酒店?duì)I銷策劃方案(集合15篇)
為了確保工作或事情有序地進(jìn)行，通常會(huì)被要求事先制定方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來(lái)展開，最終達(dá)到預(yù)期的效果和意義。方案應(yīng)該怎么制定呢？下面是小編為大家收集的酒店?duì)I銷策劃方案，希望能夠幫助到大家。
酒店?duì)I銷策劃方案1
第一章、目標(biāo)
一、明確目標(biāo)市場(chǎng)及經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1. 目標(biāo)市場(chǎng)（銷售對(duì)象）
首先致力于本酒店所屬地區(qū)附近，來(lái)回車程在十五分鐘以內(nèi)的。 a. 散客，通過(guò)廣告信息知道、了解本酒店或隨機(jī)選擇而前來(lái)入住的自來(lái)客，以及通過(guò)親戚朋友介紹來(lái)的個(gè)人或家庭入住客人，因酒店規(guī)模和檔次所限，該類型客戶一般屬于中下等收入人群；
b. 商務(wù)散客，附近各企業(yè)、公司、工廠所接待或邀請(qǐng)的有生意洽談、來(lái)往的需入住本酒店的客人；
c. 商務(wù)會(huì)議、旅行團(tuán)體，各企業(yè)、公司、工廠負(fù)責(zé)人或組織者，建議或組織安排員工或管理層前來(lái)入住、開會(huì)的客人，以及旅行社所帶來(lái)的旅行住宿團(tuán)體客人；
2. 經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
a. 走中端消費(fèi)企業(yè)路線，讓客人感到物美價(jià)廉；
b. 通過(guò)做好品質(zhì)，贏得口碑，形成自己的特色品牌；
c. 成為遠(yuǎn)近聞名的商務(wù)酒店，讓前來(lái)消費(fèi)的人有一種身份的象征； d. 向會(huì)員制消費(fèi)方向經(jīng)營(yíng)，讓公司有穩(wěn)定客源；
e. 發(fā)展成為酒店連鎖店。
二、銷售額目標(biāo)（20xx本年度）
年度完成明細(xì)：
一月份￥__ 萬(wàn)元； 七月份￥8 萬(wàn)元；
二月份￥__ 萬(wàn)元； 八月份￥9 萬(wàn)元；
三月份￥__ 萬(wàn)元； 九月份￥9.5萬(wàn)元；
四月份￥__ 萬(wàn)元； 十月份￥11 萬(wàn)元；
五月份￥5 萬(wàn)元； 十一月份￥12.5萬(wàn)元；
六月份￥6.5萬(wàn)元； 十二月份￥14 萬(wàn)元。
年度完成明細(xì)：
一月份￥__ 萬(wàn)元； 七月份￥萬(wàn)元；
二月份￥__ 萬(wàn)元； 八月份￥40 萬(wàn)元；
三月份￥__ 萬(wàn)元； 九月份￥48 萬(wàn)元；
四月份￥__ 萬(wàn)元； 十月份￥55 萬(wàn)元；
五月份￥20 萬(wàn)元； 十一月份￥60 萬(wàn)元；
六月份￥25 萬(wàn)元； 十二月份￥70 萬(wàn)元。
4.開房率：年均一月份__%； 七月份；
二月份__%； 八月份80%；
三月份__%； 九月份86%；
四月份__%； 十月份91%；
五月份60%； 十一月份95%；
六月份65%； 十二月份98%。
酒店?duì)I銷策劃方案2
一、主題擬定
1、新結(jié)婚時(shí)代
新時(shí)代，不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢(mèng)一日，美夢(mèng)一生
二、服務(wù)理念
不同的愛情之路，同樣的美好期許；不同的個(gè)性需求，同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家，你的專屬婚禮。
三、中式婚禮——愛情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣�？珩R鞍過(guò)火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。
1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭
2、樂(lè)隊(duì)：傳統(tǒng)婚禮中的樂(lè)器主要反映了“和諧”的思想，鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主，同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目：傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè)，如：百鳥朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜（滿庭芳女子民樂(lè)組）、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)（女子十二樂(lè)坊）、龍鳳呈祥等。
4、特色節(jié)目：新婚三句半、舞獅
5、傳統(tǒng)典禮：新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍；一拜父母、二拜來(lái)賓、夫妻對(duì)拜、掀起蓋頭、斟茶敬老；長(zhǎng)輩發(fā)言、新人發(fā)言
6、菜品：根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系，突出家鄉(xiāng)特色，同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物（紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”）
7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：
“紅”在中國(guó)人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠(chéng)和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字，懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛，同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會(huì)越過(guò)越紅火。
婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對(duì)聯(lián)、囍字，同時(shí)可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整，如：體現(xiàn)書香門第可選用書法、水墨花作為裝飾。
四、西式婚禮——我們都是愛上浪漫的人
無(wú)法給你愛琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng)，請(qǐng)啜一口為愛情開啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂(lè)隊(duì)，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……
1、服裝：婚紗、禮服
2、樂(lè)隊(duì)：西式婚禮的樂(lè)隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主，也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂(lè)隊(duì)。
3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂(lè)為主，如：婚禮進(jìn)行曲、致愛麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。
4、特色節(jié)目：花式調(diào)酒表演，為新人調(diào)制一款浪漫的愛情美酒
5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯；在司儀的見證下宣誓、互換戒指、長(zhǎng)輩贈(zèng)言；新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒
6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿異域情調(diào)
7、餐具：婚宴自助餐具務(wù)必考究，同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。
8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：
在西方的天主教傳統(tǒng)里，白色代表著快樂(lè)；亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)，只有上層階級(jí)才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色，意指婚禮的神圣圣潔。
婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾，如客戶信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場(chǎng)。
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長(zhǎng)袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛�！般y杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚(yáng)的祝酒歌，訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的新婚祝福。
1、服裝：蒙古族禮服
2、樂(lè)隊(duì)：民族婚禮中的樂(lè)器應(yīng)具有民族性，馬頭琴自然是首選。
3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂(lè)，悠揚(yáng)的蒙古歌，可以將婚禮現(xiàn)場(chǎng)帶回到廣袤的草原上。如：萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì)、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色節(jié)目：蒙古舞
5、傳統(tǒng)典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒；祭敖包，步入宴會(huì)廳；喇嘛頌經(jīng)，新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)
6、菜品：豐盛的蒙餐
7、餐具：蒙古族餐具
8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置的道具。
六、配套服務(wù)
1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車，也可提供花轎、馬車供客戶在飯店戶外拍照攝影使用
2、主題服務(wù)，宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝
3、個(gè)人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)
4、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)
5、婚禮專題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀(jì)念冊(cè)
七、商家贊助（降低投入，消費(fèi)資源共享）
婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用，與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊(cè)上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊(cè)中加印廣告（承擔(dān)一部分印刷費(fèi)），同時(shí)可以互換廣告位，如：在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊(cè)等。
八、宣傳冊(cè)擬定
1、頁(yè)數(shù)：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁(yè)）
封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念
正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮
正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊(duì)介紹（策劃、樂(lè)隊(duì)、合作單位等）
硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式
2、工藝：內(nèi)頁(yè)200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜
3、主色調(diào)：時(shí)尚、現(xiàn)代、簡(jiǎn)約
4、數(shù)量：20xx冊(cè)
酒店?duì)I銷策劃方案3
第一章、策劃目的
通過(guò)此營(yíng)銷策劃，使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過(guò)當(dāng)?shù)芈糜尉�、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國(guó)際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來(lái)此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)勢(shì)。
酒店開業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問(wèn)題，可以通過(guò)精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是我們此次營(yíng)銷策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達(dá)到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注，為開業(yè)后賓客盈門、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
第二章、策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營(yíng)規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：
一、尊榮之島
