酒店營銷策劃方案15篇

　　為了確保事情或工作安全順利進(jìn)行，預(yù)先制定方案是必不可少的，方案具有可操作性和可行性的特點。那么制定方案需要注意哪些問題呢？以下是小編整理的酒店營銷策劃方案，僅供參考，歡迎大家閱讀。

酒店營銷策劃方案1

　　一、時間：某年某月某日————某年某月某日

　　二、地點：886酒店

　　三、方式：開業(yè)慶典

　　四、主題：“天上人間———————碧海云天”

　　五、價格：1、實行通票制度。價位：〈人民幣〉118、00元/位。

　　包含服務(wù)項目：免費洗浴門票、免費餐飲〈內(nèi)容見店內(nèi)公告〉、免費觀看大型演出、免費書吧、免費健身、免費飲料一瓶。

　　六、宣傳：

　　A、外部：

　　1、活動的前期預(yù)熱[新聞、軟文、廣告的宣傳，DM、POP等的發(fā)放到位]。

　　2、報紙媒體的選擇[燕趙都市報，燕趙晚報]。

　　3、電視媒體的選擇[河北衛(wèi)視1臺，旅游頻道]。

　　4、網(wǎng)絡(luò)媒體的選擇。

　　5、戶外媒體的`選擇[車體、路牌〈暫不考慮〉]

　　6、廣播電臺的選擇[暫時不考慮]。

　　7、DM的發(fā)放[針對司機(jī)及有車一族重點發(fā)放，并發(fā)放開業(yè)優(yōu)惠承諾書]。

　　8、店外的宣傳[開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等。烘托節(jié)日氣氛]。

　　9、開業(yè)慶典期間每天前五名顧客還有更多驚喜送出。

　　10、每天還舉辦幸運大抽獎活動。〈詳情見店堂海報〉

　　B、內(nèi)部：

　　1、凡是一次性消費滿300元的贈餐券50元、門票一張，及其它禮品。

　　2、凡是一次性消費滿600元的贈餐券100元、門票兩張，及其它禮品。

　　3、凡是一次性消費滿1000元的贈餐券150元、門票四張、及其它禮品。

　　4、凡是一次性消費滿1500元的贈餐券200元、門票六張、及其它禮品。

　　5、凡是一次性消費滿2000元以上的{含2000元}贈餐券300元、門票八張、健身月卡一張及其它禮品。

　　6、就餐的同時還可以免費觀看大型的文藝演出活動。

　　7、門票買一送一<優(yōu)惠截止農(nóng)歷正月十六日>。

　　8、店內(nèi)的宣傳[燈籠、彩色氣球、POP的布置及人員的培訓(xùn)到位]。

　　七、促銷禮品：

　　1、打火機(jī)類。

　　2、雕塑{小型浮雕類，

　　有收藏及觀賞價值}。

　　3、鮮花。

　　4、水晶制品{小型工藝品}。

　　5、其它玩具類。

　　八、舉辦迎新春象棋大賽—————碧海云天杯

　　時間：正月初十—————十二日

　　獎品：一等獎獎————

　　二等獎獎————

　　三等獎獎————

　　鼓勵獎獎————

　　參與獎獎————

　　歡迎各界人士報名參加。報名咨詢電話：

　　九、鬧元宵節(jié)—————猜燈謎大型文藝晚會活動。

　　時間：正月十四————十六日，每晚8：00———10：00點

　　獎品：〈另定〉。

　　歡迎各界有識之士參加出題活動�！闯鲱}者另有獎品〉

　　報名咨詢電話：

　　十、銷售重點：俱樂部會員卡、門票年卡、健身卡、美容卡。

　　十一、簽定消費協(xié)議。吸引重點客戶。

　　銷售方式：

　　1、人員推銷，通過電話、上門等方式直接面對客戶。

　　2、配合廣告宣傳進(jìn)行優(yōu)惠折扣銷售。

　　例：浴所會員卡在開業(yè)期間每天前二十名顧客九折優(yōu)惠銷售。

　　浴所門票卡在開業(yè)期間每天前十名顧客八折優(yōu)惠銷售。

　　健身卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

　　美容卡在開業(yè)期間每天前五名顧客八折優(yōu)惠銷售。

　　3、和專業(yè)公司合作共同銷售。

　　4、針對重點單位簽定消費協(xié)議。

　　十二、針對消費人群：白領(lǐng)、金領(lǐng)的中、高收入人士。

　　十三、活動涉及的部門：洗浴部、前廳部、餐飲部、康樂部、客房、美容美發(fā)中心；其他各部門做好接待、后勤保障等各項工作。

　　十四、隨時進(jìn)行活動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度，及匯總工作。

　　十五、評估此次營銷活動的成果，總結(jié)經(jīng)驗。以便在下次活動時參照及取舍。

　　十六、為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及營銷部人員營銷需要同時進(jìn)行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團(tuán)隊之間要互相配合，全力打好這一仗。

酒店營銷策劃方案2

　　一、市場環(huán)境分析：

　　1.我酒店經(jīng)營中存在的問題

　�。�1）目標(biāo)顧客群定位不太準(zhǔn)確，過于狹窄。

　　總體看來我市酒店業(yè)淡季經(jīng)營狀況普遍不好，主要原因是酒店過多，供大于求，而且經(jīng)營方式雷同，沒有自己的特色，或者定位過高，消費者難以接納，另外就是部分酒店服務(wù)質(zhì)量存在一定問題，影響了消費者到酒店消費的信心。

　　我酒店在經(jīng)營中也存在一些問題，我們應(yīng)當(dāng)反思目標(biāo)市場的定位。應(yīng)當(dāng)充分挖掘自身的優(yōu)越性，拓寬市場。我酒店目標(biāo)市場定位不合理，這是導(dǎo)致效益不佳主要原因。我酒店所在的城東區(qū)是一個消費水平較低的城區(qū)，居民大部分都是普通職工。但我酒店的硬件水平和服務(wù)質(zhì)量在本區(qū)都是上乘的，我們以中高檔酒店定位于市場，面向中高檔消費群體，對本區(qū)的居民不能構(gòu)成消費吸引力。

　�。�2）廣告宣傳力度不夠，市場知名度較小。

　　我酒店雖然隸屬于青海聯(lián)運集團(tuán)但社會上對我酒店卻不甚了解，我酒店也沒有做過廣告，這導(dǎo)致我酒店的知名度很低。

　　2.周圍環(huán)境分析

　　盡管我區(qū)的整體消費水平不高，但我酒店的位置有特色，我酒店緊鄰八一路客運站，機(jī)場大巴終點也在本酒店門口。其位置優(yōu)越，交通極為方便，車程5-10分鐘可達(dá)西寧火車站、西寧汽車站，距離西寧曹家堡機(jī)場25公里，乘坐出租車約25分鐘。地處西寧市主要交通要道，是所有進(jìn)入西寧市車輛必經(jīng)之路，所以過往的車輛很多，商務(wù)散客是一個潛在的消費群。低價位吸引他們來我酒店消費，這可謂一個巨大的市場。

　　3.競爭對手分析

　　我酒店淡季最大競爭對手是位于酒店對面華辰大酒店，華辰大酒店開業(yè)于20xx年是一家集住宿、餐飲、休閑、娛樂為一體的涉外四星級酒店，總體上看他們的經(jīng)營情況是不錯的。但因營業(yè)已經(jīng)四年設(shè)施和裝修比較陳舊，而我酒店的設(shè)施和裝修比其截然一新，客房種類比其具有特色，而且我酒店大量的客房加之三個會議室可接待其無法接待的大型會議。酒店周圍其他的酒店都是一些小型商務(wù)酒店在經(jīng)營能力上不具備與我們競爭的實力。

　　4.我店優(yōu)勢分析

　�。�1）我酒店隸屬青海聯(lián)運（集團(tuán)）公司，聯(lián)運（集團(tuán)）公司是我市的著名企業(yè)，其公司實力雄厚是不容質(zhì)疑的，因此們在細(xì)致規(guī)劃時，也應(yīng)充分利用我們的品牌效應(yīng)，充分發(fā)掘其品牌的巨大內(nèi)蘊，讓消費者對我們酒店不產(chǎn)生懷疑，充分相信我們提供的是質(zhì)量高的產(chǎn)品，在我們的規(guī)劃中應(yīng)充分注意到這一點來吸引消費者。

　�。�2）我酒店硬件設(shè)施良好，資金雄厚，而且有自己的停車場和即將開業(yè)的八一路客運站。這可以用來吸引過往司機(jī)和一些過往周邊縣市的客戶。

　　機(jī)會點：①本企業(yè)雄厚的實力為我們的發(fā)展提供了條件；②便利的交通和巨大的潛在顧客群；③良好的硬件為我們的調(diào)整和發(fā)展提供了廣闊的空間。

　　二、目標(biāo)市場分析：

　　目標(biāo)市場即最有希望的消費者組合群體。目標(biāo)市場的明確既可以避免影響力的浪費，也可以使廣告有其針對性。沒有目標(biāo)市場的廣告無異于“盲人騎瞎馬”

　　目標(biāo)市場應(yīng)具備以下特點：既是對酒店產(chǎn)品有興趣、有支付能力消費者，也是酒店能力所及的消費者群。酒店應(yīng)該盡可能明確地確定目標(biāo)市場，對目標(biāo)顧客做詳盡的分析，以更好地利用這些信息所代表的機(jī)會，以便使顧客更加滿意，最終增加銷售額。顧客資源已經(jīng)成為飯店利潤的源泉，而且現(xiàn)有顧客消費行為可預(yù)測，服務(wù)成本較低，對價格也不如新顧客敏感，同時還能提供免費的口碑宣傳。維護(hù)顧客忠誠度，使得競爭對手無法爭奪這部分市場份額，同時還能保持飯店員工隊伍的穩(wěn)定。因此，融匯顧客關(guān)系營銷、維系顧客忠誠可以給飯店帶來如下益處：

　　1、從現(xiàn)有顧客中獲取更多顧客份額。忠誠的顧客愿意更多地購買酒店的產(chǎn)品和服務(wù)，忠誠顧客的消費，其支出是隨意消費支出的兩到四倍，而且隨著忠誠顧客年齡的增長、經(jīng)濟(jì)收入的提高或顧客單位本身業(yè)務(wù)的增長，其需求量也將進(jìn)一步增長。

　　2、減少銷售成本。酒店吸引新顧客需要大量的費用，如各種廣告投入、促銷費用以及了解顧客的時間成本等等，但維持與現(xiàn)有顧客長期關(guān)系的成本卻逐年遞減。雖然在建立關(guān)系的早期，顧客可能會對酒店提供的產(chǎn)品或服務(wù)有較多問題，需要酒店進(jìn)行一定的投入，但隨著雙方關(guān)系的進(jìn)展，顧客對酒店的產(chǎn)品或服務(wù)越來越熟悉，酒店也十分清楚顧客的特殊需求，所需的關(guān)系維護(hù)費用就變得十分有限了。

