2021圣誕節(jié)酒店策劃方案(精選6篇)
為保障事情或工作順利開展,預(yù)先制定方案是必不可少的,方案是從目的、要求、方式、方法、進(jìn)度等方面進(jìn)行安排的書面計(jì)劃。那么應(yīng)當(dāng)如何制定方案呢?下面是小編精心整理的2021圣誕節(jié)酒店策劃方案(精選6篇),供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。
圣誕節(jié)酒店策劃方案1
一、總體目標(biāo)
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
。ㄒ唬、圣誕、元旦活動(dòng)安排
1、圣誕、新年自助晚餐(西餐負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時(shí)間:下午五點(diǎn)半至晚上十點(diǎn)半
地點(diǎn):酒店二樓西餐廳和書吧紅粉舞廳
價(jià)格:自助晚餐成人每位98元,兒童每位68元(8歲以下)(自助餐券由營(yíng)銷負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、總辦負(fù)責(zé)制作,完成日期11月20日)
形式:
。1)娛樂(lè)活動(dòng):圣誕、新年音樂(lè)、唱詩(shī)班表演、圣誕老人派送禮物;
(2)游戲活動(dòng):搞智力競(jìng)猜游戲,并以小額現(xiàn)金獎(jiǎng)勵(lì)刺激參與和前來(lái)消費(fèi);
。3)自助晚餐:以海鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主的自助晚餐。
2、圣誕自助餐(西餐負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日至12月25日
時(shí)間:晚餐
地點(diǎn):西餐廳
價(jià)格:98元/位,68元/位
形式:
。1)以江鮮和傳統(tǒng)圣誕食品為主;
。2)具體菜單另報(bào)。歲末聯(lián)歡宴(中西餐分別負(fù)責(zé))
3、圣誕派對(duì)(紅粉舞廳會(huì)負(fù)責(zé))
日期:20xx年12月24日、12月25日
時(shí)間:晚七時(shí)至凌晨二時(shí)
地點(diǎn):紅粉舞廳
形式:
(1)、娛樂(lè)節(jié)目:包括樂(lè)隊(duì)演奏、圣詩(shī)誦唱、歌舞表演、趣味游戲草裙舞等;
。2)、抽獎(jiǎng)禮品:獎(jiǎng)品種類另定;
。3)、酒店致辭
。4)、化妝舞會(huì):午夜時(shí)分舞廳專門準(zhǔn)備一臺(tái)狂歡化妝舞會(huì)。
。ǘ┦フQ、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾(由營(yíng)銷部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾)
完成日期:20xx年12月1日
地點(diǎn):酒店B區(qū)大堂
形式:
1、制作酒店英文招牌;
2、進(jìn)行圣誕樹燈光布置。
2、大堂裝飾
完成日期:20xx年12月1日
地點(diǎn):酒店大堂公共場(chǎng)所部分
形式:
(1)、大堂西餐廳一側(cè)放置以圣誕童話為主題制作的觀賞點(diǎn)(工程部負(fù)責(zé)協(xié)助,美工制作);
(2)、大堂內(nèi)放置一光纖圣誕樹(前廳部負(fù)責(zé));
。3)、大堂西餐墻進(jìn)行圣誕彩帶裝飾(西餐廳負(fù)責(zé));
。4)、大堂正門玻璃進(jìn)行必要的圣誕裝飾合噴繪(房務(wù)部負(fù)責(zé));
。5)、大堂3樓上空懸掛圣誕彩旗(工程部負(fù)責(zé))
3、營(yíng)業(yè)吧臺(tái)布置
完成日期:20xx年12月1日
地點(diǎn):酒店前臺(tái)、西餐廳、舞廳吧臺(tái)、
形式:
。1)、以小型圣誕樹、圣誕花、圣誕鐘、圣誕貼紙、圣誕公仔對(duì)營(yíng)業(yè)場(chǎng)所進(jìn)行裝點(diǎn)布置。(各部門11月20日前報(bào)計(jì)劃,統(tǒng)一審批采購(gòu),分發(fā)、分部門布置);
。2)、用星星燈進(jìn)行適當(dāng)點(diǎn)綴。(工程部負(fù)責(zé))
。ㄌO果圣誕樹)
。ㄈ┦フQ、元旦宣傳安排
1、宣傳廣告(預(yù)計(jì)支出:3000元)
(1)在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告(營(yíng)銷部負(fù)責(zé));
。2)懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(營(yíng)銷部負(fù)責(zé))。
