酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案集錦15篇
為確保事情或工作順利開(kāi)展，常常需要預(yù)先制定方案，方案是闡明行動(dòng)的時(shí)間，地點(diǎn)，目的，預(yù)期效果，預(yù)算及方法等的書(shū)面計(jì)劃。那么方案應(yīng)該怎么制定才合適呢？以下是小編為大家收集的酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案1
世紀(jì)酒店全體員工以"三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)、四星級(jí)的服務(wù)"為宗旨，熱枕歡迎四海賓朋的光臨。
一、策劃目標(biāo)：通過(guò)本次營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)借助世紀(jì)酒店原有優(yōu)勢(shì)客源的基礎(chǔ)上。把世紀(jì)酒店?yáng)|樓客房打造成為中高層階級(jí)消費(fèi)者心目中的"溫馨之家"，突出強(qiáng)調(diào)新客房的溫馨和舒適。使整個(gè)思路和過(guò)程圍繞"家"來(lái)宣傳和促銷(xiāo)，提高消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感。以達(dá)到獲取更大利潤(rùn)的目的。
二、策劃環(huán)境分析：
SWOT分析
優(yōu)勢(shì)：1、原有客房訂住率高，在本地客房市場(chǎng)占有很大的市場(chǎng)，影響力較大，可降低宣傳成本。
2、地理位置好，位于繁華商業(yè)區(qū)中心地帶，可無(wú)形中提高客房的檔次。
3、與處于同一檔次的酒店相比，新客房?jī)r(jià)格適中，有價(jià)格優(yōu)勢(shì)。
4、客源渠道發(fā)達(dá)，可以利用新客房吸引潛在消費(fèi)者。
5、世紀(jì)酒店自開(kāi)業(yè)以來(lái)，在社會(huì)上享有很好的信譽(yù)度，消費(fèi)者的`信賴度高。
6、企業(yè)女創(chuàng)業(yè)人的人格魅力。
劣勢(shì)：1、雖然客房訂住率高，但沒(méi)有完備的餐飲和娛樂(lè)設(shè)施與客房消費(fèi)想匹配。
2、客房部服務(wù)人員整體素質(zhì)教好，但是要想達(dá)到三星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)，還有一定的差距。
3、消費(fèi)者對(duì)新客房的認(rèn)同感還存在一定的顧慮。
4、客房?jī)r(jià)格的層次感不鮮明，區(qū)分度不高，會(huì)相應(yīng)丟失一些高收入消費(fèi)者。
機(jī)會(huì)：1、次貸危機(jī)正從大城市向中小城市蔓延，周?chē)S多酒店的經(jīng)營(yíng)步履為艱，紛紛降低銷(xiāo)售成本，客房的內(nèi)部裝修和更換也會(huì)受到影響。此時(shí)世紀(jì)酒店強(qiáng)勢(shì)推出新客房，并且推出經(jīng)營(yíng)新理念，無(wú)形中宣告世紀(jì)酒店并沒(méi)有受到此次危機(jī)的影響(可以掩蓋受到的影響)。無(wú)形中宣傳了世紀(jì)酒店的抗風(fēng)險(xiǎn)力和強(qiáng)大的經(jīng)濟(jì)實(shí)力。
2、利用新客房的低價(jià)格和溫馨積極分流其他酒店客房的消費(fèi)者。
威脅：1、此次整個(gè)大的經(jīng)濟(jì)環(huán)境的影響是不容忽視的，同時(shí)利用起來(lái)也是一把雙刃劍，利用不好，同入的很大的成本，在收回時(shí)會(huì)有很大的困難。
2、同時(shí)周?chē)木频昕头坎恳苍诿芮嘘P(guān)注世紀(jì)酒店新客房的每一個(gè)舉動(dòng)，因此每一步都要謹(jǐn)慎。
三、市場(chǎng)定位：1、目標(biāo)市場(chǎng)：本市及周?chē)h市的中高層消費(fèi)者，外地來(lái)商采購(gòu)的商團(tuán)和大型企業(yè)住商代表，商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開(kāi)的會(huì)議(各縣區(qū)代理商)，外商來(lái)商投資機(jī)構(gòu)等。
2、實(shí)際市場(chǎng)：本市及周?chē)h市的中高層消費(fèi)者，商丘的大中型企業(yè)年會(huì)和企業(yè)定期召開(kāi)的會(huì)議(各縣區(qū)代理商)，一些銷(xiāo)售企業(yè)的代表。
四、具體方案：
預(yù)熱季
1、"世紀(jì)之家溫馨你我"：通過(guò)商丘市最具影響力的報(bào)紙_商丘日?qǐng)?bào)，征集世紀(jì)酒店新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ)，擴(kuò)大實(shí)際酒店新客房的爆光率。
與商丘日?qǐng)?bào)社合作，在商丘日?qǐng)?bào)上刊發(fā)世紀(jì)酒店新客房的一些裝修較好的房間。向廣大讀者征集新客房宣傳語(yǔ)和廣告語(yǔ)。廣大讀者可將答案郵寄到報(bào)社。從中選出前五名。在世紀(jì)酒店新客房開(kāi)業(yè)典禮上向獲獎(jiǎng)?wù)哳C發(fā)禮品和享受新客房住宿8。8折的終身優(yōu)惠政策
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案2
一年一度的高考已經(jīng)來(lái)臨，對(duì)于很多考生來(lái)說(shuō)是一生一次，一次一生。今年高考最遲將于7月20號(hào)前發(fā)布第一批重點(diǎn)本科錄取通知單，很多家長(zhǎng)非常關(guān)注高考重視高考。
針對(duì)這一社會(huì)熱點(diǎn)，如何抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，并借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益，經(jīng)營(yíng)策劃部特聯(lián)合餐飲部推出升學(xué)宴策劃方案。
一、主題：
金榜題名時(shí)_謝恩情
二、時(shí)間：
7月20日-8月30日
三、地點(diǎn)：
大酒店
四、對(duì)象：
被國(guó)家或省級(jí)正規(guī)院校錄取(含本科和�？�)、家在市區(qū)且經(jīng)濟(jì)條件比較好的考生家長(zhǎng)
五、目的
1、緊扣社會(huì)熱點(diǎn)，抓住“高考經(jīng)濟(jì)”，特別推出升學(xué)宴策劃，借此提升酒店經(jīng)營(yíng)效益;
2、通過(guò)與眾不同的高考升學(xué)宴策劃，滿足家長(zhǎng)和考生的驕傲感和榮耀感，并感染現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友，通過(guò)提升酒店美譽(yù)度來(lái)吸引潛在客戶，為酒店的后續(xù)經(jīng)營(yíng)帶來(lái)潛在效益。
3、有效運(yùn)用“心理營(yíng)銷(xiāo)”，結(jié)合“情感營(yíng)銷(xiāo)”，通過(guò)提高服務(wù)附加值等方式，限度的滿足客人的心理需求和情感需求。
六、前期宣傳“納客”方式：
通過(guò)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)代表前往各高中學(xué)生工作處及郵政局(因?yàn)轳珀?yáng)有一部分學(xué)生在長(zhǎng)沙及衡陽(yáng)的重點(diǎn)高中就讀)搜集高考被正規(guī)院校(含本科和�？�)錄取的學(xué)生資料及家長(zhǎng)資料，篩選出家在市區(qū)、且經(jīng)濟(jì)條件比較好的家長(zhǎng)資料，營(yíng)銷(xiāo)代表先打電話過(guò)去代表某五酒店大酒店表示祝賀，并預(yù)約時(shí)間和地點(diǎn)送上某五酒店特制溫馨賀卡，邀請(qǐng)其前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴，同時(shí)告知升學(xué)宴的特別策劃及心動(dòng)優(yōu)惠政策，吸引其如約前來(lái)預(yù)訂。
七、升學(xué)宴流程策劃：
為了限度的滿足家長(zhǎng)和考生的榮耀感與虛榮心，吸引現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的贊美與羨慕之心，本策劃方案將在升學(xué)宴流程上做出重點(diǎn)策劃，旨在通過(guò)一系列新穎、別致的策劃活動(dòng)來(lái)提高酒店服務(wù)附加值，得到現(xiàn)場(chǎng)所有賓客的高度贊同，為考生及家長(zhǎng)留下刻骨銘心的美好回憶。同時(shí)利用“邊際效益?zhèn)鞑バ?yīng)”吸引其同學(xué)甚至現(xiàn)場(chǎng)的親朋好友在舉辦各類(lèi)宴會(huì)時(shí)首先選擇某五酒店。
1、9：30-10：30：考生來(lái)酒店化妝。
2、10：30-11：50：考生及家長(zhǎng)端上糖果和香煙站在大堂迎賓，大堂播放輕柔喜慶的樂(lè)曲，擺放慶賀水牌。二樓宴會(huì)廳旁，承情處工作人員就位，承情處周邊氛圍布置由餐飲部負(fù)責(zé)。一樓上二樓的樓梯轉(zhuǎn)角處擺上指示牌。
3、10：30-11：50：宴會(huì)廳播放喜慶樂(lè)曲及歌曲，供賓客聆聽(tīng)。
4、11：50：喜宴正式開(kāi)始，考生(男生穿上黑白配燕尾服，女生穿上白色禮裙)在承情處旁就位。
5、11：55-12：05：榮譽(yù)寶座問(wèn)鼎儀式。宴會(huì)廳正中間過(guò)道鋪上紅地毯，兩邊圍上露營(yíng)，紅毯前設(shè)一個(gè)塑料鮮花拱門(mén)，考生站在拱門(mén)前，前面為兩名禮儀小姐，身后為兩名要好同學(xué)，四人每人捧一捧鮮花持一張賀卡，由這四人伴著激昂的音樂(lè)將考生送上主席臺(tái)榮譽(yù)寶座，紅地毯儀式過(guò)程中噴七彩禮花(鮮花和賀卡由考生自己準(zhǔn)備，酒店可幫其訂購(gòu))。
6、12：05-12：10：考生發(fā)表榮譽(yù)寶座感言，播放背景音樂(lè)《掌聲響起來(lái)》。
7、12：10-12：20：花季感恩儀式。背景音樂(lè)播放《感恩的心》，請(qǐng)考生家長(zhǎng)及兩位老師代表上臺(tái)，由考生分別為父母及老師送上慰問(wèn)鮮花及感恩賀卡，并向父母、家長(zhǎng)及現(xiàn)場(chǎng)的賓客三鞠躬，一鞠躬感謝父母的養(yǎng)育之恩，二鞠躬感謝老師的培育之恩，三鞠躬感謝現(xiàn)場(chǎng)所有親朋好友在成長(zhǎng)過(guò)程中給予的關(guān)心和支持!
8、12：20-12：30：燭光許愿儀式。禮儀小姐將蛋糕車(chē)推上主席臺(tái)，考生對(duì)著蛋糕、燭光許愿，并跟在座的親朋好友分享蛋糕。播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》
9、12：30-12：38：家長(zhǎng)開(kāi)懷感言：邀請(qǐng)考生父母上臺(tái)發(fā)表驕傲感言，與此同時(shí)播放背景音樂(lè)《明天會(huì)更好》。
10、12：38開(kāi)始午宴。
八、附加服務(wù)策劃
凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的考生，酒店將在升學(xué)宴舉辦的當(dāng)晚免費(fèi)贈(zèng)送三樓包廂一晚(19：00-0：00)給其舉辦同學(xué)歡慶PARTY，包廂大小視三樓當(dāng)天生意預(yù)定情況而定，PARTY流程由考生及其同學(xué)自主商量策劃，酒水零食費(fèi)用自理，不能外帶。
凡前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴的家長(zhǎng)，當(dāng)晚在酒店開(kāi)房達(dá)到3間以上者，將可享受最低7.5折優(yōu)惠，3間及3間以下者不享受住房?jī)?yōu)惠政策(具體由前臺(tái)跟餐飲部聯(lián)系核實(shí)后方可打折)。
九、升學(xué)宴優(yōu)惠措施：
1、望子成龍宴(388元/席)
2、金榜題名宴(468元/席)
3、平步青云宴(568元/席)
4、前程似錦宴(668元/席)
5、鵬程萬(wàn)里宴(888元/席)
6、飛黃騰達(dá)宴(1280元/席)
注：
A、凡在酒店預(yù)訂升學(xué)宴且宴席數(shù)量達(dá)到6桌及6桌以上者，可免費(fèi)享受以下優(yōu)惠措施：
1)免收服務(wù)費(fèi);
2)免費(fèi)提供司儀;
3)免費(fèi)提供現(xiàn)場(chǎng)布置;
4)免費(fèi)提供禮儀服務(wù);
5)免費(fèi)贈(zèng)送指示牌1塊;
6)免費(fèi)贈(zèng)送簽到簿1本;
7)免費(fèi)提供宴會(huì)攝像、拍照(酒店僅提供電子版，刻碟及沖洗照片由客人自己自費(fèi)負(fù)責(zé));
8)免費(fèi)提供三樓8888或9999大包廂給考生舉辦同學(xué)歡慶PARTY(備注：僅免包廂費(fèi)，酒水零食費(fèi)用自理);
9)免費(fèi)提供服裝和化妝.
