[集合]煎荷包蛋作文15篇

　　無論是在學(xué)校還是在社會中，大家一定都接觸過作文吧，作文是從內(nèi)部言語向外部言語的過渡，即從經(jīng)過壓縮的簡要的、自己能明白的語言，向開展的、具有規(guī)范語法結(jié)構(gòu)的、能為他人所理解的外部語言形式的轉(zhuǎn)化。如何寫一篇有思想、有文采的作文呢？以下是小編整理的煎荷包蛋作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

煎荷包蛋作文1

　　星期天，爸爸媽媽早上出門外差，中午才回來。

　　我趁爸爸媽媽出差的時候，就自己動手做起了菜。想爸爸媽媽最愛吃荷包蛋，于是，我決定做一些香噴噴的荷包蛋。

　　一切準(zhǔn)備緒后，把蛋在鍋上輕輕一磕，可雞蛋絲毫無損！眼看鍋里的油都冒煙了，我只好使勁一砸——：“啪”的一聲，蛋殼破了個大口子，蛋清跳起“迪斯科”。等我洗了手拿鏟子時，滿屋都是難聞的焦糊味。

　　我不甘心，決定從頭再來。這次，我先拿了一只碗，拿起雞蛋不輕不重地磕了一下，等雞蛋有了一條長長的裂縫后，再用手輕輕把雞蛋掰開。哈。蛋清和蛋黃完整地躺在了碗里。我這才倒上油，讓雞蛋沿著鍋壁慢慢滑進(jìn)鍋里，另一只手也不閑著，抓過鏟子，輕輕地為雞蛋翻了個身�？晌沂窒碌牡扒蹇偛宦犜�，抱住了這邊，那邊又流出來了，弄得我手忙腳亂。不一會兒，荷包蛋總算熟了，我迫不及待地拿鏟子盛了出來咬了一口，啊，忘了放鹽！不過這些荷煎荷包蛋。

　　有了前幾次的.經(jīng)驗，最后一個荷包蛋就像樣多了。這是爸爸媽媽回來了，我急忙把爸爸媽媽請到飯桌前，請他們嘗嘗我的烹調(diào)手藝。媽媽嘗了一口高興的說：這個荷包蛋真好吃�！甭犃藡寢尩脑�，我心里美滋滋的。

煎荷包蛋作文2

　　今天下午，我去廚房找媽媽給我煎個荷包蛋吃，媽媽卻說：“要吃荷包蛋，不如讓我教你煎吧？”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋，也好啊，這樣我也能學(xué)會一項新本領(lǐng)。于是，我便爽快地答應(yīng)了。

　　首先，媽媽叫我去冰箱里拿兩個雞蛋，媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個又大又圓、煎鍋洗了洗，放在煤氣灶上點上火。媽媽說：“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉，然后再放點油�！蔽覇枺骸盀槭裁匆�把鍋里的'水蒸發(fā)掉，才能放油呢？”媽媽說：“如果鍋里面有水，再放上油的話，那些油會濺出來的哦。”我恍然大悟。然后，我拿著鏟子對著鍋，想弄散油，“不要……”媽媽話還沒說完，就只聽“啪啪”兩聲，油就從煎鍋里濺出來，我忘了，鏟子剛洗完，水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里，媽媽說：“要從低處放下去，這樣才不會灑出來�！蔽夷贸鲆粋�雞蛋在鍋邊輕輕一敲，掰開蛋殼，蛋黃一骨碌滑到鍋里，鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說：“十秒后你再用鏟子把蛋翻過來。”過了十秒后，我按媽媽的吩咐將蛋翻過來，把火調(diào)到低檔。幾分鐘后，香噴噴的荷包蛋就煎好了。