2、新年圣誕卡(預(yù)計(jì)支出:1000元)
(1)由營(yíng)銷部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì),財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商,于十二月十五日前印刷完畢;
(2)由總辦牽頭,各經(jīng)營(yíng)部門及營(yíng)銷部具體落實(shí)派發(fā)、郵寄工作;
。3)派發(fā)、郵寄對(duì)象以在店消費(fèi)的大戶、?蜑橹,將酒店對(duì)他們節(jié)日的問(wèn)候和祝福與酒店的節(jié)日促銷活動(dòng)內(nèi)容結(jié)合在一起
3、禮品制作(預(yù)計(jì)支出:3000元)
(1)由采購(gòu)部聯(lián)系圣誕禮品、裝飾品、供應(yīng)商,并貨比三家(十二月十五日前);
(2)由總辦和營(yíng)銷部確定所要訂購(gòu)的禮品種類、數(shù)量和贊助商的公關(guān)。
4、內(nèi)部宣傳
(1)由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月十五日前完成);
。2)各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月十日前完成)
。3)由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月十五日前完成);
。4)由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)CD碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)
三、酒店收益測(cè)算
(一)收入方面
1、西餐(12月14日至12月31日)
98x500=49000元x2日=9.8萬(wàn)元
。ǘ┲С觯
1、裝飾費(fèi)用約為5000元;
2、自制成本約為2.5萬(wàn)元;
3、其它費(fèi)用約為1萬(wàn)元。
酒店整體支出合計(jì)約為4萬(wàn)元。
通過(guò)以上分析,酒店從12月14日至12月25日圍繞圣誕、元旦等主題進(jìn)行的一系列經(jīng)營(yíng)策劃活動(dòng),只要策劃準(zhǔn)確、宣傳到位、促銷積極、落實(shí)認(rèn)真,應(yīng)該可以取得良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
圣誕節(jié)酒店策劃方案2
一、活動(dòng)背景和目的:
圣誕節(jié)對(duì)于每個(gè)酒店來(lái)說(shuō)都是一個(gè)契機(jī),是一個(gè)盈利的契機(jī),是一個(gè)形象展示的契機(jī);是一個(gè)回報(bào)客戶的契機(jī),是一個(gè)溝通的契機(jī)。對(duì)于五州酒店來(lái)說(shuō)更是如此。因此說(shuō),酒店要從全年經(jīng)營(yíng)周期的高度考慮圣誕節(jié),而不僅僅是一個(gè)節(jié)日促銷。
二、整體策劃:
1、活動(dòng)主題;“繽紛圣誕,情滿五洲”
2、目標(biāo)定位;商務(wù)客人、企業(yè)團(tuán)體、白領(lǐng)及白領(lǐng)以上階層等收入屬于中高水平的消費(fèi)人群
3、廣告文案;
親情篇:一家三代圍坐在圣誕餐桌旁,暖融融的親情蕩漾在每個(gè)人的心頭,一種溫馨的家庭氛圍下,每個(gè)人都有了家的感覺,心靈有了停泊的港灣,彼此眷戀地對(duì)望著,深情地發(fā)自內(nèi)心最柔軟的聲音:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
友情篇:偶爾的繁忙,不代表遺忘;圣誕的到來(lái),愿我的朋友心情蕩漾;未曾送到的問(wèn)候,這次一定補(bǔ)償;所有的祝福,統(tǒng)統(tǒng)凝聚在今晚:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
愛情篇:因?yàn)橛心,我的生命里有了安定和緩慢“?zhí)子之手,與子攜老”的山盟海誓隨著圣誕老人乘坐的由馴鹿拉的雪橇,從挪威到這里留下深深的雪痕,一直向更遠(yuǎn)的'地方延伸著…當(dāng)圣誕雪花漫天飄零的時(shí)候,但愿我們永遠(yuǎn)都保持著能夠融化掉美麗雪的微笑,而此時(shí)此刻,只有一個(gè)單純美好的愿望:“讓我們相聚在五洲圣誕之夜”
三、圣誕節(jié)酒店的布置及裝飾
酒店整體氣氛布置:
給各營(yíng)業(yè)區(qū)人員發(fā)圣誕服裝,由圣誕老爺爺為客人服務(wù),給小朋友發(fā)禮品。
安排六名圣誕天使迎賓.
