可樂雞翅作文【精品15篇】
在現(xiàn)實生活或工作學習中，大家都接觸過作文吧，寫作文是培養(yǎng)人們的觀察力、聯(lián)想力、想象力、思考力和記憶力的重要手段。相信寫作文是一個讓許多人都頭痛的問題，以下是小編精心整理的可樂雞翅作文，僅供參考，大家一起來看看吧。
可樂雞翅作文1
今年暑假，媽媽布置了我一個任務，就是學做幾樣菜。做什么好呢?我想到了我最愛吃的可樂雞翅。我還有個小私心，我還可以偷喝用不完的.可樂。
外婆幫助我準備好材料，有雞翅10個、蔥、姜、八角、桂皮等香料若干、醬油、油、料酒等。
首先，外婆讓我把雞翅洗干凈，用廚房用紙擦干，抹上料酒、醬油，用蔥姜腌半個小時。“這樣才會入味”，外婆說。
等雞翅腌好了，取出來吸掉多余的水分。外婆帶著我開火，倒油，然后把腌好的雞翅一個一個輕輕放進去�！耙逯羶擅娼瘘S才香”，外婆又說。這時，鍋里已經(jīng)飄來了陣陣香氣。我不由得咽了咽口水。
待全部煎完，可樂終于可以登場了。我迫不及待地打開可樂，“嘩”地一下就把可樂倒了下去，沒過了雞翅。還好，還有小半瓶!“獎勵你!”外婆說。我趕緊舉起小半瓶可樂，美美地喝起來了，又打了個嗝，真爽!
然后就是蓋上鍋蓋，等待。十分鐘過去了，直到屋子里飄滿了可樂雞翅的香味，外婆才讓我打開鍋蓋。雞翅已經(jīng)變成可樂色的了�！伴_大火，收汁!”外婆命令道。然后我就看見濃稠的湯汁在鍋里咕嘟咕嘟冒泡泡，慢慢地就變少了，慢慢地就變成了啫喱狀的粘在雞翅上。在即將燒干的時候，“啪”，我就關掉了火。一份可樂雞翅就做好啦!
可樂雞翅作文2
過年了，媽媽燒了一桌子香噴噴的菜來給全家人吃。我平時無聊的時候就站在旁邊看媽媽燒菜�，F(xiàn)在寒假有個作業(yè)是學做一道菜，正好可以讓媽媽教我做一道菜了!燒什么呢?思來想去，決定學做我最喜歡吃的可樂雞翅。
首先把做這道菜所需要的材料備好：有雞翅、蔥、生姜、料酒、醬油和可樂。
第一步:把雞翅全部清洗一遍，放在奶鍋里用水氽一遍，媽媽說這是把雞翅原本用清水洗不掉的臟東西氽氽干凈。
第二步:把蔥和生姜切成條狀。媽媽說，放點蔥和生姜是為了去腥味，原來不止是魚有腥味，連雞翅都有腥味啊。
第三步:用刀在雞翅上均勻地切幾個小口，當然是為了更入味嘍，不過切的時候要小心點哦。
一切都準備妥當以后，好戲開始了:先在鍋里放一點油，等油冒煙的`時候先把蔥和生姜倒下去煸一會，緊接著把雞翅也倒進鍋里翻炒。
差不多等到雞翅兩面都呈現(xiàn)出金黃色的時候，向鍋中倒入可樂，可樂一般要沒過雞翅，稍稍翻炒下就加入醬油和料酒，開大火再翻炒一會后，蓋入鍋蓋。
差不多等湯汁濃稠，充分包裹雞翅后，關掉火，再在上面灑些蔥花。
準備好盤子，把燒好的雞翅倒入盤子，一道美味可口，色香味俱全的可樂雞翅就大功告成了。接下來就可以大享口福嘍。
現(xiàn)在我終于知道燒菜有多么不容易了，我燒一道菜都累得大汗淋漓，那平時媽媽燒那么多菜肯定更辛苦了。這樣一想，我以后再不也挑食了！
可樂雞翅作文3
那焦黃、誘人的“可樂雞翅”里你們知道包含著什么嗎？那里面包含著對我體貼的媽媽的愛。
那一天，我去朋友—李明航家吃飯，吃到了阿姨的拿手菜—“可樂雞翅”，吃著“可樂雞翅”那真是人間美味，吃完了回味無窮。于是，一回家我就嚷嚷著讓媽媽也給我做“可樂雞翅”。