　　今天，我非常高興，因為我學(xué)會了一項新本領(lǐng)。以后，我可以自己煎荷包蛋吃了。

煎荷包蛋作文3

　　今天，老師布置了一項作業(yè)，很是奇怪，讓我們回家煎荷包蛋。我以前只煎過一次荷包蛋，還不熟練呢！可這次是老師布置的作業(yè)，我必須得去完成。

　　回到家，我便走進(jìn)廚房，拿出了雞蛋、碗、盤子、筷子和鏟子，因為不熟練，時而發(fā)出“叮叮鐺鐺”的聲音。

　　開始煎荷包蛋了，我先把油倒進(jìn)鍋里熱一熱，再把煤氣打開，只聽“哄”的一聲，火苗弟弟從鍋底鉆了出來，把我嚇得半死。然后，我又拿起雞蛋在鍋邊上一敲，只聽“砰”的一聲，雞蛋裂開了一條縫，我用力一掰，蛋清、蛋黃一骨碌流了出來，弄得我手忙腳亂，趕緊把它倒入準(zhǔn)備好的碗里，又拿起“裝”著雞蛋的碗，用筷子調(diào)了起來，發(fā)出“叮叮叮�！�…”的交響樂曲，雞蛋調(diào)開了，我就把它倒進(jìn)熱好的油鍋里�！班辍�—”的一聲，油都濺出來了，還好我閃得快，沒有濺到我。看著雞蛋慢慢結(jié)在一起，我就用鏟子把蛋翻了個身，“嚓嚓”幾聲響，雞蛋的清香撲鼻而來。過了一會兒，我又把它翻了幾下，又聽見幾聲“嚓嚓嚓嚓……”的`聲音。就這樣，清香無比的雞蛋便熟透了，我把雞蛋從鍋里盛到了盤子里，看著我親手做的荷包蛋，我拿起筷子就吃起來。

　　我吃著自己做的荷包蛋，心想：這次還有點小成就，心里特別開心！

煎荷包蛋作文4

　　今天，我特別高興。因為，我學(xué)會了煎荷包蛋。

　　我準(zhǔn)備好了雞蛋、蔥、鹽和油后，便開始動工了。首先，我打開煤氣灶，接著，我擰開煤氣開關(guān)。只聽見“呼”的一聲，一團(tuán)藍(lán)黃色的火焰竄出來，它貪婪地舔著鍋底，顯得十分快樂。然后，我把一匙油倒入鍋里，立刻，鍋里發(fā)出了

　　“吱吱”的響聲。頓時，鍋里的油就像黃色的珍珠一樣，不斷地蹦跳著。

　　我迅速把油煙機打開，只聽見油煙機“嘟嘟”地工作了。當(dāng)鍋里的.油冒出一絲絲油煙時，也就是火候到了。我就把小雞蛋在桌上“咚咚”地敲裂了一個蜘蛛網(wǎng)大的小口，迅速地把小口對準(zhǔn)鍋邊，這蛋黃和蛋清就象小孩子一樣，從蛋口里跳出，順著鍋邊滑入鍋底。

　　透明的蛋清剛?cè)脲仯�就變成純白色，像公主白色的蕾絲裙，不停地冒著泡泡，鼓鼓囊囊的，四周泛起了焦黃色，像初升的太陽，躲在云朵當(dāng)中。油則“噼哩啪啦”地炸開了鍋。像運動員在跳高比賽一樣。蛋黃進(jìn)入了鍋底，就像旭日東升。而蛋黃簇?fù)碇�蛋白，如同眾星捧月一般�?/p>

　　我把蔥投入鍋里，又將鹽撒入蛋黃上。漸漸地，蛋黃、蛋白凝固起來，一個荷包蛋就形成了。我趕快用鍋鏟把荷包蛋一翻，荷包蛋就像小巧玲瓏的荷葉一樣，我的美味佳肴就做成了。

　　我把荷包蛋放入鍋里，端到桌上。拿來一雙筷子，準(zhǔn)備細(xì)細(xì)品嘗�！岸鳎�好吃。”我邊吃邊贊不絕口。不一會兒，荷包蛋就被我吞進(jìn)肚兒，同時，我也“呃”地打了個嗝。

　　“自己做的就是好吃。”我回味無窮地說。

煎荷包蛋作文5

　　我最喜歡吃的東西就是煎荷包蛋！

　　今天，我一寫完作業(yè)就跑到廚房，因為我今天要親手煎荷包蛋，媽媽要教我呢！

　　于是，我先把鍋洗的干干凈凈，放在燃?xì)馍厦�。等到鍋中沒有水了，我就要開始倒油了。我真的很害怕倒油的時候，油會濺到我的手上啊！但是最終我還是大膽的去做，沒有被油濺到身上。

　　等油熱到八成熟的.時候，我要把雞蛋敲開，順著一條細(xì)縫，往油鍋里倒，并且要把它攤開。然后要把蛋殼扔掉。

　　煎荷包蛋的時候，要先煎一面，一面煎熟了，要把雞蛋翻過來，煎另一面。我很不熟悉這一部分�？墒蔷瓦@樣放了幾次后，我就放心大膽多了。這時候，煎的雞蛋有一面不能煎的太熟，因為還要先 撒鹽，鹽撒完了再煎熟才能出鍋，然后就可以吃了。

