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采購(gòu)員職責(zé)和工作

時(shí)間:2024-09-20 14:30:23 工作職責(zé) 我要投稿

采購(gòu)員職責(zé)和工作

采購(gòu)員職責(zé)和工作1

  工作職責(zé):

采購(gòu)員職責(zé)和工作

  1、配合預(yù)算投標(biāo),調(diào)整材料價(jià)格,收集材料樣品,確認(rèn)材料;

  2、能夠獨(dú)立進(jìn)行市場(chǎng)調(diào)查詢價(jià),根據(jù)材料供應(yīng)計(jì)劃進(jìn)行市場(chǎng)詢價(jià)比價(jià),向公司報(bào)告,確定材料供應(yīng)商和材料采購(gòu)價(jià)格;

  3、根據(jù)項(xiàng)目部提出的材料計(jì)劃,及時(shí)采購(gòu)所需材料,協(xié)調(diào)指定施工現(xiàn)場(chǎng)的材料進(jìn)入時(shí)間,按時(shí)、質(zhì)量、數(shù)量組織各種材料,確保施工現(xiàn)場(chǎng)的正常運(yùn)行;

  4、熟悉各種材料的性能和用途,監(jiān)督材料的用量和消耗;

  5、維護(hù)與合作伙伴的關(guān)系,不斷開(kāi)發(fā)新的優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商;

  6、做好材料入庫(kù)相關(guān)文件,積極配合采購(gòu)材料的入庫(kù)驗(yàn)收,建立整個(gè)材料臺(tái)賬。

  任職要求:

  1、大專以上學(xué)歷,建筑、工民建相關(guān)專業(yè);

  2、三年以上建筑工程行業(yè)同崗位工作經(jīng)驗(yàn),有材料審核或采購(gòu)相關(guān)經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先;

  3、熟悉建筑材料市場(chǎng),了解建筑裝飾工程所需材料、工具、設(shè)備的'價(jià)格和性能,熟悉國(guó)內(nèi)材料品牌和廠家,熟悉各種材料的特點(diǎn);

  4、誠(chéng)實(shí)、誠(chéng)實(shí)、良好的溝通能力和成本控制能力。

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  17、3.處理各個(gè)產(chǎn)品的價(jià)格談判,及時(shí)更新信息和成本改善;。

  18、4.負(fù)責(zé)各個(gè)供應(yīng)商的管理;。

  19、5.協(xié)助主管處理各個(gè)產(chǎn)品項(xiàng)目,包括新產(chǎn)品開(kāi)發(fā);。

  20、6.安排采購(gòu)部門(mén)與供應(yīng)商的`會(huì)議;。

  21、7.在任何需要幫助時(shí)給予部門(mén)主管工作協(xié)助;。

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  1、負(fù)責(zé)采購(gòu)合同的跟單,及時(shí)將采購(gòu)訂單下達(dá)給各供應(yīng)商,分配各訂單所需要的標(biāo)牌、彩貼等工作。做好標(biāo)牌及彩貼等物料的出入賬。

  2、協(xié)助質(zhì)檢部門(mén)提前安排質(zhì)檢計(jì)劃,及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商;協(xié)助單證部門(mén)提前安排訂艙等。

  3、做好產(chǎn)品出入賬的.記錄,定期和倉(cāng)庫(kù)及財(cái)務(wù)部門(mén)進(jìn)行對(duì)賬盤(pán)點(diǎn);。

  4、協(xié)助采購(gòu)經(jīng)理的其它工作;。

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  一、崗位職責(zé)

  1.根據(jù)公司需求,尋找并篩選合適的供應(yīng)商,進(jìn)行價(jià)格、質(zhì)量、交期等各方面的比對(duì)與評(píng)估。

  2.?dāng)M定采購(gòu)合同,與供應(yīng)商進(jìn)行商務(wù)談判,確保雙方權(quán)益得到保障。

  3.跟蹤供應(yīng)商的生產(chǎn)進(jìn)度,確保訂單按時(shí)完成。

  4.確保采購(gòu)訂單的執(zhí)行,包括貨物的驗(yàn)收、入庫(kù)等環(huán)節(jié)。

  5.維護(hù)與供應(yīng)商的關(guān)系,建立良好的合作關(guān)系,及時(shí)處理采購(gòu)過(guò)程中的問(wèn)題。

  6.配合財(cái)務(wù)部門(mén)完成采購(gòu)付款的申請(qǐng)。

  7.完成領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他任務(wù)。

  二、工作內(nèi)容

  1.收集市場(chǎng)信息:作為采購(gòu)員,市場(chǎng)信息的收集與分析是至關(guān)重要的。了解原材料、零部件的價(jià)格波動(dòng)、供應(yīng)商的產(chǎn)能狀況、市場(chǎng)供需情況等信息,為采購(gòu)決策提供依據(jù)。

