酒店部經(jīng)理崗位職責15篇
在生活中，越來越多地方需要用到崗位職責，崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內(nèi)容以及應(yīng)當承擔的責任范圍。想必許多人都在為如何制定崗位職責而煩惱吧，下面是小編精心整理的酒店部經(jīng)理崗位職責，僅供參考，歡迎大家閱讀。
酒店部經(jīng)理崗位職責1
職位描述
1、貫徹執(zhí)行酒店總經(jīng)理的指示，負責工程部的全面工作，直接對總經(jīng)理負責。
2、有高度的責任感和事業(yè)心，認真鉆研技術(shù)，講求質(zhì)量，做到精益求精。
3、負責酒店工程維修和技術(shù)的組織、指導(dǎo)及管理工作。負責酒店設(shè)備設(shè)施的安裝驗收、安全運行、維修保養(yǎng)和房屋修繕等管理工作。
4、制訂設(shè)施更新、改造工程計劃，抓好技術(shù)革新、技術(shù)改造工作，并組織實施。同時，積極落實對外承包工程項目，努力完成工作指標。
5、審査編制設(shè)備維修計劃及設(shè)備的月、季、年度保養(yǎng)的周期計劃，并做好督促、檢查、落實工作。
6、負責對工程部所有人員的調(diào)配和管轄。配合人事培訓(xùn)部門做好設(shè)備使用操作方面的技術(shù)培訓(xùn)工作，發(fā)揮和調(diào)動部門員工的積極性，并按有關(guān)制度做好考核、考勤及獎懲工作。
7、制定各種設(shè)備的操作規(guī)程，堅持員工未經(jīng)培訓(xùn)合格不能上崗的原則，以確保設(shè)備的`安全運行，促進設(shè)備管理、設(shè)施保養(yǎng)的標準化、程序化和規(guī)范化。
8、深入現(xiàn)場，及時掌握人員和設(shè)備的狀況，堅持每天現(xiàn)場巡査重點設(shè)備運行狀況及公共場所的動力設(shè)施，發(fā)現(xiàn)問題及時解決處理。
9、與各部門之間密切配合、相互溝通，并深入了解下屬管理人員和員工的思想狀況，及時糾正不良傾向。經(jīng)常對下屬進行職業(yè)道德、酒店競爭意識方面的教育，培養(yǎng)員工的工作責任感。
10、每天記錄設(shè)備的運作情況及工程維修、保養(yǎng)狀況，提交總經(jīng)理。
11、督導(dǎo)酒店節(jié)水、節(jié)電措施的貫徹執(zhí)行，發(fā)揮設(shè)備最大效率，降低成本，完成費用指標。
12、負責防火、防風、防雨工作，保證酒店的安全及工作的正常運行。
酒店部經(jīng)理崗位職責2
1、監(jiān)督、指導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房活動，為住客提供具有規(guī)范化、程序化、制度化的優(yōu)質(zhì)服務(wù)。
2、監(jiān)督客房銷售控制工作，保證客房最大出租率。
3、負責客房的清潔、維修、保養(yǎng)。
4、保證客房和公共區(qū)域達到衛(wèi)生標準，確保服務(wù)優(yōu)質(zhì)、設(shè)備完好。
5、管理好客房消耗品，制定客房預(yù)算，控制客房支出，并做好客房成本核算與成本控制等工作。
6、提出年度客房、PA等各部位各類物品的預(yù)算。
7、制定人員編制、員工培訓(xùn)計劃，合理分配及調(diào)配人力。
8、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀容儀表、勞動態(tài)度和工作效率。
9、督促營銷前廳部做好協(xié)調(diào)，控制好房態(tài)，提高客房利用率和對客的服務(wù)質(zhì)量。
10、與工程部做好協(xié)調(diào)，做好客房設(shè)施設(shè)備的.維修、保養(yǎng)和管理工作。
11、檢查樓層的消防、安全工作，并與保安部緊密協(xié)作，確�？腿说娜松砑柏敭a(chǎn)安全。
