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紅茶茶藝表演解說詞開場白串詞

　　紅茶是六大茶類之一，我國是紅茶生產(chǎn)的發(fā)源地，早在十六世紀(jì)末就發(fā)明了紅茶。其中,紅茶茶藝表演是將茶文化和藝術(shù)表演相結(jié)合的一種高雅的藝術(shù)形式。下面是百分網(wǎng)小編給大家整理的紅茶茶藝表演解說詞，僅供參考。

紅茶茶藝表演解說詞開場白串詞

　　紅茶茶藝表演解說詞【篇一】

　　各位老師、同學(xué)，大家下午好，今天我們?yōu)槟I上紅茶表演。第一道：孔雀開屏，葉嘉酬賓

　　“孔雀開屏”是向同伴展示自己美麗的羽毛，我們借助“孔雀開屏”這道程序向各位嘉賓介紹今天所使用的精美茶具：

　　1、茶床，上為船，用來盛放各類茶器，底為倉，用來盛放廢水及茶渣;

　　2、紫砂壺，用來沖泡紅茶;公道杯：中和茶湯以免茶湯濃淡不均;品茗杯，用來觀賞湯色;茶荷，用來鑒賞干茶

　　3、茶壺，即隨手泡。茶洗

　　4、茶道組合——茶則，用來成茶葉;茶匙，協(xié)助茶則將茶葉撥至壺中;茶夾，用來夾品茗杯;茶漏，放置壺口，防止茶葉外溢第二道：溫壺燙盞：溫壺，先溫壺是因為稍后放入茶葉沖泡熱水時，不至冷熱懸殊，要水溫和氣溫雙高，才能讓茶葉的色香味完全發(fā)揮。用初沸之水，注入壺及杯中，為壺、杯升溫。

　　第三道：用茶匙把茶葉撥入茶盒中，賞茶。

　　第四道：“王子”入宮：用茶則將茶荷中的紅茶輕輕撥入壺中。祁門紅茶也被譽為“王子茶”。

　　第五道：懸壺高沖：這是沖泡祁門紅茶的關(guān)鍵。沖泡祁門紅茶的水溫要在100攝氏度，剛才初沸的水，此時已是“蟹眼已過魚眼生”，正好用于沖泡。而高沖可以讓祁門紅茶茶葉在水的激蕩下，充分浸潤，以利于色、香、味的充分發(fā)揮。

　　第六道：荷塘飄香：將頭遍茶湯注入茶床/茶船中。

　　第七道：再注甘露：重新注入甘泉，澆淋壺的外部，內(nèi)外加溫使紅茶更顯蘭香神韻。

　　第八道：茶熟香溫：將溫潤泡的茶湯注入公道杯中，散發(fā)的暖暖的茶香。

　　第九道：分杯敬客：將茶湯依次斟入品茗杯中，好似行云流水一般，茶斟七分滿，留下三分是情誼。

　　第十道：奉茶

　　第十一道：收杯謝客：祁門紅茶性情溫和，收斂性差，易于交融，因此通常用之調(diào)飲。祁門紅茶具有特殊的`“祁門香”香氣，領(lǐng)略其獨特的內(nèi)質(zhì)、雋永的回味、明艷的湯色。感謝嘉賓的光臨，愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣，相互交融，相得益彰。

　　紅茶茶藝表演解說詞【篇二】

　　茶之為飲，發(fā)乎神農(nóng)氏，聞于魯周公，興于唐而勝于宋，傳承五千年，是華夏兒女不可遺忘的文化瑰寶。

　　紅茶，顧名思義，葉紅湯紅，在六大茶類中，發(fā)酵最重，濃度最高，包容性最強。她原產(chǎn)自中國，卻為世界之茶，全球百分之七十的人都在品飲紅茶，她更是西方人日常生活中必不可少的組成部分。紅茶，不喜計較，肚大能容，酸如檸檬，辛如桂圓，甜如蜜糖，潤如牛奶，調(diào)配紅茶，皆為佳品。

　　紅茶的飲用極為廣泛，如按花色品種而言，有工夫飲法和快速飲法之分;如按調(diào)味方式而言，有清飲法和調(diào)飲法之分;如按茶湯浸出方式而言，有沖泡法和煮飲法之分。

　　祁門紅茶產(chǎn)于中國安徽省祁門縣，清光緒年間開始仿照閩紅試制生產(chǎn)。最終因其內(nèi)質(zhì)優(yōu)異，與閩紅、寧紅齊名，國外也有將祁門紅茶與印度大吉嶺茶、斯里蘭卡烏伐的季節(jié)茶并稱為世界三大高香茶。

　　主要用具：瓷質(zhì)茶壺、茶杯(以青花瓷、白瓷茶具為好)，賞茶盤或茶荷，茶巾，茶匙、奉茶盤，熱水壺及風(fēng)爐(電爐或酒精爐皆可)。茶具在表演臺上擺放好后，即可進行祁門紅茶茶藝表演。

　　(一)“寶光”初現(xiàn)

