棚室蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)是什么
大棚蔬菜是指在大棚上覆蓋塑料薄膜所種植出來的蔬菜�？扇藶榭刂剖卟松鲜屑竟�(jié)。下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的棚室蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)簡介，希望能幫到大家!
棚室蔬菜病蟲害的發(fā)生特點(diǎn)
1、土壤對病蟲害發(fā)生的影響
土壤是蔬菜的根系環(huán)境，也是多種病原菌越冬場所。在正常情況下，土壤中的病原菌和大量的有益微生物保持一定的平衡。棚室栽培的蔬菜種類比較單一，栽培面積有限，輪作倒茬困難，連作不可避免。由于蔬菜根系的分泌物質(zhì)和病根的殘留，使土壤微生物逐漸失去平衡，病原菌數(shù)量不斷增加，誘使病害發(fā)生。棚室土壤比露地土壤光照少，溫度和濕度高，病原菌增殖迅速，生產(chǎn)中又缺乏抗病品種，土傳根病隨連作年限增多而加重，例如新建棚室發(fā)生瓜類枯萎病后如不及時(shí)采取有效防治措施，一般從零星病株到變更遍發(fā)病只需4--5年時(shí)間。在大型連棟溫室中，果菜類根結(jié)線蟲病只需3--4年，病株率可達(dá)100%，減產(chǎn)50%以上，嚴(yán)重威脅多種蔬菜生產(chǎn)。近年來茄果類青枯病、茄子黃萎病分布地區(qū)的擴(kuò)大和為害加劇也有類似原因。
多種病原菌隨病殘?bào)w在土壤中越冬，成為翌年的初侵染源，是蔬菜病害發(fā)生流行的重要環(huán)節(jié)。露地環(huán)境病菌死亡率高，在蔬菜生長季節(jié)才能侵染，發(fā)病遲、為害輕，有的病害只在局部地區(qū)季節(jié)性流行。在棚室栽培下，病菌既可安全越冬，又能周年發(fā)生，已成為發(fā)展棚室蔬菜生產(chǎn)的大敵。如瓜類炭疽病、細(xì)菌性角斑病、蔓枯病，黃瓜、甜椒、韭菜疫病，番茄早疫病、葉霉病，豇豆和菜豆銹病，沒菜黑斑病，芹菜斑枯病，多種蔬菜菌核病、灰霉病等。此外，引起菜苗猝倒病、立枯病的病菌，既可在土壤中越冬，又能營腐生生活，故常在老式育地苗的苗床嚴(yán)重發(fā)生，甚至毀苗，延誤農(nóng)時(shí)。
地下害蟲如螻蛄、韭蛆等，也因棚室和苗房土壤溫暖、潮濕、疏松肥沃而發(fā)生早、數(shù)量多、為害烈。
2、空氣濕度對病害發(fā)生的影響
棚室在寒冷季節(jié)、夜晚密閉保溫條件下，空氣相對濕度可達(dá)90%-100%，棚室屋面、壁面結(jié)露后可散落在植株上。黃瓜、番茄等蔬菜熱容量大，葉面和果實(shí)可以形成水膜，造成高濕的環(huán)境，對蔬菜生長發(fā)育不處，其抗病性降低，卻適宜多種病原真菌、細(xì)菌的.萌發(fā)、侵染和繁殖。黃瓜霜霉病菌，必須在葉面結(jié)露3小時(shí)以上，才能萌發(fā)、侵入寄主。病害一旦發(fā)生，傳播、蔓延迅速，常引起流行，造成減產(chǎn)甚至絕收。上面列舉的多種病害為害加重，均與高濕環(huán)境有密切關(guān)系。
3、溫度對病蟲害發(fā)生的影響
蔬菜與病原菌長期協(xié)同進(jìn)化的結(jié)果，適宜蔬菜生長的溫度環(huán)境，通�？梢砸鸢l(fā)病，棚室溫暖的條件，一般不成為病害發(fā)生流行的限制因素，害蟲和螨類屬于一類變溫動(dòng)物，外界環(huán)境溫度直接影響它們的體溫及其生命活動(dòng)。溫度對害蟲分布地區(qū)及發(fā)生為害的影響比濕度更重要。溫室白粉虱在北方寒冷地區(qū)不能在露地過冬，70年代以來隨著棚室面積增加，可在冬季溫室中繼續(xù)繁殖為害并形成蟲源基地，已發(fā)展成為蔬菜的主要害蟲。茶黃螨也有相似的發(fā)展過程。而瓜蚜、桃蚜、紅蜂蛛可在露地越冬，又能在棚室繼續(xù)繁殖，其發(fā)生為害呈上升趨勢。
