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包餃子作文

時(shí)間:2024-01-06 13:59:49 好文 我要投稿

(推薦)包餃子作文15篇

  在學(xué)習(xí)、工作乃至生活中,大家都不可避免地要接觸到作文吧,寫(xiě)作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。還是對(duì)作文一籌莫展嗎?下面是小編精心整理的包餃子作文,希望對(duì)大家有所幫助。

(推薦)包餃子作文15篇

包餃子作文1

  俗話(huà)說(shuō)好吃不如餃子,在家里我和爸爸最喜歡吃餃子了。當(dāng)老師讓我們學(xué)做一道美食的時(shí)候,我第一時(shí)間就想到學(xué)包餃子。

  星期五晚上,爸爸帶回包餃子的材料,有豬肉、芹菜、餃子皮。我見(jiàn)了,興奮得不得了,摩拳擦掌、躍躍欲試。爸爸先讓我把芹菜根切掉,把葉子摘下來(lái),洗干凈后切成很短的一段。這有何難?我一會(huì)兒就把芹菜洗干凈了,但是在板上切的時(shí)候我輕敵了,邊上的芹菜像頑皮的孩子時(shí)不時(shí)躲避著我的追殺,我費(fèi)了好大的勁才把他們切碎。切好的芹菜裝在盤(pán)子里,開(kāi)始準(zhǔn)備調(diào)料。我把生姜切成碎末,再把大蔥切成碎塊。在切大蔥的時(shí)候我感覺(jué)眼睛好酸,一直控制不住地想流眼淚,差點(diǎn)兒就要放棄包餃子了。在爸爸媽媽的鼓勵(lì)下,我最終堅(jiān)持了下來(lái)。我把切好的生姜和大蔥放到已經(jīng)剁好的肉里,開(kāi)始剁起來(lái),一會(huì)兒手臂就酸了,肉還一直黏在刀上。爸爸告訴我一個(gè)竅門(mén),在肉里倒一點(diǎn)醬油就不會(huì)黏刀了。我照著爸爸的方法去試了一下,果真有效果。就這樣剁了好久,直到調(diào)料和醬油剁均勻了,我就把所有的材料全部放在鍋里,加適當(dāng)?shù)柠}、油、胡椒粉,這樣餃子餡就做好了,我聞了聞還蠻香的'嘛。

  開(kāi)始包餃子了,爸爸先給我做了一個(gè)示范,在爸爸的指導(dǎo)下我也開(kāi)始包了起來(lái)。第一次我餡放少了,包好后餃子就像一個(gè)懶漢,站都站不起來(lái)。我一遍一遍的練習(xí)著,終于一個(gè)像模像樣的餃子包出來(lái)了,我得意的展示給爸爸媽媽看,他們都豎起了大拇指。不一會(huì)兒,我的十幾個(gè)餃子就整整齊齊地?cái)[在了砧板上,他們就像一位位精神抖擻的士兵等待著我的檢閱,我心中充滿(mǎn)了喜悅和自豪。

  我迫不及待地把餃子拿到廚房煮。水開(kāi)后我輕輕把餃子一個(gè)個(gè)放進(jìn)鍋里,餃子們就像在泡溫泉,不一會(huì)兒餃子們的衣裳就變成透明的了,全部浮出了水面。我把餃子盛出來(lái)嘗了一下,果然自己包的餃子格外美味。

  原來(lái)包餃子也不是那么容易的事呀!很多事情看起來(lái)簡(jiǎn)單,但要做好還是要用心練習(xí)才行。

包餃子作文2

  “嗯!~真香呀!真好吃!”大家都津津有味的吃著剛出鍋的餃子,個(gè)個(gè)臉上洋溢這歡笑。餃子可是過(guò)年在我們家必不可少的傳統(tǒng),對(duì)“老手”來(lái)說(shuō)包餃子也許是小菜一碟,而對(duì)像我一樣的“新手”而言一個(gè)字“難!”兩個(gè)字“太難!”接下來(lái)讓我跟大家講講我包餃子的艱難過(guò)程吧!

  我包餃子的材料有:餃子皮,薺菜肉沫陷,一碗水。媽媽帶我吧材料準(zhǔn)備好了,對(duì)我說(shuō):“我先來(lái)給你做個(gè)示范,你可要看好了!闭f(shuō)著,媽媽拿起餃子皮,熟練地包起了餃子。我眼睛睜得大大的,直盯著媽媽的手,不一會(huì),一個(gè)外形精美的餃子就呈現(xiàn)在了我的眼前。我迫不及待的也動(dòng)起手做了起來(lái)。

  我先把左手張開(kāi),在左手手里放一張餃子皮,接著我用右手拿著一雙筷子,超朝菜陷碗里伸去,當(dāng)我把筷子伸進(jìn)去,想夾一小團(tuán)菜陷時(shí),可菜陷就像長(zhǎng)了腳似的向前“跑”了幾步。我不信這個(gè)邪,于是我又夾了一次,結(jié)果還是一樣。俗話(huà)說(shuō):“堅(jiān)持到底就是勝利!”我便又認(rèn)真的夾了幾次,結(jié)果并沒(méi)有好轉(zhuǎn),還是一樣!我皺著眉頭對(duì)媽媽說(shuō):“媽媽?zhuān)憧催@碗像長(zhǎng)了角似得,我?jiàn)A一下,它’跑’一下,我看我學(xué)不會(huì)了我還是不包了吧。”“持之以恒,水滴石穿嘛,只要你堅(jiān)持就一定能成功,相信自己一定能行!”聽(tīng)了媽媽的鼓勵(lì)和堅(jiān)持的.信任,我眼睛直盯菜陷心里不停地喊著:加油!加油!……就在那一瞬間成功了!我?jiàn)A到了!然后我把筷子放下,用右手的食指在另一個(gè)碗里點(diǎn)了點(diǎn)水,我按媽媽所說(shuō)在餃皮的外面摸了一圈水。最后該到做餃子的外形了,我用右手的食指和大拇指對(duì)稱(chēng)餃皮輕輕一捏,再用兩只手指分別把兩邊餃皮往里一推,便成了每邊都有兩片葉子狀,最后向兩邊的兩片“葉子”向里一擠,一個(gè)餃子就做好了,起初我做的餃子沒(méi)有弧度,不是太好看,但練了好多次之后熟能生巧,最后做出了一個(gè)外形精美的餃子。

