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我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文

時間:2023-04-25 16:26:00 曉麗 美作文 我要投稿
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我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文(通用41篇)

  在現(xiàn)實生活或工作學(xué)習(xí)中,大家最不陌生的就是作文了吧,作文可分為小學(xué)作文、中學(xué)作文、大學(xué)作文(論文)。你寫作文時總是無從下筆?下面是小編精心整理的我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文,歡迎閱讀與收藏。

我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文(通用41篇)

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 1

  河南,是生我養(yǎng)我的地方。一談到河南,我就有許多話要說,特別是河南的美食。

  一談到河南的美食,我就想到了燴面。

  燴面是河南特色美食,有著悠久的歷史。它是一種傳統(tǒng)風(fēng)味小吃,以味道鮮美,經(jīng)濟(jì)實惠,享譽(yù)中原,遍及全國。洛陽的水席、開封的包子、鄭州的`燴面,是河南齊名的三大小吃。

  每天中午、晚上,街上大大小小的面館都會開張,店里面燴面味香飄四溢,令人忍不住吃上一碗。當(dāng)燴面上來的時候,顧客接過面,拿起筷子,把面拌勻了,“呼呼啦啦”的吃起來,不一會兒,一碗燴面被吃得干干凈凈。

  燴面的味道好不好,取決于它的湯、面和輔料,湯用上等嫩羊肉、羊骨一起煮五個小時以上,先用大火猛滾再用小火煲,骨頭油都熬出來了,煲出來的湯白白亮亮,猶如牛乳一樣,所以又有人叫白湯。

  面則是用優(yōu)質(zhì)高筋白面粉,兌以溫開水和成很軟的面團(tuán),反復(fù)揉搓,使其筋韌,放置一段時間,再搟成四指寬,二十公分長的面片,外邊抹上植物油,一片片碼好,用塑料紙覆上備用,等要吃的時候,就把它拉成面條,這樣吃起來才會有口感。

  輔料以海帶絲、豆腐絲、粉條、香菜等,上桌時再外帶香菜、辣椒油、糖蒜等小菜。一碗香噴噴的燴面就是這樣做出來的。

  我愛吃河南的燴面,更愛河南那豪爽的味道。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 2

  我喜愛的美食有很多,如:年糕、餃子、湯圓、月餅……可多啦!今天我就來講講五香條吧!

  五香條味道非凡。它是由豬肉、大蔥、冰魚、馬蹄、豆皮做成的。偶然的一次機(jī)會,我親眼看到了制作五香條的過程。

  有一次我們家請客,奶奶在做五香條。我閑著沒事,便走過去觀看。

  只見奶奶將切好的豬肉、大蔥、冰魚、馬蹄、放在一起攪拌了一會兒,然后剪張大小適宜的豆皮,平放在桌,在豆皮上放一些切好的材料,包卷起來,在豆皮的尾部上涂點濕的`面粉粘緊,一條五香條就包好了!接著,奶奶把包好的五香條一個接一個地放進(jìn)鍋里煎炸,炸上幾分鐘金燦燦的五香條出鍋了。沒等奶奶把五香條端上桌,我就已經(jīng)看得流口水了。媽媽夾了幾條香噴噴的五香條給我,我便狼吞虎咽地吃起來。不一會兒,那幾條美味的五香條下肚了?晌疫想吃,媽媽給我夾了一條五香條,還手把手地教我:“你先把五香條切成一塊一塊的,閉上雙眼,細(xì)細(xì)品嘗,就可以嘗出好多味道哩!”她說著,還一邊做示范。我學(xué)著媽媽樣子,細(xì)細(xì)品嘗,不僅嘗出了豬肉、大蔥、冰魚、馬蹄的味道,還嘗出了奶奶那辛勤的汗水和媽媽那溫暖的愛。

  怎么樣啊?聽了我細(xì)致的介紹,你的口水已經(jīng)垂涎三千尺了吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 3

  普天之下,總不乏奇人異事.在我們身邊就有這類人存在,那一天我見到拉一個身壞絕技的刀削面師傅。

  那一天,我路過一家拉面館,拉面師傅正在拉面的動作震住了.不知是店里的那位客人點了刀削面.師傅正在削面,那動作之快.令人震驚。削出來的面,更是薄如紙。

  不知是做久了,熟練了,還是別的什么。只見拉面師傅神色從容,動作敏捷。他手里的削刀,被他運(yùn)用的極為靈活.不得不佩服的'是,一快簡單的削刀,一堆面粉,在他的手里,居然可以削出一片片大小差不多,卻有薄的如紙蟬翼般的面魚來.師傅左手抓著面團(tuán),右手拿著削刀.不停地削著,右手在面團(tuán)上一劃,出來的面魚小巧可人,落在高湯里,活像暢游在水中的小魚。也許,這就是它被稱為"面魚"的原因吧。消出來的面魚,兩頭尖尖,中間則寬寬的,一點也不失諧調(diào).乍眼一看,鍋里已經(jīng)有滿滿一鍋的面魚了。令人胃口大開,真想趕緊品嘗這美味,呵.沒一會兒功夫,一碗刀削面便出鍋了。遠(yuǎn)遠(yuǎn)的,就已經(jīng)聞到了刀削面的味道。我想,這碗刀削面一定不矢為一碗美味。

  看了山西刀削面的做法,不禁對拉面師傅佩服至極。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 4

  俗話說“民以食為天”,幾乎每個地方都有自己的美味,你看:北京的烤鴨、西安的羊肉泡饃、內(nèi)蒙古的小肥羊、云南的過橋米線、山西的刀削面……從宴會上的正餐大菜到街頭村邊的風(fēng)味美食,可以說舉不勝舉。

  魚香肉絲是我們這兒著名的風(fēng)味美食。

  魚香肉絲的'味道好,看相也不錯。一個盤子中有綠油油的青椒,紅艷艷的蘿卜,黃澄澄的肉絲格外顯眼,再澆上火紅的辣湯,真令人垂涎三尺。

  魚香肉絲的做法很簡單,把肉,胡蘿卜。青椒都切成絲備用。在鍋內(nèi)倒入少許油,放入肉絲炒熟,讓后倒在盤子里,再往鍋里放入生姜,蔥,辣椒,番茄醬,料酒等調(diào)料爆炒片刻,然后放入蘿卜,青椒,翻炒,幾分鐘后一盆色香味俱全的魚香肉絲便做成了。

  吃魚香肉絲也挺有趣的,吃胡蘿卜時,我總愛先用舌頭舔一舔上面的辣湯味。然后再放進(jìn)嘴里,慢慢品味它內(nèi)在的味道。有一次,爸爸回來晚了,但還是燒了我百吃不厭的魚香肉絲,一端上桌,我迫不及待地夾了一筷子,便香噴噴的吃起來,真香啊,辣中帶著微甜,簡直就是人間美味。就這樣,不一會兒,滿滿一盆魚香肉絲就到了我肚子里,弄得滿嘴都是辣湯,家人看我這副“狼狽”樣,都哈哈大笑起來。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 5