　　3、贏得口碑宣傳。對于酒店提供的某些較為復(fù)雜的產(chǎn)品或服務(wù)，新顧客在作決策時會感覺有較大的風(fēng)險，這時他們往往會咨詢酒店的現(xiàn)有顧客。而具有較高滿意度和忠誠度的老顧客的建議往往具有決定作用，他們的有力推薦往往比各種形式的廣告更為奏效。這樣，酒店既節(jié)省了吸引新顧客的銷售成本，又增加了銷售收入，從而酒店利潤又有了提高。

　　4、員工忠誠度的提高。這是顧客關(guān)系營銷的間接效果。如果一個酒店擁有相當(dāng)數(shù)量的穩(wěn)定顧客群，也會使酒店與員工形成長期和諧的關(guān)系。在為那些滿意和忠誠的顧客提供服務(wù)的過程中，員工體會到自身價值的實現(xiàn)，而員工滿意度的提高導(dǎo)致酒店服務(wù)質(zhì)量的提高，使顧客滿意度進(jìn)一步提升，形成一個良性循環(huán)。

　　根據(jù)我們前面的分析結(jié)合當(dāng)前市場狀況我們應(yīng)該把主要目標(biāo)顧客定位于周邊一些企事業(yè)單位、政府機(jī)關(guān)、汽車4S店，商務(wù)散客在次基礎(chǔ)上再吸引一些中高收入的消費群體。他們有如下的共性：

　　1． 收入水平或消費能力較高，講究服務(wù)上乘，到酒店消費一般是商務(wù)宴請接待客戶。

　　2． 具有高消費能力但對酒店各方面要求高。

　　3． 關(guān)注酒店檔次，需要酒店對其VIP接待服務(wù)

　　三 、市場營銷總策略：

　　1．進(jìn)行立體化宣傳，突出本酒店的特性，讓消費者從感性上對酒店有一個認(rèn)識。讓消費者認(rèn)識到我們提供給他的是一個讓他有能力享受生活的地方�？梢栽趫笳律厢槍�酒店的環(huán)境，所處的位置，吸引消費者的光顧。讓顧客從心理上獲得一種“尊貴”的滿足。

　　2．采用強(qiáng)勢廣告，如報紙，以期引起“轟動效應(yīng)”作為強(qiáng)勢銷售，從而吸引大量的消費者注意，建立知名度。

　　四、xxx年淡季行動計劃和執(zhí)行方案

　�。ㄒ唬╀N售方法的策略：

　　1.規(guī)定銷售區(qū)域和范圍。市場部經(jīng)理配合銷售人員規(guī)定銷售的區(qū)域和范圍，一包干的方式，積極引導(dǎo)銷售人員拓展銷售面，銷售區(qū)域和范圍的分配要根據(jù)�？拖�費潛力，客戶的地理位置和類別加以分配。

　　銷售人員的銷售區(qū)域和范圍的分配如下：

　　馮文濤主要負(fù)責(zé)西寧市各政府機(jī)關(guān)及各大會議公司、旅行社。

　　袁美蘭主要負(fù)責(zé)西寧市各大企事業(yè)、各汽車4S店。旅行社

　　馬麗因人際關(guān)系主要負(fù)責(zé)海東各政府機(jī)關(guān)、企事業(yè)單位。

　　朱萬春主要負(fù)責(zé)內(nèi)勤工作，做好登記接待工作。

　　2.規(guī)定銷售指標(biāo)，市場部經(jīng)理根據(jù)酒店的銷售目標(biāo)和政策制定銷售目標(biāo)。銷售指標(biāo)分為數(shù)量指標(biāo)和質(zhì)量指標(biāo)。數(shù)量指標(biāo)有<1>銷售數(shù)量，如客房銷售的天數(shù)，銷售額、平均房價、銷售收入等。<2>銷售次數(shù)，每天或每月應(yīng)進(jìn)行的銷售訪問次數(shù)。<3>銷售費用的指標(biāo)與控制，每月銷售人員所涉及的銷售費用，如銷售和招待費用。

　　由于銷售人員分管的客戶需求潛力不同，在規(guī)定銷售人員達(dá)到銷售數(shù)量時，要確定銷售的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)有銷售人員的產(chǎn)品和銷售知、銷售訪問的`效果，銷售人員的工作態(tài)度，工作能力和以及與客戶關(guān)系等。

　　3.市場部根據(jù)酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮，積極挖掘酒店產(chǎn)品的潛力，增加產(chǎn)品的吸引力，吸引賓客消費，招來生意。

　　公務(wù)客人：針對公務(wù)客人的特殊服務(wù)，如免費在客人房間供應(yīng)免費水果一份，免費提供歡迎飲料。

　　會議客戶：如在會議期間提供點心咖啡

　　家庭客戶：如單人間供全家住宿，小孩與父母同住在客人需求下可免收加床費，餐廳提供兒童套餐。

　　蜜月客戶：新婚夫婦一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些的服務(wù)，如一間布置漂亮的洞房、免費床前西式早餐，客房里可供應(yīng)鮮花、水果籃

　　針對本市是進(jìn)藏必經(jīng)城市，可針對進(jìn)藏客人在房間提供進(jìn)藏須知及進(jìn)藏路線等一類的小產(chǎn)品。

　�。ǘ�）廣告策略

　　酒店廣告是通過購買某種傳播媒介的時間、空間或版面來向目標(biāo)消費者或公眾進(jìn)行宣傳或促銷的一種手段。酒店廣告對酒店的意義體現(xiàn)在以下方面：為酒店或酒店集團(tuán)及產(chǎn)品樹立形象，刺激潛在的消費者產(chǎn)生購買的動機(jī)和行為。在影響購買決策方面，消費者的知覺具有十分強(qiáng)大的威力，當(dāng)營銷進(jìn)入較高層次或產(chǎn)品具有較大同質(zhì)性時，市場營銷并非產(chǎn)品之戰(zhàn)，而是知覺之戰(zhàn)。酒店市場正是如此。但是人們的知覺并不一定基于真實。廣告則是企業(yè)校正知覺，引導(dǎo)知覺的一項有利工具。

　　市場定位：是以明確的概念在消費者心目中占據(jù)一個特定的部分,以影響他們的消費意向.廣告訴求：讓您成為真正的上帝。

　　可選擇電視、電臺、報刊等媒體，經(jīng)常性的報道酒店新近推出的特色房及客房產(chǎn)品，提高賓客對酒店的感官印象。

　　運用行業(yè)性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告?zhèn)鲉�、直接信函等方式對酒店產(chǎn)品進(jìn)行宣傳。

　　針對西寧市出租車的流動性、載客量大，可利用出租車LED、車內(nèi)廣告進(jìn)行對酒店的宣傳。

　　（三）節(jié)日銷售

　　制定節(jié)日銷售計劃與方案，針對國慶節(jié)、元旦、春節(jié)、情人節(jié)制定相關(guān)的活動方案，提高經(jīng)營效益。

　　五、客戶接待：接待團(tuán)體、會議客戶做到全程跟蹤服務(wù)，“全天候”服務(wù)，注意服務(wù)形象和儀表，熱情周到。針對各類賓客和有針對性服務(wù)，最大限度滿足精神和物質(zhì)需求。向客戶征求意見，了解客戶的需求，及時調(diào)整營銷方案。

　　根據(jù)旺季中出現(xiàn)的問題，與酒店其他部門做好業(yè)務(wù)結(jié)合工作、密切配合，根據(jù)賓客的需求，主動與酒店其他部門主動聯(lián)系，互相配合，充分發(fā)揮酒店整體營銷活力。強(qiáng)調(diào)團(tuán)隊精神強(qiáng)調(diào)互相合作，互相幫忙，營造一個和諧、積極的工作團(tuán)體。

　　六、營銷預(yù)算

　　交際費：

　　交通費：

　　通訊費：

　　其它總費用

　　市場營銷費用總額：

酒店營銷策劃方案3

　　活動時間：1月1日晚21點(征求意見)活動主題：“歡慶20xx年元旦，愛我xx”

　　活動目的：為歡慶20xx年元旦，加強(qiáng)酒店員工之間的溝通，增強(qiáng)酒店的凝聚力。麗都假日酒店辦公室決定于20xx年1月1日晚21點，在酒店員工餐廳舉辦一臺以“歡慶20xx年元旦，愛我xx”為主題的元旦聯(lián)歡會，為我假日酒店員工展示才華提供一個廣闊的舞臺，也希望通過本次晚會大家一起努力吧我們的工作做得更好，更地為我們這個”家”做點貢獻(xiàn)，也為20xx年假日酒店xx獻(xiàn)上一份厚禮�，F(xiàn)對聯(lián)歡會策劃與籌備做如下安排：(注：要求酒店各部門出節(jié)目)節(jié)目程序單：

　　1、主持人開場白：首先要感謝個位嘉賓的光臨，元旦是新的一年的開始，祝大家在新的一年里。希望大家在元旦晚會玩的愉快，各位領(lǐng)導(dǎo)，各位同事：大家晚上好!光陰荏苒、斗轉(zhuǎn)星移，光輝燦爛的20xx年即將過去，充滿希望和挑戰(zhàn)的20xx年悄然來臨。我們假日酒店員工歡聚于此，慶祝即將到來的元旦佳節(jié)!

　　2、介紹到場嘉賓

　　假日酒店領(lǐng)導(dǎo)講話(征求意見)

　　3、節(jié)目開始節(jié)目順序：例如：

　　1、獨唱《xxx》表演者：xxx道具：麥克風(fēng)一個

　　2、獨唱《xxx》表演者：xxx道具：小麥克風(fēng)一個

　　3《xxx》表演者：xxx

　　4、擊鼓傳氣球

　　道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條

　　5、獨唱《xxx》表演者：xxx

　　6、托乒乓球跑

　　道具：12個紙簍、6個氣球、120個氣球、智力搶答題6道

　　7、動作模擬道具：書包、8張凳子

　　8、歌曲接力賽道具：六首歌曲

　　9、抽獎

　　道具：抽獎箱、兩副撲克牌、3—4張凳子

　　注：第一階段：以趣味游戲為主的'聯(lián)歡活動;活動內(nèi)容：

　　5—6個簡單、有趣、觀眾參與較強(qiáng)的競技性趣味游戲(如擊鼓傳氣球、模擬動作、托球跑、挑戰(zhàn)100秒等)，其中穿插3—4個火爆的小節(jié)目(如霹靂舞、吉他彈唱、歌曲等)，活動進(jìn)行中每隔半小時相應(yīng)抽出一等、二等、三等獎。每一位參與游戲的同學(xué)根據(jù)其競技結(jié)果獎勵相應(yīng)的獎品。場景布置：

　　1、為了提高游戲的參與性和競爭性，現(xiàn)場將根據(jù)桌椅擺放的位置分成六組。

　　2、晚會進(jìn)行當(dāng)中，有服務(wù)人員拿著托盤為大家添加水果、飲料和點心。

　　游戲項目

　　擊鼓傳氣球。進(jìn)行6次，具體次數(shù)由主持人依照當(dāng)時到場的人數(shù)和氣氛定奪�，F(xiàn)場以激昂的鼓點音樂開始(可以考慮使用現(xiàn)場背景舞臺鼓樂)，在觀眾中手拍傳遞氣球，音樂突然停止，氣球傳到誰手中或者氣球被誰拍爆了，誰就必須上臺表演一個小節(jié)目。如果過程進(jìn)行當(dāng)中出現(xiàn)氣球落入場中，形成死球時，則最后一個接觸氣球的人也需要表演節(jié)目(此處主持人一定要高度注意，否則可能會說不清楚)。最后由這6人單獨表演節(jié)目。

　　道具：鼓樂、氣球6個，節(jié)目紙條

　　獎品預(yù)算：表演節(jié)目的人都獲得獎品，獎品(毛巾、牙膏、牙刷、香皂、洗發(fā)水)，

　　經(jīng)費預(yù)算：氣球(￥)食品(糖、葵花、花生￥)，獎品(￥)橫幅(￥)等等經(jīng)費預(yù)算大約在350到400左右。

　　注：(以上活動策劃方案可能有些地方不全或不周的地方，希望根據(jù)酒店實際情況決定。)“歡慶20xx年元旦，愛我xx”元旦晚會!