　　祁門紅茶條索緊秀，鋒苗好，色澤并非人們常說的紅色，而是烏黑潤澤。國際通用紅茶的名稱為“Blacktea”，即因紅茶干茶的烏黑色澤而來。請來賓欣賞其色被稱之為“寶光”的祁門紅茶。

　　(二)清泉初沸

　　熱水壺中用來沖泡的泉水經(jīng)加熱，微沸，壺中上浮的水泡，仿佛“蟹眼”已生。

　　(三)溫?zé)釅乇K

　　用初沸之水，注入瓷壺及杯中，為壺、杯升溫。

　　(四)“王子”入宮

　　用茶匙將茶荷或賞茶盤中的紅茶輕輕撥入壺中。祁門紅茶也被譽為“王子茶”。

　　(五)懸壺高沖

　　這是沖泡祁門紅茶的關(guān)鍵。沖泡祁門紅茶的水溫要在100攝氏度，剛才初沸的水，此時已是“蟹眼已過魚眼生”，正好用于沖泡。而高沖可以讓祁門紅茶茶葉在水的激蕩下，充分浸潤，以利于色、香、味的充分發(fā)揮。

　　(六)分杯敬客

　　用循環(huán)斟茶法，將壺中之茶均勻的分入每一杯中，使杯中之茶的色、味一致。

　　(七)喜聞幽香

　　一杯茶到手，先要聞香。祁門紅茶是世界公認(rèn)的三大高香茶之一，其香濃郁高長，又有“茶中英豪”、“群芳最”之譽。香氣甜潤中蘊藏著一股蘭花之香。

　　(八)觀賞湯色

　　紅茶的紅色，表現(xiàn)在沖泡好的茶湯中。祁門紅茶的湯色紅艷，杯沿有一道明顯的“金圈”。茶湯的明亮度和顏色，表明紅茶的發(fā)酵程度和茶湯的'鮮爽度。再觀葉底，嫩軟紅亮。

　　(九)品味鮮爽

　　聞香觀色后即可緩啜品飲。祁門紅茶以鮮爽、濃醇為主，與紅碎茶濃強的刺激性口感有所不同。滋味醇厚，回味綿長。

　　(十)再賞余韻

　　一泡之后，可再沖泡第二泡茶。

　　(十一)三品得趣

　　祁門紅茶通�？蓻_泡三次，三次的口感各不相同，細(xì)飲慢品，徐徐體味茶之真味，方得茶之真趣。

　　(十二)收杯謝客

　　祁門紅茶性情溫和，收斂性差，易于交融，因此通常用之調(diào)飲。祁門紅茶同樣適于調(diào)飲。然清飲更難領(lǐng)略祁門紅茶先特殊的“祁門香”香氣，領(lǐng)略其獨特的內(nèi)質(zhì)、雋永的回味、明艷的湯色。感謝來賓的光臨，愿所有的愛茶人都像這紅茶一樣，相互交融，相得益彰。

　　紅茶茶藝表演解說詞【篇三】

　　接下來，我們將進行紅茶的泡制。

　　泡制紅茶，我們采用的是紫砂茶具：紫砂壺和紫砂杯。用紫砂茶具泡茶可使茶香保持長久，而且味道純正。

　　現(xiàn)在，由我們的主泡小姐從茶荷中取出適量紅茶投入壺中。在我國，最著名的紅茶要數(shù)云南的滇紅和福建祁門的祁紅。今天我們所用的茶葉是草霉果味紅茶�，F(xiàn)在仍然由我們的主泡小姐采用鳳凰三點頭的方法向壺中注水。紅茶的泡制時間為2--3分鐘。

　　茶對人們的生活有許許多多的好處。茶是萬病之藥，還可做成各種食品、飲料。在中國，各民族都有自己的飲茶文化，如藏族的酥油茶，蒙古族的`咸奶茶、傣族和拉祜族的筒香茶、回族的罐罐茶等。茶與婚禮、祭祀、宗教、詩歌、戲曲等也有著密切的關(guān)系。在中國，有關(guān)茶文化的詩歌、對聯(lián)有很多很多。有這樣一個傳說：有一次，蘇東坡去拜訪一個紳士。當(dāng)侍從去向紳士稟報時，該紳士正在練習(xí)書法，他頭也不抬地只說了一聲：坐，茶。后見來人談吐不俗，也就稍加熱情地說：請坐，泡茶�？墒�，當(dāng)他知道來人是名士蘇東坡時，馬上滿臉堆笑，點頭哈腰，用袖拂炕，連聲說：請上坐，請上坐，并吩咐下人：泡好茶，泡上等的好茶。末了，他還請?zhí)K東坡出聯(lián)作對，以助酒興。東坡遂作了這樣一副對聯(lián)：

　　坐，奶茶什么意思批發(fā)Q：860171713蘇小姐，請坐，請上坐。

　　茶，泡茶，泡好茶。

　　這是一副譏諷勢利小人的對聯(lián)，可稱為一副上好的對聯(lián)。關(guān)于此聯(lián)的出處，還有多種說法，比如大家所熟悉的電視連續(xù)劇《宰相劉羅鍋》中，就有劉羅鍋和鄭板橋以此聯(lián)相對的故事。