  這就是我包餃子的過(guò)程。

包餃子作文3

  今天下午,老師給我們上了一節(jié)做餃子的課。

  給我們講課的是邱義軒同學(xué)的媽媽?zhuān)簿褪怯?jì)老師。計(jì)老師首先給我們介紹了餃子的寓意和來(lái)歷。餃子的寓意是吉祥;團(tuán)圓;幸福;健康。吃了餃子一定會(huì)給你帶來(lái)好運(yùn)噢!

  餃子的做法分以下五個(gè)步驟:

  一、和面粉。

  二、做餃子皮。

  三、做餃子餡。

  四、包餃子。

  五、煮餃子。

  這五個(gè)步驟里數(shù)煮餃子最講究了。首先把水放在鍋里煮沸,煮沸后把包好的餃子放進(jìn)去煮,等水再次煮沸后下一小勺冷水,再煮沸又下一次冷水。就這樣下了三次冷水,等第三次水煮沸餃子就可以出鍋了。

  老師把我們分成五組,然后再發(fā)下餃子皮好餃子餡。老師說(shuō)因?yàn)闀r(shí)間的關(guān)系就用現(xiàn)成的餃子皮和餃子餡。

  我們開(kāi)始做餃子了。大家都很認(rèn)真的包餃子。包餃子也有講究,餡不能太多,多了餃子在鍋里煮會(huì)散掉。餡也不能太少,少了吃起來(lái)不鮮。我們包了很多餃子。有花邊,有創(chuàng)意型的等等。餃子做好了由同學(xué)們的家長(zhǎng)幫我們煮。

  不一會(huì)兒,第一鍋的餃子熟了。家長(zhǎng)們給每位同學(xué)發(fā)下一雙筷子,又端來(lái)一碗碗香噴噴的`餃子。頓時(shí)教室里香氣四溢,饞得大家直流口水。餃子一放在桌上,同學(xué)們便爭(zhēng)先恐后地?fù)屩粤似饋?lái)。有的同學(xué)大口大口地吃,有的狼吞虎咽,有的細(xì)細(xì)的品嘗。我嘗著自己做的餃子,嘴里不停的發(fā)出:“好吃,太好吃了!”有的同學(xué)邊吃邊叫著:“自己做的餃子味道就是不一樣,真鮮,真好吃!”

  家長(zhǎng)們忙著煮餃子,我們忙著吃。眨眼的功夫,第一鍋的餃子被同學(xué)們吃得精光了,有的同學(xué)吃了一碗還不夠,還搶別人的吃。還有的同學(xué)端著碗站在煮餃子鍋前著急地等待。瞧!這位同學(xué)嘴邊還流著口水呢。這種氣氛好像過(guò)年似的,大家心里甭提有多高興了。

  包餃子課就在這種熱鬧,高興的氣氛中結(jié)束了。同學(xué)們才依依不舍地離去。

包餃子作文4

  在這個(gè)暑假里,我做過(guò)的最有意義的事情就是和爸爸媽媽一起包餃子。

  我從小就喜歡吃餃子,在香滑的餃子皮里包裹著美味的肉餡,一口咬下去濃濃的湯汁在嘴里回蕩,那柔柔的餃子皮滑滑的,參和在一起,味道令人回味無(wú)窮。

  因此爸爸和媽媽決定在家里做一回餃子家宴,并且讓我和他們一起參與做餃子。我們先到市場(chǎng)去買(mǎi)了做餡料的食材和餃子皮,回到家里我們立刻行動(dòng),洗干凈食材,然后對(duì)食材進(jìn)行加工,不到半小時(shí)餡料就做好了。我們把所需的材料放在桌子上,準(zhǔn)備包餃子,此時(shí)我興奮不已。忽然,看見(jiàn)媽媽從廚房里拿出一碗干凈的水,放在桌子上。

  我好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢尀槭裁匆盟??/p>

  媽媽和藹地看著我,笑著說(shuō):“孩子,這是包餃子時(shí)的秘密武器,可好使了,待會(huì)兒媽媽教你!闭f(shuō)完便又走進(jìn)廚房。

  我對(duì)坐在客廳里的爸爸說(shuō):“爸,準(zhǔn)備好了快上來(lái)吧!”

  爸爸飛速來(lái)到了我身邊,這時(shí)媽媽也到位,重要的.時(shí)刻到來(lái)了,開(kāi)始進(jìn)入包餃子的歡樂(lè)時(shí)光。我們把一片薄薄的圓圓的餃子皮放在手心,這是媽媽對(duì)我說(shuō):“孩子,現(xiàn)在要用上“武器”咯!先用手沾點(diǎn)水,然后均勻地抹在餃子皮的邊源上。”我問(wèn):“為什么要抹水呢?”媽媽接著說(shuō):“因?yàn)檫@樣才有粘性,能更好地把邊粘牢固!苯又鴭寢屖痉读艘淮,我像念咒語(yǔ)般念著,模仿著媽媽的動(dòng)作。爸爸見(jiàn)了說(shuō):“用勺子撈一些肉餡,然后放進(jìn)餃子皮中間的位置,餡料不能放太多,不然料子多了餃子皮薄容易裂開(kāi),最后把它們包起,就完成了。”爸爸邊說(shuō)邊做。接著我也學(xué)著包起來(lái)。先放好肉餡,用上“秘密武器”,然后把餃子皮對(duì)折,用手把皮口粘緊,雙手握住皮邊輕輕地往下按,一個(gè)餃子就完成了。再經(jīng)過(guò)爸爸媽媽細(xì)心的教導(dǎo),我好快就掌握了技巧,速度也加快了很多。時(shí)間一分一秒地過(guò)去,從兩個(gè)到四個(gè)再到八個(gè)然后十幾個(gè)……我們一共包了五十幾個(gè),從開(kāi)始有點(diǎn)丑到包得越來(lái)越好看?粗约旱某晒蠹叶紭(lè)在一堂。最后把這一大盆形狀不一卻味道十足的餃子放進(jìn)蒸鍋里烹煮,十五分鐘后,熱氣騰騰的餃子出鍋了。