A類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：考生服裝租賃100元，簽到簿30元，合計(jì)費(fèi)用130元。
B凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到5000-7999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)贈(zèng)送高級(jí)密碼皮箱1只。
B類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加高級(jí)密碼皮箱180元，合計(jì)費(fèi)用310元。
C凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到8000-9999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)提供客房1間。
C類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加客房1晚30元，合計(jì)費(fèi)用340元。
D凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到10000-14999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另：免費(fèi)贈(zèng)送3磅蛋糕一個(gè);
同時(shí)：考入省內(nèi)學(xué)府學(xué)子憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送省內(nèi)快巴票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送)，或者報(bào)銷(xiāo)火車(chē)硬座票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送;且車(chē)票由考生自己購(gòu)買(mǎi)，憑票前來(lái)酒店報(bào)銷(xiāo));考入省外學(xué)府學(xué)子可憑錄取通知書(shū)贈(zèng)送火車(chē)軟臥票1張(贈(zèng)送車(chē)票僅限耒陽(yáng)或衡陽(yáng)至錄取院校所在城市，若起止站點(diǎn)不在此規(guī)定之內(nèi)，恕不贈(zèng)送;且車(chē)票由考生自己購(gòu)買(mǎi)，憑票前來(lái)酒店報(bào)銷(xiāo)，報(bào)銷(xiāo)金額為500元，超出部分由考生自理);或者免費(fèi)為其訂購(gòu)5折優(yōu)惠飛機(jī)票1張，并報(bào)銷(xiāo)500元，超出部分由考生自己負(fù)擔(dān)(若折后機(jī)票金額低于500元，由酒店全額贈(zèng)送，恕不補(bǔ)差價(jià);5折飛機(jī)票需提前15天預(yù)定，拖延期限不能訂到5折機(jī)票，酒店不負(fù)任何責(zé)任，僅報(bào)銷(xiāo)500元)。
D類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加3磅蛋糕40元，加車(chē)票或飛機(jī)票平均價(jià)500元，合計(jì)費(fèi)用880元。
E凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到15000-19999元者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另免費(fèi)贈(zèng)送品牌MP4(128M)1臺(tái);
此外，考入清華、北大兩大名校的學(xué)子憑錄取通知書(shū)免費(fèi)贈(zèng)送飛機(jī)票1張。
E類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加品牌MP4(128M)180元，合計(jì)費(fèi)用1020元。
F凡在酒店消費(fèi)金額達(dá)到20000元以上者，另可享受以下優(yōu)惠措施：
同上;
另贈(zèng)送國(guó)際派克鋼筆一只
F類(lèi)經(jīng)費(fèi)預(yù)算：以上費(fèi)用再加派克鋼筆160元，合計(jì)費(fèi)用1180元。
備注：本次升學(xué)宴不享受折扣優(yōu)惠，僅享受以上對(duì)應(yīng)條款優(yōu)惠政策。
十、各部門(mén)分工配合
1、餐飲部：
1)宴會(huì)廳現(xiàn)場(chǎng)氛圍布置
2)舞臺(tái)背景布置
3)準(zhǔn)備宴會(huì)背景音樂(lè)及宴會(huì)前播放樂(lè)曲
4)升學(xué)宴菜單提供
5)檢查設(shè)備設(shè)施是否正常運(yùn)轉(zhuǎn)
2、經(jīng)營(yíng)策劃部：
1)水牌制作
2)橫幅制作
3)賀卡制作
4)現(xiàn)場(chǎng)攝像、拍照
5)協(xié)調(diào)、溝通并監(jiān)督各部門(mén)工作執(zhí)行情況
6)升學(xué)宴菜單制作
7)本次活動(dòng)宣傳推廣
3、市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部：
1)派營(yíng)銷(xiāo)代表到各學(xué)校及郵政局搜集考生及家長(zhǎng)信息資料，并篩選出意向客戶。
2)打電話對(duì)意向客戶表示祝賀并親自登門(mén)拜訪送出邀請(qǐng)賀卡。
3)跟意向客戶充分溝通本次升學(xué)宴策劃方案，并將客戶預(yù)定意向及時(shí)反饋給經(jīng)營(yíng)策劃部、餐飲部及房務(wù)部、康樂(lè)部。
4、采購(gòu)部：
1)采購(gòu)高檔特色座位一張(擺放在舞臺(tái)上)
2)采購(gòu)簽到簿
3)采購(gòu)高級(jí)密碼皮箱
4)采購(gòu)品牌MP4(128M)
5)采購(gòu)派克鋼筆
6)采購(gòu)與本次活動(dòng)相關(guān)的其他物料
7)聯(lián)系影樓贊助或租賃黑白燕尾服和白色禮裙
8)聯(lián)系贊助單位
注：請(qǐng)采購(gòu)部事先聯(lián)系好供應(yīng)商，具體采購(gòu)數(shù)量視具體業(yè)務(wù)情況而定
5、康樂(lè)部：準(zhǔn)備好ktv包廂的贈(zèng)送預(yù)留及相關(guān)服務(wù)
6、房務(wù)部：負(fù)責(zé)做好當(dāng)天舉辦升學(xué)宴客人贈(zèng)送客房及優(yōu)惠(7.5折)客房的`預(yù)留，具體情況請(qǐng)聽(tīng)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部通知。
7、行政人事部：
1)各部門(mén)應(yīng)在此方案出臺(tái)3天內(nèi)對(duì)全體員工進(jìn)行相關(guān)培訓(xùn)，行政人事部將在此方案下發(fā)3天后對(duì)各部門(mén)員工進(jìn)行抽檢，若員工無(wú)法正確回答本次策劃活動(dòng)相關(guān)知識(shí)，各部門(mén)負(fù)責(zé)人將被績(jī)效考核;
2)負(fù)責(zé)組織教師籃球聯(lián)誼賽;
3)龍?zhí)鹈坟?fù)責(zé)給考生化妝。
8、工程部：負(fù)責(zé)制作金榜(KT板，擺放在大堂)
十一、本次活動(dòng)宣傳推廣方式
為了減少不必要的成本浪費(fèi)，盡可能的降低費(fèi)用支出，提高經(jīng)營(yíng)收益，本次活動(dòng)將采取有針對(duì)性且時(shí)效性較強(qiáng)的宣傳推廣方式，如：對(duì)外采取營(yíng)銷(xiāo)代表親自登門(mén)拜訪目標(biāo)客戶并派送邀請(qǐng)賀卡的方式，同時(shí)在市中心懸掛宣傳造勢(shì)的橫幅;內(nèi)部采取店外橫幅、大堂KT展板、電梯廣告相結(jié)合的方式。
1、前期宣傳方式：聯(lián)系各高中老師舉辦籃球聯(lián)誼賽，借此宣傳升學(xué)宴策劃，并搜集考生及家長(zhǎng)資料，具體組織由行政人事部負(fù)責(zé)。
2、活動(dòng)過(guò)程中的宣傳方式：在大堂設(shè)一塊金榜題名榜，張榜宣傳在酒店舉辦升學(xué)宴的考生喜訊并附上考生照片及其基本信息，借此金榜在考生之間與考生家長(zhǎng)之間互相傳播宣傳。
凡在酒店于訂宴席的考生即可從預(yù)定之日起在大堂金榜題名;同時(shí)考上四大名校的學(xué)生，無(wú)論其是否前來(lái)酒店舉辦升學(xué)宴，均可在金榜上題名。
十二、全員營(yíng)銷(xiāo)提成方案
(營(yíng)銷(xiāo)代表不參照此提成方案，直接參照市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)部績(jī)效考核方案)
1、所有員工按照餐飲部流程提前5天以上預(yù)訂宴會(huì)，并在客人交納宴會(huì)預(yù)訂金后得到餐飲部人員在訂單上的簽字認(rèn)可并報(bào)財(cái)務(wù)部備案，宴會(huì)結(jié)束后可享受宴會(huì)總消費(fèi)金額的現(xiàn)金提成獎(jiǎng)勵(lì)。
2、凡內(nèi)部員工及親屬在酒店預(yù)訂升學(xué)宴均可享受9折優(yōu)惠。
3、宴會(huì)結(jié)束當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)賬按2%提成，掛帳10天內(nèi)(含10天)收回按1%提成，超過(guò)10天收回不計(jì)提成。
4、凡全價(jià)預(yù)訂宴會(huì)并在當(dāng)天內(nèi)結(jié)賬且掛帳10天內(nèi)(含10天)收回現(xiàn)金的可增加0.5%提成。
5、凡預(yù)訂宴會(huì)低于9折不計(jì)算提成。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案3
一、活動(dòng)主題
xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典儀式
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年6月 日
三、活動(dòng)地點(diǎn)
南陽(yáng)理工學(xué)院、文法學(xué)院、10#117室（待定）
四、活動(dòng)背景
如何將“xx大酒店”的認(rèn)知影響最大化，把品牌所營(yíng)造的“勢(shì)能”，轉(zhuǎn)化成其南陽(yáng)市同行業(yè)中的推動(dòng)力，并利用這次開(kāi)業(yè)大典的契機(jī)，擴(kuò)大本酒店的知名度，增加本酒店的美譽(yù)度，從而給自己一個(gè)好的開(kāi)端，是新店開(kāi)業(yè)要解決的核心問(wèn)題。
五、主持人：
六、參與人員：
1、大酒店董事會(huì)人員以及全體工作人員。
2、南陽(yáng)市各大媒體相關(guān)人員。
3、南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓、宛城區(qū)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓。
4、其他相關(guān)生意合作伙伴。
七、策劃思路：
1、 精心營(yíng)造開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)的活動(dòng)氣氛，對(duì)目標(biāo)受眾形成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊力，提高受眾對(duì)該銀行的認(rèn)知和記憶。
2、 加大廣告整合宣傳力度，提升傳播效應(yīng)和社會(huì)影響力。
3、 開(kāi)業(yè)慶典現(xiàn)場(chǎng)力求大氣、時(shí)尚、活躍，極力渲染開(kāi)業(yè)的喜慶氣氛。
八、活動(dòng)目的及意義
正式宣布酒店開(kāi)業(yè)，引起南陽(yáng)市場(chǎng)同行、目標(biāo)消費(fèi)者以及媒體朋友的關(guān)注；
讓南陽(yáng)市場(chǎng)的目標(biāo)客戶以及競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的潛在用戶進(jìn)一步充分了解提供的獨(dú)特服務(wù)，創(chuàng)造出對(duì)體驗(yàn)的強(qiáng)烈欲望,進(jìn)一步加強(qiáng)與南陽(yáng)媒體的互動(dòng)和交流，為在區(qū)域市場(chǎng)的銷(xiāo)售和推廣營(yíng)造一個(gè)良好的輿論環(huán)境；借助開(kāi)業(yè)機(jī)會(huì)，建立起與南陽(yáng)市場(chǎng)的相關(guān)政府部門(mén)和合作伙伴的良性關(guān)系，為后續(xù)的市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)及推廣做好鋪墊。讓人們對(duì)xx大酒店有一個(gè)初步的了解、認(rèn)識(shí)。參與人員：市、縣級(jí)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、公司領(lǐng)導(dǎo)、外界友人、相關(guān)媒體。
九、現(xiàn)場(chǎng)布置：包括場(chǎng)外布置和場(chǎng)內(nèi)布置：
1、在酒店（10#117）大門(mén)兩側(cè)設(shè)立迎賓兩名，用氣球等用品適當(dāng)布置。
2、酒店大門(mén)上沿掛橫幅一條，內(nèi)容：xx大酒店開(kāi)業(yè)慶典；
3、在酒店（10#117）大廳里設(shè)置迎賓臺(tái)，設(shè)迎賓一名，旁邊有身著喜慶旗袍（可視情況而定）的 名禮儀小姐，在活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)引導(dǎo)來(lái)賓簽到、佩帶貴賓花、典禮開(kāi)始引導(dǎo)來(lái)賓入場(chǎng)、配合儀式；
4、現(xiàn)場(chǎng)禮儀服務(wù)人員 名，負(fù)責(zé)現(xiàn)場(chǎng)秩序的'維護(hù)、給嘉賓倒茶等事項(xiàng)。
5、主席臺(tái)兩側(cè)放置戶外遠(yuǎn)程音響一對(duì)，活動(dòng)開(kāi)始活動(dòng)期間播放喜慶音樂(lè)和活動(dòng)開(kāi)始主持人及相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓發(fā)言講話擴(kuò)音。
十、相關(guān)慶典布置人員安排：
十一、開(kāi)業(yè)典禮實(shí)施流程
20xx年X月X日：00酒店工作人員到達(dá)現(xiàn)場(chǎng)做準(zhǔn)備工作，保安人員正式對(duì)現(xiàn)場(chǎng)進(jìn)行安全保衛(wèi)。
十二、慶典活動(dòng)流程：
XX:00 活動(dòng)各項(xiàng)準(zhǔn)備工作就緒，播放喜慶音樂(lè)；
XX:00 禮儀小姐迎賓（佩帶貴賓花、請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)簽名并引導(dǎo)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至休息處）；
XX:00 主持人介紹相關(guān)活動(dòng)情況， 邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)和來(lái)賓至主席臺(tái)前就位；
XX:00 主持人宣布xx大酒店儀式正式開(kāi)始，介紹到場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)及嘉賓。
XX:00 第一項(xiàng)： 鳴炮（下載鞭炮音樂(lè)代替）