　　在媽媽的指導(dǎo)下，我順利的完成了一個煎荷包蛋。媽媽鼓勵我再煎一個�？墒俏液孟耨R上就嘗嘗我的手藝��！

　　最終，吃著自己親手煎的荷包蛋，感覺味道真的是“好極了”！我以后要多去廚房學(xué)習(xí)做飯，當(dāng)一個優(yōu)秀的廚師，給爸爸媽媽做飯！

煎荷包蛋作文6

　　我的童年是豐富多彩的，就像一本好看的書。最讓我難忘的就是煎荷包蛋了。

　　放寒假了，老師給我們布置了一個有趣的作業(yè)——煎荷包蛋。

　　一天早上，我看見媽媽正在做早飯，于是我從冰箱里小心翼翼地拿出了一個雞蛋，唯恐摔爛了。我興奮地走到媽媽跟前說：“媽媽，你可以教我煎荷包蛋嗎？這可是老師布置的作業(yè)啊！”媽媽笑著點了點頭。

　　開始煎荷包蛋了。我先打開煤氣灶，只見熊熊的火焰在鍋底燃燒，接著我又往鍋里倒了一些油，只聽“噼里啪啦”的'聲音響了起來，好像是誰在放鞭炮。等油熱了，我拿起雞蛋在鍋邊一磕，再用手一掰，蛋白和蛋黃像兩個好朋友一樣一起跳進(jìn)了油鍋。蛋白慢慢在鍋里凝固了，也漸漸地變白了。在油鍋里的蛋黃好像太陽一樣紅，而蛋白卻像太陽邊上的白云。過了一會兒，我看蛋黃還沒熟，便皺著眉頭問媽媽：“為什么蛋白都熟了，蛋黃卻沒熟。怎樣才能讓蛋黃熟呢？”

　　媽媽意味深長地說：“你把雞蛋翻個身兒試試�！�

　　我小心翼翼地用鏟子吧雞蛋托了起來，再快速地把雞蛋扣了過來，不一會兒，雞蛋果然熟透了。最后，我把雞蛋盛入了盤子里。

　　媽媽開心地說：“你看，這金燦燦的蛋黃好像太陽，而蛋白像白云，周圍還有一圈金邊，真是賞心悅目！”我聽了，也自豪地笑了。

　　啊，煎荷包蛋真是一件令人難忘的事啊！

煎荷包蛋作文7

　　今天，我要學(xué)著自己來煎荷包蛋。

　　我早早的就起了床，看見奶奶正要煎荷包蛋，我就準(zhǔn)備向她學(xué)習(xí)學(xué)習(xí)。奶奶先把煎荷包蛋的鍋洗刷干凈，把爐火打開，然后倒油，再把雞蛋打爛殼，放進(jìn)鍋里。奶奶這時說道：“雞蛋黃要圓滾滾的，可不能散了�！蔽一卮鸬溃骸芭�，奶奶，我知道了。”奶奶接著給我做示范，我看到奶奶在撒鹽，接著一面熟了，就翻到另一面來煎。過了一會兒，兩面都煎熟了，鏟進(jìn)碗里或碟子里就可以了。

　　我試著做，前面我我都做的很好，可是唯一做的不好的就是在簡煎熟了一面后翻到另一面這里，我是煎得不夠熟，做失敗了。第二次做的'時候，我煎的時間比第一次長了許多，我看還沒熟，就到客廳里坐坐，沒想到一回來，雞蛋都燒焦變黑了，我又失敗了�？粗�眼前兩次的失敗，我對第三次也沒有抱多大的希望。我說道：“奶奶，我不想再做了，前兩次都失敗了，第三次肯定也不會成功的�！蹦棠搪犃宋业脑挘�說道：“這么快就不做了，這么點小事都做不來，以后大事就更做不來了。”聽了奶奶的話，我也不想當(dāng)弱者，就對第三次有了信心。這一次，我掌握的很好，在我最難過的關(guān)卡當(dāng)中，我很順利的度過了，這一次就是真真正正地成功了。

