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煎荷包蛋作文(集錦15篇)
在日常的學(xué)習(xí)、工作、生活中,大家都嘗試過(guò)寫作文吧,作文是由文字組成,經(jīng)過(guò)人的思想考慮,通過(guò)語(yǔ)言組織來(lái)表達(dá)一個(gè)主題意義的文體。那么一般作文是怎么寫的呢?下面是小編整理的煎荷包蛋作文,僅供參考,大家一起來(lái)看看吧。
煎荷包蛋作文1
作文課上,老師讓我們自己煎一次荷包蛋。
于是,我請(qǐng)爸爸當(dāng)老師,我按爸爸教的方法一步步認(rèn)真學(xué)做。首先,我拿了一枚大大的、圓圓的柴雞蛋,在碗沿上輕輕一擊,只見蛋殼上出現(xiàn)一道小裂縫。我沿著裂縫往兩邊掰蛋殼,只見蛋清、蛋黃像一位“跳水運(yùn)動(dòng)員”跳到碗里,然后,就躺在碗底。我終于看到了雞蛋的真面目:透明的蛋清把金黃的蛋黃團(tuán)團(tuán)包圍,好像護(hù)身符保護(hù)著蛋黃寶寶。接著,爸爸讓我點(diǎn)著火爐,我按著旋鈕輕輕一轉(zhuǎn),只聽“啪”的一聲火苗“呼”的一下子竄了出來(lái)。放上鍋,稍停一會(huì)兒,等鍋里的水漬干了,倒進(jìn)適量的.油。等油開始冒煙,我把碗里的雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里,只聽“噼里啪啦”像放鞭炮一樣,許多小泡泡從蛋清里不斷往外冒。不一會(huì)兒,蛋清開始凝固發(fā)黃,但對(duì)蛋黃還是水潤(rùn)潤(rùn)的。爸爸讓我給它來(lái)“大翻身”。
過(guò)了一會(huì)兒,雞蛋熟了,黃燦燦,香噴噴的。
我讓媽媽爸爸嘗了一口,說(shuō):“你真棒!”我聽了心里美滋滋,像吃了蜜一樣甜,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)煎荷包蛋了!
煎荷包蛋作文2
我有一手絕活:煎荷包蛋,現(xiàn)在我煎得又嫩又滑。你想知道我是怎么學(xué)會(huì)的嗎?讓我來(lái)告訴你們吧!
在一個(gè)周末,爸爸在煎荷包蛋。我覺得做起來(lái)很簡(jiǎn)單,說(shuō):“爸爸我也想學(xué)!”爸爸說(shuō):可以呀!”爸爸叫了我一些要領(lǐng),就讓我先試一下。首先,把油倒進(jìn)鍋里。然后,我拿了兩個(gè)雞蛋,“砰”的'一聲打破了。然而,就在這一瞬間油濺了我一身,爸爸笑呵呵地說(shuō):“是火候沒控制好!笨晌以缇蛠G下鏟子,溜走了。我又被爸爸叫回來(lái),把鏟子撿起來(lái),繼續(xù)開始煎我的荷包蛋。這次我既沒又被燙到又沒有煎糊。不過(guò),當(dāng)我拿給爸爸吃的時(shí)候,爸爸卻說(shuō):“煎得不錯(cuò),倒是有點(diǎn)老了。”經(jīng)過(guò)我一次一次的練習(xí)不斷的改進(jìn),終于把荷包蛋煎得又嫩又滑了。
通過(guò)煎荷包蛋這件事情,我明白了想要練就一手“絕活”,要經(jīng)過(guò)后天反復(fù)的練習(xí)。遇到困難也不要放棄。
煎荷包蛋作文3
今天下午,我去廚房找媽媽給我煎個(gè)荷包蛋吃,媽媽卻說(shuō):“要吃荷包蛋,不如讓我教你煎吧?”我心想∶讓我學(xué)煎荷包蛋,也好啊,這樣我也能學(xué)會(huì)一項(xiàng)新本領(lǐng)。于是,我便爽快地答應(yīng)了。