XX:00 第二項(xiàng)： 邀請(qǐng)省南陽(yáng)市相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)講話；（上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè)，講話時(shí)配輕音樂(lè)）
XX:00 第三項(xiàng)：邀請(qǐng)宛城區(qū)領(lǐng)導(dǎo)致恭賀詞：（上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè)，講話時(shí)配輕音樂(lè)）
XX:00 第四項(xiàng)：酒店董事長(zhǎng)或總經(jīng)理表態(tài)發(fā)言,企業(yè)介紹；（上臺(tái)時(shí)配出場(chǎng)樂(lè)，講話時(shí)配輕音樂(lè)）
XX:00 第五項(xiàng)：主持人邀請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)為xx大酒店剪彩；（禮儀陪同、放禮花炮、喜慶音樂(lè)）
XX:00 第六項(xiàng)：主持人宣布開(kāi)業(yè)大典勝利閉幕，由酒店董事長(zhǎng)或者總經(jīng)理送別相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)以及嘉賓。
十三、預(yù)期效果
1、使xx大酒店開(kāi)業(yè)的消息得到廣泛的傳播，吸引更多的目標(biāo)消費(fèi)群體來(lái)參加此來(lái)次活動(dòng)。
2、加深xx大酒店在消費(fèi)者心目中的印象。
3、不管是從前期策劃還是從后期執(zhí)行上，都要力爭(zhēng)做到使這一開(kāi)業(yè)慶典達(dá)到空前轟動(dòng)的效果。
4、增強(qiáng)內(nèi)部員工對(duì)公司的信心。
5、在同行業(yè)中做到后來(lái)者居上，成為行業(yè)內(nèi)一匹黑馬
十四、活動(dòng)預(yù)算經(jīng)費(fèi)
1、現(xiàn)場(chǎng)布置：條幅、氣球、禮炮、禮花等共×××元。
2、請(qǐng)相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)赴會(huì)的車(chē)費(fèi)以及其他花費(fèi)共×××元。
3、活動(dòng)結(jié)束給相關(guān)嘉賓以及記者贈(zèng)送的禮品等共×××元。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案4
一、總體目標(biāo)
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的'經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、策劃內(nèi)容
(一)、圣誕、元旦活動(dòng)安排
1、砸金蛋日期：20xx年1月1日——20xx年1月10日
時(shí)間：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00活動(dòng)地點(diǎn)：酒店南大堂
形式：娛樂(lè)活動(dòng)帶動(dòng)客房餐飲促銷(xiāo)
(二)元旦宣傳安排
電視臺(tái)、廣播、報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)、市內(nèi)LED宣傳
1、媒體：《張家口日?qǐng)?bào)》《張家口晚報(bào)》《聯(lián)合資訊》、張家口廣播電臺(tái)、宣傳單頁(yè)、短信群發(fā)等
2、宣傳方式：活動(dòng)介紹，節(jié)目花絮，新聞跟蹤采訪報(bào)道、活動(dòng)專題報(bào)道、活動(dòng)錄音報(bào)道、會(huì)場(chǎng)圖片文字報(bào)道等
3、宣傳時(shí)間：20xx年12月26日—20xx年1月10日
4、宣傳頻率：
(1)報(bào)紙：《張家口日?qǐng)?bào)》公告，各項(xiàng)活動(dòng)介紹�！稄埣铱谕韴�(bào)》公告，新聞報(bào)道和現(xiàn)場(chǎng)圖片刊登共計(jì)五次。(后續(xù))《聯(lián)合資訊》花絮及新聞報(bào)道三次，爭(zhēng)取一個(gè)頭版宣傳。
(2)張家口廣播電臺(tái)：以“圣誕化妝舞會(huì)”為主題，開(kāi)辟宣傳張家口國(guó)際大酒店節(jié)目，每天5次，每次20秒。
(3)北方企業(yè)網(wǎng)、張家口國(guó)際大酒店網(wǎng)站、微信平臺(tái)，播出相關(guān)新聞，總體情況介紹，并配合五幅以上宣傳圖片。
(4)以新聞公告形式進(jìn)行活動(dòng)介紹、20xx年12月26日—10日每天在廣告時(shí)刻進(jìn)行間隔性的宣傳、對(duì)活動(dòng)籌備情況進(jìn)行一到兩次的跟蹤報(bào)道、活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)錄制后進(jìn)行專題報(bào)道。
(5)印制5000份宣傳單頁(yè)進(jìn)行全市發(fā)放。
(6)針對(duì)高端客戶進(jìn)行群發(fā)短信宣傳。
(7)制作市內(nèi)LED宣傳廣告，滾動(dòng)宣傳1個(gè)月
活動(dòng)主題：
慶元旦，砸金蛋，歡歡喜喜拿大獎(jiǎng)。
活動(dòng)時(shí)間：
20xx年1月1日——20xx年1月10日：中午12：00至13：00，晚上18：00至21：00
活動(dòng)內(nèi)容：
從20xx年1月1號(hào)中午12：00開(kāi)始到20xx年1月10日21：00，餐飲性消費(fèi)滿20xx以上，在活動(dòng)期內(nèi)本人客房入住達(dá)二晚以上的客人結(jié)帳時(shí)可到收銀臺(tái)領(lǐng)取幸運(yùn)金蛋卡，每天限提供50個(gè)金蛋，憑幸運(yùn)金蛋卡可到大堂金蛋林中從工作人員手中領(lǐng)取幸運(yùn)小錘，選擇自己喜歡的幾號(hào)金蛋，奮力砸下去，頓時(shí)金花四濺，幸運(yùn)瞬間降臨，給來(lái)酒店消費(fèi)的客人帶去節(jié)日的祝福與慰問(wèn)。客人憑掉落的獎(jiǎng)品卡片到商場(chǎng)領(lǐng)取相印的獎(jiǎng)品。
現(xiàn)場(chǎng)布置和獎(jiǎng)品明細(xì)附后：
獎(jiǎng)項(xiàng)及獎(jiǎng)品：
特等獎(jiǎng)2名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷2張)
1等獎(jiǎng)4名(獎(jiǎng)品標(biāo)準(zhǔn)客房480元體驗(yàn)卷1張)
2等獎(jiǎng)8名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券2張)
3等獎(jiǎng)30名(獎(jiǎng)品酒店巴烤自助餐券1張)
幸運(yùn)獎(jiǎng)酒店商務(wù)小禮品(酒店巴烤自助28元代金券或絨毛玩偶一個(gè))
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案5
方案一：酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
商品銷(xiāo)售都有淡旺季之分，酒店產(chǎn)品也不例外。對(duì)于不同的企業(yè)來(lái)講，淡季的時(shí)間分配自然也不相同。我們酒店在經(jīng)歷農(nóng)歷春季的火爆之后，整體銷(xiāo)量均有下滑，這也是飯店經(jīng)營(yíng)業(yè)始終存在的淡旺季之間的矛盾。其實(shí)，淡與不淡，也只是相對(duì)而言，在市場(chǎng)整體銷(xiāo)量下降的情況下，只要努力和付出，擠兌競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，仍然可以讓自己的銷(xiāo)售分額有較大的提升空間。針對(duì)淡季的到來(lái)，特做出此次營(yíng)銷(xiāo)方案。
一、活動(dòng)目的
1、通過(guò)和各旅行社、各旅游景點(diǎn)和出租車(chē)公司的合作，拓展客源市場(chǎng)。
2、對(duì)于酒店內(nèi)部的或是外部的潛在客戶進(jìn)行直接的或是間接的推銷(xiāo)，拉動(dòng)二次消費(fèi)，爭(zhēng)取更多的回頭客，促使客戶最終成為本酒店的老客戶及VIP客人，最終提高酒店的銷(xiāo)售額。
二、活動(dòng)時(shí)間
20xx年4月1日至20xx年8月1日
三、涉及的部門(mén)
銷(xiāo)售部、餐飲部、前廳部、客房部
四、活動(dòng)主題
暖春狂歡季，有禮相迎。
五、活動(dòng)方案
（1）多種方式推廣，讓淡季不淡
方式一：與本地旅行社提前聯(lián)系，以傭金形式吸引其為我酒店引進(jìn)客戶。
具體操作如下：為我酒店引進(jìn)團(tuán)隊(duì)客戶的旅行社負(fù)責(zé)人，每間房付傭金5元錢(qián)，當(dāng)天現(xiàn)金結(jié)算。
方式二：與各旅游景點(diǎn)做好結(jié)盟工作，互惠互利。
具體操作如下：與各旅游景點(diǎn)協(xié)商達(dá)成協(xié)議后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消費(fèi)時(shí)，均可當(dāng)現(xiàn)金使用。（代金券在活動(dòng)期間有效，過(guò)期作廢，代金券均不可折現(xiàn)，用于沖抵酒店客房、餐飲的消費(fèi)金額。）或持我酒店的代金券到各結(jié)盟旅游景點(diǎn)消費(fèi)時(shí)即可享受門(mén)票及消費(fèi)優(yōu)惠（視各景點(diǎn)協(xié)議不同而定）。
方式三：與出租車(chē)公司聯(lián)系，長(zhǎng)期為送往我酒店入住客戶的出租車(chē)司機(jī)現(xiàn)金回扣。 具體操作如下：為司機(jī)發(fā)放簽有其車(chē)牌號(hào)的我酒店的優(yōu)惠卡，若有客人登記時(shí)持該卡享受打折優(yōu)惠，即可為該車(chē)主10元現(xiàn)金提成，月底結(jié)帳或立即兌現(xiàn)。
（2）優(yōu)惠顧客，拓展獎(jiǎng)勵(lì)計(jì)劃
優(yōu)惠一：凡當(dāng)月按當(dāng)時(shí)門(mén)市價(jià)連續(xù)入住8次的外地散客，均可免費(fèi)贈(zèng)送普單或普標(biāo)1間。或連續(xù)入住3晚的社會(huì)散客，贈(zèng)送2瓶礦泉水。
優(yōu)惠二：凡提前2個(gè)月預(yù)定20xx年6月、7月的豪華房間或景觀房時(shí)，并及時(shí)確認(rèn)并付相應(yīng)的押金，可享受門(mén)市價(jià)的6折瘋狂優(yōu)惠。（具體操作方法待定）
優(yōu)惠三：與銀行合作，凡持指定銀行信用卡的客人在酒店刷卡消費(fèi)時(shí)，可贈(zèng)送本酒店的代金券1張。
優(yōu)惠四：每周用一天來(lái)拿幾間房來(lái)做特價(jià)房。（用店前的POP牌來(lái)做宣傳）
六、廣告宣傳
1、制作印有酒店簡(jiǎn)介及地理位置的代金券和優(yōu)惠卡，并付有消費(fèi)須知，突出特有的企業(yè)文化。
2、在附近的旅游景點(diǎn)及火車(chē)站做路牌路標(biāo)廣告，針對(duì)過(guò)境或來(lái)訪的商務(wù)、政務(wù)人士。
3、活動(dòng)期間，全天侯的用電子屏滾動(dòng)播出優(yōu)惠政策。
4、酒店前的噴繪或POP宣傳。
七、廣告費(fèi)用預(yù)算
廣告預(yù)算的分配如下：
1、代金券的制作費(fèi)用控制為：元。
2、優(yōu)惠卡的制作費(fèi)用控制為：元。
3、景點(diǎn)區(qū)的宣傳廣告費(fèi)用控制為：元。
4、店前的噴繪制作費(fèi)用控制為：元。
合計(jì)：
八、綜述
此次活動(dòng)方案旨在淡季從某些方面提高酒店的知名度，客戶的忠誠(chéng)度及酒店的銷(xiāo)售額，希望相關(guān)部門(mén)能給予配合，如有不足，能積極給予指證和補(bǔ)充。
方案二：酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
一、活動(dòng)背景：
目前餐飲進(jìn)入淡季，來(lái)酒店就餐顧客回頭率很低，大廳散客上客率甚低。
二、活動(dòng)目的：
1、擴(kuò)大酒店知名度及影響力，刺激消費(fèi)，增加酒店?duì)I業(yè)額；
2、拉動(dòng)散客消費(fèi)群；
3、宣傳謝師宴，為7、8月份的謝師宴打下基礎(chǔ)。
三、活動(dòng)目標(biāo)：
酒店?duì)I業(yè)額達(dá)到60萬(wàn)元/月
四、活動(dòng)時(shí)間：
6月1日----6月30日
五、活動(dòng)內(nèi)容：
�。�1）、六一兒童節(jié)（6月1日—6月8日）：制作兩款套餐：4人套餐78元；6人套餐108元；
�。�2）、高考期間（6月5日—6月8日）：經(jīng)濟(jì)營(yíng)養(yǎng)套餐：3人套餐68元；5人套餐98元。
�。�3）、整月活動(dòng)（6月1日—30日）：
A．吃100送50券，消費(fèi)滿100元?jiǎng)t贈(zèng)送50元消費(fèi)券；贈(zèng)券可抵消費(fèi)，消費(fèi)時(shí)間為一個(gè)月內(nèi)，每桌僅限消費(fèi)200元；
B、進(jìn)店則送啤酒（按每桌消費(fèi)顧客人數(shù)，每人1瓶，僅限堂用，不打包）
C、宴席達(dá)三桌，每桌消費(fèi)金種子系列任何酒一種，則贈(zèng)送1瓶同品種酒水，（每桌一瓶）
D、消費(fèi)兩瓶金種子系列真藏版2瓶則贈(zèng)送1瓶。
�。�4）、針對(duì)謝師宴，可推出4款套餐系列（考慮到學(xué)生的承受能力，建議價(jià)格不應(yīng)太高） 299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌
�。�5）、活動(dòng)推廣宣傳方案：
A、X展架3個(gè)（店門(mén)口、電影院、永輝超市）
B、店內(nèi)投影循環(huán)播放
C、宣傳單頁(yè)（2000份）：小區(qū)、超市門(mén)口發(fā)放
D、橫幅（4條）
方案三：酒店淡季營(yíng)銷(xiāo)策劃方案
為順利進(jìn)行淡季營(yíng)銷(xiāo)工作，堅(jiān)定樹(shù)立"以市場(chǎng)為先導(dǎo)，以銷(xiāo)售為龍頭"的經(jīng)營(yíng)思想，根據(jù)大廈實(shí)際情況，市場(chǎng)管理部特制定淡季營(yíng)銷(xiāo)計(jì)劃，現(xiàn)將方案細(xì)則匯報(bào)如下。
一、問(wèn)題界定
冬季將至，酒店服務(wù)業(yè)迎來(lái)了一年中淡季的第一階段。作為銀川市的高端酒店之一，民航大廈即將面臨一次機(jī)遇與風(fēng)險(xiǎn)并存的市場(chǎng)變化，市場(chǎng)管理部亦面臨著整合新建后的第一次"大考"，如何在淡季提高客房與會(huì)場(chǎng)出租率成為淡季營(yíng)銷(xiāo)工作首先要考慮的問(wèn)題。
二、環(huán)境分析
1．市場(chǎng)狀況
近 幾年來(lái)，隨著銀川市城市擴(kuò)容和市政建設(shè)的節(jié)奏加快，以及凱賓斯基酒店及其他酒店餐飲企業(yè)陸續(xù)建成和投入使用，區(qū)域內(nèi)酒店餐飲市場(chǎng)的格局正在發(fā)生深刻的變 化，新老酒店之間的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)角力愈發(fā)激烈。另一方面，隨著城市的發(fā)展，本區(qū)域商業(yè)活躍，經(jīng)濟(jì)發(fā)展迅速，酒店餐飲業(yè)的發(fā)展?jié)摿春茫袌?chǎng)的風(fēng)險(xiǎn)與機(jī)遇并存。