酒店大堂安排兩名圣誕老人和小丑發(fā)禮品。
酒店大堂提供照相留影服務(wù)。
附酒店外墻裝飾建議
(建議一)可參考香港半島酒店外墻裝飾
(建議二)
酒店門口及大堂參考:
停車場(chǎng)布置:
注:只要在停車場(chǎng)四處裝上四棵如圖上的圣誕樹,相信停車場(chǎng)就會(huì)很有氣氛
前臺(tái)布置:
注:下面的三角彩旗也可以不要
四、促銷內(nèi)容
(1)浪漫時(shí)光:(西餐廳)
時(shí)間:20xx年12月24日——25日19:00——24:00
餐桌布置:大紅的桌布、擺放著圣誕蠟燭,香檳,鮮艷的圣誕花,閃耀的燭光,無(wú)不烘托出濃郁的節(jié)日氣氛。
內(nèi)容:燭光晚宴、情侶套餐。適合戀人、情侶。
氣氛布置:全場(chǎng)燭光,放輕音樂(lè),強(qiáng)調(diào)安靜祥和,浪漫溫馨氣氛。
套餐票價(jià):188元/套(兩人)
(2)溫馨歡聚(中餐廳)
時(shí)間:20xx年12月24日——25日18:00——20:00
內(nèi)容:凡當(dāng)晚到中餐就餐,按桌每桌送紅酒1-2瓶,熱菜兩道
建議這兩天的價(jià)格可比平時(shí)高約30%
派一魔術(shù)師穿圣誕老人到各包廂變出禮物送給老人小孩
(3)激情五洲圣誕狂歡夜(夜總會(huì)或三樓大廳)
時(shí)間:20xx年12月24日20:00——02:00
亮點(diǎn)1、邀請(qǐng)專門演出隊(duì)伍精彩演繹繽紛圣誕的節(jié)目
亮點(diǎn)2、聘請(qǐng)臺(tái)灣歌手作為晚會(huì)特邀佳賓亮相,以營(yíng)造圣誕晚會(huì)最HI氣氛
人選有:
七郎(代表作有:一卡手指、解酒、酒醉固定人)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)
全程:5萬(wàn)元
翁立友(代表作有:手中情、我問(wèn)天、堅(jiān)持等)包機(jī)票往返(接機(jī)及食宿酒店包)
全程:8萬(wàn)元
晚會(huì)表演節(jié)目約12個(gè),費(fèi)用約8000元
以上演出隊(duì)伍及臺(tái)灣歌星由一家演出機(jī)構(gòu)全面負(fù)責(zé)(供參考)
亮點(diǎn)3、“圣誕舞會(huì)”:
舞會(huì)中將有部分專業(yè)領(lǐng)舞者參與,聘請(qǐng)專業(yè)打碟DJ配上夜總會(huì)的燈光設(shè)備。歡快的圣誕頌歌回蕩在上空,大家可以盡情歌舞,享受激越、興奮、精彩、難忘的圣誕狂歡夜。
亮點(diǎn)4、自助餐:臺(tái)上將備有精心特制的圣誕熱飲,花樣繁多的節(jié)日甜點(diǎn),琳瑯滿目的世界風(fēng)味佳肴,更有香濃地道的咖啡,口味純正的雞尾酒以及香醇的極品香檳……
亮點(diǎn)5、穿插抽獎(jiǎng)活動(dòng)(獎(jiǎng)品主要以酒店的客房、餐券為主,且必須在下次消費(fèi)時(shí)才能使用,以形成一種可持續(xù)發(fā)展的節(jié)慶活動(dòng))
亮點(diǎn)6、由主持人以游戲的方式與臺(tái)下來(lái)賓互動(dòng),增加氣氛
氣氛布置:熱烈、明亮、歡快
票價(jià):288元/張
五、效果評(píng)估預(yù)測(cè):
20xx年圣誕節(jié)即將來(lái)臨,根據(jù)其它酒店往年市場(chǎng)分析,圣誕節(jié)這兩天人們反映十分熱烈,場(chǎng)面也異常火爆。今年圣誕節(jié)為了讓人們體會(huì)到東方五洲大酒店的開張以來(lái)的輝煌氣勢(shì)和我們酒店獨(dú)特的圣誕文化氛圍,力爭(zhēng)做到比別的酒店更具節(jié)日氣氛;并在裝飾和布置以及圣誕套餐上推陳出新,突出新穎和獨(dú)特;加大廣告宣傳力度,提高酒店的知名度和美譽(yù)度,維持原有顧客,增加潛在消費(fèi)群。達(dá)到在經(jīng)濟(jì)利益增長(zhǎng)的同時(shí),最大程度的達(dá)到良好的社會(huì)效益。
圣誕節(jié)酒店策劃方案3
活動(dòng)時(shí)間:
12月21日—12月25日
活動(dòng)主題:
相約圣誕之夜(圣誕狂歡夜、歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕)
活動(dòng)說(shuō)明:
每年的12月25日,是紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
活動(dòng)內(nèi)容:
一、賣場(chǎng)圣誕氛圍營(yíng)造
a、門前廣場(chǎng)可設(shè)置這樣一個(gè)場(chǎng)景造型:在雪地上矗立著一座別墅市的房子,房子周圍是濃郁的圣誕樹,并有著一個(gè)魅力的花園,整個(gè)房屋透著黃色的溫暖的燈光,透過(guò)窗戶可看到一家人的身影,正在歡快忙碌著準(zhǔn)備圣誕晚會(huì),精心布置圣誕樹,圣誕老人正悄悄爬上煙囪,悠揚(yáng)的音樂(lè)從圣誕屋飄出來(lái)。整個(gè)場(chǎng)景靜謐而歡快,有動(dòng)有靜,栩栩如生、充滿情趣。注:音樂(lè)必不可缺少的,給整個(gè)場(chǎng)景增加動(dòng)感,可以播放一些經(jīng)典的曲子。
