及待地品嘗了。吃著自己親手做的荷包蛋，越吃越好吃，越吃越有味。雖然第一次做荷包蛋不怎么成功，但是我不會灰心，爭取下次做得更好，讓全家人都品嘗一下！
煎荷包蛋作文6
今天早上，媽媽在廚房煎荷包蛋，正好被我看見了，我覺得煎荷包蛋非常簡單，就想試試。我對媽媽說：媽媽，你叫我煎荷包蛋行不行呀！媽媽笑著說：好呀！
第一步是：把鍋放在電磁爐上，然后加油，等油熱了以后在晾涼等了差不多十分鐘，終于把油晾涼了，我終于可以煎荷包蛋了。第二步是磕雞蛋，媽媽先做了一遍媽媽做完以后我就照著 媽媽的樣子做，可是我第一次太輕了，掰不開。我又磕了一次，可是我太使勁了，把雞蛋磕爛了。到第三次我才成功，可是鍋里的有一遇到雞蛋就往外澎，所以我到雞蛋時不敢離由太近我就離由遠(yuǎn)了一 點，這樣倒下去雞蛋就不那么圓了等蛋白膨脹了，我就捏了一點鹽撒在蛋黃上。以后我趕緊用鏟子把雞蛋翻一個面。我有等利益會兒，我煎的'荷包蛋終于出鍋了。我看著荷包蛋就口水直流。
煎荷包蛋作文7
奶奶煎的荷包蛋真好吃，我最喜歡吃啦。可那是怎么做成的呢，我可從來沒見過。五一節(jié)那天，奶奶又要做了，我想看個明白，就跟奶奶說：“奶奶，你煎荷包蛋的'時候，我在一旁看看可以嗎？”奶奶說：“當(dāng)然可以了�！�
只見奶奶把鍋洗干凈，打開燃?xì)忾_關(guān)，藍(lán)色的火苗在鍋下呼呼呼燒起來。那鍋是空的啊，我問奶奶：“為什么不添油呢？”奶奶說：“剛洗的鍋里面有水珠，水珠蒸發(fā)掉，添上油就不會濺了。再說，先熱鍋后添油，雞蛋不會粘鍋�！编蓿颐靼桌�，原來添油也是有竅門的。
說話間，奶奶把一點點鹽放進(jìn)油鍋，攪了攪。然后，拿起一個雞蛋往案板上一磕，雞蛋殼裂出了一條縫。奶奶用兩手的大拇指從裂縫處分開蛋殼，把雞蛋打進(jìn)鍋里。只聽“嗤”的一聲，我吃了一驚，趕緊向鍋里看，透明的蛋清一下子變白了，還鼓出一個個小泡泡，而橙黃色的蛋黃變得燦黃燦黃，挺有趣。奶奶煎好了一面，用鏟子把雞蛋翻了個身，又煎另一面。
很快，一個煎荷包蛋做好了，滿屋彌漫著香味，奶奶又開始做第二個。我問奶奶，煎荷包蛋有什么訣竅？奶奶說：“訣竅倒沒有，只是油、鹽要適量，火色要適度，做得清淡一些、嫩一些，才好吃。”
煎荷包蛋作文8
“寶寶：中午吃什么？”媽媽問，我想了想說：“吃年糕吧！”“要不要加個荷包蛋？”“對，對！”我趕緊回答�！皨寢�，我可以和你一起煎荷包蛋嗎？”“當(dāng)然，寶貝！那就動手吧！”然后我媽打開煤氣爐，往鍋里加了點油�！叭ケ淠脙蓚�雞蛋，寶貝！”我趕緊拿來兩個雞蛋，我媽說：“第一個雞蛋我媽來煎。仔細(xì)看。你會炒第二個嗎？”“好，好！”我拍拍手說。媽媽拿起一個雞蛋，在鍋邊輕輕敲開，然后用雙手打開蛋殼，然后把雞蛋放進(jìn)鍋里。只是當(dāng)她聽到咔嚓一聲，蛋清立刻變成了白色的圓圈？而且蛋黃一點都沒變。媽媽說：“等一下，我們把它翻過來！”媽媽先用鏟子把雞蛋的一角放在另一角。突然，圓形蛋糕變成了半圓形。媽媽又翻了一遍。幾秒鐘后，雞蛋變成了金黃色。媽媽把它裝滿，放在盤子里。媽媽說：“寶貝，來！”我學(xué)著媽媽的'樣子，把雞蛋敲在鍋邊上，然后打開殼放進(jìn)鍋里……但是我控制不了溫度。雞蛋填好了，燒了一點，但是我媽豎起大拇指：“寶貝，你真棒！第一次煎蛋，煎的那么好。我媽第一次把雞蛋全煎了！”聽我的心，吃年糕很快！
煎荷包蛋作文9
老師為欠布置了一個家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。