目 前的境況是，在銀川市南門(mén)廣場(chǎng)附近高檔次的酒店較少，只有民航大廈一家四星級(jí)酒店，其余為三星級(jí)類(lèi)別的中檔酒店餐飲企業(yè)。其中民航大廈主要的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手有銀 座酒店、銀泉酒店、天一國(guó)際酒店和鄂爾多斯酒店。從市場(chǎng)角度分析，現(xiàn)在中檔酒店的市場(chǎng)日趨飽和，高級(jí)酒店在未來(lái)兩、三年內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)不算激烈，但在目前全球經(jīng)濟(jì) 迷局未解的情況下下，各行各業(yè)都在收縮開(kāi)支，高級(jí)酒店的市場(chǎng)需求實(shí)際上是被壓縮了。銀川酒店服務(wù)業(yè)市場(chǎng)本身的容量較小，高級(jí)酒店可能最后被迫也參與到價(jià)格 競(jìng)爭(zhēng)中來(lái)，從而形成連鎖反應(yīng)，對(duì)整個(gè)市場(chǎng)的格局產(chǎn)生巨大的影響。
2．競(jìng)爭(zhēng)狀況
對(duì)于酒店餐飲服務(wù)業(yè)來(lái)說(shuō)，每個(gè)同等級(jí)的酒店（如虹橋、太陽(yáng)神賓館等）都是大廈的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手，某些不屬于同一等級(jí)的酒店也是潛在的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。
從 目前的情況看，銀川市稱得上是大廈的直接競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的并非屈指可數(shù)的'其他幾家高星級(jí)酒店，而是南門(mén)廣場(chǎng)附近20xx年8月、9月新開(kāi)業(yè)的天一國(guó)際酒店和銀泉 酒店，以及周邊幾家定位相同、服務(wù)類(lèi)似的綜合性酒店（主要指銀座酒店），其中尤以銀泉酒店對(duì)民航大廈的威脅最大。雖然目前民航大廈是南門(mén)廣場(chǎng)附近最高檔次 的酒店，硬件和服務(wù)上都具有本區(qū)域的唯一性，但銀泉酒店作為一家準(zhǔn)四星標(biāo)準(zhǔn)的三星級(jí)酒店，在正式營(yíng)業(yè)后將很可能改變這一格局。尤其在大廈綜合配套設(shè)施還不 甚完善的情況下，銀泉酒店將會(huì)對(duì)大廈的穩(wěn)健經(jīng)營(yíng)帶來(lái)一定的沖擊。而像天一國(guó)際酒店和銀座酒店這樣與大廈基本同類(lèi)同質(zhì)的酒店，雖然星級(jí)不及大廈高，但對(duì)一些 特定需求的市場(chǎng)（例如綜合性會(huì)議），尤其是整個(gè)銀川市場(chǎng)勢(shì)必會(huì)形成分流格局，從長(zhǎng)期來(lái)講，此類(lèi)酒店對(duì)民航大廈的影響將是深遠(yuǎn)的。
3．分銷(xiāo)狀況
目 前，民航大廈的分銷(xiāo)渠道分為兩種結(jié)構(gòu)類(lèi)型，即直接渠道和間接渠道。所謂直接渠道，即市場(chǎng)管理部營(yíng)銷(xiāo)員直接面向客戶，通過(guò)陌生拜訪、機(jī)場(chǎng)柜臺(tái)推銷(xiāo)、電話營(yíng)銷(xiāo) 等多種方式直接宣傳大廈，繼而進(jìn)行客房、會(huì)場(chǎng)、餐飲的銷(xiāo)售，也包括前廳部和餐飲部直接接待上門(mén)住宿和預(yù)訂的散客；所謂間接渠道，即前廳部通過(guò)與攜程網(wǎng)、XX網(wǎng)、藝龍網(wǎng)等網(wǎng)站運(yùn)營(yíng)商合作，通過(guò)網(wǎng)絡(luò)宣傳和電子預(yù)訂的方式，進(jìn)行大廈客房的預(yù)售�？偨Y(jié)目前大廈的分銷(xiāo)渠道現(xiàn)狀，不難發(fā)現(xiàn)我們的分銷(xiāo)渠道相對(duì)較少、分銷(xiāo) 項(xiàng)目單一（僅客房住宿部分可通過(guò)網(wǎng)絡(luò)訂房）、銷(xiāo)售過(guò)程仍不夠順暢（經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)取消預(yù)訂的情況發(fā)生）、交易成本仍有壓縮的空間（網(wǎng)絡(luò)運(yùn)營(yíng)商傭金較高），因此 交易效率仍有提高的空間。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案6
一、主題
美滿良緣由天賜滿意婚宴在XX
二、總體思路
充分發(fā)揮飯店自身優(yōu)勢(shì)以及超前創(chuàng)新的活動(dòng)安排，通過(guò)一系列的宣傳策劃，利用X月的黃金季節(jié)組織富有實(shí)效的'“辦婚宴，到XX？？”為主題的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)，使XX飯店真正成為新人婚宴的理想殿堂。
三、活動(dòng)時(shí)間
XXXX年XX月至XXXX年XX月
四、活動(dòng)內(nèi)容
1、滿十席以上免費(fèi)提供婚慶音響設(shè)施。
2、滿十席以上免費(fèi)提供大堂迎賓牌兩塊。
3、滿十席以上免費(fèi)提供創(chuàng)意絹花拱門(mén)一道。
4、滿十席以上免費(fèi)提供大堂外喜慶橫幅一條。
5、滿十五席以上免費(fèi)提供宴會(huì)大廳喜慶背景噴繪（含新人姓名）。
6、滿十五席以上免費(fèi)提供豪華婚房一間/夜（含次日精美雙早）。
7、滿十五席以上免費(fèi)提供主桌精美臺(tái)花（鮮花）一份。
8、預(yù)定婚宴688元/席以上（含688元/席）達(dá)十席之多者婚宴當(dāng)天將可獲贈(zèng)多層婚慶蛋糕一份。
五、婚宴套餐標(biāo)準(zhǔn)
1、百年好合宴688/桌（10人）
2、金玉良緣宴788/桌（10人）
3、珠聯(lián)璧合宴888/桌（10人）
4、龍鳳呈祥宴988/桌（10人）
5、佳偶天成宴1088/桌（10人）
六、宣傳推廣
1、把此次活動(dòng)內(nèi)容配以圖片說(shuō)明制作成宣傳折頁(yè)
—報(bào)紙夾放
—鬧市區(qū)人員發(fā)放
—與婚紗影樓或婚慶公司以互惠方式合作，并將宣傳折頁(yè)放置在其店內(nèi)。
—放置在飯店各營(yíng)業(yè)點(diǎn)。
2、電梯間POP/大堂POP
把本次活動(dòng)內(nèi)容做成宣傳海報(bào)，掛置在飯店電梯間內(nèi)，以便于客人了解和推廣。
七、部門(mén)分工
1、營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)此次活動(dòng)的對(duì)外聯(lián)系宣傳與制作。
2、餐飲部前廳負(fù)責(zé)具體的操作與服務(wù)及場(chǎng)景布置等事宜。
3、餐飲廚房負(fù)責(zé)此次活動(dòng)菜品與菜價(jià)的核定工作。
4、總辦負(fù)責(zé)組織員工在鬧市區(qū)發(fā)放宣傳折頁(yè)。
5、房務(wù)部負(fù)責(zé)婚房的準(zhǔn)備工作。
6、其他各部門(mén)熟知此活動(dòng)內(nèi)容，配合飯店做好本活動(dòng)的宣傳推廣。
八、費(fèi)用預(yù)算
1、絹花拱門(mén)：2。35米*2米=XXX元（可長(zhǎng)期使用）
2、普通噴繪噴繪：X元/平方米*XX平方米=XXX元（姓名處粘貼，整體可重復(fù)利用）
3、桌花：35元/份*1份=35元
4、婚房：豪華單人間XXX元/間夜
5、蛋糕：180元/份
7、宣傳折頁(yè)：X/張*XX張=XXX元
8、報(bào)紙夾放費(fèi)：X元/張*XXX張=XXX元
9、電梯間POP：XXX元/幅*2幅=XXX元
九、附宣傳折頁(yè)樣
（略）
十、備注
本方案尚屬草案，不足與不到之處需結(jié)合實(shí)際情況加以調(diào)整，請(qǐng)相關(guān)部門(mén)經(jīng)理參與討論后再定。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案7
一、 總體目標(biāo)
通過(guò)圣誕、元旦的策劃活動(dòng)，擴(kuò)大酒店的'知名度，加強(qiáng)與商務(wù)客戶的感情聯(lián)系，引導(dǎo)周邊地區(qū)居民的餐飲消費(fèi)，從而取得一定的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。
二、 策劃內(nèi)容
（一）、圣誕、元旦活動(dòng)安排
（二）圣誕、元旦節(jié)日裝飾安排
1、店外燈飾（由營(yíng)銷(xiāo)部部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)、制作。工程部負(fù)責(zé)裝飾） 完成日期：20xx年12月1日 地 點(diǎn)：酒店B區(qū)大堂 形 式：
2、制作酒店英文招牌；
3、進(jìn)行圣誕樹(shù)燈光布置。
（三）圣誕、元旦宣傳安排
1、 宣傳廣告（預(yù)計(jì)支出：#元）
（1） 在高港電視臺(tái)上做一些宣傳報(bào)導(dǎo)和硬性廣告（營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)）；
�。�2） 懸掛宣傳橫幅、條幅、宣傳畫(huà)（營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)）。
2、 新年圣誕卡（預(yù)計(jì)支出：#元）
（1） 由營(yíng)銷(xiāo)部負(fù)責(zé)設(shè)計(jì)，財(cái)務(wù)聯(lián)系供應(yīng)商，于十二月十五日前印刷完畢；
三、 酒店收益測(cè)算
（一） 收入方面
1、 西餐（12月14日至12月31日） #*#=#元*2日=#萬(wàn)元
（二） 支出：
1、裝飾費(fèi)用約為#元；
2、 自制成本約為#萬(wàn)元；
3、 其它費(fèi)用約為#萬(wàn)元。
酒店整體支出合計(jì)約為#萬(wàn)元。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案8
前言：
酒店?duì)I銷(xiāo)是負(fù)責(zé)對(duì)外處理公共關(guān)系和銷(xiāo)售業(yè)務(wù)的職能部門(mén)，是酒店提高知名度，樹(shù)立良好公眾形象的一個(gè)重要窗口，它對(duì)酒店疏通營(yíng)銷(xiāo)渠道，開(kāi)拓市場(chǎng)，提高經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益起到重要促進(jìn)作用。針對(duì)麗都商務(wù)酒店實(shí)際情況，我制訂了以下幾條營(yíng)銷(xiāo)方案：
一、酒店對(duì)外形象宣傳
作為酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)工作人員既要研究符合和突出我酒店特色的促銷(xiāo)手段，更是要一切以顧客為中心，從市場(chǎng)出發(fā)，在專業(yè)細(xì)化的分析市場(chǎng)的前提下制定科學(xué)的營(yíng)銷(xiāo)策略，以便有針對(duì)性的開(kāi)發(fā)市場(chǎng)。我們酒店自從開(kāi)業(yè)三個(gè)月以來(lái)應(yīng)圍繞以下幾個(gè)方面進(jìn)行工作。
1、創(chuàng)新產(chǎn)品(或服務(wù))創(chuàng)新是每個(gè)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的出發(fā)點(diǎn)我們需要做的就是研究和挖掘顧客的需求，推出適應(yīng)消費(fèi)市場(chǎng)的產(chǎn)品，是酒店產(chǎn)品能滿足顧客多元化的需求。
2、整合媒體宣傳
人們無(wú)時(shí)無(wú)刻不受著媒體的影響，如報(bào)紙、電視、廣播、雜志、出租車(chē)LED、DM雜志、短信息群發(fā)等。首先要做的是加入各個(gè)電話查詢臺(tái)。顧客在入住前可能不了解酒店的具體位置、房間類(lèi)型和價(jià)格體系等，有了電話查詢和轉(zhuǎn)接更能提高顧客咨詢了解酒店的更好途(有了電話查詢臺(tái)，例如：114，能更全面的為顧客提供酒店服務(wù)，及時(shí)回復(fù)咨詢者的回答)，在有可能做廣告宣傳的KTV等場(chǎng)所做酒店的活動(dòng)宣傳。
二、方案細(xì)則
1、團(tuán)體協(xié)議銷(xiāo)售
主要針對(duì)旅游團(tuán)體和單位協(xié)議。根據(jù)淡旺季制定合理的`房間價(jià)格，具體各單位協(xié)議價(jià)根據(jù)實(shí)際情況而定。
2、促銷(xiāo)活動(dòng)
根據(jù)本酒店的實(shí)際情況制定合理的促銷(xiāo)手段(例如住兩天送一天，)或者根據(jù)實(shí)際情況贈(zèng)送禮品。
三、酒店優(yōu)勢(shì)
1、舒適安全整潔
我酒店房間面積大，使顧客的身心可以得到寬松不至于有那種壓迫感，裝修裝飾在信陽(yáng)同等規(guī)模的經(jīng)濟(jì)型酒店里的裝飾也是別具一格，酒店內(nèi)全部采用全棉床品，內(nèi)部裝飾時(shí)尚簡(jiǎn)約，讓顧客真正擁有賓至如歸的感覺(jué)。
2、停車(chē)方便安全
擁有100多個(gè)車(chē)位的大型停車(chē)場(chǎng)，這也是信陽(yáng)市乃至星級(jí)賓館少有的大面積的停車(chē)廠。
以上為商務(wù)酒店?duì)I銷(xiāo)方案的部分內(nèi)容，更多內(nèi)容請(qǐng)下載后查看。如果您對(duì)我們的資料感到滿意，請(qǐng)關(guān)注，謝謝支持!
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案9
一、酒店概況
酒店位于廣東省佛山市南海區(qū)南國(guó)桃園旅游度假區(qū)內(nèi)，于20xx年1月27日正式對(duì)外營(yíng)業(yè)。酒店由法國(guó)名師按五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)設(shè)計(jì)建造,占地面積約二十三萬(wàn)多平方米，建筑面積四萬(wàn)八千平方米，總投資超過(guò)3.5億元。酒店由A區(qū)、B區(qū)和廣場(chǎng)三個(gè)建筑主體組成，其中A區(qū)包括主樓和A區(qū)別墅，B區(qū)包括新樓和B區(qū)別墅。
酒店于20xx年1月27日開(kāi)業(yè)以來(lái)，經(jīng)過(guò)了7年市場(chǎng)的考驗(yàn)，已經(jīng)是一家步入正軌的企業(yè)。作為商務(wù)度假型酒店，某酒店在市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)方面有著非常明顯的優(yōu)勢(shì)，酒店在經(jīng)營(yíng)管理過(guò)程中總結(jié)出了很多值得我們學(xué)習(xí)的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)的策略，這些有效的營(yíng)銷(xiāo)策略使得酒店在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中得以暫時(shí)勝出。
二、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
（一）產(chǎn)品策略