　　A、參與活動的貴賓與書畫家的合影

　　B、xxx酒店的風(fēng)采(員工、老板、社會活動，如領(lǐng)導(dǎo)參觀、捐款收據(jù)放大樣、榮譽等)

　　C、接受采訪的貴賓照片及感言(采訪者同意這樣做)

　　封底：與封面相同，加上地址、電話、網(wǎng)站、郵箱、QQ等聯(lián)絡(luò)工具印刷數(shù)量：凡參與者必須有。其他可視情況定。

　　五、活動的新聞傳達(dá)

　　可以在活動結(jié)束后，委托新聞單位以xxx大酒店注重文化建設(shè)為題進(jìn)行報道。

酒店營銷策劃方案4

　　一、問題界定

　　冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次“大考”，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

　　二、環(huán)境分析

　　1.市場狀況

　　近幾年來，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿�看好，市場的風(fēng)險與機(jī)遇并存。

　　目前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級酒店，其余為三星級類別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì)迷局未解的情況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格競爭中來，從而形成連鎖反應(yīng)，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

　　2.競爭狀況

　　對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說，每個同等級的酒店(如虹橋、太陽神賓館等)都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

　　從目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店，而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店(主要指銀座酒店)，其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級酒店，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不甚完善的情況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級不及大廈高，但對一些特定需求的市場(例如綜合性會議)，尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

　　3.分銷狀況

　　目前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，通過陌生拜訪、機(jī)場柜臺推銷、電話營銷等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客;所謂間接渠道，即前廳部通過與網(wǎng)站運營商合作，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售。總結(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷項目單一(僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房)、銷售過程仍不夠順暢(經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生)、交易成本仍有壓縮的空間(網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高)，因此交易效率仍有提高的空間。

　　4.問題點與機(jī)會點

　　(1)分析問題

　�、倜窈酱髲B以往主要依附航線勢力優(yōu)先接待機(jī)組入住;

　�、诘鼐壩恢玫奶厥庑允勾髲B成為受季節(jié)及節(jié)假日影響較大的'假日型酒店;

　�、圩吒叨说氖袌龆ㄎ皇沟枚鄶�(shù)散客和中低檔集團(tuán)客戶對大廈有一種畏懼心理而不敢進(jìn)入消費或淺嘗即止;

　�、艽髲B的綜合配套設(shè)施尤其是客房及會議的接待能力不盡如人意，酒店因此流失了一些的經(jīng)營機(jī)會;

　�、菽壳八�能提供商務(wù)活動的娛樂休閑項目比較少(如ktv、足療、洗浴等)，致使酒店商務(wù)活動接待的空間不足，不能高質(zhì)量的滿足市場需求。

　�、薮髲B的菜肴有兩個顯著的“特點”：其一是價格較高，其二是缺乏特色;

　　⑦餐廳服務(wù)的跟進(jìn)不足也一直是顧客抱怨的中心話題，成為阻礙餐飲收入增長的短板;

　�、嘣谄放仆茝V上缺少計劃性及節(jié)奏感，時至如今一些客戶甚至仍不了解民航大廈的性質(zhì)和功能;

　　以上種種劣勢導(dǎo)致民航大廈在與其他酒店的競爭中，在幾個關(guān)鍵節(jié)點上處于劣勢，實現(xiàn)經(jīng)營效益增長實屬不易。

　　20xx年10月底，由于部分機(jī)組將撤銷住房，大廈和機(jī)場賓館的可出租客房量會達(dá)到60間左右，而來自旅游市場的團(tuán)隊客流將季節(jié)性萎縮，營銷任務(wù)加重。

　　(2)發(fā)現(xiàn)機(jī)會

　�、俅髲B是南門廣場區(qū)域唯一的航空酒店，在品牌和檔次上有一定的獨特性和排他性，擁有高級豪華的客房、會場和餐廳，周邊交通環(huán)境非常便捷，可以招攬到社會商界、政界、文化界等各界宴請活動和高端消費的客人。此外，大廈營造的民航文化這種特色氛圍已經(jīng)獲得社會各界消費者的認(rèn)同。

　　②大廈位于機(jī)場大巴車的終點站，離市中心1公里，離飛機(jī)場25公里，我們所能提供的特色服務(wù)即一站式乘機(jī)服務(wù)其他酒店暫時無法復(fù)制。

　　三、淡季營銷目標(biāo)

　　在旅游業(yè)進(jìn)入淡季團(tuán)隊入住率降低和機(jī)組撤房的雙重壓力下，我們的營銷目標(biāo)有三：其一，降低客房的空房率，保證客房的入住率不下滑;其二，想方設(shè)法增加會議接待的機(jī)會，提高會場出租率;其三，增加餐飲接待的多樣性，保證餐飲收入不下滑。

　　四、營銷組合策略(4p)

　　淡季的主要目標(biāo)市場應(yīng)變更為商務(wù)市場為主導(dǎo)(包括政府接待、集團(tuán)消費、商務(wù)散客、商務(wù)會議、各類宴會等)，旅游市場為輔。商務(wù)市場和旅游市場的開發(fā)，我們必須著力拓展商務(wù)會議及客房接待，不僅只是本地區(qū)的，而且要把營銷的觸角發(fā)展到周邊城市，提高民航大廈的知名度和美譽度，把大廈打造成為知名的高端商務(wù)酒店品牌。努力保持并擴(kuò)大現(xiàn)有的政府客戶、企業(yè)客戶、商務(wù)會議客戶等等各協(xié)議單位的規(guī)模，保持老顧客的忠誠度，提高新客戶的滿意度，為酒店應(yīng)對中長期的市場競爭打下扎實的客源基礎(chǔ)。

　　1.產(chǎn)品策略

　　①酒店的產(chǎn)品即是客房、會場、餐飲及其相關(guān)的各項服務(wù)。我們在已有傳統(tǒng)產(chǎn)品的基礎(chǔ)上已經(jīng)增加了新的特色服務(wù)項目，如一站式乘機(jī)服務(wù)，這是民航大廈的特色優(yōu)勢，應(yīng)該持續(xù)強(qiáng)化這種創(chuàng)新優(yōu)勢，抓緊招聘和培訓(xùn)大巴導(dǎo)乘員，連貫中間環(huán)節(jié)，促進(jìn)客房順暢銷售。

　�、趯θ胱】腿说幕蓊櫩勺们楦淖�，如在已有歡迎果盤和歡迎茶的基礎(chǔ)上增加晚安熱牛奶，多次入住的客人可以酌情贈送航空紀(jì)念品等方式“抓心”。

　　③餐飲方面，完善現(xiàn)有菜譜，增加特色菜譜，提高菜品質(zhì)量、服務(wù)過程中增強(qiáng)跟進(jìn)意識，主動推薦。

　�、軙�場出租方面，通過電話營銷的方式主動詢問各協(xié)議單位有無年終尾牙或團(tuán)拜會等活動，及時通知新老客戶大廈最新的營銷政策了解市場需求。

　　2.價格策略

　　大廈可根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定不同的價格策略，形成系統(tǒng)的合理的價格方案并嚴(yán)格執(zhí)行，同時對酒店全年的銷售活動實行全程管控，確保各項銷售指標(biāo)可以順利完成。目前的當(dāng)務(wù)之急是確定合理的淡季價格，配合有效的促銷策略，同時完善傭金返現(xiàn)制度為提高散客入住率和會議出租率增加吸引力，提高外援的主動合作意識。

　　建議：商務(wù)標(biāo)間320元，商務(wù)單間340元，豪華標(biāo)間360元，豪華單間400元，豪華套房880元;單次預(yù)訂五間以上：商務(wù)標(biāo)間300元，商務(wù)單間320元，其它房型及價格不變;網(wǎng)絡(luò)訂房價格不變，對首次通過網(wǎng)絡(luò)訂房入住的客人，在原有優(yōu)惠基礎(chǔ)上增加一站式乘機(jī)服務(wù)，同時可主動與其聯(lián)絡(luò)簽訂合作協(xié)議，

　　3.渠道策略

　　鑒于目前大廈的分銷渠道少、分銷項目單一、銷售過程不暢、交易效率仍有提高的空間等問題，市場管理部策劃增加通過網(wǎng)絡(luò)預(yù)訂會場的服務(wù)項目：通過發(fā)貼、電子郵件、電話聯(lián)絡(luò)、傳真宣傳資料等方式，更新、增加大廈的網(wǎng)宣內(nèi)容�，F(xiàn)已在聯(lián)系洽談中的有樂邦、會議通、天竣、網(wǎng)蟲、北京超凡共創(chuàng)廣告公司及各大旅行社網(wǎng)站等。

　　繼續(xù)執(zhí)行出租車司機(jī)推薦入住即可計提成的營銷方式，提成的類型可靈活掌握，這樣有助于拓寬營銷渠道，增加營銷機(jī)會。

　　4.促銷策略

　　①20xx年11月、12月間，重點做好新客戶挖掘工作：在完善新的宣傳冊信息，制定合理的淡季房價的基礎(chǔ)上，加強(qiáng)對銀川市國美電器、大中電器、新百電器以及五個百貨公司(北京華聯(lián)、東方紅、國芳百盛、老大樓、新時代廣場)的推介宣傳，開發(fā)潛在客戶。

　�、诩訌�(qiáng)與各協(xié)議單位的聯(lián)系與合作，本地市場中已簽訂協(xié)議的客戶要選擇合適的時間逐一登門回訪，穩(wěn)定現(xiàn)有客戶。

