[精品]學(xué)包餃子作文

　　在日常學(xué)習(xí)、工作抑或是生活中，大家對(duì)作文都不陌生吧，根據(jù)寫(xiě)作命題的特點(diǎn)，作文可以分為命題作文和非命題作文。一篇什么樣的作文才能稱(chēng)之為優(yōu)秀作文呢？以下是小編為大家整理的學(xué)包餃子作文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

學(xué)包餃子作文1

　　作業(yè)，在學(xué)生眼里是家常便飯，在老師眼中更是習(xí)以為常。而今天一位特殊的老師要給我布置一項(xiàng)特殊的作業(yè)。

　　這位特殊的老師就是我的奶奶。

　　元旦那天，奶奶為全家人包餃子。我呢，在家里沒(méi)事干，于是，奶奶給我布置了一份作業(yè)——包餃子。我急忙搬來(lái)小凳，坐在奶奶身旁。只見(jiàn)奶奶的動(dòng)作嫻熟：她先將餃子餡放在皮的中間，再用勺子按了按餡，接著把餃子皮對(duì)折，使勁一捏中間的皮，最后兩邊的餃子皮向中間捏褶，一只小巧玲瓏的餃子便出來(lái)了。望著奶奶嫻熟的動(dòng)作，心里便不服氣起來(lái)，這還不簡(jiǎn)單，區(qū)區(qū)一只餃子還能難到我？

　　可是，一會(huì)我就不這樣想了，我根本不會(huì)包餃子，餡放在面皮里，我一捏不是那邊的餡掉了，就是這邊的'餡又被擠出來(lái)了。好不容易把餡堵住了，往面板上一放，誰(shuí)知那餃子卻像個(gè)胖子似的，又肥又大，連站都站不起來(lái)了。

　　這時(shí)，我的心里就想打退堂鼓。突然，一個(gè)聲音傳來(lái)：“不！你不能放棄，每個(gè)人剛開(kāi)始時(shí)都是這樣。你要堅(jiān)持，堅(jiān)持就是勝利！我的心又振奮起來(lái)了�！蔽蚁瓤茨棠淘鯓影�的，自己再一步一步地用心學(xué)。不一會(huì)兒，幾十只小巧玲瓏的餃子整齊地站在面板上了。奶奶看見(jiàn)了，連連夸獎(jiǎng)我聰明，說(shuō)我這個(gè)作業(yè)做得真漂亮！當(dāng)時(shí)我高興極了。

　　包餃子，讓我體會(huì)到了大人們的不容易，他們每天上班、要送我們上學(xué)、還要給我們準(zhǔn)備各種美食……同學(xué)們，在生活中我們要多幫助家長(zhǎng)們，讓他們減輕負(fù)擔(dān)。

學(xué)包餃子作文2

　　大年初三，我和爸爸、媽媽一起到姥姥家包餃子吃，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　包餃子首先要做餃子餡。我們做了白菜肉餡。需要的材料有：豬肉、白菜。爸爸把白菜切成丁、豬肉剁成肉末后，放進(jìn)菜盆里攪拌，再放些鹽、佐料，餃子餡就做好了。

　　然后就是用餃子皮包餃子。我拿了一個(gè)餃子皮，學(xué)著媽媽的樣子，把肉餡放到餃子皮中間，然后把皮卷起來(lái)，用手指蘸一點(diǎn)水，抹在餃子皮邊緣，繞一個(gè)半圓把餃子兩邊連接起來(lái)，用力捏緊，餃子就做好了。可是我的餃子怎么中間通洞了？餃子餡都漏了出來(lái)。怎么辦？我趕緊去捏通洞的地方，可是怎么越捏洞越大呀？急的我哇哇大叫：“救命！”媽媽在旁邊笑著說(shuō)：“你的餡太多了，餃子都撐破了！”沒(méi)辦法，我只好重新包一個(gè)。

　　這一次，我心里想著，一定要少放點(diǎn)餡，發(fā)現(xiàn)果然要好包些了，我的`餃子也沒(méi)有再通洞，可是包出來(lái)的餃子怎么扁扁的，像個(gè)扇子，而媽媽的餃子就像一個(gè)金元寶，可好看了。什么原因呢？我仔細(xì)再看一遍媽媽包餃子，發(fā)現(xiàn)她放的餃子餡沒(méi)有我第一次包的那么多，也沒(méi)有我第二次包的那么少。原來(lái)是這樣呀，這下我明白了。哈哈，我終于學(xué)會(huì)包餃子了！我的第三個(gè)、第四個(gè)餃子越包越漂亮了，姥姥夸我真聰明。