所謂酒店的產(chǎn)品，是指能夠滿足客人需要的一切經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目、設(shè)施、設(shè)備和各種服務(wù)等。企業(yè)市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的中心是滿足消費(fèi)者的需要，消費(fèi)者需要的滿足時(shí)是通過(guò)提供某種產(chǎn)品或服務(wù)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，因此產(chǎn)品是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合中的一個(gè)重要因素。產(chǎn)品策略直接影響和決定其他市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)組合策略，對(duì)企業(yè)營(yíng)銷(xiāo)的成敗和目標(biāo)的實(shí)現(xiàn)起到巨大的作用，在現(xiàn)代市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)條件下，每個(gè)企業(yè)應(yīng)致力于產(chǎn)品質(zhì)量的提高和組合結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，更好的滿足市場(chǎng)的需要，取得較好的經(jīng)濟(jì)效益。
1、資源整合，產(chǎn)品外包策略
某酒店在20xx年開(kāi)業(yè)之初，依照自身的市場(chǎng)定位，為顧客提供了多種休閑度假的產(chǎn)品服務(wù)，其中包括客房、餐飲、會(huì)議、宴會(huì)、高爾夫等等。但隨著市場(chǎng)的發(fā)展，面對(duì)如此多的產(chǎn)品和服務(wù)，酒店已經(jīng)顯得力不從心了。酒店產(chǎn)品線過(guò)寬過(guò)長(zhǎng)，導(dǎo)致酒店決策不靈活，整合資源，發(fā)展自己的強(qiáng)項(xiàng)勢(shì)在必行。酒店決策層經(jīng)過(guò)商議，決定放棄一部分產(chǎn)品服務(wù)，以外包的形式投資入股成立了南國(guó)桃園楓丹高爾夫球俱樂(lè)部，中餐外包給誠(chéng)隆酒家和天寶軒兩家餐飲企業(yè)，而商場(chǎng)、康體、夜總會(huì)等也相應(yīng)地外包給企業(yè)或個(gè)人，某酒店則集中資源發(fā)展自己的特色產(chǎn)品/服務(wù)——會(huì)議和客房。事實(shí)證明這個(gè)決策的正確性，經(jīng)過(guò)資源的整合，產(chǎn)品面的縮減使得某酒店能夠集中資源發(fā)揮自身的優(yōu)勢(shì)，做出自己的特色。
2、會(huì)議點(diǎn)心
主產(chǎn)品的成功往往少不了輔助產(chǎn)品的有效補(bǔ)充，作為某酒店的主產(chǎn)品——政府、商務(wù)會(huì)議，其利潤(rùn)的一部分來(lái)還是在于其輔助產(chǎn)品——會(huì)議點(diǎn)心。某酒店實(shí)行“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念，租借會(huì)議室的同時(shí)也向客人推薦會(huì)議點(diǎn)心，由于會(huì)議點(diǎn)心的成本相對(duì)較低，與主產(chǎn)品搭配在一起銷(xiāo)售，其利潤(rùn)最多可占總利潤(rùn)的50%以上。而且這種“主產(chǎn)品+輔助產(chǎn)品”的產(chǎn)品理念更使得某酒店的產(chǎn)品面不至于過(guò)單一，能給客人更多的選擇。
�。ǘ﹥r(jià)格策略
酒店產(chǎn)品價(jià)格的制定是否合理，將會(huì)對(duì)產(chǎn)品的銷(xiāo)售、利潤(rùn)及產(chǎn)品形象產(chǎn)生很大的影響。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為：人是講究經(jīng)濟(jì)效益的動(dòng)物，人們無(wú)論要作什么樣的購(gòu)買(mǎi)，都會(huì)首先對(duì)產(chǎn)品的價(jià)格作仔細(xì)的、系統(tǒng)的評(píng)估和計(jì)算。價(jià)格是影響消費(fèi)者購(gòu)買(mǎi)決策的主要因素。因此，應(yīng)用價(jià)格這個(gè)因素努力選擇酒店的市場(chǎng)，取舍經(jīng)營(yíng)目標(biāo)中的客源，并采取靈活多變的價(jià)格政策，吸引目標(biāo)市場(chǎng)中的客戶，從而在同行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)中穩(wěn)操勝券是非常重要的。
某酒店到目前為止還沒(méi)進(jìn)行星級(jí)評(píng)定，并不是因?yàn)榫频隂](méi)有達(dá)到五星級(jí)的要求，而是因?yàn)榫频昕驮吹奶厥庖笏鶝Q定的。某酒店的客源主要是來(lái)自政府機(jī)關(guān)，而在佛山，政府機(jī)關(guān)是不可以到四星級(jí)以上酒店消費(fèi)。正是由于這個(gè)特殊的原因使得某酒店不能進(jìn)行星級(jí)評(píng)定。假如評(píng)個(gè)四星的話又會(huì)降低酒店的層次，怎樣能使酒店既有五星級(jí)的檔次，又能留住政府客源。經(jīng)過(guò)商議，管理層決定，暫時(shí)不進(jìn)行星級(jí)的評(píng)定，但在酒店產(chǎn)品的價(jià)格，服務(wù)的標(biāo)準(zhǔn)以及硬件設(shè)施方面都以五星級(jí)的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)嚴(yán)格規(guī)范，通過(guò)這樣的價(jià)格手段，即提高價(jià)格，不斷提升酒店高檔次商務(wù)客人的構(gòu)成，不斷降低以觀光旅游、度假為特征的一般性客源成份。
三、酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略存在的不足
1、酒店?duì)I銷(xiāo)工作處于初級(jí)階段，營(yíng)銷(xiāo)模式傳統(tǒng)
酒店?duì)I銷(xiāo)治理依然停留在走團(tuán)隊(duì)、簽合約或簡(jiǎn)單的推銷(xiāo)、低級(jí)的削價(jià)等傳統(tǒng)營(yíng)銷(xiāo)手段上，缺乏對(duì)自身酒店進(jìn)行市場(chǎng)分析及市場(chǎng)定位，只片面追求數(shù)量上的擴(kuò)張，在品牌建設(shè)、人才培養(yǎng)、網(wǎng)絡(luò)、服務(wù)支撐系統(tǒng)建設(shè)等方面缺乏應(yīng)有的重視，導(dǎo)致酒店經(jīng)營(yíng)戰(zhàn)略不夠明確，自身特點(diǎn)不突出，在經(jīng)營(yíng)上欠缺公司戰(zhàn)略研究，對(duì)企業(yè)發(fā)展方向缺少深入考慮。
2、酒店?duì)I銷(xiāo)中存在科技含量低、營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系不成熟的問(wèn)題
許多酒店在經(jīng)營(yíng)運(yùn)用過(guò)程中，還沒(méi)有開(kāi)始構(gòu)建自己的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)體系，沒(méi)有把網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的優(yōu)勢(shì)充分運(yùn)用到酒店市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)當(dāng)中去，制約了酒店的規(guī)范化、智能化、信息化和全球一體化的發(fā)展。
3、酒店?duì)I銷(xiāo)中存在追求短期銷(xiāo)售目標(biāo)問(wèn)題，缺乏營(yíng)銷(xiāo)規(guī)劃
酒店在營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中短期行為較為嚴(yán)重，追求的是短期的銷(xiāo)售目標(biāo)，而不是長(zhǎng)期的'營(yíng)銷(xiāo)目標(biāo)。他們不熟悉產(chǎn)品策略、價(jià)格策略、銷(xiāo)售渠道策略、產(chǎn)品促銷(xiāo)策略之間微妙而又復(fù)雜的關(guān)系，不太根據(jù)消費(fèi)者需求心理去選擇適合的推廣對(duì)策、促銷(xiāo)載體，只重視現(xiàn)有產(chǎn)品的銷(xiāo)售而忽視產(chǎn)品的開(kāi)發(fā)創(chuàng)新和長(zhǎng)期的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)的建立，缺乏應(yīng)變能力和適應(yīng)能力。
4、一個(gè)成功的酒店，離不開(kāi)成功的營(yíng)銷(xiāo)
在全球化的今天，旅游酒店業(yè)早已進(jìn)入拼策略、拼品牌、拼創(chuàng)新的時(shí)代，要成為人們心目中理想的下榻地，僅僅有舒適的環(huán)境和微笑是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。如何吸引客源，提升酒店競(jìng)爭(zhēng)力則是每一個(gè)酒店都在積極考慮的首要問(wèn)題，而營(yíng)銷(xiāo)策略又是酒店策略的重中之重。旅游酒店必須用科學(xué)、先進(jìn)的酒店?duì)I銷(xiāo)來(lái)武裝自己，從而促進(jìn)我國(guó)酒店業(yè)迅速朝健康有序的軌道發(fā)展。四、制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略
針對(duì)某酒店的市場(chǎng)重新定位，可以實(shí)施以下的措施進(jìn)行推廣。
1、促銷(xiāo)
促銷(xiāo)問(wèn)題是指酒店的營(yíng)銷(xiāo)人員為了增加需求量或控制需求或?yàn)榱司S持良好的需求水平而進(jìn)行的一切活動(dòng)的總和。它是酒店贏得競(jìng)爭(zhēng)勝利，占領(lǐng)和控制市場(chǎng)的有效措施。多年來(lái)，某酒店積極有效地采用了各種促銷(xiāo)手段，廣泛開(kāi)拓市場(chǎng)，擴(kuò)大影響，招徠生意，最有成效地?cái)U(kuò)展、鞏固市場(chǎng)占有率，為酒店創(chuàng)造最佳的經(jīng)濟(jì)效益發(fā)揮了極其重要的作用。
①邀請(qǐng)免費(fèi)試住
酒店業(yè)的季節(jié)性對(duì)酒店的生意影響非常大，酒店如何運(yùn)用恰當(dāng)?shù)拇黉N(xiāo)策略，使得酒店淡季不淡，這一點(diǎn)非常關(guān)鍵。某酒店會(huì)在酒店的淡季給一些大客戶或老客戶發(fā)出免費(fèi)試住邀請(qǐng)涵，邀請(qǐng)客人免費(fèi)入住酒店。這種促銷(xiāo)策略不僅能夠帶動(dòng)酒店其他產(chǎn)品和服務(wù)的消費(fèi)，而且還有助于拉近老客戶大客戶的與酒店的關(guān)系，一舉兩得。
②“節(jié)日自助燒烤周”
節(jié)日促銷(xiāo)被現(xiàn)在眾多酒店所接受，也是利潤(rùn)來(lái)源的重要方面。中秋節(jié)是我國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日，如何利用好這個(gè)佳節(jié)把酒店的產(chǎn)品銷(xiāo)售出去一直是業(yè)內(nèi)探求的問(wèn)題。某酒店自然也不會(huì)錯(cuò)過(guò)這個(gè)良好的機(jī)會(huì)，酒店把節(jié)日這一周稱為“燒烤周”，并且在泳池旁設(shè)置燒烤場(chǎng)地，為客人提供一邊燒烤一邊賞月的服務(wù)，同時(shí)還可以向客人推薦酒店的中秋月餅，這一促銷(xiāo)活動(dòng)由于參與性強(qiáng)，所以深受客人特別是家庭型客人的喜歡。
2、營(yíng)業(yè)推廣
營(yíng)業(yè)推廣是酒店為了促使目標(biāo)顧客加快購(gòu)買(mǎi)決策、增加購(gòu)買(mǎi)數(shù)量而采取的一系列鼓勵(lì)性的銷(xiāo)售措施。酒店往往通過(guò)某種活動(dòng)來(lái)變換產(chǎn)品銷(xiāo)售的方式，以達(dá)到促銷(xiāo)和宣傳的目的。這種變換的銷(xiāo)售形式適用于特定時(shí)期或選定任務(wù)下的短期特別推銷(xiāo)，目的是在短期內(nèi)強(qiáng)烈刺激市場(chǎng)需求，迅速取得銷(xiāo)售效果。酒店?duì)I業(yè)推廣的形式包括各種慶典活動(dòng)、節(jié)假日促銷(xiāo)、主題銷(xiāo)售、文化表演、美食節(jié)、康娛項(xiàng)目、名人講座、展覽行。通過(guò)這一類(lèi)的活動(dòng)形式，酒店獲得了效益，展示了形象，擴(kuò)大了影響。酒店在重要的日子不失時(shí)機(jī)地舉辦各種文化品位高、藝術(shù)氛圍濃、內(nèi)容獨(dú)特新穎、形式洗潑健康的銷(xiāo)售活動(dòng)，不僅能直接增加酒店收入，更能擴(kuò)大酒店知名度，樹(shù)立酒店良好的市場(chǎng)形象。
3、公共關(guān)系
酒店公共關(guān)系是指酒店運(yùn)用信息傳播手段，與公眾建立起相互了解和信賴的關(guān)系，樹(shù)立良好的企業(yè)形象和信譽(yù)，以促進(jìn)企業(yè)總目標(biāo)之實(shí)現(xiàn)的一種管理職能。在中國(guó)，公共關(guān)系首先是旅游行業(yè)特別是在賓館酒店發(fā)展起來(lái)的，公共關(guān)系部也首先是在賓館酒店建立起來(lái)的。公共關(guān)系貫穿于酒店經(jīng)營(yíng)管理全過(guò)程，正確處理好兩者關(guān)系，充分發(fā)揮公共關(guān)系的積極作用，是推動(dòng)和促進(jìn)酒店向前發(fā)展的重要保證。
4、管理水平
加強(qiáng)酒店的管理知識(shí)水平，逐步解除等級(jí)觀念，這樣一來(lái)就可以擴(kuò)大酒店的客戶量，提高效益。
某酒店還是一家相對(duì)來(lái)說(shuō)比較新的酒店了，在經(jīng)營(yíng)管理等各方面都有待完善，所以酒店管理者必須樹(shù)立現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)意識(shí)，并在實(shí)踐中加以運(yùn)用，促使經(jīng)營(yíng)業(yè)績(jī)蒸蒸日上，在競(jìng)爭(zhēng)中找到市場(chǎng)，站穩(wěn)腳跟。同時(shí)，還要不斷地優(yōu)化市場(chǎng)。因此，不管是管理者，還是普通員工，都要掌握現(xiàn)代營(yíng)銷(xiāo)觀念，從實(shí)際出發(fā)，制定合理的市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)策略，使酒店形成自己的特色，在殘酷的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中勝出。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案10
前言
河豚魚(yú)營(yíng)養(yǎng)豐富，口味香醇，素來(lái)被譽(yù)為“魚(yú)中之王”，更有世界五大名菜之首的美稱。古有蘇東坡“搏死食河豚”的美譽(yù)。冬之將結(jié)，春之到來(lái)。天成大酒店推出以河豚為主的套餐。一首家喻戶曉的短詩(shī)《惠崇春江晚景》：“竹外桃花三兩枝，春江水暖鴨先知。蔞蒿滿地蘆芽短，正是河豚欲上時(shí)�！崩_(kāi)了天成大酒店春季度美食節(jié)活動(dòng)的序幕。
一、活動(dòng)主題：
春暖花開(kāi)，踏青吻春，品河豚(蘇東坡常州美食節(jié))。品位春季的時(shí)令食材，鮮香時(shí)尚的美食，感受生態(tài)與健康。
二、活動(dòng)內(nèi)容：
在三月、四月份，春季度天成將推出春暖花開(kāi)，踏青吻春，品河豚美食節(jié)活動(dòng)，旨在于提升酒店在金壇同行列里競(jìng)爭(zhēng)能力，培養(yǎng)新老客戶，營(yíng)造美味的春季度的餐飲文化。屆時(shí)，將通過(guò)品河豚的美食節(jié)，展示天成大酒店的各種菜系風(fēng)味的文化(例如**河豚)，加以套餐形式，讓顧客感受在天成賓至如歸，低消費(fèi)，高享受的飲食消費(fèi)。提前營(yíng)造出春季度到來(lái)，樂(lè)享春時(shí)令美食的.氛圍。