12、擬定、上報部門年度工作計劃，季度工作安排。
13、建立部門工作的完整檔案體系。
14、任免、培訓(xùn)、考核、獎懲部門員工。
15、按時參加酒店例會，傳達落實會議決議、決定，及時向總經(jīng)理和酒店例會匯報。主持部門例會，每月部門業(yè)務(wù)會議。
16、處理投訴，發(fā)展同住客人的友好關(guān)系。
17、檢查貴賓客房，使之達到酒店要求的標準。
18、關(guān)注客人的滿意度，協(xié)助營銷提高入住率。
酒店部經(jīng)理崗位職責3
1.參與總經(jīng)理對客房部經(jīng)營管理方面方針政策與計劃的制定工作并負責組織實施，向總經(jīng)理匯報;
2.負責督導(dǎo)、知道客房部員工嚴格遵守酒店和部門的各項規(guī)章制度、嚴格按照崗位工作流程和服務(wù)標準實施服務(wù)，保持客房部管理、服務(wù)及衛(wèi)生等工作的狀態(tài);
3.督導(dǎo)、指導(dǎo)、檢查、培訓(xùn)客房部樓層、洗衣房、倉管、公區(qū)、pa主管等管理人員執(zhí)行崗位責任制度;
4.負責檢查貴賓房、迎送貴賓、探望病患的賓客和常住賓客，并負責處理客房客訴，努力消除不良影響，樹立酒店的良好形象;
5.負責協(xié)調(diào)客房各項工作、與各相關(guān)運營部門建立溝通與配合;
6.監(jiān)督、檢查、控制客房部各種物品、用品的消耗以及各種設(shè)備的適用情況，賓客遺留物品的處理情況，以及各類報表的管理和檔案資料，并負責編制制定并完成部門的年度預(yù)算;
7.嚴格控制經(jīng)營成本支出，組織對布草及制服進行定期盤點，根據(jù)酒店的存量標準及時組織補充，控制客房用品、清潔洗滌用品的.用量，避免浪費，保證預(yù)算順利完成;
8.抓好部門的服務(wù)質(zhì)量檢查工作，跟進服務(wù)質(zhì)量檢查發(fā)現(xiàn)薄弱環(huán)節(jié)，提供酒店客房整體服務(wù)質(zhì)量水平;
9.準確收集業(yè)務(wù)信息，進行深入分析，對各種重大問題能及時作出科學的決策;
酒店部經(jīng)理崗位職責4
1、負責酒店項目工程前期策劃，對項目施工過程中的團隊管理、風險控制、供方管理策略、重大技術(shù)方案、驗收安排等進行前置策劃，確保整體施工過程進度、質(zhì)量、安全文明受控;
2、負責在施工準備階段前置規(guī)劃各階段的工程質(zhì)量控制計劃(可包含于工程前期策劃成果中);
3、負責組織施工/監(jiān)理單位編制施工組織設(shè)計/施工進度計劃/監(jiān)理實施細則/施工專項方案等，完成工程前期各項技術(shù)準備;
4、組織完成現(xiàn)場三通一平、臨建等施工前各項工作;
5、配合總部酒店項目管理部的檢查工作，對檢查發(fā)現(xiàn)的形象進度、工程質(zhì)量、現(xiàn)場安全文明等方面的問題及時組織整改，并將整改結(jié)果及時反饋至相關(guān)部門;
6、組織對施工和監(jiān)理單位的'日常管理，確保其按照合同和相關(guān)約定進行現(xiàn)場施工或監(jiān)理，定期進行工作效果評估;
7、指導(dǎo)、監(jiān)督按時、保質(zhì)完成與工程質(zhì)量控制相關(guān)的手續(xù)成果的確認、存檔，包括但不限于：工程質(zhì)量監(jiān)督手續(xù)、工序移交中的驗收記錄等;
8、定期組織項目工程例會，參與定期監(jiān)理例會，及時溝通/處理施工過程中出現(xiàn)的技術(shù)問題，對部門出面不能協(xié)調(diào)解決的問題，及時上報;
9、組織處理項目現(xiàn)場出現(xiàn)的工程質(zhì)量事故或安全事故;對項目層面不能決策的事故及時上報，跟進解決方案的形成，并負責具體落實;
10、配合項目現(xiàn)場設(shè)計變更和簽證，參與技術(shù)論證并組織實施;