  別人的家鄉(xiāng),或許充滿田野和豐收的味道,或許充滿炊煙和泥土的味道。而我的家鄉(xiāng)充滿了麻辣鮮香的味道,一碗重慶小面,恰好把這四字精髓發(fā)揮得淋漓盡致。

  街上,小面館隨處可見:或隨性,或精致;或隆重,或簡樸,甚至僅僅一口面鍋,幾張塑料桌椅,便可撐起一個人見人愛的小面攤兒。學(xué)校附近有一家小面館名叫一熱勝三鮮,小店辣椒油就別具匠心,吊人胃口。

  每天放學(xué)路過,都看到老板支一口大鐵鍋,將紅艷艷的干辣椒炒得焦香四溢。那辣味一絲絲浸透出來,乃至穿街飄巷。火候恰到好處,不溫不火,關(guān)火晾涼。片刻,老板趕緊把辣椒倒進(jìn)石臼,用木棒舂碎,霎時烈烈如火的辣椒粉身碎骨,盡情釋放出迷人香味。緊接著,滾燙的菜籽油已經(jīng)備好,聽見呲—兒—一聲,熱油以排山倒海的氣勢將辣椒粉撲倒碾壓、融為一體。經(jīng)過如此辛勞的手作,幾種辣椒的交響匯合才能完美地凸顯出紅油辣椒的色相豐盈和鮮香美味。

  終于有一天,我實在忍不住這香味的誘惑,去吃了一碗小面。蔥花、姜蒜末、醬油、麻油、榨菜、花生碎、花椒粉、雞精、味精等都只是扛旗沖鋒的精兵鐵騎,紅油辣椒才是其中膽略過人、掌控全局的威武猛將。只見老板舀一小勺辣椒油放進(jìn)小面里,霎時間,一股濃郁的香味充盈了整條街道?粗矍斑@一碗清清爽爽的素面,簡潔樸素,不與牛肉、肥腸、雞雜等葷菜為伍,獨獨靠多樣豐富的佐料與幾根青菜勾勒它的靈魂。我擼起袖子,扯開領(lǐng)巾,迎接汪實的一餐,吃得心滿意足,辣得汗出發(fā)亂,實在過癮。

  家里,爺爺從園子里新鮮采摘回來的'香菜、細(xì)蔥、帶著蟲眼的小青菜,個個碧翠欲滴,散發(fā)著陽光和雨露的味道。不需要齊全的佐料,簡單的姜蒜生抽豬油紅油就可以在婆婆的巧手下乖乖被調(diào)伏。寬湯清水里細(xì)面條忘我地舒展身姿,煮至七八分就可以撈出,青菜墊底,面條溫柔款款地碼在白凈瓷碗里,香菜蔥花為小面的提香做最后的沖刺,此時我都會兩眼放光搓搓小手準(zhǔn)備大干一場,其滋味卻實鮮辣香濃、后味無窮,讓人渾身帶勁。

  清晨,一碗熱氣騰騰的麻辣小面是喚醒重慶人的最好鬧鐘。其實,一碗小面,在重慶早已不是一頓普通的早餐,而是一碗可以給人們無限能量、開啟一天新鮮挑戰(zhàn)的熱烈溫情。每個重慶人心中,都有一碗最好吃的屬于自己的小面,那,就是家鄉(xiāng)的味道。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 6

  我的家鄉(xiāng)——廣東云浮,雖然家鄉(xiāng)不是什么繁華的大城市,也沒有那些風(fēng)景特別,又很值得人們留戀的名勝古跡。但是,家鄉(xiāng)的那些五花八門的美食為云浮這個小城市添足了色彩。

  在云浮里,特產(chǎn)是用黃豆、黑豆等一些豆制品拉制而成的腐竹。在腐竹的制作過程里,拉制完后要把一條條軟綿綿的腐竹曬成干巴巴的,一捏就碎腐竹在家鄉(xiāng)里成為了每家每戶的日常食品。用它做的'一些名吃當(dāng)然掛著個響當(dāng)當(dāng)?shù)恼信疲?quot;腐竹春卷"這是一種夾餡的小點心,在已經(jīng)煮透的薄薄的腐竹皮上,裹著一層美味可口的餡料,吃起來飽潤多汁。聽爸爸說這春卷的餡料很容易做,是用馬蹄,黃瓜,落卜絲和蝦仁拌在一起用生粉和生抽掩制,再用蒜苗和花生油一起倒入鍋里炒熟,如再放點醬料,那春卷里就會吃香甜的汁。家鄉(xiāng)的河口腸粉也是名不虛傳的,在深圳那些賣腸粉的檔口只為了做生意,在腸粉里加了許多味精。但家鄉(xiāng)的腸粉與深圳的截然不同,家鄉(xiāng)的腸粉不加味精,是用獨特的醬油來拌著來吃,河口腸粉還帶著一點芝麻的香味,那是人們自己烤制的,而且肉粒多,吃上一碟會讓你齒唇留香家鄉(xiāng)的特色美食雖然做法簡易,但是那一些在小縣城的小秘方,繁華的大都市是不會知道的……

  我愛云浮,更喜歡云浮的美食。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 7

  要說起博白的特色美食,那可數(shù)不勝數(shù):卷筒粉、豆腐花、牛腩粉、云吞……其中我最喜歡吃的就是家鄉(xiāng)的落水包。

  落水包,是博白冬至節(jié)必備的特色美食,這美味的落水包有三種不同的吃法:煮、蒸、煎。水煮的落水包,晶瑩剔透,餡料若隱若現(xiàn),讓人垂涎欲滴。另外一種是蒸的落水包:用燙軟的生菜葉子把這個落水包包裹起來,這樣保存的時間會更久一些,而且用生菜葉子包裹起來的落水包可以蒸著吃也可以煎著吃,和這個水煮的落水包是完全不成的'風(fēng)味。

  這個落水包的制作過程是:用本地的一種細(xì)糯米,然后打成粉末,用開水把糯米粉攪拌,然后用力搓,直到把糯米粉搓成不占手的糯米團(tuán),整個過程大約要十五分鐘左右。餡料可以隨自己的喜好來做,首先取一塊面團(tuán),然后把它搓成圓圓地,然后用大拇指在面團(tuán)上弄成一個窩,在窩里面裝上餡,然后把這個面往中間湊,把多余的面團(tuán)擠出來,一個圓圓的落水包就做好了。咬一口剛出鍋的落水包,香氣四溢,讓人吃了回味無窮。

  如果你也想嘗嘗落水包的滋味,就到我的家鄉(xiāng)博白來吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 8

  俗話說得好“世界面食在中國,中國面食在山西!鄙轿鞯拿媸晨芍^是大名鼎鼎了。

  在眾多面食之中,我最喜歡刀削面。刀削面是山西人民日常喜食的面食,因其風(fēng)味獨特,馳名中外。刀削面全憑刀削,因此得名。

  削面所用之刀是特制的瓦形刀。面要揉成橢圓形的筒狀,削面時人站在鍋前,一手托住揉好的面團(tuán),一手拿刀,從上向下往鍋里削。削面時,不僅手腕要靈,而且出力要平,只聽“嚓、嚓、嚓”幾聲,面條像密集的短箭一樣射入鍋中。削出的`面條呈三棱形,條條寬厚長度一樣。手藝精湛的廚師削出的面條那是“一根落湯鍋,一根空中飄。”

  鍋內(nèi),湯滾面翻,不到兩分鐘就可以盛出上桌。廚師把煮好的面撈入碗中,澆上香飄四溢的濃湯,撒上香菜和牛肉片,白的、紅的、綠的,光看一眼,就會讓你口水直流!