獨(dú)特的島中島酒店，又有知名的“雷迪森”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備。***雷迪森假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所，又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無(wú)二的頂級(jí)私人會(huì)所，她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì)員制，實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。
二、商務(wù)之島
形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)，
酒店是***地區(qū)第一家國(guó)際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備，更有雷迪森多年的管理經(jīng)驗(yàn)，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì)，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心，更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人，因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“***”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力，使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上***島消費(fèi)，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對(duì)的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì)，“去**島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過(guò)對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù)，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理，使***季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥語(yǔ)花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使***融入**南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開發(fā)和建設(shè)。
第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析
一、市區(qū)老三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
缺點(diǎn)：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒有品牌知名度不高，加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新，但與新開的周圍酒店相比還是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。
二、市區(qū)新開的三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn)：這些新開酒店的設(shè)施設(shè)備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。
缺點(diǎn)：新開的酒店在外地市場(chǎng)都沒有自己的品牌效應(yīng)，在本地也沒什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。
三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn)：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。
缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開會(huì)，特別是***景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開會(huì)的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。
第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分
根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國(guó)際五星級(jí)酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì)：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)
良的會(huì)議設(shè)施，豐富的娛樂(lè)休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店，頂級(jí)休閑度假會(huì)所。
客源結(jié)構(gòu)可分為：
1) 華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán)；
2) 全國(guó)高檔旅游度假團(tuán)；
3) 來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客；
4) 本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體；
5) 本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議；
6) 本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議，及高規(guī)格的接待安排。
第五章、促銷方式
一、開業(yè)前促銷方式
1 、網(wǎng)絡(luò)促銷
1 ） 酒店訂房網(wǎng)：
攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費(fèi)用。
so-hotel （酒店直銷網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國(guó)第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷平臺(tái)，是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷平臺(tái)，打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái)，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費(fèi)，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類分為元/年。
2 ）旅游中介網(wǎng)：此網(wǎng)站是中國(guó)最大的旅游中介網(wǎng)，平臺(tái)上主要是全國(guó)各地旅游中介商，酒店可以通過(guò)此平臺(tái)讓全國(guó)的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費(fèi)約元/4年）
2 、 展會(huì)促銷
1 ）4.14---4.15：上海2007春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)
展位費(fèi)：
餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加
2 ）4.20—4.22日：中國(guó)（蘇州）國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)
展位費(fèi)：由市旅游局安排，免費(fèi)
餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加
3 、媒體（廣告）促銷
1) 確定形象廣告語(yǔ)和定位廣告語(yǔ)：（）廣告語(yǔ)的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息，廣告語(yǔ)不但要簡(jiǎn)潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
2) 雜志刊登
① 《》雜志—此雜志是由***市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦，主要是放在 *** 市各級(jí)政府、部門、服務(wù)行業(yè)，以及車站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱。
刊登 費(fèi)用： 刊登內(nèi)頁(yè)一版面元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付元，其它元作為酒店開業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。
�、� 《》雜志—此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式，《》目前在***已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂(lè)場(chǎng)所。刊登 費(fèi)用：暫得到報(bào) 價(jià)為每年。
3) 戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))
① 白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120—150平方米之間。總價(jià)格約在之間。**碼頭針對(duì)進(jìn)出**的商務(wù)旅游人員，**碼頭針對(duì)**，**兩縣及以后上海來(lái)往的客人）
�、� 在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米 左右，價(jià)格約在萬(wàn)；（此廣告形式在***尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。
�、� 汽渡船上的影視媒體。
�、� *** 碼頭往酒店一路方向的指路牌（***、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與***路交叉口、***路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌，以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店）。
�、� 酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。
�、� 酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)（汽車、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。
4) 本地新聞體
在開業(yè)前和后各一個(gè)月里，通過(guò)當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：
�、� 和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價(jià)格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽(yù)度好的品牌欄目）。
�、� 在當(dāng)?shù)刂麍?bào)刊——《 》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊?③ **** 文藝電臺(tái)：播放時(shí)間在早上7：30---8：30時(shí)和下午5：00—6：00時(shí)之間，價(jià)格在元每月（***文藝臺(tái)主要為有車族上下班時(shí)間所收聽）
�、� 在***的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車一族特別喜歡的媒體廣播。
�、� 開業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告，開業(yè)典禮日公告開業(yè)；
�、� 制造新聞熱點(diǎn)（項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開業(yè)對(duì)城市的意義，等等），主動(dòng)提供新聞線索，爭(zhēng)取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。 4 、人員促銷
1 ）開業(yè)前一個(gè)半月，設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)（5000份），組織營(yíng)銷部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門拜訪和郵寄。
2 ）開業(yè)前由營(yíng)銷部人員以電話傳真、上門拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷我們酒店的會(huì)員卡。
3 ）制作酒店的信封，以便營(yíng)銷部在開業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶，開業(yè)后也需使用。
4 ）制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品，由營(yíng)銷人員在開業(yè)前上門拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶，在以后的營(yíng)銷活動(dòng)中也可使用。
二、開業(yè)典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開業(yè)典禮活動(dòng)，為酒店經(jīng)營(yíng)造勢(shì)，擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度，是市場(chǎng)營(yíng)銷活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì)，這樣就使開業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開業(yè)的標(biāo)志，更是宣傳和營(yíng)銷的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開發(fā)，注重**旅游業(yè)開發(fā)，特別是**南部諸島項(xiàng)目的開發(fā)為依托。***雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開發(fā)項(xiàng)目，對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè)，具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范作用，可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開業(yè)慶典，因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問(wèn)題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營(yíng)設(shè)施，品嘗宴會(huì)菜肴，體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受，達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營(yíng)銷員的目的。