　�、坩槍π碌纳祥T散客進(jìn)行捆綁銷售，顧客在酒店住房，可同時在餐飲、會議、娛樂方面享受不同程度的優(yōu)惠。

　　具體方案如下：

　　散客單次消費滿1000元

　　享受餐飲28元自助券一張

　　享受餐飲8.8折優(yōu)惠一次

　　二次入住享受門市價8折優(yōu)惠

　　散客單次消費滿2000元

　　享受餐飲48元自助券一張

　　享受餐飲8.5折優(yōu)惠一次

　　二次入住客房享受門市價6折優(yōu)惠

　　散客單次消費滿3000元

　　享受餐飲48元自助券兩張

　　享受餐飲8.0折優(yōu)惠一次

　　享受免費豪華單間一晚(1年內(nèi)有效，需提前10天預(yù)定)

　　享受300元航空禮品

酒店營銷策劃方案5

　　一、目的

　　調(diào)動員工全員營銷意識，提高服務(wù)質(zhì)量;

　　二、操作方案

　　適應(yīng)對象：各部門員工。

　　1、提成方案

　　凡自己顧客在酒店任何部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;

　　2、業(yè)績確認(rèn)

　　員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

　　適應(yīng)對象二：各吧臺收銀、接待、預(yù)定員、DJ、足浴技師、部門主管、部門經(jīng)理

　　1、提成方案

　　凡自己的'客戶除去本部門消費外，在酒店其它部門消費都按實際消費金額提成2%算做個人業(yè)績提成;

　　2、業(yè)績確認(rèn)

　　員工客戶必須由本人親自向消費部門經(jīng)理在客到之前提前預(yù)定有效;

　　三、操作規(guī)定

　　1、當(dāng)日員工業(yè)績統(tǒng)計，由各營業(yè)部門經(jīng)理次日在上班之前，將統(tǒng)計表交到陳玲處;

　　2、員工業(yè)績提成月底統(tǒng)一在財務(wù)室領(lǐng)取;

　　3、同一批顧客在酒店的消費由第一預(yù)定人負(fù)責(zé)接待到底，其他接待人全力協(xié)助接待;業(yè)績算第一預(yù)定人的;

　　4、各營業(yè)部門經(jīng)理必須認(rèn)真履行好自己的職責(zé)，如出現(xiàn)不公、瀆職、處理不好各種協(xié)調(diào)工作或給員工解釋不到位等情況，將受到相應(yīng)處理;

　　5、顧客主動打電話到酒店任何部門預(yù)定都不算做個人業(yè)績;

　　6、遠(yuǎn)大公司客戶均不算業(yè)績;(集團(tuán)公司、工廠、貿(mào)易、房產(chǎn)、酒店內(nèi)部)

　　7、以下幾種行為將受到酒店嚴(yán)厲調(diào)查處理;

　　(1)適應(yīng)對象二利用職務(wù)之便將本部門業(yè)績倒賣或饋贈給其他部門員工的;

　　(2)接受他人利用職務(wù)之便饋贈業(yè)績者;

　　(3)因搶客戶造成顧客不適應(yīng)、不滿意者;

　　(4)因利益或者私人恩怨怠慢顧客者;

　　(5)以任務(wù)為借口或者透露酒店營銷方案，從而給社會帶來對酒店不良評價者;

　　四、以上方案未盡之處以行政人力資源部通知為準(zhǔn);

　　五、以上方案自20xx-8-1日起正式試行。

酒店營銷策劃方案6

　　一、活動時間：20xx年4月XX日起—20xx年5月XX日；

　　二、活動地點：XX；

　　三、活動主題：溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選；

　　四、活動目的：在原來的基礎(chǔ)上更新設(shè)施設(shè)備和實施新的經(jīng)營戰(zhàn)略，使客房服務(wù)多樣化；

　　五、促銷對象：住店散客；

　　六、活動宗旨：完善軟件管理模式及提升客房創(chuàng)新意識，為客人提供個性化服務(wù)；

　　七、活動內(nèi)容：

　　1）午夜房：從7月XX日起，實施午夜房（當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點），僅限酒店商務(wù)單、標(biāo)間，房價為：99元/間/晚，酒店將視行情定活動終止日期；

　　2）特價標(biāo)間：從7月XX日起，酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間，如當(dāng)日滿房或房量較緊則停止。

　　3）打折金卡：從7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠，如原房價168/間變?yōu)?38/間，每張卡每天可開房3間。同時打折金卡可在洗浴享受每位洗浴XX元的優(yōu)惠。

　　4）會員充值卡：從7月XX日起，推出會員充值卡，2000元起充，充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的`基礎(chǔ)上打6。6折。

　　八、宣傳推廣：

　　1、人力推廣：各部門互相配合在適當(dāng)時間為客人宣傳本次活動內(nèi)容和優(yōu)惠措施，并邀請相關(guān)客人入住體驗；

　　2、媒介推廣：大堂易拉寶海報1個、電梯廣告1個、巨幅噴繪1幅，大力宣傳本次活動內(nèi)容，

　　廣告標(biāo)題：溫馨享受午夜房，特價標(biāo)間天天有，打折金卡新體驗，會員充值任您選；廣告內(nèi)容：

　　活動時間：20xx年7月XX日起；

　　活動地點：XX酒店；

　　1）午夜房（僅限商務(wù)單、標(biāo)間）

　　當(dāng)日凌晨1點入住——當(dāng)日中午12點，房價為：99元/間/晚；

　　2）特價房

　　酒店每天推出特價房（108元/間），每天推出5間；

　　3）打折金卡

　　從7月XX日起，推出酒店打折金卡，金卡售價30元/張，購卡后即可享受房價每間/夜打折30元的優(yōu)惠。

　　4）會員充值卡：

　　從7月XX日起，推出會員充值卡，2000元起充，充值2000元贈送1000元。會員充值卡開房價格在前臺最低優(yōu)惠價的基礎(chǔ)上打6。6折。

　　注：酒店將視情形定活動終止日期，以上活動最終解釋權(quán)歸本酒店所有。

酒店營銷策劃方案7

　　中國的傳統(tǒng)節(jié)日春節(jié)將近，而今越來越多的人趨向于在酒店春節(jié)吃年夜飯，方便快捷又美味。如何做好春節(jié)的營銷已經(jīng)成為許多酒店春節(jié)的重要工作之一。索菲特面對著第三產(chǎn)業(yè)服務(wù)行業(yè)競爭形勢，如何把握好營銷攻關(guān)，為酒店春節(jié)創(chuàng)造更多效益，使酒店春節(jié)的營銷營業(yè)進(jìn)入了良性循環(huán)成為了此次營銷活動最主要目的。

　　營銷渠道

　　(1).如今互聯(lián)網(wǎng)越來越普及，互聯(lián)網(wǎng)上的信息又豐富，提取信息又方便快捷。明珠索菲特的營銷也要好好利用網(wǎng)絡(luò)營銷渠道，將該酒店春節(jié)的春節(jié)產(chǎn)品放到網(wǎng)上去，以便顧客能快捷的找到相關(guān)信息。

　　(2).在酒店春節(jié)門前粘貼春節(jié)的產(chǎn)品也不失位一良策，畢竟進(jìn)度面前每天還是會有很多人走過的。而且應(yīng)該以大紅的顏色張貼出，以使更多的潛在市民能注意到。

　　(3).酒店春節(jié)雖然有營銷部，但是酒店春節(jié)的每個員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的營銷員，每位員工都應(yīng)該是酒店春節(jié)的.營銷員，位酒店春節(jié)做好營銷工作。績效通過該策劃方案要使明珠索菲特的產(chǎn)品組合得到優(yōu)化，使客房部、餐飲部、康樂部創(chuàng)新的效益高峰。使顧客能真切地體會到在酒店春節(jié)吃年夜飯也有年味而且方便快捷。創(chuàng)造屬于索菲特自己的春節(jié)營銷品牌。環(huán)境分析每個個體都處在一定的社會環(huán)境之中，并受其影響，所以對于索菲特的春節(jié)營銷策劃業(yè)應(yīng)該將其置于合肥這個復(fù)合的大環(huán)境中。

　　1.人口環(huán)境

　　xx全市人口xx萬，市區(qū)人口xx萬，在中國屬于一個中型規(guī)模的城市。人口還是蠻多的，春節(jié)策劃還是很有市場的。

　　2.經(jīng)濟(jì)環(huán)境雖然前兩年受到全球經(jīng)濟(jì)危機(jī)的影響合肥市的經(jīng)濟(jì)發(fā)展稍有點緩，但經(jīng)過國家的政策以及省委省政府的指導(dǎo)，合肥今年的經(jīng)濟(jì)還是有所發(fā)展的。

　　3.其他現(xiàn)在社會的發(fā)展腳步很快，這與人們工作是有關(guān)系的。在生活中人們都將工作放在重要的位置，即使女性也是如此。閑暇的時間就相對的減少了，即使中國的傳統(tǒng)佳節(jié)春節(jié)即將到來，一大部分人還是忙于工作而無暇顧及春節(jié)相關(guān)事宜的操辦。正對上述的環(huán)境分析我們可以推出春節(jié)活動的可行性。

　　20xx年的春節(jié)策劃如下：

　　總體策劃

　　1.酒店春節(jié)裝飾為了營造春節(jié)的年氣，酒店春節(jié)應(yīng)按照春節(jié)習(xí)俗將酒店春節(jié)裝飾一翻(例如：在酒店春節(jié)門口處張掛打燈籠，在酒店春節(jié)大堂張掛大紅的中國結(jié)，在翡翠廳的門上張貼春聯(lián)等，增加節(jié)日的氣氛)

　　2.春節(jié)晚宴春節(jié)是中國的傳統(tǒng)佳節(jié)，我們應(yīng)講晚宴的地址選擇的具有中國風(fēng)的翡翠軒，由香港名廚領(lǐng)銜為消費者提供中國春節(jié)的傳統(tǒng)菜肴。因為年夜飯時全家享用的，所以菜肴的設(shè)計應(yīng)該符合全家使用型。

　　3.酒店春節(jié)特殊服務(wù)在消費者享用年夜飯之時打開餐廳的多媒體播放春節(jié)聯(lián)歡晚會，使得消費者像在自己的家中吃年夜飯一樣一邊享受年夜飯一邊與全國人們一起觀看春節(jié)不可錯過的節(jié)目。 提供在酒店春節(jié)消費年夜飯的一些禮品或優(yōu)惠折扣等。

　　具體計劃

　　1.年夜飯?zhí)撞?翡翠廳)

　　第一款3666元每席贈送中國名酒劍南春一瓶，張裕解百納葡萄酒二瓶，果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份年夜飯后贈送二小時ktv，供全家一起享樂

　　第二款2888元每席贈送張裕解百納葡萄酒二瓶，果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份享受九折優(yōu)惠