b、營(yíng)業(yè)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。
c、劃出圣誕商品區(qū)域,陳列各種圣誕禮品,圣誕樹排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將商場(chǎng)變成圣誕晚會(huì)的天堂
二、促銷活動(dòng)
(1)狂歡帽子節(jié)!展出款式新穎、色彩鮮麗的各款男女老少帽子!部分帽子、手套半價(jià)銷售!讓您在享受暖冬的同時(shí),增添一抹靚麗的風(fēng)采!操作說(shuō)明:在寒冷的冬天,帽子是不可少的御寒用品,也越來(lái)越成為時(shí)尚年輕人著裝的一大點(diǎn)綴。在帽子展出陳列上,可以突出紅色的圣誕帽,一方面渲染節(jié)日氛圍,另一方面也通過(guò)圣誕帽帶動(dòng)其他帽子的銷售。
。2)購(gòu)物送手套,還有連環(huán)大驚喜商場(chǎng)購(gòu)物滿1200元,憑購(gòu)物小票,贈(zèng)送一雙手套(手套價(jià)值5—10元左右),在手套里還藏有獎(jiǎng)券。同期可開展“手套節(jié)”,展出銷售不同款式的各類手套。
獎(jiǎng)券獎(jiǎng)項(xiàng)設(shè)置:
一等獎(jiǎng):1名,29寸彩電一臺(tái)
二等獎(jiǎng):3名,vcd一臺(tái)
三等獎(jiǎng):20名,圣誕音樂(lè)cd一張
四等獎(jiǎng):100名,圣誕賀卡一張所有獎(jiǎng)券上都應(yīng)該寫上祝福語(yǔ):圣誕快樂(lè)、新年快樂(lè)。
操作說(shuō)明:手套也是人們不可少的防寒用品,購(gòu)物送手套,對(duì)顧客來(lái)說(shuō)比較實(shí)在,將獎(jiǎng)券藏在手套里又是一個(gè)新穎的促銷方式,跟西方的小孩在過(guò)圣誕節(jié)時(shí)在長(zhǎng)襪子里得到禮物有異曲同工之妙。作為贈(zèng)品的手套可為同一價(jià)位不同款式不同顏色的手套,顧客在選定一副手套后,不可再次挑選更換。獎(jiǎng)券制作尺寸大小不宜太大,以方便藏在手套里不致掉出來(lái)。注:購(gòu)物贈(zèng)品還可為一些時(shí)尚臺(tái)歷、圣誕禮品、平安符(平安夜贈(zèng)送平安符)等。
。3)圣誕大蛋糕。定制一個(gè)圣誕大蛋糕,直徑可長(zhǎng)達(dá)幾米,上面寫“圣誕快樂(lè)”幾個(gè)字,并插滿蠟燭,在晚上八點(diǎn),大家一起許愿,然后一起吹滅蠟燭,整個(gè)場(chǎng)景周圍用圣誕樹、彩燈等裝飾,并配以音樂(lè)營(yíng)造氛圍,凡25日當(dāng)晚6點(diǎn)至8點(diǎn)在商場(chǎng)購(gòu)物滿1000元的顧客,憑購(gòu)物小票即可分得一塊蛋糕,分完為止。
活動(dòng)說(shuō)明:在國(guó)外,為圣誕節(jié)添姿增色的往往還有美味圣誕蛋糕。人們常常把圣誕蛋糕做得新奇漂亮。上面用奶油或果醬澆”圣誕快樂(lè)”的字樣,四周插上特制的圣誕蠟燭。蠟燭形狀小巧,只有三四寸長(zhǎng),但用料精致,五顏六色,有的還做成螺旋形。點(diǎn)燃之后,由主人吹熄,然后大家分吃蛋糕。人們有時(shí)還在蛋糕里放進(jìn)三粒豆子,以此代表故事中的三個(gè)東方賢土,誰(shuí)吃著豆子誰(shuí)就當(dāng)上了“三王”,令人感到十分有趣。
操作注意事項(xiàng):可在中央大廳劃出一專區(qū)擺放蛋糕,注意維持現(xiàn)場(chǎng)秩序,以免阻塞客流;蛋糕可以做得盡量大,也可以分為幾個(gè)大蛋糕,準(zhǔn)備切蛋糕之用具。在圣誕夜晚八點(diǎn),顧客憑規(guī)定時(shí)間內(nèi)的購(gòu)物小票領(lǐng)取一份蛋糕。同時(shí)準(zhǔn)備好盛放蛋糕之用品,如塑料盤和塑料叉,同時(shí)放置垃圾桶,以免顧客亂扔垃圾破壞環(huán)境。
。4)購(gòu)物送c打。cider(c打)是一種不含酒精的,從蘋果汁當(dāng)中提取出來(lái)的飲料,有點(diǎn)像香檳,國(guó)外人過(guò)圣誕的時(shí)候,晚上習(xí)慣將2升的c打和2根桂皮枝,還有黃糖一起放在鍋里煮15分鐘,于是整個(gè)房間里都充滿了圣誕的味道聯(lián)合廠家共同舉行此促銷活動(dòng),購(gòu)物滿500元送一瓶c打,滿1000送2瓶,以此類推。
操作說(shuō)明:可以事先通過(guò)報(bào)紙廣告、海報(bào)、dm等來(lái)宣傳西方慶祝圣誕的這一方式,將西方圣誕習(xí)俗介紹給顧客,通過(guò)增強(qiáng)顧客的文化意識(shí)來(lái)引導(dǎo)顧客的消費(fèi)習(xí)慣,從而促進(jìn)商品銷售。
。5)購(gòu)物送免費(fèi)餐券!