首先,媽媽叫我去冰箱里拿兩個(gè)雞蛋,媽媽又從煤氣灶下面的桌子上拿出一個(gè)又大又圓、煎鍋洗了洗,放在煤氣灶上點(diǎn)上火。媽媽說(shuō):“我們先要開火把鍋里的水蒸發(fā)掉,然后再放點(diǎn)油。”我問:“為什么要把鍋里的水蒸發(fā)掉,才能放油呢?”媽媽說(shuō):“如果鍋里面有水,再放上油的話,那些油會(huì)濺出來(lái)的'哦!蔽一腥淮笪。然后,我拿著鏟子對(duì)著鍋,想弄散油,“不要……”媽媽話還沒說(shuō)完,就只聽“啪啪”兩聲,油就從煎鍋里濺出來(lái),我忘了,鏟子剛洗完,水還沒干呢。接著我要把雞蛋放進(jìn)鍋里,媽媽說(shuō):“要從低處放下去,這樣才不會(huì)灑出來(lái)!蔽夷贸鲆粋(gè)雞蛋在鍋邊輕輕一敲,掰開蛋殼,蛋黃一骨碌滑到鍋里,鍋里發(fā)出“噼噼啪啪”的聲音。媽媽又說(shuō):“十秒后你再用鏟子把蛋翻過(guò)來(lái)。”過(guò)了十秒后,我按媽媽的吩咐將蛋翻過(guò)來(lái),把火調(diào)到低檔。幾分鐘后,香噴噴的荷包蛋就煎好了。
今天,我非常高興,因?yàn)槲覍W(xué)會(huì)了一項(xiàng)新本領(lǐng)。以后,我可以自己煎荷包蛋吃了。
煎荷包蛋作文4
1月30日星期一晴
下午,我做完作業(yè),肚子感覺鬧翻了天“咕咕”地叫,好像在問我要酬勞。我就想:煎個(gè)荷包蛋來(lái)填飽肚子吧!
說(shuō)干就干,我從冰箱里拿了一個(gè)雞蛋,跑進(jìn)廚房里,學(xué)著媽媽的樣子,系上圍裙。把電磁爐的插頭插上,按下“開關(guān)”按鈕,點(diǎn)下“煎炸”,先把鍋燒熱,然后在鍋里倒入一勺油,大約等了三十秒,見鍋冒煙了,我拿起一個(gè)雞蛋在鍋邊敲了一下,雞蛋沒破,我使勁敲了幾下,破了裂開一條縫,兩手用力一扳,蛋清和蛋黃就像掉下山崖似的掉進(jìn)鍋里,鍋里立刻發(fā)出“噼里啪啦”的聲音,像在放鞭炮。看到這場(chǎng)景,膽小的我早就躲到一邊去了。
我慢慢走近,看看鍋里發(fā)生了什么?蛋清迅速膨脹,擁?yè)頂D擠,似乎在討論什么,而蛋黃卻像個(gè)寶寶似的`躺在媽媽的懷抱里。
不一會(huì)兒,我見荷包蛋的四周漸漸變黃,當(dāng)黃也變成了金黃色,便用鏟子翻了一面,又過(guò)了一會(huì)兒,荷包蛋煎好了,香噴噴的味道撲鼻而來(lái),我的口水已經(jīng)垂延三尺了。便把荷包蛋盛進(jìn)碗里,倒上醬油,津津有味地吃了起來(lái)。
今天我特別高興,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文5
今天是我值日,我很早就起床了。我看媽媽在廚房做飯,我想去幫忙,看平時(shí)媽媽煎雞蛋的 時(shí)候,動(dòng)作熟練而且煎出的 雞蛋顏色又好看又好吃。我想:這么簡(jiǎn)單,我一定能行。我信心十足地說(shuō): “媽媽,讓我來(lái)燒荷包蛋!眿寢岦c(diǎn)點(diǎn)頭答應(yīng)了。
于是,我從冰箱里拿出兩個(gè)雞蛋,再拿來(lái)一口碗,再把雞蛋放在碗邊碰幾下,碰出裂縫來(lái),然后用雙手把雞蛋掰開,黃澄澄的蛋黃和透明的蛋清從蛋殼里流出來(lái)。我又在碗里加點(diǎn)鹽和黃酒,用筷 子不停地?cái)嚢。好了之后把煤氣灶打開往鍋里放油。鍋熱了,突然,里面的油噼啪噼啪地往我身上飛來(lái),我害怕得大叫:“媽媽快來(lái)!媽媽快來(lái)!”
