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寶寶冬季養(yǎng)生食譜

時間:2021-11-24 19:39:13 育兒知識 我要投稿

寶寶冬季養(yǎng)生食譜

  寶寶冬季養(yǎng)生食譜有哪些你知道嗎?冬季是養(yǎng)生的季節(jié),不只是大人,寶寶也要養(yǎng)生!下面小編為大家介紹寶寶冬季養(yǎng)生食譜,感興趣的朋友們一起來看看吧!

寶寶冬季養(yǎng)生食譜

  寶寶冬季養(yǎng)生食譜:蝦仁蛋餃

  新鮮的蝦仁洗凈加入鹽、姜蔥、料酒等佐料,放蒸鍋內(nèi)蒸15分鐘后待用。生雞蛋打開盛在小碗中調(diào)勻。將雞蛋液攤在炒鍋中,待上面雞蛋尚未凝固時加入蝦仁,然后把雞蛋對折成半月形,翻面煎一下即可取出待用。水開后,加入青葉蔬菜和蛋餃,稍加煮沸即可食用。

  蝦仁和雞蛋都是優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)食物,蝦仁同時含有大量的'礦物質(zhì),容易消化吸收,是兒童最佳補(bǔ)蛋白質(zhì)食品。綠葉蔬菜可補(bǔ)充維生素和礦物質(zhì)。

  寶寶冬季養(yǎng)生食譜:魚泥豆腐羹

  將魚肉洗凈加鹽、姜,上蒸鍋蒸熟后去骨刺、搗爛成魚泥。將水燒開加入少量的鹽,放入切成小塊的嫩豆腐,煮沸后加入魚泥,再加入少量的淀粉、香油、蔥花成糊狀即可。

  魚肉含水分高、肌纖維短,容易消化吸收。魚肉和豆腐都是高蛋白食品,有助于增強(qiáng)兒童的抵抗力,促進(jìn)兒童的生長發(fā)育。

  寶寶冬季養(yǎng)生食譜:紫菜卷豆腐

  材料:北豆腐1小塊,紫菜2小片,鹽少許,淀粉少許

  制作方法:

  1.豆腐去掉周圍的硬皮,壓成泥狀,加入鹽和淀粉拌均勻。

  2.鋪好紫菜,把豆腐泥平鋪在紫菜上,注意不要包得太滿,然后將紫菜卷起。

  3.放入鍋中煎或者煮熟,即可食用。

  寶寶冬季養(yǎng)生食譜:牛肉蔬菜粥

  材料:牛肉餡20克,香菇1個,大白菜葉半張,白米飯半碗,醬油,胡麻油,胡蘿卜,鹽。

  制作方法:

  1.先把香菇切成片后,再切成細(xì)絲,白菜和胡蘿卜也切成絲備用。

  2.鍋中放少許胡麻油,稍加熱,放入香菇絲、胡蘿卜絲略微炒一下,再放入牛肉餡和白菜絲,加水煮到菜都變軟。

  3.最后放入白米飯,煮到熟爛就可以了。

  冬季是兒童體重迅速增加的季節(jié),但同時,它也是各種傳染病多發(fā)季節(jié)。為了增強(qiáng)兒童的免疫力,孩子的食物以優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)為主,如魚、各種動物瘦肉、禽蛋以及山藥、蓮子、藕、栗子等,以增強(qiáng)兒童的抵抗力。

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