兌換地點(diǎn):總服務(wù)臺(tái)商場(chǎng)消費(fèi)滿1000元,可獲甲天下免費(fèi)券一張100元,滿2000送兩張,限單張小票,不可累計(jì)。操作說(shuō)明:對(duì)于年輕顧客和小孩來(lái)說(shuō),過(guò)圣誕節(jié)總是免不了吃的,而在甲天下里過(guò)圣誕節(jié)更具圣誕味道。
。6)圣誕節(jié)火雞大餐。圣誕節(jié)作為一個(gè)隆重慶祝節(jié)日,不能少了好吃美味食品。在國(guó)外,圣誕節(jié)火雞大餐就是例牌主菜了,而對(duì)于火雞,國(guó)內(nèi)的顧客了解較少,因此在現(xiàn)場(chǎng)制作銷售火雞必定能激起的顧客的好奇性和購(gòu)買欲。
操作說(shuō)明:可在現(xiàn)場(chǎng)用圖片海報(bào)對(duì)火雞的產(chǎn)地、營(yíng)養(yǎng)特性、如何制作等加以說(shuō)明,并強(qiáng)調(diào)這是西方圣誕節(jié)不可缺少的主要食品,同時(shí)火雞貨源必須準(zhǔn)備充足。
(7)其他促銷活動(dòng)
圣誕服裝大特賣:冬季休閑服裝、西裝、風(fēng)衣、羽絨服、保暖內(nèi)衣等。
圣誕限時(shí)特賣,開設(shè)圣誕瘋狂搶購(gòu)區(qū),可分為一元搶購(gòu)區(qū)、五元搶購(gòu)區(qū)、十元搶購(gòu)區(qū)等,搶購(gòu)商品為一些小商品,如圣誕小禮品、襪子、手套、毛巾、巧克力、餅干等等。
圣誕玩具節(jié):玩具對(duì)與年輕消費(fèi)群體特別是小孩總是最具吸引力的商品之一,展出銷售不同類別、各種款式的玩具,對(duì)于促進(jìn)圣誕銷售會(huì)有很大幫助。
特別企劃——公益活動(dòng)
每年的圣誕之夜,你是否會(huì)想起那個(gè)賣火柴的小女孩,是否會(huì)想起那個(gè)慈祥的老奶奶,其實(shí)在我們城市中,也還存著需要我們?nèi)リP(guān)心的孩子,伸出您熱情的雙手,獻(xiàn)出您的愛心,讓我們共同給他們點(diǎn)亮“希望的火柴”。
您只要將自己的購(gòu)物小票投在募捐箱內(nèi),我們就會(huì)將顧客投票金額的1%作為愛心公益捐獻(xiàn)給這些孩子們,并中征集十名公益熱心者,在圣誕節(jié)當(dāng)天,扮成圣誕老人去看望全市各大孤兒院、福利院兒童,給孩子們送去禮物,并與孩子一同嬉戲游樂(lè)。禮物設(shè)置:冬衣、帽子襪子等保暖用品、玩具、食品等。
操作說(shuō)明:邀請(qǐng)相關(guān)媒體對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行報(bào)道,并邀請(qǐng)公證單位對(duì)此活動(dòng)進(jìn)行公證,此公關(guān)活動(dòng)有助于引導(dǎo)市民來(lái)關(guān)心和愛護(hù)這些弱勢(shì)群體,提倡公益愛心,也有助于提升商家的美譽(yù)度。
圣誕節(jié)酒店策劃方案4
圣誕節(jié)”這個(gè)名稱是“基督彌撒”的縮寫。彌撒是教會(huì)的一種禮拜儀式。耶誕節(jié)是一個(gè)宗教節(jié)。我們把它當(dāng)作耶酥的誕辰來(lái)慶祝,因而又名耶誕節(jié)。這一天,世界所有舉行特別的禮拜儀式。但是有很多圣誕節(jié)的歡慶活動(dòng)和宗教并無(wú)半點(diǎn)關(guān)聯(lián)。交換禮物,寄圣誕卡,這都使圣誕節(jié)成為一個(gè)普天同慶的日子。隨著中國(guó)改革開放的不斷發(fā)展,每年的圣誕節(jié)越來(lái)越受到國(guó)人的喜歡、重視。圣誕節(jié)已經(jīng)成為我國(guó)人民十分重要的一個(gè)節(jié)日,而餐飲行業(yè)是圣誕節(jié)人們聚集的重要場(chǎng)所,也是越來(lái)越多的餐飲行業(yè)創(chuàng)收、增加知名度的一個(gè)重要節(jié)日。過(guò)一個(gè)有中國(guó)特色的圣誕節(jié)越來(lái)越受到中國(guó)人的關(guān)注,圣誕氛圍的營(yíng)造是餐飲行業(yè)圣誕節(jié)活動(dòng)的重要組成部分,為了提前烘托的圣誕氛圍,起到吸引客人的目的,特制訂圣誕環(huán)境布置方案。
一、酒店圣誕節(jié)環(huán)境布置
(1)、戶外
1、在大廳外空地?cái)[設(shè)一棵4.8米高的掛滿圣誕彩鈴、賀卡、彩帶、雪花、禮物等裝飾物的圣誕樹,高大氣派,渲染氛圍,烘托節(jié)日氣氛。(租金1000元每月)。