第二天，媽媽剛吃完早飯就沖到電腦前開始查資料，還時不時的在本子上記錄著什么。我悄悄地湊過去一看，啊，原來媽媽正在查經(jīng)典“可樂雞翅”的做法。再一看媽媽的記錄，從材料到火候，都一一記下，看著這密密麻麻的'筆記，我有點后悔了，后悔自己嘴饞，讓媽媽這么為難。我輕輕走出房間，忽然聽到媽媽的聲音，“要用什么火候？可樂要放多少？要煎多久？……”一連串的問題，一打就是十幾分鐘。原來她在向阿姨請教啊！
幾天后，我中午到家剛放下書包，就聽見媽媽激動地喊道：“兒子，快來嘗嘗媽媽的成果！”我聽了也興奮地叫道：“我的最愛，我來了！”焦黃焦黃的雞翅整整齊齊地擺放在盤子里，散發(fā)著可樂的味道，誘人極了。我抹去口水，拿起一個“可樂雞翅”細細品嘗，雞肉中滲著可樂、冰糖那香甜的獨有的味道，滑而不膩。媽媽邊用期待的眼神看著我邊問：“怎么樣？好吃嗎？”我說：“做的太好了，跟阿姨做的一模一樣！”媽媽也激動地喊道：“耶！我成功了！”
看著那誘人的“可樂雞翅”；吃著那焦黃美味的 “可樂雞翅”，我明白了，這里面包含著媽媽對我的愛，這是用愛釀出的美味雞翅！
可樂雞翅作文4
大家知道嗎，我呢，可是一個“小吃貨”，什么東西都愛吃�？扇绻屛艺f說最喜歡的美食，我會毫不猶豫地說，那就是美味無敵的可樂雞翅了。
中華美食名揚天下，可我對可樂雞翅情有獨鐘，而且百吃不厭。不管是過年過節(jié)，還是有客人來，我家的餐桌上總少不了它。其實它的做法也不難，因為我一直看媽媽做，都把過程記熟了。媽媽是這樣做的：首先把雞翅洗干凈，在雞翅的兩面用牙簽戳幾個小洞，再劃上幾刀，這樣是為了讓雞翅更入味。然后給雞翅加入料酒、醬油、鹽，腌一會兒。將蒜和姜切成一片一片的，蔥切成蔥花，放著備用。等腌的時間差不多了，在鍋里放一點油，油燒開后，把腌好的雞翅放入鍋里，將雞翅煎成兩面金黃。接著把蔥姜蒜放入鍋里，炒出香味來。這時再倒入一些可樂，等可樂燒開后再加入鹽、味精、醬油、胡椒粉，炒均勻，大火收汁后關火，一股濃濃的香味就襲來了。最后撒上蔥花做裝飾，可樂雞翅就做好了。這時候的雞翅油亮油亮的，令人垂涎欲滴。
每次飯桌上看見有可樂雞翅我就會吃得特別多，而且吃得特別狼狽，一點也不顧淑女的形象了。我會直接用雙手抓，咬上一大口，然后在嘴里細細品味。吃完外面的，我再把骨頭掰開，把里面的'肉也啃得干干凈凈的，最后弄得滿嘴滿手都是油。
以后，我一定會品嘗到更多的美食，但可樂雞翅在我的心中絕對有一席之地，因為里面有媽媽的味道！
可樂雞翅作文5
朋友，你知道可樂雞翅是什么味道嗎？它又是怎樣做成的呢？今天，奶奶就給我們做了非常好吃的可樂雞翅，下面，我來告訴你吧！
我們看到奶奶先是準備了許多的食材，有可樂、姜、蒜、料酒、生抽、老抽、油鹽等等。一切到位之后，只見奶奶先把雞翅徹底洗了個澡，然后，用刀把它們肉多的一面斜切了兩刀再放入碗中。緊跟著，切了點姜絲，把姜絲蓋在雞翅上，灑上點料酒和鹽；然后，靜置半個小時。奶奶說，這樣做是為了讓雞翅更入味。在半個小時的等待里，我們總是跑去看看它們怎么樣了，有時還湊上鼻子聞聞。