酒店?duì)I銷策劃方案4
背景分析
優(yōu)勢(shì)該店處于XX市XX地區(qū)航空高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)區(qū)，境內(nèi)目標(biāo)群體收入高，消費(fèi)能力強(qiáng)。經(jīng)營(yíng)的川菜是大眾化菜系，消費(fèi)者接受面廣，并有試飛員等部分穩(wěn)定的客源支撐。位置處于經(jīng)濟(jì)開發(fā)區(qū)，對(duì)今后的發(fā)展非常有利。
劣勢(shì)周邊居住人群較少，人氣不足。該店前任老板經(jīng)營(yíng)管理較差，在當(dāng)?shù)乜诒^差，后成為爛尾樓，現(xiàn)要盤活該樓，難度較高。該區(qū)除了跟飛人員及其他航空技術(shù)人員以外，其余流動(dòng)人員相對(duì)較少。該區(qū)餐館較多，市場(chǎng)小，競(jìng)爭(zhēng)激烈。
宣傳目的
重新樹立酒店知名度，提升人氣，穩(wěn)定收入，立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣骶频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群
當(dāng)?shù)刂懈呤杖肴巳?各企事業(yè)單位,機(jī)關(guān)團(tuán)體，婚壽宴群體。
具體營(yíng)銷策略
提前向目標(biāo)消費(fèi)群發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容；
關(guān)注并運(yùn)用當(dāng)?shù)厣鐣?huì)熱點(diǎn)，吸引消費(fèi)群體。
通過(guò)媒體（報(bào)紙、電視、電臺(tái)、中國(guó)移動(dòng)）發(fā)布一些軟新聞、硬廣告，同時(shí)用宣傳車、DM單、橫幅等進(jìn)行宣傳。
宣傳實(shí)施方案
時(shí)間安排
XX月XX日-X月XX日，確定開業(yè)慶典及開業(yè)前后宣傳方案。
XX月XX日-X月XX日，制定并印刷宣傳資料、優(yōu)惠卡，確定各種宣傳用品。
開業(yè)時(shí)間：
慶典地點(diǎn)：XX酒店大門口
宣傳范圍：目標(biāo)消費(fèi)者
第一階段
導(dǎo)入期（XX天）X月XX日-X月XX日
X月XX日，相關(guān)人員開始在XX酒店主樓和附樓上掛宣傳布幅，如主樓掛一大型布幅(20米×20米，設(shè)置開業(yè)倒計(jì)時(shí)時(shí)間表)，提前告知消費(fèi)者具體開業(yè)時(shí)間及優(yōu)惠政策，上方內(nèi)容為大字：XX酒店距開業(yè)還有XX天，下方是優(yōu)惠活動(dòng)小字內(nèi)容如下：
方案一：狂折到底
第一天：菜品5.8折(酒水不享受優(yōu)惠)
第二天：菜品6折
第三天：菜品6.8折
第四天：菜品7.8折
第五天：菜品8折
第六天：菜品8.5折
第七天：菜品8.8折
酒店?duì)I銷策劃方案5
一、活動(dòng)的背景
月14日西方情人節(jié)就要到了，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)既浪漫又溫馨的節(jié)目，是每一家酒店都在努力的工作，多年來(lái)，也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下場(chǎng)地來(lái)向消費(fèi)者傳送這個(gè)節(jié)目的訊息。
根據(jù)我們山莊自身的經(jīng)營(yíng)特色，根據(jù)常消費(fèi)熟客的消費(fèi)習(xí)慣。今年，我們制定出以下情人節(jié)推廣計(jì)劃，供總辦審閱。
二、活動(dòng)的主題
東莞山莊＊＊＊＊情人節(jié)粉紅之旅
玫瑰、粉紅、物語(yǔ)
三、活動(dòng)的時(shí)間
2月14日西方情人節(jié)
四、活動(dòng)的地點(diǎn)
主要地點(diǎn)：麗駿會(huì)大廳
次要地點(diǎn)：客房
桑拿房
五、活動(dòng)方法
1、那么通過(guò)浪漫的場(chǎng)景布置，為消費(fèi)者創(chuàng)造一個(gè)溫馨，旖旎的愛的殿堂；
2、設(shè)立“情人留言板”，供情侶在上面寫上愛的摯言。
3、通過(guò)彩色熒光棒掛在身上的方式，區(qū)分單身和有情人之間的身份，單身客人可參加大廳舉辦的“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)（另附活動(dòng)方案）
4、客房、桑拿房設(shè)立“粉紅情侶套房”，巧妙布置，并贈(zèng)送玖瑰花、巧克力、香檳酒及雙份早餐。
5、灑吧推出情侶雞尾灑內(nèi)容。
六、氛圍的營(yíng)造：
夜總會(huì)：1、大門口用松枝、鮮花、粉紅色雪紗扎成心形拱門。
2、進(jìn)大門橫梁上注明活動(dòng)主題。
3、二樓玻璃墻處設(shè)立4×2米“情侶留言板”。
4、大廳內(nèi)用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
客房、桑拿房：用粉紅色雪紗，玫瑰花，粉紅色汽球點(diǎn)綴。
七、廣告的方法：
1、宣傳單：10000份，自行派發(fā)。
2、短信發(fā)布：3000元。
3、內(nèi)部廣告發(fā)布：（含噴畫、電腦屏幕）。
4、廣告的文字：
a、擁有你，我此生有幸。
珍惜你，我畢生力行。（廣告詞）
b、春信綻放，玫瑰花開，愛情來(lái)了，你的故事開始了；
到了，在東莞山莊準(zhǔn)備一份珍愛的禮物，然后溫柔地?cái)y上你的的她或他，就在這個(gè)浪漫的日子開始相約。（短信）
c、2月14日西方情人節(jié)，“粉紅情侶套房”188元，恭祝您情人節(jié)快樂(lè)！
2月14日東莞山莊單身貴族“情侶對(duì)對(duì)碰，”party恭候您的光臨！
玫瑰花雨，美酒燭光，麗駿會(huì)情人節(jié)粉紅之旅，等待您的參與！
八、促銷的計(jì)劃：
1、客房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚228元，并贈(zèng)送玫瑰8支，巧克力一盒，香檳酒一支。
2、桑拿房設(shè)八間“粉紅情侶套房，”每間每晚218元，并贈(zèng)送玫瑰花8支，巧克力一盒香檳酒一支。
3、夜總會(huì)大廳推出“情侶雞尾酒”套餐。
4、夜總會(huì)大廳“單身貴族”“情侶對(duì)對(duì)碰”活動(dòng)。
九、活動(dòng)的安排
1、營(yíng)銷部：2月10日前推出活動(dòng)廣告
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
2、娛樂(lè)部：2月10日前結(jié)合營(yíng)銷計(jì)劃，制定好情人節(jié)活動(dòng)細(xì)則：
2月13日前做好情人節(jié)氛圍營(yíng)造工作
3、桑拿、客房部：2月13日做好粉紅情侶套房的布置工作
4、工程部：結(jié)合活動(dòng)計(jì)劃，做好用光、用電工作的安排及特殊道具的制作。
十、費(fèi)用的預(yù)算：
1、仿真玫瑰花：6000朵×0、3元=1800元
2、玫瑰花：500朵×1、00元=500元
3、巧克力：100盒×20元=XX元
4、粉紅色雪紗：100碼×5、0元=500元
5、宣傳單：10000張×0、25元=2500元
6、噴畫：200平方×10元=XX元
7、其它：500元
合計(jì)：9800元
酒店?duì)I銷策劃方案6
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
此酒店的顧客主要是中上層人士和政府機(jī)關(guān)工作人員，但其中也有不少是私款消費(fèi)，這要求酒店在提高檔次的基礎(chǔ)上必須兼顧那些私款消費(fèi)者的個(gè)人利益。
二、定價(jià)策略
1、飯菜基本上可以保持原來(lái)的定價(jià)，但要考慮和中秋節(jié)相關(guān)的一些飯菜的價(jià)格，可采用打折或者直接降低價(jià)格的辦法。
2、針對(duì)價(jià)格高的飯菜，建議采用減量和減價(jià)相結(jié)合的辦法。
3、中秋節(jié)的套餐的價(jià)格不要偏高。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)，在中秋節(jié)的前后達(dá)到最低價(jià)。
三、營(yíng)銷策略
1、制作專門針對(duì)中秋節(jié)的套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況分實(shí)惠、中高三等，有二人餐、三人餐等類型，主題要體現(xiàn)全家團(tuán)圓，可贈(zèng)送月餅，為本店特色月餅。
2、如果一家人里有一個(gè)人的生日是農(nóng)歷8月15日，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
3、如果手機(jī)和固定電話號(hào)碼尾號(hào)是815，可憑借有效的證件，在酒店聚餐可享受5—6折的優(yōu)惠。建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。最好是酒店直接聯(lián)系一下這些人。
4、如果酒店暫時(shí)沒有住宿服務(wù)，可和其他的以住宿為主的大型賓館聯(lián)合行動(dòng)，相互介紹客戶，這樣可以增加客戶群，減少一些相關(guān)的費(fèi)用。對(duì)這部分客戶可用專車接送，同時(shí)也建議給他們推薦中秋節(jié)套餐。
5、在飯后贈(zèng)送一些和中秋節(jié)相關(guān)的小禮物。
6、活動(dòng)的時(shí)間定于農(nóng)歷8月10日—20日。
四、推廣策略
1、在酒店的門口附近、火車站、汽車站放置戶外廣告。
2、電視、街道橫幅和報(bào)紙廣告相結(jié)合。
3、可以嘗試一下手機(jī)短信廣告，群發(fā)的重點(diǎn)是原來(lái)飯店的老顧客，注意要使用適當(dāng)?shù)恼Z(yǔ)言，主要介紹酒店的最新活動(dòng)。
4、網(wǎng)站上做個(gè)彈除框廣告或者比較大的FLASH動(dòng)畫廣告或者是banner。網(wǎng)頁(yè)動(dòng)畫和圖片的處理必須要和營(yíng)銷的內(nèi)容相符合。
5、也可采用傳單廣告，但傳單的質(zhì)量必須要高。
注意：以上的廣告可同時(shí)選擇幾種，推廣的重點(diǎn)在市區(qū)，也可向周邊的縣市推廣。廣告的受眾最低要保證15萬(wàn)人。
五、其它相關(guān)的策略
保安必須要保證酒店的安全；對(duì)服務(wù)員和相關(guān)的工作人員采指定一些激勵(lì)政策，調(diào)動(dòng)她們工作的積極性；在大廳里放一些品位高的音樂(lè)；上菜的速度必須要快；大廳的布置上不需要太豪華，但要美觀大方，表現(xiàn)出中秋節(jié)的味道。
酒店?duì)I銷策劃方案7
一、市場(chǎng)分析：
咪依嚕大酒店是一家多元化迅速啟動(dòng)并且發(fā)展的企業(yè)，是目前為止的“大姚第一酒店”，在眾多競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手當(dāng)中可算是脫穎而出，勢(shì)頭迅猛，業(yè)務(wù)范圍甚廣，是各大酒店無(wú)法與之媲美的。借助我酒店的多元化，在業(yè)務(wù)上更可以互補(bǔ)互助，彼此帶動(dòng)，彌補(bǔ)不足，這也是其他酒店無(wú)法比擬的。對(duì)外宣傳可以大造聲勢(shì)，對(duì)內(nèi)培訓(xùn)可把我酒店的實(shí)力及發(fā)展前景進(jìn)行灌輸，從而無(wú)論是社會(huì)效應(yīng)還是內(nèi)部員工的認(rèn)可都會(huì)起到很好的宣傳效果。
二、環(huán)境分析：
我縣整體環(huán)境消費(fèi)水平并不高，尤其我縣是一個(gè)以農(nóng)業(yè)為主體的城市，群眾基本消費(fèi)水平也幾乎趨于大眾化，如果單純的走高端消費(fèi)路線也不太現(xiàn)實(shí)。我酒店所處的地理位置在南永線上，是攀楚高速的必經(jīng)之路，這個(gè)位置的周圍也沒有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng)。我們可以以民族特色，比如原生態(tài)左腳舞隊(duì)每日在酒店表演，以吸引沿路經(jīng)過(guò)的外埠周邊城市經(jīng)過(guò)的潛在消費(fèi)群體，而我們周圍有很多正在開發(fā)的小區(qū)，比如核桃產(chǎn)業(yè)文化園等，這樣的條件就給我們帶來(lái)了很大一批的潛在客戶。
三、競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析：
我酒店周圍沒有與我類似檔次的酒店，只有不少的中小型酒店，雖然經(jīng)營(yíng)能力與規(guī)模上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力，但其以大眾化的消費(fèi)，也吸引了不少附近的居民和散客。
四、優(yōu)勢(shì)分析：
我酒店是大姚明輝實(shí)業(yè)有限公司投資新建的第一大酒店，本酒店標(biāo)準(zhǔn)為四大酒店，設(shè)施齊全，功能齊備，因此在做細(xì)致規(guī)劃時(shí)也應(yīng)該充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)揮我們的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們的產(chǎn)品不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)高的產(chǎn)品。另外，我酒店硬件設(shè)施良好，而且有自己的大規(guī)模停車場(chǎng)以及大面積的可用場(chǎng)地，可以吸引更多的潛在顧客以及用來(lái)開發(fā)中大型活動(dòng)來(lái)吸引消費(fèi)者。
機(jī)會(huì)點(diǎn)：
1、便利的交通和巨大的潛在客戶群；
2、一流的硬件設(shè)施及已有的高素質(zhì)工作人員為我們的發(fā)展提供了廣闊的空間。
五、市場(chǎng)定位：
中高端酒店。中端為主高端為輔。
六、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略：
1、“大姚人民的四酒店”
獨(dú)特的文化是吸引消費(fèi)者的法寶，先在文化理念上進(jìn)行定位。雖然是中高端酒店，但是高端為輔，中端為主，但并不意味著我酒店降質(zhì)降價(jià)，我們所提供給顧客價(jià)廉的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品和高品位的服務(wù)，決不用低質(zhì)換低價(jià)，這也是我酒店對(duì)顧客的尊重。