2、員工一律穿著圣誕禮服,包括門口的服務(wù)人員 還可以請(qǐng)一些小朋友裝扮成圣誕寶寶,在門伴著平安夜的曲子手舞足蹈,天真、活潑、可愛,增添節(jié)日的喜慶色彩,吸引客人。(費(fèi)用預(yù)算: 35元×數(shù)量)
3、旋轉(zhuǎn)門上面布置一個(gè)圣誕花環(huán)。
4、門前懸掛活動(dòng)橫幅(噴繪),拜擺放活動(dòng)展架。
。2)、餐廳
1、大圣誕樹 棵。(90cm)
2、小圣誕樹 棵。(60cm)
3、小圣誕老人 個(gè)。(88cm)
4、圣誕彩旗400面。
(3) 大廳
1、大廳中央布置圣誕小木屋、白雪公主、白色柵欄組合或圣誕老人鹿拉雪橇組合(此項(xiàng)內(nèi)容費(fèi)用較高(1100元),可根據(jù)實(shí)際費(fèi)用預(yù)算采納)。
2、收銀臺(tái)左右兩邊布置兩棵小圣誕樹,并懸掛彩燈和裝飾物。
3、收銀臺(tái)背景左右兩邊布置兩個(gè)圣誕大花環(huán)。
4、大廳玻璃幕墻彩噴各式各樣的圣誕圖案如圣誕樹、圣誕老人,粘貼圣誕老人大頭像等。
5、二樓環(huán)廊用金色蝴蝶結(jié)與圣誕花環(huán)布置。
6、節(jié)前10天前臺(tái)員工戴圣誕帽。
7、大廳環(huán)廊布置圣誕彩色條幅。
二、酒店圣誕節(jié)日程安排
11月21日—23日方案確定
11月23日—27日采購(gòu)到位
11月27日—30日布置到位
三、酒店圣誕節(jié)費(fèi)用預(yù)算
經(jīng)營(yíng)場(chǎng)地圣誕環(huán)境布置約為2800元
印刷品約為2400元
不可預(yù)見費(fèi)用約為500元
媒體宣傳費(fèi)用約為10000元
圣誕節(jié)酒店策劃方案5
一、活動(dòng)主題:
冬季生活的戀歌,xxxxxxxx送圣誕祝福
二、副主題:
讓我們把圣誕的鐘聲傳播四方,也讓我們把友愛和贊美灑向人間。
三、活動(dòng)目的:
1、加強(qiáng)酒店連鎖店的銷售力度、提高營(yíng)業(yè)收入;
2、強(qiáng)化企業(yè)知名度、提升連鎖店品牌
3、慶祝圣誕節(jié)
四、活動(dòng)意義:圣誕節(jié)必不可少的節(jié)目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各種各樣party。一種友情,親情,愛情聚會(huì)的好時(shí)光。戴著圣誕帽,唱著圣誕歌,說(shuō)說(shuō)大家的圣誕愿望。作為一個(gè)隆重的節(jié)日,少不了的是圣誕大餐,在中國(guó)就是以西餐為主了。在圣誕活動(dòng)宣傳期間,酒店可宣傳企業(yè)文化,提升各連鎖店品牌,強(qiáng)化企業(yè)知名度。
五、活動(dòng)可操作性分析:
地處建設(shè)北大街與光華路交接口,緊鄰棉一立交橋北,與鄰近的中浩商務(wù)中心、東海國(guó)際大廈、老百姓大藥房、米氏家具城、華普超市、北國(guó)超市等大型公共設(shè)施共同構(gòu)成省會(huì)北部的商業(yè)旺圈。交通位置優(yōu)越、便利,區(qū)域輻射半徑內(nèi)無(wú)同行競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手,因此,酒店有著得天獨(dú)厚的環(huán)境優(yōu)勢(shì),在此基礎(chǔ)上,企業(yè)盡可放心利用周邊有利環(huán)境、設(shè)施進(jìn)行大規(guī)模、有目的的宣傳。
隨著東南商業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展,人們把目光聚集在固定區(qū)域,造成一定區(qū)域內(nèi)商業(yè)飽和,整體雖呈繁華之勢(shì),但因競(jìng)爭(zhēng)趨勢(shì)明顯激烈,企業(yè)卻未得到真正的利益。而北部承載著傳輸經(jīng)濟(jì)流通的重要責(zé)任,造成城鄉(xiāng)、外省與本土資源的優(yōu)勢(shì)互補(bǔ),信息的相互交流,填補(bǔ)了北部市場(chǎng)“冷淡”的空白。所以,酒店圣誕節(jié)活動(dòng)的實(shí)施,具有一定的可操作性、可執(zhí)行性。能夠促進(jìn)酒店走新時(shí)代多功能型西餐發(fā)展道路,引導(dǎo)餐飲業(yè)健康和諧發(fā)展,能充分帶動(dòng)北部商業(yè)的發(fā)展進(jìn)程,打造北部餐飲市場(chǎng)新型標(biāo)桿!