  一碗刀削面,可以讓你眼、嘴、鼻得到極大的滿足,歡迎大家來山西品嘗哦!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 9

  清晨,一縷陽光像一條金燦燦的線,暖暖地照進(jìn)我的房間,我懶懶地伸伸胳膊起來了,今天我要和奶奶一起做雞蛋煎餅。

  我迫不及待地跑去了廚房,奶奶已經(jīng)在等我了。我快手快腳地系上圍裙,準(zhǔn)備大展拳腳了!我小心翼翼地拿了幾個雞蛋,逐個放在碗口一敲,瞬間雞蛋液就滑入碗底,只見一顆顆蛋黃像金色的小太陽一樣躺在晶瑩剔透的蛋清中,我拿起打蛋器開始拼命地轉(zhuǎn)動手腕攪拌,再抓起一些面粉撒入大碗中,面粉好像冬天的雪沫一般落下。我轉(zhuǎn)頭看見奶奶握著菜刀三下兩下就把蔥切好了。最后再放一點水、調(diào)味料,還有蔥花到碗中,充分?jǐn)嚢韬,我們的煎餅的料就大功告成了?/p>

  在奶奶的幫助下,我架好了平底鍋,接著輕手輕腳地在鍋底刷了一層油,只聽得鍋子里“吱吱”的'聲音像放鞭炮一樣,雖然有點害怕,但是在奶奶的鼓勵下,我快速地把一勺蛋液倒入平底鍋里,不一會蛋液就變成了金黃色。等蛋液稍微變干一點后將它翻個面再繼續(xù)煎,就這樣我的第一個蛋餅出爐了。雖然它長得不是很漂亮,還有些地方破開了,但是我已經(jīng)被它香噴噴的味道征服了。

  雖然費了九牛二虎之力我還是沒有做得很好,但我深深體會到了做飯的辛苦,我以后再也不會對吃的挑三揀四了。我還明白了一個道理:做任何事情都不能馬馬虎虎,要認(rèn)真對待每一件事,才能把它做好。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 10

  寒假里,我跟著爸爸學(xué)做了一碗湯面—“紅薯刀削面”。

  我站上小板凳,先在水槽里用清水把青菜沖洗干凈,然后放在了菜板上。爸爸幫我把青菜用刀切成小段備用。

  完成了前期的準(zhǔn)備工作后,我們就要開始燒面啦!我覺得好緊張呀,暗暗地跟爸爸說:“我害怕…”爸爸耐心地鼓勵我,并告訴我有他在沒問題。只見爸爸打開煤氣灶和抽油煙機(jī)后把油瓶遞給了我。我慢慢地把油倒進(jìn)熱鍋里,接著爸爸又讓我把青菜也倒進(jìn)鍋里去,我害怕地伸出手把菜丟進(jìn)了鍋里,只聽“呲啦”一聲,油濺了出來,鍋里的煙也隨著升了起來,嚇得我差點從小板凳上摔下來。

  接著我拿起鍋鏟把鍋里的青菜翻炒了幾下,往鍋里加了一碗水然后把面也一起放了進(jìn)去,再蓋上鍋蓋靜靜地等。5分鐘左右打開鍋蓋,水已經(jīng)沸騰了,我們加上了調(diào)料,一碗美味的`紅薯刀削面就出鍋啦!

  我把刀削面分享給了爸爸、媽媽和妹妹,大家都吃得津津有味,還夸我燒的面真好吃,我的心里樂開了花。為家人做美食,好幸福呀!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 11

  最近我們學(xué)校開展了“美食小達(dá)人”實踐課程,老師讓我們學(xué)做一道菜;丶液笪揖拖蚰棠倘〗(jīng),學(xué)會了做香椿芽炒雞蛋這道菜。

  星期五晚上,爸爸要回家了, 我決定給爸爸露一手。

  首先,我把香椿芽洗干凈,用熱水焯一下,撈出焯好的香椿芽把水瀝干凈后,再把它切成小碎沫。媽媽擔(dān)心我會被切到手,一直在旁邊看著我,我切得很仔細(xì),完成的也很順利。然后從冰箱里拿出四個雞蛋,用兩個雞蛋碰撞在一起,把雞蛋液打到碗中。由于我打雞蛋的水平并不很高超,打雞蛋的時候,手勁兒太大,把蛋清、蛋黃和雞蛋皮全都捏碎了,慢慢的`我找到了一個技巧,就是用兩個大拇指捏住裂開的縫,輕輕的一掰,雞蛋液完全地滾入碗中,雞蛋皮也沒有被捏碎,雖然不很完美但比第一個要熟練多了。接下來我把切好的香椿沫收入雞蛋碗中,加了點鹽用筷子攪拌均勻。

  準(zhǔn)備開炒了。我把鍋燒熱后倒上油, 油熱了起來,把攪拌好的香椿和雞蛋倒入油鍋中。用鏟子翻來翻去,一會兒香椿芽變成了墨綠色,雞蛋變成了金黃色,這就算炒好了。

  我把它們盛到盤子里,端到餐桌上。爸爸品嘗了一下,夸我做的這道菜真好吃。媽媽夸我成為了家里的“小廚師”。我的心里美滋滋的。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 12

  今天付老師給了我?guī)讉新鮮的蓮蓬吃。蓮蓬的形狀非常特別,好像浴室里用的花灑一樣。我發(fā)現(xiàn)蓮蓬的柄上長著好多“小刺”,好像就是蓮花莖上面的透氣孔。折斷后,里面像蓮藕一樣有小小的孔,還有連著的.絲,像那篇古文里的《荷》寫的那樣:“藕有節(jié),中有孔,斷之有絲”。

  蓮蓬頂上是個半圓形,摸起來軟綿綿的,里面藏著的蓮子又有點凹凸不平。那么多蓮子,只露出一點點可愛的小腦袋。我把它剝開來,蓮子翠綠翠綠的,橢圓橢圓的,就像一顆綠色的小肉丸。它里面非常非常的飽滿,白白的肉,胖嘟嘟的,咬上一口,哇!好脆好脆呀,連里面的蓮芯都是甜的,而且還帶著一股淡淡的荷香味,真好吃。

