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安全教育小報(bào)圖片賞析
安全教育小報(bào)資料：防溺水安全教育
教學(xué)重、難點(diǎn)
防溺水安全常識(shí)
教學(xué)過程
一.談話導(dǎo)入課題。
生命安全高于一切，父母給“我”的生命只有一次，因此每個(gè)人都要珍惜自己的生命 ，時(shí)刻注意安全。今天這節(jié)課我們來(lái)學(xué)習(xí)《珍愛生命，防溺水安全教育》。
二.學(xué)習(xí)新知
1. 回憶溺水死亡事例。
同學(xué)們?cè)谄渌@曾經(jīng)有一些同學(xué)因去游泳未經(jīng)家長(zhǎng)同意發(fā)生了溺水死亡，我們聽到這些溺水事例，不會(huì)感到輕松，但我們會(huì)感嘆、惋惜，一個(gè)生命就這樣消失了。
2.向?qū)W生宣傳防溺水知識(shí)
三.嚴(yán)格遵守。
無(wú)論在炎熱的夏季還是秋季，同學(xué)們都喜歡游泳，但因?yàn)槿鄙侔踩ＷR(shí)而溺水死亡，再加上某種因素導(dǎo)致溺水死亡，今年秋季雨水較多，學(xué)生喜歡到有水的`地方去玩，會(huì)引發(fā)溺水事故，教師教育學(xué)生嚴(yán)格遵守“四不”。 一不：未經(jīng)家長(zhǎng)、老師不準(zhǔn)去。
二不：沒有會(huì)水性的大人陪同不準(zhǔn)去。
三不：有水的地方遠(yuǎn)離不準(zhǔn)去。
四不：不到溝、渠、水庫(kù)、塘等深水處玩。
四.齊探討原因。
溺水原因主要有以下幾種：
1. 不會(huì)水性。
2. 意外調(diào)入水中，室息死亡。
3. 在水突發(fā)病尤其心臟病。
4. 盲目游入深水漩渦。
五.救護(hù)需知。
未成年人發(fā)現(xiàn)有人溺水，不能冒然下水營(yíng)救，應(yīng)立即大聲呼救，或讓大人來(lái)營(yíng)救。同時(shí)未成年人保護(hù)法規(guī)定：未成年人不能參加搶險(xiǎn)營(yíng)救等危險(xiǎn)性活動(dòng)。
六.師生交流。
同學(xué)們，珍愛我們的生命吧!珍愛生命就等于珍愛自己，請(qǐng)舉例子說一說怎樣注意安全、珍愛生命。
總結(jié)：同學(xué)們生命只有一次，幸福快樂每一天。希望這堂防溺水安全教育課，同學(xué)們珍愛生命，感受生命價(jià)值，養(yǎng)成自覺遵守防溺水安全原則及其他安全防范原則，祝大家天天安全。
安全教育小報(bào)內(nèi)容：學(xué)校食品安全知識(shí)
一、常見的食物中毒及飲食安全衛(wèi)生
(一)、常見的食物中毒
1、四季豆中毒;2、發(fā)芽馬鈴薯中毒;3、豆?jié){中毒。
(二)、食物中毒的特點(diǎn)
1、中毒者在相近的時(shí)間內(nèi)均食用過某種共同的中毒食品，沒有食用者不中毒。停止食用中毒食品后，發(fā)病很快停止。2、潛伏期短，發(fā)病急劇，病程也比較短。3、所有中毒者的臨床表現(xiàn)基本相似。4、一般沒有人與人之間的直接傳染。
(三)、中毒原因
1、四季豆中毒：四季豆的含毒成分尚不十分清楚，可能與皂素和植物血凝素有關(guān)。中毒者多有進(jìn)食未燒透的四季豆史。中毒表現(xiàn)為潛伏期為1—5小時(shí)，癥狀為惡心、嘔吐、胸悶、心慌、出冷汗、手腳發(fā)冷、四肢麻木、畏寒。預(yù)防措施：應(yīng)徹底加熱、炒，充分加熱以破壞毒素，故加工四季豆宜燉食，不宜水焯后做涼菜。
2、發(fā)芽馬鈴薯中毒：有毒成分是幼芽及芽眼部分含有大量龍葵素(龍葵堿)，人食入0.2～0.4克即可引起中毒。中毒表現(xiàn)為中毒初期，先有咽喉抓癢感及燒灼感，其后出現(xiàn)胃腸道癥狀，劇烈地吐、腹瀉。預(yù)防措施：馬鈴薯應(yīng)貯藏在低溫、無(wú)直射陽(yáng)光的地方，或用沙土埋起來(lái)，防止發(fā)芽;不吃發(fā)芽或黑綠色皮的馬鈴薯;加工發(fā)芽馬鈴薯，應(yīng)徹底挖去芽、芽眼及芽周部分;龍葵素遇酸分解，烹調(diào)時(shí)可加少量食醋。
3、豆?jié){中毒：有害成分可能是胰蛋白酶抑制素、皂甙。生豆?jié){加熱不徹底，有害成分沒有被破壞，飲用后造成中毒。多發(fā)生在集體食堂或小型餐飲業(yè)。中毒表現(xiàn)為潛伏期半小時(shí)到1小時(shí)，主要表現(xiàn)為胃腸道癥狀，惡心、嘔吐、腹?jié)q、腹瀉。一般不發(fā)熱。預(yù)后良好。預(yù)防措施：將豆?jié){徹底煮開后飲用。在豆?jié){出現(xiàn)泡沫時(shí)，還沒有煮開，應(yīng)繼續(xù)加熱至泡沫消失，豆?jié){沸騰后，再繼續(xù)加熱幾分鐘。
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