  “餃子宴開(kāi)始了”!我興奮地叫起來(lái)。品嘗著自己親手包的餃子,融合著爸爸媽媽對(duì)我的愛(ài),霎時(shí)我覺(jué)得餃子特別美味,那味道特別的不一樣,我心里美滋滋的。

包餃子作文5

  我國(guó)有一句俗話(huà)說(shuō):“好吃不過(guò)餃子”。提到餃子,讓人立刻想起家人團(tuán)團(tuán)圍坐的熱鬧。餃子可是網(wǎng)紅,不管是北方人還是南方人,不管是中國(guó)人還是外國(guó)人,不管是平時(shí)還是過(guò)節(jié),都是餐桌上不可缺少的美食。把蔥、姜、白菜,豬肉餡合攏來(lái),包在餃子皮里,把它們放進(jìn)鍋中,這些白白胖胖的餃子在鍋中爭(zhēng)先恐后地浮出水面,光看這個(gè)樣子就讓人垂涎欲滴。

  星期天,媽媽說(shuō):“今天你爸爸要回來(lái),我來(lái)包餃子給你們吃!蔽壹(dòng)地說(shuō):“好啊!媽媽我也想學(xué)學(xué)包餃子!眿寢岦c(diǎn)頭微笑著說(shuō):“好!”

  媽媽拿出洗好的蔥、姜、白菜,把它們剁碎。剁完餡,媽媽已經(jīng)滿(mǎn)頭大汗,這剁餡還挺不容易的。接著把他們和豬肉餡拌在一起,加入各種各樣的調(diào)料,家里就開(kāi)始有一股香氣了。

  媽媽把面和好,我們就開(kāi)工了。她先給我做示范,包了幾個(gè)。媽媽包的很熟練,包餃子這么簡(jiǎn)單啊。當(dāng)我開(kāi)始包時(shí)才知道這對(duì)于我來(lái)說(shuō)是一個(gè)不小的挑戰(zhàn)。我一手拿著餃子皮,一手拿著勺子把餡放進(jìn)餃子皮里面。但是,不是餡少了,就是破了皮,要不就包得歪七扭八。我又氣又急,再看看媽媽包的餃子,彎彎的像一個(gè)月牙,真好看。看起來(lái)簡(jiǎn)單我卻做成這樣,也太笨了吧,莫非我天爺好像故意和我作對(duì)?

  媽媽就好像看出了我的'心思,問(wèn)我:“是不是感覺(jué)很難?包餃子可是要有耐心的!眿寢屢贿呎f(shuō)一邊又給我示范起來(lái)。只見(jiàn)媽媽一手拿著餃子皮,另一只手用勺子把餡放進(jìn)餃子皮上。然后用手慢慢地把餃子皮捏在一起。捏成一個(gè)月牙形。這回我就吸取了教訓(xùn),餡不能太多,又不能太少。果然,這次我包得比以前幾次好多了。媽媽夸我有進(jìn)步,我才又高興了。這時(shí)我才真正知道了,包餃子是也要有耐心的。后來(lái),我又包了幾十個(gè),都是一個(gè)比一個(gè)好看?粗矣米约旱氖职鲞@么好看的餃子,我樂(lè)得合不攏嘴了。

  過(guò)了一會(huì)兒,我和媽媽都把餡用完了,收工了。我走到衛(wèi)生間去洗手,我看著鏡子里的自己發(fā)現(xiàn)自己已經(jīng)成了一個(gè)小白人

  水燒開(kāi)了,媽媽把一個(gè)個(gè)餃子都放進(jìn)了鍋中煮。過(guò)了一會(huì)兒,餃子就慢慢地冒出了水面。望著熱乎乎、香噴噴的餃子,我吃了一個(gè)又一個(gè),真是太好吃了。

  媽媽還夸我長(zhǎng)大了,我聽(tīng)到媽媽的話(huà),就更高興了。

包餃子作文6

  我最?lèi)?ài)吃媽媽做的餃子,是那樣的飽滿(mǎn),有種說(shuō)不清,道不明的感覺(jué),只是吃著覺(jué)得心頭涌動(dòng)著一股暖流。