  我還發(fā)現(xiàn)有些蓮子特別的小,難道里面是空的?我打開一看,呀!真的是空的,媽媽說這是沒有發(fā)育好的小蓮子呢。

  剝開的蓮子殼,我們還可以玩呢,我和媽媽在蓮子殼上畫了笑臉,再把它們戴在我們的手指頭上,好像一個個會說話的手指人呢。不信你們也試試吧。

  沒有吃過蓮蓬的小朋友們,趕緊去買來吃吃看,因為再過一段時間蓮蓬就老了,不嫩了哦……

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 13

  返回重慶市,最不可以錯過了的,便是小面了。

  有些人說,重慶人的一天,是以小面逐漸的,這倒是確實。美麗的家鄉(xiāng)在重慶市的一個小鎮(zhèn)上,鎮(zhèn)子那一條不久的街道社區(qū),就會有三家賣小面的店,且我認(rèn)為,也僅有這三店,是在做買賣的。這兒的人日常生活都非常簡單,也有著“集市”的舊習(xí)慣。哪些“一三七,三六九”的,分著日子算,哪幾天上哪集市,顧念口決就懂了。自然,也因而,很多人交通出行,也都需要算著日子來,有急事但并不慌得話,直到集市天一道去辦,一舉兩得。集市的情況下,小面的店內(nèi)做生意便會比平時好點,它是當(dāng)然的。很多小山村的人,早上出去的賣蔬菜的,都需要先去鎮(zhèn)子來吃一碗小面,才去菜市場找位置。來的略微晚一點的,先賣了菜,到店內(nèi)跟隨下午的份一道吃分量大些的,再回到家。而這正中間的時間段,大多數(shù)全是來集市的人。自然,不只是賣蔬菜的,都不僅僅在小鎮(zhèn)上,才會出現(xiàn)重慶人那樣依靠小面。

  在家鄉(xiāng)念書的情況下,由于是走讀,因此早上的情況下遇上集市天,就能吃到些集市天的新鮮小籠包,糯米糍粑哪些的`。雖然鎮(zhèn)子本就會有一家,但擺攤點的籠屜里,花式一直多一些。而這類情況下,下午暖暖的味道的情況下,也無須不便,便還可以去吃一碗小面。小面劃算,但是每餐都吃也不好。

  小面的口感也是有的選的,主要是吃辣椒不吃辣,吃啥辣的難題。因此外省人來啦,不可以吃辣椒,也無須缺憾,白湯小面也依舊美味可口。自然,也期待大伙兒不必過多的誤解,感覺重慶人喜辣,餐餐都需要吃辣椒的。不吃辣的情況下也是有的,多余詫異于一個重慶人,居然不吃辣。自然,有時能吃辣椒也是一種工作能力,例如身旁有些人由于太辣而沒有食欲的物品的情況下,大多數(shù)都是會約你處理,不知道他人,我是很愿意幫那樣的忙的。

  但是也談起異地,我非常少在異地吃到純正的重慶市小面,就算廣告牌多的是,就算吃過一些類似的,也沒有重慶市的味兒。我曾問過我媽媽,她卻終歸于作法不一樣和朝天椒不一樣,我想著,在家鄉(xiāng)的小面店,面是怎么做的,都口直心快,店不一樣味兒也不一樣倒也是確有其事,可也一直有一個源味的,如何一到異地,就不行呢。朝天椒不同什么的托詞,因為我沒法相信,由于如今運(yùn)送個什么,也沒那麼難了。我雖沒有細(xì)細(xì)品味去擔(dān)心這個問題,也把重慶市歸因于,大約僅有在重慶市,才會叫重慶市小面的情結(jié)上來了。

  而如今,想到小面,想到重慶市,惦記著那類獨特的口味人情世故,我還感覺極其幸?鞓贰D鞘且环N小面吃不厭倦的味兒,那是早上沒有痛楚的激動,那是一種返鄉(xiāng)的寬慰,那是一種出門時的誤會,那是一種無法替代的故鄉(xiāng)情。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 14

  我每當(dāng)聞到美食的香味,就會想起那一次美食課間的小比賽。

  還記得那是星期五下午的活動課上,我們班舉行了一次美食品嘗賽,比賽開始了,我和“吃貨大王”陳風(fēng)比,老師把幾種奶油混合在一起讓我們倆吃。我拿起手玩下,游玩了一手奶油,吃了一口!安诲e不錯,應(yīng)該是草莓和藍(lán)莓的奶油!薄皩α,對了!”再看看我的對手陳風(fēng),他只光顧著吃,根本沒有品嘗味道,眼看剩下一點點奶油了,可也被他的“如來神腿”吃掉了,老師故意笑嘻嘻地問他:“好了,那又是什么味道的呀?”陳風(fēng)被問的`啞口無言。

  老師大聲宣布:“今天的美食小達(dá)人是張博文!蔽衣犚娏耍_心的手舞足蹈,如同一只活蹦亂跳的小兔子。

  我不太會吃,做飯的手藝也不錯。一次過年,我們家人集體下廚,奶奶負(fù)責(zé)洗菜,爺爺也切菜,爸爸媽媽炒菜,我也不閑著,穿上圍裙就跑進(jìn)了廚房做起菜來。

  時間一分一秒的過去了,我做的飯菜也熟了,正當(dāng)我把做的飯菜端上桌子時,家里的親戚都來啦!他們吃了我做的菜時,一個個都稱贊有加,媽媽告訴他們,這些都是我做的時,他們更是贊不絕口,我頓時覺得我心里像一朵花似的,開放了。

  雖然這是不起眼的小事,但聽了他們的贊揚(yáng),我的心里不由得熱乎乎的,也感到十分的自豪。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 15

  小狗的美食是肉骨頭,小貓咪的美食是小魚兒,小山羊的美食是青草……小伙伴們,大家知道小蝸牛的美食是什么嗎?

  前天,媽媽買了一些青菜回家煮,當(dāng)把菜葉一片一片地掰開,并放在水龍頭下面洗時,媽媽大叫了一聲,“哇,這是什么東西?”我連忙跑了過去,發(fā)現(xiàn)一個青黑色的東西浮在水面,“咦?這不是一只小蝸牛嘛!”媽媽問我這個小家伙怎么處理,我說那就送給我吧!我把蝸牛連同它爬過的菜葉一起端到了陽臺上。

  我家陽臺上的`植物可真多!披著老虎斑紋的虎皮蘭,胖嘟嘟的多肉,綠油油的生菜,淡雅的薄荷,還有開著黃花的矮向日葵……。我把小蝸牛輕輕地放在虎皮蘭的葉子上,小家伙換了新環(huán)境,呆在那里一動也不敢動。大約一個小時過后,它輕輕的探出頭,瞄了四周的環(huán)境,就像小偷一樣開始探索之旅,背起它的大房子,奮力地爬啊,爬!它就像一名登山高手,征服了一個花盆又爬向了另外一個花盆,最后停在了那個長著嫩綠葉子的生菜盆里。第二天一大早,我就起來觀察小蝸牛,可是,小蝸牛早就消失的無影無蹤了,也許它去睡覺了吧?嬌嫩的生菜葉上留下了一粒粒黑色的糞便,還有幾個連著的大洞。原來,昨天小蝸牛爬來爬去目的是在尋找它的美食。