半個小時終于到了，我覺得好像等了很久、很久。奶奶開始煮了，她在燒熱的鍋子里了淋了些許油，然后，用筷子很小心地把雞翅一個一個地夾到鍋子里，同時，不停地翻動鍋子里面的雞翅。幾分鐘后，我們就聞到了鍋子里散發(fā)出來的香味。我們看到，奶奶已把雞翅兩面都煎得金黃金黃的了。奶奶開始把姜、蒜、鹽、生抽分步撒入鍋里，同時，不停地煸炒，然后是倒入適量可樂，蓋上鍋蓋，開大火煮，隔一下，輕輕地翻動一次，防止雞翅沾鍋。三分鐘后，把火關小點，再煮上十分鐘，期間也翻動幾次。時間到后，淋上點老抽上色，開大火收汁，最后裝盤。這樣，一盤美味的.可樂雞翅就出爐了。雞翅皮聞起來很香很香，我們迫不及待地拿上筷子，夾了一塊往自已嘴里送，一口咬下去，真好吃！、咬起來很脆，肉又嫩又滑。我一連吃了好幾塊雞翅。
這可樂雞翅真是我第一次吃到的最好的美味了！
可樂雞翅作文6
“吃飯啦！有你喜歡的可樂雞翅喲！”可樂雞翅？哇塞！光聽這個名字，我口水都要流出來了。我飛奔到餐桌前，正準備坐下來大塊朵頤，突然門口發(fā)出了響聲，是鑰匙轉動門鎖的聲音。我驚奇地盯著門，門開了，老爸從門外走了進來。�。∈抢习�！我的表情瞬間從驚奇變成了驚恐……
"喲，在吃飯了呀！"，老爸邊說邊朝餐桌走來，老爸是嚴禁我吃從市場上買來的雞翅的，這下糟了，我不由得心頭一緊，難道我與可樂雞翅的.緣分就只到這里了嗎？"還有四個菜呢！我回來收拾行李準備出差，我把行李收拾好了也吃一點。"老爸掃了一眼桌上的菜，就徑直走向了臥室。耶！老爸好像沒有看清菜是什么，我在他收拾好東西之前把雞翅吃光不就行了嗎。我趕緊開始了啃雞翅的工程，一口接著一口，一個接著一個，甜辣甜辣的，外粘里嫩，真是人間美味呀！不到10分鐘，十幾個雞翅全部被我掉了。我趕忙擦了擦嘴巴，把骨頭扔進了廚房垃圾桶里，又把空盤子放進廚房，然后若無其事的繼續(xù)吃飯。
老爸來了，“咦，怎么只剩三個菜了呢？”“哦，那個我剛吃完了�！薄斑@么快呀！”“沒有沒有，那個是剩菜�！笨蓱z的老爸竟然相信了我的話，多虧了我聰明的大腦和精湛的演技，才能逃過一劫��！
可樂雞翅作文7
同學們，你們喜歡吃什么菜肴啊?我最喜歡吃可樂雞翅。我只要吃起可樂雞翅來，那真是九頭牛都拉不起來呢!
想吃可樂雞翅時，需要準備適量的雞翅，洗凈，然后放到鍋里炸，炸成金黃色的時候，撈出來放碗里備用。再往鍋里倒半瓶可樂，待可樂炒出泡泡后，再將可樂和雞翅攪拌均勻，倒入鍋中，這時，可樂剛好漫過雞翅，然后再蓋上鍋蓋繼續(xù)燉。約等20分鐘后，可樂雞翅已經(jīng)吸收了湯汁，再放入自己喜歡的配料，就完成了。
剛端上來，我就口水直流，迫不及待地夾起一塊雞肉，嘗了一口，那味道：有辣、有酸、還有甜。辣，也不能說太辣，應該是微微的辣，它在舌尖上一閃而過，卻為雞翅加分不少。酸，是那種淡淡的.酸，剛碰到舌尖，就沒有了。甜，也剛剛好，甜多了，會膩，甜少了，沒有味，它不多不少，剛好彌補了酸的味道。它的肉質又筋又軟，彈性十足，讓我欲罷不能，不一會兒我就把一大盤可樂雞翅給報銷了。
在我五歲的時候，胃口很不好，常常不好好吃飯，家里人為此很著急。有一次，家里燒了可樂雞翅，小小年紀的我竟吃了三小碗米飯加兩碗可樂雞翅，從此，可樂雞翅成了我們家里常見的一道菜。
我喜歡可樂雞翅，那香甜的味道讓我著迷，為它傾倒，這真是“此食只因天上有，人間能得幾回吃”啊!