　　通過(guò)學(xué)習(xí)包餃子，讓我明白了，一定要認(rèn)真、細(xì)心，才能做好每一件事情。

學(xué)包餃子作文3

　　今天早晨，我特別的興奮，因?yàn)樽蛱焱砩夏棠陶f(shuō)今天要包餃子。

　　一早就按奈不住自己的心情，以最快的速度洗漱完畢。爺爺搬了把凳子給我，我迫不及待的開(kāi)始學(xué)了起來(lái)。

　　奶奶先為我示范了怎樣包餃子：拿起一張餃子皮，這個(gè)時(shí)候要注意餃子皮有兩面，一面上有面粉，另一面沒(méi)有面粉。有粉的那面朝下，沒(méi)粉的那面朝上。接著放肉餡，肉餡不能多也不能少。因?yàn)槎嗔藭?huì)包不住，少了又不美觀。然后用手指在沾水，在餃子皮的外邊抹一圈。為的是讓對(duì)折時(shí)可以粘得更牢固；然后再對(duì)折；最后疊花邊。奶奶疊出的花邊均勻，十分美觀。示范完后，奶奶問(wèn)我會(huì)了沒(méi)，我一副胸有成竹的.模樣，拿起了一張皮開(kāi)始包了起來(lái)。可剛開(kāi)始我是頻頻出錯(cuò)，不是放反了，就是沒(méi)沾水對(duì)折了。后來(lái)我簡(jiǎn)直要放棄了。奶奶望著氣餒的我笑了笑，勸我說(shuō)：“別放棄，只要你靜下心來(lái)，就可以做到的�！�

　　于是我靜下心來(lái)，跟著奶奶放慢許多的節(jié)奏開(kāi)始一步步的來(lái)，先分出正反面，再放肉餡。然后沾水，再然后對(duì)折。最后疊花邊。我最初疊的花邊十分丑，或者說(shuō)安根本不叫花邊。然后我慢慢去嘗試，慢慢的我疊出的花邊變得均勻，美觀了。在我的努力下總算包出了一個(gè)“合格”的餃子。

　　最后，我和奶奶共同包出了一鍋餃子，吃著自己包的餃子，我心底里樂(lè)開(kāi)了花。

學(xué)包餃子作文4

　　今天我特別高興，因?yàn)榻裉煳乙獙W(xué)包餃子。

　　我先把柔和采用水沖干凈，接著把肉切成一小塊一小塊的，就開(kāi)始剁肉了，我拿著刀不停地跺著，“砰砰砰！砰砰砰！”刀正唱起了歡樂(lè)的樂(lè)曲，“哎呀！肉散了！”我著急地說(shuō)。媽媽過(guò)來(lái)幫助了我，她用刀邊把肉推到中間，讓我繼續(xù)切，“終于把肉剁成肉末了!"我高興地說(shuō)。說(shuō)完我又開(kāi)始剁菜，橫著剁剁，豎著剁剁，“啊!我的手都快麻了！”我苦苦地說(shuō)。最后，我把菜末和肉末合起來(lái)放在一個(gè)碗里，加了一些調(diào)料。

　　我現(xiàn)在要包餃子啦!我拿出了一張薄薄的餃子皮，平鋪在手掌心，用食指沾了一點(diǎn)水，涂在餃子皮的邊緣，舀了一勺餡兒，放在餃子皮的中間，用手指按了按把餃子合攏。我向媽媽的盤(pán)子里瞧了瞧，每個(gè)餃子都像一位威風(fēng)凜凜的大將軍，而我的餃子卻像一位戰(zhàn)敗了的士兵，我又做了一個(gè)餃子，我把餡兒放太多了，這餃子像撐破了肚皮似的'。媽媽看了我包的餃子，意味深長(zhǎng)地對(duì)我說(shuō)：“心怡，你包的餃子里的餡兒不能放太多，也不能放太少，你知道了嗎？”“嗯!”我點(diǎn)點(diǎn)頭說(shuō)。接下來(lái)，我包得餃子各式各樣的，有的像折疊的裙子，有的像扇子，有的是長(zhǎng)方形的，像枕頭。