  這天,媽媽買(mǎi)了一打厚厚的餃子皮準(zhǔn)備包餃子,我想:我包也一定好吃!于是,我趕忙拉住媽媽?zhuān)蛩熳运],可她居然一笑而過(guò),滿(mǎn)是不在乎,我鄭重地向她宣布:”媽媽?zhuān)乙湍阋黄鸢溩!”她哼了一聲,小聲嘟嚷道:“就你!”沒(méi)成想,還是被我聽(tīng)見(jiàn)了。生氣地向她宣戰(zhàn):“媽媽?zhuān)懵?tīng)好了,我絕對(duì)不會(huì)認(rèn)輸?shù)模,我要和你比賽,看誰(shuí)做得好吃!”媽媽聽(tīng)后卻捧腹大笑,我不理她,心里卻想著:“不能讓媽媽瞧不起”我徑直走向飯桌,媽媽也來(lái)了,這時(shí),她又換了一副模樣,神情嚴(yán)肅,且眉頭緊鎖,她清了清嗓子,對(duì)我說(shuō):“好呀!要和我比賽,那就比唄!”說(shuō)完,她便熟練地包起餃子來(lái),而我,卻愣住了,呆呆地看著她。那嫻熟的手法,我可真是望塵莫及呀。但我也不認(rèn)輸,手忙腳亂地就開(kāi)始包起來(lái)了,媽媽拿起一張餃子皮,然后瀟灑地用勺子舀起一勺肉餡,那肉餡不歪不斜,穩(wěn)當(dāng)當(dāng)?shù)芈湓诹孙溩悠ぶ虚g,接著,媽媽蘸上點(diǎn)水,涂抹在餃子皮的四周;最后把餃子皮對(duì)折,再捏出些好看的花邊,整個(gè)動(dòng)作配合得自然協(xié)調(diào),真令人佩服!不一會(huì)兒的工夫,媽媽和我都包好了,但我們包的卻各不相同。媽媽包的,挺了個(gè)將軍肚,而且個(gè)個(gè)排列整齊,而我的餃子卻亂糟糟的,有的餡太多,撐破了肚皮,有的餡太少,整個(gè)癟了下去,我自嘆不如。媽媽把我們包的餃子分別下鍋,只見(jiàn)我的`餃子如掉進(jìn)深淵,即刻粉身碎骨;而媽媽做的餃子,卻在那水深火熱中毫不懼怕,而是在沸水的撫摸下完成了它的使命。

  餃子煮好了,但我的餃子卻“與世長(zhǎng)辭”了,它將自己化為一縷清香,幽幽地向窗外飄去……通過(guò)這次的活動(dòng),我明白了自己還有許多東西沒(méi)有學(xué)會(huì),在今后的日子里,我還要虛心求教,學(xué)習(xí)更多知識(shí)。

包餃子作文7

  在國(guó)慶假期里,我雖然沒(méi)有出門(mén)旅游,但是我一樣開(kāi)心,因?yàn)槲矣謱W(xué)會(huì)了一樣生活技能——包餃子。

  那天,我在看電視時(shí),突然聞到了一股蘑菇韭菜的味道,走進(jìn)廚房一看,媽媽在準(zhǔn)備做菜,我想:“啊,不對(duì)呀?現(xiàn)在是上午,還沒(méi)到中午,媽媽不可能這么早做飯,媽媽在干什么呢?”我很好奇地問(wèn)媽媽?zhuān)骸皨寢專(zhuān)趺催@么早就準(zhǔn)備午飯了呀?”“我在準(zhǔn)備包餃子的餡!眿寢屨f(shuō)。啊,要包餃子了,我也要去學(xué)學(xué)呀!于是,媽媽開(kāi)始教我一步步地做。

  首先,把各種配料洗干凈,這些媽媽已經(jīng)洗好了。接著把這些配料切成豆粒一樣大小,我數(shù)了一下共有五樣菜要切呢,有韭菜,蔥,姜,蒜,辣椒和肉。于是我學(xué)著媽媽的樣子,開(kāi)始慢慢切,原以為切菜很簡(jiǎn)單呢,其實(shí)不是,切菜時(shí)要特別小心,不然會(huì)把手指頭切破呢,我就差一點(diǎn)切到手指頭了,還好媽媽及時(shí)提醒我!切好這些菜后,再把所有的菜放在一個(gè)大玻璃盆里,放入食鹽和油,不停地?cái)嚢瑁钡饺饽軌蚓鶆虻胤植荚诓损W里。然后開(kāi)始包餃子。

  媽媽告訴我,第一步是要在面皮上用手指頭粘上水;第二步再放一勺的.菜餡在餃子皮中間;第三步把餃子皮對(duì)折,把餃子的四周捏緊就可以了。說(shuō)起來(lái)簡(jiǎn)單,可我開(kāi)始包出來(lái)的餃子還真難看。和媽媽包的餃子一比,我都不想包了,還好,媽媽一直鼓勵(lì)我。當(dāng)我包到第六個(gè)的時(shí)候就好看多了。

  對(duì)了,我還包了一個(gè)幸運(yùn)餃子呢!就是在餃子里面放個(gè)五角錢(qián),然后吃的時(shí)候看誰(shuí)可以吃到這個(gè)餃子。我和媽媽總共包了56個(gè)。我們開(kāi)始煮餃子了?粗液蛬寢尠娘溩樱矣悬c(diǎn)迫不及待了。大概過(guò)了15分鐘,餃子煮好開(kāi)吃了。

  品嘗著自己的勞動(dòng)果實(shí),感覺(jué)今天的餃子特別好吃,最讓我感到興奮的是我包的幸運(yùn)餃子居然被我吃到,我真幸運(yùn)呀!今天,我收獲真是太多啦!

包餃子作文8

  長(zhǎng)這么大了,到現(xiàn)在,我還是不會(huì)做餃子。去年秋天,我聽(tīng)說(shuō)要去學(xué)農(nóng),還要學(xué)做餃子,我激動(dòng)極了。

  我們所有人圍著一張很大很大的桌子,不一會(huì)就聽(tīng)到了咚咚的聲音,一名農(nóng)夫抬著一個(gè)木箱子,木箱里放著做餃子的材料。此時(shí),有些人手足無(wú)措,不知道如何做餃子。有些人嚇呆了,害怕的喊著,這怎么辦?還有些人沉著冷靜,他們對(duì)做餃子的方法了如指掌。那位農(nóng)夫笑了笑說(shuō),別害怕,我會(huì)教你們的。我們了解步驟后,商議出了一種辦法:一些人負(fù)責(zé)把大面團(tuán)分成小面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把小面團(tuán)分成更小的面團(tuán),一些人負(fù)責(zé)把面團(tuán)搓圓,一些人負(fù)責(zé)搟餃子皮,一些人負(fù)責(zé)加餡包好,一些人負(fù)責(zé)生火,一些人負(fù)責(zé)煮餃子,一些人負(fù)責(zé)拿盤(pán)子盛餃子,一些人負(fù)責(zé)端餃子上桌,一些人負(fù)責(zé)擺餐具,一些人負(fù)責(zé)分發(fā)調(diào)料。