可樂雞翅作文8
中午，爸爸從超市里買了些雞翅，決定做可樂雞翅。
“可樂雞翅？這還是第一次吃，味道一定非常好！”“可樂雞翅，里面會放可樂�！蔽液兔妹迷趶N房外邊看邊議論，等待著上桌的美味可樂雞翅。
爸爸在廚房里，邊哼著小歌邊炒菜。當爸爸切大蒜時，我見大蒜皮沒剝掉，趕緊說：“糊涂老爸，大蒜皮忘剝掉啦！”爸爸才恍然大悟：“馬虎了，馬虎了。”爸爸把雞翅放入鍋中，倒入調料和可樂，把鍋蓋蓋上。
我和妹妹懷著好奇心，走到鍋邊想看看在鍋里的雞翅。哇！鍋里冒出一個個泡泡，你掙我搶的，毫不相讓，像無數(shù)個頑皮的孩子。冒出的泡泡，遮掩住了雞翅，所以我們根本看不到雞翅在鍋的樣子。但可以聞到雞翅散發(fā)出的香氣，“啊，好香啊！”妹妹邊聞邊說。我和妹妹的口水差點流在鍋蓋上了。
爸爸見我們這滑稽的樣子，笑呵呵地說：“兩個小饞貓，請到飯桌上去等待吧！”我們坐到飯桌上，等啊等啊。
過了半個小時，爸爸終于從廚房里端出美味的.可樂雞翅�！懊牢兜摹瓱瓱u翅？”我邊看邊吞吐的說道。爸爸說：“皮是燒糊了點，可雞翅的肉是很美味的！”
飯菜全部上桌后，我和妹妹迫不及待的拿起筷子，夾起可樂雞翅，咬一口�！班牛贸院贸�！”肉里面進了調料和可樂，可樂像蜂蜜一樣甜，再加上調料，真是讓人回味無窮�。�
可樂雞翅作文9
民以食為天世界上的美食數(shù)不勝數(shù)，我最愛的是可樂雞翅，因為雞肉含有豐富的蛋白質，容易消化，有很多氨基酸和維生素，對人的身心健康是有很大幫助的。
媽媽這天大喊：浩陽，該你上陣了！我立刻跑入廚房。該你下廚房了。我丈二和尚摸不著頭腦，媽媽笑了笑你忘了，老師不是讓你們做一道美食嗎？你就做你喜歡的可樂雞翅吧！好。我滿口答應。
開始做可樂雞翅了。我們的雞翅寶寶先登場。我把燒好的開水倒入大碗，讓雞翅寶寶依次跳入水里洗了個熱水澡，就來到菜板上，拿起青龍寶刀，三下五除二，在雞翅寶寶身上砍了四刀，它哭著向我求饒，我可沒看見。它們又滑進裝了料酒、生抽、老抽、淀粉的池子里，它們便披上咖啡色的上衣在舞蹈，接著滑進了金燦燦的油鍋里換了套金黃色的新裝去參加舞會了，還伴有噼哩啪啦的音樂聲。汁和可樂大哥也想和雞翅寶寶一起舞蹈，便流進了鍋中�？蓸反蟾缭阱伬锓序v著，冒著氣泡。這時的雞翅寶寶又在泡溫泉，嗞嗞，真舒服啊！它們在一起有說有笑的，非常熱鬧。蓋上鍋蓋，大火燒開，等待收汁就可以出爐了，撒上蔥花，就大功告成了。
我吃著自己煮的`可樂雞翅心里美滋滋的。我讓媽媽也嘗嘗我的手藝，媽媽連夸我是一個合格的小廚師。
通過這次下廚，讓我感受到媽媽的辛苦，我要替媽媽分擔家務活。
可樂雞翅作文10
今兒個媽媽從菜譜里學了一道新菜“可樂雞翅”，于是她準備小露一手。
先把從菜市場買回來的新鮮雞翅洗干凈，放在熱水中燙了一下去除血水，兩面改切花刀。只見媽媽殘忍并且熟練地將雞翅“大卸八塊”加入醬油，醋蒜，老酒，糖，生姜，放在一起腌制兩個小時。