  2.制定采購(gòu)計(jì)劃:根據(jù)公司的需求和預(yù)算,制定合理的采購(gòu)計(jì)劃,包括采購(gòu)數(shù)量、采購(gòu)時(shí)間、供應(yīng)商選擇等。確保采購(gòu)計(jì)劃的可行性和經(jīng)濟(jì)性。

  3.供應(yīng)商開(kāi)發(fā)與管理:不斷尋找新的供應(yīng)商,評(píng)估其產(chǎn)品質(zhì)量、價(jià)格、交貨能力等方面的優(yōu)勢(shì),篩選合適的供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作關(guān)系。同時(shí),與現(xiàn)有供應(yīng)商保持良好的`溝通,及時(shí)解決合作中出現(xiàn)的問(wèn)題,確保采購(gòu)工作的順利進(jìn)行。

  4.訂單執(zhí)行與跟蹤:跟蹤采購(gòu)訂單的整個(gè)執(zhí)行過(guò)程,確保供應(yīng)商按照約定時(shí)間發(fā)貨,貨物到達(dá)后進(jìn)行驗(yàn)收、入庫(kù)等環(huán)節(jié)。如果出現(xiàn)交貨延期、質(zhì)量問(wèn)題等突發(fā)情況,及時(shí)與供應(yīng)商協(xié)商解決,確保公司利益不受損害。

  5.成本控制:在保證產(chǎn)品質(zhì)量的前提下,通過(guò)談判、壓價(jià)等方式降低采購(gòu)成本,提高公司的盈利水平。同時(shí),關(guān)注市場(chǎng)動(dòng)態(tài),及時(shí)調(diào)整采購(gòu)策略,應(yīng)對(duì)價(jià)格波動(dòng)風(fēng)險(xiǎn)。

  6.跨部門(mén)協(xié)作:與生產(chǎn)、倉(cāng)儲(chǔ)、質(zhì)檢等部門(mén)保持密切協(xié)作,確保采購(gòu)的貨物能夠及時(shí)送達(dá)目的地,滿足生產(chǎn)需求。同時(shí),協(xié)助財(cái)務(wù)部門(mén)完成付款申請(qǐng)、發(fā)票核對(duì)等財(cái)務(wù)工作,確保公司賬目清晰、準(zhǔn)確。

  7.報(bào)表與匯報(bào):按照公司要求,定期向上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)匯報(bào)采購(gòu)工作的進(jìn)展情況,提供各類相關(guān)報(bào)表,如采購(gòu)計(jì)劃執(zhí)行情況表、供應(yīng)商評(píng)估表等。

  8.知識(shí)積累與分享:不斷積累采購(gòu)經(jīng)驗(yàn),總結(jié)工作中的教訓(xùn)和收獲,與團(tuán)隊(duì)成員分享采購(gòu)技巧和方法,提高整個(gè)團(tuán)隊(duì)的采購(gòu)水平。

  總之,作為采購(gòu)員,需要具備敏銳的市場(chǎng)洞察力、良好的溝通協(xié)調(diào)能力、嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S能力和靈活的應(yīng)變能力。在面對(duì)各種復(fù)雜情況時(shí),能夠果斷決策、妥善處理,為公司發(fā)展提供有力支持。

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  5、建立公司供應(yīng)鏈系統(tǒng),建立采購(gòu)流程、采購(gòu)渠道、供病商名錄:

  6、根據(jù)公司業(yè)務(wù)方家制定采購(gòu)方案,尋找合適的施工隊(duì)人。

  7、跟催項(xiàng)目進(jìn)度,配合項(xiàng)目進(jìn)展組織物料采購(gòu)。

  8、配合業(yè)務(wù)部門(mén),參與公司項(xiàng)日投標(biāo),協(xié)調(diào)目標(biāo)客戶公關(guān)。

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  13、熟悉相關(guān)產(chǎn)品,根據(jù)客戶的詢價(jià)單向相關(guān)工廠詢價(jià),完成詢價(jià)單。