　　這件事使我明白了，第一次和第二次的失誤根本不算什么，還有第三次和第四次的機會呢。

煎荷包蛋作文8

　　今天晚上，我親身體驗了一次煎荷包蛋。起初，我還以為煎荷包蛋會很難，但后來我卻發(fā)現(xiàn)，煎荷包蛋原來一點也不難。

　　首先我點好火，往油鍋里倒入少量的食用油，然后在爸爸的幫助下轉(zhuǎn)動油鍋，使油均勻受熱。過了大約一分鐘，油熱了，我拿起一個雞蛋，輕輕地在灶臺上敲了幾下，然后對著油鍋掰開蛋殼，蛋黃和蛋液掉在了鍋里，并發(fā)出“滋滋”的響聲�？墒�，蛋液卻散開了一部分。我用鍋鏟將散開的`蛋液鏟到蛋中央，使它們?nèi)诤显谝黄稹Ｈ缓笪矣缅佺P輕輕地鏟動雞蛋，防止它燒焦。過了一會兒，我用鍋鏟把雞蛋翻了一面，雞蛋成了黃色，就快熟了。

　　這時，就該放鹽了。我舀了一些鹽，撒在雞蛋上，并用鍋鏟輕輕地刮著雞蛋表面，好讓鹽擴(kuò)散開來。

　　到了最后一道程序：出鍋嘍！我用鍋鏟將煎好了的雞蛋鏟到一個小碗里。我聞了聞，真香啊！味道也應(yīng)該不錯吧。我取了一雙筷子，夾起蛋咬了一口，啊，好吃！我三口兩口就把荷包蛋吃掉了。

　　這是我第一次學(xué)煎荷包蛋，在爸爸的幫助下，基本上順利完成了。如果下次我再煎荷包蛋的話，我會煎得比這次更好！

煎荷包蛋作文9

　　老師為欠布置了一個家庭作業(yè)：煎荷包蛋。我先準(zhǔn)備了一枚雞蛋、油、適當(dāng)?shù)柠}。我還拿出了家里的平底鍋。

　　先把平底鍋放在爐灶上，開大火，再往鍋里倒一點兒兒水，等到水完全蒸發(fā)掉，然后再往鍋中倒入一層細(xì)細(xì)的油。接是最關(guān)鍵的一步，打雞蛋。我拿著蛋在鍋的邊緣上敲打，打的時候不能用力過猛，容易把蛋的內(nèi)部弄壞。當(dāng)然也不能太輕，否則連殼都敲不破。緊接著，我用大拇指捏住蛋的底端，兩手一齊用力往兩邊一扳，“啪”一個黃色皮球似的蛋黃躺在鍋里。接下來做的.只有等待，然后幫它翻個面。蛋清原先是透明，可剛一入鍋不到一分鐘，它就變成乳白色了，它不時發(fā)出“嘶嘶”的聲音，等到底面完全煎的發(fā)黃了。我才拿起一雙筷子夾住雞蛋，手在一轉(zhuǎn)，雞蛋就翻了一個面�？曜右凰�，它又掉進(jìn)鍋里了。差不多過了三、四分鐘，蛋白上忽然鼓起了一個大泡泡。我用筷子戳了一下，“啪”那個泡泡竟然這么不堪一擊，一戳就破了，最后我還在雞蛋上撒了一些鹽，煎雞蛋就做好了。我吃起來真美味，下次我還要給爸爸媽媽煎。

　　從這件事中，我明白了只有自己動手去勞動，才能收獲美味，收獲快樂。

煎荷包蛋作文10

　　平常，我最喜歡吃媽媽煎的荷包蛋，放暑假了，我決定自己動手學(xué)煎荷包蛋。

　　于是，我請媽媽當(dāng)老師，并按照媽媽教的方法一步一步認(rèn)真學(xué)著做。首先，我精挑細(xì)選了一枚又大又圓的雞蛋，在碗沿商輕輕一磕，只見蛋殼馬上出現(xiàn)了一條小裂縫。我沿著裂縫把蛋殼掰開，只見蛋清像一位“跳水運動員”跳到了碗里，然后靜靜地躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目，透明的.蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著寶寶。