　　最后，我要開(kāi)始煮餃子啦！我把水倒進(jìn)鍋里，慢慢地等水燒開(kāi)，“嘶嘶！”開(kāi)水終于燒開(kāi)了，我把餃子一個(gè)接著一個(gè)放入鍋中，有的餃子在仰泳，有的餃子沉在水底，還有的浮在水面上。真是千姿百態(tài)。過(guò)了兩三分鐘，餃子出鍋了，香氣撲鼻。我二話不說(shuō)狼吞虎咽地把餃子吃光光了。

　　啊！自己親手做的餃子，吃起來(lái)就這么香！

學(xué)包餃子作文5

　　有一天，我去姥姥家吃飯，今天姥姥做的是餃子。我看見(jiàn)大人們都在忙著包餃子，而且還有麥穗形狀的。于是，我就也想去包餃子。

　　我走到桌子前，對(duì)媽媽說(shuō)：我也想學(xué)包餃子。媽媽同意了。由于我不會(huì)包餃子，第一個(gè)餃子就沒(méi)有包好。于是，我便想媽媽請(qǐng)教怎樣才能包好餃子。說(shuō)完，媽媽就一手拿起一個(gè)小面團(tuán)，一手拿起搟面杖，把小面團(tuán)搟成了又圓又薄的面皮。我耐心的看著媽媽的動(dòng)作，她做的是那樣認(rèn)真。媽媽開(kāi)始放餡兒了。她拿著小勺子，放了一勺適當(dāng)?shù)酿W兒然后再把相對(duì)著的.兩邊用食指捏在一起，直到把腳趾捏到?jīng)]縫兒為止。

　　我要開(kāi)始包餃子了，我先搟面皮兒，但總是搟不圓，真是看起來(lái)簡(jiǎn)單做起來(lái)難啊！我真想放棄呀。就在這時(shí)，媽媽對(duì)我說(shuō)：干什么事情都不能半途而廢呀，應(yīng)該堅(jiān)持到底，你一定要相信自己。媽媽的話音剛落，我就又鼓起了勇氣，繼續(xù)包起來(lái)。我按照媽媽的樣子做了起來(lái)，果然，第二個(gè)餃子就包成功了。我激動(dòng)急了，馬上又向媽媽請(qǐng)教包麥穗形狀的餃子，媽媽又教我做了麥穗形狀的餃子。我又學(xué)會(huì)了地兒種包法。媽媽看見(jiàn)了我今天的成就，自然就很高興，我就更不用說(shuō)了。

　　通過(guò)包餃子，我懂得了一個(gè)深刻的道理：不管做什么事情都不能放棄，只要努力了就行，而且要相信自己。

學(xué)包餃子作文6

　　好久沒(méi)有吃餃子了，昨天我和爺爺、奶奶商量好今天吃餃子�？墒翘鞖獠蛔髅溃�一大早起來(lái)就灰蒙蒙的，雷電交加，一會(huì)兒就下起了傾盆大雨。奶奶站在窗前，皺起了眉頭，一副進(jìn)退兩難的樣子。她想：鑰匙不去菜場(chǎng)買(mǎi)包餃子的皮和做餡兒的菜，那么昨天承諾的話就不能兌現(xiàn)。要是去菜場(chǎng)，那么身上肯定要淋濕。真是左右為難，奶奶向來(lái)有說(shuō)話算數(shù)的好習(xí)慣，為了讓我們?nèi)�家吃到香噴噴的餃子，她還是果斷地決定去采購(gòu)貨物，來(lái)證明她是一個(gè)說(shuō)話算數(shù)的人。于是，她手拿提包穿了雨披“沖”出去了。