2、立體化宣傳。
突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)咪依嚕大酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)，讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他們是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方。
3、采用強(qiáng)勢(shì)廣告宣傳。
以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售，從而引起大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。宣傳途徑：報(bào)紙、廣播電臺(tái)、市場(chǎng)大屏幕、宣傳彩頁(yè)、出租車LED頂燈廣告。
七、行動(dòng)計(jì)劃與執(zhí)行方案：
1、首先通過(guò)黃頁(yè)或適當(dāng)?shù)姆绞秸睚R全的客戶資料，然后通過(guò)短信平臺(tái)在節(jié)日、休息日、特別的節(jié)日向所有的客戶送去祝福問(wèn)候。
2、了解客戶公司及個(gè)人的相關(guān)資料，在親情上給客戶以關(guān)心，如：在生日時(shí)，郵寄生日卡。
3、經(jīng)常走動(dòng)拜訪，使銷售員在客戶心中的地位逐漸清晰化，客戶對(duì)銷售員及酒店的能力、環(huán)境得以認(rèn)可。
4、投其所好，學(xué)習(xí)各方面知識(shí)、培養(yǎng)自己的特長(zhǎng)，來(lái)培養(yǎng)與客戶之間的感情，尋找共同興趣、共同愛好。
5、定期對(duì)大客戶進(jìn)行宴請(qǐng)，向客戶介紹酒店的變化。
6、綜合性會(huì)議，根據(jù)淡旺季，一會(huì)一議，讓客戶真正感受到酒店與其合作的真誠(chéng)態(tài)度。
7、整理會(huì)議客戶的資料，將全年會(huì)議消費(fèi)總額達(dá)到一定數(shù)量的客戶，可以采取贈(zèng)送場(chǎng)地、住房等優(yōu)惠政策，吸引客戶帶來(lái)更多的消費(fèi)。
8、重要客人、會(huì)議代表、公司總經(jīng)理、政府領(lǐng)導(dǎo)等VIP客人到店，各崗位實(shí)行VIP服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并致歡迎信（卡）等服務(wù)，如：大型企業(yè)會(huì)議，有貴賓（重要領(lǐng)導(dǎo)）參加，酒店相關(guān)負(fù)責(zé)人可在酒店門口迎接貴賓到店。
9、酒店的忠誠(chéng)客戶到店，需要在前臺(tái)電腦備注中（如酒店系統(tǒng)可以操作）清楚的記錄客人的姓名、喜好、習(xí)慣等要求，體現(xiàn)細(xì)節(jié)服務(wù)，贏得客戶的心，贏得長(zhǎng)久支持。
八、提供建議：
1、將一些房間設(shè)為特價(jià)房，以方便接待低端客戶所需求，也為酒店補(bǔ)充大量房間空缺。
2、可否在酒店設(shè)旅游中巴或金龍旅游車對(duì)旅游團(tuán)隊(duì)或會(huì)議人員短途接送，因?yàn)槲揖频甑靥幬恢迷陬櫩蜎]有車的情況下極為不便，基本上打不到出租車。
3、建立短信平臺(tái)，將我酒店的一些相關(guān)信息及政策發(fā)布給顧客，因我酒店客源結(jié)構(gòu)相對(duì)比較分散，所以利用短信平臺(tái)會(huì)更直接方便一些。利用短信平臺(tái)，向所有商務(wù)客戶發(fā)送消息，出差住宿入住本酒店“可報(bào)銷當(dāng)天在本縣來(lái)酒店途中的交通費(fèi)”（打車費(fèi)等，在入住前出據(jù)，僅限當(dāng)天來(lái)酒店路途上的相應(yīng)車輛票據(jù)）
4、零點(diǎn)用餐
開發(fā)周邊消費(fèi)者，讓更多客戶了解到酒店的消費(fèi)情況。利用廣告電子屏，短信平臺(tái)等手段，向所有的客戶發(fā)布餐飲的相關(guān)優(yōu)惠政策，并給予用餐客戶當(dāng)天入住七折優(yōu)惠；或可享受會(huì)員折扣。
5、利用資源再生
各大政府部門，機(jī)關(guān)單位等，無(wú)論是入住、餐飲、會(huì)議方面是給予酒店支持的，可以給予他們的職工、子女、親屬在酒店消費(fèi)給予盡可能的優(yōu)惠。
6、對(duì)等消費(fèi)
針對(duì)一些廣告媒體，可采用對(duì)等消費(fèi)的辦法，進(jìn)行宣傳、發(fā)布招聘等相關(guān)酒店的信息，如：云南廣播電視報(bào)楚雄版、大姚金點(diǎn)子廣告等，讓這些單位將我們酒店的代金券、代金卡等（對(duì)等的），送給他們的客戶，以增加客戶流動(dòng)量，促進(jìn)客戶來(lái)消費(fèi)，擴(kuò)大人脈，增加人氣。
九、全員銷售：
酒店每位員工都是酒店的義務(wù)推銷員，從上到下都要樹立全員銷售意識(shí)，一可提高酒店整體收入；二可使員工認(rèn)識(shí)到酒店的興衰與員工是密不可分的（酒店興我榮，酒店衰我恥）；三可發(fā)現(xiàn)銷售人才，給所有員工發(fā)揮的空間。只要把員工的積極性、主動(dòng)性調(diào)動(dòng)起來(lái)，建立完善的、健全的激勵(lì)制度，將會(huì)產(chǎn)生意想不到的效果。
十、維護(hù)客戶：細(xì)節(jié)決定成敗
就目前的市場(chǎng)情況來(lái)看，我酒店的地理位置雖然在南永沿線，也是攀楚高速的必經(jīng)之路，可是這個(gè)位置的周圍沒有成熟的集中居民區(qū)和商場(chǎng)，交通也不夠便利、客戶群體比較分散，大姚又沒有什么的景點(diǎn)，幾乎沒有什么旅游團(tuán)隊(duì)，除非有什么政府組織的大型盛會(huì)，比如“孔子文化節(jié)”，“核桃美食節(jié)”等，所以，這些外在的環(huán)境是我們無(wú)法改變的，可變的是我們的服務(wù)，我們只能盡量的維護(hù)好準(zhǔn)客戶，并想辦法挖掘新客戶，可維護(hù)客戶不僅僅是打個(gè)拜訪電話，或者是登門拜訪一下，而是要真心誠(chéng)意的與客戶交朋友，把他們當(dāng)朋友，當(dāng)家人，想他們之所想，急他們之所急。了解客戶所需，讓客戶真正感受到我們是真心提供其服務(wù)的，也就是運(yùn)用信任營(yíng)銷。所以，我們一定、必須做好客戶的維護(hù)工作。
這需要從兩方面著手，一方面與參觀或入住過(guò)酒店的客戶，保持不間斷的溝通、聯(lián)系，通過(guò)每次的溝通了解客戶需要、消費(fèi)心理，認(rèn)真檢查并分析，客戶不到酒店入住、召開會(huì)議的原因，并且要做好詳細(xì)的記錄，以確定是我們硬件還是軟件的問(wèn)題，以方便酒店進(jìn)行合理改進(jìn)，迎合客戶需求。酒店?duì)I銷部要建立客戶資料庫(kù)（檔案），包括：政府、駐軍部隊(duì)、商務(wù)公司、散客、餐飲客人等。每位營(yíng)銷人員收納、整理自己負(fù)責(zé)的客戶資料，統(tǒng)一備份到酒店保存。要求對(duì)所接待過(guò)的所有客戶，都要逐一建立客戶檔案資料。詳細(xì)資料：?jiǎn)挝幻Q、地址、電話、聯(lián)系人，客人的特殊要求、生日等。在酒店領(lǐng)導(dǎo)的支持下，將客戶的入住資料整理好，計(jì)劃在淡季贈(zèng)房（根據(jù)入住率）、調(diào)整入住價(jià)格、或是在入住時(shí)贈(zèng)送牛奶、果盤等服務(wù)。如得到會(huì)議信息，及時(shí)在會(huì)議舉辦前一、兩個(gè)月做好相關(guān)工作，聯(lián)系并拜訪客戶，同客戶進(jìn)行有效的溝通，以優(yōu)質(zhì)的服務(wù)贏得客戶，使客戶舉辦會(huì)議時(shí)，首選我酒店。
十一、客戶的意見反饋：
填寫客戶意見反饋，目的在于發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，隨時(shí)掌握客戶對(duì)酒店各營(yíng)業(yè)場(chǎng)所的滿意程度，只有發(fā)現(xiàn)問(wèn)題，才能及時(shí)解決問(wèn)題�？蛻粲心男┮庖娀蚋玫慕ㄗh為我們所用，被投訴的部門應(yīng)該針對(duì)問(wèn)題首先深刻認(rèn)識(shí)，然后認(rèn)真整改，不流于形式化。讓客戶真正感受到酒店時(shí)刻在改變，時(shí)刻給客戶新鮮感。如果不能正確認(rèn)識(shí)及看待客戶提出的問(wèn)題，將造成某種問(wèn)題存在的惡性循環(huán)，不利于酒店的經(jīng)營(yíng)、發(fā)展。
意見解決方式：一般情況由本部門負(fù)責(zé)人對(duì)其問(wèn)題，進(jìn)行了解、調(diào)查，并由營(yíng)銷部經(jīng)理、大堂副理、房務(wù)部經(jīng)理、餐飲部經(jīng)理或是相關(guān)部門人員出面處理，協(xié)調(diào)解決；特殊情況由主管副總經(jīng)理出面處理，本著實(shí)事求是、客觀公司的態(tài)度，不損害客戶的利益、不損害酒店的利益為前提的原則，達(dá)到客戶滿意為目的，圓滿解決客戶提出的相關(guān)意見。要使顧客選擇我們，我們就必須善于站在顧客的立場(chǎng)去考慮問(wèn)題、解決問(wèn)題；理解服務(wù)，預(yù)測(cè)服務(wù)，設(shè)計(jì)服務(wù)，提供服務(wù)，并且不斷改進(jìn)服務(wù)。
十二、工作要求：風(fēng)平浪靜，訓(xùn)練不出良好的水手。
1、每人每月都要有外出拜訪客戶的數(shù)量，20—30家，其中必須有10—15家新客戶，外出時(shí)必須先登記出訪時(shí)間。返回后上交完整的銷售訪問(wèn)報(bào)告。
2、每天撥打15—30個(gè)客戶電話，尋找新客戶、與以往老客戶取得聯(lián)系、拜訪客戶，進(jìn)行面對(duì)面溝通，詳述酒店概況及優(yōu)勢(shì)。
3、規(guī)模大的公司，先電話拜訪，溝通預(yù)約后，再登門拜訪；否則，沒有預(yù)約，不會(huì)被接見，浪費(fèi)時(shí)間；規(guī)模小的公司采取陌生拜訪，上門直接與其溝通。
4、通過(guò)老客戶介紹新客戶，做延伸銷售，挖掘潛在客戶。
5、與外埠酒店銷售，建立關(guān)系，通過(guò)資源共享，開發(fā)本省市客戶來(lái)此地旅游，以帶動(dòng)酒店客戶。
6、拜訪老客戶時(shí)，穿著職業(yè)正裝（配帶好酒店店標(biāo)）、帶好酒店宣傳資料、營(yíng)銷人員的名片、記錄本等，方可出門。出門前再次確認(rèn)，準(zhǔn)備是否充分。
7、拜訪新客戶時(shí)，在與客戶約好見面的時(shí)間后，需要將新客戶資料整理好，將酒店的相關(guān)資料、信息準(zhǔn)備好，簡(jiǎn)單制定一個(gè)初次見面的銷售計(jì)劃（包括開場(chǎng)白、銷售的內(nèi)容等），在出行前，再次檢查是否有遺漏。提前到達(dá)約見地址，必須守時(shí)。
8、定期了解鶴崗酒店會(huì)議情況（或上門走訪、或電話詢問(wèn)），獲取客戶名片或詳細(xì)的資料，方便的發(fā)展成本酒店的長(zhǎng)期客戶。
9、對(duì)每天的工作進(jìn)行總結(jié)，將遇到的難題，難解決的客戶，難解決事，拿到部門每天的會(huì)議上，大家共同進(jìn)行分析，找到解決的辦法，以迎合客戶的需求，達(dá)到客戶滿意。
10、在每天的會(huì)議中，將客戶對(duì)酒店的意見進(jìn)行收集。促進(jìn)酒店的改進(jìn)，部門間更好的合作，為客戶提供、質(zhì)的服務(wù)。
11、每位營(yíng)銷人員，每周五上交本周工作總結(jié)，下周工作計(jì)劃；休息日要有至少一名營(yíng)銷人員在酒店內(nèi)值班，對(duì)電話咨詢、上門參觀的意向客戶進(jìn)行營(yíng)銷服務(wù)。
12、每位營(yíng)銷人員，接待的.所有會(huì)議，無(wú)論大會(huì)、小會(huì)，都必須全程跟辦，第一時(shí)間為客戶解決問(wèn)題，營(yíng)銷人員對(duì)客戶直接負(fù)責(zé)，避免出現(xiàn)溝通不順暢，影響接待。
13、每個(gè)月初，部門召開月銷售會(huì)議，要求匯總的情況：從銷售情況、人員情況、客戶情況、周邊市場(chǎng)情況、成本控制情況等方面進(jìn)行認(rèn)真總結(jié)與分析。與前期銷售進(jìn)行對(duì)比，找出不足，以便日后將銷售進(jìn)行得更好。
14、營(yíng)銷人員對(duì)于客戶的到店入住，第二天必須要以電話、短信或傳真形式表示問(wèn)候。
15、每位營(yíng)銷人員都是代表酒店的形象外出銷售，針對(duì)專業(yè)知識(shí)，部門將定期進(jìn)行培訓(xùn)。
十三、培訓(xùn)方面：銷售人員必須具備極其良好的素質(zhì)
1、酒店培訓(xùn)
1）服務(wù)質(zhì)量在酒店工作中的作用
2）人力資源管理
2、部門內(nèi)訓(xùn)
1）銷售工作認(rèn)識(shí)：
2）協(xié)調(diào)和建立良好的關(guān)系：如何完成自我介紹、表明來(lái)意、建立和諧的關(guān)系，如何建立和諧關(guān)系、堅(jiān)強(qiáng)的意志、重要的銷售理念、拜訪基本流程
3）了解價(jià)值：關(guān)注價(jià)值、服務(wù)價(jià)值、人員價(jià)值、形象價(jià)值
4）了解需求：夠買需求、發(fā)掘需求、擴(kuò)展需求
5）銷售人員與顧客溝通的技巧：
6）電話銷售技巧：
3、自身學(xué)習(xí)
首先，不斷學(xué)習(xí)，不斷實(shí)踐，多學(xué)習(xí)行業(yè)內(nèi)的實(shí)踐案例、多了解最新的營(yíng)銷理念，參閱營(yíng)銷的經(jīng)典書籍，借鑒其典型案例，吸取精華。將自己培養(yǎng)成為優(yōu)秀的職業(yè)經(jīng)理人。
其次，多接觸其他酒店銷售能力強(qiáng)的人才，多與酒店的客戶溝通，多與酒店相關(guān)部門工作人員溝通，多向身邊的老師學(xué)習(xí)，了解本酒店相關(guān)的工作程序，方便營(yíng)銷工作，方便團(tuán)隊(duì)發(fā)揮。
十四、部門配合、密切合作，主動(dòng)協(xié)調(diào)
營(yíng)銷部在一個(gè)酒店的整體營(yíng)銷中，占有很重要的位置，是企業(yè)的龍頭部門，擔(dān)負(fù)著為酒店創(chuàng)造更大價(jià)值的重?fù)?dān)。協(xié)作最多、最直接的部門。因此對(duì)營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理的綜合素質(zhì)、專業(yè)素養(yǎng)要求很高。這也就意味著，營(yíng)銷部和營(yíng)銷經(jīng)理不能脫開其他部門的協(xié)作與支持而獨(dú)立工作，因此，需要得到酒店各個(gè)部門及部門領(lǐng)導(dǎo)的積極配合與支持。
營(yíng)銷經(jīng)理要了解酒店相關(guān)部門的規(guī)章制度和基本運(yùn)行情況，本著相互理解、相互包容、營(yíng)銷部也是與各個(gè)部門溝通相互幫助、相互協(xié)作的精神，妥善的解決問(wèn)題，強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊(duì)精神，營(yíng)造一個(gè)和諧、積極的營(yíng)銷團(tuán)體，為酒店創(chuàng)造更大的價(jià)值。