鍋里燒油，必須無水，不然容易被濺出來的水燙傷，大概7成油溫時，把手放到鍋的上方，感到一點熱就差不多了，雞翅下鍋，小火煎至兩面金黃，火大了容易燒焦。然后倒入可樂，也是小火慢熬，中途分兩次加入淀粉，方便收汁，不能蓋鍋蓋，不然水分沒辦法蒸發(fā)，要不停翻拌，不會燒焦、粘鍋，還能讓水分蒸發(fā)得更快。
等待可樂做成的'湯汁變粘稠后，加入再加入適量鹽，再滴入幾滴檸檬汁，去腥，關火，可以起鍋了。配上精心設計的擺盤，再點上蠟燭，看起來真是別有一番情調呢！
湊近聞了聞，一股濃郁的香氣撲鼻而來，肉香在鼻腔里回蕩彌漫開來，饞得我口水直流。迫不及待用手抓起一個，開始大口大口地嚼了起來。香甜可口，口感獨特，我一口氣吃了五六個還不解饞，剛想再拿，卻發(fā)現(xiàn)盤子已經(jīng)空了，大人們都笑我是“小饞貓”。
現(xiàn)在只要一說起可樂雞翅，我就會想起那獨特又濃郁的香味，忍不住咽下一口又一口的唾沫。
掰著手指算日子，在心里期盼著星期天早點到，這樣就可以再次吃到媽媽烹調的可樂雞翅了。
可樂雞翅作文11
我就是個“大吃貨”，在我的腦海里吃過的東西都是讓人好吃的合不攏嘴的。比如牛排、大龍蝦、糖醋排骨……。但是，令我難忘的那一道菜就是——可樂雞翅。
這個“可樂雞翅”是在我小學一年級的班主任蘇老師家里出現(xiàn)的。因為，那時候，我和班級里的幾個同學在蘇老師家補習，所以經(jīng)常吃到“可樂雞翅”。吃過“山珍海味”的人看到“可樂雞翅”肯定覺得十分難吃。但是，一咬下去，可樂味道“流”入喉嚨，再加上滑嫩嫩的雞肉，令人意想不到的美味。要是貪吃的人咬了一口，肯定會還想再吃許多個。這是多么幸福的時刻。
記得是一年級下冊，我和同學吵架了，心中的怒火時刻“滅”不下來，但是，一到老師家，一股股濃濃可樂味“跑”入我的鼻子，啊，想都不用想，肯定是“可樂雞翅”的香味，我對這個香味就像家人一樣熟悉。這味道就像一顆能令人開心的糖。一下子，我的'“怒火”就全消了，吃上美味的雞翅，我差不多已經(jīng)心花怒放了。旁邊的人都說我是百變的開心果。對啊，這雞翅就是那么的神奇。
一天又一天，一年又一年，轉眼間我二年級了，胃口就像孩子的臉說變就變。漸漸的，每當我吃到“可樂雞翅”時，我的味蕾就跟它做對，咬一口，吐一口。我對它的印象就慢慢地變淡了，也許吧，可能是吃膩了的緣故吧！三年級開始，蘇老師就不再教我們班了。
現(xiàn)在，五年級了，有時候媽媽會做一道“可樂雞翅”，我一吃，蘇老師的樣子就浮現(xiàn)在我的腦海中。這個味道，我相信我一輩子忘不掉，現(xiàn)在，我好想再吃一次蘇老師家的“可樂雞翅”��！
可樂雞翅作文12
可樂雞翅是一道非常美味的菜，很多人都品嘗過，說很好吃。但是，誰有想過做可樂雞翅有多么難。在這次做菜中，我深深體會了吃起來很美味，做起來超難的這個道理。
那天，我們將要歡聚一堂，因為我們邀請了很多客人，于是我決定了，我要親自下廚，為大家煮美味的可樂雞翅。
