中國(guó)油菜花什么時(shí)候開(kāi)
油菜花是最容易栽培的農(nóng)作物之一,原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶,植物學(xué)上屬于一年生草本植物,十字花科。在我國(guó)栽培較廣,以長(zhǎng)江流域和以南各地為最多。油菜花籽,可榨取食用油。下面是小編為你帶來(lái)的中國(guó)油菜花什么時(shí)候開(kāi) ,歡迎閱讀。
油菜花什么時(shí)候開(kāi)花
在中國(guó),油菜花觀賞的時(shí)間為每年的十二月底到來(lái)年月四月。臺(tái)灣南部十二月份即可開(kāi)花。每個(gè)地方因?yàn)榉N植的時(shí)間略有不同,花期會(huì)有一點(diǎn)點(diǎn)差異,隨著氣候的變化也略有前后的差異,如果是暖冬,花期會(huì)較早。
形態(tài)特征
十字花科屬雙子葉植物綱。一年或多年生草本。基生葉旋疊狀,莖生葉,一般是互生,沒(méi)有托葉;▋尚裕椛鋵(duì)稱,花瓣4枚,呈十字形排列,雄蕊通常6枚,4長(zhǎng)2短,通常稱為“四強(qiáng)雄蕊”,雌蕊由二心皮構(gòu)成,子房位置靠上。莖圓柱形,多分枝;葉互生,葉大,濃綠色,無(wú)葉柄及托葉。三、四月間,莖梢著花,總狀花序,花萼片四片,黃綠色,花冠四瓣,黃色,呈十字形。果實(shí)為長(zhǎng)角果,到夏季,成熟時(shí)開(kāi)裂散出種子,紫黑色,也有黃色。我國(guó)栽培較廣,以長(zhǎng)江流域和以南各地為最多。十字型的花朵是十字花科的植物特征之一,高麗菜及小白菜等很多蔬菜都是油菜花的親戚。
常見(jiàn)品種
油菜是包括蕓苔屬植物的許多個(gè)物種。凡是栽培的十字花科(ruciferae)蕓苔屬(Brassica)植物用以收籽榨油的,都叫油菜。就我中國(guó)種植的油菜而言,可以分為三大類型,即白菜型、芥菜型和甘藍(lán)型。白菜型原產(chǎn)于中國(guó),主要集中于長(zhǎng)江流域和西北高原各地。芥菜型主要集中于西北和西南地區(qū)。甘藍(lán)型則是20世紀(jì)30~40年代從日本和歐洲流入我國(guó),主要集中于黃淮和長(zhǎng)江流域各地。油菜在我國(guó)分布極廣,北起黑龍江和新疆,南至海南,西至青藏高原,東至沿海各省均有種植。按生態(tài)劃分,可分為冬油菜和春油菜兩個(gè)大區(qū)。其界線可以是東起山海關(guān),經(jīng)長(zhǎng)城沿太行山南下,經(jīng)五臺(tái)山過(guò)黃河至賀蘭山東麓向南,過(guò)六盤山再經(jīng)白龍江上游至雅魯藏布江下游一線,其以南以東為冬油菜區(qū),其以北以西為春油菜區(qū)。以1996年為例,中國(guó)冬油菜和春油菜的種植面積分別占93.4和6.6%,總產(chǎn)分別占94.2%和5.8%。其中長(zhǎng)江流域冬油菜占我國(guó)油菜種植面積的82.2%,總產(chǎn)占83.5%,既是中國(guó)油菜的主產(chǎn)區(qū),也是世界上最大的油菜生產(chǎn)帶,其菜籽總產(chǎn)占世界菜籽總量的25%。
產(chǎn)地分布
油菜花原產(chǎn)地在歐洲與中亞一帶,植物學(xué)上屬于一年生草本植物,十字花科,常見(jiàn)的'是Brassica capestris及B.napus兩種。
油菜發(fā)展
新中國(guó)50年來(lái),油菜作為最主要的油料和經(jīng)濟(jì)作物發(fā)展穩(wěn)中有升,新品種推廣實(shí)現(xiàn)了三次革命。建國(guó)初期通過(guò)品種評(píng)選推廣的一些油菜優(yōu)良品種如七星劍、寧波油菜、興化油菜、浠水白等,對(duì)中國(guó)油菜生產(chǎn)的恢復(fù)與發(fā)展起到了極大的促進(jìn)作用。20世紀(jì)50年代中期以后,中國(guó)開(kāi)始推廣從國(guó)外引進(jìn)的甘藍(lán)型油菜—?jiǎng)倮筒,并以系統(tǒng)選育為主,選育出一批適合于中國(guó)多熟制栽培的甘藍(lán)型油菜品種,實(shí)現(xiàn)了中國(guó)油菜品種由白菜型向甘藍(lán)型轉(zhuǎn)變的第一次革命。
萬(wàn)畝油菜花綻放迎春