六、活動(dòng)內(nèi)容:
(一)
免費(fèi)品嘗咖啡活動(dòng)方案
時(shí)間:XX年12月10日——12月15日(可自行選擇人流高峰期時(shí)間)
地點(diǎn):酒店門前廣場(chǎng)
內(nèi)容:15日至19日,由主辦單位在兩岸咖啡門前廣場(chǎng)擺一操作臺(tái)(見圖),操作臺(tái)整體緊隨于企業(yè)形象主題,標(biāo)語(yǔ)。廣場(chǎng)上人頭攢動(dòng),許多消費(fèi)者爭(zhēng)相在操作臺(tái)品嘗醇香濃郁的兩岸咖啡,派4名禮儀小姐(含服裝,身披綬帶,文字內(nèi)容:(正面)圣誕節(jié)快樂(lè)(反面)成功溝通,始于兩岸負(fù)責(zé),有2人為消費(fèi)者現(xiàn)場(chǎng)烹制咖啡,向消費(fèi)者講述酒店的文化歷史,另2個(gè)向消費(fèi)者派發(fā)宣傳單頁(yè)(單頁(yè)主要內(nèi)容告知消費(fèi)者圣誕節(jié)期間,酒店菜品優(yōu)惠措施和精美禮品相贈(zèng)),敬請(qǐng)消費(fèi)者光臨。
活動(dòng)寓意:圣誕節(jié)是西方最重要的日子,而近幾年在中國(guó),圣誕節(jié)亦是都市人日趨崇尚的重要節(jié)日,通過(guò)免費(fèi)品嘗咖啡,體現(xiàn)公司近距離走進(jìn)消費(fèi)者中,以極具親和力的表現(xiàn)手法,提升品牌的誠(chéng)信度及社會(huì)效應(yīng),就能把消費(fèi)者帶入酒店文化深層次的境界,大量的形象展示為活動(dòng)的順利召開起了很好的推動(dòng)作用。
(二)
圣誕親善大使贈(zèng)予禮物活動(dòng)
時(shí)間:XX年12月23日——12月25日
地點(diǎn):酒店二樓餐廳
內(nèi)容:圣誕樹上的雪花悄然無(wú)聲的的飄落,風(fēng)捎來(lái)醉人的醉聲,當(dāng)夜色鋪滿天空,平安夜的歌聲唱起,我們?cè)僖淮卧跉g歌笑語(yǔ)的圣誕節(jié)相遇。
為培養(yǎng)文化的人氣指數(shù),我們特邀五位圣誕親善大使為在酒店消費(fèi)的賓客贈(zèng)予圣誕禮物。同時(shí),在圣誕禮物上標(biāo)有酒店的主題標(biāo)語(yǔ)或祝福語(yǔ)。(例:成功溝通始于兩岸兩岸咖啡祝各界賓鵬圣誕節(jié)快樂(lè)!)初雪的石家莊到處洋溢著圣誕的色彩,圣誕親善大使歡快的歌聲,為滿鵬賓客送來(lái)了圣誕祝福,也送來(lái)了暖和情懷。
活動(dòng)寓意:品牌與消費(fèi)者零距離接觸,能夠留下過(guò)目不忘的印象,起到推動(dòng)酒店品牌廣告效應(yīng)。
七、現(xiàn)場(chǎng)活動(dòng):
1、將每個(gè)禮品都貼上號(hào)碼,顧客在用餐時(shí),由服務(wù)員上前讓顧客抽號(hào)碼,抽到哪個(gè)送哪個(gè)。
2、進(jìn)來(lái)進(jìn)餐的顧客都送圣誕帽,最好標(biāo)有公司標(biāo)志(可與其他商家合作)。
3、制作宣傳單,在圣誕優(yōu)惠活動(dòng)的紙張范圍內(nèi)可作裁剪,可相當(dāng)消費(fèi)券。
4、由廚房推出圣誕特價(jià)菜單,具體可分為:圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐等等,制作相關(guān)的海報(bào)傳單進(jìn)行宣傳。(點(diǎn)排餐可贈(zèng)送咖啡特飲券一張)
5、圣誕訂位。
6、連鎖店所有職員都必須著紅色圣誕裝,加強(qiáng)節(jié)日氣氛。
7、在餐廳做簡(jiǎn)單的布置,加強(qiáng)餐廳的喜氣、熱鬧的活躍氣氛,重要的是讓顧客有種過(guò)節(jié)的感覺。
8、各餐廳內(nèi)播放圣誕頌歌。
八、備注:圣誕期間可播放的曲目:xxxx
圣誕美餐、情侶套餐、兒童套餐、家庭套餐均由廚房提供,公司企劃負(fù)責(zé)海報(bào)、傳單的制作和印刷,由各連鎖店發(fā)放。店務(wù)部負(fù)責(zé)禮品、圣誕帽、圣誕裝的購(gòu)買。
圣誕節(jié)酒店策劃方案6
一、活動(dòng)時(shí)間:12月20日—1月10日
二、活動(dòng)主題:相約xx歡樂(lè)優(yōu)惠在圣誕、元旦
三、活動(dòng)說(shuō)明:每年的12月25日,是紀(jì)念耶穌誕生的日子,稱為圣誕節(jié),是西方國(guó)家一年中最盛大的節(jié)日,可以和新年相提并論,類似我國(guó)過(guò)春節(jié)。