三、活動(dòng)時(shí)間：在三月初至五月份
四、活動(dòng)形式：
河豚配合春時(shí)令蔬菜等套餐的方式(在周六、周日更有優(yōu)惠期待活動(dòng))
五、活動(dòng)操作程序:
(一)籌備
1、采購(gòu)春季度時(shí)令菜肴原料，確定天成美食節(jié)的菜肴套餐品種、價(jià)格以及優(yōu)惠套餐措施;
2、通過(guò)金壇當(dāng)?shù)貓?bào)媒體報(bào)紙、宣傳單頁(yè)、畫(huà)冊(cè)、橫幅、X展架、易拉寶、短信群發(fā)、分發(fā)套餐優(yōu)惠劵、酒店外LED顯示頻等傳遞天成河豚套餐美食節(jié)的信息，喚起消費(fèi)者的關(guān)注。
3、加強(qiáng)對(duì)外聯(lián)絡(luò)、協(xié)調(diào)合作關(guān)系，解決在活動(dòng)期間的菜肴原料的供應(yīng)，確保新鮮菜肴的供應(yīng)。
(二)舉辦
1、天成專屬春季度菜肴套餐展示(通過(guò)畫(huà)冊(cè)、實(shí)物)，通過(guò)活動(dòng)展示天成品牌及其天成企業(yè)文化形象。有必要時(shí)進(jìn)行與客戶的互動(dòng)(推出神秘套餐)
2、展示天成服務(wù)人員的儀表姿態(tài)，給食客留下美好的服務(wù)態(tài)度。
3、在就餐環(huán)境的氣氛營(yíng)造上，需要富有創(chuàng)意和文化內(nèi)涵的來(lái)策劃本次天成美食節(jié)整體環(huán)境的布置，在大廳，二樓前廳，三四樓包廂前臺(tái)放置實(shí)物或是春季度菜肴畫(huà)冊(cè)，讓食客閑暇時(shí)或就餐時(shí)關(guān)注天成的美食動(dòng)態(tài)。使天成春季度美食節(jié)菜肴成為吸引消費(fèi)者眼球的又一道風(fēng)景線。
4、以春暖花開(kāi)、踏青吻春、品河豚為主題，采取優(yōu)惠的河豚搭配套餐再配合其他的一些優(yōu)惠活動(dòng)(提前祝愿到來(lái)的三八婦女節(jié)，給女性進(jìn)行優(yōu)惠活動(dòng))等形式的酒店活動(dòng)。
5、在墻上掛一些今日菜肴動(dòng)態(tài)宣傳，讓顧客消費(fèi)時(shí)知道天成酒店的每日菜肴更新實(shí)況(在消費(fèi)者心中留下，天成大酒店為吃文化不斷創(chuàng)新)，在天成春季度美食節(jié)活動(dòng)期間，凡消費(fèi)滿一定消費(fèi)額者，酒店將給予贈(zèng)送啤酒、茶水、或報(bào)銷(xiāo)車(chē)費(fèi)的活動(dòng)。
六、活動(dòng)組織：
1、工作分工
(1)酒店管理部門(mén)負(fù)責(zé)組織制定活動(dòng)的相關(guān)計(jì)劃與實(shí)施
(2)廚房部負(fù)責(zé)菜單、套餐的制定與人員的籌備
(3)采購(gòu)部責(zé)成相關(guān)專員負(fù)責(zé)，菜肴原材料的供應(yīng)
(4)一、二、三、四層前廳部負(fù)責(zé)的前廳展臺(tái)畫(huà)冊(cè)、實(shí)物的布置與管理、菜肴套餐的推銷(xiāo)
(5)銷(xiāo)售部負(fù)責(zé)對(duì)老客戶的信息傳遞及對(duì)新客戶的發(fā)展
(6)傳菜部負(fù)責(zé)對(duì)菜肴套餐的有秩序傳菜，以及對(duì)客人菜后的餐具收理
(7)大廳、包廂服務(wù)員對(duì)消費(fèi)者提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)態(tài)度，展現(xiàn)天成人的姿態(tài)。
2、協(xié)調(diào)聯(lián)絡(luò)
酒店行政管理部門(mén)、采購(gòu)部、銷(xiāo)售部、一二三四樓前廳、銷(xiāo)售部、廚房部、傳菜部、酒店服務(wù)部
3、對(duì)外宣傳
宣傳單、畫(huà)冊(cè)、X展架、易拉寶、指示牌、臺(tái)卡、橫幅、春季度菜肴套餐菜譜等
4、客戶營(yíng)銷(xiāo)
銷(xiāo)售部配合整理客戶資料，群發(fā)短消息以及對(duì)新顧客資料收集、整理、發(fā)展。對(duì)消費(fèi)者餐后的資料回饋。
5、活動(dòng)期間保障
采購(gòu)部保障菜肴原材料的采購(gòu)，銷(xiāo)售部信息傳遞，各樓層前廳專人負(fù)責(zé)展臺(tái)的實(shí)物與畫(huà)冊(cè)，酒店行政管理部門(mén)進(jìn)行各種傳媒方式的推廣，廚房部控制成本及菜肴的質(zhì)量，傳菜部對(duì)菜肴的傳遞及收菜的過(guò)程秩序，服務(wù)員部提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù)。
七、環(huán)境布置：
適當(dāng)掛橫幅，展示柜(視情況)各樓層間樓梯，電梯進(jìn)行宣傳布置天花板、包廂門(mén)的宣傳布置
八、宣傳策劃
1、印制天成春季度美食節(jié)廣告彩頁(yè)、畫(huà)冊(cè)、優(yōu)惠劵附送
2、大堂、酒店入口處放置天成大酒店的春季度美食節(jié)宣傳廣告牌。(易拉寶、X展架、橫幅)
3、邀請(qǐng)餐飲雜志實(shí)況采訪報(bào)告、金壇當(dāng)?shù)貓?bào)紙、電視傳媒的宣傳
4、短信群發(fā)、電話聯(lián)絡(luò)、消息傳播
九、費(fèi)用預(yù)算：
1、媒體廣告宣傳費(fèi)用+宣傳單頁(yè)+優(yōu)惠劵+X展架+易拉寶+短信群發(fā)費(fèi)用+電話聯(lián)絡(luò)費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
2、裝飾費(fèi)用(待實(shí)際情況而定)
3、菜肴原材料費(fèi)用待采購(gòu)部統(tǒng)計(jì)以及控制
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案11
一、目標(biāo)市場(chǎng)分析
恩師，與學(xué)子共度一千多個(gè)日夜，給予學(xué)子終身受用的啟迪，賦予學(xué)子體諒與寬容，教育學(xué)子們樹(shù)立分秒皆準(zhǔn)的觀念。近年來(lái)“謝師宴”非常紅火。根據(jù)調(diào)查：謝師宴已經(jīng)成為普通家庭操辦喜事第二大宴席，重視程度僅次于婚宴。
二、定價(jià)策略
1、謝師宴菜單制定，要考慮到將菜譜與恩師聯(lián)系起來(lái)，增加喜慶氛圍，以博得學(xué)生和家長(zhǎng)們的好感。
2、針對(duì)價(jià)格高的`菜肴，建議采用減量和出新菜品想結(jié)合的辦法。
3、謝師宴(下面有說(shuō)明)的價(jià)格要分為高、中、低等檔次，合理拉大消費(fèi)層。
4、其他的酒水價(jià)格和其它服務(wù)的價(jià)格可根據(jù)酒店的實(shí)際情況靈活變動(dòng)(但要針對(duì)酒店的純利潤(rùn)來(lái)制定)。
三、營(yíng)銷(xiāo)策略
1、制作專門(mén)謝師宴套餐，可以根據(jù)實(shí)際的情況將“謝師宴”分“十年寒窗宴”468元/桌、“金榜題名宴”568/桌、“狀元及第宴”668元/桌三個(gè)檔次，菜名要經(jīng)過(guò)合理包裝，體現(xiàn)出濃濃的文化氛圍(具體菜單見(jiàn)附件)。
2、狀元及第宴，豪情相邀。特別邀請(qǐng)高考
狀元(文、理科各1名)，匯聚酒店共暢未來(lái);贈(zèng)送每位狀元精美求學(xué)用品作紀(jì)念;金榜題名宴(請(qǐng)領(lǐng)導(dǎo)們充分發(fā)揮人脈關(guān)系，制作邀請(qǐng)函)。
3、商家互動(dòng)，款贈(zèng)厚禮。酒店聯(lián)合其它商家、學(xué)�；蚬⿷�(yīng)商，采用“一對(duì)一”的形式，簽訂互惠條款，共同為莘莘學(xué)子們準(zhǔn)備優(yōu)惠券。建議采用“雙贏”方式，營(yíng)銷(xiāo)、財(cái)務(wù)及公司積極主動(dòng)參與。
4、桌桌有禮品，場(chǎng)場(chǎng)有驚喜。凡在酒店舉辦謝師宴的學(xué)子，不論消費(fèi)金額多少，桌桌都可以得到口子窖五年陳釀52度白酒水一瓶(價(jià)值128元/瓶)。凡惠顧十桌(含十桌)以上奉送相同檔次餐標(biāo)一桌;消費(fèi)五桌(含五桌)以上奉送學(xué)生求學(xué)用紀(jì)念品等等。
5、免費(fèi)提供停車(chē)場(chǎng)地，優(yōu)先預(yù)定，免費(fèi)照相、免費(fèi)博士帽等。
6、飯后贈(zèng)送參加宴席的老師們精美小禮物一份(上面要印上酒店的名稱、電話、地址、網(wǎng)址)。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案12
一、主題擬定
1、新結(jié)婚時(shí)代
新時(shí)代，不一樣的婚禮
2、紅管家
圓夢(mèng)一日，美夢(mèng)一生
二、服務(wù)理念
不同的愛(ài)情之路，同樣的美好期許；不同的個(gè)性需求，同樣的時(shí)尚氣息。傳統(tǒng)古典、浪漫唯美、民族情結(jié)，在共同中求不同。新結(jié)婚時(shí)代/紅管家，你的專屬婚禮。
三、中式婚禮——愛(ài)情回歸家庭傳統(tǒng)只因深刻
八抬大轎迎娶嬌娘，鑼鼓嗩吶喜賀良緣�？珩R鞍過(guò)火盆，鳳冠霞帔步入喜堂，舞獅助興，張燈結(jié)彩，處處洋溢著吉祥富貴，拜敬父母，端茶敬酒盡顯大戶家風(fēng)。這一幕不是電影中的片段，僅是你的婚宴慶典的一部分。
1、服裝：鳳冠霞帔、蓋頭
2、樂(lè)隊(duì)：傳統(tǒng)婚禮中的樂(lè)器主要反映了“和諧”的思想，鑼鼓、嗩吶、笙都是以響聲明亮為主，同時(shí)反映婚姻本身的隆重。二胡、揚(yáng)琴、琵琶等可用于合奏。
3、曲目：傳統(tǒng)婚禮多采用喜慶歡快的民樂(lè)，如：百鳥(niǎo)朝鳳、喜洋洋、甜蜜蜜（滿庭芳女子民樂(lè)組）、花好月圓、掀起你的蓋頭來(lái)（女子十二樂(lè)坊）、龍鳳呈祥等。
4、特色節(jié)目：新婚三句半、舞獅
5、傳統(tǒng)典禮：新娘在新郎的陪同下跨火盆、馬鞍；一拜父母、二拜來(lái)賓、夫妻對(duì)拜、掀起蓋頭、斟茶敬老；長(zhǎng)輩發(fā)言、新人發(fā)言
6、菜品：根據(jù)客戶籍貫或者客戶要求調(diào)整菜系，突出家鄉(xiāng)特色，同時(shí)增加部分傳統(tǒng)婚宴食物（紅棗、花生、桂圓、瓜子等食物象征“早生貴子”）
7、餐具：居于民族特色、以及婚宴特色的餐具
8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：
“紅”在中國(guó)人心目中是喜慶、成功、吉利、忠誠(chéng)和興旺發(fā)達(dá)等意義的象征。在傳統(tǒng)婚禮上張貼大紅喜字，懸掛大紅燈籠等等。這些紅色裝飾不但給婚禮帶來(lái)喜慶的氣氛，同時(shí)也暗示著新婚夫婦婚后的日子會(huì)越過(guò)越紅火。
婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的'有：紅地毯、馬鞍、火盆、中式家具、囍蠟、大紅燈籠、紅綢段、新婚對(duì)聯(lián)、囍字，同時(shí)可根據(jù)客戶要求細(xì)節(jié)調(diào)整，如：體現(xiàn)書(shū)香門(mén)第可選用書(shū)法、水墨花作為裝飾。
四、西式婚禮——我們都是愛(ài)上浪漫的人
無(wú)法給你愛(ài)琴海上的奢華婚禮，卻能用花海迎接你的到來(lái)。沒(méi)有教堂神圣的宣誓，我們的誓言依舊真摯。燭光閃耀、琴聲悠揚(yáng)，請(qǐng)啜一口為愛(ài)情開(kāi)啟的香檳美酒，羅曼蒂克是為您插上幸福的夢(mèng)幻翅膀。你的婚禮有專屬的mini交響樂(lè)隊(duì)，為你演奏一首屬于的你的婚禮進(jìn)行曲……
1、服裝：婚紗、禮服
2、樂(lè)隊(duì)：西式婚禮的樂(lè)隊(duì)主要以鋼琴、小提琴為主，也可以增加浪漫的薩克斯獨(dú)奏和吉他樂(lè)隊(duì)。
3、曲目：曲目選擇以浪漫抒情，耳熟能詳?shù)奈魇交槎Y音樂(lè)為主，如：婚禮進(jìn)行曲、致愛(ài)麗絲、夢(mèng)中的婚禮、IBelieve等。
4、特色節(jié)目：花式調(diào)酒表演，為新人調(diào)制一款浪漫的愛(ài)情美酒
5、浪漫儀式：新娘新郎由花童陪伴步入紅毯；在司儀的見(jiàn)證下宣誓、互換戒指、長(zhǎng)輩贈(zèng)言；新人切婚禮蛋糕、為香檳塔注入幸福美酒
6、菜品：西式婚禮搭配西式自助冷餐，簡(jiǎn)約時(shí)尚充滿異域情調(diào)
7、餐具：婚宴自助餐具務(wù)必考究，同時(shí)飾以鮮花、絲帶等作為裝飾，既出氣氛又提升品質(zhì)感和獨(dú)特感。
8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：
在西方的天主教傳統(tǒng)里，白色代表著快樂(lè)；亦是富貴的象征。到了本世紀(jì)初，白色代表純潔圣潔。西方傳統(tǒng)的白色結(jié)婚禮服，在早期是貴族的特權(quán)，只有上層階級(jí)才能穿代表權(quán)力和身份的白色婚紗。而整個(gè)婚禮的主色調(diào)也是在白色上點(diǎn)綴紫色、金色、紅色、粉色、綠色等象征意義美好的顏色，意指婚禮的神圣圣潔。
婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置道具必不可少的有：鮮花、氣球、紗、綢緞、蠟燭、心形飾品、毛絨玩偶、紅地毯。同時(shí)可根據(jù)客戶需求搭配一些特別裝飾，如客戶信奉天主教，可以用十字架、小天使等裝飾婚宴現(xiàn)場(chǎng)。
五、蒙古族婚禮——縱情歌舞歡唱幸福
今天是什么日子？美麗的姑娘身穿華麗的特日格勒（長(zhǎng)袍），頭戴奢華尊貴的扎薩勒（頭戴），披紅掛綠，五彩繽紛�！般y杯里斟滿了醇香的奶酒，賽羅羅唻敦賽哎……”，悠揚(yáng)的祝酒歌，訴不完來(lái)自草原的祝福。豐盛的全羊宴，激昂的馬頭琴，傳承草原文明的殿堂為你獻(xiàn)上最誠(chéng)摯的新婚祝福。
1、服裝：蒙古族禮服
2、樂(lè)隊(duì)：民族婚禮中的樂(lè)器應(yīng)具有民族性，馬頭琴自然是首選。
3、曲目：歡快喜慶的蒙古族音樂(lè)，悠揚(yáng)的蒙古歌，可以將婚禮現(xiàn)場(chǎng)帶回到廣袤的草原上。如：萬(wàn)馬奔騰、敖包相會(huì)、祝酒歌、陪你去看你草原等。
4、特色節(jié)目：蒙古舞
5、傳統(tǒng)典禮：蒙古族姑娘為新郎新娘獻(xiàn)哈達(dá)、敬酒；祭敖包，步入宴會(huì)廳；喇嘛頌經(jīng)，新郎新娘為父母獻(xiàn)上哈達(dá)
6、菜品：豐盛的蒙餐
7、餐具：蒙古族餐具
8、婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置：濃厚的蒙古族民俗色調(diào)、民族工藝品、裝飾品的點(diǎn)綴。哈達(dá)、火盆、圣燈都是婚宴現(xiàn)場(chǎng)布置的道具。
六、配套服務(wù)
1、根據(jù)婚禮風(fēng)格裝飾特色婚車(chē)，也可提供花轎、馬車(chē)供客戶在飯店戶外拍照攝影使用
2、主題服務(wù)，宴會(huì)服務(wù)員根據(jù)婚宴形式著裝
3、個(gè)人專屬婚禮logo設(shè)計(jì)
4、婚宴請(qǐng)柬設(shè)計(jì)
5、婚禮專題片
6、婚禮電影
7、婚禮紀(jì)念冊(cè)
七、商家贊助（降低投入，消費(fèi)資源共享）
婚紗禮服以贊助形式提供給消費(fèi)者使用，與婚紗攝影機(jī)構(gòu)合作推出紅管家婚慶活動(dòng)。合作單位可在宣傳冊(cè)上印有l(wèi)ogo或者在宣傳冊(cè)中加印廣告（承擔(dān)一部分印刷費(fèi)），同時(shí)可以互換廣告位，如：在婚紗攝影店內(nèi)懸掛紅管家廣告、投放紅管家宣傳冊(cè)等。
八、宣傳冊(cè)擬定
1、頁(yè)數(shù)：16p（包含封面封底）+2p（硫酸紙扉頁(yè)）
封面主題/封二前言/硫酸紙扉頁(yè)燙金logo/正文1服務(wù)理念
正文2—4中式婚禮/正文5—7西式婚禮/正文8—10蒙式婚禮