　　大約過(guò)了一個(gè)小時(shí)，奶奶拎著一大包菜，淋得像落湯雞一樣的回來(lái)了。接著奶奶讓我今天站在她旁邊學(xué)做餃子餡。首先看到她把香菇、黑木耳用溫水泡好，其次看到把絞碎的肉倒在鍋里，把菜及雞蛋，蝦皮都一一倒下，然后爸香菇黑木耳切碎也倒下，這樣已經(jīng)有六個(gè)品種了，最后再倒下料酒、鹽、油、味精、姜、蔥拌勻、她動(dòng)作很利索，只見(jiàn)三下五去二就把餡兒拌好了，我也跟著聞了聞，香噴噴的，使我直流口水。接著奶奶教我學(xué)包餃子了。只有一眨眼的'功夫，奶奶包了一盒，數(shù)一數(shù)一共三十只，可我三只也沒(méi)包好。奶奶手把手的教我包餃子的方法，我耐心地照著去做，終于越包越好看，越包質(zhì)量越好，奶奶不停地夸我是好樣的，這樣增強(qiáng)了我的信心，我也越包越快，而且還跟奶奶比賽呢！

　　通過(guò)今天學(xué)習(xí)包餃子，不僅是我學(xué)到了技術(shù)，而且是我懂得了怎么做人，做人就要為別人著想；做人就要不怕苦不怕累；做人就要虛心的學(xué)習(xí)各種技能；做人就要做到老學(xué)到老。

學(xué)包餃子作文7

　　昨天有一次家長(zhǎng)講壇，這次米講課的是侯怡蕾的媽媽。但是我覺(jué)得這不像是一節(jié)課而像一個(gè)寓教于樂(lè)的平臺(tái)。

　　昨天中午，侯怡蕾的媽媽給我們每個(gè)小組一團(tuán)而和兩小碟面，讓我們先搟面。她讓我們用干的面粉涂在搟面杖上，用搟面杖把一個(gè)個(gè)小面團(tuán)搟成餃子皮。第一張，我按記憶中外婆報(bào)的.樣子，干了起來(lái)�？墒菗{著搟著卻搟出了花邊形的皮子，只好沾點(diǎn)水再搟。這時(shí)，我的救星侯怡蕾媽媽來(lái)指導(dǎo)我了，他讓我搟的時(shí)候用另一只手輕輕壓在面上，還不能斜搟，我學(xué)著她的樣子，總算是搟出了張像樣的皮子。之后我又搟了幾張，我越搟越好了。

　　接著，候怡蕾媽媽讓我們先包起來(lái)。我拿了一張皮子放了點(diǎn)餡對(duì)折然后就不知怎么捏了眼看別人都要包好一個(gè)了。我看著別人的樣子把邊上的皮子往里折，可是里面的餡兒好像在和我做游戲，這邊堵上去，那邊又?jǐn)D了出來(lái)。這是我旁邊的同學(xué)告訴我：“兩邊一起捏�！钡谝粋�(gè)餃子，但與候怡蕾媽媽包的一比，還是差了很多。后而我又包了幾個(gè)，就送去煮了，煮的時(shí)候我心里又是焦急又是激動(dòng)。

　　餃子終于出鍋了，它們雖然被我包成了“四不像”，但是味道還是不錯(cuò)的。也許是因?yàn)槭亲约鹤龅脑�因吧，我不僅全吃光了，還禁不住稱(chēng)贊道：“好吃，好吃！”

　　這次學(xué)包餃子讓我體驗(yàn)到了勞動(dòng)的快樂(lè)，享受到了自己勞動(dòng)的成果！這次學(xué)包餃子我真開(kāi)心。

學(xué)包餃子作文8

　　在放學(xué)回家的路上，媽媽問(wèn)我，“今天有很多作業(yè)嗎？”“學(xué)校里就快結(jié)束了�；厝タ纯�，然后預(yù)習(xí)明天的課，就可以了�！笨粗�母親神秘的表情，我非常好奇，問(wèn)道：“有什么有趣的安排嗎？”母親微笑著回答：“是的，期待它！”