四、活動(dòng)目的:通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng),擴(kuò)大酒店的知名度,加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系,引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi),從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
五、 場(chǎng)境布置:
a. 門口:一服務(wù)員妝扮成圣誕老人站在門口迎侯賓客,迎候語(yǔ)必須是‘merry christmas!’遇上大約10歲以下的小客人則發(fā)一粒水果糖。
b. 大堂:中央擺上圣誕樹,圣誕樹要大,要與大堂的空間協(xié)調(diào)一致,樹上必須有閃爍的彩燈吸引客人的注意陳列各種圣誕禮品(空箱子 用禮品袋包裝就可以),放在圣誕樹 下排成一排,配以各種彩燈、裝飾品等,加上海報(bào)、音樂(lè)等來(lái)渲染圣誕氛圍,將酒店變成圣誕晚會(huì)的天堂。
e. 玻璃門窗:貼上圣誕畫如:雪景,圣誕老人等(精品批發(fā)市場(chǎng)有現(xiàn)成的出售)
d. 服務(wù)員和收銀員全部戴一頂紅色圣誕小帽子,襯托節(jié)日氣氛,刺激顧客消費(fèi)。餐廳:服務(wù)員頭戴圣誕紅帽,給每桌客人先上一盤別致的圣誕點(diǎn)心,點(diǎn)心主要有蛋糕,餅干,也可以是平時(shí)很受歡迎的賓館特色點(diǎn)心,周圍擺上各式各樣的糖果。
六、活動(dòng)內(nèi)容:
餐飲部:
1、活動(dòng)期間,推出圣誕套餐(標(biāo)準(zhǔn)由餐飲部定)
2、圣誕節(jié)特價(jià)套餐:
提前預(yù)定,贈(zèng)送圣誕禮品一份。
3、活動(dòng)期間,每桌可享受特價(jià)菜一道
4、活動(dòng)期間,每桌贈(zèng)送精美特色小點(diǎn)一份。
客房部:
1、 活動(dòng)期間6樓、7樓商務(wù)標(biāo)間特價(jià)房100元/間。
2、 入住客人均贈(zèng)送價(jià)值價(jià)值58元代金券。(代金券只限在散客價(jià)的基礎(chǔ)上進(jìn)行優(yōu)惠、最低房?jī)r(jià)保證在100元)
3、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
4、 入住套房的客人,享受貴賓待遇、房間配董事長(zhǎng)歡迎詞、并免費(fèi)贈(zèng)送水果一份、礦泉水兩瓶。
別墅區(qū):
1、 每天推出一套特價(jià)300元?jiǎng)e墅。
2、 入住別墅均贈(zèng)送水果一份。
2、 入住客人,可免費(fèi)使用酒店游泳池,退房當(dāng)日可享受退房至14:00。
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游泳館:
1、 活動(dòng)期間辦理:30次卡贈(zèng)送5張成人泳漂
15次卡贈(zèng)送2張成人泳漂
2、 建議在淡季可以印刷5元體驗(yàn)券(用名片制作 蓋上鋼印 限日期 顧客只用付5元成本費(fèi) ) 群發(fā)給客戶 邀請(qǐng)來(lái)體驗(yàn)!
七、 內(nèi)部宣傳
(1) 由人事部將酒店節(jié)日宣傳策劃活動(dòng)以及圣誕節(jié)的由來(lái)花絮以板報(bào)的形式向員工進(jìn)行宣傳(十二月二十日前完成);
(2) 各部門屬下員工進(jìn)行節(jié)日期間的語(yǔ)言規(guī)范、禮儀禮貌方面的培訓(xùn)(十二月二十日前完成)
(3) 由人事部挑選服務(wù)員扮演圣誕老人,并進(jìn)行適當(dāng)?shù)呐嘤?xùn)(十二月二十日前完成);
(4) 由保安部播放節(jié)日期間的背景音樂(lè)cd碟,以烘托整個(gè)酒店的過(guò)節(jié)氣氛。(大堂、客房)
外部宣傳:
以短信形式 對(duì)新老顧客進(jìn)行宣傳。各部門、營(yíng)銷部以電話拜訪方式向顧客介紹這次活動(dòng)內(nèi)容!
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