正文11配套服務(wù)/正文12團(tuán)隊(duì)介紹（策劃、樂(lè)隊(duì)、合作單位等）
硫酸紙扉頁(yè)祝語(yǔ)/封三內(nèi)蒙古飯店及紅管家簡(jiǎn)介/封底聯(lián)系方式
2、工藝：內(nèi)頁(yè)200g銅版紙四色印刷、硫酸紙燙金/印、封面封底250g銅腹亞膜
3、主色調(diào)：時(shí)尚、現(xiàn)代、簡(jiǎn)約
4、數(shù)量：20xx冊(cè)
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案13
根據(jù)酒店目前情況，為了更好的開(kāi)展銷(xiāo)售工作，現(xiàn)擬制定客房、淡季促銷(xiāo)實(shí)施方案，具體如下：
一、目標(biāo)市場(chǎng)：
酒店的客源以政府接待、協(xié)議單位為主；會(huì)議市場(chǎng)、旅游團(tuán)隊(duì)為輔；長(zhǎng)住客、散客為補(bǔ)。現(xiàn)須努力開(kāi)發(fā)和提高旅游團(tuán)隊(duì)、散客、會(huì)議市場(chǎng)和協(xié)議單位訂房的入住率。
二、目標(biāo)任務(wù)：
提高客房住客率（月平均完成住客率70%，客房日出租間數(shù)38間以上）。
三、促銷(xiāo)時(shí)間：
xxx年11月、12月xxx年1月
�、�、協(xié)議客戶單位房?jī)r(jià)促銷(xiāo)：4、5樓普通標(biāo)準(zhǔn)間、單人間優(yōu)惠為110元∕間含雙早﹙原100元∕間不含早﹚；其他房型保持原有的協(xié)議價(jià)不變，另贈(zèng)送雙份早餐。
�、�、散客房?jī)r(jià)促銷(xiāo)：以會(huì)員制度模式打通散客渠道，使淡季不淡；新會(huì)員第一次入住享受90元單人舒適大床房另贈(zèng)送20元現(xiàn)金卷3張。如：新客戶辦理一張新會(huì)員卡，享受第一次入住90元大床房，贈(zèng)送3張20元現(xiàn)金卷每次限用一張，現(xiàn)金卷使用在優(yōu)惠價(jià)（148元）基礎(chǔ)上減20元。
�、恰�(huì)議房?jī)r(jià)促銷(xiāo)：凡是以會(huì)議形式入住，不論會(huì)議大小都可以享受酒店的協(xié)議價(jià)，如會(huì)議預(yù)訂超出10間以上﹙含10間﹚的在享受協(xié)議客戶單位活動(dòng)價(jià)的'基礎(chǔ)上，另贈(zèng)送豪華標(biāo)準(zhǔn)雙人房1間（3樓，不含早﹚。
⑷、旅行社促銷(xiāo)：在酒店消費(fèi)季度累計(jì)達(dá)5萬(wàn)﹙含5萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2%的提成，消費(fèi)累計(jì)達(dá)8萬(wàn)﹙含8萬(wàn)﹚的可返還給旅行社2。5%的提成，房?jī)r(jià)保持原協(xié)議價(jià)不變。
四、銷(xiāo)售措施
�、�、穩(wěn)定本地區(qū)的主要旅行社，主動(dòng)與外地各旅行社聯(lián)系，了解團(tuán)隊(duì)信息，力爭(zhēng)酒店作為本地區(qū)重點(diǎn)旅游團(tuán)隊(duì)的指定入住點(diǎn)。
�、�、推出“會(huì)員積分卡”和“酒店代金劵”。
�、�、全員銷(xiāo)售：?jiǎn)T工攬客獎(jiǎng)勵(lì)、攬徠酒店消費(fèi)的，按每間房3%給予提成獎(jiǎng)勵(lì)。會(huì)員卡充值按3%給予提成。
�、伞⒐粡V告—以郴州201、資興公交線路，乘坐該線路的乘客都可全程看到飯店、酒店的廣告訂房信息。廣告以51輛資興公交車(chē)做起，廣告先投放2個(gè)月，具體費(fèi)用大約為90元∕輛﹙原價(jià)115元∕輛﹚。
�、省⒅谱骶频甑幕顒�(dòng)宣傳冊(cè)，擺放在各旅行社的醒目位置，及發(fā)放路人。
酒店?duì)I銷(xiāo)策劃方案14
第一章、策劃目的
通過(guò)此營(yíng)銷(xiāo)策劃，使酒店以獨(dú)特的島嶼規(guī)劃建設(shè)的五星級(jí)休閑商務(wù)酒店，在行業(yè)中起到獨(dú)領(lǐng)風(fēng)騷的獨(dú)特的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。其與中心城市的若接若離的地理位置，可以讓賓客暫離城市的喧囂，有其特有的幽靜和私密性；同時(shí)，通過(guò)當(dāng)?shù)芈糜尉�、政府的支持與協(xié)助，在本地市場(chǎng)以高檔脫俗的國(guó)際化酒店形象占領(lǐng)新的制高點(diǎn)，在外地市場(chǎng)則做足做透“海洋”文化和“佛教”文化，吸引外地商務(wù)客、旅游客、休閑度假客、會(huì)議會(huì)務(wù)客來(lái)此逗留消費(fèi)。我們應(yīng)該把餐飲做得有特色、把客房做得很精制、把海上服務(wù)項(xiàng)目開(kāi)發(fā)得更透徹，使整個(gè)海島洋溢出恬靜幽雅又生機(jī)勃勃的氣氛，也可以使酒店存在相應(yīng)的不足的劣勢(shì)轉(zhuǎn)化為競(jìng)爭(zhēng)的強(qiáng)勢(shì)。
酒店開(kāi)業(yè)初期，形象觸目（曝光）率不高，交通不方便等問(wèn)題，可以通過(guò)精心包裝、傾力打造，而成為優(yōu)勢(shì)特點(diǎn)，補(bǔ)位缺勢(shì)不足形成錯(cuò)位競(jìng)爭(zhēng)是我們此次營(yíng)銷(xiāo)策劃的重點(diǎn)，最終目的是以開(kāi)業(yè)前后的活動(dòng)為載體，將賓館全方位地宣傳出去，達(dá)到受眾人群人人皆知的程度，廣泛吸引消費(fèi)者的關(guān)注，為開(kāi)業(yè)后賓客盈門(mén)、經(jīng)營(yíng)效益提升和社會(huì)效益攀高峰的良好局面打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。
第二章、策劃內(nèi)容
確定賓館經(jīng)營(yíng)規(guī)模與功能，突出產(chǎn)品特色：
一、尊榮之島
獨(dú)特的島中島酒店，又有知名的“xxx”品牌，其實(shí)硬件施的條件已經(jīng)基本具備，假日酒店高級(jí)豪華會(huì)所，又可以成為舟山地區(qū)高星級(jí)酒店中獨(dú)一無(wú)二的頂級(jí)私人會(huì)所，她將以優(yōu)質(zhì)服務(wù)、完善氛圍、高品質(zhì)的銷(xiāo)售而吸引周邊地區(qū)的尖瑞客戶，是酒店服務(wù)的進(jìn)一步延伸，同時(shí)推廣會(huì)員制，實(shí)施五星級(jí)貴賓服務(wù)，實(shí)現(xiàn)價(jià)值提升。
二、商務(wù)之島
形成商務(wù)會(huì)議、商務(wù)旅游、商務(wù)度假為一體化的服務(wù)，
酒店是xxx地區(qū)第一家國(guó)際品牌五星級(jí)標(biāo)準(zhǔn)酒店，不但有五星級(jí)的設(shè)施設(shè)備，更有xxx多年的管理經(jīng)驗(yàn)，“以人為本”的服務(wù)理念，高效、創(chuàng)新、務(wù)實(shí)的管理團(tuán)隊(duì)，不但能使酒店在優(yōu)良的服務(wù)品質(zhì)上打動(dòng)舟山消費(fèi)者的心，更能以品牌效應(yīng)吸引寧波、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇等地的客人，因?yàn)檫@些大中城市的客人對(duì)品牌認(rèn)知度相對(duì)更高一些。雖然酒店的會(huì)場(chǎng)還不能與“xxx”相抗衡，客房數(shù)量尚不算多，但是，酒店的全海景客以及即將配備優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，必將對(duì)外地的高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)有著很大的吸引力，使會(huì)議市場(chǎng)進(jìn)一步細(xì)分，在會(huì)務(wù)服務(wù)和經(jīng)營(yíng)上分到一杯羹。
三、休閑之島
我們可以利用酒店獨(dú)特的地理位置這個(gè)特點(diǎn)作為賣(mài)點(diǎn)，努力做到讓舟山本地高檔消費(fèi)群體的消費(fèi)理念發(fā)生根本的轉(zhuǎn)變，要讓他們知道能上x(chóng)xx島消費(fèi)，才是真正的放松休閑和高貴尊榮，而且相對(duì)的私秘性，更能發(fā)揮海島的優(yōu)勢(shì)，“去xx島”這句話要成為本地區(qū)上層社會(huì)的流行詞、口頭禪。
四、花園之島
通過(guò)對(duì)島上園林綠化、山水景色、景區(qū)景觀的設(shè)計(jì)、建設(shè)和維護(hù)，形成花園式的美麗景色，同時(shí)在景觀的亭臺(tái)樓閣、假山疊石、造型跌水、魚(yú)塘花池、戶外音響等等的加以細(xì)節(jié)化處理，使xxx季季有花香、月月花不敗、四季郁郁蔥蔥、鳥(niǎo)語(yǔ)花香，成為賓客散步休閑的絕佳公園，使xxx融入xx南部諸島4A景區(qū)中獨(dú)特的旅游海島，配合舟山市政府旅游的文化開(kāi)發(fā)和建設(shè)。
第三章、市場(chǎng)形勢(shì)分析
一、市區(qū)老三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn)：在舟山本地知名度較高、地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施全。
缺點(diǎn)：除在本地區(qū)享有一定的知名度外，在其它地區(qū)如上海、杭州等地沒(méi)有品牌知名度不高，加上其設(shè)施設(shè)備雖經(jīng)翻新，但與新開(kāi)的周?chē)频晗啾冗�是有差距的，在服務(wù)品質(zhì)方面除了個(gè)別酒店還可以外，其它酒店在管理與服務(wù)品質(zhì)方面都較欠缺。
二、市區(qū)新開(kāi)的三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn)：這些新開(kāi)酒店的設(shè)施設(shè)備比較新，地理位置好，交通方便，客房品種全，餐飲、會(huì)務(wù)設(shè)施一般。
缺點(diǎn)：新開(kāi)的酒店在外地市場(chǎng)都沒(méi)有自己的品牌效應(yīng)，在本地也沒(méi)什么知名度，在酒店管理，與服務(wù)品質(zhì)方面都比較欠缺。
三、旅游景區(qū)的三星、四星酒店
優(yōu)點(diǎn)：本地區(qū)旅游資源較中富，吸引了大部分舟山以外地區(qū)，以旅游為目的的旅游客人及商務(wù)客人，特別是佛教文化對(duì)華東地區(qū)各層次人群的吸引力非常強(qiáng)。
缺點(diǎn)：因政府政策的限定，其在景區(qū)不可以隨便開(kāi)會(huì)，特別是xxx景區(qū)是限制客人在景區(qū)的酒店開(kāi)會(huì)的，其主要就是以旅游、拜佛的客人為主，所以其的客源結(jié)構(gòu)比較局限、單一，季節(jié)性，淡旺季非常的明顯。
第四章、市場(chǎng)客源結(jié)構(gòu)細(xì)分
根據(jù)酒店獨(dú)特的地理位置及本地區(qū)（舟山市）市場(chǎng)及周邊（寧波、紹興、杭州、臺(tái)州、上海、江蘇）市場(chǎng)的客源結(jié)構(gòu)分析，結(jié)合本酒店是本地區(qū)最高檔的品牌國(guó)際五星級(jí)酒店，加上充分發(fā)揮酒店優(yōu)勢(shì)：高檔的客房設(shè)施、特色的餐飲，優(yōu)良的會(huì)議設(shè)施，豐富的娛樂(lè)休閑設(shè)施，可以把我們酒店定位為華東地區(qū)最高檔的精品五星級(jí)會(huì)務(wù)度假型酒店，頂級(jí)休閑度假會(huì)所。
客源結(jié)構(gòu)可分為：
1)華東地區(qū)中小型高端會(huì)務(wù)團(tuán)；
2)全國(guó)高檔旅游度假團(tuán)；
3)來(lái)舟山的高檔商務(wù)散客；
4)本地區(qū)上層社會(huì)的尖端消費(fèi)群體；
5)本地區(qū)企業(yè)高層會(huì)議；
6)本地區(qū)政府機(jī)關(guān)的高層次會(huì)議，及高規(guī)格的接待安排
第五章、促銷(xiāo)方式
一、開(kāi)業(yè)前促銷(xiāo)方式
1、網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)
1）酒店訂房網(wǎng)：
攜程網(wǎng)、e龍網(wǎng)、舟山訂房網(wǎng)，以上三個(gè)訂房網(wǎng)都是抽取傭金方式，前期投放不需要費(fèi)用。
so-hotel（酒店直銷(xiāo)網(wǎng)）：此網(wǎng)站是中國(guó)第一家互動(dòng)式網(wǎng)上酒店直銷(xiāo)平臺(tái)，是一個(gè)提供酒店與顧客之間直接交易的酒店直銷(xiāo)平臺(tái)，打破了傳統(tǒng)的酒店預(yù)訂模式，是酒店與顧客之間最為直接的消費(fèi)預(yù)定平臺(tái)，此訂房網(wǎng)不抽取傭金，但要收取年費(fèi)，根據(jù)酒店規(guī)模及提供服務(wù)種類(lèi)分為xxx元/年。
2）旅游中介網(wǎng)：同程，此網(wǎng)站是中國(guó)最大的旅游中介網(wǎng)，平臺(tái)上主要是全國(guó)各地旅游中介商，酒店可以通過(guò)此平臺(tái)讓全國(guó)的旅游中介商方便快捷的了解到我們酒店（收費(fèi)約xxx元/4年）
2、展會(huì)促銷(xiāo)
1）4.14---4.15：上海20xx春季城鄉(xiāng)互動(dòng)大型旅游咨詢展示會(huì)
展位費(fèi)：
餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加
2）4.20-4.22日：中國(guó)（蘇州）國(guó)內(nèi)旅游交易會(huì)
展位費(fèi)：由市旅游局安排，免費(fèi)
餐旅費(fèi)：由市旅游局統(tǒng)一安排，具體費(fèi)用等通知，我酒店3人參加
3、媒體（廣告）促銷(xiāo)
1)確定形象廣告語(yǔ)和定位廣告語(yǔ)：（）廣告語(yǔ)的設(shè)定要給賓客提供酒店的市場(chǎng)定位信息，廣告語(yǔ)不但要簡(jiǎn)潔明了，朗朗上口，還要給人一種精神上的愉悅和享受，從而使客人對(duì)賓館產(chǎn)生了親和力，縮短了客人與賓館的距離，也將會(huì)增強(qiáng)客人對(duì)酒店的忠誠(chéng)度。
2)雜志刊登
�、佟丁冯s志-此雜志是由xxx市消費(fèi)者委員會(huì)創(chuàng)辦，主要是放在xxx市各級(jí)政府、部門(mén)、服務(wù)行業(yè)，以及車(chē)站、機(jī)場(chǎng)、碼頭等公用窗口全部給客人免費(fèi)贈(zèng)閱。
刊登費(fèi)用：刊登內(nèi)頁(yè)一版面xxx元，經(jīng)洽談協(xié)商后，我酒店方只需首付xxx元，其它xxx元作為酒店開(kāi)業(yè)后雜志社在我酒店的消費(fèi)款額，酒店方不需再另付現(xiàn)金。另外雜志社需向酒店贈(zèng)送150本雜志，以便放在我酒店的客房及各個(gè)營(yíng)業(yè)點(diǎn)供酒店客人免費(fèi)閱覽。
�、凇丁冯s志-此雜志是由市廣電局主辦，是以純廣告加游記軟文結(jié)合的形式，《》目前在xxx已有雜子里發(fā)行量最高，投放渠道最廣，發(fā)行方向?yàn)楦鳈C(jī)關(guān)、企事業(yè)單位及各休閑娛樂(lè)場(chǎng)所�？琴M(fèi)用：暫得到報(bào)價(jià)為xxx每年。
3)戶外廣告(部分有報(bào)價(jià))
①白峰碼頭或鴨蛋山碼頭豎立廣告牌子一塊，面積各在120-150平方米之間�？們r(jià)格約在xxx之間。xx碼頭針對(duì)進(jìn)出xx的商務(wù)旅游人員，xx碼頭針對(duì)xx，xx兩縣及以后上海來(lái)往的客人）