　　第三款2666元每席贈送張裕解百納葡萄酒一瓶，果汁六瓶贈送春節(jié)小食一套贈送年貨一份注：有小孩的家庭可加贈送一份小孩的禮物(現(xiàn)在小孩是每個家庭的珍寶，取得小孩的滿足是提高服務(wù)質(zhì)量贏得好評的一個重要手段)

　　2.對于巴西燒烤餐廳的特殊時期的特殊處理對于可能出現(xiàn)的酒店春節(jié)年夜飯熱，我酒店春節(jié)可以將巴西燒烤餐廳作為備用餐廳，將年夜飯晚宴設(shè)在該餐廳，讓消費者在享受美味的年夜飯時可以目睹巴西廚師現(xiàn)場演繹特色燒烤，給消費者一個不一樣的年夜飯。

酒店營銷策劃方案8

　　一、目的

　�、偈贡臼写蠖鄶�(shù)人都知道本酒店，使司機(jī)都知道本酒店及來此的路線。

　�、诖偈构�司白領(lǐng)、金領(lǐng)等目標(biāo)消費群體在消費時會選擇本酒店;使本市甚至本省企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)都知道本酒店，在消費時會選擇本酒店。

　�、壑荚诶瓌佣�次消費，爭取更多的回頭客，提高客戶滿意度、美譽度和忠誠度;使消費客戶最終成為酒店的老客戶及VIP會員，最終提升酒店的知名度。

　　二、時間

　　20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日

　　三、涉及的部門

　　康樂部、前廳部、餐飲部等。

　　四、主題

　　暖春——春季優(yōu)惠酬賓。

　　五、優(yōu)惠活動價格

　　實行通票制度，價格為人民幣元 /位。

　　六、活動服務(wù)項目

　　(一)洗浴

　　可在本酒店洗浴一次。

　　(二)自助餐

　　酒店在中午和晚上為客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。

　　(三)觀看大型演出

　　每晚8：00本酒店演藝大廳將有大型歌舞表演，持通票可以入場觀賞，每票僅限次。

　　(四)書吧

　　在活動時間內(nèi)，持通票可到酒店書吧免費閱覽(無次數(shù)和時間限制)。

　　(五)健身

　　活動期間，客人可持通票到健身房享受健身活動小時。

　　七、宣傳

　　(一)外部宣傳

　　活動的前期預(yù)熱工作應(yīng)加強(qiáng)新聞、軟文、廣告的宣傳，故選擇以下媒體。

　　1.報紙媒體

　　_ _時報、_ _晚報(除基本廣告外，可進(jìn)行DM夾報)。

　　2.電視媒體

　　_ _衛(wèi)視綜合頻道，_ _電視臺經(jīng)濟(jì)頻道。

　　3.網(wǎng)絡(luò)媒體

　　_ _網(wǎng)，_ _網(wǎng)。

　　4.戶外媒體

　　路過本酒店的_ _路、_ _路公交車的車身廣告。

　　(二)其他宣傳

　　1 DM的發(fā)放

　　DM為大32開四色印刷的雙折頁，針對司機(jī)及有車族重點發(fā)放，并發(fā)放優(yōu)惠承諾書。

　　2.店外的宣傳

　　開業(yè)用的氫氣球，燈籠，條幅，POP等，烘托春季氣氛。

　　3.店內(nèi)布置

　　酒店內(nèi)燈籠、彩色氣球、POP、海報、吊旗等布置到位。

　　4.每天舉辦幸運大抽獎活動

　　詳情見店堂海報

　　八、促銷

　　(一)贈券活動

　　1、禮券禮品

　　除通票外，其他消費金額達(dá)到以下的標(biāo)準(zhǔn)，將有禮券和禮品送贈。

　　①凡一次性消費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、诜惨淮涡韵�費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、鄯惨淮涡韵�費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、芊惨淮涡韵�費滿_ _元的贈餐券_ _元、演藝門票_ _張及其他禮品。

　�、莘惨淮涡韵�費滿_ _元以上的(含_ _元)贈餐券_ _元、演藝門票_ _張、健身月卡_ _張及其他禮品。

　　2.演藝門票

　　活動期間演藝門票買一送一。

　　(二)促銷禮品

　　活動中設(shè)立的.禮品包括打火機(jī)類、小型雕塑、鮮花、小型水晶工藝品、毛絨玩具類。

　　九、營銷服務(wù)

　　①為配合此次營銷活動的順利進(jìn)行，各部門領(lǐng)導(dǎo)及銷售部營銷人員需要同時進(jìn)行電話營銷，簽約銷售等有關(guān)銷售方面的工作，做到全員營銷，團(tuán)隊之間要互相配合，全力以赴。

　�、陔S時進(jìn)行括動的跟蹤及售后回訪工作，各部門要建立健全客戶檔案制度及匯總工作。

　　十、費用預(yù)算

　　費用預(yù)算決計 萬元，具體包含以下費用。

　　1.報紙廣告 萬元。

　　2.電視廣告 萬元。

　　3. DM 萬元。

　　4.POP 元。

　　5.氣球 元。

　　6.燈籠 元。

　　7.其他 萬元。

　　十一、綜述

　　此次活動旨在提高酒店的知名度、客戶的美譽度、滿意度、忠誠度。因此，需要我們整合好一切可以利用的資源，打好這一仗。我們必須做到“四個到位”，即各項物品的準(zhǔn)備到位、終端產(chǎn)品的陳列到位、贈品的贈送到位、人員培訓(xùn)到位。

　　針對用外幣結(jié)算的客戶按照當(dāng)日外幣牌價及酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算;針對用信用卡、匯票、現(xiàn)金支票、轉(zhuǎn)賬支票、旅行支票等其他方式結(jié)算的客戶，按照本酒店財務(wù)規(guī)定結(jié)算。概不賒欠。

酒店營銷策劃方案9

　　一、活動時間：

　　二、活動地點：商場內(nèi)外

　　三、活動目的：

　　緊緊抓住本月銷售高峰的來臨，通過一系列系統(tǒng)性的賣場內(nèi)外布置宣傳，給顧客耳目一新的感覺，充分營造良好購物環(huán)境，提升超市對外整體形象;通過一系列企劃活動，吸引客流，增加人氣，直接提升銷售業(yè)績。

　　四、活動主題：購出重重溫暖

　　五、活動目標(biāo)：日營業(yè)額約為8000元，3天合計為24000元

　　六、賣場擺設(shè)：

　　賣場內(nèi)專設(shè)巧克力專賣區(qū)，按照捆綁類商品、沖飲類擺置堆頭，要求在賣場內(nèi)醒目，能吸引顧客的'目的。(捆綁商品、巧克力、沖飲類、堆頭)七、商場“三優(yōu)”鄭重承諾：

　　①優(yōu)雅的購物環(huán)境，布置賣場，營造節(jié)日賣場氣氛和環(huán)境。

　�、趦�(yōu)價的商品特賣活動：活動期間，推出一批特賣商品，超低價促銷。 ③優(yōu)厚的促銷內(nèi)容：推出一批商品捆綁特價。八、各項目組工作內(nèi)容：(捆綁、標(biāo)價、)項目一：標(biāo)價貼標(biāo)簽。負(fù)責(zé)人:xx項目二：布置場景。負(fù)責(zé)人：xx項目三：捆綁。負(fù)責(zé)人：xx九、活動內(nèi)容：

　　店內(nèi)大酬賓

　　1、回饋消費者:(詳看圖表一)

　　超額贈送：

　　打折類：xx

　　捆綁商品特價：

　　xx店外大派送

　　現(xiàn)場show

　　時間：x年12月26日下午4點半開始地點：商場門口店外主持人：xx

　　條件：所有活動均保留小票，憑消費小票(滿10元以上)均可參與內(nèi)容:3個小游戲組成，流程如下：

　　1、名稱：節(jié)日禮物大派送，價格由你來猜

　　條件：消費滿15元以上

　　游戲規(guī)則：清楚了解商場內(nèi)固定商品的價格，精確到小數(shù)點后一位數(shù)字。回答正確即可免費獲得該商品一份。數(shù)量有限。

　　猜猜商品：隨機(jī)

　　獎品：xx

　　2、名稱：飛鏢環(huán)游記

　　條件：消費滿10元即可參加

　　游戲規(guī)則：3米外投飛鏢，每個人有2次機(jī)會，投中5環(huán)內(nèi)便可免費得商品，商品按照所中環(huán)數(shù)可得不同獎品。

　　獎品分別為：xx

　　3、名稱：套圈得商品

　　條件：消費滿30元

　　游戲規(guī)則：根據(jù)場地布置，套圈投中即可免費獲得，每人只得2次機(jī)會備用商品：xx十、經(jīng)費預(yù)算：xx總金額約為xx元

　　注：黏貼宣傳紙，店內(nèi)使用明顯顏色卡紙明顯大標(biāo)簽，店門口黏貼彩色卡紙宣傳紙(大標(biāo)簽為特價標(biāo)簽，便于顧客明了何種商品特價)。櫥窗黏貼節(jié)日貼紙或涂鴉節(jié)日噴漆(暫定

　　備注:

　　后期準(zhǔn)備：

　　1.策劃宣傳單、折扣標(biāo)簽、微博發(fā)布、賣場布置、游戲資料準(zhǔn)備。

　　2.各項目組和進(jìn)出口負(fù)責(zé)人準(zhǔn)備賣場商品充足，提前入貨。準(zhǔn)備捆綁類，堆頭，特價標(biāo)簽

　　3.信息錄入，預(yù)防賣場收銀臺不支持信息系統(tǒng)。

　　4.活動“猜猜商品價格”的定價，由xx系統(tǒng)負(fù)責(zé)，其他人員協(xié)調(diào)工作。

　　總策劃：xx

　　協(xié)調(diào)人員：xx

酒店營銷策劃方案10

　　方案一：酒店淡季營銷策劃方案

　　商品銷售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對于不同的企業(yè)來講，淡季的時間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實，淡與不淡，也只是相對而言，在市場整體銷量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競爭對手，仍然可以讓自己的銷售分額有較大的提升空間。針對淡季的到來，特做出此次營銷方案。

　　一、活動目的

　　1、通過和各旅行社、各旅游景點和出租車公司的合作，拓展客源市場。

　　2、對于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷，拉動二次消費，爭取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷售額。

　　二、活動時間

　　20xx年4月1日至20xx年8月1日

　　三、涉及的部門

　　銷售部、餐飲部、前廳部、客房部

　　四、活動主題

　　暖春狂歡季，有禮相迎。

　　五、活動方案

　　（1）多種方式推廣，讓淡季不淡

　　方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。

　　具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。

　　方式二：與各旅游景點做好結(jié)盟工作，互惠互利。

　　具體操作如下：與各旅游景點協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費時，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動期間有效，過期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點消費時即可享受門票及消費優(yōu)惠（視各景點協(xié)議不同而定）。

