幼兒飲食健康小知識
兒童的成長發(fā)育離不開營養(yǎng)，所以兒童的飲食健康很重要。下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于幼兒飲食健康小知識，希望大家喜歡!
幼兒飲食健康小知識 篇1
1、 要注意補鹽。
天熱多汗，機體內(nèi)大量鹽分隨之排出體外，缺鹽使?jié)B透壓失衡，影響代謝，人易出現(xiàn)乏力、厭食。所以夏季食鹽要適量，不可過多或太少，切勿忽視。
2、少吃含糖的雪糕、冷飲等。
兒童大量吃這些冷飲易傷脾胃。人的飲食中樞在低血糖時才興奮，產(chǎn)生饑餓感;常吃含糖過高的冷飲，血糖一直呈高濃度，這是不利于正常飲食的。
3、水要飲夠。
夏天身體失水多，要及時補充，以滿足人體代謝的需要。人體水分的丟失是漸進的，失水相當(dāng)多時，刺激飲水中樞神經(jīng)出現(xiàn)口渴。因此，不要到口渴時才喝個夠。一次性大量進水，會淡化胃酸，不利消化食物和殺菌。補水宜少量多次。
4、要營養(yǎng)豐富，新鮮蔬萊、水果不能缺。
牛奶、雞蛋、瘦肉、魚等優(yōu)質(zhì)蛋白要充足供應(yīng)，應(yīng)多食用豆?jié){、豆腐等易購的豆制品，它們所含的植物蛋白最適合兒童的營養(yǎng)與吸收。在烹調(diào)中，魚宜清燉，不宜用油煎炸，還可巧用酸辣等調(diào)料，變換花樣品種，以增進兒童食欲。
幼兒飲食健康小知識 篇2
一、家長要做好榜樣。
家庭對培養(yǎng)幼兒健康飲食習(xí)慣有重要的影響力，幼兒不偏食，不挑食，飲食結(jié)構(gòu)合理、均衡，在很大程度上取決于父母的飲食習(xí)慣和結(jié)構(gòu)。
二、需要幼兒園教師的教育引導(dǎo)。
幼兒園老師應(yīng)該接納幼兒對食物的偏好，循序漸進地幫助他們改掉挑食的.習(xí)慣。讓幼兒了解一些東西里面含有哪些營養(yǎng)元素，對身體有什么好處，如果缺乏這些會得什么病，所以不可以挑食因為我們需要這些營養(yǎng)。此外要創(chuàng)造一個良好的進餐環(huán)境，將進餐看作是一次愉快的經(jīng)歷。
三、培養(yǎng)幼兒樹立正確飲食文化觀。
從幼兒能進行語言簡單交流起，就應(yīng)有意識地在平常游戲、交流中，介紹飲食來源、制作、營養(yǎng)價值，以及如何吃、吃多少等知識。
四、膳食營養(yǎng)要均衡，飲食要有規(guī)律。
兒童營養(yǎng)均衡不必每餐而是數(shù)天內(nèi)保持平衡即可。定時定量吃飯，不暴飲暴食，不隨便吃零食，過多的甜點不僅會使幼兒對正餐的食欲下降，而且容易長蛀牙。
五、培養(yǎng)幼兒自己進餐。
由于幼兒的小肌肉不發(fā)達，精細動作發(fā)展不好，不能很好的自己進餐，但只要經(jīng)過循序漸進的訓(xùn)練，幼兒都能自己順利進餐。
六、飲食衛(wèi)生。
幼兒吃的東西要新鮮，瓜果一定要洗凈，開水燙過后再吃，掉在地上的東西要洗干凈后才能吃，碗筷煮沸消毒。另注意，大人咀嚼過的食物不要喂給幼兒，幼兒抵抗力較弱，以免傳染疾病。
幼兒飲食健康小知識 篇3
1、營養(yǎng)兒歌(一)
白米飯呀噴噴香，
蔬菜水果味道好，
豆奶制品不可缺，
畜禽肉類要適量，
早睡早起勤鍛煉，
身體健康長得高。
2、營養(yǎng)兒歌(二)
青菜綠呀蘿卜紅，
西紅柿呀水靈靈，
米飯饅頭香噴噴，
樣樣都吃不挑揀，
寶寶身體最最棒。
3、蔬菜營養(yǎng)好
青菜綠，蘿卜紅，
辣椒青，茄子紫，
顏色鮮艷營養(yǎng)好，
家常便菜頂呱呱。
4、營養(yǎng)魚蝦蟹
小對蝦，營養(yǎng)佳，富含碘鎂磷和鉀，
還有豐富蛋白質(zhì)，煮著煮著變紅啦。
小魚兒，高蛋白，低脂肪，多煙酸，
若是帶骨一起吃，長得壯壯成天才。
大螃蟹，吃腐食，八條腿，真好吃，
吃蟹要沾姜醋汁，不能同食紅柿子。
5、營養(yǎng)早餐
早晨吃早餐，聰明又健康。
干稀要搭配，葷素要均衡。
蔬菜和水果，加上有營養(yǎng)。
早餐搭配要注意，酸奶不能加香蕉，
豆?jié){雞蛋要分開，我的早餐有營養(yǎng)。
6、營養(yǎng)午餐
吃飯香，身體壯，集體吃飯精神爽。
少年兒童成長快，合理營養(yǎng)體質(zhì)強。
魚肉蛋奶豆制品，五谷雜糧有營養(yǎng)。
瓜果青菜不可少，科學(xué)搭配保健康。
不偏食，不排食，飲食習(xí)慣要培養(yǎng)。
長身體，學(xué)知識，營養(yǎng)午餐美名揚。
幼兒飲食健康小知識 篇4
首先我們要清楚寶寶為什么不愛吃飯、挑食?