　　接著，媽媽讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的一聲，火苗“呼”的一下竄出來。放上鍋，稍停一會，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油，等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋，小心翼翼地把蛋黃倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒，就像雞蛋在油鍋里洗澡，擦了好多沐浴露。過了一會，蛋清凝固發(fā)黃了，但蛋黃還是水潤潤的。媽媽讓我給它來一個180度的“大翻身”，我順利的反過來了。又過了一會，雞蛋兩面都金燦燦的，香味撲鼻而來，媽媽在上面撒了一些鹽和自然，一個荷包蛋就大功告成了。

　　我迫不及待地把雞蛋盛在盤里，看上去像一個荷包，看上去就想吃。我狼吞虎咽、津津有味地吃起來，嘗到自己親手勞動的果實，心里像吃了蜜一樣，美極了。我又學(xué)到了一項本領(lǐng)。

煎荷包蛋作文11

　　作文課上，老師讓我們自己煎一次荷包蛋。

　　于是，我請爸爸當(dāng)老師，我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先，我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋，在碗沿上輕輕一擊，只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼，只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運動員”跳到碗里，然后，就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目：透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍，好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著，爸爸讓我點著火爐，我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn)，只聽“啪”的.一聲火苗“呼”的一下子竄了出來。放上鍋，稍停一會兒，等鍋里的水漬干了，倒進(jìn)適量的油。等油開始冒煙，我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里，只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣，許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會兒，蛋清開始凝固發(fā)黃，但對蛋黃還是水潤潤的。爸爸讓我給它來“大翻身”。

　　過了一會兒，雞蛋熟了，黃燦燦，香噴噴的。

　　我讓媽媽爸爸嘗了一口，說：“你真棒！”我聽了心里美滋滋，像吃了蜜一樣甜，因為我學(xué)會煎荷包蛋了！

煎荷包蛋作文12

　　從小到大都是媽媽做飯給我和爸爸吃，如今的我再也不能像溫室里的花朵那樣飯來張口，衣來伸手了。看到媽媽天天辛辛苦苦地做飯，我必須要學(xué)一些本領(lǐng)，分擔(dān)媽媽的辛苦。

　　一天，看到媽媽正做著早飯，我靈機一動，心想：幫媽媽做菜不也是能夠分擔(dān)辛苦嗎？想到這，我就馬上跑進(jìn)廚房，要幫媽媽做早餐。于是，我就問媽媽：“媽媽，我想自己動手做早餐，你說我應(yīng)該學(xué)做什么呢？”媽媽想了一下，答道：“就學(xué)煎荷包蛋吧！”我爽快地答應(yīng)了，然后就跟著媽媽學(xué)做。

　　首先，媽媽告訴我哪個是開火的，要放多少油以及各個步驟。我點起火，接著把洗好的鍋放在灶上，接著又倒了一些油，等到油熟了，我就拿起一個雞蛋，輕輕地磕破，把蛋殼剝開，“哧溜”的一聲，蛋黃和蛋白一同跌入鍋中，油花向四周亂濺，嚇得我后退了幾步�！八ⅲ∷�！”的幾聲，蛋黃像熱鍋上的'螞蟻似的，顏色慢慢地變深。媽媽提醒我，這時候一定要注意把火調(diào)小，不然蛋就會焦的。我撒了一些鹽，調(diào)成小火，拿起鍋鏟把煎好的那面翻了個身，在上面適量地放了一點鹽。漸漸地，蛋黃變成金黃色了。過了一會兒，這金黃色油亮亮的荷包蛋終于大功告成了。我再次拿起鍋鏟，把荷包蛋鏟入碟子里。此時此刻我的心情多么激動啊！

　　我煎的荷包蛋得到了媽媽的認(rèn)可，我頓時明白了，萬事開頭難。第一步也許會走得很費力，但如果走好了這一步，后面的路就容易走得多了。作文

煎荷包蛋作文13

　　這段時間媽媽生病了，但是她還是和平常一樣給我做飯�？粗鴭寢尦粤Φ臉幼�，我心疼極了。

　　一天快要中午的時候，我趁媽媽還在床上休息的時候，自己動手做起了菜。想到媽媽平時最愛吃荷包蛋， 于是我決定煎一個香噴噴的荷包蛋。

　　一切準(zhǔn)備好后，我學(xué)媽媽的樣子，把蛋在鍋沿上輕輕一敲，可雞蛋絲毫未損，我又敲了一下，雞蛋還是老樣子。眼看鍋里的油都要冒煙了，我只好使勁一砸，啪的一聲，用力過猛，蛋液飛濺，失敗了。