  就這樣,一堆人被分成了不同的小隊(duì),大家忙的不亦樂(lè)乎,那個(gè)場(chǎng)面多么宏觀啊!有些人切面團(tuán)切的汗如雨下,面團(tuán)的大小卻還是各不相同;包餃子的人雖然已經(jīng)絞盡腦汁,但是還是包的奇形怪狀;搟餃子皮的人雖然換了各種不同的姿勢(shì)搟餃子皮,進(jìn)度卻還是慢如蝸牛,害的包餃子的人不得不停下來(lái)等待。但是,到煮餃子那里似乎出現(xiàn)了問(wèn)題,煮餃子的時(shí)候,餃子皮突然崩開(kāi),餃子餡跑了出來(lái)。原來(lái)是因?yàn)榘溩拥娜擞悬c(diǎn)累了,要包出各種花紋,于是他有點(diǎn)討厭他的“工作”,包起餃子沒(méi)那么認(rèn)真了。面對(duì)破皮的`餃子,大家不知道怎么辦,于是去請(qǐng)教農(nóng)夫。農(nóng)夫想了想,將包餃子的人和分發(fā)調(diào)料的人互換了職位。

  慢慢的,有人聞到了一股香味,大家都往餃子那邊投來(lái)了興奮的目光。做出八百多個(gè)餃子,這是多么宏偉的工程啊!卻被我們完成了。

  從一開(kāi)始的商議到餃子的形成,我們明白了什么叫團(tuán)結(jié),什么叫合作。這么多餃子,如果在班中隨便挑選一個(gè)人來(lái)包,給他一個(gè)月也包不出來(lái),大家一起來(lái),一個(gè)多小時(shí)就能完工,這是多么普通而又神奇的事。

包餃子作文9

  包餃子一般是在冬天做的事情吧。即使那天我在冬至的時(shí)候和我的家人一起包餃子。

  冬至到了,我很高興,又可以吃上一頓山珍海味了。那就是餃子。每次都是媽媽包餃子給我們吃,這一次,我想自己體驗(yàn)一下包餃子的樂(lè)趣。我一個(gè)下午都在期待。終于到了晚上,包餃子的時(shí)候了,我有蓋世英雄似的.說(shuō)了一句:今晚,由我親自出馬!媽媽聽(tīng)了,坐在一旁看著我。

  我學(xué)著媽媽平時(shí)的樣子開(kāi)始包,首先,我把面皮放在手上,然后把餡放進(jìn)去。對(duì)折成一個(gè)半圓。我慢慢地捏了起來(lái)。我根本不費(fèi)吹灰之力就包好了第一個(gè)餃子。我不小心捏了一下。啊我慘叫了起來(lái)。那些肉餡都飛到了我的臉上。媽媽走過(guò)來(lái)了,她以為我手中拿的一片白色的東西是紙巾。往我臉上一抹。那可是包餃子的面皮!我徹底毀容了。媽媽邊笑邊給我賠不是。我整頓好后,又彎下腰來(lái),拿起面皮,專(zhuān)心致志地包著起來(lái),我重復(fù)著這些動(dòng)作,顯得有點(diǎn)不協(xié)調(diào)。我包了好久,終于包完了一大盆餃子,接下來(lái)只要放到鍋里,就可以了。

  一個(gè)個(gè)餃子都像跳水運(yùn)動(dòng)員一樣,一個(gè)接一個(gè)撲通撲通地跳了下去。煮到一半時(shí),我發(fā)現(xiàn)鍋蓋的透明處出現(xiàn)了一點(diǎn)黃色,一個(gè)個(gè)黃色的點(diǎn)在鍋里跳舞。等煮好時(shí),我慢條斯理地打開(kāi)了鍋蓋。啊,原來(lái)是有一個(gè)玉米豬肉餡的餃子炸開(kāi)了。不過(guò)我覺(jué)得,這只是讓湯的味道更好罷了。

  煮餃子時(shí),我累倒在地。原來(lái)媽媽包餃子的時(shí)候,比我掃大街時(shí),辛苦多了。我終于也體會(huì)到了平常媽媽的辛苦了。我猛站了起來(lái),把那一鍋熱騰騰的餃子搬到了桌子上,看著這些餃子,我頓時(shí)感到很有成就感。被媽媽和家人贊揚(yáng)的時(shí)候,我又感到很光榮。不僅給予了我勞動(dòng)最光榮的稱(chēng)號(hào)。大家邊吃著我做的餃子,邊聊天。大家都夸我煮的餃子很好吃。

  父母平時(shí)都很辛苦,應(yīng)該得到我們的體諒,我們長(zhǎng)大了該學(xué)會(huì)照顧父母了。

包餃子作文10

  今天晚上,我們家打算吃餃子,你們肯定會(huì)問(wèn),吃餃子算什么呀,那不一樣,因?yàn)檫@可是我自己包的。

  下午的時(shí)候,媽媽提議我們晚上吃餃子,并且買(mǎi)了餡打算自己做。我感到很興奮,有些躍躍欲試,迫不及待的就想開(kāi)始上手。

  媽媽洗了手坐在椅子上,捏起一張餃子皮,放上肉餡,給我示范了一遍怎么包,媽媽一推一捏,一個(gè)漂亮的花餃子就呈現(xiàn)在面前。我眼里亮星星的,用崇拜的眼神看著媽媽。我也捏起一張餃子皮,學(xué)著媽媽?zhuān)派先怵W,也是一推一捏,但是初學(xué)者的過(guò)程總是坎坷的,這第一個(gè)餃子沒(méi)有我想象中的那么美好,包得歪歪斜斜的,活像一張完好的臉,被人打的'鼻青臉腫,都看不出形狀了。我撅著嘴巴,看著媽媽漂亮的花餃子和我丑丑的歪餃子放在一起,簡(jiǎn)直就是沒(méi)有對(duì)比就沒(méi)有傷害。我很不甘心,再包了一個(gè),心里一急躁,手下的程序一亂,這餃子包的比上一個(gè)還難看。我頓時(shí)氣餒了,看來(lái)這方面的天賦我是真的沒(méi)有。