媽媽過(guò)來(lái)馬上關(guān)掉煤氣灶,說(shuō):“傻女兒,鍋里的油燒干了才能放油!蔽野彦佒匦孪匆槐,等鍋里的.水燒干了,再放油,這次鍋里安靜了,我把雞蛋倒進(jìn)鍋里,過(guò)一會(huì)雞蛋起泡了!媽媽抓著我 的手把雞蛋翻了身,一股香味撲鼻而來(lái)。媽媽把雞蛋盛到盤子里,大功告成了。我忍不住地咬了一口,我說(shuō):“真好吃!”
從今天煎荷包蛋的事情中我發(fā)現(xiàn)有些事看起來(lái)容易,做起來(lái)好難?磥(lái)以后生活中的事我要多多嘗試才行。
煎荷包蛋作文6
今天中午,媽媽說(shuō)讓我來(lái)做廚師,任務(wù)是煎荷包蛋。我大吃一驚,說(shuō):“媽媽,我不會(huì)。”媽媽摸摸我的頭說(shuō):“你可以的!蔽艺驹趶N房,努力回憶著媽媽是怎么煎荷包蛋的。我先拿出一只蛋輕輕地在碗邊敲了敲,可是蛋沒碎。一下、兩下、三下……一連好幾下,殼還是沒碎。我心一急,這次拿起蛋重重地敲了下去“噗通”一聲,蛋殼終于裂開了。可是,蛋白從裂縫中流了出來(lái),我一手都是蛋清,手忙腳亂的急忙把蛋殼挖成兩半,讓蛋乖乖流進(jìn)碗里。接著,我打開煤氣灶,往鍋里倒入一點(diǎn)點(diǎn)油,等油冒出了白煙,把蛋倒進(jìn)鍋里。蛋發(fā)出“呲呲”的聲音,邊緣泛起一個(gè)個(gè)小泡泡,最后凝固了起來(lái)。圓滾滾的'蛋黃在蛋白中間滾來(lái)滾去,好看極了。過(guò)了一會(huì),我看見蛋白變紅色了,馬上給它翻了一個(gè)面,用鏟子輕輕的壓了壓。蛋黃在擠壓時(shí)流了出來(lái),我得意洋洋地說(shuō):“哈哈,看你往哪里躲。”我反復(fù)的把蛋翻來(lái)覆去,幾分鐘后,一個(gè)荷包蛋煎好了。
吃著自己煎得蛋心里美極了。
煎荷包蛋作文7
星期六晚上,我看見媽媽正在煎荷包蛋,心里癢癢的,也想露一手。便央求媽媽也教我煎荷包蛋,媽媽說(shuō):“好啊!”
于是,在媽媽認(rèn)真、耐心的指導(dǎo)下,我先拿出一個(gè)圓溜溜的雞蛋,對(duì)準(zhǔn)了碗邊,輕輕地一敲,用力地一掰,透明的蛋清、金黃的蛋黃,就落進(jìn)了碗里。
開始煎荷包蛋了。我打開煤氣,藍(lán)色的火焰把鍋燒的變紅了以后,我趕緊把油倒進(jìn)鍋里,等鍋里的油冒青煙的時(shí)候,我連忙把準(zhǔn)備好的蛋倒進(jìn)去。蛋在鍋里發(fā)出了“哧哧哧”的聲音,蛋上鼓起了一個(gè)圓 的`泡泡,可好玩了。等了一會(huì)兒,我就把蛋翻了一個(gè)面,泡泡不見了。我在蛋里加了一些鹽,再煎了一下,好吃又香的荷包蛋就可以出鍋了。
荷包蛋終于大功告成了!瞧!那荷包蛋油淋淋的,金黃中帶了一點(diǎn)點(diǎn)焦黃,散發(fā)出了撲鼻而來(lái)的香味,聞著聞著,我的口水就流下來(lái)了。于是,我迫不及待的嘗了一口,!真好吃呀!