以上為營(yíng)銷部的工作計(jì)劃。其中將酒店的優(yōu)勢(shì)、劣勢(shì)進(jìn)行了簡(jiǎn)單的分析，計(jì)劃中還存在不足之處，因?yàn)槲覀兙频晔切麻_的酒店，目前在營(yíng)銷工作上還是很大的難題，就是如何讓更多的客戶走進(jìn)酒店，成為酒店的忠誠(chéng)客戶；如何將商務(wù)會(huì)議、餐飲、團(tuán)隊(duì)等運(yùn)營(yíng)工作盡快帶上正軌等等。但無(wú)論面臨什么樣的困難、什么樣的問(wèn)題，都要有人去面對(duì)，去接受任務(wù)，去接受挑戰(zhàn)。有問(wèn)題、有困難不怕，怕的是沒有膽量去嘗試。《論語(yǔ)》講：君使臣以禮，臣事君以忠，所以我將會(huì)不斷努力學(xué)習(xí)他人之所長(zhǎng)，多做總結(jié)，使自身成長(zhǎng)更快。
營(yíng)銷部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確領(lǐng)導(dǎo)下、支持下，克服一切困難，迎難而上，切實(shí)地將開發(fā)工作落實(shí)好，努力完成銷售工作，使酒店盡早步入正軌。開拓創(chuàng)新，團(tuán)結(jié)拼搏，創(chuàng)造酒店的新形象、新境界。為酒店的發(fā)展獻(xiàn)計(jì)獻(xiàn)策，為酒店在行業(yè)內(nèi)的位置貢獻(xiàn)力量，為酒店的整體收入努力工作。
酒店?duì)I銷策劃方案8
現(xiàn)階段，酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)日益激烈，消費(fèi)者也變的越來(lái)越成熟，這就對(duì)我們酒店經(jīng)營(yíng)者提出了更高的要求。在今年淡季我們計(jì)劃對(duì)市場(chǎng)部銷售工作作出一系列的調(diào)整，吸引消費(fèi)者到我店消費(fèi)，提高我店經(jīng)營(yíng)效益。
一、市場(chǎng)環(huán)境分析：
1.我酒店經(jīng)營(yíng)中存在的問(wèn)題
�。�1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過(guò)于狹窄。
總體看來(lái)我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營(yíng)狀況普遍不好，主要原因是酒店過(guò)
多，供大于求，而且經(jīng)營(yíng)方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過(guò)高，消費(fèi)者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問(wèn)題，影響了消費(fèi)者到酒店消費(fèi)的信心。
我酒店在經(jīng)營(yíng)中也存在一些問(wèn)題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場(chǎng)的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場(chǎng)。我酒店目標(biāo)市場(chǎng)定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個(gè)消費(fèi)水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場(chǎng)，面向中高檔消費(fèi)群體，對(duì)本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費(fèi)吸引力。
（2）廣告宣傳力度不夠，市場(chǎng)知名度較小。
我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運(yùn)集團(tuán)但社會(huì)上對(duì)我酒店卻不甚了解，
我酒店也沒有做過(guò)廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。
2.周圍環(huán)境分析
盡管我區(qū)的整體消費(fèi)水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店
緊鄰八一路客運(yùn)站，機(jī)場(chǎng)大巴終點(diǎn)也在本酒店門口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站，距離西寧曹家堡機(jī)場(chǎng)25公里，乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道，是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路，所以過(guò)往的車輛很多，商務(wù)散客是一個(gè)潛在的消費(fèi)群。低價(jià)位吸引他們來(lái)我酒店消費(fèi)，這可謂一個(gè)巨大的市場(chǎng)。
3.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手分析
我酒店淡季最大競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手是位于酒店對(duì)面華辰大酒店，華辰大酒
店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂(lè)為一體的涉外四星級(jí)酒店，總體上看他們的經(jīng)營(yíng)情況是不錯(cuò)的。但因營(yíng)業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個(gè)會(huì)議室可接待其無(wú)法接待的大型會(huì)議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營(yíng)能力上不具備與我們競(jìng)爭(zhēng)的實(shí)力。
4.我店優(yōu)勢(shì)分析
�。�1）我酒店隸屬青海聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司，聯(lián)運(yùn)（集團(tuán)）公司是我市的著名企業(yè)，其公司實(shí)力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們?cè)诩?xì)致規(guī)劃時(shí)，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊(yùn)，讓消費(fèi)者對(duì)我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在
我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點(diǎn)來(lái)吸引消費(fèi)者。
（2）我酒店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場(chǎng)和即將開業(yè)的八一路客運(yùn)站。這可以用來(lái)吸引過(guò)往司機(jī)和一些過(guò)往周邊縣市的客戶。
機(jī)會(huì)點(diǎn)：①本企業(yè)雄厚的實(shí)力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。
二、目標(biāo)市場(chǎng)分析：
目標(biāo)市場(chǎng)即最有希望的消費(fèi)者組合群體。目標(biāo)市場(chǎng)的明確既可以
避免影響力的浪費(fèi)，也可以使廣告有其針對(duì)性。沒有目標(biāo)市場(chǎng)的廣告無(wú)異于“盲人騎瞎馬”
目標(biāo)市場(chǎng)應(yīng)具備以下特點(diǎn)：既是對(duì)酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費(fèi)者，也是酒店能力所及的消費(fèi)者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場(chǎng)，對(duì)目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會(huì)，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤(rùn)的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費(fèi)行為可預(yù)測(cè)，服務(wù)成本較低，對(duì)價(jià)格也不如新顧客敏感，同時(shí)還能提供免費(fèi)的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠(chéng)度，使得競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手無(wú)法爭(zhēng)奪這部分市場(chǎng)份額，同時(shí)還能保持飯店員工隊(duì)伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營(yíng)銷、維系顧客忠誠(chéng)可以給飯店帶來(lái)如下益處：
1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠(chéng)的顧客愿意更多地購(gòu)買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠(chéng)顧客的消費(fèi)，其支出是隨意消費(fèi)支出的兩到四
倍，而且隨著忠誠(chéng)顧客年齡的增長(zhǎng)、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長(zhǎng)，其需求量也將進(jìn)一步增長(zhǎng)。
2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費(fèi)用，如各種廣告投入、促銷費(fèi)用以及了解顧客的時(shí)間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長(zhǎng)期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會(huì)對(duì)酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問(wèn)題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對(duì)酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來(lái)越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費(fèi)用就變得十分有限了。
3、贏得口碑宣傳。對(duì)于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時(shí)會(huì)感覺有較大的風(fēng)險(xiǎn)，這時(shí)他們往往會(huì)咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠(chéng)度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤(rùn)又有了提高。
4、員工忠誠(chéng)度的提高。這是顧客關(guān)系營(yíng)銷的間接效果。如果一個(gè)酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會(huì)使酒店與員工形成長(zhǎng)期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠(chéng)的顧客提供服務(wù)的過(guò)程中，員工體會(huì)到自身價(jià)值的實(shí)現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個(gè)良性循環(huán)。
根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場(chǎng)狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店，商務(wù)散客在次基
礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費(fèi)群體。他們有如下的共性：
1． 收入水平或消費(fèi)能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費(fèi)一般是商務(wù)宴請(qǐng)接待客戶。
2． 具有高消費(fèi)能力但對(duì)酒店各方面要求高。
3． 關(guān)注酒店檔次，需要酒店對(duì)其VIP接待服務(wù)。
三 、市場(chǎng)營(yíng)銷總策略：
1．進(jìn)行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費(fèi)者從感性上對(duì)酒店有一個(gè)認(rèn)識(shí)。讓消費(fèi)者認(rèn)識(shí)到我們提供給他的是一個(gè)讓他有能力享受生活的地方�？梢栽趫�(bào)章上針對(duì)酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費(fèi)者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。
2．采用強(qiáng)勢(shì)廣告，如報(bào)紙，以期引起“轟動(dòng)效應(yīng)”作為強(qiáng)勢(shì)銷售，從而吸引大量的消費(fèi)者注意，建立知名度。
四、淡季行動(dòng)計(jì)劃和執(zhí)行方案
�。ㄒ唬╀N售方法的策略：
1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場(chǎng)部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍，一包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？拖M(fèi)潛力，客戶的地理位置和類別加以分配。 銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：
馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會(huì)議公司、旅行社。 袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社
馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。
朱萬(wàn)春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作，做好登記接待工作。