　　方式三：與出租車公司聯(lián)系，長期為送往我酒店入住客戶的出租車司機(jī)現(xiàn)金回扣。 具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車牌號的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。

　　（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎勵計劃

　　優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時門市價連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費贈送普單或普標(biāo)1間�；蜻B續(xù)入住3晚的社會散客，贈送2瓶礦泉水。

　　優(yōu)惠二：凡提前2個月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時，并及時確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門市價的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）

　　優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費時，可贈送本酒店的代金券1張。

　　優(yōu)惠四：每周用一天來拿幾間房來做特價房。（用店前的POP牌來做宣傳）

　　六、廣告宣傳

　　1、制作印有酒店簡介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費須知，突出特有的企業(yè)文化。

　　2、在附近的旅游景點及火車站做路牌路標(biāo)廣告，針對過境或來訪的商務(wù)、政務(wù)人士。

　　3、活動期間，全天侯的用電子屏滾動播出優(yōu)惠政策。

　　4、酒店前的噴繪或POP宣傳。

　　七、廣告費用預(yù)算

　　廣告預(yù)算的分配如下：

　　1、代金券的制作費用控制為：元。

　　2、優(yōu)惠卡的制作費用控制為：元。

　　3、景點區(qū)的宣傳廣告費用控制為：元。

　　4、店前的噴繪制作費用控制為：元。

　　合計：

　　八、綜述

　　此次活動方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠度及酒店的銷售額，希望相關(guān)部門能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補充。

　　方案二：酒店淡季營銷策劃方案

　　一、活動背景：

　　目前餐飲進(jìn)入淡季，來酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。

　　二、活動目的：

　　1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費，增加酒店營業(yè)額；

　　2、拉動散客消費群；

　　3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。

　　三、活動目標(biāo)：

　　酒店營業(yè)額達(dá)到60萬元/月

　　四、活動時間：

　　6月1日----6月30日

　　五、活動內(nèi)容：

　　（1）、六一兒童節(jié)（6月1日—6月8日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；

　�。�2）、高考期間（6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。

　�。�3）、整月活動（6月1日—30日）：

　　A．吃100送50券，消費滿100元則贈送50元消費券；贈券可抵消費，消費時間為一個月內(nèi)，每桌僅限消費200元；

　　B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）

　　C、宴席達(dá)三桌，每桌消費金種子系列任何酒一種，則贈送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）

　　D、消費兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈送1瓶。

　　（4）、針對謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學(xué)生的承受能力，建議價格不應(yīng)太高） 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌

　�。�5）、活動推廣宣傳方案：

　　A、X展架3個（店門口、電影院、永輝超市）

　　B、店內(nèi)投影循環(huán)播放

　　C、宣傳單頁（2000份）：小區(qū)、超市門口發(fā)放

　　D、橫幅（4條）

　　方案三：酒店淡季營銷策劃方案

　　為順利進(jìn)行淡季營銷工作，堅定樹立"以市場為先導(dǎo)，以銷售為龍頭"的經(jīng)營思想，根據(jù)大廈實際情況，市場管理部特制定淡季營銷計劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報如下。

　　一、問題界定

　　冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險并存的市場變化，市場管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考"，如何在淡季提高客房與會場出租率成為淡季營銷工作首先要考慮的問題。

　　二、環(huán)境分析

　　1．市場狀況

　　近 幾年來，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場的格局正在發(fā)生深刻的變 化，新老酒店之間的市場競爭角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿�看好，市場的風(fēng)險與機(jī)遇并存。

　　目 前的境況是，在銀川市南門廣場附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級酒店，其余為三星級類別的.中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競爭對手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場角度分析，現(xiàn)在中檔酒店的市場日趨飽和，高級酒店在未來兩、三年內(nèi)競爭不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì) 迷局未解的情況下下，各行各業(yè)都在收縮開支，高級酒店的市場需求實際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場本身的容量較小，高級酒店可能最后被迫也參與到價格 競爭中來，從而形成連鎖反應(yīng)，對整個市場的格局產(chǎn)生巨大的影響。

　　2．競爭狀況

　　對于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來說，每個同等級的酒店（如虹橋、太陽神賓館等）都是大廈的競爭對手，某些不屬于同一等級的酒店也是潛在的競爭對手。

　　從 目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競爭對手的并非屈指可數(shù)的其他幾家高星級酒店，而是南門廣場附近20xx年8月、9月新開業(yè)的天一國際酒店和銀泉 酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類似的綜合性酒店（主要指銀座酒店），其中尤以銀泉酒店對民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門廣場附近最高檔次 的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級酒店，在正式營業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不 甚完善的情況下，銀泉酒店將會對大廈的穩(wěn)健經(jīng)營帶來一定的沖擊。而像天一國際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類同質(zhì)的酒店，雖然星級不及大廈高，但對一些 特定需求的市場（例如綜合性會議），尤其是整個銀川市場勢必會形成分流格局，從長期來講，此類酒店對民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。

　　3．分銷狀況

　　目 前，民航大廈的分銷渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場管理部營銷員直接面向客戶，通過陌生拜訪、機(jī)場柜臺推銷、電話營銷 等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會場、餐飲的銷售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門住宿和預(yù)訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部通過與攜程網(wǎng)、XX網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運營商合作，通過網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售�？偨Y(jié)目前大廈的分銷渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷渠道相對較少、分銷 項目單一（僅客房住宿部分可通過網(wǎng)絡(luò)訂房）、銷售過程仍不夠順暢（經(jīng)常會出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生）、交易成本仍有壓縮的空間（網(wǎng)絡(luò)運營商傭金較高），因此 交易效率仍有提高的空間。

酒店營銷策劃方案11

　　一、活動目的：

　　圣誕節(jié)活動已成為每個高星級酒店每年必過的一次大型主題促銷活動，不僅可以作為一次提高酒店收入的活動，更可以讓更多消費者了解本酒店、提高酒店美譽度和聲譽。為此，20xx年圣誕節(jié)活動，酒店將著力打造一場輕松豪華、精彩溫馨的高品質(zhì)圣誕主題活動，讓客人在本酒店度過圣誕的同時，感受來自本酒店的超值的服務(wù)、豐富的佳肴、精彩的節(jié)目。

　　二、活動時間：

　　20xx年12月13日至25日

　　三、活動分述

　　(一)驚喜迎圣誕

　　1.活動時間：20xx年12月13日23日

　　2.活動內(nèi)容：

　　(1)活動期間所有客人享受八折優(yōu)惠

　　(2)每晚6點以后入店消費的客人均在入店時領(lǐng)取抽獎券一張，并在7點、8點、9點時宣讀得獎客人姓名，每一輪抽取3名客人派贈特制樹根小蛋糕(不參與重復(fù)抽獎);9點再從所有當(dāng)天進(jìn)行過登記的來賓中抽取大獎一名，獲贈價值2268元的12月24日平安夜尊席盛宴免費請柬一張，已離店的客人通過手機(jī)通知。

　　3.活動組織：營銷部

　　(二)舌尖上的圣誕尊席盛宴(自助式)

　　1.活動時間：20xx年12月24日18：30開始迎客，19：00正式開始，23：00結(jié)束

　　2.活動價格：2268元/位(成人)1268元/位(兒童)

　　3.活動內(nèi)容：

　　a.18：30各項準(zhǔn)備就緒，餐前甜點就位，唱詩班及樂隊演奏圣誕歌曲迎客

　　b.19：00正式開始，主持人宣布活動正式開始，開始上正餐。

　　c.活動正式開始后，佐餐演出開始，包括國外馬戲團(tuán)的室內(nèi)表演、花式調(diào)酒、以及魔術(shù)表演，中間有圣誕老人及小丑與客人的場內(nèi)互動，并和唱詩班樂隊一起串場、活躍氣氛。

　　d.活動期間，八點、九點、十點為抽獎時間，八點抽取8名幸運獎得主，獲贈本酒店豪華套房一晚九點抽取3名三等獎得主，獲贈價值4000元的`newpad一臺十點抽取2名二等獎得主，獲贈6000元的愛馬仕皮具一套，同時抽取大獎一名，獲贈價值50000元的阿瑪尼訂制西服一套另外，在小丑與客人互動時會向每位客人派發(fā)姜餅，其中會有3個姜餅中包含特殊硬幣一枚，吃到的客人會獲贈張裕干紅一瓶

　　e.晚上十一點主持人致感謝詞，宣布宴會結(jié)束，客人離場時獲贈下年度優(yōu)惠月歷一份，客人可以持每月優(yōu)惠券前來酒店享受大幅度折扣或免費贈送等優(yōu)惠

　　4.正餐設(shè)置：波士頓龍蝦、烤培根配生蠔、奶油焗生蠔、烤火雞、澳洲牛肋排、藍(lán)花蟹、蜘蛛蟹、海膽、鹿肉批配梨及青檸沙沙、意大利面配芹菜鴨胸及橙味芝麻醬、雞肉配鵝肝及開心果、西蘭花沙拉配杏仁、小章魚沙拉(備注：菜單必須有姜餅、樹根蛋糕、圣誕酒)

　　5.活動組織：宴會部，營銷部

　　(三)舌尖上的圣誕溫馨盛宴

　　1.活動時間20xx年12月24日25日

　　2.活動價格：成人1288元/位1.2米以下兒童688元/位

　　3.活動內(nèi)容：

　　a.每晚18:30開始，涼菜甜點準(zhǔn)備就緒，樂隊演奏圣誕歌曲迎客

　　b.客人入場時抽取幸運抽獎卡一張

　　c.19:00圣誕老人到訪，發(fā)表圣誕祝福，正式開餐，開始上圣誕正餐，樂隊演奏佐餐。

　　d.于20:00,21:00,22:00進(jìn)行抽獎環(huán)節(jié)。

酒店營銷策劃方案12

　　一、總體目標(biāo)

　　通過圣誕、元旦的策劃活動，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會效益。

　　二、策劃內(nèi)容

　　（一）、圣誕、元旦活動安排

　　1、砸金蛋日期：2xxx年1月1日——2xxx年1月10日

　　時間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動地點：酒店南大堂

　　形式：

　�。�1）娛樂活動帶動客房餐飲促銷

　　（二）元旦宣傳安排

　　電視臺、廣播、報紙、宣傳單頁、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳

　　1、媒體：《張家口日報》《張家口晚報》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺、宣傳單頁、短信群發(fā)等

　　2、宣傳方式：活動介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報道、活動專題報道、活動錄音報道、會場圖片文字報道等

　　3、宣傳時間：2xxx年12月26日—2xxx年1月10日

　　4、宣傳頻率：

　　（1）報紙：《張家口日報》公告，各項活動介紹�！稄埣铱谕韴蟆饭�告，新聞報道和現(xiàn)場圖片刊登共計五次。（后續(xù)）《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報道三次，爭取一個頭版宣傳。