  小伙伴們,大家可以猜出小蝸牛最喜歡吃的美食是什么了吧?那就是大葉生菜!可愛的小蝸牛,它就是大自然里的那個貪吃的小精靈!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 16

  就在我們?nèi)リ柦穆飞希职钟悬c累了,于是,我們就中途轉(zhuǎn)站,來到了開平碉樓,我們順著小巷子走,到了一個小池塘旁邊,種了許多的木瓜,卻讓我想到“微風(fēng)扶細(xì)柳”這句話,雖然沒有空調(diào),但是此刻,我覺得,我就是那顆溪流,在微風(fēng)的吹拂下,歡快的舞蹈,不知不覺,就走到了一條買小吃的街上。

  “恩,這個豆腐花和砵仔糕真甜,唔,麥芽糖也很不錯,但我好想吃那個煎魚仔和鐵板煎豆腐。 敝灰姲职衷谀抢锝蚪蛴形兜囊~頭,咬的吱吱作響,我的口水像魚油一樣從嘴巴里留了出來。

  突然,感覺有一個東西在撞我的椅子,咚咚咚,椅子盡然被撞倒了,我也一屁股咕咚坐到地上,剛準(zhǔn)備爬起來,就看到了一個胖嘟嘟,傻乎乎的東西。

  這個東西,身上兩種顏色,粉黑相間,還有一個臭烘烘的朝天嘴,上面還長著稀疏的毛,摸起來還有點扎手,一條傲嬌的小尾巴高高的翹在涂滿泥巴,肉感十足的屁股上,兩只又肥又厚又大的耳朵有氣無力的耷拉在那個圓滾滾的腦袋上,一雙小的快看不見,卻黑的發(fā)亮的瞇瞇眼不停的在眨巴,賊亮賊亮的。

  不過,最可笑的`,還是那粉紅色的沒有一點毛的鼻子,沒有一刻不在聞來問去,發(fā)出奇怪的聲音,還用那個大鼻子,在地上拱來拱去。相信聰明的大家一定已經(jīng)猜到了這是什么東西,沒錯,就是豬兄。

  店老板趕了過來,忙說這只豬要拉尿了,于是,就連忙拉開,我也去湊熱鬧,原來啊,豬拉尿,跟多多一模一樣嘛。

  但是,這種小序曲絲毫沒有影響我吃飯的心情,吃完后,我們又繼續(xù)出發(fā)了。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 17

  一天,小木偶在街上走啊走,看見了一個會走路會說話的面包。小木偶感到很好奇,就跟了上去。跟了好久,小木偶跟到了一個美麗的王國,在王國里所有的美食都會做人們會做的事。小木偶不知道這里是哪,就問了前面的面包:“請問一下這里是哪里?”“這里是美食國”面包回答到,小木偶問:“這里的統(tǒng)治者是誰呢?”面包答道:“是漢堡國王,他人非常好。他還有一個女兒,是草莓蛋糕公主,她有一張五角星形的`臉,很漂亮,也很善良!

  小木偶繼續(xù)向前走,看見了一個美麗的城堡。小木偶進(jìn)到城堡里,看見了一個特別豪華的漢堡。原來這個漢堡大叔就是美食國的大王,他看著小木偶說:“歡迎你來到美食城堡,我是美食國的國王!薄白屛?guī)銋⒂^一下城堡!眹跽f。小木偶高興地說:“好。 薄霸诘谝话賹永镒≈晃还,她是我的女兒,我們?nèi)タ纯此!钡搅说谝话賹雍,國王推開了公主房間的大門說:“女兒,我來給你介紹一位新朋友,他是小木偶!薄澳愫,公主!毙∧九己苡卸Y貌地說!澳愫茫∧九,很高興認(rèn)識你!惫魈鹛鸬卣f了聲!拔覀?nèi)コ燥埌!”“好?/p>

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 18

  俗話說:民以食為天。今天,媽媽帶著我去一年一度的美食節(jié)游玩了一番。

  瞧,在美食節(jié)現(xiàn)場,小到懷中幼兒,大到花甲老人,都抵擋不住美食的誘惑,只見人山人海、車水馬龍,叫賣聲、音樂聲不絕于耳,各種食品的香味撲鼻而來。我眼冒金光,飛奔到小攤旁,目不轉(zhuǎn)睛地盯著各種各樣的美食。

  哇!我不禁感嘆道,好多小吃!沿街道走去,各具特色的小攤上擺放著琳瑯滿目的食物,有鮮榨檸檬汁、長沙臭豆腐、羊肉串、港式冰激凌、火腿瞧,那位阿姨正在做羊肉串呢!只見她把烤熟的羊肉一片片切好,拿出一根尖尖細(xì)細(xì)的長棒簽,唰一下熟練地穿了過去,中指與食指夾著一個調(diào)料,食指與大拇指之間也夾著一個調(diào)料,抖一抖,按照顧客的喜好將調(diào)料均勻地灑在羊肉串上,再用塑料袋裝好遞給顧客,不消一會兒功夫,羊肉串就做好了。我纏著媽媽給我買了好多吃的`,津津有味地品嘗起來。

  時間飛快地流逝,一轉(zhuǎn)眼就到了傍晚,剎那間,所有的燈都亮起來了,周圍燈火輝煌,只見一個地方擠滿了人,我好奇地拉著媽媽過去,!是面具!媽媽給我買了一個面具,我迫不及待地戴上了。啪,啪突然間,有個人拍了拍我的肩,我轉(zhuǎn)了過去。。〉卮蠼幸宦,連忙躲到媽媽身后,那個捉弄我的人笑了笑便走了。我朝周圍看了看,一個個厲鬼在街上晃蕩著,你嚇嚇我,我嚇嚇你,倍感刺激。

  不知不覺,天色越來越暗了,我和媽媽戀戀不舍地回家了。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 19

  我的家鄉(xiāng)是唐山,因七六年大地震而世界聞名。它東臨渤海,水果和海產(chǎn)品很豐富。要說最有特色的美食就數(shù)鹵蝦油了。

  把鮮蝦放滿大水缸,撒上鹽,發(fā)酵一個夏天。每天要曬太陽和攪拌,等缸面漂著一層青色透明的液體,從老遠(yuǎn)就能聞到一股濃濃的海鮮味兒。最表層是精品,鮮香撲鼻。超市里賣的鹵蝦油卻多有股臭蝦的`腥味。

  唐山人幾乎家家都自制鹵蝦油,表弟最愛吃鹵蝦油了,沒事兒就拿筷子蘸蘸。奶奶曾說:“鹵蝦油吃多了就變成了鹵蝦嘍!”