2.規(guī)定銷售指標(biāo)，市場(chǎng)部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目
酒店?duì)I銷策劃方案9
前言
河豚魚營(yíng)養(yǎng)豐富，口味香醇，素來(lái)被譽(yù)為“魚中之王”，更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù)。冬之將結(jié)，春之到來(lái)。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩(shī)《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)�！崩_了天成大酒店春季度美食節(jié)活動(dòng)的序幕。
一、活動(dòng)主題：
春暖花開，踏青吻春，品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
在三月、四月份，春季度天成將推出春暖花開，踏青吻春，品河豚美食節(jié)活動(dòng)，旨在于提升酒店在金壇同行列里競(jìng)爭(zhēng)能力，培養(yǎng)新老客戶，營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)品河豚的美食節(jié)，展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如**河豚)，加以套餐形式，讓顧客感受在天成賓至如歸，低消費(fèi)，高享受的飲食消費(fèi)。提前營(yíng)造出春季度到來(lái)，樂(lè)享春時(shí)令美食的氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間：在三月初至五月份
四、活動(dòng)形式：
河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、采購(gòu)春季度時(shí)令菜肴原料，確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;
2、通過(guò)金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、畫冊(cè)、橫幅、X展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng)，確保新鮮菜肴的供應(yīng)。
(二)舉辦
1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫冊(cè)、實(shí)物)，通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶的互動(dòng)(推出神秘套餐)
2、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài)，給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。
3、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大廳，二樓前廳，三四樓包廂前臺(tái)放置實(shí)物或是春季度菜肴畫冊(cè)，讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線。
4、以春暖花開、踏青吻春、品河豚為主題，采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節(jié)，給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng)。
5、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳，讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下，天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新)，在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者，酒店將給予贈(zèng)送啤酒、茶水、或報(bào)銷車費(fèi)的活動(dòng)。
六、活動(dòng)組織：
1、工作分工
(1)酒店管理部門負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備
(3)采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)，菜肴原材料的供應(yīng)
(4)一、二、三、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺(tái)畫冊(cè)、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷
(5)銷售部負(fù)責(zé)對(duì)老客戶的信息傳遞及對(duì)新客戶的發(fā)展
(6)傳菜部負(fù)責(zé)對(duì)菜肴套餐的有秩序傳菜，以及對(duì)客人菜后的餐具收理
(7)大廳、包廂服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
酒店行政管理部門、采購(gòu)部、銷售部、一二三四樓前廳、銷售部、廚房部、傳菜部、酒店服務(wù)部
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、畫冊(cè)、X展架、易拉寶、指示牌、臺(tái)卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等
4、客戶營(yíng)銷
銷售部配合整理客戶資料，群發(fā)短消息以及對(duì)新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對(duì)消費(fèi)者餐后的資料回饋。
5、活動(dòng)期間保障
采購(gòu)部保障菜肴原材料的采購(gòu)，銷售部信息傳遞，各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的實(shí)物與畫冊(cè)，酒店行政管理部門進(jìn)行各種傳媒方式的推廣，廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量，傳菜部對(duì)菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序，服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七、環(huán)境布置：
適當(dāng)掛橫幅，展示柜(視情況)各樓層間樓梯，電梯進(jìn)行宣傳布置天花板、包廂門的宣傳布置
八、宣傳策劃
1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁(yè)、畫冊(cè)、優(yōu)惠劵附送
2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)
3、邀請(qǐng)餐飲雜志實(shí)況采訪報(bào)告、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視傳媒的宣傳
4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播
九、費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+X展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
2、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
3、菜肴原材料費(fèi)用待采購(gòu)部統(tǒng)計(jì)以及控制
酒店?duì)I銷策劃方案10
一、時(shí)間：某年某月某日————某年某月某日
二、地點(diǎn)：886酒店
三、方式：開業(yè)慶典
四、主題：“天上人間———————碧海云天”
五、價(jià)格：1、實(shí)行通票制度。價(jià)位：〈人民幣〉118、00元/位。
包含服務(wù)項(xiàng)目：免費(fèi)洗浴門票、免費(fèi)餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費(fèi)觀看大型演出、免費(fèi)書吧、免費(fèi)健身、免費(fèi)飲料一瓶。
六、宣傳：
A、外部：
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇[燕趙都市報(bào)，燕趙晚報(bào)]。
3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺(tái)，旅游頻道]。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]
6、廣播電臺(tái)的選擇[暫時(shí)不考慮]。
7、DM的發(fā)放[針對(duì)司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托節(jié)日氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)�！丛斍橐姷晏煤�(bào)〉
B、內(nèi)部：
1、凡是一次性消費(fèi)滿300元的贈(zèng)餐券50元、門票一張，及其它禮品。
2、凡是一次性消費(fèi)滿600元的贈(zèng)餐券100元、門票兩張，及其它禮品。
3、凡是一次性消費(fèi)滿1000元的贈(zèng)餐券150元、門票四張、及其它禮品。
4、凡是一次性消費(fèi)滿1500元的贈(zèng)餐券200元、門票六張、及其它禮品。
5、凡是一次性消費(fèi)滿20xx元以上的{含20xx元}贈(zèng)餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。
6、就餐的同時(shí)還可以免費(fèi)觀看大型的文藝演出活動(dòng)。
7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。
8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。
七、促銷禮品：
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類，
有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、其它玩具類。
八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯
時(shí)間：正月初十—————十二日
獎(jiǎng)品：一等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
二等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
三等獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
鼓勵(lì)獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
參與獎(jiǎng)獎(jiǎng)————
歡迎各界人士報(bào)名參加。報(bào)名咨詢電話：
九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會(huì)活動(dòng)。
時(shí)間：正月十四————十六日，每晚8：00———10：00點(diǎn)
獎(jiǎng)品：〈另定〉。
歡迎各界有識(shí)之士參加出題活動(dòng)。〈出題者另有獎(jiǎng)品〉
報(bào)名咨詢電話：
十、銷售重點(diǎn)：俱樂(lè)部會(huì)員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。
十一、簽定消費(fèi)協(xié)議。吸引重點(diǎn)客戶。
銷售方式：
1、人員推銷，通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。
2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。
例：浴所會(huì)員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。
浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。
健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。
3、和專業(yè)公司合作共同銷售。
4、針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。
十二、針對(duì)消費(fèi)人群：白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。
十三、活動(dòng)涉及的部門：洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂(lè)部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門做好接待、后勤保障等各項(xiàng)工作。
十四、隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。
十五、評(píng)估此次營(yíng)銷活動(dòng)的成果，總結(jié)經(jīng)驗(yàn)。以便在下次活動(dòng)時(shí)參照及取舍。
十六、為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。
酒店?duì)I銷策劃方案11
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
某五星級(jí)酒店;
三、活動(dòng)主題：
溫馨享受午夜房，延遲時(shí)間退房，娛樂(lè)休閑新體驗(yàn)，視覺大餐任您選;
四、活動(dòng)目的：
在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化;
五、促銷對(duì)象：
住店散客;
六、活動(dòng)宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí)，為客人提供個(gè)性化服務(wù);
七、活動(dòng)內(nèi)容：
1)午夜房：從6月10日起，實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房)，僅限酒店高級(jí)單、雙人房，房?jī)r(jià)為：218元/間/晚，酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;
2)延遲退房時(shí)間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時(shí)間到下午14：00，到活動(dòng)終止日，酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12：00，延遲了兩個(gè)小時(shí));