煎荷包蛋作文8
那年我十歲,爸爸媽媽到六點(diǎn)半還沒到家,剛巧家里電話打不出去,我急的像熱鍋上的“螞蟻”
過(guò)了一會(huì),我的肚子發(fā)出強(qiáng)烈的抗議,我無(wú)奈的自己動(dòng)手做菜,我想了想,荷包蛋吧,媽媽不是經(jīng)常煎嗎?于是,我把蛋放入碗里,把油倒入鍋中,油噼噼的響著.我急忙把蛋倒入鍋中.這下可好,油爆到了我的手上,我一邊護(hù)著自己的手,一邊又得不停的`翻動(dòng)荷蛋,真是左右兩難啊!正在我想對(duì)付“他”的辦法時(shí),荷包蛋開始焦了!我馬上把蛋盛到了盤子里。第二個(gè)蛋下鍋了,我把鹽放入鍋中,油不爆了。我翹首等待著,荷包蛋煎好了,我把蛋夾出來(lái),迫不及待的想嘗,可是卻發(fā)現(xiàn)蛋沒有味道。原來(lái),粗心的我忘記把鹽放入蛋中,有點(diǎn)兒后悔莫及,多好的一個(gè)蛋啊,可沒有味道!
盛好飯,準(zhǔn)備開吃了,我想了想,留一個(gè)給老爸老媽吧!我等到爸爸媽媽回家,問媽媽:“媽媽我煎的蛋好吃嗎?”媽媽驚奇地問:“這是你煎的嗎?好香呀,而且特別好吃!”
聽了這句話,我比吃了蜜還甜,也從這次以后,我學(xué)會(huì)了煎荷包蛋!
煎荷包蛋作文9
以前,爸爸媽媽經(jīng)常說(shuō)我“飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手”我很不服氣,暑假里我決定學(xué)會(huì)煎荷包蛋 。
我拿出色拉油和雞蛋,把鍋擦干,打開電磁爐的開關(guān),選定好煎炸功能,把鍋放在電磁爐上把殘余的水分燒干。媽媽在一旁提醒道:“放油,小心油炸出來(lái)!蔽衣爮闹笓],將油小心翼翼地倒入鍋中。 為了將荷包蛋煎得咸淡適中,我用手指捏了點(diǎn)鹽末均勻地撒到油中,接著我將雞蛋在灶臺(tái)上輕輕一敲,然后對(duì)準(zhǔn)鍋?zhàn)油庖魂,晶瑩剔透的`蛋清連同黃橙橙的蛋黃一同跌入鍋中。我生怕雞蛋糊了,連忙 用鏟子去鏟,可這蛋的“架子”還真大,滑來(lái)滑去就是不如我愿。突然我靈機(jī)一動(dòng)來(lái)一個(gè)“凌空大翻轉(zhuǎn)”,果然蛋翻了過(guò)來(lái),經(jīng)過(guò)幾次的“翻跟斗”,香噴噴的荷包蛋熟了,我連忙讓媽媽嘗了一口:“ 好吃,真香!”我撇了撇嘴巴說(shuō):“這下可以證明我不是”飯來(lái)張口,衣來(lái)伸手“的小公主了吧!”媽媽“撲哧”一聲笑了。
煎荷包蛋作文10
今天讓媽媽炒荷包蛋,因?yàn)檫是想嘗嘗荷包蛋的味道。媽媽笑著點(diǎn)點(diǎn)頭,說(shuō)好。
我等著媽媽煎雞蛋,卻看到媽媽把鍋洗干凈,然后從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在桌子上,然后打開液化氣閥,再拿出鍋鏟放在爐子上,然后用手打開開關(guān)。藍(lán)色的火焰粘在爐子上,形成一個(gè)圓圈,仿佛在跳舞。然后把鍋放在爐子上,等到鍋里的水蒸氣出來(lái),再拿起一瓶油,擰開蓋子,慢慢把油倒進(jìn)去。我問我媽:“為什么一定要等到蒸汽出來(lái)才倒油?”