  媽媽笑著搖了搖頭,溫和的說(shuō)道:“寶貝,我們做事要一步一步的來(lái),可不能操之過(guò)急呀!”本來(lái)想要放棄的我,聽(tīng)到媽媽這句話(huà),心里一下子就平靜了下來(lái)。心里熊熊的斗志又燃了起來(lái),叫囂著要征服這個(gè)小小的餃子。我又捏起了一塊餃子皮,重新的做了起來(lái)。我輕輕的慢慢的捏著,心中充滿(mǎn)了對(duì)這個(gè)餃子的希望,然后放上肉餡,最重要的一步就是捏出花邊。我小心翼翼的操作著,慢慢的,一個(gè)還算可以看過(guò)去的餃子呈現(xiàn)在我的手上。包的比上一個(gè)好了!我激動(dòng)著想著,那么下一個(gè)一定會(huì)更好。媽媽滿(mǎn)意地點(diǎn)點(diǎn)頭,看到我的進(jìn)步,很是欣慰。

  到了最后,我已經(jīng)學(xué)會(huì)和媽媽包一樣漂亮的花餃子了!吃著自己親手做的餃子,我感覺(jué)到心中的幸福像是要溢出來(lái)一樣。

  看來(lái),做事情不一定就是要有天賦,后天的努力和不放棄才是最重要的。

包餃子作文11

  今天是除夕,媽媽說(shuō)要包餃子吃,于是,媽媽和我就來(lái)到了菜市場(chǎng),菜市場(chǎng)里人山人海,叫賣(mài)聲此起彼伏。我們?cè)诓耸袌?chǎng)轉(zhuǎn)了一圈,買(mǎi)好了包餃子用的面粉、豬肉和大白菜。

  回到家,媽媽先把面粉放進(jìn)盆里,然后在面粉里放一克左右的鹽,再一點(diǎn)一點(diǎn)加溫水,將面粉合成了面團(tuán),餳了約30分鐘,后將面粉團(tuán)成一塊一塊的,面團(tuán)在媽媽的手中像變魔術(shù)一樣變成了幾個(gè)的像麥圈一樣的條狀粉團(tuán),看著媽媽用刀切成一個(gè)個(gè)均勻的小面團(tuán),用手一按,變成了一個(gè)個(gè)像蔥油餅一樣的面團(tuán)。然后媽媽右手拿搟面杖左手捏面團(tuán),邊搟邊轉(zhuǎn),手里的面團(tuán),瞬間搟成一個(gè)個(gè)又薄又圓的水餃皮,看得我眼花繚亂,也躍躍欲試,照著媽媽的`樣子試了起來(lái),可面團(tuán)在我手里就是不聽(tīng)使喚,搟出來(lái)的皮子形狀不規(guī)則,而且厚薄也不一樣,這時(shí)我才明白什么叫“看人家挑擔(dān)不吃力”?磥(lái)不下一番功夫,是不行的,只有在實(shí)踐中慢慢提高了??????

  媽媽又把肉切成肉糜,再將大白菜切成碎末,放在碗里拌勻成餡,又在餡里加了油、鹽、和味精等佐料。這時(shí),我迫不及待地問(wèn):“媽媽?zhuān)梢园藛?”媽媽說(shuō):“可以了,你也可以包,不過(guò)要倒一點(diǎn)水放在另一個(gè)碗里!闭f(shuō)完媽媽就去做了。我聽(tīng)了,□地拿了一張餃子皮,看著媽媽的樣子,將餃子皮攤在手心,舀一勺餡兒,輕輕地放在皮上,沾一點(diǎn)水在皮子的邊緣,再把餃子折好,終于一個(gè)餃子誕生了。可是我發(fā)現(xiàn)我包的餃子很扁,媽媽說(shuō),是餡兒放得太少了,我又重新包了一個(gè),餡兒放了一大勺,又太多了,皮子又包不住了。我吸取了教訓(xùn),又包了一次,這次,餡兒正好,但樣子還是沒(méi)媽媽包的好看,媽媽說(shuō)關(guān)鍵是手指位置有問(wèn)題,熟能生巧,慢慢來(lái)就好了,聽(tīng)了媽媽的話(huà)后,總結(jié)經(jīng)驗(yàn),吸取教訓(xùn),仔細(xì)觀察媽媽包餃子的過(guò)程。慢慢地,我終于成功了?粗粋(gè)個(gè)水餃在我們手中誕生了,很有成就感。

  眼看餃子就要包好了,媽媽已經(jīng)把水燒開(kāi)了,看著媽媽將餃子一個(gè)一個(gè)地放進(jìn)鍋里煮了起來(lái),期間媽媽加了幾次水,說(shuō)叫“點(diǎn)水”。過(guò)了一會(huì)兒,餃子一個(gè)一個(gè)浮了起來(lái),肚子也漲了起來(lái),一個(gè)個(gè)像挺著肚子的“大將軍”,媽媽說(shuō)熟了,餃子就出鍋了。

  我把餃子盛在碗里,嘗著自己動(dòng)手收獲的勞動(dòng)成果,心里別提有多開(kāi)心了!