　　晚上，我很快完成了作業(yè)。當(dāng)我下樓時(shí)，我發(fā)現(xiàn)我的父母正在桌子周?chē)�包餃子。看著看著，覺(jué)得癢癢的，馬上跑到水龍頭前洗手，按照他媽媽的樣子，把餃子皮放在他的手心，然后把手拿開(kāi)，用拇指輕輕按下一角，然后，用勺子在碗里盛了一勺肉餡放在餃子皮的中間，然后，在餃子皮的邊緣涂上一圈水，對(duì)折， 在餃子皮的邊緣捏幾下，你就大功告成了，一個(gè)胖乎乎的“大肚子”餃子立刻展現(xiàn)在你面前。 剎那間，我喜出望外�！拔液苡刑熨x，我可以學(xué)一次，我會(huì)給你展示一些創(chuàng)造性的想法，”我想。當(dāng)我包第二個(gè)餃子時(shí)，我沒(méi)有在餃子皮的邊緣折疊，而是用水將餃子皮的兩個(gè)角粘住，很快一個(gè)又圓又胖的餃子出現(xiàn)在我面前。這時(shí)，我看到爸爸媽媽的眼睛直直地閃著光，不停地稱(chēng)贊他們：“多么有創(chuàng)造力��！多么完美的作品！”這一表?yè)P(yáng)讓我受寵若驚，我暗自高興。

　　在享受包餃子的.樂(lè)趣的同時(shí)，我學(xué)到了一個(gè)道理。無(wú)論我做什么，只要我積極、大膽、認(rèn)真、勇敢的運(yùn)用我的頭腦，一個(gè)滿意的果實(shí)一定會(huì)等著你。

學(xué)包餃子作文9

　　寒假期間，我學(xué)會(huì)了包餃子。

　　那是大年三十下午，奶奶和媽媽開(kāi)始包餃子。眼看著媽媽搟面杖飛快滾動(dòng)著“軋劑子”，奶奶左右手開(kāi)工包餃子，像變魔術(shù)似的把一個(gè)個(gè)小巧玲瓏的餃子制作出來(lái)，我就像得了紅眼病似的也想學(xué)一學(xué)。媽媽起初說(shuō)我小，不會(huì)做，但奶奶非常支持。

　　得到奶奶的許可后，我便學(xué)著奶奶的樣子，開(kāi)始武裝自己。我找了一個(gè)綠色的圍裙讓媽媽幫我系上，挽起衣袖，清水洗手，像模像樣地湊了過(guò)去。

　　左手拿著餃子皮兒，右手捏起小勺子，把適量的餡兒抹到餃子皮兒上，再放下勺子，左手右手齊上陣，想把餡兒包進(jìn)皮兒里。

　　真沒(méi)想到，柔軟的餡兒碰到柔軟的皮兒，竟然一下子變成了搗蛋鬼、調(diào)皮鬼。無(wú)論我怎么使勁兒捏，總是無(wú)法把餡兒包進(jìn)去。我一臉無(wú)奈。

　　媽媽扭頭看了看我的露餡餃子，像預(yù)言家一樣繼續(xù)強(qiáng)調(diào)她的觀點(diǎn)，奶奶笑了笑說(shuō)：“沒(méi)事兒，才開(kāi)始包的時(shí)候都這樣�！�

　　奶奶的.話讓我重拾信心，也激發(fā)了我的倔勁兒：今天下午，我一定要包出一個(gè)像樣的餃子，直到奶奶和媽媽滿意為止！

　　之后我從頭開(kāi)始學(xué)，包了一個(gè)又一個(gè)。雖然屢敗，但是屢戰(zhàn)。終于，在餃子餡快要包完的時(shí)候，我包成了幾個(gè)圓鼓鼓的餃子，無(wú)可挑剔。

　　其實(shí)我知道，是奶奶故意減慢了速度，專(zhuān)門(mén)給我留下了屢戰(zhàn)的機(jī)會(huì)。見(jiàn)我包的餃子越來(lái)越秀氣，奶奶樂(lè)得合不攏嘴，媽媽也不住地夸，我心里樂(lè)開(kāi)了花——大年三十兒，我終于學(xué)會(huì)了包餃子。

學(xué)包餃子作文10

　　在我的學(xué)生生涯里，發(fā)生過(guò)一件又一件快樂(lè)的事。今天上午又發(fā)生了一件令人喜悅的事----包餃子。

　　早上，我們組很快人就到齊了，就把各自準(zhǔn)備的用具拿出來(lái)，放在桌子上，拿出來(lái)后，就在座位上安靜地等待著老師到來(lái)。過(guò)了一會(huì)兒，老師來(lái)了，聽(tīng)取了同學(xué)的建議后，決定讓大家把六張桌子拼起來(lái)，多余的放到后面和前面去。洗了手后就開(kāi)始包餃子了。