  鹵蝦油涼拌花生米和脆蘿卜皮,又鮮又香又脆!鹵蝦油還能蒸蛋,煎豆腐等。吃過唐山正宗鹵蝦油的人,一輩子都忘不了它,再也不想吃醬油了。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 20

  我家鄉(xiāng)在重慶,那里有許多美食,最好吃當(dāng)然還是火鍋。重慶城美食街,火鍋店一家連著一家。重慶火鍋,十里飄香。到了傍晚時分,這里就更加熱鬧了,火鍋芳香引來了千萬顧客。人來人往,川流不息。每家火鍋店門口都站著熱情迎賓,接待來自四面八方客人。

  重慶火鍋,色香味俱全,她美名傳揚(yáng)世界。到了重慶外地朋友,如果來到了這個辣椒世界,一定要去嘗嘗。不吃火鍋,枉來重慶。

  火鍋種類繁多,形式靈活。你可以在鍋里放毛肚、火腿腸、豆芽等不同食物。你也可以根據(jù)自己喜好選擇紅湯或者清湯。不管是寒冬臘月,還是酷暑天,幾個朋友聚在一起,喝山城啤酒,嘗重慶火鍋,感受舒暢極了。

  心動了吧,那你就趕快來吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 21

  北方人喜歡吃面,我的家鄉(xiāng)就有一種特別好吃的面食,炸醬面。

  炸醬面的主要原料有:面粉、肉醬、黃瓜、胡蘿卜。

  炸醬面的制作方法很簡單:先和好面,把黃瓜胡蘿卜切絲,然后就開始炒醬了!媽媽首先把肉切成肉丁,蔥切花,倒入醬油腌肉,然后放油鍋里炒,一般小火十幾分鐘就可以啦!香噴噴的'肉醬出鍋后,開始搟面煮面,然后把肉醬澆到面條上,撒些黃瓜絲和胡蘿卜絲,一碗好吃的炸醬面就做好了!

  喜歡吃嗎?我給你做哦!雖然沒有山珍海味那樣昂貴,但吃完卻讓人回味無窮口齒留香。五湖四海的朋友們,來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 22

  我喜歡的美食有很多,比如可樂雞翅、小籠包、炒晉糕……我最喜歡的就是小籠包了,所以媽媽經(jīng)常給我做。

  小籠包的'形狀圓圓的,像一個帶著褶皺的白色小氣球,非常漂亮。

  小籠包的主要材料是面粉、肉、菜。制作方法如下:先和好面餉發(fā),然后準(zhǔn)備肉餡,包好后上鍋蒸七八分鐘就可以了。還沒出鍋就香氣撲鼻,讓人垂涎欲滴。吃上一口,滿嘴留香,面皮勁道耐嚼,肉餡肥而不膩,非常好吃哦。

  這就是我喜歡的美食,希望大家也喜歡。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 23

  我的家鄉(xiāng)在山西,那里又許多許多的美食。

  我最喜歡的美食就是餃子了。它的.主要材料是面粉、肉餡。一般先和好面餉著,然后準(zhǔn)備餡,我家最常做的就是豬肉大蔥餃子了。把豬肉和大蔥放在一起剁成肉泥,再澆上熱油,放各種調(diào)料拌好,然后把面搟成圓圓的小片就可以包了!媽媽可以包出各種形狀的餃子,非常好看。包好的餃子放鍋里煮個七八分鐘,整個屋里都彌漫著一股濃濃的香氣。

  盛出來后我迫不及待的夾起來就吃。“嗯,真好吃”。肉餡香氣四溢,肥而不膩。叫人吃了一碗還想吃。

  相信你們這會也想吃了吧!悄悄告訴你:自己親手包的更好吃哦!不信你們試著包一次吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 24

  我的家鄉(xiāng)美食非常多,其中我最喜歡的.美食就是泡泡油糕了!

  做泡泡油糕最關(guān)鍵的步驟是燙面。把開水加入放了豬油的面粉中,反復(fù)揉好放在案板上晾涼,再繼續(xù)揉搓成面團(tuán)即成燙面。然后準(zhǔn)備好白糖芝麻核桃仁等餡料,就可以開始包了,和包餃子差不多。泡泡油糕可以包成各種形狀:橢圓形、正方形、三角形、圓形。手巧的大師還會包成:毛毛蟲、蜘蛛、蟬……非常好看。在油鍋里一炸,糕面就出現(xiàn)了薄如蟬翼白如霜雪的一層泡,好像百花齊放。來,嘗一下。哦!入口即化,甜香松軟,真是好吃哦!

  據(jù)說這道美食還上了“中華名小吃”的金榜,我愛我的家鄉(xiāng),更愛家鄉(xiāng)的美食。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 25

  我的家鄉(xiāng)萬榮有許多美食,而我最喜歡的美食就是可樂雞翅了!

  可樂雞翅的主要原料是可樂和生雞翅。做之前先在熱油鍋里加上涼油,爆香蔥蒜姜,再加上調(diào)料放入雞翅,倒入適量的可樂,蓋上鍋蓋中火收汁即可。值得注意的是,在做的過程中不可以離開廚房,否則會胡的哦!呵呵。

  做好的可樂雞翅呈焦糖色,味香色亮,汁多肉滑,能叫人“口水流到三千尺”。

  據(jù)傳,最初是一位廚師不小心打翻了可樂瓶,可樂流進(jìn)一鍋正在燉燒的雞翅中,一款讓眾多吃貨爽翻的`佳肴就這樣誕生了!

  這就是我喜歡的美食——可樂雞翅,我想你們也會垂涎欲滴的吧,快來我的家鄉(xiāng)嘗一嘗!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 26

  我的家鄉(xiāng)在安康市漢濱區(qū),那里不但風(fēng)光秀麗,而且美味小吃也很豐富哦!

  安康的'特色小吃很多,如:肉夾饃、酸菜面、羊肉泡……但我最喜歡的是家鄉(xiāng)的蒸面,蒸面非常爽口,好吃。蒸面的調(diào)料很多,有芝麻、大蒜、芥末油、花椒水等,每個顧客可以根據(jù)自己的口味進(jìn)行調(diào)味。蒸面里面放的'有黃瓜絲,綠豆芽等輔料。每次媽媽忙著沒時間給我做飯的時候,我就會去吃一盤蒸面。

  聽爺爺講,關(guān)于蒸面還有一個傳說,明國時期,安康漢江有個巨大的磚頭,在那里工作的人們十分疲勞,有個善良的姑娘創(chuàng)造了蒸面美食,人們?yōu)楦兄x這位善良的姑娘,就把蒸面流傳下來了。

  小朋友們,如果來安康游玩,千萬別忘了吃一盤蒸面。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 27

  在我的家鄉(xiāng)河南,美食可多了,有燴面、糊辣湯等,我最喜歡的就是鹵面,大家一定都吃過,也都很愛吃吧。

  鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等,做法很簡單:第一步,把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈,圓白菜切絲、豆角切段,把肉片炒熟備用。第二步,炒鍋里倒入油,先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圓白菜絲,炒勻后加入開水,在表面鋪上蒸好的.細(xì)面條,蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步,把面和菜拌勻,香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁,金燦燦的,還有翠綠的豆角,黃色的豆芽,白色的包菜……色香味聚全,又營養(yǎng)又好吃,誰看了不想嘗一嘗?