3)體驗(yàn)房：從6月10日起，酒店所有客房在原來(lái)的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道，客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影，在原來(lái)可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為：277元/間/晚(即為平時(shí)的7。5折)。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容
廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，延遲時(shí)間退房;娛樂(lè)休閑新體驗(yàn)，視覺大餐任您選;
活動(dòng)時(shí)間：20xx年6月10日起;
活動(dòng)地點(diǎn)：某五星級(jí)酒店;
1)午夜房(僅限高級(jí)單、雙人房)
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房，房?jī)r(jià)為：218元/間/晚;
2)延遲退房時(shí)間
酒店所有客房，退房時(shí)間從原來(lái)的中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)
增加“視覺大餐”——國(guó)際、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選，體驗(yàn)價(jià)：277元/間/晚;
注：酒店將視情形定活動(dòng)終止日期，以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場(chǎng)營(yíng)銷部：
1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;
2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào)，擺放酒店大堂，電梯廣告，設(shè)計(jì)巨幅;
3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;
房務(wù)部：
負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作，安排好所有客房調(diào)整工作;
1、負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
2、負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺(tái)，使其能正常播放;
3、負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺(tái)接待人員，并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺(tái)技巧;
4、房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明。
財(cái)務(wù)部：
1、負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容，并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;
2、適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);
工程部：
1、負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
2、負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái)，并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧;
其它部門：
1、負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住。
酒店?duì)I銷策劃方案12
一、背景分析：
優(yōu)勢(shì)：
1.本酒店位于眉山市三蘇大道，前至火車站，后至市中心。交通便利，周邊中高檔住宿小區(qū)多;
2.周邊酒店少，競(jìng)爭(zhēng)力強(qiáng);
3.本酒店屬于新裝修商務(wù)酒店，裝修風(fēng)格突出，配套設(shè)施完善，經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目都屬于眉山市消費(fèi)的前沿，發(fā)展?jié)摿Υ蟆?/p>
劣勢(shì)：1.周邊高收入人群不多，人氣不足;
2.知名度不高，目標(biāo)群體對(duì)酒店了解不夠; 3.酒店核心競(jìng)爭(zhēng)力不明確，特色不突出。
二、營(yíng)銷目的：
樹立酒店知名度，提升人氣，建立相對(duì)穩(wěn)定的消費(fèi)群體，穩(wěn)定增加收入。立足于本土，打造當(dāng)?shù)匾涣鞯木频晷蜗蟆?/p>
鎖定目標(biāo)群：
當(dāng)?shù)馗呤杖肴巳�，追求新鮮刺激的夜游人士，各企事業(yè)單位、機(jī)關(guān)團(tuán)體，各大旅行社團(tuán)體，外地來(lái)眉人士。
三、項(xiàng)目分析：
酒店作為一件特殊的商品，區(qū)別于其他商品的營(yíng)銷。關(guān)鍵在于如何正確的制造消費(fèi)者的需求。 國(guó)內(nèi)當(dāng)今，酒店業(yè)日趨繁榮，競(jìng)爭(zhēng)激烈。但品種只有那幾類。經(jīng)濟(jì)型、豪華型和商務(wù)型。經(jīng)濟(jì)型打價(jià)格戰(zhàn)，豪華型注重服務(wù)和奢侈程度，商務(wù)型注重配套完善。很少注重品味。 我們酒店則可在這時(shí)彌補(bǔ)品味的空缺。注重品味將是本酒店的核心競(jìng)爭(zhēng)力。
優(yōu)勢(shì)：注重環(huán)境氣氛，說(shuō)白了就是為營(yíng)造一個(gè)很好的氛圍。這是幾乎國(guó)內(nèi)空白的酒店理念。多種浪漫環(huán)境的選擇。
會(huì)員制的管理，很大程度的保護(hù)了消費(fèi)者的隱私 便捷交通環(huán)境，地理優(yōu)勢(shì)明顯 靈活的房間挑選方式。
挑戰(zhàn)傳統(tǒng)，迎合追求新鮮的現(xiàn)代人心理需求
劣勢(shì)：安全隱患較多
政策上不占優(yōu)勢(shì)
四、具體營(yíng)銷策略：
1. 提前向目標(biāo)消費(fèi)群體發(fā)布開業(yè)活動(dòng)信息及具體活動(dòng)內(nèi)容;
2. 提倡會(huì)員制，增加會(huì)員辦理;
3. 營(yíng)銷人員推銷，通過(guò)電話、上門等方式直接面對(duì)客戶。和專業(yè)公司合作共同銷售。針對(duì)重點(diǎn)單位簽定消費(fèi)協(xié)議。隨時(shí)進(jìn)行活動(dòng)的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及時(shí)匯總工作。為配合此次營(yíng)銷活動(dòng)的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營(yíng)銷部人員營(yíng)銷需要同時(shí)進(jìn)行電話營(yíng)銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營(yíng)銷，團(tuán)隊(duì)之間要互相配合，全力打好這一仗。
宣傳：
1、活動(dòng)的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳,DM、POP等的發(fā)放到位]。
2、報(bào)紙媒體的選擇。
3、電視媒體的選擇。
4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。
5、戶外媒體的選擇。
6、廣播電臺(tái)的選擇。
7、DM的發(fā)放[針對(duì)出租車司機(jī)及有車一族重點(diǎn)發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。
8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托開業(yè)氣氛]。
9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。
10、每天還舉辦幸運(yùn)大抽獎(jiǎng)活動(dòng)。
促銷禮品：
1、打火機(jī)類。
2、雕塑{小型浮雕類，有收藏及觀賞價(jià)值}。
3、鮮花。
4、水晶制品{小型工藝品}。
5、打折卡或免費(fèi)體驗(yàn)卡。
五、具體實(shí)施方案：(略)
六、費(fèi)用預(yù)算：(略)
七、此次營(yíng)銷預(yù)計(jì)效果：
1. 提升酒店的知名度。
2. 使本地的半數(shù)人士都知道。
3. 司機(jī)師傅都知道本酒店。
4. 及目標(biāo)群體來(lái)此路線。在消費(fèi)時(shí)會(huì)選擇本酒店。
5. 發(fā)展和增加本酒店的固定會(huì)員。
6. 使當(dāng)?shù)氐钠髽I(yè)及企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店。在有需求時(shí)會(huì)選擇本酒店。
7. 提高客戶滿意度、美譽(yù)度和忠誠(chéng)度。使其最終成為酒店的老客戶及會(huì)員。
8. 通過(guò)對(duì)主要產(chǎn)品(客房)的宣傳和銷售，同時(shí)帶動(dòng)附屬產(chǎn)業(yè)的銷售和知名度。
此策劃主要針對(duì)開業(yè)營(yíng)銷進(jìn)行構(gòu)思，營(yíng)銷戰(zhàn)略只是一個(gè)小框架。在市場(chǎng)分析上相信投資公司胸有成竹。期待指教溝通。
酒店?duì)I銷策劃方案13
一、活動(dòng)時(shí)間：
20xx年6月10日起—活動(dòng)終止日(酒店將視行情定終止日期);
二、活動(dòng)地點(diǎn)：
萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;
三、活動(dòng)主題：
溫馨享受午夜房，延遲時(shí)間退房爽，娛樂(lè)休閑新體驗(yàn)，視覺大餐任您選;
四、活動(dòng)目的：
在原來(lái)的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實(shí)施新的經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化;
五、促銷對(duì)象：住店散客;
六、活動(dòng)宗旨：
完善酒店客房軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識(shí)，為客人提供個(gè)性化服務(wù);
七、活動(dòng)內(nèi)容：
1)午夜房：從6月10日起，實(shí)施午夜房(當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房)，僅限酒店高級(jí)單、雙人房，房?jī)r(jià)為：418元/間/晚，酒店將視行情定活動(dòng)終止日期;
2)延遲退房時(shí)間：從6月10日起，酒店所有客房，延遲退房時(shí)間到下午14：00，到活動(dòng)終止日，酒店將視行情定結(jié)束日期(以往退房時(shí)間為中午12：00，延遲了兩個(gè)小時(shí));
3)體驗(yàn)房：從6月10日起，酒店所有客房在原來(lái)的條件下，增加“視覺大餐”——數(shù)字電視頻道，客人在入住酒店客房時(shí)可免費(fèi)收看數(shù)字電視、電影，在原來(lái)可收看的頻道條件下，增開了很多新的頻道，客人可隨自己所愛好挑選自己喜歡看的電視、電影，體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)價(jià)為：388元/間/晚(即為平時(shí)的7.5折)。
八、宣傳推廣：
1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時(shí)間為客人宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請(qǐng)相關(guān)客人入住體驗(yàn);
2、媒介推廣：大堂易拉寶海報(bào)1個(gè)、電梯廣告1個(gè)、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動(dòng)內(nèi)容，
廣告標(biāo)題：
溫馨享受午夜房，延遲時(shí)間退房爽;娛樂(lè)休閑新體驗(yàn)，視覺大餐任您選;
廣告內(nèi)容：
活動(dòng)時(shí)間：X年6月10日起;
活動(dòng)地點(diǎn)：蘇州萬(wàn)豪五星級(jí)酒店;
1)午夜房(僅限高級(jí)單、雙人房)
當(dāng)日凌晨1點(diǎn)入住——當(dāng)日中午12點(diǎn)退房，房?jī)r(jià)為：418元/間/晚;
2)延遲退房時(shí)間
酒店所有客房，退房時(shí)間從原來(lái)的中午12：00延遲到下午14：00;
3)體驗(yàn)房(僅限高級(jí)雙人房)
增加“視覺大餐”——國(guó)際、國(guó)內(nèi)精彩數(shù)字電視頻道任您選，體驗(yàn)價(jià)：388元/間/晚;
注：酒店將視情形定活動(dòng)終止日期，以上活動(dòng)最終解釋權(quán)歸本酒店所有。
九、部門分工：
市場(chǎng)營(yíng)銷部：
1、負(fù)責(zé)擬定活動(dòng)方案和實(shí)施方案;
2、美工室負(fù)責(zé)制作易拉寶海報(bào)，擺放酒店大堂，電梯廣告，設(shè)計(jì)巨幅;
3、美工室負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)電視搖控器使用說(shuō)明示意圖;
房務(wù)部：
負(fù)責(zé)在6月10日做好客房準(zhǔn)備工作，安排好所有客房調(diào)整工作;
1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前聯(lián)系好工程部完成數(shù)字電視和有線的安裝;
2、
3、 負(fù)責(zé)在6月10日之前每間房試好臺(tái)，使其能正常播放; 負(fù)責(zé)在6月10日之前下發(fā)通知讓本部門樓層員工知曉活動(dòng)內(nèi)容包括前臺(tái)接待人員，并培訓(xùn)樓層服務(wù)人員調(diào)臺(tái)技巧;
4、 房務(wù)部負(fù)責(zé)提供電視搖控器使用說(shuō)明。
財(cái)務(wù)部：
1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前知曉此次活動(dòng)內(nèi)容，并提供本次活動(dòng)所需物資并統(tǒng)計(jì)所需費(fèi)用;
2、 適當(dāng)為客人推廣本次活動(dòng);
工程部：
1、 負(fù)責(zé)在6月10日之前安排工程人員安裝好所有有線數(shù)字電視所需做的工作;
2、 負(fù)責(zé)在6月10日之前調(diào)好臺(tái)，并告知樓層工作人員調(diào)臺(tái)技巧; 其它部門：
負(fù)責(zé)在活動(dòng)期間適當(dāng)時(shí)間為客人推廣本次活動(dòng)內(nèi)容并邀請(qǐng)相關(guān)客人試住.