　　我們先搟餃子皮。由我，王浩宇，張博陽(yáng)和陳若雨來(lái)?yè){。兩人一組，一組一半面。剛開(kāi)始要把面團(tuán)揉得稍微硬一點(diǎn)。嚼得時(shí)候比較筋道。我們遇到了一點(diǎn)困難，在張晨陽(yáng)和牛梓瑩的指導(dǎo)下，問(wèn)題迎刃而解。但是這回問(wèn)題可大了，餃子皮有大有小，有薄有厚，這可難壞了我們，要不是包餃子的同學(xué)極力配合，包出來(lái)了大小不一的餃子，還真沒(méi)辦法包餃子。

　　接下來(lái)，面差不多沒(méi)了，我們開(kāi)始極力包餃子。唯一的問(wèn)題就是皮有的.太小了，根本沒(méi)法包，張晨陽(yáng)說(shuō)：“要想包好迷你餃子，唯一的辦法就是少放餡。”我試著包了一個(gè)，哎呀，餡放多了，都露了，張晨陽(yáng)就幫我“修”。只見(jiàn)他拿起一根筷子，把餡搗進(jìn)去后，快速把皮合上就好了，我打心底佩服他的技術(shù)。

　　最后，吃餃子。我們一個(gè)個(gè)吃得滿嘴流油，看著彼此的臉，一個(gè)個(gè)都成了“大花貓”。我哈哈大笑。

　　這次活動(dòng)使我發(fā)現(xiàn)了彼此的長(zhǎng)處，也讓我發(fā)現(xiàn)了我的短處。以后我要多干家務(wù)，提高我的短處，讓我熟能生巧。

學(xué)包餃子作文11

　　大年三十的晚上，媽媽和奶奶在廚房里準(zhǔn)備包餃子，于是我也跑去湊熱鬧。我對(duì)媽媽說(shuō)：“媽媽?zhuān)�你教我包餃子吧？我也想學(xué)�！眿寢屨f(shuō)：“那好呀！不過(guò)前提是去把你的小臟手洗白了再說(shuō)吧！”

　　準(zhǔn)備工作都做好了，我們說(shuō)干就干。包餃子教學(xué)正式開(kāi)始啦！媽媽邊做示范，我邊跟她一步一步的慢慢做。我先拿了一張奶奶搟好的餃子皮，接著用筷子夾了一點(diǎn)餃子餡放在皮中間，再將皮對(duì)折，用右手食指和拇指輕輕的捏，媽媽說(shuō)要先捏中間的，再捏兩邊的，最后再輕輕的捏一遍，不讓餃子餡漏出來(lái)，這樣就算完成了一大部分，至于美觀程度這個(gè)要靠慢慢練習(xí)的不能著急。說(shuō)話功夫媽媽已經(jīng)包了十幾個(gè)餃子，媽媽包的餃子立在那一個(gè)個(gè)像有精神的士兵，而我包的餃子往那一放，跟打敗仗的俘虜一樣，個(gè)個(gè)垂頭喪氣的趴在了那里。媽媽安慰我說(shuō)：“別氣餒，已經(jīng)很不錯(cuò)了，最起碼沒(méi)有露餡哦！”奶奶聽(tīng)了呵呵的.笑了起來(lái)。就這樣我一個(gè)又一個(gè)練習(xí)，最后，我把自己認(rèn)為包的不錯(cuò)的餃子跟媽媽的放在一起，我讓奶奶看哪一個(gè)是我包的，哪一個(gè)是媽媽包的，奶奶竟然沒(méi)認(rèn)出來(lái)。哈哈，終有成功啦！

　　最后環(huán)節(jié)，該煮餃子啦！我高興的喊著，不一會(huì)兒，熱騰騰的餃子就出鍋了，一個(gè)個(gè)鼓鼓的小餃子蘸著調(diào)料，咬上一口味道真是美極了。真是香在嘴里甜在心中�。�

學(xué)包餃子作文12

　　春節(jié)包餃子是中國(guó)的傳統(tǒng)習(xí)俗。今天，我也不知道是怎么回事，突然就有了包餃子的興趣。

　　這天，媽媽要包餃子了，我興致勃勃的來(lái)到媽媽身邊，對(duì)媽媽說(shuō)：“媽?zhuān)�我想學(xué)包餃子，您教教我唄？”“行，但是首先你要去洗手�！薄昂�。”我快速跑到洗手間去洗手，認(rèn)真的洗了手就去學(xué)包餃子了。我看見(jiàn)媽媽在搟面皮，就過(guò)去說(shuō)：“我也要搟面皮�！闭f(shuō)完就拿著搟面杖搟起了面皮。左一下，右一下。搟的面皮歪七扭八，一點(diǎn)也不圓，再看看媽媽搟的面皮，簡(jiǎn)直一個(gè)天上，一個(gè)地下。媽媽看了我搟的面皮就對(duì)我說(shuō)：“搟面皮時(shí)，不能就那么隨意，要注意面皮的厚度，認(rèn)真的搟面皮�！蔽尹c(diǎn)了點(diǎn)頭，繼續(xù)搟起面皮來(lái)。雖然我搟的面皮沒(méi)那么好，但是比起之前搟的'面皮，已經(jīng)算好的了。我繼續(xù)搟起面皮，看見(jiàn)媽媽包起餃子，我也跑過(guò)去包餃子。我拿起筷子，往里面夾了一些餡兒，我開(kāi)始包起餃子，我左捏一下，右捏一下。結(jié)果餡兒太多了，露出來(lái)了。我又嘗試了一次，餃子餡兒又太少了，而且也沒(méi)捏好。我就請(qǐng)教媽媽?zhuān)瑡寢尭嬖V我：“包餃子時(shí)，夾的餡兒不要太多，也不要太少。捏的時(shí)候要從一邊開(kāi)始捏，從頭捏到尾�！蔽议_(kāi)始包起餃子來(lái)，一個(gè)，兩個(gè)，三個(gè)……臉上弄了好多面粉，像個(gè)小花貓。媽媽看見(jiàn)了，哈哈大笑起來(lái)。

　　包餃子真有趣，也讓我知道了怎么包餃子，怎么搟面皮。

學(xué)包餃子作文13

　　大年三十包餃子，是我們中華民族傳統(tǒng)習(xí)俗之一，今天就是大年三十，我早早就開(kāi)始準(zhǔn)備了。

　　首先是制作餃子的餡。我把洗好的羊肉用刀切細(xì)，再剁上10——15分鐘，把肉剁碎。然后，再把事先洗好的大蔥去葉留白，切成蔥花，再加適量姜末、食鹽和十三香、味精、植物油（芝麻油為宜）等，攪勻盛在盆里。最后加入少量的韭菜碎。

　　餡做好后，就是和面搟皮了。我把餃子粉和適當(dāng)?shù)乃�放入盆中就開(kāi)始揉搓，面和成后要醒上10分鐘左右。然后將面團(tuán)揉成核桃粗細(xì)的長(zhǎng)條，再切成棗樣大小的菱形塊。搟皮時(shí)需要兩只手配合得當(dāng)，同時(shí)活動(dòng)，一推一拉，進(jìn)退自如，搟出的面皮既圓又勻稱(chēng)，簡(jiǎn)直令人有藝術(shù)創(chuàng)作的快感。

　　面皮搟好后，就要開(kāi)始包了。我快速地包了幾個(gè)，女兒也迫不及待地拿過(guò)一張餃子皮，學(xué)著我的樣子包了起來(lái)。等她包好一個(gè)，哈哈！餃子成了“面皮”，像一塊餅干躺在桌子上，怪模怪樣的。我就邊包邊告訴女兒包餃子的`方法：先把一小勺餡放在餃子皮中間，接著把餃子皮對(duì)折，將最頂端捏緊，然后將左右兩邊各折三下，最后把對(duì)折的位置捏緊，這個(gè)餃子就算完成了。

　　往鍋里下餃子必須等水燒開(kāi)之后才行，然后還要用勺推一推，以免粘在鍋底。這時(shí)火要旺要猛。沒(méi)過(guò)幾分鐘，香噴噴、美滋滋的餃子就出鍋了。