　�。�2）張家口廣播電臺：以“圣誕化妝舞會”為主題，開辟宣傳張家口國際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。

　�。�3）北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國際大酒店網(wǎng)站、微信平臺，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。

　�。�4）以新聞公告形式進(jìn)行活動介紹、2xxx年12月26日—10日每天在廣告時刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對活動籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報道、活動現(xiàn)場錄制后進(jìn)行專題報道。

　�。�5）印制5000份宣傳單頁進(jìn)行全市發(fā)放。

　�。�6）針對高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。

　�。�7）制作市內(nèi)LED宣傳廣告，滾動宣傳1個月

　　活動主題：慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎。

　　活動時間：2xxx年1月1日——2xxx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00

　　活動內(nèi)容：從2xxx年1月1號中午12：00開始到2xxx年1月10日21：00，餐飲性消費滿20xx以上，在活動期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時可到收銀臺領(lǐng)取幸運金蛋卡，每天限提供50個金蛋，憑幸運金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運小錘，選擇自己喜歡的幾號金蛋，奮力砸下去，頓時金花四濺，幸運瞬間降臨，給來酒店消費的客人帶去節(jié)日的'祝福與慰問�？腿藨{掉落的獎品卡片到商場領(lǐng)取相印的獎品。

　　現(xiàn)場布置和獎品明細(xì)附后：

　　獎項及獎品：

　　特等獎2名（獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷2張）

　　1等獎4名（獎品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗卷1張）

　　2等獎8名（獎品酒店巴烤自助餐券2張）

　　3等獎30名（獎品酒店巴烤自助餐券1張）

　　幸運獎酒店商務(wù)小禮品（酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個）

酒店營銷策劃方案13

　　一、酒店定位

　　酒店經(jīng)營項目以客房、會議、餐飲、康樂為主。

　　二、酒店SWOT分析：

　　優(yōu)勢(S)：

　　1.品牌優(yōu)勢：在區(qū)域內(nèi)具有相當(dāng)知名度和影響力。

　　2.交通便利，靠近三環(huán)及繞城高速及地跌站。

　　3.產(chǎn)品優(yōu)勢：酒店整體建筑定位商務(wù)市場。

　　4.地理位置：毗鄰xxx國際會展中心及會議中心，距離xx各旅游景點距離較近。

　　劣勢(W)：附近寫字樓較少，商務(wù)客戶數(shù)量有限。

　　機(jī)會（O）：

　　1.酒店地處xx文化產(chǎn)業(yè)區(qū)，航天城周邊，臨近國際會展中心。

　　2.雖自身周邊商務(wù)企業(yè)較少，但輻射區(qū)域較大。臨近三環(huán)及繞城高速，可直達(dá)機(jī)場，xxx北客站�？沙蔀槲�引旅行社放團(tuán)，及綜合性會議選擇的重要參考因素。

　　3.可利用自身本土特色餐飲品牌優(yōu)勢，吸引更多外地及市內(nèi)消費人群。威脅（T）：

　　目前圍繞國際會展中心，已開業(yè)4、5星級酒店13家，共有客房3400間左右，且大多為商務(wù)會議型酒店，行業(yè)競爭激烈。

　　三、基本經(jīng)營方式

　�。�1）營銷工作

　　1、銷售部人員組合分為：銷售與公關(guān)。銷售部負(fù)責(zé)開拓市場，擴(kuò)大酒店知名度及吸引新的客源。公關(guān)部負(fù)責(zé)在店客戶關(guān)系管理，將進(jìn)店的每位賓客轉(zhuǎn)化為忠實客戶，發(fā)展會員以及會員卡銷售，加大客戶在店綜合消費。兩者工作緊密結(jié)合。每位銷售人員制定相應(yīng)銷售任務(wù)及每月新開發(fā)客戶數(shù)量，公關(guān)人員指定會員發(fā)展任務(wù)及會員卡銷售任務(wù)。重視每一位客戶，確保進(jìn)店客人都有銷售人員跟進(jìn)，發(fā)現(xiàn)并開發(fā)客人消費潛力，以招徠更多新客戶。

　　2、客房營銷在利用網(wǎng)絡(luò)逐步擴(kuò)展客源的情況下，以訂房中心、旅行社（重點開

　　發(fā)旅行社會務(wù)公司以爭取更多會展客戶）和周邊企事業(yè)單位為啟動點，逐步帶動全局。

　　4、重視開拓式銷售。在區(qū)域內(nèi)投放廣告宣傳，路牌、車體、商業(yè)路演、分眾傳媒樓宇廣告等。

　　5、利用店內(nèi)公關(guān)、宣傳行為潛移默化對客反復(fù)灌輸。大堂、電梯間、客房、餐廳等營業(yè)區(qū)域增加宣傳品，水牌、導(dǎo)視系統(tǒng)等將酒店客房、餐飲、會議、休閑康樂等設(shè)施在無形中潛移默化的植入消費者心中。再由店內(nèi)公關(guān)人員進(jìn)行引導(dǎo)，加深。最終促成消費。

　　6、先于酒店全面經(jīng)營開始，建立實用的營銷數(shù)據(jù)、客史檔案收集、分析、使用規(guī)程。

　　7、轉(zhuǎn)變傳統(tǒng)觀念，酒店市場營銷并不簡單的是經(jīng)營銷售。而是了解調(diào)研客人的合理需求和消費欲望，確定酒店的目標(biāo)市場，并且設(shè)計，組合，創(chuàng)造適當(dāng)?shù)木频戤a(chǎn)品以滿足市場需要，從而為酒店盈利。

　　8、利用各種營銷平臺，將各個渠道（訂房中心、團(tuán)購）客戶轉(zhuǎn)化為酒店直接客源（會員、粉絲）。并定期推出營銷活動（最新優(yōu)惠組合、新特色菜、抽獎等)，加強(qiáng)與客人互動，了解客戶消費需求。提高客人忠誠度和滿意度。

　�。�2）部門配置

　　1.各崗位職能說明

　　市場營銷部

　　積極開展市場調(diào)研，分析市場需求，確定營銷目標(biāo)；

　　根據(jù)目標(biāo)市場的需求，設(shè)計酒店最佳產(chǎn)品組合，選擇合適的.銷售渠道，指定合理的價格策略；

　　制定酒店銷售計劃，組織營銷人員進(jìn)行銷售訪問，招徠、開拓客源；

　　負(fù)責(zé)酒店廣告策劃和宣傳資料的制作，做好對外宣傳工作，組織多種經(jīng)營的推廣和各種促銷活動；

　　經(jīng)常與公眾溝通信息、聯(lián)絡(luò)感情，取得公眾的理解與支持，建立良好的協(xié)作關(guān)系，擴(kuò)大酒店知名度，樹立酒店形象；

　　及時收集旅游市場和促銷過程中的信息反饋，對環(huán)境、形勢和問題做出分析，定期向總經(jīng)理和各部門通報信息；廣泛聽取客戶意見，負(fù)責(zé)處理重點投訴；

　　代表酒店接待重要客人、客戶，出席有關(guān)社交活動和同行組織的有關(guān)活動；負(fù)責(zé)客戶管理；負(fù)責(zé)信息管理。

　　銷售部：目標(biāo)將產(chǎn)品送到客戶面前，并成功的回收資金，實現(xiàn)產(chǎn)品價值。

　　1、調(diào)研客戶需求

　　2、設(shè)計、創(chuàng)新產(chǎn)品

　　3、制定市場價格

　　4、發(fā)展客戶

　　5、銷售產(chǎn)品

　　6、回收貨款

　　7、客戶管理

　　市場部:市場部目標(biāo)是樹立品牌，擴(kuò)大品牌知名度、樹立品牌美譽度，給消費者提供產(chǎn)品購買的理由和刺激。

　　1、制定年度營銷目標(biāo)計劃。

　　2、建立和完善營銷市場信息收集、處理、交流和保密系統(tǒng)。

　　3、對消費者購買行為的分析和調(diào)查。

　　4、對競爭對手的產(chǎn)品性能、價格、促銷手段等消息的收集、整理和分析。

　　5、對競爭對手廣告策略、競爭手段的分析。

　　6、做出銷售預(yù)測，提出未來市場的分析、發(fā)展方向和規(guī)劃。

　　7、制定產(chǎn)品企劃策略。

　　8、新產(chǎn)品推出上市規(guī)劃。

　　9、促銷活動的策劃及組織。

　　10、合理進(jìn)行廣告媒體的挑選及管理。

　　11、制定實施市場推廣活動和公關(guān)活動。

　　（3）不同季節(jié)營銷策略

　　根據(jù)淡旺季不同月份、各黃金周制定了不同的價格，團(tuán)隊、散客比例，月度

　　完成任務(wù)及各月份工作重點。

　�。�1）旺季：、4、5、9、10月份

　　★20xx年4月(30天)、5月(31天)、9月(30天)、10月（31天）：各月工作重點：

　　4月份：1.加強(qiáng)會務(wù)、商務(wù)客人促銷。2.加強(qiáng)婚宴促銷.3.加強(qiáng)對五一節(jié)市場調(diào)查，制定五一節(jié)促銷方案和五一節(jié)團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“母親節(jié)”活動方案并促銷；(五月第二個星期天)

　　5月份:1.加強(qiáng)對六月份市場調(diào)查，制定父親節(jié)銷售計劃。2.加強(qiáng)“六一”兒童節(jié)、父親節(jié)活動促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷及會議預(yù)定。

　　9月份：1.加強(qiáng)會務(wù)促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)促銷。3.加強(qiáng)對國慶節(jié)市場調(diào)查，制定國慶節(jié)促銷方案和國慶節(jié)的團(tuán)、散預(yù)訂。4.制定“圣誕”活動方案。

　　10月:1.“十一”黃金周市場比例調(diào)控：全部七天2.加強(qiáng)會議促銷，婚宴促銷，商務(wù)促銷和協(xié)議簽訂。3.制定淡季銷售策略。4.來年市場銷售協(xié)議、銷售政策的調(diào)研、確定。5.同餐飲部擬定圣誕節(jié)促銷方案。圣誕節(jié)----圣誕大餐。10月上旬餐飲部、銷售部完成制作圣誕菜單、廣告宣傳促銷及抽獎游戲設(shè)計方案及環(huán)境布置方案，各項工作逐步開展。6.春節(jié)、元宵節(jié)、情人節(jié)，推廣計劃。

　�。�2）平季：6、7、8月份

　　A、20xx年6月（30天）、7月(31天)，2013年8月(31天)：

　　各月工作重點：

　　6月份：1.加強(qiáng)會議銷售。2.加強(qiáng)暑期團(tuán)隊銷售。3.加強(qiáng)商務(wù)促銷。7月份：1.加強(qiáng)署期師生活動促銷，加強(qiáng)商務(wù)散客促銷。2.制定“學(xué)生謝師宴”方案、中秋節(jié)活動方案和促銷-------7月中旬餐飲部完成菜譜方案、銷售部完成。廣告宣傳促銷方案、各項工作逐步開展。