先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋里倒一點兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時候不能用力過猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的'底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的只有等待，然后幫它翻個面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個面。筷子一松，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。
從這件事中，我明白了只有自己動手去勞動，才能收獲美味，收獲快樂。
煎荷包蛋作文10
今天，媽媽要煎荷包蛋，我也想試試，便央求媽媽教我，媽媽開心地答應(yīng)了。
我先從冰箱里拿出了三個雞蛋，然后拿起一個雞蛋，輕輕地在碗邊磕了一下，可是雞蛋卻平安無事，我再磕了一下，但仍然還是沒有一點縫。我這時急了，狠狠地往下一磕，雖然雞蛋裂開了，可是我的手上都是蛋清、蛋黃�！皩氊�，你看�！敝灰妺寢屧倌闷鹨粋�雞蛋，不輕不重地碰了一下，“啪”的一聲，雞蛋裂開了，再看媽媽的手卻干干凈凈的，我再試了一次，“啪”的一聲，我成功了！我高興地跳上跳下的'。媽媽這時已經(jīng)把其它的材料準(zhǔn)備好了，這時雞蛋要被“拉”到“練丹灶”里“練丹”啦！
媽媽幫我打開煤氣，再倒上油，燒的差不多的時候，我輕輕地把雞蛋倒入鍋，“啪啪啪”的傳來炸鍋般的聲音，我被這聲音嚇著了，直接把鍋鏟給丟了。媽媽對我說：“不要緊�！蔽疫@才再鼓起勇氣，拿起鍋鏟，哆哆嗦嗦地翻了一下雞蛋。過了一會兒，我終于“過五關(guān)，斬六將”，做好了一個荷包蛋。
荷包蛋做好了，我吃了一口，覺得這是我吃過最好吃的東西，什么山珍海味都沒它這么好吃。
煎荷包蛋作文11
一天，我想吃一個荷包蛋，又不想讓姥爺起來幫我煎，于是我跑到老師姥爺?shù)姆块g，讓他教我怎么煎荷包蛋。
姥爺，先讓我在冰箱里拿出一個雞蛋，我來到廚房把雞蛋給姥爺，姥曰爺轉(zhuǎn)過頭來跟我說“你到洗碗池那里站好，看我是怎么煎的�！蔽疫B忙到洗碗池邊站好，回頭一看，姥爺已經(jīng)在煎雞蛋了。他先把天氣灶打開，把鍋里面的水都蒸發(fā)掉。再往里頭倒點兒油。把蛋清和蛋黃都倒進(jìn)鍋里，然后他拿起旁邊的.鍋鏟將已經(jīng)固定的部分壓了一下，再翻過去放一些鹽，再用鍋鏟壓一壓。一個香噴噴的荷包蛋就這樣橫空出世了。這時，姥爺說：“你來試一試吧�！薄昂茫 蔽议_心地說，因為我終于可以自己做菜了。我拿起鍋鏟，學(xué)著姥爺?shù)臉幼蛹辶似饋�。首先拿出一個雞蛋敲碎，哎呀，不好！我目睹了一個蛋殼飛進(jìn)了鍋里。然后我開始倒油，哎呀，不好，我不小心倒了很多油進(jìn)去。把雞蛋放進(jìn)去煎。最后又把辣椒粉當(dāng)鹽放了進(jìn)去。一道煎荷包蛋，就這樣被我活生生的做成了“黑暗料理。”哎……
后來我通過不斷的練習(xí)，改進(jìn)，加強(qiáng)，終于將荷包蛋做好了，家里人都說好吃。
所以說無論做什么事，只要肯堅持，就一定會成功的。
煎荷包蛋作文12
今天，我早早地起床，打算煎幾個荷包蛋讓爸爸媽媽嘗嘗鮮。
我先把一個平底鍋放到煤氣灶上，用中火燒熱后再把油倒進(jìn)鍋里，不一會兒，油就開始冒泡了。我趕緊拿出一個事先準(zhǔn)備好的雞蛋，在鍋沿上碰出一個小洞，然后慢慢打開，讓一大坨蛋黃和蛋清流進(jìn)鍋里。蛋黃和蛋清一進(jìn)鍋就噼里啪啦地響，似乎在起勁地鼓掌。我剛準(zhǔn)備揮鏟，發(fā)現(xiàn)蛋黃居然鼓了起來！我趕緊把原本鼓起的`蛋黃弄得四處流淌。過了一會兒，背面煎熟了，我趕緊翻了個面繼續(xù)煎。等兩面都煎熟后，我把蛋撈出來放進(jìn)盤子里，隨手加了一點醬油。接下來我又煎了幾個蛋，同樣也放了一些醬油后端到餐桌上。
