客房副經理的崗位職責
客房副經理崗位職責一
1、在營業(yè)總監(jiān)的領導下主持客房部全面工作。
2、負責制定客房部各部門的工作計劃、工作職責、工作紀律、考核、考勤辦法并組織實施。
3、有責任招聘員工,加強對員工的政治思想教育。有權對員工實施處理直至辭退。
4、負責本部門的核算、考勤、人員調動和設備保養(yǎng)。
5、負責完成酒店下達的各項工作任務和經濟目標任務。
6、負責整個部門的培訓工作,對屬下員工進行不定期的`業(yè)務操作培訓,不但提高員工業(yè)務素質和操作技能。
7、加強部門內的衛(wèi)生、安全、消防教育,努力提高員工的安全、衛(wèi)生責任意識,負責與員工簽訂安全責任書,確保員工人身安全。
8、處理客人投訴一些問題。
9、負責對員工的評估考核工作。
10、協(xié)調、溝通其它部門,確保本部門各項工作,順利完成。
11、定期找長住客人征詢意見,提高服務質量
12、參與VIP的接待工作
13、加強房間的維修保養(yǎng)工作,確?头績(yōu)質開出率。
14、定期召開本部門例會,總結上階段工作,安排下階段工作;充分發(fā)揮承上起下的作用
15、按月盤點本部門的低質易耗品,清點固定資產和統(tǒng)計各項的費用。
16、有效完成總經理、副總經理交辦的其它事情
客房副經理崗位職責二
一、職責范圍:在總經理領導下,全面負責客房部各項工作。
二、工作職責:
1、 全面負責客房部工作,帶頭執(zhí)行并督導所屬員工執(zhí)行公司各項規(guī)章制度,對總經理負責;
2、 根據飯店經營管理的有關政策制定客房部的營運計劃、年度計劃、并組織實施,確保計劃的實現;
3、 每天查閱有關報表和報告,掌握客房預定、銷售情況以及客人動態(tài),與前廳做好協(xié)調,確?头孔畲蟪鲎饴;
4、 負責制定本部門各級人員的崗位責任制,明確各崗位的職責范圍和具體工作任務;
5、 督導本部門員工遵守店紀店規(guī),并嚴格按服務的規(guī)范、標準和程序化進行服務;
6、 負責招聘和培訓員工,落實員工評估制度,根據評估結果來激勵員工。注意培養(yǎng)有潛質的員工,并及時提出員工的晉升、調職意見;
7、 科學地制定房務預算支出計劃,負責建立和完善客房各種物品、用品的消耗、管理與控制制度,制定各種設備保養(yǎng)措施,努力減少支出,降低成本;
8、 親自安排和檢查貴賓房,確保不出差錯,迎送貴賓,探望患病的賓客和常住者;
9、 認真對待本店管理層的批評和賓客投訴,及時記錄,努力彌補可能產生的不良影響;
10、 每天巡視檢查本部門工作區(qū)域的清潔衛(wèi)生工作,確保達到衛(wèi)生標準。抽查客房并做好記錄,發(fā)現問題及時處理;
11、 及時與有關部門做好客人接待的溝通協(xié)調工作,保證客房部日常工作的順利進行;
12、 會同保安部做好安全和消防工作,確保所有消防通道暢通無阻,消防器具完好無缺,保證客房和賓客安全;
13、 協(xié)助工程部做好設施、設備的維修保養(yǎng)工作。
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