夏季寶寶喝什么湯好

　　寶寶夏季喝什么湯好

　　夏季是個出汗多的季節(jié),大人運動多所以出汗多,寶寶也不例外,雖然寶寶不像成人一樣要勞作而多出汗,但是由于寶寶喜歡動來動去的,加上自身免疫力比較低下,因此出汗過多很容易造成營養(yǎng)流失,導致各種疾病的發(fā)生。夏季出汗多,胃口相對也比較差,因此湯水在夏季是不錯的選擇,既可以開胃,又可以補充流失的營養(yǎng)。那么寶寶夏天喝什么湯好?接下來將針對這方面的.內(nèi)容進行詳細介紹。

　　1、冬瓜綠豆沙

　　用料:每次可用鮮冬瓜肉250克,綠豆75克,紅糖適量。

　　做法:制作時,先洗凈冬瓜,并去皮及瓜籽,將瓜肉切成小條狀,干綠豆洗凈,有條件可去除綠豆皮。然后將準備好的綠豆放入沙鍋內(nèi),加清水煎煮,待豆粒將煮成豆糜狀時,加進切好的冬瓜,繼續(xù)煲20分鐘,然后加入適量紅糖調(diào)味。

　　功效:清熱解暑、除煩止渴。

　　2、絲瓜豬瘦肉湯

　　用料:絲瓜250克,豬瘦肉150克,油鹽適量。

　　做法:將絲瓜洗凈,切成塊狀,豬瘦肉切片,同放入鍋內(nèi),加清水3碗,煮約1小時,調(diào)味即可。

　　功效:清熱化痰,涼血解毒。

　　3、昆布海帶豬脊骨湯

　　用料:昆布30克、海帶30克、黃豆30克、豬脊骨750克、生姜2-3片。

　　做法:昆布、海帶、黃豆洗凈,稍浸泡;豬脊骨洗凈,用刀背打碎,然后與生姜一起放進瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗水量),先用武火煲沸后,改用文火煲約兩個小時,調(diào)入適量食鹽便可。此量可供2-3人用。

　　功效:清熱消滯、利濕除煩。

　　4、枸杞子肉片蛋花湯

　　用料:枸杞子100克,瘦豬肉10克,雞蛋2只,生姜4片。

　　做法:將豬瘦肉洗凈,切小塊,洗凈杞子,同放入鍋內(nèi)煮沸3分鐘,再打入雞蛋煮沸即可。

　　功效:滋陰潤燥,養(yǎng)血補血,明目。

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