爸爸榮幸地成為了第一個品嘗的人。他夾起一塊蛋送進(jìn)嘴里，咬了沒幾下就驚呼道：“兒子，你放了什么呀？”媽媽趕忙也試了一口，結(jié)果也做出一副難受的表情。我非常疑惑，也吃了一口。上帝呀，這酸溜溜的味道不會是……我趕緊沖進(jìn)廚房，拿起剛才那瓶“醬油”一看，馬上暈了——原來我放的是醋！
煎荷包蛋作文13
前幾天，我們老師布置一個奇怪的作業(yè)----------煎雞蛋。
我匆匆忙忙跑回家。開始煎雞蛋啦！我先到冰箱里拿了兩個雞蛋放到廚房間，再打來煤氣灶，“滴滴滴砰”一身，差點把我嚇倒在地。哦，原來火已經(jīng)點燃了，只見藍(lán)色的火苗從細(xì)縫里鉆了出來。我然后把油倒進(jìn)鍋里，“噼里啪啦”一身，油濺了我一身，真燙呀！油燒開了以后，我打開雞蛋，雞蛋裂開了一條縫，我把雞蛋又捏了一下，然后把雞蛋放進(jìn)油鍋里�！芭尽宦�，雞蛋挺起了一個個“啤酒肚”。雞蛋一面煎熟了，該煎反面了，我又開始用鍋鏟把雞蛋翻了個面，“啪-----”的一聲，我的'手上又被油燙到了。唉，真倒霉呀！手上居然被油燙到兩次！我在心里對這個荷包蛋氣憤地說：“小小荷包蛋，你太可惡了，不過等我這個“大廚”把你煎好了，你馬上就成為我的腹中之物了！”
繼續(xù)煎，荷包蛋又挺起來了“大肚子”我又把荷包蛋翻了個面，看來已經(jīng)煎好了，我拿里一個盤子然后用鍋鏟小心翼翼的把雞蛋放到盤子里面。
我吃著自己煎的荷包蛋，臉上露出了一副甜蜜的笑容，心想：我第一次煎荷包蛋，煎的不錯呀！
煎荷包蛋作文14
今天我學(xué)會了煎荷包蛋。
傍晚，媽媽正在做菜，我心血來潮的想自己學(xué)做煎荷包蛋，就要求媽媽教我，媽媽也同意教我煎荷包蛋了。
媽媽說：“那你按我說的做�！�
“好的媽媽，您說�！蔽液苈犜挼幕卮�。
媽媽接著說：“把平底鍋放在煤氣灶上，然后開火放少量的油�！�
我一邊放一邊問：“是放這么多嗎媽媽？”
媽媽點點頭道：“對了，就是放這么多，然后你拿平底鍋晃一晃，讓油散開，然后打入一個雞蛋。”
“咔”的一聲，我敲了一個雞蛋進(jìn)去，媽媽告訴我先不要翻動它，讓它的'背面先煎好，撒上少量的鹽再翻動煎另外一面，大概一分鐘這樣就可以翻另外一面了，這個過程都是開小火。可我畢竟是第一次煎荷包蛋，翻面的時候沒翻好，蛋黃散出來了，媽媽說不要緊，熟能生巧就好了。然后我接著煎了第二個，第二個算是好多了，起碼能看出是一個荷包蛋的形狀，哈哈，好高興��！我想著，我還得再煎一個，這樣我一個，爸爸一個，媽媽一個。
吃飯的時候，我把煎得還不錯的兩個分別給了爸爸媽媽，第一個我自己吃。
我跟媽媽說，以后煎荷包蛋的事情就交給我來做吧，我一定會煎得和媽媽煎的那樣好。
煎荷包蛋作文15
星期六，大姐教我煎荷包蛋。
大姐先講了一遍做荷包蛋的做法，我有點緊張，怕自己做不好。大姐好像看出了我的.心思說：“沒事的，努力就行了�！�
開始做了，首先打開煤氣，打燃火，再倒進(jìn)適量的油，我從冰箱里拿出雞蛋，在灶臺邊敲了敲，雞蛋殼裂開了，我趕緊把雞蛋放進(jìn)鍋里�！安灰玫锰撸⌒臓C到手。”大姐急切的說�？捎鸵呀�(jīng)跳出來在我的手上，狠狠親了一口，痛得我“嗷嗷”直叫，但我忍住了，拿起鍋鏟，正要把雞蛋翻過來時，大姐又說：“先拿鍋鏟試試，雞蛋有沒有粘在鍋底，然后在用鍋鏟靠著鍋底，把它翻過來。雞蛋煎熟后，我把它盛到盤子里。
第一個荷包蛋沒煎好，于是我又煎了一個。這次可小心多了，我把雞蛋輕輕敲開，裂開了一條小縫，在用大拇指把雞蛋殼掰開，放進(jìn)鍋里。蛋清慢慢地向四周膨脹，就像一朵小花，中間的蛋黃就像花芯，好看極了。熟了，放了一點糖，然后盛到盤子里，一聞，香噴噴的。我迫不及待的嘗了一口，真美味啊！
通過親手煎荷包蛋，讓我懂得了每一件事都要認(rèn)真去對待。