4、寄主對病害發(fā)生的影響
番茄晚疫病菌只侵染番茄和馬鈴薯，70年代以前露地番茄的菌源來自馬鈴薯，北方菜區(qū)僅在個(gè)別年份氣象條件適宜時(shí)發(fā)生，危害性較小。隨著秋冬春季棚室番茄栽培面積迅速增加，該病為害逐年加重，還為露地番茄提供了大量菌源，成為全年常發(fā)性的主要病害之一。京郊1979---1987年番茄晚疫病幾次大流行，其中棚室提供大量菌源是重要原因。在50----60年代，黃瓜霜霉病是冬春季加溫溫室黃瓜主要病害，70年代后隨棚室栽培發(fā)展，黃瓜等瓜類蔬菜全年種植，病源逐漸增加，使該病成為發(fā)生面積最廣、為害最大的病害。
發(fā)展棚室蔬菜栽培對病蟲害發(fā)生動(dòng)態(tài)的影響，是人們生產(chǎn)活動(dòng)所帶來的結(jié)果。生產(chǎn)中盲目引種和調(diào)種，可直接使危險(xiǎn)性病害迅速傳播、蔓延。例如，黃瓜黑星病原在東北零星發(fā)生，但前些年已在東北3省26地、市暴發(fā)流行，重病棚損失達(dá)70%以上，苗期嚴(yán)重發(fā)生則毀苗、絕產(chǎn)。目前山東、河北、山西、內(nèi)蒙古、北京、海南6省已有局部發(fā)生，并有向外擴(kuò)散蔓延的趨勢。但是，棚室的環(huán)境條件不是對各類病蟲害的發(fā)生都有利。蔬菜 的病毒病是發(fā)生普遍、為害嚴(yán)重而難以防治的一類病害，在棚室中主要發(fā)生在夏秋播的番茄、甜椒及越冬的菠菜等蔬菜上，其為害程度一般低于同期露地栽培。西葫蘆在大棚春季栽培，當(dāng)夏季商溫季節(jié)病毒病流行時(shí)已基本收獲，只要做好當(dāng)前期的防治工作，比露地栽培的病情和為割明顯減輕。
大棚蔬菜的種植形式
春季夏菜
茄瓜類蔬菜早熟栽培是大棚栽培應(yīng)用最普遍的項(xiàng)目。露地栽培一般在3月下旬至4月中旬定植，5月上旬至7月收獲。大棚栽培可提前在1─3月定植，3月下旬至7月收獲。上市早、產(chǎn)量更高，開花結(jié)果期延長，經(jīng)濟(jì)效益明顯。另外還可根據(jù)市場需要，提早播種莧菜、木耳菜、空心菜等喜溫綠葉蔬菜，提早上市。
延后栽培
夏菜秋冬延后栽培一般采收期在10─12月，如果通過貯藏保鮮，可延長到春節(jié)，經(jīng)濟(jì)效益高。
葉菜類
大棚除了瓜茄等高桿蔬菜外，還可栽培經(jīng)濟(jì)價(jià)值較高的葉菜類，如木耳菜、空心菜、西芹、生菜等，進(jìn)行春提前、秋延后，以及越冬栽培，以達(dá)到避免凍害，促進(jìn)生長，提高產(chǎn)量和延長供應(yīng)以及反季節(jié)上市的目的，經(jīng)濟(jì)效益好。
喜溫耐熱的葉用菜，如木耳菜、空心菜等大棚栽培可在9─10月播種，后期實(shí)行保溫覆蓋，提前上市，加上常規(guī)栽培，基本上達(dá)到周年供應(yīng)。生菜等喜冷涼但較不耐霜凍的蔬菜，露地最適播種 8月下旬至9月上旬及春季3─4月，若在11月到翌年3月播種，在大棚栽培。
育苗栽培
南方地區(qū)6月下旬至8月上旬，強(qiáng)光高溫且有雷陣雨及臺(tái)風(fēng)暴雨，嚴(yán)重影響蔬菜生產(chǎn)與早秋菜育苗，近年來遮陽網(wǎng)、無紡布的應(yīng)用，促進(jìn)大棚在夏季育苗和栽培上發(fā)揮作用。
大棚蔬菜的注意事項(xiàng)
冬春季節(jié)，塑料大棚密不通風(fēng)，里面溫度高，濕度大，生長旺盛的蔬菜很容易遭受有害氣體的危害，使植株生長發(fā)育不良，嚴(yán)重時(shí)枯萎死亡。
一、有害氣體的種類及危害