  14、積極開(kāi)拓貨源,貨(價(jià))比三家,篩選出適合的供應(yīng)商,降低采購(gòu)成本。

  15、收集一線產(chǎn)品供貨信息,并對(duì)新產(chǎn)品開(kāi)發(fā)提出意見(jiàn)。

  16、嚴(yán)把質(zhì)量關(guān),選擇合適的.投標(biāo)樣提供給業(yè)務(wù)部。

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  9、負(fù)責(zé)建立采購(gòu)合同,補(bǔ)充協(xié)議,驗(yàn)收清單等采購(gòu)檔案的收集和整理。

  10、負(fù)責(zé)采購(gòu)人員的工作安排和指導(dǎo)及崗前培訓(xùn)和在崗考核。

  11、對(duì)外交流有禮貌,樹(shù)立良好的`公司形象,不得隨意告知他人公司的信息。

  12、做到以公司利益為重,不索取回扣,不收供應(yīng)商回扣和禮品,遵守國(guó)家法律。

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  22、負(fù)責(zé)供應(yīng)商的日常管理、維護(hù)、溝通。

  23、1年以上在滬裝飾公司材料采購(gòu)工作經(jīng)驗(yàn);

  24、熟悉相關(guān)質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn),精通采購(gòu)業(yè)務(wù);

  25、對(duì)所負(fù)責(zé)管理的'供應(yīng)商和商品具備全面的經(jīng)營(yíng)能力,確保公司效益達(dá)成;

  26、具備良好的溝通能力、談判能力和成本意識(shí);

  27、為人正直,思路清楚,性格開(kāi)朗、自信、責(zé)任心強(qiáng);

  28、熟練使用word、exce等辦公軟件。

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  職務(wù):采購(gòu)員

  報(bào)告對(duì)象:采購(gòu)部經(jīng)理

  督導(dǎo)聯(lián)系部門(mén):酒店各部門(mén)

  崗位職責(zé):

  1、經(jīng)常到各部門(mén)了解物資使用情況及請(qǐng)購(gòu)物資的規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量,避免錯(cuò)購(gòu);

  2、認(rèn)真核實(shí)各部門(mén)的請(qǐng)購(gòu)計(jì)劃,根據(jù)倉(cāng)庫(kù)存貨情況,定出實(shí)際采購(gòu)計(jì)劃,對(duì)定型、常用物資按庫(kù)存規(guī)定及時(shí)辦理。防止物資積壓,做好物資使用的周期計(jì)劃;

  3、對(duì)各部門(mén)所需物資按急先緩后的原則安排采購(gòu),積極與供貨單位經(jīng)常取得聯(lián)系;

  4、嚴(yán)格遵守財(cái)務(wù)制度,購(gòu)進(jìn)的一切貨物首先辦理進(jìn)倉(cāng)手續(xù),然后到財(cái)務(wù)報(bào)帳,不拖帳、掛帳;

  5、與倉(cāng)庫(kù)聯(lián)系,落實(shí)當(dāng)天的物資的實(shí)際到貨的品種、規(guī)格、數(shù)量,把好質(zhì)量關(guān)。然后通知申購(gòu)部門(mén),及時(shí)領(lǐng)出;

  6、盡量做到單據(jù)(或發(fā)票)隨貨同行,交倉(cāng)管員驗(yàn)收,如因省外物資不能單據(jù)隨貨同行,應(yīng)預(yù)先根據(jù)合同數(shù)量通知倉(cāng)管員做好收貨準(zhǔn)備;

  7、下班前,做好當(dāng)天工作情況記錄和明天;

  上崗條件:

  1、具有中專以上文化程度;

  2、具有較強(qiáng)的工作責(zé)任感和事業(yè)心;

  3、原則性強(qiáng),工作細(xì)心,能吃苦耐勞;

  工作流程:

  1、食品采購(gòu):

  1、由倉(cāng)管部根據(jù)各營(yíng)業(yè)點(diǎn)需要,訂出各類正常庫(kù)存貨物的月度使用量,交審批,然后交采購(gòu)部計(jì)劃采購(gòu),另由倉(cāng)管部根據(jù)食品部門(mén)的需要情況,定出各類物資的最高存量和最低存量;

  2、為了加強(qiáng)采購(gòu)工作的計(jì)劃性和提高工作效率,各類貨物基本采取定期補(bǔ)給的方法;

  3、大米、面粉(含面粉干制品)、進(jìn)口餐料、酒類、干貨等可每月進(jìn)貨一次;

  4、糖、飲料可每15天進(jìn)貨一次;

  5、油類、調(diào)類品類、箱裝凍品可每周進(jìn)貨一次;

  6、鮮活類及米面濕制品可不做庫(kù)存,每天根據(jù)飲食部門(mén)之訂貨計(jì)劃如數(shù)采購(gòu);

  食品請(qǐng)購(gòu):