包餃子作文12

  每個(gè)人的家庭都各有不同。我的家就是個(gè)幸福的大家庭。

  每年過(guò)春節(jié)的時(shí)候,我們家有個(gè)傳統(tǒng),那就是包餃子。媽媽和舅媽早早準(zhǔn)備好了材料:和好的'面,菜肉餡,以及案板、搟面杖。

  開(kāi)始包餃子了!

  舅舅坐在沙發(fā)上,開(kāi)始揉面,然后揪成小劑子,用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。媽媽、爸爸和舅媽搬來(lái)小椅子,大家圍坐在方桌旁,個(gè)個(gè)摩拳擦掌,準(zhǔn)備一展身手。

  我也躍躍欲試,把手洗干凈,學(xué)著舅舅的樣子,揪了一小團(tuán)面,放在手心里搓?煽粗菀,到我手里,面團(tuán)不是大了,就是小了。爺爺急忙趕來(lái)幫忙。我就跟著爺爺一起,把面團(tuán)搓成小團(tuán)。舅舅只管把它搟成薄薄的皮,然后就是流水線(xiàn)上的最后一道工序——包餃子了。媽、爸,還有舅媽?zhuān)瑡故斓丶尤怵W,捏緊皮,還捏出許多褶子,像芭蕾舞演員的裙擺,很漂亮。

  大家一邊干活,一邊閑聊。說(shuō)到和面,媽媽講起了個(gè)笑話(huà):

  話(huà)說(shuō)有一個(gè)母親和女兒,母親在縫被子,讓女兒去廚房和面。女兒和了一會(huì)兒,對(duì)媽媽說(shuō):“水加多了,怎么辦?”

  “加面!”

  不一會(huì)兒,女兒又問(wèn):“面多了,怎么辦?”

  “加水!”

  這樣幾個(gè)來(lái)回后,女兒喊道:“媽媽?zhuān)∶嫣嗔,盆已?jīng)裝不下了!”

  只聽(tīng)媽媽說(shuō):“你真笨!要不是我把自己縫在被子里了,看我怎么收拾你!”

  話(huà)音剛落,大家笑得前仰后合。我先還沒(méi)明白,看著他們,再想了想,才回過(guò)神,捧腹大笑。我們干活也更有興致,速度越來(lái)越快了。

  一回頭,我發(fā)現(xiàn)媽媽的鼻子上有一點(diǎn)白。定睛一看,哈哈,原來(lái)是面粉。“哎呀你的小鼻子,變呀變了樣!蔽页似饋(lái)。

  媽媽一聽(tīng),微微一笑。爸爸連忙用手幫媽媽擦去了面粉。

  一家人在其樂(lè)融融的氣氛中包出了許多美味的餃子,煮熟了,端上餐桌。我們?nèi)挛宄灰粫?huì)兒就干了個(gè)精光。

  一次包餃子,一次港灣里的溫馨!

包餃子作文13

  今天是星期六,我的作業(yè)都寫(xiě)完了,可以輕松一下。早上便陪著媽媽去超市買(mǎi)菜,無(wú)意間看到冰柜里的餃子皮,忽然想起來(lái)好久沒(méi)有吃到媽媽包的餃子了。

  一個(gè)楞神,媽媽就看出我的小心思,用手指戳著我的額頭微笑著說(shuō):“小饞貓,是不是想吃餃子了?”“嗯,還是媽媽懂我!”我緩過(guò)神來(lái)笑著對(duì)媽媽回答。

  “來(lái),給你五塊錢(qián)。我去買(mǎi)點(diǎn)肉,咱們中午包餃子吃吧!”“好耶!”我開(kāi)心地回答到。我拿著錢(qián),買(mǎi)了一袋餃子皮,高高興興地去找媽媽?zhuān)氖终f(shuō):“我們回家包餃子咯!”

  回到家里,媽媽把肉切成一塊一塊的,然后就拿著菜刀有節(jié)奏地在上面剁,幾分鐘后肉就被剁成了肉泥。

  媽媽把肉泥和切成一段一段的韭菜放在一起,又打了好幾個(gè)雞蛋,倒入準(zhǔn)備好的調(diào)料,拿起一雙筷子,攪啊攪啊,餡就做好了。

  紅紅的肉加上翠綠的韭菜和金黃的雞蛋,真是絕世搭配!

  開(kāi)始包餃子了,媽媽先拿了一張餃子皮,放上一點(diǎn)餡在中間,用食指沾了點(diǎn)水在餃子皮的邊緣上滑一下,再對(duì)邊捏好,捏出花邊,一個(gè)胖乎乎的餃子“寶寶”就做好了!餃子寶寶“花邊頭發(fā)”一層一層的像浪花,餃子寶寶為自己的“秀發(fā)”自豪,你看它笑得多開(kāi)心啊!

  我看媽媽做得很快以為很簡(jiǎn)單,就拿了一張餃子皮也包了起來(lái)。可是,淘氣的肉餡在我手里一點(diǎn)都不聽(tīng)話(huà),老是跑出來(lái)想看看這個(gè)大世界。

  媽媽說(shuō)我的餃餡放太多了,這個(gè)餡啊既不能放太多也不能放太少,放太多餡會(huì)跑出來(lái),放太少餃子就不飽滿(mǎn)了。

  我按照媽媽說(shuō)的'方法又包了兩個(gè),回頭一看媽媽已經(jīng)包了六個(gè)了,而且還個(gè)個(gè)“精神飽滿(mǎn)”,再看看我包的,一個(gè)個(gè)無(wú)精打采的!媽媽笑著對(duì)我說(shuō):“等會(huì)你包的餃子你自己吃掉吧。”我的心里有點(diǎn)失落?磥(lái)不論什么事情都要仔細(xì)學(xué)習(xí),用心地做。

  一大盤(pán)餃子包好了,媽媽先把水煮開(kāi),再把餃子放進(jìn)水里,等餃子浮起來(lái)就煮好了。撈起餃子,我就迫不及待地咬了一口,好燙!涼了一會(huì),我嘗了一口自己包的餃子,味道好極了,心里樂(lè)開(kāi)了花。

  沒(méi)錯(cuò),還是通過(guò)自己動(dòng)手包的餃子吃起來(lái)才最香,雖然有點(diǎn)丑,但我以后會(huì)包得很漂亮!