酒店?duì)I銷策劃方案14
隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，各行各業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)變得異常激烈，營(yíng)銷觀念也從原來(lái)的以自我為中心的產(chǎn)品觀念、生產(chǎn)觀念和推銷觀念，逐漸發(fā)展成為以客戶需求為主要要求的市場(chǎng)營(yíng)銷觀念。餐飲業(yè)奮斗的最終目標(biāo)可以概括為一句話：創(chuàng)造增加并保留住客源。
酒店餐廳的設(shè)計(jì)和策劃，酒店可以在店徽的設(shè)計(jì)，餐廳的裝修格調(diào)、家具、布局、彩色燈飾等下功夫，使之起到促銷的功能，如可以營(yíng)造傣族風(fēng)格的竹樓餐廳；三十年代舊上海的餐館；富有浪漫、高雅藝術(shù)氣息的西餐牛扒店；清宮服飾等面貌出現(xiàn)的中餐廳；以蒙古包、小方桌、花地毯作為主題形象；餐廳內(nèi)到處可見的紅、白、綠三種鮮艷國(guó)旗色的意式餐廳；中茶的川味餐廳等形象營(yíng)銷成功的例子。
隨著社會(huì)的進(jìn)步，人們的物質(zhì)需求和精神需求都在向高層次的方向發(fā)展，具體到消費(fèi)，也充分體現(xiàn)出這種多元化特點(diǎn)。不同層次，不同消費(fèi)心理和消費(fèi)習(xí)慣的客人，他們的消費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)及對(duì)酒店提供的服務(wù)是有區(qū)別的。這種要求服務(wù)人員既要按規(guī)定服務(wù)方式和服務(wù)規(guī)范進(jìn)行服務(wù)，又要為客人提供更加有針對(duì)性的服務(wù)，這樣才能滿足客人極端個(gè)性化的心理需求，如：在一家餐廳就餐，服務(wù)人員會(huì)針對(duì)客人的愛好就餐人數(shù)來(lái)幫助客人點(diǎn)菜；同時(shí)根據(jù)客人菜品消費(fèi)的檔次高低來(lái)推薦酒水；在席間非常講究上菜的時(shí)機(jī)和火候，注意服務(wù)細(xì)節(jié)；結(jié)賬時(shí)快速準(zhǔn)確，讓客人既體會(huì)到熱情服務(wù)，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默關(guān)懷，這樣怎能不讓客人感動(dòng)呢？現(xiàn)代營(yíng)銷學(xué)有一句非常通俗的話“營(yíng)銷不僅是讓客人滿意，更重要的是讓客人感動(dòng)”只有這樣，客人才會(huì)變成“回頭客”。
微笑服務(wù)是員工最基礎(chǔ)的服務(wù)禮節(jié)和服務(wù)規(guī)范。微笑是一種待客態(tài)度，是產(chǎn)品，更是有效的營(yíng)銷手段。在酒店業(yè)最流傳著這樣的一句話：菜品不足服務(wù)補(bǔ)，服務(wù)不足態(tài)度補(bǔ)。這里的態(tài)度就是要求微笑服務(wù)。微笑服務(wù)本質(zhì)上有兩個(gè)含義：微笑服務(wù)即代表了酒店對(duì)客人熱情歡迎的態(tài)度，又代表了服務(wù)人員對(duì)自身職業(yè)的高度的榮譽(yù)感和責(zé)任心。只有管理者為員工創(chuàng)造一個(gè)溫暖、和諧、向上的環(huán)境，員工才會(huì)有發(fā)自內(nèi)心的微笑。同時(shí)還要培養(yǎng)員工的“敬業(yè)樂(lè)業(yè)”精神。
酒店銷售時(shí)有“80/20法則”，即80％的營(yíng)業(yè)額是來(lái)自于其中20％的忠實(shí)顧客群的重復(fù)購(gòu)買或消費(fèi)，而其他20％的營(yíng)業(yè)額才來(lái)自于那些80％的游離顧客。因此我們應(yīng)大力發(fā)展忠實(shí)客戶群，即推行會(huì)員制，發(fā)放貴賓卡：
1）凡在我酒店消費(fèi)××××元以上（餐飲、客房）即發(fā)放VIP金卡，享受住宿4.5折，就餐9.5折優(yōu)惠。到本店結(jié)盟娛樂(lè)場(chǎng)所消費(fèi)享受協(xié)議優(yōu)惠價(jià)；
2）凡在我酒店預(yù)存現(xiàn)金××××元以上即可獲贈(zèng)充值會(huì)員卡。會(huì)員除享受與VIP客人相同的優(yōu)惠條件外還可享受每月為會(huì)員推出的打折、優(yōu)惠、贈(zèng)送菜肴、時(shí)尚禮品等活動(dòng)。
開業(yè)后十天或一月內(nèi)推出凡入住本酒店都可享受5折優(yōu)惠并獲贈(zèng)時(shí)尚禮品等優(yōu)惠活動(dòng)，就餐享受8折或贈(zèng)菜一道。
每月評(píng)出客房及餐廳消費(fèi)前十名，給予贈(zèng)送禮品、合理返利或本酒店客房全額免費(fèi)消費(fèi)券。禮品及贈(zèng)券可為其消費(fèi)金額的 ％左右，全額消費(fèi)可為其消費(fèi)金額的 ％左右。如無(wú)貴賓卡可免費(fèi)贈(zèng)送，在以后消費(fèi)時(shí)享受優(yōu)惠。
以上為酒店餐飲營(yíng)銷策劃方案的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請(qǐng)下載后查看。如果您對(duì)我們的資料感到滿意，請(qǐng)關(guān)注，謝謝支持！
酒店?duì)I銷策劃方案15
1.主題產(chǎn)品營(yíng)銷
主題產(chǎn)品是指餐廳圍繞既定主題設(shè)計(jì)并提供的、能滿足人們需要的實(shí)物產(chǎn)品和無(wú)形服務(wù)的總稱。它包括三個(gè)層次，即核心部分(實(shí)物產(chǎn)品與服務(wù))、外形部分(風(fēng)格、特色、質(zhì)量及聲譽(yù))及延伸部分(優(yōu)惠條件、推銷方式、付款條件等)。主題產(chǎn)品營(yíng)銷的重點(diǎn)就是以實(shí)現(xiàn)主題產(chǎn)品差異化為中心，通過(guò)對(duì)原有主題產(chǎn)品的改進(jìn)、新主題產(chǎn)品的開發(fā)或主題產(chǎn)品價(jià)值延伸等營(yíng)銷手段盡可能把更多的產(chǎn)品銷售出去，以獲取更高的銷售額或利潤(rùn)。因此，實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品差異化至關(guān)重要。
所謂產(chǎn)品差異化就是餐廳憑借自身的管理優(yōu)勢(shì)、服務(wù)優(yōu)勢(shì)和技術(shù)優(yōu)勢(shì)，設(shè)計(jì)并生產(chǎn)出在功能上、質(zhì)量上、價(jià)格上、外形上、服務(wù)方式上優(yōu)于市場(chǎng)同類的產(chǎn)品。它強(qiáng)調(diào)餐廳必須根據(jù)主題設(shè)計(jì)并向客人提供與眾不同的產(chǎn)品或服務(wù)，為客人創(chuàng)造獨(dú)特的價(jià)值.，主題餐廳實(shí)施產(chǎn)品差異化策略的途徑包括產(chǎn)品質(zhì)量差異化、產(chǎn)品功能差異化、產(chǎn)品外形差異化、服務(wù)內(nèi)容差異化、服務(wù)過(guò)程差異化、服務(wù)環(huán)境差異化等
2.主題品牌營(yíng)銷
主題品牌營(yíng)銷的重點(diǎn)是以主題產(chǎn)品為載體的餐廳品牌，它不再僅看
重產(chǎn)品的銷售，而是注重對(duì)主題品牌的建立和發(fā)展。主題品牌的塑造有助于提高餐廳的市場(chǎng)控制力和新產(chǎn)品的市場(chǎng)滲透力，一個(gè)深入人心的品牌不僅意味著固定持續(xù)的購(gòu)買，還意味著較高的利潤(rùn)。從競(jìng)爭(zhēng)層次上講，主題品牌營(yíng)銷已經(jīng)上升到品牌的競(jìng)爭(zhēng)，這是一種更高層次的競(jìng)爭(zhēng)，它表明對(duì)顧客利益的進(jìn)一步拓展和維護(hù)。在這個(gè)階段，主題餐廳應(yīng)進(jìn)行主題品牌形象規(guī)劃。品牌形象規(guī)劃指：對(duì)品牌的長(zhǎng)期發(fā)展進(jìn)行階段性的規(guī)劃和管理，可分為品牌知名度管理規(guī)劃和品牌信譽(yù)度管理規(guī)劃。在品牌建立初期，主題餐廳應(yīng)著重于品牌知名度管理規(guī)劃，即在產(chǎn)品特征、服務(wù)過(guò)程、服務(wù)形式、服務(wù)細(xì)節(jié)、服飾的選擇、活動(dòng)的組織策劃上均以鮮明的主題品牌為主線，同時(shí)依靠大眾傳媒的力量，全面的廣告投放和最貼近目標(biāo)顧客的地理位置使?jié)撛陬櫩土私獠⒂涀∽约旱臉?biāo)識(shí)和特色產(chǎn)品。
例如太陽(yáng)國(guó)際度假公司經(jīng)營(yíng)的大西洋主題飯店，專門聘請(qǐng)了30 位專家隨時(shí)滿足客人對(duì)神秘大西洋的詢問(wèn)，同時(shí)設(shè)置了一些驚險(xiǎn)新奇的娛樂(lè)項(xiàng)目，讓客人在娛樂(lè)中形成了對(duì)大西洋品牌的認(rèn)同，從而成功創(chuàng)立了大西洋主題品牌。獲得高知名度后，餐廳則應(yīng)當(dāng)把精力轉(zhuǎn)向下一個(gè)規(guī)劃階段即通過(guò)人際傳播手段，如口碑傳遞和人員促銷使顧客形成對(duì)該品牌的良好觀點(diǎn)或印象。所以，餐廳對(duì)內(nèi)應(yīng)嚴(yán)于律己，不斷創(chuàng)造有利的口碑;對(duì)外應(yīng)使大眾傳媒和人際傳播雙管齊下，加快口碑的擴(kuò)展速度。
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