干曇花的食用方法
曇花的枝葉翠綠，它和仙人掌一樣都是一種多肉的植物，一般綻放在夏秋夜深人靜的時候，清香四溢，它除了觀賞價值之外還有更實用的藥用價值。下面是百分網(wǎng)小編為大家整理的關(guān)于干曇花的食用方法，希望大家喜歡!
干曇花的食用方法
1、曇花炒雞蛋
【材料】曇花6朵，雞蛋4個(或鵪鶉蛋8個)，鹽4克，味精3克，素油30克。
【做法】①將曇花(鮮品)洗凈，切碎，雞蛋(鵪鶉蛋)打碎，放入鹽、味精，與曇花末共攪勻。②將炒鍋置火上燒熱，加入素油，燒六成熱時，下入蛋液，將一面煎至金黃后，再煎另一面，熟透即成。
【功效】清肺、止咳、化痰，適用于心胃氣痛、吐血、肺結(jié)核等癥。
2、曇花雞蛋湯
【材料】曇花100克、雞蛋2只、油適量、鹽適量、香菇50克、香蔥適量、枸杞子適量、芝麻油適量
【做法】①將曇花洗凈，準備好雞蛋泡發(fā)香菇，香蔥等。②將曇花，香蔥切段，香菇切片備用。③將水洗開，將曇花焯水，焯水后用冷水沖洗，將曇花的粘滑成份沖洗干凈。④將水燒開，先放入雞蛋，香菇，后加入已焯水的曇花，煮開。⑤加入幾顆枸杞子，最后放蔥花。⑥出鍋前滴入幾滴芝麻油，香噴嫩滑，營養(yǎng)豐富的曇花雞蛋完成了!
2、曇花豬骨湯
【材料】干曇花50克，豬骨250克，胡蘿卜兩根，鹽適量。
【做法】①豬骨洗凈，在熱水中滾一下，去掉血沫。②干曇花在清水里泡半小時，備用。③胡蘿卜去皮，洗凈，切塊，備用。④所有材料放如煲鍋里，加入足量的水，沒過固體物，煲4個小時即可，最后加入鹽來調(diào)味。
曇花的主要價值
觀賞
該種為著名的`觀賞花卉，俗稱月下美人，瓊花。 仙人掌科，曇花屬。每逢夏秋節(jié)令，繁星滿天、夜深人靜時，曇花開放，展現(xiàn)美姿秀色，當人們還沉睡于夢鄉(xiāng)時，素凈芬芳的曇花轉(zhuǎn)瞬已閉合而凋萎，故有“曇花一現(xiàn)”之稱。其奇妙的開花習性，常博得花卉愛好者的濃厚興趣。
藥用
具有軟便去毒，清熱療喘的功效。主治大腸熱癥、便秘便血、腫瘡、肺炎、痰中有血絲、哮喘等癥�；ň哂袕娊〉墓π�，兼治高血壓及血脂肪過高等。
生態(tài)
家中擺放幾盆綠色植物，不僅可以讓每天吸收健康新鮮的空氣，有益健康美化環(huán)境。
1.綠色植物一般是白天進行光合作用吸收二氧化碳，釋放氧氣。夜晚它們都會變得和人體一樣，吸收氧氣呼出二氧化碳。然而曇花恰恰是相反的，它是常見的具有CAM代謝( 景天科酸代謝)方式的植物，它會在白天釋放氧氣只進行光反應，到了晚上，待周圍環(huán)境氣溫降低到適當溫度后，吸收二氧化碳進行暗反應。所以曇花可以一定程度改善居室環(huán)境。
2.曇花可以增加室內(nèi)的負離子含量。它花期雖然很短，但是開花的時候美麗高貴，清香四溢。它能夠釋放出負離子，讓室內(nèi)的空氣清新怡人。負離子可以說是空氣的維生素，如果居室內(nèi)的負離子含量減少時，人們便會感覺到憋氣和窒息。所以，能把空氣中的負離子濃度增加的曇花，的確是不可多得的美麗有益的花卉。
3.曇花的氣味有殺菌抑菌的能力，讓家里的環(huán)境充滿健康的氣息。
曇花植物文化
花語
曇花的 花語：剎那間的美麗，一瞬間的永恒。 曇花一現(xiàn)，人們用曇花一現(xiàn)比喻美好事物不持久。類似的成語有彈指之間、電光火石、白駒過隙、稍縱即逝等。
美好的事物不長遠，人生之短暫。
神話
曇花原是一位花神，她每天都開花，四季都燦爛。她還愛上了每天給她澆水除草的年輕人。后來此事給玉帝得知，玉帝于是大發(fā)雷霆要拆散鴛鴦。玉帝將花神抓了起來，把她貶為每年只能開一瞬間的曇花，不讓她再和情郎相見，還把那年輕人送去靈鷲山出家，賜名 韋陀，讓他忘記前塵，忘記花神。
多年過去了，韋陀果真忘了花神，潛心習佛，漸有所成。而花神卻怎么也忘不了那個曾經(jīng)照顧她的小伙子。她知道每年暮春時分，韋陀總要下山來為佛祖采集朝露煎茶。所以曇花就選擇在那個時候開放。她把集聚了整整一年的精氣綻放在那一瞬間。她希望韋陀能回頭看她一眼，能記起她。
可是千百年過去了，韋陀一年年的下山來采集朝露。曇花一年年的默默綻放。韋陀始終沒有記起她。直到有一天一名枯瘦的男子從曇花身邊走過，看到花神憂郁孤苦之情。便停下腳步問花神“你為什么哀傷?”�；ㄉ耋@異，因為凡人是看不到花神的真身。如果是大羅金仙頭上有金光，剛剛從身邊走過的明明是一個凡人，如何看得見自己的真身�；ㄉ癃q豫片刻只是答到“你幫不了我”。又默默等等待韋陀不在回答那個男子的話。
40年后那個枯瘦男子又從曇花身邊走過，重復問了40年前的那句話“你為什么哀傷?”花神再次猶豫片刻只是答道“你也許幫不了我”。枯瘦的男子笑了笑離開。再40年后一個枯瘦的老人再次出現(xiàn)在花神那里，原本枯瘦的老人看起來更是奄奄一息。當年的男子已經(jīng)變成老人，但是他依舊問了和80年前一樣的話“你為什么哀傷?”。曇花答道“謝謝你這個凡人，在你一生問過我3次，但是你畢竟是凡人而且已經(jīng)奄奄一息，還怎么幫我，我是因愛而被天罰的花神”。老人笑了笑，說：“我是聿明氏，我只是來了斷80年前沒有結(jié)果的那段緣分�；ㄉ裎沂莵硭湍阋痪洌壕壠鹁墱缇壗K盡、花開花落花歸塵。”說完老人閉目坐下。
時間漸漸過去，夕陽的最后一縷光線開始從老人的頭發(fā)向眼睛劃去，老人笑道“曇花一現(xiàn)為韋陀，這般情緣何有錯，天罰地誅我來受，蒼天無眼我來開”說罷，老人一把抓住花神，此時夕陽滑到了老人的眼睛，老人隨即圓寂，抓著花神一同去往佛國去�；ㄉ裨诜饑姷搅隧f陀。韋陀也終于想起來前世因緣，佛祖知道后準韋陀下凡了斷未了的因緣。因為聿明氏的老人違反了天規(guī)所以一生靈魂漂泊。不能駕鶴西游、也不能入東方佛國凈土，終受天罰永無輪回。
曇花一現(xiàn)，只為韋陀。所以曇花又名韋陀花。也因為曇花是在夕陽后見到韋陀，所以曇花都是夜間開放。
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