媽媽說(shuō):“這樣,油就不會(huì)溢出來(lái)了!敝笪覌屚锩娣帕它c(diǎn)鹽,直到融化。然后,她敲了敲桌子上的雞蛋,卻發(fā)現(xiàn)雞蛋上出現(xiàn)了一條裂縫。我媽媽用拇指把雞蛋敲進(jìn)了鍋里。過(guò)了一會(huì)兒,我往鍋里看,發(fā)現(xiàn)透明的蛋清慢慢凝固,變成了白色和深黃色。蛋清已經(jīng)變成金黃色,甚至蛋白質(zhì)上還有小氣泡膨脹。媽媽看到雞蛋的.一邊有點(diǎn)糊了,然后翻了個(gè)身,最后放在盤子里。
媽媽做的菜真好吃,讓我回味無(wú)窮。
煎荷包蛋作文11
那時(shí)我一年級(jí),有一天放學(xué)回家,媽媽說(shuō)教我煎荷包蛋,我高興地回答:“好!”
因?yàn)槲沂堑谝淮渭搴砂埃詪寢尳涛壹搴砂皶r(shí),我的心情很緊張。煎第一個(gè)荷包蛋時(shí),媽媽叫我看著她煎,我看媽媽很輕松,心想,原來(lái)煎荷包蛋這么簡(jiǎn)單,我的.心情才慢慢、慢慢的平靜下來(lái)。媽媽煎完了,說(shuō):“到你了!蔽艺罩鴭寢尩臉幼尤プ觯旱谝徊酱虻,我敲了兩下剛把蛋殼掰開,媽呀!真糟糕!蛋黃破了,蛋殼也掉了一些進(jìn)去。媽媽用筷子把蛋殼夾了起來(lái)。第二步加鹽,媽媽說(shuō):“鹽放一點(diǎn)就可以了,否則會(huì)很咸。”我學(xué)著媽媽的樣子加了一點(diǎn)鹽。第三步把雞蛋翻轉(zhuǎn)過(guò)來(lái),可是我怎么翻也翻不過(guò)來(lái),搞得我手忙腳亂,第三次我終于翻過(guò)來(lái)了。第三個(gè)雞蛋,我做得比上一個(gè)好了很多,遺憾的是打蛋時(shí)還是把蛋黃弄散了。媽媽表?yè)P(yáng)我說(shuō):“有很大進(jìn)步,還要繼續(xù)努力哦!”
我今天有很大的收獲,就是學(xué)會(huì)了煎荷包蛋。
煎荷包蛋作文12
今天中午我煎了有生以來(lái)第一個(gè)荷包蛋。
一進(jìn)家門,老爸就叫我去煎荷包蛋。
老爸先叫我開火,我很怕,但是還是去試了,老爸又把火關(guān)了,叫我再開一次。
放油了,我拿著油瓶,把手放的很低,小心翼翼的把油倒進(jìn)鍋里,等油加熱。
要放蛋了,第一個(gè)蛋是老爸幫我放的,讓我動(dòng)一動(dòng),翻一翻。
第二個(gè)蛋,我先把蛋打到碗里,再小心翼翼的倒進(jìn)去,聲音很響,嚇?biāo)牢伊恕?/p>
我一下一下的翻動(dòng)蛋,把手拿的`遠(yuǎn)遠(yuǎn)的。等蛋差不多熟了后,我關(guān)掉火,把蛋盛起來(lái)。我又倒了點(diǎn)醬油,用筷子搗了幾下,因?yàn)檫有油,老爸又叫我炒碗豆。我拿著籃子往里一倒,“辟里啪拉”好嚇人 ,還飛了一滴油到我手上,痛死了。
炒完了豆子,也吃飯了,我大口大口吃著豆子和荷包蛋,老爸在旁邊說(shuō):下次要再煎一次,還要學(xué)會(huì)炒蛋炒飯,一個(gè)人在家炒。
這頓飯吃的好香。
煎荷包蛋作文13
今天,我要親自下廚煎荷包蛋,可是因?yàn)樽约旱谝淮蜗聫N有些害怕,但是媽媽鼓勵(lì)我說(shuō)沒事的,什么事情都有第一次。我嗯了一聲,就開始了我的第一次煎荷包蛋。