  我喜歡河南的美食!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 28

  我的家鄉(xiāng)在風(fēng)景優(yōu)美的黃巖北洋潮濟(jì),那里不僅山青水秀,美食還特別多。隨便一說就有番薯慶糕、食餅筒、手工麥芽糖……但我最喜歡的是烏飯麻糍。

  傳說,天牛在四月八號這天下凡,于是人間有了牛代人勞動的說法。每年的.這個時候,家家戶戶都做烏飯麻糍犒勞牛,表示對牛的尊敬。在這個時候,媽媽總會帶我來老家吃爺爺親手做的烏飯麻糍。

  爺爺說要先到山上采一種俗稱“山炒米腦”的嫩葉,將糯米在“山炒米腦”瀝成的葉汁中浸泡一天,再放蒸籠里炊熟。再拌些桂花、芝麻,用搗臼搗成烏飯麻糍。然后再攤到面板上,撒上些許豆粉搟成約有一厘米厚,再切成四方形,這樣就可以算得上烏飯麻糍了。它外面灰,里面黑,散發(fā)著野菜特有的清香。在吃之前,大人們總會在我臉上涂上幾點,說這樣夏天蚊子就不會咬我了,還真是有趣。

  想吃烏飯麻糍嗎?你的舌尖在跳動了嗎?不用多說,趕緊來我的家鄉(xiāng)品嘗吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 29

  我的家鄉(xiāng)金華在浙江省的中部,又稱婺州,有許多的傳統(tǒng)美食。

  你嘗過一種黑色的飯嗎?在金華叫烏飯。它黑黑的,黑的像你的黑發(fā)。你知道它為什么會是黑色的嗎?其實它是由一種神奇葉子的汁和米做成的。這神奇的葉子是綠色的,但它的汁卻是黑色的!把糯米放到黑色的汁里,幾小時后,糯米也變成黑色的了,放到鍋里煮熟之后把它攤平放到碧綠碧綠的.荷葉上。

  這時你千萬可別急著吃哦!米飯是熱熱的才好吃,可烏飯卻是涼了更好吃。吃前在烏飯上放上一些我們的特產(chǎn)—紅糖,伴著一股荷葉的清香味,讓人感覺口水都要流出來了!我吃了一口,軟軟的,甜而不膩,真好吃呀!多吃烏飯還能明目養(yǎng)神呢!

  我的家鄉(xiāng)還有很多美食呢!我愛家鄉(xiāng)的風(fēng)景,更愛家鄉(xiāng)的美食!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 30

  我的家鄉(xiāng)有許多石榴樹。

  春天來了,石榴樹綠色的葉子在明媚的陽光下閃著綠油油的光。過了一段時間,石榴樹上開出了一朵朵紅艷艷的'花,紅花綠葉,看上去漂亮極了。

  夏天,石榴樹的葉子長得非常茂盛,一朵朵石榴花變成了一個個小石榴,圓溜溜的小石榴非常可愛。

  秋天到了,石榴成熟了,一個個像紅燈籠掛在枝頭,好像咧著嘴對我們笑呢!瑪瑙似的石榴籽晶瑩透亮,好看極了。拿一顆放入嘴里,輕輕一咬,甜甜的汁水讓人感到非常舒心。

  冬天,石榴樹上的葉子落光了,光禿禿的枝條在寒風(fēng)中搖曳,勇敢地迎接春天的到來。

  我愛家鄉(xiāng)的石榴。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 31

  我的家鄉(xiāng)在東勝,今天我就給大家介紹一下我的家鄉(xiāng)美食——燴小白菜。

  把小白菜摘干凈,清洗掉上面的泥沙。放入沸水中焯水,焯水之后晾涼切成小塊兒。豬肉選擇五花肉最好。切好的豬肉炒出油之后,放入蔥蒜末爆香。加入五香粉和老抽調(diào)味上色,放入小白菜塊兒炒香。然后加鹽、清水、已經(jīng)切丁的土豆,燜至土豆軟爛即可。

  燴好的小白菜把土豆碾碎就可以盛盤食用了,配一碗白飯是絕佳的下飯菜。至今它一直是我最喜歡吃的`一道菜呢。有機(jī)會你也來嘗一嘗!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 32

  我的家鄉(xiāng)在江西,那里的美食有很多,但我最愛吃的還是面疙瘩。

  它的制作方法是:先把面粉放進(jìn)一個大盆里面,接著加適量的水并進(jìn)行充分?jǐn)嚢,然后把它搓成較粗的條條,最后再把它切成一小片一小片的。

  它因為是一小片一小片的,所以和圓扣子差不多,而聞起來卻有著一股濃濃的面粉味,吃起來非常的有嚼勁。它不但可以做湯喝,而且還可以炒著吃。

  我最喜歡的方法是炒著吃。因為我們江西省九江市的人都很愛吃辣,炒著吃就可以放很多辣椒,而做湯吃則不能。

  每當(dāng)我心情不好的`時候,媽媽就會給我做面疙瘩吃,奇怪,只要一吃到它,所有的煩惱就會跑到九霄云外,我就會開心起來啦。哈哈,神奇吧!

  我愛我家鄉(xiāng)的面疙瘩。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 33

  我的家鄉(xiāng)在鄂爾多斯東勝區(qū),那里的美食眾多,有一道菜叫燉羊肉。

  首先把鮮嫩的羊肉冷水下鍋,開小火慢慢燉。等水開了調(diào)料放進(jìn)去,燉一個小時左右再加入預(yù)先備好的土豆塊,再燉15分鐘就可以出鍋了,哇!滿屋子回蕩著誘人的香味,讓我垂涎欲滴。

  羊肉終于端上桌來了,我就迫不及待的'吃了起來,肉質(zhì)軟爛,肥而不膩。不愧是鄂爾多斯的特色美食。同學(xué)們你們愛吃羊肉嗎,羊肉還有多種吃法呢,可以燉的吃、涮的吃、炒著吃、烤的吃……

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 34

  老師給我們講家鄉(xiāng)的美食時,我想起了香噴噴的蒜苔炒肉絲,香噴噴的魚丸,還有蛋黃魚糕……這讓我流口水。

  媽媽說她小的時候,因為冬天很冷,過年只能吃蒜苔肉絲。蒜苔是爺爺騎自行車到市場后買的,然后裹在小被子里回家,以免凍著。我喜歡蒜苔炒肉絲。具體方法是:

  將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌制,將大蒜切成塊,放入熱油煎鍋中,將大蒜炒至80%,然后將肉絲炒至80%,然后將大蒜倒入鍋中,與肉絲一起炒,加入少許鹽和雞精。

  就這樣,一盤香噴噴的'蒜苔炒肉絲就做好了。大家分享一下吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 35