學(xué)包餃子作文14

　　在我們豐富多彩的成長(zhǎng)過(guò)程中，一定有一些令我們難忘的事。在我的記憶中，雖然有些事情已經(jīng)模糊不清，但有一件在我四歲時(shí)發(fā)生的糗事卻令我至今難忘。每當(dāng)想起此事，便會(huì)忍不住捧腹大笑。

　　春節(jié)到了，包餃子當(dāng)然是家家戶戶都必不可少的，我家也不例外。這不，今天，爸爸媽媽做好了包餃子的所有準(zhǔn)備工作，就開(kāi)始包餃子了！

　　姑姑和姐姐負(fù)責(zé)搟皮兒，爸爸，媽媽?zhuān)�奶奶�?fù)責(zé)包餃子，我就在一旁看電視。不一會(huì)兒，我看電視的眼睛就被她們包的'餃子吸引過(guò)去了。我跑到媽媽跟前，抬著頭道：“媽媽?zhuān)�我也要跟你們一起包餃子！”媽媽起初是拒絕的，但是看到我苦苦哀求的表情，還是答應(yīng)了下來(lái)，于是就開(kāi)始教我包餃子。

　　媽媽在那邊認(rèn)真地邊說(shuō)邊教，而我卻沒(méi)有認(rèn)真聽(tīng)，只顧自己手里的餃子皮，我把餃子皮捏成了各種形狀，包的餃子也是花樣百出：三角形的，正方形的，圓形的，還有一些說(shuō)不出什么形狀來(lái)。這些餃子不是餡兒多的露出來(lái)，就是餡兒少的根本看不到，有些甚至是餃子皮和餃子餡兒都攪和在了一起。包完之后，我還得意洋洋的拿給媽媽看。她看過(guò)之后，哭笑不得，道：“唉，我家閨女可真是‘有才’呀，包個(gè)餃子都能這么有‘藝術(shù)感’！”我聽(tīng)過(guò)之后，又?jǐn)[出一副傲慢的姿勢(shì)道：“那是當(dāng)然！”

　　每每想起這件事就會(huì)哈哈大笑，雖然餃子可以再包，但是童年……卻再也回不去了。

學(xué)包餃子作文15

　　快冬至了，王老師向我們宣布了一件令人歡呼雀躍的事----星期四上午，在教室舉行包餃子活動(dòng)。

　　同學(xué)們聽(tīng)了后，已經(jīng)按耐不住自己的心情，一蹦三尺高。

　　星期四終于到來(lái)了，我們按著事先分好的小組，帶包餃子的食材和工具，高高興興地來(lái)到學(xué)校。

　　我們把桌子六張六張的擺在一起，去洗了手，就開(kāi)始包餃子了。首先有請(qǐng)“面團(tuán)先生”上場(chǎng)，在我靈巧的小手下，“面團(tuán)先生”被我變成了一條“長(zhǎng)龍”，之后又被我分解成了一塊一塊的小丸子，接著有請(qǐng)搟面杖小姐出場(chǎng)在同學(xué)盧錦軒的手下，‘小丸子’又被搟成了圓圓的面皮；再接著出場(chǎng)的.是‘肉餡寶寶’，楊育涵拿起勺子挖起‘肉餡寶寶’給他放進(jìn)面皮里，用手把面皮對(duì)折捏一起，一個(gè)月牙兒餃子就完成了；最后，楊育涵同學(xué)把月牙兒餃子變成了一個(gè)‘小元寶’形的餃子。這樣一個(gè)完完整整的、漂漂亮亮的餃子就完成了。

　　我們組還包了很多不同形狀的餃子，有:月牙兒、元寶、小帽子......不僅有白色的“面團(tuán)先生”，還有綠色的“面團(tuán)小姐”。餃子越包越多，最后餃子餡都包完了，我們才停下來(lái)。

　　開(kāi)始煮餃子了，等了一會(huì)兒水終于沸騰了，一個(gè)個(gè)小餃子被下了鍋。沒(méi)多久，餃子就熟了，吃著自己包的餃子，就是香，平時(shí)不愛(ài)吃餃子的我，這次也吃了很多。

　　通過(guò)這次包餃子活動(dòng)，不僅讓我體會(huì)到了勞動(dòng)最光榮，也讓我學(xué)到了團(tuán)結(jié)合作在一起，會(huì)做的更好！

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