　　講茶道，能陶冶人們的情操，增強人們的修養(yǎng)。在日本，茶道已作為中學(xué)生的必修課。姑娘出嫁前，必先修茶道。

　　講到這里，我們的茶也泡好了。請奉茶小姐向客人奉茶。

　　品茶是一門很有講究的藝術(shù)，應(yīng)該小口啜飲。端起小杯，用嘴唇和舌尖細(xì)啜慢飲，這樣，才可品出茶的好壞和味道的純正與否，而不能一口喝光，即所謂一口為喝，三口為品。

　　下面請大家一邊品茶，一邊欣賞舞蹈--采茶舞。

　　欣賞完這優(yōu)美的舞蹈，在大家熱烈的掌聲中，我仿佛感覺到這濃濃的茶香加深了我們濃濃的情誼。為了再一次表示我們對各位嘉賓的深深的情意，我們將進行今晚最精彩、最具中國特色、最令人回味的泡茶表演--功夫茶的泡制。

　　茶藝表演解說詞之結(jié)束語

　　結(jié)束語

　　塵慮一時凈，清風(fēng)兩腋生。

　　客至心常熱，人走茶不涼。

　　只緣清香成清趣，全因濃釅有濃情。

　　茶，作為中華民族的瑰寶，有著深遠(yuǎn)渾厚，博大精深的文化蘊力。短短的兩個小時，我們很難將這一切展示給大家。我們衷心希望全中華的兒女都能學(xué)習(xí)、研究我國的茶文化，也希望在坐的各位嘉賓能忙里偷閑，苦中作樂，用茶帶給您健康，用茶帶給您快樂，用茶帶給您情思，用茶帶給您回憶。

　　小小一杯清茶，把你我緊緊聯(lián)系在一起;小小一壺清茶，也融進了我們濃濃的情誼。

　　茶藝表演到此結(jié)束，請大家多提寶貴意見。

　　謝謝大家!再見!

　　紅茶茶藝表演解說詞【篇四】

　　梁祝的音樂沁人心弦，梁祝的故事更是感人至深。在這道茶藝中我們借助紅茶、相思梅和小金桔來演繹梁山伯與祝英臺的愛情故事。

　　第一道程序洗凈凡塵

　　愛是無私的奉獻，愛是無悔的赤誠，愛是純潔無暇心靈的碰撞，所以在沖泡之前，我們要特別細(xì)心地洗凈每一件茶具，使它們像相愛的心一樣一塵不染。

　　第二道程序喜遇知音

　　相傳祝英臺是一位好學(xué)不倦女子，她擺脫了封建世俗的偏見和家庭的束縛，喬裝成男子前往杭州求學(xué)，在途中她與梁山伯相遇，他們一見如故，義結(jié)金蘭，就好比茶人看到了好茶一樣，一見鐘情、一往情深。今天我們?yōu)榇蠹覜_泡的是產(chǎn)于福建武夷山的正山小種紅茶。這種紅茶曾是風(fēng)靡世界，在國際上被稱為“靈魂之飲”。

　　第三道程序十八相送

　　十八相送講的是梁祝分別時，十八里長亭，梁山伯送了祝英臺一程又一程，兩人難舍難分，恰似茶人投茶時的心情。

　　第四道程序相思血淚

　　沖泡正山小種紅茶后傾出的茶湯紅亮艷麗，像是晶瑩璀璨的紅寶石，更像是梁山伯與祝英臺的相思血淚，點點滴滴在傾述這古老而纏綿的愛情故事，點點滴滴打動著我們的心。

　　第五道程序樓臺相會

　　把紅茶、相思梅放入同一個壺中沖泡，相思梅與紅茶在壺中相依偎、相融合，好比梁祝在樓臺相會，兩人心相印，情相融，升華成為芬芳甘美、醇和沁心得瓊漿玉液。

　　第六道程序紅豆送喜

　　“紅豆生南國，春來發(fā)幾枝，愿君多采擷，此物最相思�！蔽覀冇眯〗鸾鄞婕t豆，送上我們真誠的祝福，祝天上有情人終成眷屬，祝所有的家庭美滿、幸福。

　　第七道程序英靈化蝶

　　如果說悶茶時是愛的交融，那么出湯時則是茶性的涅槃，是靈魂的自由，是人心得解放。請看，傾瀉而出的茶湯，像春泉飛瀑在吟唱，又像是激動的'淚水在閃爍著喜悅的光芒。請聽，這茶湯入杯時聲音如泣如訴，像是情人纏綿的耳語，又像是春燕在呢喃。

　　現(xiàn)在，我們用彩蝶雙飛的手法，為大家再現(xiàn)梁山伯與祝英臺英靈化蝶、雙飛雙舞的動人景象。碧草青青花盛開，彩蝶雙飛久徘徊，梁祝真情化茶水，灑下人間都是愛。

　　第八道程序情滿人間