  大家好!今天,我給大家介紹我家鄉(xiāng)的美食。

  我的家鄉(xiāng)在河南省光山縣,那里有各種各樣的美食,香椿炒雞蛋就是其中之一。

  香椿生長在春季,有一種春天的味道。每當(dāng)我想起香椿炒雞蛋這道菜時,我就垂涎三尺,口舌生香。有一天,媽媽端上一盤香椿炒雞蛋時,遠(yuǎn)處看著黃燦燦的,芳香四溢。我在房間就聞到一股香噴噴的味道,吃起來脆生生的',油而不膩。

  據(jù)說,香椿炒雞蛋是我家鄉(xiāng)的四大名菜之一呢!你想吃嗎?快來我家鄉(xiāng)嘗嘗吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 36

  老師給我們講起家鄉(xiāng)的美食,我就想起了爽口美味的蒜苔炒肉絲、好吃的`魚丸、有蛋黃的魚糕……饞得我直流口水。

  媽媽說在她小的時候因為冬天特別冷,只有在過年的時候才能吃到蒜苔炒肉絲。蒜苔是外公騎著單車去菜場買了之后,用小棉被包回家的,才不會把它凍壞。我很愛吃蒜苔炒肉絲。具體的做法是:

  將肉切絲,用少許淀粉和醬油腌一下,蒜苔切段,在燒熱的炒鍋里放油,將蒜苔炒至8成熟盛起,再將肉絲炒至8成熟后把蒜苔倒入鍋里和肉絲一起炒,加少許鹽及雞精。

  就這樣,一盤爽口美味的蒜苔炒肉絲就做好了,讓我們來一起分享吧!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 37

  今天,我們?nèi)チ税不拯S山的屯溪老街吃美食。

  我們一跨進(jìn)老街的大門,我就聽到了一陣陣清脆而又響亮的吆喝聲;還聞到了一陣陣美食的香味。

  在老街里,人們來來往往,川流不息。我們左看看右瞧瞧,怎么也看不夠。在這里,我們不僅能夠吃到正宗的`徽州菜,還能品到各種各樣的小吃和糕點。嘗完各種美食,還可以去博物館里參觀參觀。

  安徽小吃里屬毛豆腐最有名,它還上過《舌尖上的中國》呢!只見毛豆腐上面有一層厚厚的發(fā)了霉的毛,看上去像是蓋了一床棉被,許多人看了都不敢吃。毛豆腐油炸過以后毛會慢慢消失,變成了金黃色。如果上面涂一層辣椒漿,那味道真是美味透頂了!

  老街里的美食讓我們回味無窮!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 38

  在我的家鄉(xiāng)河南,美食可多了,有燴面、糊辣湯等,我最喜歡的就是鹵面,大家一定都吃過,也都很愛吃吧。

  鹵面的主要材料是面條、肉、圓白菜、豆芽、豆角等,做法很簡單:第一步,把細(xì)面條拌上油在蒸鍋里蒸10分鐘。在蒸面的同時可以把菜洗干凈,圓白菜切絲、豆角切段,把肉片炒熟備用。第二步,炒鍋里倒入油,先下入豆角和圓白菜煸炒后倒入炒好的肉,再倒入圓白菜絲,炒勻后加入開水,在表面鋪上蒸好的細(xì)面條,蓋上鍋蓋燜上15分鐘。第三步,把面和菜拌勻,香噴噴的鹵面就做好了。面條吸收了菜的湯汁,金燦燦的,還有翠綠的豆角,黃色的豆芽,白色的.包菜……色香味聚全,又營養(yǎng)又好吃,誰看了不想嘗一嘗?

  我喜歡河南的美食!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 39

  我們一家是地地道道的云南人,在我成長記憶中,家里經(jīng)常能吃到很多云南的美食,比如玉溪的豆末糖和干魚干蝦、宜良的烤鴨、大理的梅子、保山的小綠豆……

  云南好吃的.東西數(shù)不勝數(shù),我印象最深刻的首先是“拐棗”,曾經(jīng)見到這東西我以為是樹根,怎么都不愿開口嘗一嘗,后來被它甜甜的獨特味道吸引了,欲罷不能。通過查詢資料我才知道,這東西對身體好處還挺多,可做湯和泡酒,有利身體健康。

  當(dāng)然我們家鄉(xiāng)還有讓人害怕的“昆蟲”美食,爸爸是一個美食家,他說很多昆蟲富含的蛋白質(zhì)和氨基酸有助于小孩長身體,因此我就有機(jī)會品嘗竹蟲、蜂蛹。對吃蟲這件事我的膽子很大,記得去年國慶節(jié)期間,爸爸帶我去紅河州體驗少數(shù)民族生活,在那里我吃到了水蜻蜓。沒想到吧,在云南品嘗美食也需要極大的勇氣和智慧呢!

  云南有藍(lán)藍(lán)的天,有清新的空氣,有各種各樣有趣的美食,生在云南,長在云南,真是一件非常幸福的事!

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 40

  我的家鄉(xiāng)在洛寧,著名的蒸肉所在地。它獨特的做法和口味代表了我們洛寧人。每次聞到蒸肉的味道,就好像聞到了家鄉(xiāng)的味道。

  它不僅好吃,而且容易制作。首先,把肉切成塊,把洋蔥切成長塊。肉和洋蔥的量差不多。放入容器中,撒上少許鹽,加入醬油和八角辣椒,腌制半小時左右。在腌制肉片的過程中,將粉絲煮熟,趁熱撈出,與肉和洋蔥混合均勻,然后撒上適量的鹽。最后加入玉米粉,蒸40分鐘。

  洛寧人吃蒸肉,不捧碗,用蒸鍋吃。一家人聚在一起,一家人圍著桌子吃蒸肉聊天,感覺很溫馨。是一種很好的享受,香而不膩,回味無窮。

  洛寧的`蒸肉不是美食,但卻是洛寧的美食。芳香中蘊(yùn)含著純粹的懷舊之情。

  我最喜歡的家鄉(xiāng)美食小作文 41

  春節(jié)快到了,每次這個時候,我都會突然興奮起來,不僅僅是因為放假,還因為可以重溫我們當(dāng)?shù)氐奶厣朗,寧波湯圓。

  先是我爸媽或者爺爺奶奶去買了一大包糯米,然后去專門做碾米的店加工成白色的`糯米粉,然后形成一個渾濁的白色布料,然后裝在一個白色的大包里。注意這個白色的袋子類似于濾紙,過濾多余的水。過濾的時候晾干,就像搭起架子,在野外野餐一樣。過了幾天,再打開袋子,就像面粉一樣。但是不像面粉,在水里煮的時候很軟。

  這時候只需要揉幾分鐘到十分鐘的糯米粉,拿一小塊面團(tuán),揉成窩頭,把準(zhǔn)備好的面團(tuán)放進(jìn)去,揉幾下。放入滾燙的白水中。當(dāng)它漂浮的時候,它就可以開始吃東西了。聞一聞。哇!好香!咬一口,哇!很好吃!

  這是我最喜歡的家鄉(xiāng)菜寧波湯圓。你呢?

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