20世紀(jì)70年代以后,中國(guó)在油菜雜交優(yōu)勢(shì)利用方面做了大量的研究工作,在國(guó)際上首先發(fā)現(xiàn)具有實(shí)用價(jià)值的玻里馬(Polima)油菜細(xì)胞質(zhì)雄性不育系,并首先實(shí)現(xiàn)了三系配套。通過(guò)對(duì)細(xì)胞質(zhì)雄性不育、細(xì)胞核雄性不育、自交不親和、化學(xué)殺雄、天然雜交、孤雄生殖及輻射育種方法的研究,選育出了一批在生產(chǎn)上發(fā)揮重要作用的油菜新品種,如甘油5號(hào)、湘油5號(hào)等。統(tǒng)計(jì)表明,中國(guó)油菜的種植面積、單產(chǎn)水平和年均總產(chǎn)50年代分別為2903.5萬(wàn)畝、30.9公斤/畝和88.7萬(wàn)噸。60年代分別為2381.5萬(wàn)畝、32.0公斤/畝和78.6萬(wàn)噸。70年代分別為3214.8萬(wàn)畝、45.4公斤/畝和146.4萬(wàn)噸。1979年達(dá)到240.2萬(wàn)噸,首次超過(guò)中國(guó)歷史上最高的1934年產(chǎn)量190.7萬(wàn)噸;80年代是中國(guó)油菜生產(chǎn)的快速增長(zhǎng)時(shí)期,由于中油821、秦油2號(hào)等豐產(chǎn)性好、抗(耐)病性較強(qiáng)的甘藍(lán)型品種的推廣與應(yīng)用,使中國(guó)油菜單產(chǎn)邁上了一個(gè)新的臺(tái)階,種植面積、單產(chǎn)水平和年均總產(chǎn)分別為6368.3萬(wàn)畝、76.7公斤/畝和488.4萬(wàn)噸,分別比70年代增長(zhǎng)98.1%、68.9%和233.6%,實(shí)現(xiàn)了中國(guó)油菜向高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、高抗轉(zhuǎn)變的第二次革命。
進(jìn)入90年代,無(wú)論是種植面積、單產(chǎn)水平和總產(chǎn)量均繼續(xù)保持快速增長(zhǎng)的勢(shì)頭。20世紀(jì)90年代的前8年(1990~1997年)平均為9152.2萬(wàn)畝、88.5公斤/畝和812.9萬(wàn)噸,分別比20世紀(jì)80年代增長(zhǎng)43.7%、15.4%和66.4%。值得一提的是經(jīng)過(guò)全國(guó)20多個(gè)科研單位近二十年的協(xié)作科技攻關(guān)以及中國(guó)一加拿大或澳大利亞、美國(guó)等重大國(guó)際合作研究,中雙四號(hào)、華雜4號(hào)、油研7號(hào)、中油雜1號(hào)等一批優(yōu)質(zhì)雙低新品種已陸續(xù)開(kāi)始大面積推廣應(yīng)用,現(xiàn)已育成40余個(gè)熟期、產(chǎn)量和抗性接近或達(dá)到常規(guī)雙高品種水平的雙低油菜品種或組合。至1998年,全國(guó)雙低油菜面積已接近3000萬(wàn)畝,揭開(kāi)了中國(guó)油菜生產(chǎn)由單一的產(chǎn)量型向產(chǎn)量、質(zhì)量結(jié)合型轉(zhuǎn)變的序幕,開(kāi)始實(shí)現(xiàn)油菜品種向優(yōu)質(zhì)高效轉(zhuǎn)變的第三次革命。
主要價(jià)值
應(yīng)用價(jià)值油菜花含有很豐富的花粉。種子含油量達(dá)35~50%,可以榨油或當(dāng)作飼料用。除此,油菜花的嫩莖及葉也可以當(dāng)作蔬菜食用。油菜花是中國(guó)第一大食用植物油原料。油菜花制成的果汁在醫(yī)療上據(jù)說(shuō)有預(yù)防高血壓、貧血和傷風(fēng)等功效。
經(jīng)濟(jì)價(jià)值
中國(guó)油菜產(chǎn)業(yè)的發(fā)展油菜是中國(guó)最重要的油料作物,種子含油量為33%~50%。自1995年以來(lái),常年種植面積在1億畝,年產(chǎn)菜籽近1000萬(wàn)噸,占油料作物總產(chǎn)量的40%~45%(不含大豆);同時(shí)還生產(chǎn)約600萬(wàn)噸的菜籽餅粕。餅粕蛋白質(zhì)含量高達(dá)40%,菜籽蛋白質(zhì)的氨基酸組成合理,其賴氨酸含量與大豆相當(dāng),而賴氨酸、蛋氨酸等含硫氨基酸的含量則高于大豆蛋白質(zhì),是中國(guó)有待開(kāi)發(fā)利用的最大宗優(yōu)質(zhì)飼用蛋白源。油菜除用作榨取食用油和飼料之外,在食品工業(yè)中還可制作人造奶油、人造蛋白。還在冶金、機(jī)械、橡膠、化工、油漆、紡織、制皂、造紙、皮革和醫(yī)藥等方面都有廣泛的用途,具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。
觀賞價(jià)值
油菜花具有重要的經(jīng)濟(jì)價(jià)值,又有觀賞價(jià)值,是觀光資源。油菜進(jìn)入開(kāi)花季節(jié),田間一片金黃,余邵詩(shī)云:“油菜花開(kāi)滿地黃,叢間蝶舞蜜蜂忙;清風(fēng)吹拂金波涌,飄溢醉人濃郁香”。油菜花競(jìng)相怒放,花粉中含有豐富的花蜜,引來(lái)彩蝶與蜜蜂飛舞花叢間。濃郁花香令人陶醉,美麗風(fēng)景讓人流連。
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