1、氨氣和亞硝酸氣體這兩種氣體主要來自施入土壤的氮素化肥和有機(jī)肥，尤其在施肥過量和土壤干旱的情況下，肥料遇到棚內(nèi)高溫，就會(huì)在短期內(nèi)分解產(chǎn)生大量氨氣。當(dāng)氨的濃度超過5ppm時(shí)，一些敏感蔬菜，如黃瓜、番茄等就會(huì)受到傷害，最初葉片象被開水燙過一樣，干燥后變成褐色;氨的濃度達(dá)到4%時(shí)，蔬菜秧苗經(jīng)24小時(shí)即會(huì)死亡。亞硝酸氣體在空氣中的含量達(dá)到2-3ppm時(shí)，會(huì)使茄子、番茄、辣椒等敏感蔬菜受害，其癥狀主要發(fā)生在靠近地面的葉片上，很少危害新葉，開始也象被開水燙過一樣，其后由于亞硝酸的酸化作用，使葉脈間逐漸變白，嚴(yán)重時(shí)僅留葉脈，葉肉漂白而枯死。
2、一氧化碳和二氧化硫氣體塑料大棚采用煤火加溫時(shí)，由于燃燒不完全或煙道不通暢，往往會(huì)產(chǎn)生大量的一氧化碳和二氧化硫氣體。這兩種氣體的危害可以分為三種類型：一是隱性中毒，蔬菜本身沒有明顯可見的被害狀，只是同化機(jī)能降低，品質(zhì)變差，一般對產(chǎn)量影響不大;二是慢性中毒，氣體從葉片背面的氣孔侵入，在氣孔及其周圍出現(xiàn)褐色斑點(diǎn)，表面黃化;三是急性中毒，產(chǎn)生與亞硝酸氣體危害相似的白化癥狀。
3、塑料薄膜本身散發(fā)的有毒氣體有些塑料薄膜在使用過程中，會(huì)產(chǎn)生一些揮發(fā)性物質(zhì)，如乙烯、氯等，并能通過葉片上的氣孔或水孔侵入植株內(nèi)部，破壞細(xì)胞組織及葉綠體，使光合作用明顯減弱，嚴(yán)重影響蔬菜的產(chǎn)量和品質(zhì)。有資料表明，空氣中氯氣的濃度達(dá)到0.1ppm，接觸2小時(shí)就能使蘿卜受害，濃度達(dá)到0.5-0.8ppm，只需要接觸4小時(shí)就能使大多數(shù)蔬菜受到傷害，最初在葉脈間出現(xiàn)白色或淺褐色的不規(guī)則的點(diǎn)狀或塊狀傷斑，嚴(yán)重時(shí)整個(gè)葉片變白甚至脫落;保護(hù)地內(nèi)乙烯氣體的濃度達(dá)到1ppm以上時(shí)，可使蔬菜葉緣和葉脈之間發(fā)黃，而后變白直至枯死。另據(jù)試驗(yàn)觀察，乙烯還能使多種蔬菜的葉片發(fā)生下垂，并對番茄幼苗具有抑制作用;在0.1-3ppm的濃度范圍內(nèi)，番茄、茄子等都會(huì)出現(xiàn)花、蕾、幼果及葉片的非正常脫落。
另外，在大棚內(nèi)燃用煙霧劑類農(nóng)藥過量時(shí)，也會(huì)對蔬菜造成危害。
二、防治措施
大棚內(nèi)的有害氣體，不僅影響蔬菜的生長發(fā)育，同時(shí)也直接危害著菜農(nóng)的身體健康。因此，一定要積極采取措施進(jìn)行防治。
1、科學(xué)施肥大棚蔬菜施肥，應(yīng)以優(yōu)質(zhì)土雜肥為主，適當(dāng)增施磷、鉀肥，適量少施氮肥，并堅(jiān)持以底肥為主，追肥為輔。追肥要嚴(yán)格按照“少量多次”的原則，防止過量施肥。追肥方法采用開溝深施，施后接著用土蓋嚴(yán)，并及時(shí)澆水，將肥料稀釋。
2、及時(shí)通風(fēng)換氣利用中午氣溫較高時(shí)，打開通風(fēng)口，使空氣流通;即使在陰天或雪天，也要在中午進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)換氣，以盡可能地減少棚內(nèi)有害氣體，降低空氣濕度。
3、減少毒氣源塑料大棚采用煤火加溫時(shí)，要盡量使燃料充分燃燒，并在火爐上安裝煙囪，將有害氣體導(dǎo)出棚外。
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