首先，我先把我們家的大鍋洗一遍，然后打開了火，倒下去一些油。過了幾秒后，這些油如一滴滴淘氣的小精靈，只聽見嘣的一聲，這些小精靈玩起了跳床的好玩游戲。可是在我看來，它們就如一個個炸彈，只要一碰到，我就會掛掉。過了一會兒，油不噴了，我把雞翅放進了鍋里，然后我以飛快的速度將鍋蓋上，然后跑出了廚房。
我回過頭一看，只見油“啪啪啪”地響著，令我十分害怕，大約過了十分鐘，我將可樂倒進了鍋里，然后看著會怎樣？只見可樂一倒進去，油又沸騰起來，我急忙把鍋蓋上，然后用眼睛繼續(xù)看著，只見油噴地噴到了鍋蓋，想一下，如果鍋蓋有生命的話，它會非常疼的。
又過了十分鐘，原本白色的.雞翅變成了金黃色。
最后，我把可樂雞翅放進了盤里端了出去。我卻滿頭大汗。所以說，做什么事都不容易，都是要用辛苦換來成功的。我們要知道，好成績使用辛苦換來的，獎金也是用辛苦換來的。我們美味的“食物”都是用辛苦換來的。所以吃起來美味，做起來難啊。
通過這件事，我還知道了，做事要認真，要耐心，不能急躁。記得又一次，我寫數(shù)學卷子，有一題因為不會，就煩了，把這題丟一邊，不寫了，后來我又耐心的把這題做了一遍，最后終于做來了。我想一下為什么不會做，原來是因為我不夠耐心才會這樣。
我以后一定要耐心做好每一件事。
可樂雞翅作文13
從小到大，媽媽都會做十分好吃的菜給我吃。媽媽做的菜我百吃不厭。令我記憶深刻的就是媽媽的拿手好菜——可樂雞翅。
可樂雞翅非常簡單做。買一罐可口可樂，倒入三分之一進碗里，再加一些甜甜的糖，攪拌5分鐘，放進冰箱的冷藏室。然后再把買好的雞翅放進剛剛攪拌好的可樂里，浸泡1個小時。1小時后，拿出來，雞翅已經(jīng)完全入味了�，F(xiàn)在雞翅就可以放進微波爐。調上高火5分鐘，拿出來就倒上剩下的可樂，這樣一碟可樂雞翅就做好啦！
那一次，媽媽為了給我做雞翅……
“啦……啦啦！”我走在放學的.路上，吹著口哨，滿心歡喜地走著。因為今天媽媽要給我做可樂雞翅吃。我一回到家，就扔下書包看起了課外書。哇噻！超級好看！到了5點鐘，我扛起書包書包，到寫字臺前寫作業(yè)。由于今天的作業(yè)非常少，我一下子就做完了。做完了作業(yè)，我挺悠閑的，就聽了聽歌，有看了一會兒課外書，等待媽媽的到來。說白了就是等待可樂雞翅的到來。媽媽的鑰匙聲響了，我一下子沖到門前，幫媽媽開門。媽媽笑瞇瞇地對我說：“約翰！媽媽等等就去買雞翅弄給你吃啊！”我撅著小嘴，要媽媽現(xiàn)在就去買。媽媽挨不過我，就轉身向超市的方向去了。
過了好久，都不見媽媽的影子，我開始著急了。這回是急媽媽，不是急可樂雞翅。大約半小時后，媽媽一瘸一拐地回來了。我大驚失色，媽媽笑著說：“沒事！只不過是太緊張，崴到了腳。瞧！雞翅買回來了！”我眼里含著懊悔的眼淚，責備自己為什么要強迫媽媽去買雞翅，害媽媽崴了腳。
那天晚上，我吃到了最香又是最沒有味道的可樂雞翅。
媽媽的可樂雞翅，誰都學不會的！
可樂雞翅作文14