　　8月份：1.加強(qiáng)“學(xué)生謝師宴”促銷。2.加強(qiáng)商務(wù)散客促銷，制定出9月份團(tuán)、散用房。3.國慶節(jié)客房、節(jié)后婚宴。8月下旬餐飲部完成制作圣誕菜單方案，餐飲、銷售部完成接待及促銷方案。

　�。�3）淡季：11、12月份

　　11月、12月份：1.加強(qiáng)對春節(jié)市場調(diào)查。2.加強(qiáng)會務(wù)促銷。3.加強(qiáng)商務(wù)

　　促銷和協(xié)議簽訂。4.加強(qiáng)婚宴促銷。

　�。�4）市場推廣方法

　　開拓市場需要銷售人員扎實的拜訪，因為準(zhǔn)確的定位、合理的房價、良好的合作信譽都具備的同時，信息輸出(宣傳促銷)是最關(guān)鍵。酒店銷售在廣告宣傳上不可能像做快速消費品，大量投放媒體廣告，即使有也是小范圍內(nèi)在開業(yè)初期，那么人員促銷是最主要的手段。所以定期回訪是最重要的。

　　一、銷售部：

　　1、旅行社客源

　　(1)以價格為杠桿，在旺季追求利潤最大化，在淡季時追求高的出租率，吸引各社團(tuán)隊。

　　(2)穩(wěn)住本地區(qū)的主要大社、走出去拜訪周邊的旅行社和國內(nèi)主要游覽地的旅行社合作，力爭為指定酒店。主要是本省旅行社。他們的客源是酒店的生存基本客源，在旅行社客源市場的開發(fā)，主要以價格為杠桿，保證接待，保證節(jié)日用房，而價格是競爭對手最容易做到的。怎樣在同等的價格或稍高的價格的情況下保證較高的開房率，那就必須對計調(diào)部人員進(jìn)行公關(guān)。

　　(3)強(qiáng)外會議團(tuán)等促銷。

　　2、會務(wù)客源促銷

　　(1)促銷時間：上半年3至5月下半年8至12月

　　(2)促銷對象：(a)政府各職能部門(b)本地商務(wù)公司(c)國內(nèi)、國際各大會展公司，第三方合作會議媒體平臺。

　　(3)以本省企業(yè)單位和建立省外酒店聯(lián)盟以及拓展周邊會議、會展中心關(guān)系，對接會務(wù)、散客。

　　(4)價格、政策靈活。發(fā)展會務(wù)公司，及第三方會務(wù)中介，提高外省市企業(yè)預(yù)定綜合性會議比例。

　　3、散客客源

　　散客市場客源的開發(fā)，是酒店客房追求的最主要的客源市場，要在有限的房數(shù)提高總量，散團(tuán)比例的改變是根本途徑。在開拓散客市場，重點是xxx市場，其次是省內(nèi)其它縣市，最后省外，廣東、上海和北京等地。

　　1、參加行業(yè)的連鎖服務(wù)網(wǎng),加強(qiáng)與各企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定現(xiàn)有客

酒店營銷策劃方案14

　　前言：酒店營銷是負(fù)責(zé)對外處理公共關(guān)系和銷售業(yè)務(wù)的職能部門，是酒店提高知名度，樹立良好公眾形象的一個重要窗口，它對酒店疏通營銷渠道，開拓市場，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會效益起到重要促進(jìn)作用。針對麗都商務(wù)酒店實際情況，我制訂了以下幾條營銷方案：

　　一、酒店對外形象宣傳

　　作為酒店市場營銷工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷手段，更是要一切以

　　顧客為中心，從市場出發(fā)，在專業(yè)細(xì)化的市場的前提下制定科學(xué)的營銷策略，以便有針對性的開發(fā)市場。我們酒店自從開業(yè)三個月以來應(yīng)圍繞以下幾個方面進(jìn)行工作。

　　1、創(chuàng)新產(chǎn)品（或服務(wù)）創(chuàng)新是每個企業(yè)營銷的出發(fā)點 我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應(yīng)消費市場的.產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。

　　2、整合媒體宣傳

　　人們無時無刻不受著媒體的影響，如報紙、電視、廣播、雜志、出租車LED、DM雜志、息群發(fā)等。首先要做的是加入各個電話查詢臺。顧客在入住前可能不了解酒店的具置、房間類型和價格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途（有了電話查詢臺，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時回復(fù)咨詢者的回答），在有可能做宣傳的KTV等場所做酒店的活動宣傳。

　　二、方案細(xì)則

　　1、團(tuán)體協(xié)議銷售

　　主要針對旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的房間價格，具體各單位協(xié)議價根據(jù)實際情況而定。

　　2、促銷活動

　　根據(jù)本酒店的實際情況制定合理的促銷手段（例如住兩天送一天，）或者根據(jù)實際情況贈送禮品。

　　3、建立酒店營銷通訊聯(lián)絡(luò)網(wǎng)

　　建立完善的客戶檔案，對賓客按簽單重點客戶，主要協(xié)議客戶，有發(fā)展?jié)摿Φ目蛻舻冗M(jìn)行分類建檔，詳細(xì)記錄客戶的所在單位，聯(lián)系人姓名，地址，全年消費金額及給該單位的折扣等，建立與保持同機(jī)關(guān)團(tuán)體，各企事業(yè)單位，商務(wù)知名人士，企業(yè)家等重要客戶的聯(lián)系，為了鞏固老客戶和發(fā)展新客戶，除了日常定期和不定期對客戶進(jìn)行銷售訪問外，在節(jié)假日及客戶的生日，通過電話、發(fā)送信息等平臺為客戶送去我們的祝福。加強(qiáng)與客戶的感情交流，聽取客戶意見。

酒店營銷策劃方案15

　　一、活動時間：

10月XX日10月XX日

　　二、活動地點：

XX大酒店

　　三、活動主題：

　　金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩重陽節(jié)在我國是國家指定的“老人節(jié)”，“歲歲重陽，今又重陽”，既指節(jié)日，又可寓意老年，因此活動的主題應(yīng)該體現(xiàn)出對老年人的關(guān)注點，也就是宣傳的訴求點健康養(yǎng)生，同時結(jié)合重陽節(jié)傳統(tǒng)的習(xí)俗，所以活動的主題特別體現(xiàn)“老人” “金秋”、“菊花”和“健康養(yǎng)生”，樹立起XX大飯店是一個既能讓顧客享受尊貴美食又注意顧客健康養(yǎng)生的一個具有高度社會責(zé)任感的企業(yè)。

　　四、活動目的：

　　1、宣揚中華民族尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德;

　　2、通過組織員工到敬老院看望孤寡老人，倡導(dǎo)全社會關(guān)注空巢老人，關(guān)注老人。樹立XX大飯店負(fù)責(zé)任的大企業(yè)形象;

　　3、通過酒店活動的舉辦，讓更多的人親身感受到XX大飯店健康的美食。

　　五、活動內(nèi)容：

　　1、健康養(yǎng)生講座：九九重陽節(jié)是我國的老人節(jié)，關(guān)注老人，關(guān)注健康已經(jīng)成為一個社會主題。主辦健康養(yǎng)生講座，結(jié)合酒店的健康養(yǎng)生美食，現(xiàn)場邀請健康專家講授，宣揚尊老敬老的優(yōu)良傳統(tǒng)美德，同時推介酒店美食養(yǎng)生理念，樹立企業(yè)健康形象;講座后舉行通寶健康午宴活動，菜單重點推出適合老年人、婦女、小孩的菜譜，自由上臺表達(dá)對親人的祝福，也可現(xiàn)場點歌;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人;;同時設(shè)簡單舞臺和音響，配備主持人，演唱《九九重陽》(原唱杭天琪/劉歡)，代表酒店給客人送上重陽的祝福;現(xiàn)場獻(xiàn)歌《最美不過夕陽紅》;同時可讓客人自由上臺表達(dá)對親人的祝福;活動現(xiàn)場整體拍攝，制作光碟贈送客人。

　　2、組織員工到敬老院看望孤寡老人，幫敬老院打掃衛(wèi)生、陪老人聊天、給老人表演節(jié)目同時邀請運城電視臺等新聞媒體予以播報。

　　3、在酒店門口布置菊花展，聯(lián)系三家大型的苗木基地，并邀請專家設(shè)計，將酒店門口布置成菊花的大型展示地，供前來的人們游覽鑒賞，增強(qiáng)節(jié)日的活動氣氛。通過園區(qū)的'菊花和景色，以及功能區(qū)分布和講解，加深客人對XX大飯店的了解;

　　4、優(yōu)惠當(dāng)日，康樂項目半價;重陽節(jié)推出適合老年人口味的菜收集整理點，時逢秋季養(yǎng)生的好時機(jī)，酒店推出了養(yǎng)生佳品，及各色重陽套餐。重陽節(jié)當(dāng)天向60歲以上用餐的老人贈送養(yǎng)身滋補湯一份。當(dāng)天過生日的賓客憑本人有效證件可獲贈長壽面一份。推出重陽節(jié)特價房，憑老年證住房XX元/標(biāo)間/夜(以住滿為限)，客房均贈送果盤)一份。金婚夫妻持結(jié)婚證等有效證明文件可獲贈送蜜月套房一間一晚，限10對夫妻;

　　六、銷售策略：

　　銷售部與各地省市老干局、民政局以及企事業(yè)單位聯(lián)系，推薦重陽活動，組織批量客源;同時接待預(yù)定散客。一夜一天套票：xxxx元，含豪華雙人房一間一夜，雙早雙午餐自助，包括重陽節(jié)當(dāng)天健康養(yǎng)生講座，通寶菊花展�？腿丝筛鶕�(jù)實際需要向酒店要求更換房型，但須補足差價。團(tuán)體票5張以上起訂，享受9折優(yōu)惠;10張以上8.5折優(yōu)惠;

　　七、廣告文案：

　　1、電視：金秋重陽花似錦，健康養(yǎng)生知遇父母恩XX運城X大飯店“金秋?通寶?重陽”正式啟動孝心熱線：0359-××××××××

　　2、短信：XX運城XX大飯店“金秋?通寶?重陽”活動10月XX日正式啟動，通寶賞菊，孝心奉老，感受通寶健康養(yǎng)生之道;

　　八、重陽節(jié)餐廳氛圍

　　1。為配合重陽節(jié)的氣氛，在正門外擺放大型菊花花壇，并在門外的兩棵立柱之間懸掛“菊品為尚，情濃重陽XX餐廳賞菊會”的主題橫幅。

　　2。在正門入口處堆放九層的大型“重陽糕”，配放小裝飾“燈”，取“步步登高”之意。

　　3。餐廳內(nèi)張貼重陽節(jié)主題吊旗。

　　4。在各樓層顯著位置擺放不同品種的名貴菊花，供人賞聞。

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