　　我不甘心，決定從頭再來。這次，我先拿來一個碗，拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下，再輕輕地把雞蛋分成兩半，蛋清和蛋黃完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油鍋，拿了鏟子，小心地翻了身。想著媽媽做時非常容易，但是我為什么手忙腳亂。一會兒，荷包蛋熟了，我迫不及待盛出來咬了一口。啊，淡的，忘了放鹽了。

　　有了前兩次的經(jīng)驗，第三個荷包蛋就像樣多了。這時，媽媽下樓，聞到香味，嘗了一口，高興地說：“真好吃，子一太棒了！這是媽媽我吃到的'最好吃的荷包蛋。”聽了媽媽的話，我心里很驕傲。

煎荷包蛋作文14

　　今天是星期天，我打開了家庭作業(yè)記錄本。一看，啊，原來只剩下預(yù)習(xí)習(xí)作4的'作業(yè)了。這下，我可沒轍了。別說煎荷包蛋，我壓根兒就沒燒過任何菜，于是，我急忙去向我的奶奶請教。

　　奶奶的手真是麻利。先是快速地打開了調(diào)火器，又加上油，將雞蛋敲開一條縫，拉開放進(jìn)鍋里，最后再給雞蛋翻身，就完成了。整個過程不到5分鐘。

　　我心動了，試著去打開調(diào)火器，可試了好久都沒反應(yīng)。在我一籌莫展時，“轟”的一聲，嚇了我一大跳，還以為大鍋出了什么問題，趕緊逃出了廚房。等我確定其實是火點著了后，才重新回去。我萬分小心地倒進(jìn)油，只聽“嘩”一聲，油分散了。我嘆了一口氣，更加小心地拿出雞蛋敲開一點點，可是，由于我力氣太大，“吱——”一聲，雞蛋碎了。我只好再拿一個，一敲，總算是裂開了一條縫，我急忙拉開，蛋白、蛋黃都掉進(jìn)了鍋�？墒牵�“唧”一聲，雞蛋竟?jié)L到了最右邊，成了一個“扁形雞蛋”，我拿出鍋鏟，給雞蛋翻身，“吱”一聲，蛋終于做好了。

　　做好之后，我一看，這蛋真是怪的出奇。雖然這個蛋有些與眾不同，但我還是品嘗到了果實，活動算是圓滿結(jié)束。

煎荷包蛋作文15

　　今天，我要煎荷包蛋，因為我覺得媽媽做得很好吃，所以我也想做一次，于是我就跟媽媽說了一聲，媽媽滿口答應(yīng)了。

　　媽媽說：“首先要把油倒在鍋里，然后等油熱了，把雞蛋打到鍋里，把鹽放上面一點，等蛋清沒水了，用鏟子把雞蛋翻過來，過一會就可以吃了�！庇谑俏揖驼諎寢尩姆椒ㄈプ觥Ｎ也粫�倒油，生怕油倒多了，就讓媽媽幫我倒，然后就把媽媽推出了廚房，我說：“你還是在這等一會吧，我做好了給您吃。”這時，我聽見了響聲，原來油熱了，我趕快跑過去，把雞蛋在鍋邊上打破，正準(zhǔn)備把雞蛋打到鍋里，發(fā)現(xiàn)油花越來越大，嚇得直發(fā)抖，這時，媽媽走過來，對我說：“膽大點，你把雞蛋放的越低油花越小�！蔽野咽址诺玫鸵稽c，可我還是害怕，媽媽又說：“別害怕，膽大點。”我勇敢的.把手放更低點兒，油花果然小了。

　　不一會，雞蛋做好了，我把雞蛋放到媽媽面前，媽媽咬了一口說：“還可以�！闭媸堑模�竟然評了個“還可以”。我決定再做一次，這次我不再粗心大意了，幾分鐘后，我把金黃的雞蛋放在了媽媽的面前，媽媽嘗了嘗，說：“再努力點更好了�！薄鞍パ�，又要做了�！�

　　這次，我認(rèn)真的數(shù)好材料，然后開始煎了，先打雞蛋，再放鹽，翻過來……不一會，香噴噴的荷包蛋煎好了，媽媽咬了一小口，說：“很好吃，不錯�！甭犃藡寢尩脑挘�我心里美滋滋的。

　　吸取了前兩次的教訓(xùn)，我不再粗心大意，我終于成功了，看來做什么事都要認(rèn)真仔細(xì)�。