  1、倉(cāng)管部的正常庫(kù)存補(bǔ)充計(jì)劃,須根據(jù)該部制定并經(jīng)總經(jīng)理審批同意的月度計(jì)劃而填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,提前十天交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理;

  2、每日進(jìn)貨的鮮活類,由主廚于進(jìn)貨前一天的'晚上8:00前填好的請(qǐng)購(gòu)單送交采購(gòu)部經(jīng)理審批后交采購(gòu)員辦理(特殊情況或特殊品種可由倉(cāng)管部作出適當(dāng)庫(kù)存);

  3、計(jì)劃外的急購(gòu)申請(qǐng),須由使用部門(mén)向倉(cāng)管部門(mén)填制請(qǐng)購(gòu)單,由中、西廚總廚簽字批準(zhǔn)后,交采購(gòu)部及時(shí)辦理;

  4、非采購(gòu)部人員對(duì)客戶下達(dá)的采購(gòu)指令,一律無(wú)效;

  定價(jià):

  1、屬于倉(cāng)管部正常庫(kù)存的貨物采購(gòu),采購(gòu)員須將三家以上報(bào)價(jià)(人民幣)報(bào)采購(gòu)部經(jīng)理審定后方可辦理;

  2、干貨、海味、糖、油、面及其制品等,每月一期定價(jià)方法如上;

  采購(gòu):

  1、采購(gòu)部根據(jù)倉(cāng)管填制的各類品種、規(guī)格、數(shù)量的請(qǐng)購(gòu)單進(jìn)行購(gòu)買(mǎi);

  2、食品采購(gòu)人員落實(shí)采購(gòu)計(jì)劃后,須將供貨客戶、供貨時(shí)間、品種、數(shù)量、單價(jià)等情況通知倉(cāng)管部,以便倉(cāng)管部驗(yàn)收;

  3、驗(yàn)收手續(xù)按倉(cāng)管部和管理細(xì)則辦,倉(cāng)管部應(yīng)及時(shí)將驗(yàn)收情況通知采購(gòu)部以便及時(shí)處理,保證供應(yīng);

  退、換貨:

  1、倉(cāng)管部人員須根據(jù)倉(cāng)管驗(yàn)收細(xì)則嚴(yán)格驗(yàn)收進(jìn)倉(cāng)物料,如發(fā)現(xiàn)規(guī)格、數(shù)量、質(zhì)量問(wèn)題,應(yīng)拒絕收貨;

  2、如需退、換貨的,由倉(cāng)管員填寫(xiě)“商品驗(yàn)收?qǐng)?bào)告”經(jīng)該部經(jīng)理同意后交采購(gòu)部辦理退貨手續(xù),鮮活類貨物如發(fā)現(xiàn)問(wèn)題,應(yīng)盡量在當(dāng)天內(nèi)提出,逾期由部、倉(cāng)管部負(fù)責(zé);

  3、所有物料驗(yàn)收合格并辦妥進(jìn)倉(cāng)手續(xù)后,所發(fā)生的質(zhì)量、數(shù)量、規(guī)格等問(wèn)題,由倉(cāng)管部負(fù)責(zé)處理;

  提貨:

  1、品采購(gòu)原則上須要求貨主送貨上門(mén);

  2、特殊品種或特殊情況,須到市內(nèi)或車站、碼頭、機(jī)場(chǎng)提貨的,均由采購(gòu)部負(fù)責(zé);

  新貨物料樣品簽定:

  1、中、西餐總廚如需要某種新的貨物或原料,須書(shū)面寫(xiě)明品名及規(guī)格、質(zhì)量要求、使用起止日期,交倉(cāng)管部批轉(zhuǎn)采購(gòu)部;

  2、采購(gòu)部接到通知后,安排采購(gòu)員首先將該項(xiàng)貨物或原料之樣品、價(jià)格呈交總廚鑒定;

  3、由中、西廚認(rèn)可后,交采購(gòu)人員辦理;

  物資采購(gòu):

  1、由使用部門(mén)根據(jù)營(yíng)業(yè)上的需要,提出購(gòu)買(mǎi)物品的名稱、規(guī)格、型號(hào)、數(shù)量,并說(shuō)明此物品是一次性使用或今后長(zhǎng)期使用計(jì)劃情況;

  2、填寫(xiě)請(qǐng)購(gòu)單,由部門(mén)經(jīng)理簽名后呈總經(jīng)理審批轉(zhuǎn)交采購(gòu)部辦理;

  3、定價(jià)、退、換貨處理方法同食品采購(gòu)相同。

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