菊苣怎么種植方法介紹

　　菊苣屬于草本植物中的一種，原產(chǎn)地在歐洲，種植的菊苣經(jīng)過加工后可以成為咖啡的代用品。下面百分網(wǎng)小編整理了菊苣的種植技巧，希望對(duì)你有所幫助!

　　菊苣的種植方法

　　土壤

　　菊苣適合土質(zhì)疏松土壤肥沃的環(huán)境，最好是中性偏酸的土壤，在播種之前要施用有機(jī)肥，而且要將土壤整平磨細(xì)，將雜草等都清除干凈。土壤的表層需要壓實(shí)壓緊。

　　播種

　　播種的話主要有三種方式：條播，育苗以及切根。只要溫度在5度以上，都可以進(jìn)行播種，條播的話要先將種子與細(xì)砂土攪拌好，播種一般在1到2厘米深即可。使用這種方式要保證土壤的濕潤(rùn)程度，覆土不能太多。育苗要先將土壤澆水以后將細(xì)砂和種子進(jìn)行拌勻，之后撒在育苗的上面，放上1到2厘米的草木灰，保持土壤濕潤(rùn)即可。等到植株的葉子在6片左右時(shí)，就要移栽了，這時(shí)需要把葉子去掉4/5，然后及時(shí)澆水。切根的方法是把肉質(zhì)的菊苣根部分成2厘米的小段，之后等待出苗移栽即可。

　　養(yǎng)護(hù)

　　在播種后的五天左右，一般就會(huì)齊苗了，需要注意的是，出苗以后要及時(shí)施肥，一般使用氮肥，尿素，來幫助幼株快速生長(zhǎng)。菊苣比較怕澇，所以要及時(shí)排水，防治形成積水。每次收割完之后都要記得施肥澆水，保證菊苣的繼續(xù)生長(zhǎng)。

　　菊苣播種繁殖方法

　　種子處理

　　在菊苣播種前一周，要把種子放在陰涼通風(fēng)處晾曬一到兩天，可以提高種子的發(fā)芽率，但不要把種子放在水泥地上暴曬。可以對(duì)種子進(jìn)行浸種處理，把浮到表面的'種子除去，下沉的飽滿種子晾去水分后就可以進(jìn)行播種。

　　播種時(shí)間

　　一般在六七月進(jìn)行播種，采用穴盆育苗可以比直播更節(jié)省用種量。

　　播種前準(zhǔn)備

　　把田地弄平整，施足底肥，把底肥撒在地表之后進(jìn)行深耕。

　　播種

　　采用直播時(shí)可以進(jìn)行起壟栽培，播種好之后要立即進(jìn)行澆水，出苗前澆一次水，出苗后再澆一次水。

　　間苗

　　當(dāng)小苗長(zhǎng)出兩到三片葉子時(shí)進(jìn)行第一次間苗，長(zhǎng)出四到五片葉子時(shí)進(jìn)行第二次間苗，把弱小的病苗去除。

　　栽培管理

　　小苗定植后要澆透水，要根據(jù)植株的生長(zhǎng)情況進(jìn)行追肥，及時(shí)進(jìn)行中耕除草，可以控制植株地上部分的生長(zhǎng)，促進(jìn)根子的膨大。

　　菊苣的作用和價(jià)值

　　藥用價(jià)值

　　菊苣可以供藥用，有清熱解毒、利尿消腫的功效，還可以用來治療濕熱黃疸、腎炎水腫、胃脘脹痛、提振食欲。

　　飼用價(jià)值

　　菊苣的適口性好，蛋白質(zhì)含量高，沒有異味，豬吃了之后可以增加食欲，發(fā)病率也會(huì)降低，生長(zhǎng)速度很快;兔子吃菊苣還可以提高兔毛的品質(zhì)。

　　食用價(jià)值

　　菊苣的根含有菊糖和芳香族物質(zhì)，可以提制代用咖啡，促進(jìn)人體的消化。菊苣的肉質(zhì)根莖經(jīng)過避光條件的栽培，可以生產(chǎn)良好的球狀蔬菜用來食用。

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