原因無非有以下幾點：
1、寶寶的腸胃不適，由于零食或者別的食品吃的太多了，或者是某此藥物的反應(yīng)，對腸胃造成了負擔(dān)。讓寶寶的胃有飽腸和不適感，所以，寶寶不想吃飯。
2、由于寶寶的吞咽功能不如大人完善，有些食物如長莖的菜葉等，會梗在喉嚨中造成不適或嘔吐。讓寶寶反射性的拒絕此類菜。給人挑食不愛吃蔬菜的假象。
3、寶寶本身體內(nèi)就不需要某種物質(zhì)，寶寶對食物的需求是很本位的，他不會象大人一樣根椐書上或雜志上的說法吃什么有益就吃什么，寶寶不一樣，他只聽自已的，他本能想吃什么就是什么，也就說明他體內(nèi)缺什么。
4、飯菜不合口味，菜式一成不變，寶寶是喜歡新的東西的，寶寶是好奇的。一成不變的飯菜，吃多了不但寶寶倒胃口，大人其實也會抗議的。
5、沒有培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣，一邊吃一邊玩的對腸胃消化是不利的，也不能讓寶寶品味到飯菜的美味。如何談得上胃口好呢?
那么我們?nèi)绾谓鉀Q以上這些問題呢?
1、培養(yǎng)良好的飲食習(xí)慣
吃飯前催寶寶洗手，留固定的位子給寶寶吃飯。
二三歲前可能固定的寶寶椅束縛以養(yǎng)成她坐定吃飯的習(xí)慣。
如已過這一時期，就比較難了，方法是首先大人要以身作則，全家都要保持圍坐在一起吃飯的氛圍，如果寶寶離開自已的位置獨自去玩，不要拿著碗跟在身后喂，只要跟寶寶說：“寶寶吃飯時間不能玩哦，玩了就沒有飯吃哦�！比绻宦牐槐卮叽�，大人吃完收拾碗筷就是了。事后在第二頓飯之前不能再給其它任何食物，只給清水。給寶寶一個概念吃飯的時候就坐定吃飯，這時候玩了就沒有飯吃。幾次下來壞習(xí)慣十有八九可以改掉。
2、凡事不能強求
寶寶不想吃飯不要硬逼。
如果寶寶吃到一半說吃不下了，不必勸飯立即收走碗筷就是了。 事后萬萬不可另做別的菜或者塞小點心給寶寶。 一些平時愛吃的小點心，對寶寶還是有吸引力的，雖然此時寶寶的腸胃不適但碰到特別愛吃的，肯定又會吃下一些，但這樣對寶寶腸胃有一定傷害，也影響下一頓寶寶的胃口。
3、做適合寶寶的菜
把長莖菜切短，土豆做成土豆餅，菠菜小青菜可以切成寸長，多做少刺的魚給寶寶吃。
4、讓寶寶參于做飯
四五歲的寶寶可以做力所能及的事，讓寶寶參于做飯讓他知道飯是如何做成的，同時也可教育她要愛惜飯菜。
5、經(jīng)常變換菜式
在這里并不是要求家長們每天做不同的菜。 至少在寶寶的盤子里飯和菜的排列要花點心思，比如，今天是番茄炒蛋，可以將蛋圍邊，番茄放在飯中間，做成花的樣式�？梢园延衩锥殉稍铝恋臉幼樱}卜泥盤成太陽的樣子，寶寶常常會被眼睛騙得胃口大開。
6、和寶寶一起吃的有滋有味
有些食物你可以引導(dǎo)，比如胡蘿卜，你可以先吃一口，認真的品一下然后說出自已的感受，接著讓寶寶也試一口。一起品嘗食物的美味比硬喂寶寶吃效果要好得多。
7、以身作則，潛移默化
這個道理，是實踐中來的，我因為減肥晚間以蔬食為主，吃了半年多小黃瓜。琦琦現(xiàn)在常常在吃飯時問我要一段小黃瓜吃。
我們夫妻兩個早晚都喝一杯果汁，現(xiàn)在琦琦晚上也會提出要一杯果汁。
寶寶非常渴望自已長大，這種渴望的表現(xiàn)之一就是學(xué)大人的樣子，大人經(jīng)常做什么他也會去嘗試。所以想讓寶寶有一個飲食的好習(xí)慣，那么大人首先也得有一個正確的飲食習(xí)慣。
8、小兒常帶三分饑
寶寶愛吃了，我們大人也要控制量，寶寶碰到愛吃的好吃的不懂得節(jié)制并且吃得又快，很容易吃多了撐到，對腸胃增加負擔(dān)。
一般一餐飯吃到七八分飽就可以了，可以催寶寶下桌去玩，寶寶意猶未盡的樣子也要對其說明：“寶寶不能再吃了，再吃就要肚肚痛了�！睂殞殞嵲谝跃褪兆咚龕鄢缘臇|西絕不能再給了。
9、拋開成見，想吃什么就吃什么
一些家長認為巧克力會讓寶寶牙齒吃壞、肯德基有激素、土豆片是垃圾食品。寶寶絕對不能吃。其實，你越是阻止她越是想吃越是想吃就越要去吃，一旦吃到就大吃特吃，并且成了嗜好。個人認為巧克力對寶寶并無多大害處，適量的吃一點，也是可以的。
土豆片寶寶想吃時就給她一包，她的量也就是一包二包，到第三包她的欲望就不那么強了。 寶寶也不會只愛吃某種單一的食物了。
10、多多運動，增強體質(zhì)，必有大大好胃口
寶寶身體好了，胃口肯定就好。不要老是讓寶寶坐定，多運動對寶寶只有好處沒有壞處。
雙休日帶寶寶去游泳去公園去綠地，運動和新鮮空氣可以讓寶寶胃口大開。
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