②在城區(qū)位子選擇一“三面翻”廣告位，面積為120-150平方米xxx左右，價(jià)格約在xxx萬(wàn)；（此廣告形式在xxx尚未出現(xiàn)，其相比傳統(tǒng)廣告看板品位更高）。
�、燮纱系挠耙暶襟w。
④xxx碼頭往酒店一路方向的指路牌（xxx、環(huán)城南路客遠(yuǎn)中心附近、沿港東路、環(huán)城東路與xxx路交叉口、xxx路到酒店碼頭附近、酒店碼頭等地一路設(shè)立六塊指路牌，以引導(dǎo)客人進(jìn)入酒店）。
⑤酒店碼頭的設(shè)計(jì)和廣告包裝。
⑥酒店交通工具的廣告設(shè)計(jì)（汽車(chē)、游艇的廣告招貼，可根據(jù)VI的要求制作）。
4)本地新聞體
在開(kāi)業(yè)前和后各一個(gè)月里，通過(guò)當(dāng)?shù)赜杏绊懥Φ膹V告宣傳媒體做不同形式的廣告宣傳：
①和電視臺(tái)品牌欄目合作或獨(dú)家點(diǎn)播電視連續(xù)劇參與廣告宣傳；形式和價(jià)格須與媒體面議（電視作為高端媒體與酒店定位相吻合，欄目必須選擇收視率高，美譽(yù)度好的品牌欄目）。
�、谠诋�(dāng)?shù)刂麍?bào)刊--《》上刊登系列宣傳廣告和賓館情況有獎(jiǎng)?wù)鞔饳谀俊?/p>
③xxxx文藝電臺(tái)：播放時(shí)間在早上7：30---8：30時(shí)和下午5：00-6：00時(shí)之間，價(jià)格在xxx元每月（xxx文藝臺(tái)主要為有車(chē)族上下班時(shí)間所收聽(tīng)）
�、茉趚xx的“交通之聲”上播出酒店30秒的廣告。原因是交通之聲在全省的傳播率和知名度，以及有車(chē)一族特別喜歡的媒體廣播。
⑤開(kāi)業(yè)前一周用別出心裁的方式，在當(dāng)?shù)厝請(qǐng)?bào)連續(xù)刊登遞進(jìn)式關(guān)聯(lián)性懸念廣告，開(kāi)業(yè)典禮日公告開(kāi)業(yè)；
�、拗圃煨侣劅狳c(diǎn)（項(xiàng)目特點(diǎn)、籌建中典型的好人好事、社會(huì)公益活動(dòng)、開(kāi)業(yè)對(duì)城市的意義，等等），主動(dòng)提供新聞線索，爭(zhēng)取做合法的免費(fèi)廣告宣傳。
4、人員促銷(xiāo)
1）開(kāi)業(yè)前一個(gè)半月，設(shè)計(jì)、印制廣告宣傳單冊(cè)（5000份），組織營(yíng)銷(xiāo)部等人員到企業(yè)機(jī)關(guān)上門(mén)拜訪和郵寄。
2）開(kāi)業(yè)前由營(yíng)銷(xiāo)部人員以電話傳真、上門(mén)拜訪的方式與目標(biāo)客戶簽定優(yōu)惠消費(fèi)協(xié)議及推銷(xiāo)我們酒店的會(huì)員卡。
3）制作酒店的信封，以便營(yíng)銷(xiāo)部在開(kāi)業(yè)前郵寄酒店宣傳冊(cè)給目標(biāo)客戶，開(kāi)業(yè)后也需使用。
4）制作有賓館標(biāo)志的小紀(jì)念品，由營(yíng)銷(xiāo)人員在開(kāi)業(yè)前上門(mén)拜訪時(shí)贈(zèng)送給大客戶，在以后的營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)中也可使用
二、開(kāi)業(yè)典禮(具體方案另行制定)
在本島舉行隆重而熱烈的開(kāi)業(yè)典禮活動(dòng)，為酒店經(jīng)營(yíng)造勢(shì)，擴(kuò)大酒店在當(dāng)?shù)氐闹群兔雷u(yù)度，是市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo)活動(dòng)的絕好機(jī)會(huì)，這樣就使開(kāi)業(yè)典禮儀式不單純是一個(gè)開(kāi)業(yè)的標(biāo)志，更是宣傳和營(yíng)銷(xiāo)的載體。
我們將利用政府高度重視、支持本項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)，注重xx旅游業(yè)開(kāi)發(fā)，特別是xx南部諸島項(xiàng)目的開(kāi)發(fā)為依托。xxx雷迪森假日酒店作為舟山南部諸島真正意義的開(kāi)發(fā)項(xiàng)目，對(duì)舟山的經(jīng)濟(jì)繁榮和旅游建設(shè)，具有劃時(shí)代的意義、宣傳價(jià)值和模范作用，可名正言順地邀請(qǐng)地方政府首腦和當(dāng)?shù)孛襟w參加開(kāi)業(yè)慶典，因?yàn)檫@不是一般的企業(yè)行為，而涉及到政府的政策決策導(dǎo)向問(wèn)題，具有較高的政治意義。慶典儀式完畢，請(qǐng)到會(huì)人員參觀賓館經(jīng)營(yíng)設(shè)施，品嘗宴會(huì)菜肴，體驗(yàn)宴會(huì)服務(wù)，進(jìn)一步加強(qiáng)到會(huì)人員對(duì)賓館產(chǎn)品的親身感受，達(dá)到培育潛在客戶和義務(wù)營(yíng)銷(xiāo)員的目的。
三、開(kāi)業(yè)典禮活動(dòng)時(shí)間安排表
1、開(kāi)業(yè)前一個(gè)月，設(shè)計(jì)出典禮儀式程序與名單，列出各部門(mén)典禮用品清單并采購(gòu)（可以讓廣告公司和VI設(shè)計(jì)公司共同操作）。
2、典禮前一周送發(fā)典禮請(qǐng)柬；
3、開(kāi)業(yè)前三天，開(kāi)始環(huán)境和綠化布置，張燈結(jié)彩；
4、開(kāi)業(yè)典禮程序與時(shí)間安排
1)5月28日上午8：00，在酒店碼頭大門(mén)外懸掛巨幅紅色布幔、金色字：“鳳凰島雷迪森假日酒店開(kāi)業(yè)慶典”，音響設(shè)備安裝調(diào)試到位，地面鋪設(shè)大紅地毯。
2)9：00，大堂設(shè)參加典禮登記處，備簽名本、鋼筆、毛筆、胸花、嘉賓證、資料袋、答謝來(lái)賓紀(jì)念品等。
3)9：20，內(nèi)、外部各類(lèi)記者到位，賓館辦公室向媒體記者贈(zèng)送新聞統(tǒng)稿；
4)9：30，總經(jīng)理率部門(mén)經(jīng)理在大堂門(mén)內(nèi)側(cè)兩旁迎候嘉賓到來(lái)；
5)9：50，參加典禮人員入場(chǎng)（重要人物、市領(lǐng)導(dǎo)、行業(yè)主管局領(lǐng)導(dǎo)、董事長(zhǎng)、外賓前排）；
6)10：00，主持人（總經(jīng)理）宣布開(kāi)業(yè)典禮開(kāi)始，宣布參加典禮的主要領(lǐng)導(dǎo)和嘉賓，宣布儀式程序，奏國(guó)歌（需再擬定）；
7)10：02，酒店董事長(zhǎng)致詞（辦公室提前一周擬好講稿送審）；
8)10：10，行業(yè)主管部門(mén)領(lǐng)導(dǎo)祝詞；
9)10：15，市領(lǐng)導(dǎo)祝詞；
10)10：20，市領(lǐng)導(dǎo)為店牌揭幕，奏進(jìn)行曲，鳴放爆竹，如有條件可放信鴿；
11)10：30，典禮儀式結(jié)束，營(yíng)銷(xiāo)部代表邀請(qǐng)來(lái)賓參觀酒店主要經(jīng)營(yíng)設(shè)施；
12)11：30，舉行開(kāi)業(yè)典禮宴會(huì)（夏宮多功能廳），總經(jīng)理主持，董事長(zhǎng)致祝酒詞，總經(jīng)理宣布開(kāi)宴，總經(jīng)理率部門(mén)經(jīng)理向每桌來(lái)賓敬酒表謝意；
13)13：00，宴會(huì)結(jié)束，總經(jīng)理率經(jīng)理們?cè)诖筇煤痛a頭歡送來(lái)賓；
14)13：30，典禮活動(dòng)結(jié)束，清理場(chǎng)地，迎接開(kāi)業(yè)的真正開(kāi)始
四、開(kāi)業(yè)后促銷(xiāo)方案
開(kāi)拓市場(chǎng)沒(méi)有捷徑可走，“吃苦”是最根本的前提，所以，“掃樓”是營(yíng)銷(xiāo)人員必做的功課之一。因?yàn)闇?zhǔn)確的市場(chǎng)定位、合理的市場(chǎng)細(xì)分、合適的房?jī)r(jià)政策、良好的合作信譽(yù)都將逐步具備。同時(shí)，信息輸出（宣傳促銷(xiāo)）也是銷(xiāo)售的關(guān)鍵。酒店銷(xiāo)售在廣告宣傳上不可能象做日用品，大量投放媒體廣告，只需在酒店開(kāi)業(yè)前后做適當(dāng)?shù)膹V告宣傳即可,那么人員促銷(xiāo)是最主要的手段，其次是與部分媒體合作策劃一些非常具有影響力、對(duì)本地區(qū)消費(fèi)群體具有特殊意義的活動(dòng)方案，以提高酒店在本地區(qū)的知名度與美譽(yù)度。
�。ㄒ唬└叨藭�(huì)務(wù)客源促銷(xiāo)
高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)是本酒店最終的市場(chǎng)定位，也是能提高本酒店綜合營(yíng)收的其本市場(chǎng)，所以我們銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)以后的主要市場(chǎng)定位就是高端會(huì)務(wù)市場(chǎng)
1、促銷(xiāo)對(duì)象和市場(chǎng)細(xì)分：
1）xxx市、區(qū)二級(jí)政府各職能部門(mén)
2）xxx市中、大型企業(yè)及金融、能源、通信行業(yè)等
3）在xxx投資的各大外商企業(yè)
4）本地商務(wù)中介公司
5）xxx各大商會(huì)、行業(yè)協(xié)會(huì)。
5）利用xxx特色的佛教文化、海洋文化和海鮮美食對(duì)周邊地區(qū)及外省市的重點(diǎn)目標(biāo)客戶促銷(xiāo)，例如寧波、紹興、臺(tái)州、杭州、上海、江蘇等地區(qū)，特別是寧波、紹興、上海地區(qū)，我們一定會(huì)投入更多的精力開(kāi)發(fā)，上海促銷(xiāo)對(duì)象主要為各大會(huì)務(wù)中介旅游公司及國(guó)有企業(yè)、政府部門(mén)、外資企業(yè)及相關(guān)協(xié)會(huì)，上海有1000多家旅行社，其中有很多都在做會(huì)務(wù)團(tuán)，這塊市場(chǎng)是我們現(xiàn)在需要重點(diǎn)開(kāi)發(fā)的對(duì)象。
6）銷(xiāo)售年齡以成年人25-50歲左右，有經(jīng)濟(jì)實(shí)力的、經(jīng)常出差的`、需要舉辦會(huì)議的、需要邀請(qǐng)高檔客戶的、對(duì)海島文化感興趣的、對(duì)佛教文化執(zhí)著的、與總公司有業(yè)務(wù)往來(lái)的、需要休閑度假的等等，這些都將是我們今后的客源市場(chǎng)，同時(shí)，這些需求受眾中，還需要用價(jià)格杠桿進(jìn)行篩選的，最終成為我們的客戶。
2、建全代理制
組織市內(nèi)外會(huì)務(wù)客源。定期策劃一些企業(yè)經(jīng)濟(jì)類(lèi)、學(xué)術(shù)研討、培訓(xùn)會(huì)議和事業(yè)單位的會(huì)議。計(jì)劃完備的會(huì)議服務(wù)設(shè)施、提供優(yōu)質(zhì)的會(huì)議全程服務(wù)。
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散客市場(chǎng)客源的開(kāi)發(fā)，是我們酒店客房追求高利潤(rùn)，比較穩(wěn)定的客源市場(chǎng)，在開(kāi)拓散客市場(chǎng)時(shí)，因本酒店地理位置的原因，所以，重點(diǎn)是xxx市場(chǎng)，其次是外地來(lái)xxx的商務(wù)、度假、休閑散客。由于我們不是陸地或中心城市商務(wù)酒店，客人上島消費(fèi)的目的性非常明確，所以，必須設(shè)計(jì)出符合這些客人消費(fèi)的產(chǎn)品，才能贏得他們的心，最終成為我們的忠實(shí)賓客。營(yíng)銷(xiāo)部應(yīng)用80%的用心維護(hù)好20%老客戶，因?yàn)樗麄兛梢詾榫频陝?chuàng)造80%的業(yè)績(jī)，而用20%的精力進(jìn)一步開(kāi)發(fā)80%的新市場(chǎng)，因?yàn)�，他們�(cè)谀壳盃顩r下，只能為酒店帶來(lái)20%的營(yíng)業(yè)業(yè)績(jī)。
1、加強(qiáng)與xxx本地企事業(yè)單位的聯(lián)系，穩(wěn)定大客戶，大力開(kāi)發(fā)新客戶，本地市場(chǎng)客戶要逐一登門(mén)拜訪，簽訂優(yōu)惠協(xié)議書(shū)（通過(guò)一段時(shí)間的營(yíng)業(yè)，可根據(jù)客戶的消費(fèi)能力，優(yōu)惠協(xié)議可分為A、B類(lèi)兩種）。
2、針對(duì)散客，客房、餐飲捆-綁銷(xiāo)售，客戶在酒店住房，可同時(shí)在餐飲、娛樂(lè)方面享受不同程度的優(yōu)惠。
3、根據(jù)不同客人的需要，設(shè)計(jì)多種套餐（包價(jià)），含客房、餐飲、娛樂(lè)為一體。
4、開(kāi)辟網(wǎng)上訂房，加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)促銷(xiāo)，擴(kuò)大網(wǎng)絡(luò)訂房中心的訂房，從而又能達(dá)到網(wǎng)絡(luò)宣傳的效果。
5、著重開(kāi)發(fā)xxxx雷迪森假日酒店尊爵會(huì)所會(huì)員，
�。ㄈ┎惋嬍袌�(chǎng)推廣
1、以高檔餐飲為主，做自己的特色菜，打造自己的王牌菜，以高標(biāo)準(zhǔn)的服務(wù)質(zhì)量建立本地區(qū)的最響亮的服務(wù)口碑，最終打造成本地區(qū)最具特色的餐飲品牌。
2、定期推出不同的特色菜，以保持老客戶的忠誠(chéng)度。
3、根據(jù)節(jié)慶推出相應(yīng)的團(tuán)圓宴、長(zhǎng)壽宴、婚慶宴、相關(guān)節(jié)日宴等，特別是加大年底的企業(yè)年夜飯促銷(xiāo)。
4、開(kāi)展有獎(jiǎng)銷(xiāo)售活動(dòng)，如福壽宴、良緣宴，贈(zèng)送客房，或免費(fèi)接送及小禮品、鮮花贈(zèng)送和在報(bào)刊祝賀廣告、電視臺(tái)、電臺(tái)送歌活動(dòng)。
5、餐飲價(jià)格制定應(yīng)該使用平和的心態(tài)對(duì)待，特別是高檔酒水、海鮮等，不能以宰客為手段，應(yīng)采取“放長(zhǎng)線”手段，具有價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，特別是性價(jià)比比較明顯的菜肴品種，定價(jià)不能太昂貴，基本與“新華僑”和其它競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手保持一致或略微下降，才能夠贏得顧客的良好口碑。
�。ㄋ模┬蓍e娛樂(lè)的推廣
1、集中宣傳酒店的休閑娛樂(lè)服務(wù)設(shè)施和項(xiàng)目，客人在島上多逗留一天，就可以使我們產(chǎn)生額外的經(jīng)濟(jì)效益，這個(gè)中心思路不可以動(dòng)搖。
2、努力推廣戶外垂釣服務(wù)，將釣魚(yú)、放蟹籠、捕蝦的垂釣項(xiàng)目發(fā)展推廣到極至。同時(shí)，考慮推行海上垂釣活動(dòng)，組織境外深度旅游團(tuán)進(jìn)行海上垂釣、就餐、KTV、觀光、旅游等項(xiàng)目組合起來(lái)，把我們的游艇和游艇俱樂(lè)部的資源充分發(fā)揮出來(lái)，形成獨(dú)特的強(qiáng)勢(shì)競(jìng)爭(zhēng)體系。
3、努力推廣水上娛樂(lè)項(xiàng)目，如海邊燒烤、海水游泳池、水上碰碰船、水上自行車(chē)、放風(fēng)箏、戶外雞尾酒會(huì)、花園婚宴等活動(dòng)統(tǒng)籌組織起來(lái)，增加酒店在娛樂(lè)項(xiàng)目的趣味性。
4、推廣SPA、KTV、棋牌、網(wǎng)球、高爾夫練習(xí)等服務(wù)項(xiàng)目，把舟山目前唯一的最豪華的SPA水療館推薦給高層次顧客。同時(shí)，把開(kāi)辟SPA、高爾夫的產(chǎn)品售賣(mài)，把精油、
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