我先從冰箱里拿出一個(gè)雞蛋,放在柜桌上,在輕輕打開柜門拿出一個(gè)碗,開始磕雞蛋了。我一連磕了好幾下也沒有磕破,我氣急了,拿起雞蛋使勁一磕,飛濺出來(lái)的蛋黃弄我滿手都是。媽媽看見 了我這幅狼狽樣“撲哧”一聲笑了。媽媽說(shuō)“磕雞蛋時(shí)度不要太大,勁兒要均勻”。說(shuō)完她拿起一個(gè)雞蛋輕輕的在碗邊磕了一下,然后兩手一掰,蛋白和蛋清就“噗”的一聲掉進(jìn)碗里。我學(xué)著做了一次 ,果然成功了。我又把鍋放在煤氣灶上點(diǎn)著火,往鍋里到了一點(diǎn)油,等油熱以后把雞蛋小心翼翼地倒進(jìn)鍋里。只聽“嗤啦”一聲嚇得我后退了好幾步。最后我把煎好的荷包蛋放在盤子里吃了一口,真香 。
吃完以后,我的`心里美滋滋的,因?yàn)檫@是屬于我的勞動(dòng)成果。
煎荷包蛋作文14
這段時(shí)間媽媽生病了,但是她還是和平常一樣給我做飯。看著媽媽吃力的樣子,我心疼極了。
一天快要中午的時(shí)候,我趁媽媽還在床上休息的'時(shí)候,自己動(dòng)手做起了菜。想到媽媽平時(shí)最愛吃荷包蛋, 于是我決定煎一個(gè)香噴噴的荷包蛋。
一切準(zhǔn)備好后,我學(xué)媽媽的樣子,把蛋在鍋沿上輕輕一敲,可雞蛋絲毫未損,我又敲了一下,雞蛋還是老樣子。眼看鍋里的油都要冒煙了,我只好使勁一砸,啪的一聲,用力過(guò)猛,蛋液飛濺,失敗了。
我不甘心,決定從頭再來(lái)。這次,我先拿來(lái)一個(gè)碗,拿起雞蛋不輕不重地在碗邊上敲了一下,再輕輕地把雞蛋分成兩半,蛋清和蛋黃完整地滑到了碗里。然后慢慢把它倒入油鍋,拿了鏟子,小心地翻了身。想著媽媽做時(shí)非常容易,但是我為什么手忙腳亂。一會(huì)兒,荷包蛋熟了,我迫不及待盛出來(lái)咬了一口。啊,淡的,忘了放鹽了。
有了前兩次的經(jīng)驗(yàn),第三個(gè)荷包蛋就像樣多了。這時(shí),媽媽下樓,聞到香味,嘗了一口,高興地說(shuō):“真好吃,子一太棒了!這是媽媽我吃到的最好吃的荷包蛋!甭犃藡寢尩脑挘倚睦锖茯湴。
煎荷包蛋作文15
星期天的早上,爸爸對(duì)我說(shuō):“我來(lái)教你煎荷包蛋吧,你想不想學(xué)呀?”我爽快地答應(yīng)了。我拿來(lái)紙和筆,按照爸爸講的步驟記下來(lái):
1、鍋里倒少許油燒熱。2、給油里放少許鹽。3、把雞蛋磕進(jìn)鍋里。4、把火關(guān)小。5、等到一面煎黃了之后翻到另一面。6、等到兩面煎黃了就可以了。我心想:“原來(lái)這么簡(jiǎn)單!”便開始操練起來(lái)。
頭一次做有一點(diǎn)緊張,雖然前幾步做好了,但忘了把火關(guān)小了,雞蛋一下子就變成黑糊糊的了。第二次我決定一定要做好,可是翻的.時(shí)候沒有翻好,蛋黃一下子就流出來(lái)了,真可惜呀,眼看就要成功了,可是一時(shí)馬虎又沒弄好。第三次我下定決心一定要煎好,我認(rèn)真地把每一步都做好,最后終于煎好了。我把雞蛋盛到盤子里端出來(lái),咬了一口,真香!