11、組織編制并根據(jù)需要適時調(diào)整工程進度計劃，確認項目形象進度，配合進度款支付;
12、組織建立并維護工程臺賬，以及各類圖紙、資料的管理工作。
13、完成上級安排的其他工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責5
1、 接受總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)，管理整個工程部的員工。
2、 制定本部門的組織機構(gòu)和管理運行模式，使其操作快捷合理，并能有效地保障酒店設(shè)備設(shè)施安全經(jīng)濟地運行和建筑、裝潢的完好。
3、 總結(jié)歸納運行和維修、制定和審定設(shè)備設(shè)施及建筑裝潢的預(yù)防性維修計劃、更新改造計劃且督促執(zhí)行，保證酒店設(shè)施不斷完善，始終處于正常、完好狀態(tài)。
4、 制定和審定員工培訓(xùn)計劃，定期對員工進行業(yè)務(wù)技能、服務(wù)意識、基本素質(zhì)的'培訓(xùn)，努力把工程部建成一支高水準、高效率、高服務(wù)質(zhì)量的隊伍。
5、 全面負責工程部的節(jié)支運行、跟蹤，控制所有水、電、油、等的消耗并嚴格控制維修費用，保證酒店最大限度的節(jié)能、節(jié)支。
6、 根據(jù)營業(yè)情況和氣候及市場能源價格情況，提出節(jié)能運行的計劃和運行維修費用預(yù)算。
7、 負責協(xié)調(diào)和酒店相關(guān)的市政工程等業(yè)務(wù)部門的關(guān)系，以獲得良好的外部環(huán)境。
8、 主持部門工作例會，協(xié)調(diào)班組工作。
9、 分析工程項目報價單，重大項目應(yīng)組織人員討論現(xiàn)場檢查施工質(zhì)量與進度，對完工的項目組織人員進行評估和驗收。
10、 配合行政保安部搞好消防、安全工作。
11、 直接和間接地考核督導(dǎo)、員工，并對其工作做出指導(dǎo)和評估。
12、 建立完整的設(shè)備設(shè)施、技術(shù)檔案和維修檔案。
13、 隨時接受并組織完成上級下達的工作指令。
酒店部經(jīng)理崗位職責6
1.策劃直屬各部門的工作，制定設(shè)備維修、保養(yǎng)周期計劃，檢查其落實情況。
2.檢查直屬部門員工進行各級保養(yǎng)的情況。
3.檢查酒店各種設(shè)施、設(shè)備的技術(shù)狀況，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理。
4.檢查酒店各種平面是否有破損、壞、臟，若有，要及時組織人力進行修復(fù)或翻新，確保酒店各項設(shè)施的正常運轉(zhuǎn)。
5.抓好技術(shù)改造工作，重點做好節(jié)能工作，發(fā)揮設(shè)備的xxx效率。
6.注意抓好防火、防風、防汛工作，保證酒店的`安全。
7.合理安排、調(diào)配人力，保證水、電、氣、空調(diào)的正常供應(yīng)。
8.關(guān)心員工的生活，注意工作方法，搞好培訓(xùn)指導(dǎo)，不斷提高員工的技術(shù)水平和業(yè)務(wù)能力。
9.參加新增項目的談判、評審、報價及驗收工作，確保工程質(zhì)量達到設(shè)計標準。
10.處理好與供電局、自來水公司、熱力公司、天燃氣公司、市政等各有關(guān)單位的工作關(guān)系。
11.完成上級交辦的臨時或其他工作任務(wù)。
酒店部經(jīng)理崗位職責7
1、根據(jù)酒店市場銷售計劃，按照客源構(gòu)成的比例要求，完成商社客戶、旅游團隊和散客的銷售任務(wù)，完成銷售指標；
2、與客戶保持密切的'業(yè)務(wù)聯(lián)系，按照不同的季節(jié)、不同市場情況提出不同的銷售價格；
3、分析客戶心理，了解客戶對酒店設(shè)施的要求和各方面的需求，有針對性地進行銷售，向公關(guān)營銷部經(jīng)理提供客戶信息；