包餃子作文14

  “太好了!今天,奶奶要和我一起包餃子。”

  我早早的就去了奶奶家,我說(shuō)干就干!奶奶都已經(jīng)把用的東西都準(zhǔn)備好了。我要先把面搓成細(xì)條,再用刀把它切成大小一樣的小方塊!我把小方塊面一按,就拿搟面杖來(lái)?yè){。我搟的皮總是內(nèi)薄外厚的!奶奶瞇著眼說(shuō):“你看看你搟的.皮,放上餡就會(huì)漏的!”于是我趕緊問(wèn)奶奶:“奶奶,奶奶!你把訣竅告訴我吧!”奶奶又給我演示了一遍,說(shuō):“要一只手往前,一只手往后,就可以搟好!”我這樣一試,“呀!這個(gè)真好用!我搟的不再那么內(nèi)薄外厚,奶奶這太好用了!”我情不自禁的歡呼起來(lái)。

  皮兒總算是搟完了,接下來(lái),我們就開(kāi)始包餃子了!我興奮地拿出了一張皮,用筷子夾了一小塊肉,往里面一放,用我的巧手往皮上一按,一個(gè)皮,和一小塊肉就被我包成了一個(gè)餃子了!包得端端正正,太好了!我又包了三個(gè),還是按著這個(gè)方法,不錯(cuò),但是我又看了奶奶包的餃子!個(gè)個(gè)都像挺著肚子的大將軍威風(fēng)凜凜!而我包的餃子卻像一個(gè)個(gè)打敗的兵,這可真是天壤之別。∥乙苫蟮膯(wèn)奶奶:“奶奶,你幫我看看我的餃子,怎么都是瘦瘦的呀!”奶奶笑著說(shuō):“你放的餡兒太小了!所以才會(huì)變成一個(gè)個(gè)打敗的士兵一樣!”我恍然大悟,這一次我努力的往里面放餡兒,誰(shuí)知卻多了,我怎么包都包不住。奶奶捧腹大笑說(shuō):“這次的餡兒放得多,可是也放得太多了吧!餡兒要放的不多不少才好!”我這時(shí)已經(jīng)有一些急躁!奶奶看了出來(lái),說(shuō):“不要著急,慢慢來(lái)!一定會(huì)成功的!”我又把餡兒放得不多不少,終于包的和奶奶一樣。

  媽媽說(shuō):“下餃子吧!”我迫不及待地等著吃我包的餃子!過(guò)了十幾分鐘,終于聽(tīng)到媽媽說(shuō):“餃子熟了!”我高興地吃著我包的餃子:“!太香了!”這次我從中知道,要努力,就能成功!

包餃子作文15

  假期結(jié)束了,新學(xué)期開(kāi)始了;貞浖倨,除夕和爺爺奶奶包餃子的場(chǎng)景給我留下了深刻的印象。

  今天一大早,全家人開(kāi)始忙碌起來(lái)。其他人都開(kāi)心的去買(mǎi)年貨了。我和爺爺奶奶被留在家里包餃子。爺爺搟餃子皮的技術(shù)和效率總是讓我們驚嘆,而奶奶是包餃子的老手。但是我之前真的沒(méi)有做過(guò)這個(gè)工作,也不知道該怎么辦。表姐走之前,假裝來(lái)找我,嘆了口氣說(shuō):“唉,老姐姐,我們對(duì)你好。呆在家里學(xué)包餃子?”說(shuō)完還搖搖頭,嘆了口氣要走,我氣得牙根癢癢,別以為我沒(méi)看到他幸災(zāi)樂(lè)禍的表情。

  別笑,別笑!怪不得我哥這么說(shuō)。要知道,我爺爺奶奶可是出了名的嚴(yán)老師,這讓我頭皮一緊。我一臉悲壯地走進(jìn)廚房,邁著沉重的步子,仿佛不是要為年夜飯包餃子,而是要為國(guó)捐軀。過(guò)了一會(huì)兒,廚房里傳來(lái)奶奶的聲音:“少餡!我錯(cuò)過(guò)了餃子。我只會(huì)煮一鍋餃子湯!讓餃子站著!不要到處玩!擠洞!千萬(wàn)別錯(cuò)過(guò)!”

  天哪!這餃子怎么這么難包?我沒(méi)辦法。奶奶只好給我換了“教法”。她手拉手教我第一個(gè),耐心指導(dǎo)我包第二個(gè),然后讓我自己包第三個(gè).過(guò)了一段時(shí)間,我的`餃子變得越來(lái)越有趣和熟練?粗雷由夏莻(gè)胖胖的像洋娃娃一樣的餃子好像在對(duì)我咧嘴笑,我忍不住又加快了速度。

  媽媽和他們回來(lái)的時(shí)候,我們的餃子已經(jīng)煮好了,大家邊等邊聊:“這個(gè)餃子是小西第一次做的!”“就是要多鼓勵(lì)!”這時(shí),哥哥“狐疑”地看了我一眼,說(shuō):“嗨!妹子,吃餃子會(huì)拉肚子嗎?”我終于控制不住自己的情緒,笑著說(shuō):“我放瀉藥。你想嘗嘗嗎?”全家人哄堂大笑。

  哇!餃子出鍋了。這是我第一次包餃子。超級(jí)好看好吃,家里人贊不絕口:“新手值得表?yè)P(yáng)!”“實(shí)踐最重要。”

  吃自己做的餃子讓我覺(jué)得很開(kāi)心。難怪勤勞的蜜蜂能釀出甜蜜!

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