可樂雞翅是我的最愛，周六在我的一再要求下，媽媽打算為我再做這道美食。我這心里別提有多高興，那饞蟲都已經(jīng)在我肚子里打轉了。
為了早點兒吃上那美味的可樂雞翅，我自告奮勇幫媽媽的忙，嘻嘻！自己順便也可以學上兩招。我和媽媽一起到超市采購了雞翅，我們挑選的是翅中，還買了可樂，其他的作料媽媽說家里都有。
到家后，媽媽先把雞翅洗干凈，然后放到開水里焯了一下，并告訴我說，這樣做可以去除雞翅里的一些臟東西。把焯好的雞翅撈出來放涼后，媽媽用刀在雞翅表面上各劃了兩下，再把雞翅放在小盆里，濾干水份后，在里面加入了一些料酒、鹽和醬油，說要腌上一會兒再做，這樣能更入味。
打開火，往鍋里倒上油，看來馬上要開始烹制美味的可樂雞翅了。媽媽先在油鍋里放了一點兒白糖，當糖開始冒泡的時候，把腌好的雞翅倒進了鍋里，油鍋馬上歡快地“滋滋”叫了起來，好像也在享受雞翅的美味一樣。媽媽拿著鍋鏟不時地把雞翅翻幾下，鍋里的.雞翅有點兒變色后，在媽媽的一聲令下，我趕緊擰開可樂瓶，把一瓶可樂全部倒進了鍋里，不多不少，可樂剛剛淹過雞翅。
等鍋里的可樂燒開，冒泡泡后，再放入一些八角、蔥斷和姜片，改成小火慢慢燉，燉到可樂湯汁快要收干了為止，這時就可以關掉火，把做好的可樂雞翅裝盤盛出，這享受美味的時刻就可以開始了！
可樂雞翅真是吃起來美味，做起來也不算難，朋友，你也可以試著做一下喲！
可樂雞翅作文15
作為一名小學生，我做飯的次數(shù)不多，記得去年夏天，我為家人做了一道菜，菜名叫“可樂雞翅”。
那天下午，我坐在客廳里看書，感覺到肚子有點餓，看了看掛鐘，快到晚飯時間了，吃什么呢？媽媽做的可樂雞翅好吃，可是今天媽媽很忙，怎么辦呢？對！有了，我自己做可樂雞翅給家人吃，他們一定會大吃一驚。
說做就做，我從冰箱里取出一盤生雞翅，又從櫥柜里拿出一口大鍋，倒入水。打開電磁爐，把鍋架上去，水燒開后把生雞翅放進去消凍，一只只雞翅像小鴨子一樣“撲通撲通”地跳入水中，好可愛。大約過了五分鐘，水里冒出來許多白色的泡沫，很粗糙。我把雞翅撈出來，放在案板上橫切，把鍋里的`水倒掉，換上干凈的水，燒開后再次把雞翅放進去。這一次，鍋里的水鮮紅鮮紅的，像剛榨出來的西瓜汁一樣。過了幾分鐘，我再次把鍋里的水倒掉，換上干凈的水，這樣重復幾次，直到肉里沒有血為止，撈出來，放在架子上瀝干。
拿出炒菜的鍋，倒入適量的油，油熱后把雞翅放進去。煎了兩分鐘，感覺雞翅里面的肉熟了后，往雞翅上面撒入一勺鹽、一勺味精，倒一點生抽。從冰箱里抽出一瓶可樂，倒入鍋中，雞翅在可樂中“咕嘟咕嘟”地翻滾，像一個個胖娃娃在跳來跳去。慢慢地，可樂全部被吸收進雞翅里，可樂雞翅就做好了。
盛入盤中，一只只雞翅變得金黃金黃的，像一盤黃寶石。我嘗了一個，“啊！真好吃�！蔽胰滩蛔“l(fā)出贊嘆。這時，正好爸爸媽媽帶著弟弟回來了，他們坐在飯桌上，吃著我做的可樂雞翅，都贊不絕口，我的心里真像吃了蜜一樣甜。
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