4、積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動，開發(fā)新客戶；
5、利用關(guān)工技巧和銷售技巧，廣交各界人士，擴大酒店影響。開展有計劃的銷售活動，每次外出銷售，都必須寫銷售報告，為每個客戶建立檔案，并有計劃地發(fā)展新客戶。
酒店部經(jīng)理崗位職責8
1、負責制定班組設(shè)備的大修和維修計劃，直接對工程部經(jīng)理負責；
2、負責對員工維修質(zhì)量，設(shè)備運行情況進行巡查和考評；
3、下班前應(yīng)對主管的設(shè)備的安全、消防進行巡查，并做好工作記錄；
4、負責檢查所屬班組的`各種備件和工具使用，保管情況zdsbzxx6-4；
5、負責本系統(tǒng)員工的培訓(xùn)和技術(shù)考核工作。
酒店部經(jīng)理崗位職責9
1)執(zhí)行總經(jīng)理的工作指令，全面抓好的酒店安全保衛(wèi)工作。向總經(jīng)理負責和報告工作。
2)落實上級主管部門的工作布置和檢查，及時溝通信息，配合查處各類案件
3)協(xié)助總經(jīng)理建立群眾性的治安、消防組織，抓緊有關(guān)人員的業(yè)務(wù)培訓(xùn)，直接參與工作的'領(lǐng)導(dǎo)，開展正常的業(yè)務(wù)活動。協(xié)助酒店領(lǐng)導(dǎo)開展消防演習。
4)根據(jù)('安全第一，預(yù)防為主的原則'，積極開展以'四防'(防火、防盜，防破壞，防治安災(zāi)害事故)為中心的安全法紀宣傳教育，經(jīng)常組織安全檢查，并采取切實措施，防患于未然。
5)親自組織和配合調(diào)查發(fā)生在酒店內(nèi)的各類案件和重大事故，并及時將有關(guān)情況向總經(jīng)理匯報。
6)指導(dǎo)和協(xié)調(diào)酒店各部門結(jié)合工作實際，切實做好安全保安工作和保安業(yè)務(wù)訓(xùn)練，檢查和督導(dǎo)本部門的工作人員，嚴格執(zhí)行保安工作規(guī)范和各項安全管理制度，維護好酒店的治安秩序，保障人身和財產(chǎn)的安全。
7)負責辦理酒店改建和更新裝修工程中有關(guān)消防設(shè)施的申報審批工作。
8)發(fā)生火警和火災(zāi)時，立即趕赴現(xiàn)場，按應(yīng)急預(yù)案和現(xiàn)場指揮要求，組織滅火工作。
9)主持保安工作例會，寫好部門工作日志，督導(dǎo)本部門員工做好各自的工作，檢查工作進度，解決工作中的問題。
10)根據(jù)需要與可能，積極改進和完善酒店的保安技術(shù)、防范設(shè)施及器材裝備，督導(dǎo)屬下員工做好財產(chǎn)設(shè)備的管理工作，定期清點核對，及時保養(yǎng)和保修。
酒店部經(jīng)理崗位職責10
1、檢查員工的禮節(jié)禮貌、儀表儀容，勞動態(tài)度和工作效率;
2、對員工進行培訓(xùn)、考核、獎懲、選拔、培養(yǎng)，調(diào)動員工工作積極性，并同有關(guān)部門溝通協(xié)作，保證客房部工作順利完成;
3、協(xié)調(diào)加強部門之間的工作關(guān)系，不斷工作，提高效率，完善客房部的管理體系;
4、履行業(yè)務(wù)管理職能，監(jiān)督客戶服務(wù)和公共區(qū)域衛(wèi)生清潔;
5、督導(dǎo)、協(xié)調(diào)全部客房部運作;
6、監(jiān)督設(shè)備檢查，研究改進房間物品，降低部門費用支出，并保持酒店客房服務(wù)的'標準。
7、協(xié)調(diào)與各部門之間的關(guān)系，處理內(nèi)部投訴，重大問題向上匯報。
酒店部經(jīng)理崗位職責11
1.全面負責客房部工作，以計劃、組織、指揮和控制等管理手段，全面實施客房部的管理工作。
2.負責制定本部門員工的崗位職責及工作程序。
3.負責本部門員工的.聘用、培訓(xùn)及工作評估。
4.提出客房陳設(shè)布置的方案及更新改造的計劃。
5.制定房務(wù)預(yù)算，控制房務(wù)支出。
6.巡視和檢查本部門的工作狀況。
7.對客房服務(wù)質(zhì)量進行管理和控制。
酒店部經(jīng)理崗位職責12
1、直接對直管領(lǐng)導(dǎo)及酒店公司負責，全面主持酒店采購部工作，確保各項任務(wù)的順利完成。
2、審核年度采購計劃、二級計劃、采購項目，審查各部門領(lǐng)用物資數(shù)量，合理控制，減少庫存，減少損耗。
3、全面主持大宗商品的招標工作，訂購的'業(yè)務(wù)洽談，督促協(xié)調(diào)財務(wù)收貨的驗收及質(zhì)量把關(guān)，保證物資供應(yīng)時間和品質(zhì)。
4、教育屬下員工在工作中，要遵紀守法，對工作認真負責，不貪污、不受賄。
5、按酒店計劃完成各類物資采購及安全保管任務(wù)，盡可能在預(yù)算范圍內(nèi)做到節(jié)支降耗。
6、加強對下屬員工素質(zhì)培訓(xùn)，不斷提高員工的業(yè)務(wù)水平和工作能力。
酒店部經(jīng)理崗位職責13
1、從物業(yè)管理的角度對項目的各種設(shè)施、設(shè)備等方面提供專業(yè)建議。
2、執(zhí)行公司標準化程序，指導(dǎo)分子公司工程日常與專項工作。
3、根據(jù)公司相關(guān)標準，指導(dǎo)、跟進各項目前期介入工作的考核并負責現(xiàn)場工作的跟蹤與審核。
4、負責分管片區(qū)設(shè)備設(shè)施的接管驗收、工程各系統(tǒng)設(shè)備安全運行管理工作。
5、監(jiān)管各項目設(shè)備設(shè)備的年度保養(yǎng)計劃的執(zhí)行，并督促、檢查、落實。推進信息化的.應(yīng)用與監(jiān)管;
6、對工程類突發(fā)事件及設(shè)備重大缺陷，進行檢查分析，提供預(yù)防改善措施和建議，確保事件及時、有效處理。
7、上行下達，完成領(lǐng)導(dǎo)交代的其他任務(wù)。
酒店部經(jīng)理崗位職責14
1、全面負責客房部的管理事務(wù)性工作，向總經(jīng)理負責;
2、執(zhí)行客房部各項經(jīng)營目標和營業(yè)管理制度，組織、編制、實施客房部工作流程;
3、嚴格控制成本，降低消耗，以最小的成本獲取xxx的經(jīng)濟效益;
4、負責客房部的日常質(zhì)量管理，檢查督促各管區(qū)嚴格按照工作規(guī)范和質(zhì)量要求進行工作，實行規(guī)范作業(yè);
5、制定酒店各區(qū)域、設(shè)施設(shè)備保養(yǎng)計劃;
6、組織酒店客房員工培訓(xùn);
7、考核各管區(qū)主管、員工的.工作業(yè)績，激勵員工的積極性，不斷提高管理效能;
酒店部經(jīng)理崗位職責15
1、在總經(jīng)理的領(lǐng)導(dǎo)下全面負責和管理部門的日常工作貫徹落實酒店的各項規(guī)章制度保證各項工作順利進行
2、制定部門工作計劃建立和健全部門管理制度、各崗位具體工作內(nèi)容、職責規(guī)范、質(zhì)量標準并監(jiān)督貫徹實施
3、分析經(jīng)營狀態(tài)和市場發(fā)展趨勢全力開發(fā)市場穩(wěn)定已有客戶發(fā)展?jié)撛诳蛻艚M織各分部門完成各項指標抓好財務(wù)管理及核算控制各項開支提高經(jīng)濟效益
4、充分發(fā)揮各級管理人員及服務(wù)員的工作積極性提高部門的.服務(wù)質(zhì)量做到獎勤罰懶職責分明
5、抓好下屬的思想教育工作制訂培訓(xùn)計劃安排各種業(yè)務(wù)培訓(xùn)使各項工作達到專業(yè)水平
6、參加酒店例會及其它有關(guān)會議主持部門例會聽取匯報研究問題布置任務(wù)
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